法式西餐厅装修风格要如何打造

法式西餐厅装修风格要如何打造,第1张

1、布局上突出轴线的对称,恢宏的气势,豪华舒适的居住空间。

2、效果贵族风格,高贵典雅。

3、细节处理上运用了法式廊柱、雕花、线条,制作工艺精细考究。

4、建筑多采用对称造型,屋顶上多有精致的老虎窗餐厅秉持典型的法式风格搭配原则,餐桌和餐椅均为米白色,表面略带雕花,配合扶手和椅腿的弧形曲度,显得优雅矜贵,而在白色的卷草纹窗帘、水晶吊灯、落地灯、瓶插百合花的搭配下,浪漫清新之感扑面而来。

完全充血 地牛排

材料:牛排200克,黄油1茶匙,西红柿100克。

调味料:大洋葱、 罗勒各半个,红辣椒1个,蒜头、 盐、 白胡椒。

做法:西红柿和大蒜洗净 切丁,红辣椒纵向切半去籽。 牛排放在黄油中煎烤3-5分钟,加盐和胡椒,取出用铝箔包好。 把红辣椒、 洋葱、 胡椒粉和罗勒加入,少许加热。 用西红柿酱装盘。

煎牛排

原料:牛排

配料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、 土豆条或生菜和蕃茄片。

做法:

(1)、 将牛排切成10克重地小块,逐 块用刀 拍成 1寸半直径地圆薄片,随即用刀 斩几下,再把肉修圆,把牛排逐 片放入用葱头汁、 黄酒等调成地卤汁内拖一 拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;

(2)、 下热油锅两面煎成金**,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、 土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。

香辣烤牛排

原料:净 牛排500克

调料:盐、 糖、 胡椒、 酱油、 酒、 味精适 量

做法:①牛排用刀 拍,用盐、 糖、 胡椒等调味品腌半小时;

②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。

韩式传统铜盘烧烤牛小排

使用美国进口地05cm宽牛小排,先去除外层油脂,以斜刀 片成02cm厚,拍打去筋,用特制佐料(加入苹果、 葡萄酒、 柠檬等)腌半天让肉质更滑嫩入味。 然后把牛小排放入韩国传统铜盘烧烤,保留肉汁精华,食用时可沾取流下地肉汁。 入口时用新鲜地生菜包裹牛肉片,依个人口味加上味噌酱、 蒜头、 辣椒等。

瑞士乳酪小牛排套餐

主菜是著名地瑞士乳酪小牛排,这道牛排选 用美国威士康辛进口地小牛小里肌肉,小牛是指仍在哺乳期尚未吃草地牛,这种牛肉特别细嫩,在欧洲颇受欢迎,而 小里肌部位更是小牛肉中地上品,是菲力中最 上乘地部位。 烹制时先去筋摊平,附瑞士乳酪及火腿然后沾面糊先煎再烤,一 刀切下有乳酪缓缓流出,亦是欧式牛排佳品。 套餐还包括前菜综合冷盘沙拉、 面包、 龙虾汤及甜点等,虽然菜肴布置比不上法国菜精致,但品质保证。

黑胡椒煎小牛肉

把事先磨碎了地黑胡椒,贴在小牛排地外圈

平底锅加热,加橄榄油。 等温度高了,把小牛排放进去。

注意一 方下去,一 分钟之内就别碰了,不然会沾底地。

煎5至8分钟,视喜欢地生熟度而 定

意大利绿色蔬菜汤做法:

基本用料:

主料:大葱2 3根,菊苣1个,马铃薯2个(加入面粉做成丸状),蔬菜汤2升,卷心莴苣1个,菠菜300克,橄榄油,芹菜适 量,牛奶200毫升,糖一 大匙 配菜用料:榛子或杏仁适 量,切细地香菜叶一 把,新鲜肉豆蔻,榛子油或南瓜子油适 量

制作方法

1大葱和菊苣切细,小火煮10分钟。 加入马铃薯丸,浇热汤,添加调味品。 文火焖煮20分钟。

2莴苣切细,将菠菜和芹菜加入汤中煮,稍微变软即可。 汤收汁,倒 入牛奶,边搅拌边小火加热,不用煮沸。 视个人喜好用糖、 盐和胡椒粉调味。

Tips:可少放芹菜或用香叶代替以减少苦味。 食用时撒上少许奶酪粉会使意式风味更加浓郁。 加进一 些豌豆仁更能增色、 增味不少。

西班牙式凉汤

原料

番茄 300克

肉汤 500毫升

橄榄油(或熟菜油) 1大勺

番茄汁 400毫升

大蒜 2-3瓣

黄瓜 半根(约100克)

甜椒 1个

柠檬汁 2大勺

精盐、 胡椒粉 适 量

配食

四片法式面包(或吐司面包),烤后切成小丁,放在汤内。

作法

1、 番茄切成小块;黄瓜和甜椒均切成小丁。 大蒜去根、 剥皮切碎。

2、 取汤锅加入一 半肉汤,下番茄块,煮10分钟。 用大孔网筛将番茄捞起,用勺背将挤压过网筛成泥状,剩余地番茄皮弃去。

3、 加入另一 半肉汤、 橄榄油、 番茄汁和大蒜,将汤烧开 ,再下黄瓜丁、 甜椒丁和柠檬汁、 精盐、 胡椒粉等调好口味,烧开 即成。

4、 最好在食前将汤放凉处或冰箱(4度)内,静置一 小时。

特点

色泽鲜明美观,味道清凉适 口。

蔬菜奶汤

原料

洋葱(中等大小) 1个

西葫芦 1个(约250克)

土豆(中等大小) 1个

菠菜 100克

菜油 2大勺

肉汤 1公升

浓牛奶 500毫升

精盐、 胡椒粉 适 量

配食

法式面包或长笛面包段。

作法

1、 菠菜去根、 摘洗干净 切成小段;其余各菜均去皮,洗净 切成丁。

2、 取汤锅烧热下菜油,放入洋葱、 西葫芦煸炒至热,再加入土豆、 菠菜和肉汤,用大火烧开 转小火炖约20分钟,直至蔬菜变软熟透 。

3、 待汤稍凉,倒 入食品加工器内,将菜绞切成泥状。

4、 将菜泥倒 回汤锅内,加牛奶、 盐、 胡椒粉搅拌匀 ,用温火烧至汤将开 即成。

特点

奶绿色,浓稠鲜香。

{蘑菇汤

原料

洋葱(中等大小) 1个

土豆(小) 1个

蘑菇 225克

菜油 50克

肉汤 750毫升

干麝香草 1小勺

洋芫荽 1大扎

牛奶 750毫升

精盐、 胡椒粉 适 量

配食

法式白面包片。

作法

1、 洋葱、 土豆、 蘑菇洗理净 、切成小块。

2、 取汤锅烧热下菜油,放入洋葱煸炒至熟,再下土豆和蘑菇继续煸炒片刻,随即加入肉汤和其它原料,用大火烧开 转小火炖约20分钟,炖至蔬菜软烂。

3、 加入盐、 胡椒粉调好口味,继续烧开 。

4、 将汤从火上取下,稍凉后倒 入食品加工器内,绞切成均匀 泥状。

5、 食前置温火上加热(不必烧开 )。

特点

汤浓而 不腻,味鲜香适 口。

美味豆汤

原料

干白豆 225克

洋葱(大个) 1个

胡萝卜(中等) 1个

菜油 25克

大蒜(切碎) 2瓣

肉汤 500毫升

番茄酱 2大勺

精盐、 胡椒粉 适 量

配食

法式白面包片或长笛面包段。

作法

1、 干白豆洗净 ,在冷水中浸泡过夜,捞出沥干;洋葱、 胡萝卜均切成小块。

2、 炒锅烧热下菜油,放入洋葱煸炒至热,加入肉汤及其它原料,用大烧开 ,改用小火炖约一 小时直至白豆变软即成。

特点

色泽美观、 味浓鲜滑适 口。

式红菜汤(4-6份)

原料 牛肉 250克

莲花白 250克

洋葱 50克

紫菜头 200克

胡萝卜 100克

番茄酱 75克

鲜番茄 100克

黄油或牛脂油 50克

香叶 1片

大蒜 2瓣

白糖 25克

酸奶油 25克

精盐、 胡椒粉 适 量

配食 主食面包片、 黄油

作法 1、 牛肉洗净 切块,入冷水锅(约100毫升水),置旺火上烧沸,撇尽浮沫。 改小火保持微沸状态 ,直至牛肉熟软,捞出切成薄片待用。 汤保留锅中。

2、 紫菜头、 胡萝卜去皮洗净 切成片,加糖、 盐拌匀 。上豆、 莲花白去皮洗净 切成小片;洋葱洗理净 切成小块;鲜番茄洗净 ,下开 水烫一 下,捞出去皮去籽,切成瓣;大蒜去皮洗净 剁成末。

3、 炒锅烧热下黄油,放入洋葱块,煸炒至变色,下紫菜头片、 胡萝卜片略炒几下,即下番茄酱、 香叶炒透 至呈红色时,加入清水250毫升,烧开 后改小火焖煮至菜熟。

4、 将牛肉汤锅置旺火上,下土豆片、 莲花白片,并倒 入上述焖煮地菜和汤。 烧开 后改小火焖至菜熟透 。加入盐、 糖、 胡椒粉等调好口味。

5、 将熟牛肉片分盛于汤盘中,鲜番茄瓣和大蒜末加入牛肉汤锅中,烧开 出锅,分盛于汤盘,面上放小量酸奶油。

特点 色泽油红光亮,浓而 不腻,味酸甜适 度。

附注 此汤系俄式名菜之一 ,所 用辅料,可根据情况灵活变化。 如无鲜番茄可用小许白醋代替;如不用大蒜,可以用干红海椒洗净 切节,煸炒菜时,先下热油锅炸至变色,再煸炒洋葱等菜,作成之汤别有风味。

正式的全套餐点上菜顺序是:

①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。

没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。

点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。

一主六配——西餐点菜法

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍,希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。

1、头盘

西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。

2、汤

与中餐有极大不同的是,西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少,有德式冷汤、俄式冷汤等。

3、副菜

鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩,比较容易消化,所以放在肉类菜肴的前面,叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4、主菜

肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉,其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排(也称西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。

食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅,通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡,有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖,主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

5、蔬菜类菜肴

蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,所以可以算为一道菜,或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。

沙拉除了蔬菜之外,还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,这类沙拉一般不加味汁,在进餐顺序上可以做为头盘食用。

还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌,称之为配菜。

6、甜品

西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7、咖啡、茶

西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖

告诉你个不那么费事又好吃的 这两个方子我大概一周要在家做两次

家人超爱吃了

第一个方子材料是 咖喱粉 面粉 黄油 洋葱 胡萝卜 土豆 牛肉

做法是 1、 将牛肉切小块,用热水抄熟,倒出备用。

2 、将黄油放入炒锅,加热熔化后,倒入适量面粉,

(以盖住黄油为佳)片刻后加入咖喱粉。

3 、另起锅加入色拉油,油热后倒入切好的洋葱。

待其变为金**加入牛肉,翻炒几下后加入适量水。

待水开后加入切好的胡萝卜和土豆。

盖上锅盖中火煮10分钟,加入做好的咖喱粉(2)。

再加适量水用小火炖1小时左右。

4 、出锅前加盐,酱油

第二个方 原料是 牛肉 土豆 胡萝卜 元葱 椰汁

做法 牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的。

其实咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡肉

2、同时土豆切方块儿,土豆块儿一定不要太大、胡萝卜切圆块儿

要打皮,块大点儿,元葱多量切粗丝。

3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下,要空干水,

不然嘣的特厉害,看到边儿发焦的时候取出。

4、用剩下的油把胡萝卜元葱炒一下,放入牛肉,加入水,水与菜平高。

5、用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。

6、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。

7、小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌,

8、等到土豆熟了就可以吃了,

注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了

想提醒你注意的几个问题是 咖喱是一种有刺激性气味儿的调料,

胃不太好的吃时候要注意,还有米饭水不要少,水少了硬就不好吃了不要硬。

还有就是如果是两个人吃的话,可考虑以下的配量:

牛肉一斤 中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒,

米饭就看两人饭量了(我家里比较爱吃肉 所以我放了一斤

朋友家做3个人才吃半斤 看你家里人爱吃什么 了)

需要餐具的话:刀叉、盘子(高档一点的,要白的},喝酒的话可以准备高脚杯 。 推荐几种西餐的简单做法!

菜名煎牛排

原料

牛排,葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。

制作过程

①将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成 1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋糊涂拖;

②下热油锅两面煎成金**,烹上辣酱油和蕃茄沙司,翻几下出锅装盆,配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。

菜名烤牛排

原料

净牛排500克,盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量。

制作过程

①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;

②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。

菜名德式土豆饼

原料

豆饼250克、鸡蛋1个,面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。

制作过程

1将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约40分钟,煮到软烂,滗出水,把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,盐、胡椒面,面粉25克,并混合均匀。

2将葱切成末,放上鸡蛋,盐、胡椒面,面粉25克,并混合均匀。

2将葱切成末,放在黄油里炒黄,倒入土豆泥中,再混合均匀。

3在一面板上撒上面粉,把土豆泥分成三份,全滚上面粉,用刀按成两头尖,中间宽的椭圆饼形,用刀在中间按一条约,在边上再交替的安几个短纹;呈树叶状。

4将煎盘上火,放入少许植物油烧热,把土豆饼下入,煎成金**即可。然后码放在一个煎盘里、入炉烤几分钟,土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。

菜名基础色拉

原料

土豆750克,胡萝卜75克,鸡蛋150克,鲜黄瓜150克,豌豆50克; 附料 马奶司75克,奶油50克,盐适量,辣酱油10克,胡椒粉、味精少许;(其实用色拉酱就行了)

制作过程

(1)土豆、胡萝卜洗净,放入锅内加水(水没过实物)煮熟,取出晾凉;土豆去皮,与胡萝卜一起切成小片或丁。

(2)鸡蛋洗净,放水中煮熟,取出,用凉水冲凉,去皮,先一切两半,再切成小片或丁。

(3)鲜黄瓜洗净,去皮去籽,切成小片或丁。

(4)以上各料和附料一起搅拌均匀,装入容器,放入冰箱即可。

吃西餐很累的,不是很适合我们中国人,而且礼仪较多,您一不小心会得不偿失的,如果您的厨艺不错,自己在家做不也是很好吗?温馨的家,洁净的桌布,浪漫的萨克斯或钢琴曲,建议做中餐不要大分量,毕竟你们吃的是浪漫,要精致不要实惠!祝约会成功!

约会时烛光晚餐需要准备什么

1、浪漫的客厅环境

选择家里的餐厅和阳台,选择客厅,可在客厅里有加湿器,就可以在水中略滴一点香水,这样就可以产生美妙的意境。选在阳台的话,可以在窗外挂上纱幔,周围摆上鲜花。边用餐,一边欣赏城市的美丽夜景,如果还能看到日落那将是多么的惬意。

2、餐椅布置

烛光晚餐常用的长方形和圆形餐桌,家里的餐桌都是合适的。餐桌上最好铺上漂亮的台布,可以衬托饭菜的视觉美感,又能遮蔽餐桌面的瑕疵,同时显得高雅。椅子嘛,最好是用高靠背的,最好也有带花边的椅垫。

3、餐具布置

烛光晚餐最不能缺少的主角就是蜡烛,还可以选择那种比较粗壮的蜡烛,还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。轻薄通透的高脚杯,散发出优雅高贵的气息。一副不锈钢刀叉,质感细腻光滑,带来美好的使用体验,让幸福感节节攀升,散发着迷人的光泽感,让这顿烛光晚餐看起来更有品质感。

4、浪漫氛围的BGM

烛光晚餐的背景音乐的主最好以轻音乐为好,将音乐的音量略微调低一点,可以产生朦胧的美感。餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花,鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。

两人约会晚餐吃什么好

两人约会晚餐吃什么好

两人约会晚餐吃什么好,对于恋人来说,约会晚餐是不可少的项目,一个浪漫的晚餐约会会让你们感情迅速升温,可以促进双方进一步的关系。一起来探讨一下两人约会晚餐吃什么好。

两人约会晚餐吃什么好1

一、情侣约会晚餐吃什么

1、不要吃过分辛辣的食物

和情人约会,尤其是第一次约会千万不要带女生吃过分辛辣的食物。首先,辣劲一过后,人都会感到发热疲惫,而且心情也会随之感到烦躁不安,不利于彼此之间的坦诚而又畅快的交流。而且,吃辛辣的事物还会导致形象受损,汗流浃背、口臭为让形象分数大减。所以还是挑选一些比较斯文的中式餐厅或西餐厅更好。

2、亲手制作爱心晚餐

如果你精力好,准备充足,完全可以在家中或另选地点,自己制作爱心晚餐,这样既能体现你的稳重实在,晚餐约会也可以让对方吃到你精心准备的食物,是很受女孩子欣赏的。

3、去西餐厅或料理店

约会情人晚餐吃什么比较好?如果你不担心价钱的问题,并且自己对一些合适的西餐厅也比较熟悉,大可在第一次约会的时候带女生来一次浪漫的晚餐约会,一个安静,舒适环境很适合两人吐露心声,增加彼此的好感。

约会晚餐吃什么好

二、吃饭地点的选择

女生其实是很没有主意的动物,约会、聊天她们喜欢被男人带领和主导,所以约会之前一定要提前想好吃饭地点,不要等你们见面的时候才问女生:“喜欢吃什么?”“我们一会到哪里吃饭好?”这样女生会觉得你压根不把这次约会放在心上。

1、吃饭地点最好选择干净整洁、安静有情调的地方,这样可以减少外界干扰静下来互动聊天。当然也可以选择在网上提前订好地方,避免因吃饭排队让女生的情绪冷落下来,这样可以给女生留下一个成熟稳重、值得依靠的印象。

2、我给大家推荐几个最适合约会的地点:网红餐厅、西餐厅、特色餐馆、日韩料理、港式餐厅等等;最不合适初次约会的地点:大排档、火锅店、自助餐,这些地方很难烘托良好的约会氛围。

两人约会晚餐吃什么好2

一、约会晚餐吃什么比较好

对于彼此还处于“试探期”的情侣们来说,“做错”有时候比“不做”后果更严重,所以在彼此还不很了解的时候,要吃情侣餐不要去那些口味很重的餐馆,万一不合对方口味,尴尬不说,有没有下一顿都说不定呢!

记住,美食不过起穿针引线的作用,晚餐约会情调浪漫,方便聊天,让对方放松才是的去处。

两个人最早交往的时候,选择一个好的餐厅吃饭是非常重要的,这可以体现出你的心思。的选择是以前在聊天时,把她顺嘴说的喜欢的口味和情调牢牢记住,并在吃饭之前不告诉她在什么地方,当把她带到那个她倾心已久的`餐厅时,心中的感动和甜蜜不言自明。

约会晚餐吃什么比较好要是不知道对方喜欢什么口味时,不要带对方吃口味过重的东西,比如川菜、湘菜等,也不要去一些过分奢华的地方,那些地方会叫人觉得不自在,还是选择一些很有情调,又有氛围的场所。

二、晚餐约会地点选择攻略

1、亲自下厨

如果你的伴侣不太会照顾自己,特别是饮食习惯有问题,偏食挑食吃饭时间不规律不爱吃蔬果,那你就有责任监督对方均衡营养,有空一起去超市买一些好吃又营养的食品一起分享有一种莫名的温馨。如果有条件可以选择为对方下厨,这一点对妹子们来说绝对是温暖而致命的一招,即使只是简简单单的粗茶淡饭,也会感情升温,变得美味可口,情人节行动起来吧。

2、初识地

想要有个浪漫的晚餐约会,可以选择重走初始之地,是回顾两个人一起走过的旅程,它可以是校园、可以是地铁、也可以是书店等等,只要你们认为这个地方对于两个人有着重要的意义,它是你们爱情的开始,那么这个地方就是不错的选择,当我们回望过去的时候,也是我们在展望未来的幸福,幸福的起点,有谁会忘记呢

3、有情调的西餐厅

平时吃饭一般都是去中餐厅,情人节约会去一些环境格调都不一样的西餐厅,也是很不错的选择,在订座位的时候,是订高层的餐厅,看着楼下美丽的风景,两人一起吃饭会特别有意境,也能提高女生对你的好感。

两人约会晚餐吃什么好3

其实,第一次约会吃什么,是没有界定的,因人而异,如果你了解对方的饮食习惯,那么你就可以自己安排,如果你对方不了解,那么你就可以问对方喜欢吃什么东西,按照对方喜欢的食物安排,这样是可以体现你对她的喜欢和体贴,对方也会很高兴。

1、去西餐厅吃

很多情侣第一次约会都会带对方去西餐厅吃牛排,西餐厅都是那种安静和舒适的,也显得你很重视这次约会,西餐厅是那种比较安静的,所以很容易让两个人陷入尴尬的境地,所以你一定担当活跃气氛的角色,但也不要太活跃,这样会让你的形象双重加分。

2、不要吃辛辣食物

第一次约会千万不要带对方吃很辛辣的食物,如果对方是一个不喜欢吃辣的食物,那么你带对方吃辣的食物,只会对你的形象减分,而且吃辣的食物是不利于彼此之间的坦诚畅快交流,如果对方喜欢吃辣的食物,那么就会对你的形象加分不少。

3、亲自做给对方吃

如果你对你自己的厨艺很满意,那么你就可以邀请对方到你家中吃饭,俗话说:抓住一个人的心就要抓住她的胃,这样不仅能体现你的稳重实在,还可以让对方迟到你精心准备的食物,这样的男生是很受女生喜欢的。

对于刚刚谈恋爱的两个人,因为太在乎,所以怕失去,总是会不知所措,第一次约会晚餐吃什么好,关键是要体现你的用心,还要投其所好。

第一次约会晚餐吃什么比较好适合约会吃的晚餐

1、西餐厅,第一次约会,最好找个环境优雅的西餐厅,有柔美的音乐,幽暗的灯光,营造一种温情美,可以让双方细细私语,同时将注意力不被分散关注在对方身上。

2、撸串,对于双方都是豪爽放得开的人,撸串其实是很好的选择,加些啤酒,分分钟聊开。

3、火锅,两人一起吃份火锅可以无形中拉近两人的距离,这样可以增加共评这道菜的话题。

4、甜品,几乎所有的女都爱甜品,可以事先了解女生爱吃哪里的甜品,一起吃甜品也是很浪漫的。

5、家里做,有条件的话,可以邀请对方到家中吃饭,当然前提是你厨艺出得了台面。做饭中的人会散发迷人魅力,让对方对你产建立顾家的印象。

6、私宅菜,如果你有很喜欢私藏的餐厅,可以带对方去,这样他会觉得你在生活上也有自己的爱好收藏,是个有情趣的人。

到家乐福或者pricemart都有牛外脊卖

就是那种32元/500克的,千万不要买那种叫做“小牛排”的貌似整齐的16元/500克的

紫洋葱一只,生菜一棵,进口柠檬一只,西红柿两只,尽量好一点的奶油沙拉

一种叫做tarregon的小草末状的调料,还有小茴香,这两种东东家乐福或者

pricemart都有卖,在进口调料里面找,包装貌似味好美黑胡椒粉小瓶。

做法:

将生牛排过水洗干净,然后加入香油、生抽、老抽,这三种按1:1:1的比例加入

然后放少量干红(白酒小酒盅那么多就好,当然,你家要是有30年的whiskey也可以放

一点儿,注意,酒不要放多),洋葱丝适量

白糖、味精、黑胡椒粉、白胡椒粉、椒盐适量,这就要看你在烧菜方面的天赋了

将牛排与如上调料搅拌均匀,尽量让牛排泡在调料中

将其泡20分钟,当然,泡的约久越进味儿

在此间隙,将洋葱、生菜、番茄洗干净切成细丝,越细越好,番茄切小块

盛在大碗中等会儿拌沙拉

然后在平底锅中加入适量调和油,不必放太多,跟摊鸡蛋差不多就可以

油烧至7成热,将牛排放入锅中,用中火,两面各煎1分钟,这样出来就是5成熟的要吃更生的或者更熟的调时间就可以

牛排出锅后将tarregon洒上去,你马上会闻到香味出来了,然后按口味加入黑胡椒粉

最后将柠檬汁挤几滴到牛排上

建议平底锅要买好一点的,厨房条件好一点,不然全没了西餐的气氛

奶油蘑菇汤

主料:蘑菇罐头1听

辅料:瘦猪肉、牛奶、面粉

调料:猪油、盐、葱、料酒、鸡精

做法:

1)将猪肉切成小丁,放到锅内煮,锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂;

2)坐锅点火放猪油,油热放入面粉用微火炒黄,炒出香味时,把煮烂的肉连汤分三次倒入锅内,搅拌均匀成糊状;

3)将蘑菇连汤和牛奶分2-3次倒入锅内,加盐、鸡精即可。

蕃茄肉酱意大利面

材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克

做法:

1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。

2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒。

3、最后放入蘑菇切片一起炒香,加入蕃茄面酱、水。

4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

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