去北京东方国艺学，我在那学的，那的老师很好。而且开了十来年了。找了点资料发给你，也可以在百度搜他们资料。
东方国艺精品课程
茶艺师评茶师取证班
学习后，经考试合格者取得初、中、高、技师和高级技师级国家茶艺师、评茶师资格证书。
中级主要课程内容：茶叶基础知识、茶艺师的礼仪和基本功、茶艺表演程序、茶叶审评常识及茶具鉴赏常识、六大茶类加工工艺及名茶审评、无我茶会等。
高级主要课程内容：茶席设计、中日韩茶文化、陆羽与《茶经》、茶与禅、商务礼仪、茶艺英语、茶叶标准、茶叶拼配等。
“优雅女性”茶道班
女人外在的美随风易逝，肤浅也耐不起寻味，而优雅的女人用丰富的内心世界和对生活的智慧，让自己与众不同。赢得大家的瞩目。本课程通过茶文化的一系列讲授，让自己更具中国传统女性的优雅气质！
“商务茶道”课程
商务沟通已经从喧嚣酒桌中走进安静典雅的茶馆里，那么在这些场合应该如何品茶才能达到客户的认可呢？本课程将教您在商务接待、往来、活动中达到最佳状态！
“浪漫下午茶”课程
宁静的下午茶带着浓郁的浪漫气息从大洋彼岸走到我们的生活中来！下午茶的真正文化和礼仪是什么样的呢？本课程将带您走进午后红茶的缤纷世界！
紫玉金沙课程
“水为茶之父，壶为茶之母！”泡一杯好茶，好的茶具是必不可少的，但什么才是好的茶具呢？它是如何从历史中走来的呢？本课程将您带进茶具的天地，探寻紫砂的奥秘！
乌龙幽香课程
乌龙茶是现代爱茶人的主流，它到底有什么样的内涵让人如此痴迷？今天我们就与您边品茶边漫话乌龙的魅力！
专业品茶班
在这里您可以品到六大茶类的上百种名优茶及珍惜茶，丰富您的生活，增加您的品位。无论是初学者还是老茶客，我们都不会让您失望。
实用泡茶班
有好茶喝会喝好茶是一种清福，教您泡一壶好茶，将“清福”带给身边的每一个人。
日本茶道研修班
聘请日本茶道专家讲授。主要学习：日本茶道的历史、内容、茶室、茶庭、道具、礼法、思想；学习点茶法。
韩国茶礼研修班
聘请韩国茶礼专家讲授。主要学习：韩国茶礼历史、内容、礼法等。
古筝、古琴班
雅乐怡情，在茶与乐的共同熏陶下，使您修身养性！
茶艺表演研修班
学习各种形式的茶艺表演（舞台表演型、企业营销型、修身养性型、生活待客型、各茶类表演等）。
茶诗欣赏班
让茶诗美化我们的生活，提高生活品味。
其他特色服务项目：
茶业筑成计划特色服务：无论您是新开的茶企业，还是已经经营多年的茶企业，我们将为您量身订做适合您企业发展的商业策略和模式，长期跟踪服务，筑您成功！
价格：
初级茶艺、评茶 1000 14次
中级茶艺、评茶 1200 14次
高级茶艺、评茶 1800 14次
初、中连读 1600 20次
蔚蓝海岸茶吧，曙光路36号
环境优雅，气氛宁静，还有古筝曲作伴，细品各色茶点和咖啡是人生的一大享受
望湖楼，保俶路12号
宋诗就开始久负盛名——“望湖楼”，没有其他竹藤或是木制茶楼的刻意求工，因为它的建构里，每一寸纹理都已经深深浸润了这世事沧桑的满湖烟雨。它倚山傍湖，是个幽深所在。
湖畔居，湖滨路23号
具鸡黍、邀知己，蕉雨点点落英红，以茶代酒也醉人。在湖畔居喝茶的人能尽情地享受着生活的余暇以及余暇所提供的情致。这里的气氛是田园牧歌式的。
和茶馆，湖滨路149号
红褐色的古老家具因时代久远的摩挲变得光滑而细腻，在灯光下反射出古典而华贵的美丽；朴实的圆圆青石墩上有行云流水般缠绵的浮雕花纹，凝重中多了些许灵秀……
储秀茶餐厅，西湖大道268号涌金广场6号87078885
杭城第一家以茶吧、餐厅、酒吧相结和的主题餐厅。装修十分考究一到夜幕降临，会上演小型的舞台剧。
丝韵西湖茶吧，杭大路1号
紧张的学习之余，享受一份舒适的环境，是一种最好的调节。中低档的价格，高质量的服务，正是本店的特色，静静地品茗之余，感受一份校园书香的激情和浪漫
农家茶苑，南山路176号
一楼大厅可接纳80－100人左右的团体，二楼设朴实归真的商业洽谈，亲朋聚会，休闲娱乐等各式包厢。该茶苑以农家纯厚、朴实、热情的方式，欢迎都市中的人们不防常去坐坐，品评农家风味。
茗苑茶馆，青春坊31号
内部装潢考究朴实，从大厅到每个包厢都散发着一种家的亲切和温馨。茶品种以红茶为最，只需一杯就能使你齿颊留香，实为不可不尝
茶是苑，文苑路200号
现代化茶馆中较具文化蕴味的一家茶馆，馆内不论品茗，休闲还是茶艺，书画都充满了书香气息，实行茶点，水果自助；茶馆还举办活动，如茶艺表演、书画欣赏、文学沙龙、棋迷天地、广告世界、摄影之友、音乐茶会等。
龙茶馆，湖滨路64号
走进龙茶馆，清脆的古筝声音仿佛是从另一个世界而来。上了楼梯，头顶有一盏盏的灯笼，白色的框架**的灯光。坛坛罐罐整齐地罗列，各种茶点就摆在吧台旁边，斟上满满一杯清凉香浓的茶，慢慢品味。
七义乌龙茶馆，孝女路10号
专营福建安溪乌龙茶和武夷岩茶，各种工夫茶具。质地优良，品味高雅，茶叶主打产品为：铁观音、黄金桂、安溪色种（本山、毛蟹、奇兰）、永春佛手、武夷水仙、岩肉桂等。茶具为宜兴产紫砂壶，款式为君德、桑扁、小金瓜、矮蛋包等，德化产玉脂磁盖盅及配套茶具等。
南风茶楼，南山路262号
一进一进的屋子，如长廊一般的北方建筑，十分入眼，所有的颜色都是暗色调的，棕红色的漆木，兰色的瓷碗，还有瓷碗里的那些星星点点的调配茶的用品。
碧羽茶楼，长庆街12号
这是一家相当古朴的茶楼，里面的装饰特具中国古典韵味，服务的**也是一身民族服装，能让你一走进这家茶楼便感到强烈的亲和力。提供的饮品出色独具的，特别值得一提的是它的名品——血水云绿，那真是沁人心脾，齿颊留香
你我茶吧，湖滨路1号
坐进杭州湖滨路一公园你我茶吧，总让人生出一番古风郁郁、洋风习习的韵味和情趣
名流茶坊，延安路530号
豪华的装饰，却并不显奢侈，如同旧上海名人名家的居家装饰。木质的地板、白色的圆形灯、竹做的藤椅，舒适的就象是在家里一般。一个酒会，一个party，尽显高贵气质。懂得了这些，就不妨到名流茶坊来坐一坐，纤细的茶叶、清澈的茶水，淡淡的清香，坐在一处悠闲的地方，文人墨客，清茶一杯，淡风论雅；芸芸众生，一茗在手，照样海阔天空
沁心阁，德胜路78号
如果你想放松自己，如果你想品尝一下中国的名茶，如果你想享受低消费高质量的服务，心阁是你理想的选择。多一份心情去品味人生，多一份心情去品阁
新雅苑茶楼，文苑路35号
茶楼内小桥流水、气氛幽静典雅、环境古朴大方，正适合在外劳累了一天的您
书香茶楼，学院路178号
拥有20余只包厢，两个大厅，其中特设25平方米大包厢一个，可容纳数十人，适合举办生日聚会，毕业聚会和沙龙，讲座等集体活动；茶楼与一侧的淘金书店联合主办淘金英语沙龙，是训练提高英语口语的理想途径
鸿鑫茶楼，文一路173号
跪坐在日本式矮桌旁，细品香茗或是拔弄几下古筝，静听古老悠扬的声音，让你的心沉静下来……子袊园茶座有着非常优雅，古典式的环境，有限的客容量使该茶座永远都有着宁静，安逸的情调
新秋涛茶吧，秋涛路228号
设大厅、包厢。环境优雅，环绕立体声音响，让您在品茶的同时，聆听美妙的音乐，并为您提供健康的娱乐活动：围棋、象棋、扑克、麻将等；并承办小型的聚会活动，实为您休闲、娱乐的好地方
榕树茶楼，湖滨路15号
茶楼的装饰和布局很有些独到之处——小桥流水、轻盈灯光暂且不说，单就那室内葱葱绿色看得人心里就舒服；还有那泡桐杆制成的古色屏帘以及真竹竿和假竹叶的相映成趣……虽说都不是什么大手笔，却在点点细处显露着灵气；就象大侠笔下的各色武功，既有刚硬威猛，更有小巧腾挪。茶馆还有另一卖点即沏茶专用虎跑泉水。
清茶馆，潮王路37号
在清茶馆，服务员为你端上一杯清淡的茶水，一个人独坐，或者是几个人慢慢地聊慢慢地喝，都是一种无比的惬意。清茶馆的布置与茶水的特色，都突出了一个“清”字，真的是无愧于它的招牌。清茶一杯，高歌一曲，还真的有那么一点闲云野鹤的感觉，超脱出世。
旺伦茶苑，文一路95号
苑内有诗、画布置，格调高雅，品味高尚，苑内陈设古朴、桌椅均为竹制品，清新，自然之风扑面而来。特设的情侣包厢所营造的爱侣间浓浓的气氛是别家所体会不到的。特色茶点水果茶、人参花茶，令您不出万里便可品茗富有异国情调的茶点。
钟楼音乐休闲吧，文二路24号三楼
柔和音乐、淡淡香茶或是精心调制的酒液，以及各种瓜子零食，都是恋爱的必修课，在钟楼音乐休闲吧，不用学习恋爱讲义，就可以修到100分喔 钟楼音乐休闲吧，专门为您营造温馨浪漫的气氛，享受休闲和浪漫的情调。
茶雨楼茶馆，北山路67号（西冷桥边）
杭城所有茶馆中，茶雨楼茶艺馆是靠湖两个茶馆中的其中一个，真可谓“品茗茶雨楼，尽享西子秀丽”
梧桐茶馆，教工路176号
清新、浪漫古朴的装饰，淡淡柔和的灯光效应，造就一片温馨优雅，柠
檬茶等特色茶亦为广大茶友提供放松和浪漫
天一茶坊，保俶路110号
这儿的空间分成三格，即上中下三层。中间一层是可以一目了然的一层，几个近似隔开的小包厢，很简单的摆设，都是木质的结构，很有中国味道。下层另有一种风情——日本式的布置：席地而坐的地板，兰色花纹的玻璃纸，**的灯光等，无不显示出了一种异国情调。上层的布局看起来还要简单一些，适合对简单有嗜好的人。
白沙泉茶楼，曙光路93号
“白沙泉”就为你提供了这样一个场所，让您在大都市中找到久违的感觉，在纯正的茶艺之中，超脱于这个纷乱的世界。一进门便有浓浓的悠香，纯木色的桌椅，摆放整齐、干净，墙上挂了许多山水墨画和字画，令人如置身于书香雅地。
老潘茶庄，景芳二区
茶庄内设有空调卡拉OK包厢、商务包厢、大厅散座，装饰独特、环境优雅。推荐套餐：吃饭+喝茶+休闲+18元，深受广大茶友的喜爱。在此还可品尝到几十种色香味形俱全的各地名茶
青藤茶馆，湖滨路53号
去青藤茶馆，不需要考虑天气。那里宜晴宜雨，所有的窗子永远开向西湖。这里一色老老实实的木圈椅，搭着方大红缎面的棉椅垫，一派温柔敦厚的样子。围廊上挂着几盆吊兰，墙上装饰着几个古朴的瓷器，窗上挂着细竹帘，柜台边有棵缠满青藤的树。
门耳茶坊，曙光路47号
“门耳”周边青山环绕，树荫铺路，环境清幽。远看湖水如镜，近听鸟语窃窃，让茶者仿如置身世外桃源。茶坊布置典雅，坊内小桥流水，音乐喷泉，草木盆景，绿意盎然，可谓小景怡人，琴音淆心。另备有文房四宝，文人雅客到此品茗之暇，可泼墨即兴，留下丹青小趣。
笑意休闲吧，南山路103号
茶饮料以欧式为主，吧内气氛活跃，完全以欧式布局，同时供应各类酒水，休闲舒适，经给以感官上的刺激，同时吧内waiter全是清一色的年青小伙，给人以青春活力，喜欢刺激，同时又喜欢品茶的人可以到这儿来坐坐。
大茶壶茶楼，吴山路158号3楼
中国庭园式的装饰风格，内有可供100人左右（会议、卡拉OK等娱乐）的茶园，可供30人左右的茶话会及琴、棋、书画比赛的紫云亭，并有青藤、松轩、梅苑、嘉木等特色小包厢，为您提供宁静的茶园环境。茶楼推出的自助茶30元/位，品种多样，有三十余种茶点，任君品尝，并送水果。
太极茶道水茶坊，保俶路184号
走进太极茶道水茶坊，一弯流水汩汩的小溪吸引就吸引了人双眼。精致的小碟中盛满美味的茶点、水果。悠然坐在小溪边，一边随意地从溪中选择所爱。小桥、流水、人家，满目绿色、鸟雀低语，俨如世外桃源。穿过小溪，从石阶步入二楼的“茶人街”。古朴的江南民居风格以黑白为主基调。高低错落的江南民居山墙、低矮的拦板犹如江南水乡河边的石条凳。铮铮古琴声，丁冬泉水声不绝于耳。更精彩的还在三楼，这里是又一条陈设考究的“茶人街”，有专设的陶坊和书斋，还有不同主题的小茶阁。
凡人茶阁，湖滨路15号
面积不算很大，但布置悠雅、整洁、干净，点着香。外面是一些小桌椅，里面是用屏隔开的雅座。茶叶品种齐全，可以随意选择
醉茶轩茶楼，人民路29号
座落于西子湖畔，环境优雅，馆内青藤绕绕，小桥流水，具有浓郁的田园气息，令茶客心旷神怡，服务**参加过茶道、茶艺专业培训，并多次在比赛中获奖。优质的服务，温馨的环境，与淡淡的茶香定会让您忘去工作的忙碌，得到充分的享受。
缘缘堂茶楼，曙光路8号
背靠青山，环境幽静。馆内藤艺桌椅、绿色植物、柔和灯饰、悦耳音响、中央空调，中西合壁的独特空间使人倍感舒心。欧式果茶、花茶、红茶、台湾乌龙茶、精品绿茶、咖啡、各式饮品、点心任君选饮。
清心茶道，南山路246号
**的漆木在整条以深色为主的南山路上显得格外的醒目，其风格让人联想起了海滩边的小阁楼：小巧玲珑，透着一股灵气。
红茶馆，学院路163号
进门便感觉到一股浓郁的书卷气，耳边响着清脆的落子声，其一大特色在于可以一边品茗一边下棋，茶馆为茶客提供各类棋具，有围棋，象棋等，使人备感人生之乐趣。
天堂鸟泡沫红茶坊，湖滨路58号
来自台湾却拥有一个绝对杭州化的名字，所谓“上有天堂，下有苏杭”。这座杭城第一家红茶馆把欧洲的红茶引进到这里。这是一家老资格的茶馆了，茶馆的布置很有独到之处：光线暗淡，四周均是棕红色的木板，古老而优雅，看起来还有点咖啡馆的味道。
紫艺阁茶坊，曙光路，80号
一家充满大自然气息的茶坊，布置别致，绿藤把整个茶坊装扮的古朴，典雅令人有一种全新的感受，茶坊内不但有大小包厢，还有一个会议厅，可供举办茶花会。茶坊推出各地方特色的茶饮，从中也使茶客领略到各地饮茶风情
集芳园茶楼，国货路13号二楼
布局精巧，独具田园风格而不失具有现代气息。内设小木屋式的茶厢供选用。服务**经专业培训，深谙茶艺，同时茶楼有“红芯花茶，五彩玫瑰”等特色茶，茶香可口
新竹茶楼，曙光路80号
招牌茶直接从台湾原装冻顶乌龙茶，包厢环境特色是日式踏踏米，服务是日式跪式服务，提供包括粉丝、藕粉、酒酿冲蛋在内等等点心，清爽的感觉，消费面向大众，还有茶道、茶艺表演
品茗轩茶楼，岳官巷4号吴宅内
古老的明清建筑、古老的红色灯笼。一切都弥漫着很浓的古典气息。它是那种明清建筑的样子，细小的格子门、细小的格子窗、用格子做的吧台、用格子做的古董架，明清建筑的特色就是格子。还没有走进品茗轩茶楼，就可以看到长长的桌子一直往前延伸，角角落落里都摆满了各种茶点。在这里喝茶，不仅可以闻到茶的香味，也可以闻到清代古老的气息。
神龙搁茶庄，德胜西路298号
茶庄秉承中华茶文化之传统，创造了一个“以茶会友，以茶陶情，以茶养性，以茶修德”的环境。 “茶亦醉人何必酒”，茶庄会让你满意。
黄龙茶艺馆，曙光路12-1号
黄龙洞之侧，紫云山脚下，依山傍洞，风景独优。茶艺馆的纯木结构，仿古建筑又是其一大特色，隐在幽幽绿树之中，给人以神秘的遐想。茶馆有特色的茶艺表演，茶艺**们有各自拿手的绝技，如“韩信点兵”，“金鸡三点头”等。
明缘茶庄，曙光路64号
位于西湖湖畔，环境优雅，绿荫丛生，经营以杭州西湖龙井茶为主，其他地方特色茶为辅，是喝茶、品茶、结友、结缘的好地方。
绿草地茶楼，双荡弄34号
分上、下层，墙上及柱、壁间缠绕着藤蔓即使是假的塑料叶，在淡淡的灯光映射下，却依然是那么的充满绿意。
万华红茶楼，开元路36号
地处较僻静的开元路一带，相对来说，少了一份喧闹，多了一份宁静， 茶馆面积不大，但布置却精致小巧，独具风格。
壶笑天泡沫红茶坊，湖滨路8号
一座将古今融合于一体的现代中国茶坊。该店引进目前港台最流行的台式泡沫红茶，还有花茶，果茶，点心，套餐等项目。全天二十四小时服务，人们可以在这里舒缓压力，聚会，谈天，洽谈公等。
金沙阁茶楼，曙光路77号
中式茶点、茶道、茶艺性质的服务。用纯正虎跑水泡制，茶叶品种数十种，各地名茶都包罗。走马楼的环形的中式典雅的建筑结构，14个包厢，2个大厅，有专人古筝伴奏，星级宾馆式的服务水准。
息羽茶苑，西山路18号
曲院风荷对面，有一条小路通往息羽，给人以神秘之感，朱漆大门庄严肃目；进门后却别一番风景，大厅摆设精美别致，而包厢尤有特点：红木的门框，窗框，红木的桌椅，重而不笨，光看这些摆设便给人以艺术的享受，息羽的西湖龙井，是采自龙井之祖的十八棵御茶树，周围的茶山上，其味甘香，淳冽，入口满颊清香，不忍下咽。
南天艺术茶楼，南山路87－3号
一幢极具江南特色的仿古园林建筑，还专设了艺术品画廊，展示了一大批全省乃至全国都有极大影响力的艺术家的真品，是以文会友，以茶会友，以画会友的精雅之处。
径山茶馆，文二路470号
位于杭州最大的超市——华商超市对面，园林式的风格体现一种清新、古朴、自然，充分体现一种回归自然的本质。
城隍茶楼，河坊街旧藩署路26号
毗邻风景秀丽的吴山风景区，占有得天独厚的地理优势，是一座五层的古典式建筑。
仙羽茶庄，白沙泉94号
茶庄本有一股淡淡的墨香，服务人员亦深谙茶道及书画艺术，来此既可品茗论茶，又可既兴泼墨，留下丹青小趣。
茶乡酒家，龙井路58号
位于杭州茶叶博物馆的出口边上，很有创意的仿古旗帜，迎风飘扬；它集茶和菜于一体，不仅提供正宗的西湖龙井，同时还推出具有茶乡特色的地方农家菜。
明石苑茶庄，北山路89号
西子湖畔的一颗明珠，红尘闹市中一方净土，东邻岳庙英魂，西连曲院风荷，楼对湖波千顷，座拥十亩绿荫，湖畔有湖，石舫无缆，园中有园，奇石高耸，楼阁回廊，包厢雅座，可游可憩，可雅集可聚会，可观书画、茶道表演，又有筝琶仙乐。
翁隆盛茶馆，湖滨路262号
地处湖滨一公园，凭窗远眺，西湖风景尽收眼底，茶馆是中国的仿宋古典格局，内外三进，给人幽深神秘之感，茶馆著名的东方美人茶，声名远播海外，外国游客到翁隆盛必要先品尝这名字独特的东方美人茶。
清源茶馆，保俶路222号
浓郁的仿古气息：外观宋式的雕花、屋檐，进门后右侧是全镂空的拱门，倚窗可望路边街景，红木的仿古桌椅。进入茶馆仿佛进入了另一个时代，回到了古代的中国，令人不禁思绪万千，想起了中国茶文化的源远流长……
四照阁茶楼，孤山路31号
位于西冷桥畔，座落山腰，居高临下，迄吞山色，近挹湖光风景秀丽，环境幽雅，是早期文人墨客品茗吟诗之处。茶室建筑精美，依山势错落点缀于绿荫丛中，周围绿色成荫，鸟语花香，环境堪称露天茶室之最。茶室不仅有西湖龙井等名茶，还有名家名画，珍贵文物及印泥篆刻
风荷茶馆，曙光路83号
西子湖畔西侧，与西湖十景之一的“曲院风荷”咫尺之遥，四周多树木，茂密成阴，茶馆崇尚“追求自然，返朴归真”的意境。馆捏布局古朴，厅内名家书画相映成趣，名壶名茶皆置桌上，包厢小巧精致，别有情趣。厅中草亭则坐一清秀抚琴女子，其面色之美妙，如雅风抚竹，令人心醉。经营采取自助式，拥有茶中精品五十余种，其中“风荷高山野茶”，天然生长，无污染，属生态茶，较为稀有
梅鹤茶室，孤山路3号
西湖风景区孤山路， 西湖秀色尽收眼底，露天茶室，依湖而筑，周围青山绿水，视野开阔，令人心旷神怡。盈盈的茶香与宽广的湖面，秀丽的风景定会使您远离市区的喧哗，尽情的享受这一独特的感觉
茗轩茶庄，南山路106-1号
隐身于幽幽青山绿草之中，凭增茶庄的神秘之感，同时也更具有茶的氛围，茶庄的玫瑰红茶清香人参乌龙茶，也是茶馆的一绝，玫瑰红茶，红如胭脂；清香人参乌龙茶，淡而不减，其香号不及玫瑰红茶般道入，却别有一番“只可意会，不能言传”的风味。
红宝石茶馆，保俶路昭庆里街
一家极具江南风格的茶馆，馆内小桥流水，绿叶环绕，还有风格各异的假山，岩洞，令您有一种回归自然的感受。柔柔的烛光，淡淡的茶香，优美的音乐会使您心灵得以净化。茶馆采用自助式的服务，茶馆的顶楼还设有露天茶座，在上品茶，看风景别有一番情趣。
庆余茶楼，延安路153号
庆余茶楼是胡庆余堂近期开业的杭城独家保健茶楼，大红的招牌，格外醒目，红色红得十分漂亮，弯曲的楼梯慢慢向上延伸，呈一个供状，白色的墙壁，嵌在墙壁里的绘画，天花板顶上的各种水果，放在桌子上的各种茶点，传统式的桌布，风格各异的座位，还有一个茶吧的吧台。
蓝宝茶楼，湖滨路38号
当人们走进蓝宝，感受到的是一种除了外景能给的气魄之外的另一种感受：兼具了中国韵味。古香古色，从最小的茶杯到墙上挂着的装饰品，无一不是中国特色的。身着蓝布白花衣服的服务**，点着大红灯笼的天花板，铁环绕成的灯笼里面有一只小蜡烛，幽暗的光线，构成了这里独特的幽雅的氛围。
韦韦茶馆，文苑路143号
韦韦茶馆的清新情调是别具一格的，踏进韦韦，就会有一阵清新雅致的气氛包围与身旁，连一个挂铁钟的设计也别具一格。茶馆推出各款茶水的同时，也提供饮料、点心，是休闲谈心的极佳场所。
心源茶楼，体育场路430号
穿行于底楼与三楼间，三千平方米的营业面积一寸一寸延伸、敞露。茶楼以中华茶为主题进行布局，古朴雅致，颇显大气——朱漆木雕窗栏，点缀着清丽雅典的茶联，墙上张挂着名人字画，室内八仙桌，太师椅，高档紫纱茶具，各地名茶，沿袭江南茶楼的精髓。
丰怡茶馆，文华路167号
浓浓的学习氛围与淡淡的茶香相得益彰，茶者置身于此，古书、宫灯、民乐忘却都市的喧嚣繁闹，找到心灵休息的一片净土
舒适茶楼，秋涛北路421号
门面由竹木结构装修而成，一根根竹子排列成行，尽显其自然格调，茶楼内设明亮大方的中式小包厢，日式的榻榻米小包厢温馨，典雅，品茗聊天特别舒适。
春来茶馆，武林路272号
以弘扬杭州茶文化为已任，以为都市人在紧张工作之余提供品茗、休闲、会友的优雅环境为出发点，以大众消费为基础，以温馨服务为本，以茶会友，体现“和、敬、清、寂”的茶道精神。馆内集全国各地名茶供茶友品尝，其中更以云南茶品为最。
今年最火的户外活动是露营，这是疫情期间最好的玩法。那么雅安有什么适合露营的地方吗？以下是边肖推荐的一些风景优美的露营地。让我们来看看！
1、蒙顶山
一座山不高，但一个仙女是它的名字。
进入夏季的蒙顶山，一望无际的绿色。郁郁葱葱的森林就像一道天然屏障，挡住了所有的夏日酷暑。
不仅气候凉爽，环境幽静，而且花样非常丰富。放松的一日游或者深度放松的两日游都很适合！
在蒙顶山露营，你只能感受到清新的负氧离子、清爽的山风和唧唧喳喳的蝉鸣鸟鸣。
只有那浪漫的把整个天空染成红色的日出日落，夜晚皎洁如雪的月光，还有俯瞰雅安城的灯火辉煌。
只有清晨的云朵在群山间飘荡，山峦裸露，宛如仙山琼阁。在特殊的天气里，你可以在这里看到云海。
此外，还有茶艺表演、树冠漫步、红色文化这些都是来蒙顶山不能错过的打卡项目。
2、牛背山
牛贝是国内少有的雪山360度全景平台，在这里可以看到泥山、瓦屋山、峨眉山金笳、四姑娘山、二郎山。
当然最壮阔的还是《山大王，舒》里的贡嘎雪山——！
如果你想领略雪山和云海的壮美，同时又想打卡体验露营，那么来牛贝山是个不错的选择。
经过几年的封闭施工，现在可以不用步行直接乘车到达牛贝山。
景区建有木屋酒店、星云帐篷酒店等一系列完善的配套设施。
甚至不需要自己搭帐篷，一站式体验最火的露营游戏。方便，懒人专属！躺在帐篷里，窗外是壮丽的雪山和云瀑。海拔3666米，感受另一种露营浪漫。
3、孟获城
诸葛亮七擒孟获的孟获，位于雅安石棉县栗子坪乡。
这是中国西部最大的高山生态草甸，海拔最适中，交通便利，规模最大。
与川西的群山相比，孟获有一种辽阔而粗犷的美。
在草甸区的中间，有一棵千年的枯树，据说是帮助过孟获，保佑过孟获村民的神树。
每年的六月和七月是孟获最美的季节。
永远是蓝天白云，成群的牛羊，草地上开满了颜色不明的黄花。很像杰伦歌词里的小黄花。
在草地上露营，你什么都不能做，只是静静地躺着发呆。看云卷云舒，风吹来，激起草浪。
加上花，风开始有味道了。
但是，需要注意的是，现在在孟获市露营不能过夜。所以，来这里露营的小伙伴们，可以提前做一个最好的下午，好好享受。
除了以上三个景点，雅安还有很多景点都是不错的露营打卡地址。选择最适合自己的，发出去感受一下。
4、邓池沟
灯池沟，位于北纬30的雅安市宝兴县蜂桶寨自然保护区。因为知道的人不多，属于真正的小众。
作为世界上第一个被人类发现大熊猫的地方，这里山、箭、竹遍地，山美水秀。
沟里的百年天主教堂，已有180多年的历史，是四川最早的天主教堂之一。
教堂里的一张桌子，一把椅子，都是历史的记忆。教堂还展示了大卫的生活和大熊猫的故事。有空了解一下，挺好的。
刚刚过去的五一，露营风也到了灯池沟。
作为大熊猫国家公园首个试行游客登记制度的自然教育基地，大熊猫国际溯源营很受欢迎。
听听，喝喝咖啡，露营，从走马观花变成了深入体验，可以让你感受到旅行的乐趣。
没有人拥挤，只有与风景和自然的交谈。在这里，你可以体验到少数民族露营的快乐！
5、月亮湖
山，一直是休闲度假的绝佳去处。除了蒙顶山，丫丫还推荐你去月亮湖。
月亮湖如镜，满眼碧绿的茶园，像一块碧玉镶嵌在茶园间，构成了“湖光茶色”的美丽景观。
相比其他露营地，月亮湖更适合家庭出游。这里的营地开放，方便，安全，选择更多。
找一块草坪空地搭起帐篷篷，住在湖边。在摇曳的灯光下，晚风习习，令人心旷神怡。
在这里露营对大人和小孩都很有趣。
你可以去绿道，绕湖骑行。环湖有绿道和远足小径。建议可以走环湖的林间小道，风景优美，亲近自然。
花海下有婚纱摄影基地，精心修剪的花草，西式教堂。在花与茶的海洋里，拍照也是必须的。
走在茶园蜿蜒的栈道上，坐在湖边，泡一杯清茶，欣赏湖边的美景，理想的生活也不过如此。
6、海子山
王宇海子山，位于雅安市雨城区，是雅安最大的高山生态湿地，占地1000多亩，也是野外露营的绝佳去处。
湿地主要由三个相邻的海子组成，当地人称之为“海子”、“海子王”、“海子里”。
乍一看，你似乎置身于一个天堂。湖水清澈，到处都是绿色。未开发的海子山依然有着最自然的味道。
1000多亩湿地让你有种来到大草原的错觉。偶尔有一只白鹭飞过，让你感受到人与自然最融合的状态。
在这里，你可以随意拍照，不用避开拥挤的人群。你看，任何照片都是美图~
找个好地方搭帐篷，拿出食材，不管是煮火锅还是烧烤。在这种环境下，你肯定别有一番滋味。
夜幕降临，群山环绕，静静聆听鱼虫鸟兽的声音，躺在草地上，看着没有阴霾的天空，与亲人或朋友聊天。
当然，你也可以去附近的世外桃源村海子山国际生态休闲度假区，这是去年建成的国家森林休闲基地。
茶文化是我们民族文化的重要组成部分，目前有关于茶文化的论文写作越来越多。下面是我精心为你整理的茶文化论文，一起来看看。
茶文化论文1茶文化与传统音乐共通性探究
第一篇：茶文化与传统音乐共通性探究
摘要：
茶文化是中国传统文化的典型代表，在我国文化中拥有重要的地位，是我国传统文化的瑰宝。其所代表的茶文化凝结了中国文化的精髓，是我国优秀文化的代表和千年来我国历史文化的结晶。品茶日益成为现代社会人缓解工作生活压力，寻找知己思考人生陶冶情操甚至是提升人生境界的一种有效方式。传统音乐作为我国文化中又一大瑰宝，集合了中国劳动人民的智慧，是我国音乐的重要组成部分。本文首先介绍了茶文化和传统音乐的各自特点，再以两者的共通性作为重点研究对象，最后以茶文化中传统音乐的应用为切入点进一步阐述了两者的美妙结合。
关键词：
茶文化;传统音乐;共通性;应用
茶文化是中国传统文化的一种，其在我国文化中拥有非常重要的地位。随着我国社会经济的发展，茶更是成为了社会生活中不可多得的点缀。其所代表的文化凝结了中国文化的精髓，是我国优秀文化的代表，是千年以来茶文化的结晶。品茶日益成为现代社会人们缓解工作压力寻找知己甚至提升人生境界的一种有效方式。传统音乐作为我国文化中又一大瑰宝，集合了中国劳动人民的智慧，是我国音乐的重要组成部分。其所代表的中华民族特有的音乐形式和音乐风格是走向世界作为中华文明流传下来的根基。本文首先介绍了茶文化和传统音乐的各自特点，再以两者的共通性作为重点研究对象，最后以茶文化中传统音乐的应用为切入点进一步阐述了两者的美妙结合，进一步阐述了两者的共通性。
1茶文化与传统音乐
11茶文化
茶文化作为中国传统文化的代表和结晶，具有悠久的历史和深厚的积淀。茶在《诗经》里面就已经出现，据《诗经》记载，茶是一种具有苦味的野生型植物。在神农尝百草的典故中也出现过对茶的描述“神农尝百草，日遇十二毒，得茶而解之”三国以前，茶一直作为一种药材在民间使用。魏晋南北朝时期，茶文化开始萌芽，文人雅士开始将茶作为一种饮品，将饮茶作为一种修身养性的重要途径。唐代，陆羽著书《茶经》，标志着唐朝茶文化的兴起。从唐朝开始，茶道盛行。宋元时期，随着茶业的发展和推动，茶文化也随之越发繁荣。产茶开始规模化批量化，各种品茶社开始兴起。明清时期，茶文化已经日益普及，茶业已经成为一种成熟的行业，各种茶诗、茶室如雨后春笋，不计其数。现当代，茶行业作为大家熟知的行业遍布在生活的方方面面，如茶叶销售，茶社，茶饮料，茶餐厅等。饮茶更是成为了一种修身养性、陶冶情操的特殊存在方式。不仅如此，中国的茶文化已经传到国外，并广受欢迎。比如日本，将茶道发扬光大，成为了日本文化的瑰宝。在法国人眼中，茶代表着浪漫诗意，是一种温柔的饮品，英国人将茶看作是美容养颜的特殊饮品。
12传统音乐
中国的传统音乐，我国传统文化的又一瑰宝，融合了中华民族特有的音乐风格形式和表演模式，是现当代音乐体系中的重要分支，也是我国音乐走向世界的根基。与茶文化一样，中国的传统音乐也有其悠久的历史和深厚的文化积淀。据相关史料记载，传统音乐始于夏商周时期，其中最具代表性的音乐形式为钟鼓乐队。魏晋南北朝至隋唐时期，随着民族大融合，中国的传统音乐得到发展，其音乐形式变得更加多种多样，融合了各民族特色。在这一时期，我国的传统音乐开始慢慢走向世界，比如日本和朝鲜。宋明清开始，中国的传统音乐走向成熟期。这一时期，中国的传统音乐更加的世俗化和社会化。无论是演出人员还是听众都拥有更广泛的社会基础。同时，这一时期的音乐有一种承前启后的作用，既继承了上一时期的优秀音乐成果，也开创了新的音乐风格。现当代时期，中国的传统音乐更是得到了更为广泛的发展和继承。传统音乐中的各大流派日渐成熟和固定化，表演形式也更加的大众化。随着一系列传统音乐的对外演出，我国的传统音乐也越来越被外国友人所接纳，成为当代世界音乐非常重要的一部分。
2茶文化与传统音乐的共通性
21悠久的历史
中国作为茶的原产地，被认为是茶文化的发源地。茶文化在诗经已有记载，形成于魏晋南北朝时期，其后在唐朝开始兴起。陆羽所著《茶经》，代表着中国茶文化的兴起。就是从这个时期开始，茶文化走向世界。宋朝以后更是将茶文化发扬光大，茶业成为一个兴盛的行业。明清更是将我国的茶文化推向顶峰，茶文化盛行，各种茶诗、茶市、茶社等不计其数。传统音乐和茶文化一样，也拥有着悠久的历史和深厚的文化积淀。其产生于夏商周时期，以钟鼓乐为代表。在魏晋南北朝时期得到发展，形式更加多样，更加具有民族融合的特色。唐宋元明清，传统音乐得到了发扬和继承，也逐渐走向成熟。现当代，传统音乐以各种方式开始走向世界。由此可见，中国的茶文化和传统音乐一样，都有着悠久的历史。这也是茶文化和传统音乐在很多时候能够相结合的一大重要原因。
22信息的载体
茶文化，作为一种在全世界广泛流行的中国传统文化，其在本质上与音乐一样，都是信息传递的载体。茶香的传递，不需语言不限形式，更不问品茶人的高低贵贱。它传递出一种人们只需品味只需意会就能感受的信息，其美好其含蓄其优雅为人所知所称赞。这种信息的传递是美妙的。同理，音乐的传递也是如此，品乐之人无论高低贵贱，无论男女老幼，都能从音乐中品味到自己的人生百态。无论创作音乐的人还是欣赏音乐的人都能从这音律中体会自己的情感，并感同他人的境界。由此可见，无论是茶文化还是传统音乐，都是一种信息的载体，传递着绵延的情思和深刻的人生哲理。
23娱乐与艺术相结合
不言而喻，传统音乐尽管艺术性非常强，但是从其产生开始就被当做娱乐工具的一种。夏商周时期的钟鼓乐，是皇亲贵族们用来饮酒配乐和歌舞配乐的一种形式。不管是古代的古筝还是琵琶，都是为文人雅士助兴所用。随着历史的发展，传统音乐被继承和发扬，将娱乐化和艺术形式相结合。茶文化也和传统音乐一样，不管是现在还是古代，都有其娱乐成分，在古代，饮茶也是文人雅士的一种娱乐方式，和饮酒一样。现当代，茶也成为了当代年轻人缓解生活工作压力、交朋结友的一种有效方式，饮茶时品音，不失为一种美妙的生活方式。
24精神世界的共生性
茶文化是我国传统文化的重要组成部分，其出现很大程度上充实了中华民族文化。中国的文人雅士总是将茶与自身的情操相结合，是一种高雅生活方式的典范。古诗词中，关于茶的诗句也是不少。陆羽的“不羡黄金垒，不羡白玉杯，不羡朝人省，不羡暮人台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来”和杨万里的“春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香”等等诗句都道出了茶的美妙与高洁，从而表达了自身品茶的快乐。传统音乐也是精神世界的一种投射，以音乐来传达自身的情绪和情感，也让听众了解这种情绪和情感，以达到精神上的共鸣。文人雅士描写传统音乐的诗句也是不少，如白居易“银瓶乍破水浆迸，铁骑突出刀枪鸣”的《琵琶行》以及岳飞“欲将心事付瑶琴，知音少，弦断有谁听”的《小重山》等诗句都是将中国的传统音乐上升到了精神的高度。从古至今，茶和传统音乐一样，都是情感表达、修身养性和陶冶情操的一种方式。由此可见，茶文化和传统音乐在精神世界具有共生性。
3传统音乐与茶文化的结合点
31以茶品音
在现当代，茶文化和传统音乐越发相结合。例如，很多民族音乐的音乐馆设有品茶坊，让你在品茶的同时能够欣赏到优美的传统音乐。茶和音乐都是信息载体，当传统音乐表达的情绪和某一种茶传递出来的信息相一致时，听众便能够加深对音乐的认知，同时也更能体会创作者的情感。这种寓教于茶的传统音乐欣赏方式将茶文化和传统音乐结合到了一起，更加促进传统文化的发展与进步。
32以音说茶
越来越多的茶馆会出现传统音乐的表演，传统音乐作为背景音乐有利于品茶者的情绪渲染，也增添了不少高雅气氛。在很多大型优质的茶馆，不同的茶会选择不同的传统音乐。为了表现不同茶的不同风格，背景音乐也会有所不同。例如，铁观音甘甜品茶时可配洞箫和玉笛，普洱茶醇厚可搭配一般的戏曲，乌龙茶清幽一般配上古筝的《春江花月夜》。由此可见，因为茶的品种，品茶人的性情不同，传统音乐的搭配也随之改变。我国历史悠久，幅员辽阔，不仅茶多种多样，传统音乐更是种类繁多。不同的茶搭配不一样的传统音乐，使得两者相互融合，让品茶人和品音人都能得到更完美的审美体验。
33茶音相溶
从古代开始，就有说书人在茶馆说书，也谈琵琶者在酒楼卖唱。现当代，传统音乐与茶文化的结合更是紧密。不管是茶楼、茶馆还是茶社，传统音乐随处可见。琵琶二胡古筝各种音乐表演形式更是层出不穷，品茶者在品尝茶的同时，还能聆听优美且旋律动听的曲子，真是令人心旷神怡，忘却一切生活和工作的烦恼。由此可见，为了让茶艺活动表现得更加尽善尽美，让品茶者更加体会到其中的乐趣和情调，传统音乐的加入变得更加重要和具有意义。
4结语
由此可见，茶文化和传统音乐都是中国文化不可或缺的一部分。他们所代表的中国传统文化有着悠远的历史和极其深刻的文化底蕴。茶文化与传统音乐有着很多的共通性，比如都有悠久的历史渊源非常深厚的文化底蕴，两者传递出来的信息都能表达传递者的人生态度和感悟，都能陶冶人的情操等等。在现代社会，通过传统音乐在茶文化中的应用让更多的人了解茶文化了解传统音乐。在生活压力如此大的现代社会，茶文化和传统音乐的结合应用对于城市白领的减压和放松有着良好的效果，两者的结合更加能够促进传统文化在我国的流传和扩散，使人们更加了解茶文化了解传统音乐，从而了解中国的传统文化。
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[4]庄严音乐教育在茶文化中的融入与应用分析[J]福建茶叶2016(2):193-194
茶文化论文2茶文化与茶室空间设计研究
摘要：
文章简单介绍了茶文化与茶室，针对茶文化与当代茶室空间设计的结合途径进行了分析，旨在为茶室设计与茶文化结合提供参考。
关键词：
茶文化;茶室;空间设计
俗话说“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，由此可见“茶”在中国人生活中的重要地位，我国自古以来就是茶叶大国，茶种类繁多，茶文化历史悠久，并且随着茶文化的发展，饮茶受到越来越多人的喜爱。饮茶自然需要场所，茶室、茶楼、茶馆以及茶亭等修建数量不断增多，随着人们审美需求、精神需求的不断增加，对茶室空间设计的要求也在不断提高。但是，对我国现阶段的茶室空间设计现状进行分析，在设计风格方面过于平俗，并不能够充分的体现茶文化的文化性、趣味性。如何提高茶室空间设计水平已经成为困扰众多茶室设计人员的难题。因此，本文针对茶文化与当代茶室空间设计的研究具有非常重要的现实意义。
1茶文化与茶室简介
11茶文化简介。关于茶的起源，各家众说纷纭，公元前200年的史书《尔雅》中记载了野生茶树，《茶经》中记载“茶之为饮，发乎神农氏”，还有许多学者认为茶最早起源于秦汉时期等。随着人们对茶的认识与理解，经过大量的移植、繁殖与生产，形成了现如今的规模。茶文化的发展可以概括为“发乎神农，闻与鲁周公，兴与唐而盛于宋”，随着中国其他传统文化的发展，茶文化才有了如今的程度，并且茶文化融合了道家、佛家以及儒家等思想，越来越受到人们的欢迎。
12茶室简介。茶室始于我国唐代，盛唐时期茶文化盛行，文人雅士逐渐开始钟情于茶文化，并建造了独特的茶事，为中国茶礼、茶艺、茶道等的传播提供了便利。茶室设计中不断引入风景，为了防止出现室内风景冲突的问题，需要在保留茶文化的基础上，通过科学的室内空间设计，营造独特的室内环境，以便于为茶客、友人提供休息、饮茶的场所，同时还能够从事文娱活动。
2茶文化与茶室空间设计的结合途径分析
21空间设计。茶室空间设计应该包括服务台、展示厅、茶庭、水池、庭院、长廊、茶室、储物室以及大厅等等，为了防止在设计的过程中出现重复的问题，应该严格规范所有茶室的空间大小，既可以利用简单的空间布局对室内空间进行划分，营造一种清静、简单的氛围，也可以采用复杂的几何形体进行室内空间的划分，体现出室内空间的不稳定因素，对茶室整体空间进行协调与制约。同时，还可以根据饮茶者的爱好，对茶室空间进行划分，设置不同的功能区域，主要包括茶室、茶廊、茶亭以及茶庭等，以我国西南地区为例，当地人偏好露天饮茶，特别是在回廊、庭院中。
22功能设计。在进行茶室设计时，应该根据茶室的不同功能分区进行相应的设计，主要包括品茗区、煮茶区、泡茶席。主要以泡茶席功能区设计为例，泡茶席也称之为茶席，是举办茶会以及茶室品茗的核心区域，泡茶席是提供奉茶、饮茶以及泡茶的场所，泡茶席设计时应该有供茶客就坐和泡茶的地方，在举办茶会时，如果客人围绕在茶桌边，品茗的茶杯可以放在桌子上，因此可以省略奉茶的环节;如果客人众多，则应该将茶座设计在距离泡茶席较远的位置，此时需要设计奉茶环节。现阶段，多功能茶室的休憩功能应该为客人提供席地而坐、卧或者躺的场所，例如，采用大炕床、地台或者榻榻米等，也可以将椅子改成坐墩、蒲团。茶桌是泡茶席必不可少的工具，为了方便移动，应该采用收纳方便、具有折叠功能的茶桌。为了实现泡茶的目的，泡茶席应该具备以下茶器：其一，主茶器，主茶器包括茶杯、盖置、壶垫、茶盅、茶碗、茶壶以及奉茶盘等;其二，储茶器，用于存放茶粉或者茶叶的器具，例如茶瓮、茶罐等;其三，备水器，用于弃置茶水、茶渣以及准备泡茶用水的设备或者茶器，例如水盂、水瓶以及煮水器等;其四，辅茶器，为了方便泡茶的辅助器具，例如计时器、茶拂、茶巾以及茶荷等。同时，还应该在泡茶席挂适当的字画，摆放适当的饰品、雕塑，熏点适当的香料等，为品茶之人营造宁静、沉静的氛围。
23茶室交通设计。茶室交通应该根据茶室建筑户型进行设计，主要包括卫生间、水池、服务台、展览室、庭院、茶室、大厅以及入口等，现代茶室空间设计应该重视不同空间的结合，防止出现空间组合重复的问题，以此提高室内空间交通设计的独特性，更好的满足人们的实际需求。例如，为了营造自然、现代感以及力度感，应该采用竹格栅进行顶棚设计，用于大厅、廊道顶部，还可以用竹子建造幕墙，营造茶室空间的现代感。在进行开敞式茶室空间设计时，应该重视与室外空间、环境的相结合，并增加自然因素和趣味性因素，更好地满足人们的精神需求。
24服务设计。现代茶室服务设计指的是各功能区的附属设施，主要包括储物室、员工室、经理室以及卫生间等，在进行上述服务设施设计时，应该避免出现茶室功能与服务功能相冲突的状况，同时还应该重视服务设计与茶室整体氛围的协调性与一致性，以此为茶客提供便利的服务，而不至于对茶室客人造成不良的影响。
25照明设计。照明设计直接影响整个茶室的环境氛围，因此，在进行茶室照明设计时应该充分的考虑人工照明与自然光照，人工照明应该根据茶室的整体环境选择合适光源、颜色、尺寸的灯具，自然光照应该在茶室设计不同形状的采光口，通过门窗、侧面开洞等吸取自然光。照明设计中灯具设计至关重要，在进行灯具设计时应该选择与茶室整体设计风格相一致的灯具造型，并重视灯光颜色、发光方式的选择。现阶段，最常用的灯具形式包括台灯、地灯、壁灯、投光灯以及吊灯等，照明方式包括侧面投光、直接照明以及整体照明等。茶室内不同区域灯具的选择也不同，在大厅应该选择白炽灯进行漫射照明，尽可能的应用暖色光源;在服务台应该采用具有方向性的嵌入式筒灯，以此起到展示柜展示产品和服务台服务茶客的作用;在室外水池应该采用投光灯，将投光灯镶嵌在水池内壁，用透明玻璃将表面封住，在夜间灯光直接投射到水面;公共场合的指示灯，通常分为走廊道路指示灯、室内通路指示灯以及应急避难指示灯。指示灯应该选择固定的色彩，以此起到安全指示的作用。
26装饰设计。在进行茶室空间设计时，为了营造独特的氛围，应该重视室内空间装饰设计，插花、挂画以及焚香等在茶室空间设计的应用非常广泛。具体表现为：其一，插花设计，插花是美化茶室环境的重要材料，同时还能够清静身心、回归自然，茶室插花包括禅茶花、文人茶花两种，禅茶花主要集中在日本茶室中，文人茶花多讲究自然，尽可能地避免出现对称现象，茶室的插花不一定有花，可以用枝条、叶子、果实等，但是禁止使用假花假草，现场插花也是茶室活动的一项重要内容，在布置茶室时也可以自己到林间寻花觅枝，这样既能够美化室内环境，又能够增加了回归自然的意境;其二，挂画，挂画是美化茶室的重要装饰品，在选择挂画时应该选择值得鉴赏或者表达心意的挂轴，例如，在重阳茶会上，可以悬挂墨菊图，这样能够增加茶会的趣味和意蕴;其三，焚香，茶道点香的气味不能含有杂气，在迎客时焚迎客香，客人在门口能够闻到清新、若有似无的气味，能够使茶席更加宁静、安详，如果让可燃鉴赏香具，则应该摆设与整个茶室风格相匹配的香具。
27家具设计。现阶段，市场上的茶室家具风格主要包括现代主义风格、休闲式风格、田园风格、日式风格以及中式风格，在选择家具时应该选择和茶室风格相匹配的家具，茶室中的家具包括博古架、茶具、茶盘、茶沙发、茶凳、茶几等，家具的选择应该根据室内空间大小、茶人的喝茶习惯等选择。同时，家具材料选择也至关重要，不同材质进行搭配，能够为人们的视觉、审美带来不一样的感受，随着科学技术的发展，现代家具的材料种类众多，例如塑料家具、皮质家具、竹藤家具、钢材家具、木质家具以及玻璃家具等，根据茶室的整体风格选择相应的材料。例如，田园式风格，应该选择竹藤家具、木质家具等。
28地面设计。茶室地面设计应该重视简素之美，木材具有生命力与亲和力，受到广大设计师和茶客的青睐，采用人工亚光木，不仅能够呈现材料的本色材质，还能够呈现随意、自然的形态，呈现一种洒脱、淡薄、自然的本色之美。茶室地面设计应该保证视野的开阔性，根据室内的环境氛围采用相应的地面材料，例如石材、砖材、木材、玻璃等，综合应用上述材料，进行别具匠心的拼贴，能够折射出茶人的特殊精神品质、生理以及心理需求。在进行地面形状设计时，可以采用变化、起伏、曲折以及蜿蜒等形状，给人一种韵律美、节奏感以及层次感。地台空间是抬高部分室内地面，突出的地面非常醒目，在造型上能够吸引人的目光，展现主人的性格，同时还能够开阔视野，愉悦茶人的心情。下沉空间是下沉室内地面，在茶室内分割出一个富有变化、界限明确的空间环境，给人以宁静感隐蔽感以及新奇感，特别是在繁华的都市环境，下沉空间能够放松人的神经，给人以轻松、愉悦的感受，这种回归自然、恬静、休闲的地面形式，受到越来越多都市人的青睐。
3结束语
总而言之，茶文化是我国传统文化的重要分支，茶室作为体现、传播以及传承茶文化的重要载体，在进行茶室空间设计时，应该充分的将茶文化融入到茶室空间设计中，为茶客营造充满茶文化的茶室氛围。因此，在实际设计过程中，应该合理的运用茶文化，创造宁静、恬淡的环境，让人们在吃茶、品茶的过程中领悟与体会到传统茶文化，借助茶室空间所独具的灵魂，放松精神，在喧嚣的现代城市中，实现内心的平静发展。
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2010-2010年，全球茶叶产销齐升，中国茶叶市场供应量快速增加，绿茶和乌龙茶占据主要地位。
茶/茶饮料被称为世界三大饮料之一茶产业的上游是茶叶种植，上游产业的发展直接影响茶产品原料的数量和质量。是下游终端消费者和茶叶深加工行业。
近年来，全球茶叶市场需求持续增长，其中亚太地区绿茶消费增长强劲，而北美和西欧的红茶市场也趋于成熟。统计数据显示，2017年茶叶消费量约为544万吨，2015-2017年年均复合增长率为43%。预计2018年消费量为567万吨，到2020年全球茶叶消费量将超过600万吨。
与此同时，全球茶叶产量稳步增长。数据显示，2017年总产量为557万吨，2015-2017年年均复合增长率为35%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨，到2020年将超过600万吨。
国内市场，由于茶园面积稳步增长，2017年湖北、贵州、陕西、江西等省种植面积分别增加236万亩、215万亩、193万亩和15万亩，2017年茶叶产量达到258万吨。消费方面，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长。2013-2017年，国内茶叶生产和消费的年复合增长率分别为76%和60%。预计2018年，中国茶叶产量和消费量分别为2776万吨和2045万吨左右。
目前，绿茶和乌龙茶占据茶叶市场的主要份额，2017年其比例分别为61%和13%；但近年来，产量的比重在下降。与此同时，普普洱茶、红茶、白茶等茶类逐渐增多，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外，市场上的柑橘茶、柑橘红茶、凉茶、超细茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等深加工产品也越来越多。
茶产业升级、多元化、品牌内涵、健康消费成为趋势。
展望未来，目前国内茶叶市场呈现以下趋势。
茶产业升级。
茶叶是重要的经济作物和传统优势产业。然而，中国美国茶产业大而不强，大而不精，大而不明显，质量、效益、竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。
从消费习惯来看，随着消费群体的进一步细分，多元化消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然健康的特性和茶文化的推广，让茶叶被越来越多的人接受，茶叶的主要消费者也从中老年男性蔓延到各类人群。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也有很大的差异，由此产生了多样化的新需求和新模式。
消费者更注重品质和品牌内涵。
目前，中国的企业数量s茶产业大而散，企业整体规模不大，小作坊式企业多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业少。随着国内消费水平的提高，消费者对茶叶的质量安全越来越重视，已经由购买非品牌茶叶逐渐转向购买品牌茶叶。
品牌内涵变得更加重要，符合消费者的独特品牌感知会出现。
在未来几年中，强势品类和弱势品牌在茶叶行业仍将长期存在，其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在消费者调查中，品牌已经成为消费者购买茶叶时首要关注的问题，而消费者知名茶企对品牌溢价的接受程度远超想象。另一方面，新的商业模式
喝茶是一种有益健康、能提高生活质量的习惯，符合消费者现阶段对健康和高品质生活的需求。喝茶人群的增长带动了茶叶市场的扩大，促使茶企扩大生产，也让一些品牌认知度高的茶企脱颖而出。人人们对生活质量的要求越来越高，像有机茶这样的健康食品必然会走进千家万户；在食品安全丑闻不断爆出的今天，一些中高端人群更需要健康食品和绿色食品。
以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。
:鼓楼茶文化生态园，位于邵阳市洞口县鼓楼乡，2010年10月至2010年10月开园。地处山川之间，气候宜人，森林覆盖率达80%以上，空气质量一级。它被称为天然氧吧。政府重新整合了当地的自然、文化、历史和民俗资源，增加了各种娱乐设施，打造了一个茶文化生态休闲公园。
1中国茶文化旅游资源
平衡茶由枸杞、红枣、黄花菜、茯苓、黑木耳、羊倌等十余种天然植物原料精制而成药食同源的荷包，配以金线莲。性质温和，味道自然，香甜可口，饮用携带方便，四季皆宜。可谓是工作繁忙、应酬频繁、烟酒消费过度人群的常备健康饮品。
2什么是茶文化旅游资源
中国是产茶大国，茶叶种植面积占世界一半以上特别是在中国南方的许多省份，茶叶产量居世界前列，茶叶已成为中国的重要组成部分美国出口产品。那么，你知道中国主要产茶省份有哪些吗？接下来，让让我们一起评估一下。
2019年中国主要产茶省份干茶产量(单位：吨)
从地区来看，2019年，产量超过20万吨的有福建、云南、湖北、四川、贵州、湖南等省份，产量分别为412万吨、40万吨、3354万吨、301万吨、286万吨、2231万吨。其中，四川干茶产量首次突破30万吨，保持第四位；贵州干茶产量增加867万吨，排名第五。
第一名：福建省
福建省位于中国东南沿海，自古以来就是产茶大省，已有1600多年的历史。这里依山傍海，山清水秀，雨量充沛，非常适合茶树的生长。
福建茶叶主产区有安溪、武夷山、福州、福鼎、政和、漳平。福建有很多种茶，包括乌龙茶、红茶、白茶、绿茶等。都是高质量的。代表名茶有正山种、金骏眉、政和白茶、武夷大红袍、安溪铁观音、黄金桂、武夷水仙、武夷肉桂、天山绿茶等。
第二名：云南省
云南省是中国的发源地茶树。地处云贵高原，自然地理条件十分优越。大部分地区是亚热带季风气候，冬天不冷，夏天不热。这种土壤非常适合茶树的生长。
云南省产茶区主要集中在滇南、滇西南、滇东南八市。云南盛产红茶、黑茶和绿茶。主要代表茶是普洱茶、滇红茶、滇绿茶、沱茶、杞子饼茶、南诺白毫茶等等。
第三名：湖北省
它湖北省能排第三有点令人惊讶。湖北省面积不大，但产茶历史悠久。三国时期，这里种植了大量的茶树，诞生了茶圣陆羽等名人。此外，湖北地处水陆交通枢纽，茶叶生意十分繁荣。汉口曾是中国的茶叶中心和中国三大茶叶出口港之一，被称为东方茶港。建国后，湖北省大力发展茶产业。通过项目扶持、技术推广、结构调整等一系列措施，茶产业发展迅速。
没有
四川被称为天府之国自古以来，物产丰富，人杰地灵。四川美国农业比较发达，不仅是产粮大省，也是产茶大省。近年来，四川省建成了著名的川西绿茶产业带、川东北富硒茶产业带、川南工夫红茶、川中茉莉花茶产业带。四川s茶区多分布在盆地周边日照少、温度适宜、降水丰富、云雾多、湿度大的山地丘陵地区。四川大部分s茶为佛教茶，峨眉山、蒙顶山也遍布寺庙道观，形成了中国独特的宗教茶文化。
四川名茶主要有蒙顶茶、峨眉山竹叶绿茶、宜宾红茶、川红工夫、早白尖、文君绿茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽等。
第五名：贵州省
贵州省以旅游闻名，也是中国产茶大省。贵州属于亚热带高原，季风气候湿润，四季分明，地理环境良好，气候条件适宜，是中国绿茶主产区。
贵州的名茶品种主要有都匀毛尖茶、贵州翡翠茶、湄潭崔涯茶和遵义红茶。
:3茶文化生态旅游
1清远森波拉度假森林
景点地址：清远市佛冈县石角镇森坡拉假日森林
2聚龙湾(广东省十佳满意度景区之一)
地址：广东省清远市佛冈县唐唐镇(京珠高速106国道旁唐唐出口左转1公里)
3广东第一高峰
地址：清远市阳山县成家镇瑶族乡南岭森林自然保护区
4新银盏温泉度假村(广东省十大温泉景区之一)
地址：清远市广清高速公路银盏出口
5宝晶宫茶温泉(广东首家以茶文化为主题的温泉)
景点地址：清远市英德市天鹅湖大道1号
6喜乐谷(地热氡温泉度假酒店)
景点地址：清远佛冈唐唐喜乐谷温泉
7美林湖(浪漫)美林湖温泉酒店位于广州花都美林湖国际社区。
地址：清远市清城区石角镇美林湖温泉酒店
8鹤鸣洲樱花度假村(东南亚风情度假村)
地址：清远市佛冈县唐唐镇环湖北路3号鹤鸣洲温泉度假村(直达)
9银德李继清胡仙旅游区(风景如画)
英德李青胡仙旅游度假区由广东东一湾集团旗下的英德胡仙发展有限公司投资开发。清溪湖旅游度假区环境优美，拥有罕见的温泉、森林和湖泊等自然生态。度假村已成为集温泉度假、商务会议、休闲娱乐、保健疗养、环保饮食为一体的综合性温泉旅游度假区。
地址：清远市英德市李继清胡仙旅游区
开放时间：全天开放。
10金龟泉(苏州园林风格)
地址：清远市佛冈县唐唐镇黄花公路金桂谷
泡温泉对身体有好处。
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2021-05-13
密切注意
1清远英德祁东温泉，2。清远仙峰温泉，3。清远聚龙湾温泉。清远银盏温泉，5。清远清心温泉旅游度假区。清远佛冈白云温泉别墅7号。金桂泉生态度假村。佛冈王超温泉，9。黄花湖温泉度假村。德英新银盏温泉景区。
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4目前我国有哪些茶文化旅游资源
茶旅是以茶为主题的新型旅游模式，是茶业与旅游业深度融合的创新发展模式。在茶旅游的整合开发中，茶是最大的卖点。依托丰富的茶叶产区资源，游客可以游览茶园、制茶、品茶、购茶、品茶、体验茶俗。以旅游为切入点，发挥茶园资源优势。一方面，要把茶园建成生态旅游景区；另一方面，茶产品的研发要做成特色旅游产品。茶叶旅游一体化不仅能促进当地经济的健康发展，还有助于增加茶农的经济收入。
设立茶园旅游项目，不仅可以发挥自身的资源优势，将茶园升级为旅游景点，还可以提升自身茶园的知名度，吸引人们体验茶文化，带动茶叶销售，甚至带动当地发展，让茶农获得更多收入。
茶旅游将茶文化融入休闲、娱乐、放松和消费之中。它是与普通旅游完全不同的形式，极大地丰富了旅游的过程。大多数现代旅游让人觉得匆忙和疲惫。吃完一顿累人的饭，下车后，他们去各个景点拍照，买些纪念品。与茶游不同，它的游览速度较慢。人们可以漫步在茶树之间，感受茶的纯净，这大大提高了游客旅游体验与实践意识。
在城市生活中，人们每天都要工作和上学。日复一日s繁重的工作和课业又重又无聊，城市的空气也污染严重。车辆的尾气，工厂的污染，让我们每天呼吸的空气其实很脏，里面含有大量的灰尘，重金属等成分。长期呼吸可能导致呼吸道和肺部感染，尤其是在冬季的雾霾天气。在这样的情况下，谁不Idon’我不想离开喧嚣和污染的城市，来到茶园呼吸干净纯净的新鲜空气？
放下心中的烦忧，忘记工作中的困难，坐在亭子里，品一口自己刚采摘冲泡的醇香茶，品一口清凉的茶点，看看窗外碧绿的茶田。感觉清爽干净。有没有感觉整个人都被绿色过滤了？
据说从神农时代起，中国人就有喝茶的习惯。经过历朝历代的不断发展，每个地区的茶叶都有自己独特的特色和魅力。作为茶的衍生品，茶杯、茶盘、茶道、茶道也各有特色。因此，茶有着悠久的文化，集茶和旅游于一体的新兴旅游业必须抓住当地茶文化的特点才能得到更好的发展。
游客来到茶园，感受不同于城市的更为自然的生态环境。因此，茶园要保护好茶园及其附近的环境，适当修剪茶树的枝条，选择较好的茶树种植地点，将茶树与其他树种相结合，使整个茶园看起来更加美观，也能更好地吸引游客。
茶园也可以根据当地发展情况举办一些活动，如茶文化旅游节、茶文化知识竞赛等活动，利用好当地资源，更好地将茶文化与旅游结合起来，促进自身品牌发展和产品营销。
茶道也是中国优秀的传统文化。茶园还可以组织茶艺、茶艺表演，组织大家一起谈论品茶，让品茶成为一种享受，学习茶道知识，在继承传统中创新，让茶游更有特色。
茶园还可以拓展工业旅游项目，引导从事茶叶加工的工业企业加入，制定相关战略政策，政府也会加大帮扶力度，开发相关产品。
茶有许多保健作用，是最健康的饮料，尤其是在降低胆固醇和血压方面。通过旅游，可以让更多的人了解茶叶的功效，增加茶园之间的交流活动和药品、食品的研发，可以带动茶产业的销售和发展。此外，还可以开展研究项目，与学校合作开展寒暑假项目，让孩子们深入学习和感受生态文明和传统茶文化。
茶文化是我国优秀的传统文化，博大精深，令人向往。茶文化旅游是一个新兴的旅游项目，具有很大的发展潜力，它的发展前景一定很好。
5茶文化景区
关键词：茶文化旅游开发
1茶文化旅游发展的背景(旅游实际发展中的问题和瓶颈。比如旅游产品同质化，要多元化创新旅游开发可能方法：将旅游开发与中国传统文化相结合使茶文化旅游开发成为可能)(简称)
2为什么茶文化的发展是可行的？优势，历史，内涵。(缩写)
3总的来说，目前的茶文化旅游发展措施：每种方法都可以用一个案例来说明(什么措施，如何实施，问题的具体表现)。)
4根据三段介绍，总结发展的总体情况和特点。
5根据三个案例存在的问题，总结不足，提出改进方法。
6从前面的论述中，我们可以看到茶文化旅游发展的前景。
它这不是一个副标题，但如果你知道什么写在每一块，你我知道这是什么标题。调整你在每一块写的内容。不考虑名单，总之想法很重要。
仅供参考。
6我国茶文化旅游资源丰富
中国是茶的故乡，茶被誉为国饮。茶文化也是中国重要的传统文化之一。随着新时代的到来，茶文化也需要创新。
茶文化创新应充分发挥以下特点：一是倡导茶为国饮，充分发挥茶的社会和谐功能；第二，把茶馆打造成城市中富有文化内涵的现代服务业；三是在名茶产区建设茶文化村；四是保护茶文化遗址，建设一批茶文化旅游区。
《茶经》出版于公元780年左右，7中国茶文化旅游资源类型
年。《茶经》是中国乃至世界上最早、最全、最全面的茶叶专著。它被称为茶的百科全书，是唐代陆羽写的。
本书是关于茶叶生产的历史、起源、现状、生产技术、饮茶技巧和茶道原理的综合论述。它是一部划时代的茶学专著，是一部精辟的农业著作，是一部茶文化著作。将普通的茶艺提升为一门绝妙的文化技艺，推动了中国茶文化的发展。
自陆羽撰写《茶经》以来，茶学专著相继问世，进一步推动了中国茶事的发展。代表作品有宋代蔡襄的《茶录》，宋徽宗的《大观茶论》，明代钱春年的《茶谱》，古派的《茶录》，的《茶史》，清代刘元昌的0755-79000。
8中国茶文化旅游资源开发
中国早在唐朝就有茶文化，并流传到欧洲、日本、印度和东南亚国家。随着时代的进步，茶文化在深度和广度上都有了很大的进步。
中国茶文化与礼仪的关系
敬茶是我国人民的传统礼仪这类似于西方社会的咖啡。朋友远道而来，要先奉茶以示礼貌，这种待客之道因地而异。他们中的一些人获得了元宝茶有些人得到的礼物是七茶。倒半杯茶通常是礼貌的，但不是满的；三茶道在一些地方很流行。茶艺已经成为中国文化不可分割的一部分，比如功夫茶在中国，哪一种茶道有严格的操作程序：
闻到茶的味道。主人和客人落座后，主人拿出茶叶，介绍品种的特点和风味，客人依次传嗅。
暖锅。首先，把开水倒入空水壶里，制成水壶
茶文化大致可以分为物质状态、制度、行为、心态四个层面。从事茶叶生产的人的活动和产品的总和，包括品茶所用的茶、水、茶具、桌椅、茶室等有形物品和建筑，就是物质文化的水平。
然而，人们例如，随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强管理措施，称之为茶叶管理局，包括朝贡、税收、专卖、内销、外贸等。这是茶文化系统的一个侧面。
总之，中国的核心的茶道精神是和谐。和谐意味着天地之间的和谐，人与人之间的和谐，宇宙万物的有机统一与和谐，从而产生了天人合一实现后的和谐之美。
茶在礼仪文化中占有非常重要的地位。在礼仪文化日益发展的今天，随着茶文化的普及和发展，越来越多的人开始了解茶文化，越来越多的人开始学习礼仪。茶文化和礼仪文化密不可分。
中国茶文化的礼仪步骤
邀请客人喝茶。把茶杯放在托盘上，双手奉上。茶杯应该放在客人面前是右手。边说边喝，要及时给客人加水。客人应该善于品尝啜饮，用熏香填满他们的嘴，而不是让一头牛喝。
闻到茶的味道。宾主落座后，主持人取出茶叶，介绍品种的特点和风味，宾主依次传嗅。
暖锅。首先，将沸水冲入空锅中，使其变热。然后把水倒进茶船，一个紫砂茶盘。
装茶。用茶匙往空壶里装满茶叶，通常是半壶。唐不要用手抓茶叶，以免带来霉运或杂味。倒水续水乍一看似乎相对简单，但却是对客人文明礼貌服务的重要一环。所以倒水和续水都有具体的要求和操作规范。
服务员为客人倒水或续水时，必须敲门，经同意后方可进入客房、接待室或会议室。右手拿着热水瓶，转动热水瓶s把手伸到把手旁边，左手拿着一条小毛巾。将水倒入高脚杯，再倒满。用左手小指和无名指夹住高脚杯顶上的小球，用拇指、食指和中指握住杯柄，将杯子从桌上拿下来，双腿一前一后，将水横着倒入杯中。
中国茶文化礼仪知识
第一，酒满敬，茶满欺。
因为酒是冷的，客人赢了当他们接手时，茶是热的。茶满了，杯子会很烫，会让客人手烫伤了。有时，杯子会因烫伤而掉落摔碎，给客人造成尴尬。因此，一般来说，茶只有八分饱。
第二，先敬后卑，先老后幼。
说请喝茶给别人，而对方会毫不拘谨、毫不客气地回以感谢。如果它这是一个拥挤的场合。it’当着大家的面把杯子拿回去放在桌子上不方便。第一次倒茶，要先尊老后卑，第二次再按顺序倒。接受倒茶时，要回敬：喝茶是给长辈的，要用中指在桌上轻弹两下，表示感谢；我用食物和中指在桌面上弹了两下来感谢我的同伴。
第三，客人在主人之前，消防员在最后
端茶的时候，除了论资排辈，还得先敬客人，再敬家人。在场的人都喝过茶之后，消防员，也就是俗称的内阁长官(煮茶泡茶的人)，就可以喝了。否则会对客人不敬，被人说是欺软怕硬，不尊重别人。
第四，强客压主，响杯擦盘
客人可以喝茶时，不要把脚放在茶盘的边缘，喝完茶后，要轻拿轻放茶杯。他们可以不要让
当主人和客人正在喝茶时，中间来了一位新客人。主人要欢迎他们，马上换茶，否则会被认为是慢客，不尊重。换完茶，新客人要先喝第二口茶，如新客人一再推脱称呼却不敬。
八、暗中下逐客令
主人热情好客，以浓茶待客，但有时因为工作关系，长时间喝茶会让他对工作或客人产生思念话不投机。客人的夜访影响他的睡眠，主人故意不不要换茶，这样客人会察觉到主人在暗中命令他离开，否则他会感到厌烦。
九、无茶色，主人待茶，茶从浓到淡，冲了几次就要换茶了，如果不不要换茶，会被认为没有茶色。无茶色有两层意思。第一，茶叶无色，还在冲。对客人冷漠，没有表现出地主之谊。二是因为上一点中的引申是对人的不尊重，做事不认真，效果不显著。
十、茶三酒四谏桃二
潮汕人习惯在茶盘上放三杯，源于茶三饮四桃二(两个人在恋爱，在玩耍)的说法。他们一直认为茶要三个人喝，酒要四个人喝，方便猜拳和喝单。不过两个人出去看看风景，玩玩还是比较可取的。方便他们同意，满足他们的娱乐。
茶分六种：红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶（乌龙茶）和白茶。
通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境，同时配以情绪等条件，以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教，以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道，则是承唐宋遗风。
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。
中国茶道的具体表现形式有三种。 ①煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。③工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。后来在安徽祁门地区也有盛行。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品和待客两种，特别是待客，更为讲究 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。中澹闲洁，韵高致静”
南宋绍熙二年（公元1191年）日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍种茶叶。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。日本《类聚名物考》对此有明确记载：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本《本朝高僧传》也有：“南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺"的记述。直到日本丰臣秀吉时代（公元1536～1598年，相当于我国明朝中后期）千利休成为日本茶道高僧后，才高高举起了“茶道”这面旗帜，并总结出茶道四规：“和、敬、清、寂”，显然这个基本理论是受到了中国茶道精髓的影响而形成的，其主要的仪程框架规范仍源于中国。
中国的茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国虽然最早提出了“茶道”的概念，也在该领域中不断实践探索，并取得了很大的成就，却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业，也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪，以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。中国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的，没有仪式光自称有“茶道”，虽然也不能说不可以，搞得有茶就可以称道，那似乎就泛化了，最终也“道可道，非常道”了。
泡茶本是一件很简单的事情，简单得来只要两个动作就可以了：放茶叶、倒水。但是在茶道中，那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了，一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。
事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范，而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛，创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合，使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强，并使之获得了一个更大的发展空间，这就是中国茶道最具实际价值的方面，也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。
日本茶道——和、敬、清、寂 从唐代开始，中国的饮茶习俗就传入日本，到了宋代，日本开始种植茶树，制造茶叶。但要一直到明代，才真正形成独具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休（1522-1592年）。他明确提出 “和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神，要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处、互相，以调节人际关系；清、寂是指环境气氛，要以幽雅清静的环境和古朴的陈设，造成一种空灵静寂的意境，给人以熏陶。但日本茶道的宗教（特别是禅宗）色彩很浓，并形成严密的组织形式。它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式来实现“茶道四规”的，较为缺乏一个宽松、自由的氛围。
平安时代初期，遣唐使中的日本高僧最澄和尚，将中国的茶树带回日本，并开始在近畿的坂本一带开始种植，这就是日本栽培茶树的开始，到了镰仓时代，神僧荣西在中国学到了茶的加工方法，还将优质茶种带回日本传播，他于公元1211年写成了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。
中国的茶文化来自平民大众的日常习俗，而日本则恰恰相反，饮茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年间的资本主义改革。茶在刚刚传到日本的时候完全属于奢侈品，只有皇族，贵族和少数高级僧侣才可以享受，茶道被当做一种高雅的先进文化而局限在皇室周围，内容和形式都极力模仿大唐。自镰仓时代开始，在思想上受到《吃茶养生记》的影响，将茶尊奉为灵丹妙药的情况越来越普遍。而茶叶种植的高速发展也为茶走入平民家创造了有利条件，这段时间，饮茶活动以寺院为中心开始逐渐普及到民间。
茶道评论
1、在中国，“道”是一种很严肃的东西，而不是这些生活的枝叶。反观日本，它从中国拿过去的一些皮毛就堂而皇之地称之为“道”！中日茶文化的根源都在中国，而其发展之路却走向了两个不同的方向，这其中是有其必然因素的。
中国茶文化的主体是人，茶是作为人的客体而存在的，茶是为人而存在的。中国茶文化被称为美的哲学。有五个方面的原因：
1中国茶文化美学的根可溯源到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师是大哲学家。
2其理论基础源于一些哲学命题。
3中国茶文化美学在发展过程中主要吸收了佛，道，儒三教的哲学理论，并得益于大批思想家哲学家的推动。
4中国茶文化美学强调的是天人合一，从小茶壶中探求宇宙玄机，从淡淡茶汤中品悟人生百味。
5中国茶文化美学从哲学的高度，广泛深刻的影响着茶人，特别是从思维方式，审美情趣，艺术想象力及人格的形成。
总之，中国古典哲学中的美学理念随风潜入夜，润物细无声般的滋润着中国茶文化这朵奇葩。在中国茶文化中既有佛教圆通空灵之美，又有道教幽玄旷达之美以及儒家文雅含蓄之美。
反观日本茶道，强调的是以下三个观点：
（一）和敬清寂
“和敬清寂”被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想上最重要的理念。一提这四个字，人们马上就会和茶道联系起来。茶道思想的主旨为：主体的“元”即主体的绝对否定。而这个茶道的主旨是无形的。作为“无”的化身而出现的有形的理念便是和、敬、清、寂。它们是“无”泊出生的四种现象。由这四个抽象的事物又分别产生了日本茶道艺术成千上万种诸形式。
（二）一期一会
“一期一会”中 “一期”指“一期一命”“一生”“一辈子”的意思。一期一会是说一生只见一次，再不会有第二次的相会，这是日本茶人们在举行茶事时所应抱的心态。这种观点来自佛教的无常观。佛教的无常观督促茶人们尊重一分一秒，认真对待一时一事。当举行茶事时，要抱有“一生一世只一次”的信念。时至今日，日本茶人仍忠实地遵守着一期一会的信念，十分珍惜每一次茶事，从每一次紧张的茶事中获得生命的充实感。
（三）独坐观念
“独坐观念”一语也出自井伊直弼的《茶汤一会集》。“独坐”指客人走后，独自坐在茶室里，“观念”是“熟思”、“静思”的意思。面对茶釜一只，独坐茶室，回味此日茶事，静思此日不会重演。茶人的心里泛起一阵茫然之情，又涌起一股充实感。茶人此时的心境可称作“主体的无”。
由此可见，在日本茶道中，刻意地淡化了人的存在，而一味地强求对茶的突出。这正是两国茶文化上最大的差异，也从一个侧面反映了两国文化、价值取向上的差别。
综上所述，我们可以得出如下 结论：
中国茶文化的发展是自下而上的，故而起发展的特点是在广度上，以求博大，所谓之：茶文化，并与儒家思想结下了不解之缘。可以讲，把中国茶文化从儒家思想体系中剥离出来研究是不现实的，也正是这一点，因为中国文人的洒脱不羁，中国茶文化，呈现出一种百花齐放、百家争鸣的状态。同时，又由于在中国文化中，“道”是一种非常神圣、非常严肃的事情。所以中国对于茶，只是笼统的称之为“茶文化”或“茶艺”，而不敢奢谈“茶道”。
反观日本，从一开始，茶的传播就是自上而下的，上层社会将茶上升为一中莫名其妙的宗教，统治阶级为了自己的某种需求，将茶套入一个神圣的光环中，务精务细，不能不说拘泥于表象而沦落为形式了。在茶道中，人已经沦为茶的奴仆，似乎是有本末倒置的嫌疑。
这样，我们可以得出结论：从表象上看，自近代以来，中国的茶文化趋向于没落，反而不及日本这家后来者了；但从深层次上看来，这是由两国的民族心态和文化底蕴所决定的：在中国，茶只是一门艺术，是从属于人的一种文化现象；而日本，则是神圣、严肃的大“道”。
[编辑本段]佛教茶道
佛教和茶早在晋代结缘。相传晋代名僧慧能曾在江西庐山东林寺以自制的佳茗款待擎友陶渊明“话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦”。佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界以至发展到创立茶道，立下了不可磨灭的贡献。
一、佛教的传播与中国化佛教的传人
佛教是世界三大宗教之一。西汉未，自印度传入中国；东汉初，在封建统治阶级中间流行，宣扬“人死精神不灭”，因果报应，不杀生，不偷盗，不邪*，不妄言，不饮酒，慈悲为本，行善修道等等教义。由于当时战乱频繁，硝烟四起，人民生命涂炭，劳苦大众，富贵荣禄者都可以从佛教教义中得到精神上的慰藉，统治阶级则可以利用佛教麻醉人民，因而传播很快。
佛教的传播者认识到，要使佛教在中国扎根必须与中国国情相揉合。佛教传入中国后，为了求生存与发展，还在思想意识形态和教义上竭力吸收我国传统文化，并互相渗透互为影响，成为中国文化的重要组成部份。东晋后期，佛教领袖慧远竭力把儒家封建礼教和佛教因果报应沟通起来，宣扬孝顺父母，尊敬君主，是合乎因果报应教义的。并直接提出“佛儒合明论”。隋唐时代一些佛教宗派，是调合中国传统思想而创立的，华严宗学者宗密用《周易》“四德”（元、亨、利、贞）调合佛身“四德”（常、乐、我、净）。以“五常”（仁、义，礼、智、信）调含“五戒”（不杀生、不偷盗、不邪*、不饮酒、不妄言）力图两者相融台，调台儒家的趋势越来越强烈。宋元明清时代，更加注意调合中国传统思想。北宋天台宗学者智园，宣扬“非仲尼之教，则国无以治，家无以宁，身无以安”。而“国不治，家不宁，身不安，释氏之道，何由而行哉？”他还提出“修身以儒，治心以释”儒释共为表里的主张，因而发展成为有中华民族特色的宗教。
二、茶道的创立与佛教的渗透茶道的创立
中国是茶的故乡，历史悠久，光辉绚丽，但“茶道”一词，很长被人们所遗忘，竟发展到日本学者曾向国人提出“中国有没有茶道？”荒谬而富讽刺的笑话。
对中国茶道的创立，学术界说法不一。有引陆羽《茶经》“精行俭德”四字。有引《封氏见闻记》“又因鸿渐之论广润色之，于是茶道大行。”（请注意，时在晚唐）有“中国明初朱权自创的茶道”等等。百花齐放，可见大家都在深入的研究，形势喜人。陆羽，擅长种菜种茶，首创饼茶炙烤“三沸”煮饮法，对茶的功效论述甚详，对茶的品饮他侧重精神方面的享受，无疑他是我国茶道的奠基人。但遗憾的是他在《茶经》中没有明确提出“茶道”这个词，令人费解。
根据笔者手中资料，“茶道”一词最早是中唐时期江南高僧皎然在《饮茶歌·逍崔石使君》一诗中明确提出来的，诗中云：一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑看陶潜篱下时。
崔候啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
这是一首浪漫主义与现实主义相结合的诗篇，“三饮”神韵相连，层层深入扣紧，把饮茶的精神享受作了最完美最动人的歌颂，不但明确提出了“茶道”一词，而且使茶道一开始就蒙上了浓厚的宗教色彩，是中唐以湖州为中心的茶文化圈内任何僧侣、文人所不可匹敌的。结合皎然其他重要茶事活动，所以笔者认为皎然是中国禅宗茶道的创立者。由于秘藏了1100多年的唐代宫廷茶具在法门寺重现天日，学术界认为唐代实际存在着宫廷茶道、僧侣茶道、文人茶道等多元化各具风格的茶道，从而论证唐代茶文化的博大精深，辉煌璀璨，这是学术界研究的一个突破性进展。但在三种茶道中，笔眷认为僧侣茶道是主要的，其魅力和影响力都超过前二种茶道。佛教对茶道的渗透，史料中有魏晋南北朝时期丹丘和东晋名憎慧远嗜茶的记载。可见“茶禅一味”源远流长。但形成气候笔者认为始启中唐。
从以上诗句中，我们可以体会到寺院中茶味的芳香和浓烈，僧侣敬神、坐禅、念经、会友终日离不开茶。禅茶道体现了良然、朴素、养性、修心、见性的气氛，也揉合了儒家和道家思想感情。唐僖宗以皇家最高礼仪秘藏在法门寺地宫金银系列茶具从设计、塑造和摆设的位置（和佛骨舍利同放在后室）更令人信眼地认识到“茶禅一味”的真谛。禅宗茶道到宋代发展到鼎盛时期，移值到日、韩等国，现在已向西方世界传播中，对促进各国文化交流做出了努力。
三、中国茶道与佛教
佛教于公元前6--前5世纪间创立于古印度，在两汉之际传入中国，经魏晋南北朝的传播与发展，到随唐时达到鼎盛时期。而茶是 兴于唐、盛于宋。创立中国茶道的茶圣陆羽，自由曾被智积禅师收养，在竟陵龙盖寺学文识字、习颂佛经，其后又于唐代诗僧皎燃 和尚结为"生相知，死相随"的缁素忘年之交。在陆羽的《自传》和《茶经》中都有对佛教的颂扬及对僧人嗜茶的记载。可以说，中国 茶道从一开始萌芽，就于佛教有千丝万缕的联系，其中僧俗两方面都津津乐道，并广为人知的便是--禅茶一味。
茶道被文人视为一种陶冶心性、体悟人生、抒发情感的风雅之事，有独酌自饮的清幽，也有集会联谊的雅趣。
中和之道
我们在日常生活中，常常提到“中庸之道”，“中和”就是诠释此道的一个词。生活中，人们常常把这种相对和谐的状态作为理想的境界，是心理与生理、人与人、人与社会之间均衡、和谐、美好关系的理想追求。
自然之性
随性而自然，是中国文化中自古以来就追寻的情趣。茶道中关于“自然”的追求，有两个方面的内容，一是追求天地万物的自然发展，而是追求人性自然而然地发展。
清雅之美
清，是指饮茶物质环境的清，也指人格的清高。雅是指饮茶的环境要雅、茶具要雅、茶客要雅、饮茶方式要雅……等等。茶道的境界，要基于清雅之境，但又不拘泥于形式，毕竟大俗也可大雅。
明伦之礼
是指基于饮茶活动所体现的行为礼仪、交流礼仪等。比如，饮茶时，其人仪态端庄整洁，与人交流守礼而有节，令人十分畅快等。
茶文化
茶文化包括关于茶的物质文化、制度文化、行为文化以及心态文化四个方面的内容。上面我们所说的茶道，就是茶文化中的行为和心态文化，属于精神文明的范畴。
物质文化
指人们从事茶叶生产活动方式和产品的综合，即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及疗效研究等，也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。
制度文化
指人们在从事茶叶生茶和消费过程中所形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展，历代统治者不断加强有关茶的管理措施，我们称之为“茶政”，包括纳贡、茶税、内销、外贸等、
行为文化
指人们在茶叶生产和消费过程中约定成俗的行为模式，通常以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。比如古时候形成的茶百戏、以茶敬佛、以茶祭祀等习俗。而到现在，各地、各民俗形成的饮茶习俗更是异彩纷呈，各种饮茶方法和茶艺程序也是百花齐放，数不胜数。
心态文化
指人们在品茶的过程中所孕育出来的价值观念、审美情趣、思维方式等主观的因素。正如在品茶过程中，我们所追求的意境和韵味；当然也包括反映茶叶生产、饮茶情趣等的文艺作品；还有将饮茶与人生处世哲学相结合，上升至哲理高度，形成我们所说的茶道、茶德等。这是茶文化的最高层次，也是茶文化的核心部分。
茶文化的核心是茶道
茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。
茶道，以一定的环境氛围，为基础：以品茶、置茶、烹茶、点茶，为核心；以语言、动作、器具、装饰，为体现；以饮茶过程中的思想和精神追求，为内涵；是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现；是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。
茶道具有一定的时代性和民族性，涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面：
一）时代性
1唐代陆羽，强调“精行俭德”的人文精神一注重烹饪条件和方法，追求恬静舒适的雅趣；
2佛教茶礼，讲求安寂，幽静是品茶、修禅的共同文化情韵；
3宫廷茶道，富丽多彩，政治色彩尤为鲜明；
4民间茶事，由南到北普及与兴盛，使茶道呈现多极化走向，极具深刻的内涵。
二） 民族性
1唐代茶道，以文人为主体，至宋代文人茶道更系统化，有炙茶、碍茶、罗茶、候汤、烧盖、点茶等基本程序；一追求的是，借茶励志的操守和淡泊清尚的风度。
宫廷茶道，突出茶叶精美、茶艺精湛、礼仪繁琐、等级鲜明等特点，以教化民风为目的，致清导和为宗旨；民间，还有以争香斗味为特色的斗茶和“使汤纹水脉为物象者”的分茶。
2明代朱权改革传统茶道，取烹茶之法，末茶之具，崇新改易，自成一家：崇尚道家思想，认为茶发““自然之性”，饮者要“清心神"“参造化” “通仙灵”，追求秉于性灵，回归自然的境界。
3明清时代，紫砂茶具兴起，饮茶法由煮向冲泡发展，茶道程序由繁入简，但仍追求用水、茶具、茶叶倶佳。
三）文化性
1基于儒家的治世机嫌；
2倚于佛家的淡泊节操；
3洋溢道家的浪漫理想；
借品茗倡导：清和、俭约、廉洁、求真、求美。
四）中国茶道的精神特点，主要表现四个方面：
一为，中和之道：中和，是中庸之道的主要内涵；
二为，自然之性：自然，《道德经》-人法地，地法天，天法道，道法自然；
三为，清雅之美：清，可指物质的环境，也可指人格的清高，清高之人于清净之境饮清清茶汤；雅，可雅俗共赏，亦可有高雅、文雅之意。
四为，明伦之礼：《论语》非礼勿视、非礼勿听、非礼勿言、非礼勿动。
茶文化的重点是茶艺
一）茶艺的发展过程：
1唐代，“艺”字与“茶”字发生联姻；陆羽《茶经》；
2宋代，“艺”与烹茶、饮茶联系在一起；
3明代，瀹饮法的定型与发展；
4自清代以来，广东潮汕和福建漳泉的功夫茶；
520世纪70年代，台湾开始使用茶艺一词，自此广泛使用。
茶艺，包含3个方面的内容：
1茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴：
茶艺属茶文化范畴；种茶属科技领域；卖茶属茶业贸易学或称为茶叶商品学。
2茶艺包括泡茶和饮茶的技巧：
1）泡茶的技巧，包括茶叶的识别、茶具的选择、泡茶用水的选择等；
2）饮茶的技巧，是对茶汤的品尝、鉴赏，对色、香、味、形、韵的体味，不仅是指个人独饮，还包括以茶待客的基本技巧。
3茶艺包括泡茶、饮茶的艺术：
艺术和技术密切相联，但艺术高于技巧；技巧，是基本的、浅层次的；艺术，是美学的范畴；茶艺属于实用美学、生活美学、休闲美学；茶艺包括：环境的美、水质的美、茶叶的美、器具的美、艺术的美；泡茶的艺术之美，是泡茶者仪表美和心灵美的统一，容貌、知识、风度和内心精神思想的统一。
总的来讲；茶文化的社会功能，有3个方面：第一，以茶雅志，陶冶个人情操：
1茶道中的-清”“寂”“廉” “美”“静”“俭”“洁”“性”等。
2侧重个人的修身养性。
3通过茶艺活动提高个人道德品质和文化修养。
第二，以茶敬客，协调人际关系：
1茶道中的“和”、“敬、“融”、“理”、“伦”等；
2侧重于人际关系的调整；
3要求和诚处世敬人爱民化解矛盾增进团结以利于社会秩序的稳定。
第三，以茶行道，净化社会风气：
1茶文化能使人们绷紧的心灵之弦得以松驰，倾斜的心理得以平衡；
2中国茶道，以利于建立和睦相处、相互尊重、互相关心的新型人际关系，以利于社会风气的净化。
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