北京有哪些好吃的？

说起北京的美食，确实很多。最熟悉的美食可能就是北京烤鸭了。下面小编就给大家介绍一下北京烤鸭，以及关于美食的街边推荐。你可以选择去那里。

: 美食

1烤鸭：烤鸭，四季傅敏的烤鸭不错，小料油腻，鸭皮入口即化，师傅的刀功也很棒。一店两店很近，门口大一点的是二店。排队比较快。

烤鸭的价格比四季的便宜，但是没有四季的香脆，比较油腻。不过当地的气豆腐等特色菜很适合送朋友，豆腐味道也不错。

华艺苑(簋街四合院总店)的烤鸭，分量独特。它有芥末味的鸭饼，味道不会太差。还有酸辣椒，味道不错。大众点评会有优惠券，但是他们的蛋黄牛肉不怎么样。看起来很新奇，其实是牛肉干。

2南锣鼓巷：蟹黄汤包比较贵，有人喜欢味道，有人觉得一般。感觉上海蟹黄汤包会比较正宗，芝士也还可以。感觉马迪尔冰淇淋挺好的。

3烟袋斜街：这里卖的红豆糕是糯米红豆，吃起来香甜可口。不过这两条街的buy buy都不需要用旋转薯片烤鱿鱼。

4专卖店：小雕梨花汤在中关村/颐和园。梨汤会加入银耳等保健成分。有点胶水的感觉很好，很适合干燥的天气。这里的松仁炒肉丝也很不错。

5糕点信：华福翟博普

这就是传说中的宫廷糕点。店铺环境还不错，就是比较小。旺季绝对没有地方，小吃精致。你也可以在这里买到手写的信件。比较新鲜，比稻花村好看也不会担心买到假货。

住宿

这个适合没有预算，预算不限的小伙伴。全程住在王府井/前门也挺好的，出行方便。

鳄龙旅游/酒店预订，有特价返现，最高100。在airbnb预订，如果是新用户，有新用户优惠。好友9折优惠(一年内有效)，新用户13折优惠(一个月内有效)。你也可以用你的电脑玩那个游戏。也建议用电脑网页玩airbnb。你可以在地图上找到地铁附近的房子。用起来很方便，新用户优惠也比较多。

北京牛街必吃的十大美食是：宝记豆汁店、伊宝荷叶甑糕、石记清真馅饼、洪记小吃、老爆肚满、奶酪魏、白记年糕、荷叶甑糕、大顺斋、牛街年记清真熟食。

1、宝记豆汁店

老北京豆汁儿，已有300年历史，具有养胃、解毒、清火的功效，标配焦圈，地道北京味儿，不过不是所有人都喝得惯哦！生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友。

2、伊宝荷叶甑糕

牛街的甑糕，堪称牛街清真超市的排队一霸。专卖各种小甜糕，附近老辈儿的居民甚至说这是一家百年老店。找他家不用看牌匾，闻着那浓浓的枣香味儿就能找到。

3、石记清真馅饼

在输入胡同的牛羊肉市场对面，门面很小，店里只能放两张桌子，多个人进去都会觉得拥挤。但门前排起的队伍一定会吸引你的注意，为了一个馅饼在冷风中站半个小时，也是常有的事儿。

4、洪记小吃

这可是老字号，而且物美价廉，排长队那都是常事。店内有小吃近50种，像驴打滚、豌豆黄、松肉、姜汁排叉等都是传统的回民小吃，其中仅炸糕每天就能卖上1000多个。

5、老爆肚满

北京腔中的一碗老北京爆肚老爆肚满并不在牛街的主干道，甚至有点远，但是店里一点都不冷清，而且食客们看上去基本都是常年的回头客，时不时就吆喝上朋友来馆里唠唠嗑。

6、奶酪魏

来一碗宫廷奶酪解油腻应该是因为冬天，店里的人不多。老板娘很热情，但点餐时间久了也会不耐烦的说，典型的北方人。

7、白记年糕

白记年糕，专卖各种年糕。他家的年糕有江米、紫米和江米面的3种。豆馅儿甜而不腻，仔细吃还能吃到带颗粒的红豆！口感软糯有嚼劲，一定要配着上面的清甜微酸的山楂糕一起吃，口味超和谐的。

8、荷叶甑糕

红枣侵入到原本白皙的糯米里，模样娇羞可人。甑糕由糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成，色泽分明，七层的滋味都不一样，绝对是女孩们的首选甜食。

9、大顺斋

这里有北京最好吃的糖火烧。口感绵软清甜，红糖香气浓郁，一吃就知道真材实料放了很多的麻酱和红糖，吃着还不腻囗，适合老年人食用。

10、牛街年记清真熟食

他家的酱牛肉，肉质干松，含水少，做法不坑人，老北京的味道没有改变，保持了多年的传统！最重要的是，这里的食物干净，吃着放心，价格又非常实惠。

我们在熟悉的港剧中经常看到的港式茶餐厅，食物种类丰富，价值与口味并存。经常看电视会让人流口水，会让人喜欢这里的各种美食。

然后，我们也知道北京是一个多元化的城市，这里自然有很多港式茶餐厅。然后，边肖会给大家推荐几家北京好吃的港式茶餐厅！

Dickson Kitchen 厨

吃正宗烧味不用去香港。

迪信通厨房已经在北京五环外了，但是每次吃饭都是婚礼，一个南方面孔，说粤语。这里就像是香港人在北京的小天堂。很原创，不华丽，但是很真诚，很让客人满意。

这种小吃一定要吃的是流沙奶油包子。馅料也是师傅自己做的。咬一口，里面的馅自然会流出来。不是那种甜甜的味道，而是淡淡的奶香味。蛋黄和牛奶必须经过许多工序才能达到这种效果。

迪信通最著名的是烧鹅，采用传统烹饪方法。鹅肉深香，脆嫩，味道正宗。玫瑰油鸡，选自广东清远鸡，嫩滑嫩滑，裹上洋葱，一点也不觉得油腻。

鲜虾云吞面以潮州的碱水面和鱼干汤为基础，也是香港人挑不出毛病的家乡风味。干炒牛河也是正宗的。

推荐：流沙奶油包子、好酱凤爪、烧味拼盘、水晶虾饺。

地址：朝阳区和平医院北长岛蓝桥别墅西来广营东路5号香江广场2楼。

时间：11点-21点

价格：90元

檀岛香港茶餐厅

当浪漫爱情遇上港式餐厅

“胡艾莲，蛋挞快出炉了。你为什么不和江老师去喝杯咖啡呢？”如果你是汤唯或者张学友的粉丝，你一定会跳出来说这句台词出自**《月满轩尼诗》，里面汤唯和张学友约会的茶餐厅是檀岛。

如今檀岛进京近两年，终于可以品尝到女神爱吃的奶茶和沈松爱吃的蛋挞了。

檀香店里的茶炉、茶壶、丝袜、网袋都是从香港运到北京的，而牛奶用的是荷兰黑白淡奶，用它冲泡的奶茶味道会更香、更滑、更醇。

茶粉是从五种不同的红茶配比中挑选出来的，而且还有大学问关于冷冻饮品和热饮用茶量的问题，所以你不会因为加冰而觉得冷冻饮品的茶味平淡。

檀香极品蛋挞的挞皮是厨师手工制作的。据说糕点多达192层，蛋液的配方中也减少了糖的用量。咬一口蛋挞皮软脆，蛋挞会入口即化，馅嫩，没有甜腻的感觉。

菠萝油最大的特点就是特别大，口感糯糯的，趁热吃特别满足。

大四烤的时候给我的惊喜是，不同的烤味搭配不同的蘸酱，蘸酱进一步凸显了烤肉的口感特点。

推荐：烤大四喜、素肠粉、檀香极品蛋挞、檀香菠萝油。

地址：工体北路11号(三里屯京客隆超市北侧)

时间：10点至00点

价格：75元

老坑记

帝都香港的古味

两年前我在东四十条散步的时候，曾经去老坑基上猪脚，那是猪油捞米的标志。当时知道的人不多，我也是从一个广东菜饕餮那里得到的。上个星期，我推门进来，差点吓傻。周四晚上八点半，——还在嗡嗡响，我就想！等等！比特！

猪油捞饭大概是老坑的必点，身边很多朋友都是专程为了这道菜来的。北方人一听“猪油”大概就肚子疼，其实一点都不油腻。拌饭真的很像小学作文里写的，“好吃”！招牌的老坑猪手又香又脆，猪肉选的很好，洗的很干净。

红衫鱼是粤菜美食家推荐的。在北京很难看到！炒番茄有两种口味。老板娘说这是“我最喜欢的味道”

推荐：锅菜、煎萝卜糕、炖牛奶、鸡蛋虾仁、猪油饭、番茄红衫鱼、老坑记猪手、客家酿豆腐、四个甜品套餐。

地址：工体北路66号瑞士公寓底层115单元1楼

时间：11点-22点30分

价格：100元

石塘嘴

北京最正宗的咕咕肉

三里屯的机电院，是个闹市中的静地，挡住了熙熙攘攘的人流。上世纪30年代， 范儿的金属大门和店名开始被误认为是高端上海菜的基调。

如果不是朋友推荐，我会错过最好的咕咕肉。第一口闻到淡淡的巧克力焦香，就被吹的变色了。肉越嚼越香。一点腥味都没有。酱汁的酸甜度刚刚好。一盘肉从开始用餐到结束用餐需要一个小时。即使冷却也不会褪色。

第一次吃炸三文鱼，也是第一次吃真正的大炸鱼。筷子一碰到鱼，就知道脆一点也不过分。难得的是鱼肉还嫩滑多汁，蘸汁调味也不错。

煲仔饭是朋友的大爱，最好把它当成帝都。一份煲仔饭配香肠、腊肠、腊肉、鸭肉。米饭的含水量刚刚好，温度准确。难得的是锅底烧了一层米，米粒干而不硬。

推荐：菠萝咕咕肉、脆皮乳鸽、XO酱蟹煲、煲仔饭、煎三文鱼。

地址：工人体育场北路4号10号楼1楼(凯富酒店南侧)

时间：11点-22点

价格：135元

好了，边肖的推荐到此为止。北京还有很多这样的餐厅。当你去北京旅行的时候，不要忘记参观这里。说不定会有意想不到的惊喜呢？

我的家乡北京代表性的美食分别是卤煮火烧、炒肝肥肠、驴打滚、北京烤鸭、豆汁。

1、

卤煮火烧，

也叫卤煮小肠，简称卤煮。肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘，汤浓厚而醇香。

卤煮分为大肠和小肠的，大肠儿卤煮比较油腻，味道厚重，小肠卤煮就比较清淡，外皮浸满汤汁内部硬朗不疲沓，卤货口感浓香软糯不糟烂很有嚼头，关键是没有一点杂味，汤头香儿不腻咸淡相宜，一碗吃的相当满足。

2、炒肝肥肠

，

炒肝肥肠其实是肥肠为主，肝为辅，大约3比一的样子，也不是炒制，近乎炖煮，浓浓的淀粉，大蒜，等熬汤，汤很浓，浓浓的蒜香和肉香，当然还挺有其他辅料，肝和肥肠都炖煮的很是嫩软可口，汤浓味美，蒜香浓郁，口味浓厚而不腻！

3、驴打滚

，

驴打滚是老北京特色小吃，地道的老北京传统风味，驴打滚成品还是很好看的，因为制作到最后会撒上一些黄豆面，所以取名“驴打滚”。

驴打滚采用的是黄米面、黄豆面、澄沙、桂花等食材制作而成，工序讲究，制作好的驴打滚外面是黄豆面，里面是金**，豆香味很浓，非常好吃。

4、北京烤鸭

，

烤鸭是北京最具有代表性的一道小吃，受到了很多国内外游客的喜欢。北京烤鸭历史悠久，最早是宫廷美食，逐渐进入了民间，因为北京烤鸭的制作很讲究，所以在味道上也是无可比拟的。北京烤鸭采用果木炭火烤制，烤鸭肥而不腻，外脆里嫩非常好吃。

5、豆汁

，

豆汁在北京已经有300多年历史，是以绿豆做淀粉制作粉条等食物之后的残渣，略微发酵后的产物。豆汁有些许酸味，有清热解毒的功能，这也是一种珍馐美味。

南锣鼓巷可谓是北京的小吃一条街哇，不过近两年重新规划了下，秩序比以前好太多啦，当然一些大家喜爱的美食小吃，下面我就给小伙伴们介绍一些，大家来南锣鼓巷玩耍的时候，要记得我写的这篇文哦~

1、海**的玫瑰饼

一看名字就知道这是一个很有艺术气息的美食小店，据说当时店主为了追求爱吃玫瑰饼的海**，还专门拜师学艺过哦~关于店主的撩妹秘诀，感兴趣的朋友们可以进店和老板秘密交流~后来开店就起了这么浪漫的名字，羡煞旁人呐！这里的玫瑰饼外皮酥脆，里面的馅儿料量挺足的，咬一口满满的玫瑰味哦，还有不少创新产品呢，比如蛋黄玫瑰饼，对也爱吃蛋黄月饼的小伙伴，这款绝对也能俘获你的心哦~

2、圣卡琳娜意大利冰淇淋

冰淇淋的造型是一朵玫瑰花，可以说颜值还是不错的，如果没钱给女朋友买玫瑰花，那不如买个玫瑰花冰淇淋吧~既能欣赏，也能品尝，是不是很赞呢！

3、大薯条

具体什么名字我忘记了，这里的薯条比快餐店里的薯条大得多，有女生手指头那么粗吧，过油炸至金黄，根据自己的口味可以加孜然粉、辣椒面等等，外皮酥脆，里面很软嫩哦，一定要趁热吃，凉了口感就不太好啦~

4、鬼味烤翅

这家店烤翅的味道特别丰富，简约又有个性的装修也让人很舒服。店里主打烤翅，所以菜单上的菜很少，不过别担心，味道的完胜会平和这种失落感的，哈哈。芥末烤翅非常的独特，以为会很难接受，却出乎意料的好吃呢，所以经常也是卖空状态。

5、烈火鱿鱼王

烈火鱿鱼王与平常我们吃的铁板烧不同，它是京城首家独创火山石烤鱿鱼。烈火鱿鱼王与多数鱿鱼油炸，烤做法不同，它是把鱿鱼放在底料锅里煮，然后再加上姜粉和辣椒等调料。而且这个小吃的鱿鱼超大只，有种“鱿鱼精”的即视感！

6、吉事果

吉事果和油条长得很像，外面酥脆，里面软嫩，中间为网格状，一点也不油腻，颜色金黄，冷热皆宜，营养丰富，加上冰淇淋、巧克力汁，或佐以丰富多样的特色辅料，吃在嘴里感觉非常奇妙，嘴里不断回味着油炸的粗糙，冰激凌的幼滑，还有巧克力的香浓。

7、文宇奶酪

去过南锣鼓巷旅游的朋友都知道，在南锣鼓巷里有一个地方一直都在排队，那就是文宇奶酪店。文宇奶酪可以说是南锣鼓巷最有名的小吃美食。虽然只有几平米的店面，但是每天都会排起长队，只为了尝一尝北京最地道的奶酪。

结语

南锣鼓巷里面还有很多小胡同，小胡同里也有很多美味哟，选择一个好天气，来这里漫步，累了就找个小点歇歇脚，同时也满足自己的胃，多么舒心惬意呀~向往的生活！