葡萄品种介绍

葡萄品种介绍

葡萄品种介绍，葡萄是一种我们常见的水果，但是葡萄的种类是很多的，多种多样的，不同的品种吃起来的口感也是不一样的，我为大家整理好了葡萄品种介绍的相关资料，一起来看看吧。

葡萄品种介绍1

1、 巨峰葡萄

巨峰葡萄，属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本。巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。

2、 夏黑葡萄

夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月份就有成熟，云南全山的夏黑为主。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。

3、 红提

红提，又名晚红、红地球、红提子，属欧亚种，是由美国加利福尼亚州立大学于70年代用(皇帝×L12-80)×S45-48杂交育成。果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，最大单粒重13克，红色或紫红色。

果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。7月下旬开始着色，9月下旬成熟。红地球葡萄不易掉粒，耐贮运，冷藏可至2－3月，货架期长。丰产性好，一般亩产1750-2000公斤，品质上等，市场竞争力强，是鲜食葡萄品种中最珍贵的和最具有商业价值的品种之一，发展前景广阔。

4、 维多利亚葡萄

属欧亚种。该品种成熟早、果粒极大、丰产、品质极佳、粒形美观诱人，有较强的市场竞争力，可在干旱或半干旱地区栽培。

植株生长势中等；在昌黎地区4月16日萌芽，5月20日始花，8月上旬果实充分成熟。成熟后若不采收，在树上挂果期长。结果枝率高，结实力强，每结果枝平均果穗数1、3个；副梢结实力较强。抗 灰霉病能力强，抗 霜霉病和白腐病能力中等；果实不易脱粒，较耐运输。

5、 京亚葡萄

京亚葡萄，又称半岛1号，兴农1号，富民1号和凯丰，属欧美杂交种，中国科学院植物研究所北京植物园从1981年播种的黑奥林实生苗中选出；199通过鉴定，为纪念第十一届亚运会在北京召开，取名为京亚。现在北京、沈阳、河北、山东、河南、山西、陕西、浙江、广东等地有栽培。树势中庸，稳产高产，抗逆性强，果粒大而酸甜可口。

6、 户太八号

户太八号（hu tai ba hao）是西安市葡萄研究所从欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的鲜食兼加工的品种。根系发达，生长和萌芽力强，冬夏早熟芽成花力强，一年可开5次花，成熟3次果，亩产量2000公斤，采收期7月中旬至10月中旬。穗重600—1000克，单粒平均重10、4g，最大粒重18g，糖度17—21%以上。果穗成熟后可树挂1个月，采摘后货架期7-8天。对霜霉病、灰霉病、炭疽病表现较强抗病。

7、 玫瑰香葡萄

正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。中晚熟品种。植株生长中等，二次结果率高，丰产。

8、 阳光玫瑰

果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少。果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，鲜食品质极优。

8月初开始成熟。与巨峰相比，该品种较易栽培，挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达2~3个月；不裂果，耐贮运，无脱粒现象；较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。

9、 藤稔葡萄

藤稔葡萄于1986年引进中国，因其成熟期早、适应性强、甜味足、色泽鲜艳、颗粒饱满、汁多味甜且耐运输等优点而受到商贩的喜爱。

10、 克伦生葡萄

果实味美色艳。果穗圆锥形，中等大小，而果粒整齐紧凑，穗重800克左右，最大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色透亮，果霜鲜艳，单粒重6到8克，可溶性固形物含量20%—25%，2糖酸比5、9:1，果肉浅红色，肉质脆嫩切片，既可鲜食又可制干。果皮脆，可以随果实一起食用。

11、 乒乓球葡萄

果穗较大，圆锥形或短圆柱形，平均果穗重450克，果粒着生中等紧密。果皮厚，果肉多汁，味酸甜。

在北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，8月下旬成熟，从萌芽到果实完全成熟需要135天，需 活动积温3200C。属中熟品种。适应性较强，但易感染黑 痘病、灰霉病和霜霉病。

12、 浪漫红颜葡萄

果穗圆锥形，中等大小，穗重 750 克左右，最大穗重 1600 克。果肉红**，肉质硬脆，能切片，可以鲜食又可以制干。果皮脆，可以随果实一起食用。我国葡萄专家在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ，该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品，2003 年北京地区正式推广。

13、 青提

该品种属欧亚种,从美国引入。果实成熟时呈黄绿色,美观,不裂果,果肉脆甜,略有玫瑰香味,含糖量16%,酸度低,可切成薄片,品质上佳。该品种长势旺,易丰产,较抗霜霉病。果粒耐拉力强,可长途运输,是目前较理想的无核品种。

14、 水晶葡萄

水晶葡萄是属于乔灌木，阳光照射太少会酸，太多则过甜。葡萄枝生长的时候，温度最好在20~25度之间，不凉不热，还要阳光灿烂；太冷的地方，葡萄树很难过冬，这些地区夏天的温度不高，葡萄难以成熟；太热的地方，病虫害多，假如它的冬天气温经常超过10度，葡萄根会继续向枯枝缓慢供应养分，第二年葡萄发芽时，便会营养不良。

15、 克瑞森无核葡萄

果粒性状：椭圆形，均重4克，亮红色，果肉细脆

固形物%：含糖量19%，含糖量0、6%

生长习性：树势旺盛

结果习性：结果枝率较高

成熟时间：北京地区4月上旬萌芽，5月下旬开花，9月上旬成熟

抗病性能：抗病性稍强，但易感白腐病

16、 红宝石葡萄

该品种生长势强，萌芽率高，每个结果枝平均着生花序1、5个，丰产，定植后第二年开始挂果，着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强，对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟，从萌芽到成熟需150天左右，为晚熟无核品种。

17、 新疆木纳格葡萄

木纳格葡萄，又名冬葡萄、戈壁葡萄。欧亚种，粒大、皮薄、色泽鲜艳、口味甘美、果肉厚而脆，可切片，是最具新疆特色的鲜食、晚熟、耐贮运地方品种，具较强的地域性。

18、 红地球葡萄

红地球葡萄属欧亚种，原产美国，果穗长圆锥形，平均穗重500克，最大穗重可达1000-1200克，最大粒重15克。红地球葡萄果皮中厚，暗紫红色，果肉硬、脆、甜，在湖南岳阳8月中旬成熟。

红地球葡萄是美国、智利、澳大利亚、南非等新型葡萄出口国最主要的出口品种之一，当前已成为我国葡萄栽培业中取代巨峰的主要品种。在鲜食葡萄行业中，红地球葡萄被认为是耐贮运的品种。

19、A17葡萄

这类葡萄又叫紫乳无核葡萄，经过杂交培育而成，没有果核，果肉相当饱满丰厚，味道甘甜可口。果实的形状类似于鸡心，还带有一种牛奶的香气。这类植株大多数差不多在四月份发芽，六月份是它的花期，果实成熟是在九月份。

20、金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色。

21、茉莉香葡萄

耐阴雨，抗病力极强，成枝好。抗寒。品质极好。在吉林5月初萌芽，5月10展叶，6月15-19开花，8月末着色成熟，果实颜色紫红色，单果重5克，经膨大处理可达8克。穗重500-1000克。

可溶性固形物含量22% ，有浓厚的茉莉香味，品质极好。枝条成熟极好，在吉林零下40度无冻害（埋土10厘米防寒）抗病性极强，2005年在60多天的阴雨天气，病害较轻，丰产稳产。适宜大部分地区栽培

葡萄品种介绍2

1、密光

属于欧美杂交种，是巨蜂和早黑宝杂交育成，抗性强、丰产性能好、结果早、属于早熟品种。果实深红色，充分成熟后为紫红色、果肉硬脆、具有玫瑰香味、可溶性固形物含量19、0%以上，最高22、8%。

（1）优点：成熟早，比夏黑早成熟10天左右。穗大粒大，果肉硬脆，着色均匀。果刷长，附着力强，不掉粒，不裂果、货价期长、耐储藏耐运输等优点，是目前最有发展前途的葡萄品种。

（2）缺点：风味淡。

2、无核寒香蜜

属于美国品种，欧美杂交种。萌芽—果实成熟期110天左右，2013年从山东志昌葡萄研究所引进宝鸡市金台区古润新源农业科技有限公司，栽培7年来，该品种综合性状良好，抗性强、生长旺盛、叶缺刻小、叶背有绒毛、幼叶期叶片呈淡红色、特别引人瞩目，有观赏价值。生长健壮，节间长、叶片大、光合作用强。丰产性能好，枝枝有果皆为双穗。平均穗重500克左右果粒圆形，平均单粒重4—6克，成熟后为绿红色或者淡红色，含糖量在18%—22%，有玫瑰香味。

（1）优点：自然无核，风味浓、含糖量高，栽培省工。

（2）缺点：果粒小，产量不高、成熟期裂果。

3、金星无核

属于欧美杂交种，美国培育，无核品种。萌芽—果实成熟期115天，成熟时间7月底—8月初，果穗平均重量400克，单粒重5—6克，完全成熟后为紫黑色，酸甜舒口。在陕西8月中旬成熟，丰产性能好、抗性强、病虫害轻、栽培成本低。

（1）优点：自然无核，不裂果、不掉粒，有草莓香味。

（2）缺点：穗形小，果粒小。

4、阳光玫瑰

属于欧美杂交种，晚熟品种。果实生长期130天，果实成熟时间10月—底11月初，日本品种2009年引入中国，在我国大部分地区栽培成功。平均穗重750克，最大穗重1500克、单粒重12克、果实绿**、果肉硬脆、桂花香味、可溶性固形物20%左右。

（1）优点：不裂果，不掉粒、品质好、风味佳、有玫瑰香味和桂花香味，果肉硬脆，皮薄无涩味、含糖量20%左右、价格高、零售价10—30元以上。长势旺，叶片大厚、抗性强，花芽分化好。

（2）缺点：大小粒严重，幼树有病毒病症状，成熟期果面上出现炭疽病症状。

5、巨玫瑰

由大连农科院选育的'葡萄品种，属欧美杂交种。果实生长—成熟期120天左右，中熟有核品种。果粒整齐一致，果粒呈鸡心形、果皮紫红色、果肉脆甜、具有浓郁的玫瑰香味，俗称香葡萄，可溶性固形物19%—23%左右。生长势偏弱，叶片较薄，不抗霜霉病。

（1）优点：长树稳，节间短，花芽形成好，结果早，丰产性能高。

（2）缺点：抗性差，尤其是不抗霜霉病。

6、香妃

该品种是北京农科院研究以玫瑰香为母本，绯红为父本杂交育成的一个品种，属欧美杂交种，中熟品种。有浓郁的玫瑰香味，丰产性能好、抗性强、叶片绒毛较厚。果实为圆形，成熟以后呈绿**，单粒重8—10克，可溶性固形物18%—20%左右，穗大粒大、有核品种。

（1）优点：抗性强，自然坐果，穗大、粒大 、不需要做如何处理，栽培省力省工。

（2）缺点：需要控制产量、否则会出现大小年。

7、甜蜜蓝宝石

该品种属于2016年从国外引进。欧亚种从国内初次结果，果形独特、长条形像半根粉笔一样，果顶凹陷，皮薄肉脆、自然无核、单粒重8—10克。果皮蓝黑色，有轻微的涩味、生长势旺、枝条节间长、叶片薄、无绒毛。

（1）优点：自然无核，坐果率高、果形新异，与众不同。

（2）缺点：生长势旺，抗性差、皮薄容易日灼，着色慢。适宜于半干旱地区栽培。

以上葡萄品种可以选择，早中晚品种搭配延长了葡萄销售的货价期，发展葡萄产业要抓两头，带中间。也就是说，多发展早熟品种，适当发展晚熟品种，少量发展中熟品种，增早才能卖钱，延晚栽培也有效益，只有中熟品种效益最低。

笔者认为，现在人们需要的不是新品种，而是技术管理，生产管理、到位的资金管理、以及雄厚的经济实力，畅通的销售渠道。

葡萄品种大全如下：

一、阳光玫瑰

阳光玫瑰，又叫夏音玛斯卡特，是我国从日本引进的品种，成熟期在8月上中旬前后。

二、夏黑葡萄

夏黑葡萄，属于巨峰后代品种，也是早熟无核的葡萄品种。

三、巨峰葡萄

巨峰葡萄属于欧美杂交的中熟品种，是国内种植比较广泛的一个葡萄品种。

四、红地球葡萄

红地球葡萄属于欧亚晚熟品种。

五、妮娜皇后葡萄

妮娜皇后属于欧美杂交的晚熟品种。

六、维多利亚葡萄

维多利亚属于欧亚品种的中早熟葡萄。

七、摩尔多瓦葡萄

摩尔多瓦葡萄是因为有摩尔多瓦这个国家杂交而命名，属于中晚熟品种。

八、蓝宝石葡萄

蓝宝石葡萄，也叫月光之泪，属于欧亚品种的中晚熟葡萄。

九、红宝石葡萄

红宝石葡萄属于欧亚品种的中晚熟葡萄。

十、浪漫红颜葡萄

浪漫红颜是由阳光玫瑰和魏可杂交而来，是比较新的葡萄品种，在南方种植的比较多。

新品种葡萄苗推荐：浪漫红颜、绍星六号、甜蜜蓝宝石、卓越玫瑰、丛林玫瑰、高蓓蕾、黑香蕉、北菊王、巨茉莉、蜜光、脆光、春光、新郁、世纪巨峰、香蕉王、七星女王、早霞玫瑰、茉莉香、午夜美人、阳光玫瑰、夏黑芽变、夏黑、弗雷、白鸡心、醉金香、秋黑、克伦生、红提、金手指、红芭拉多。

1、浪漫红颜

浪漫红颜葡萄串形锥形，嫩梢绿色，有稀疏茸毛。幼叶微红，有稀疏茸毛。1年生枝条为棕褐色，粗壮，节间校长。成叶大，心脏形，5裂，裂刻极深，上裂刻呈封闭状，叶片正反面均元茸毛，叶缘锯齿大而锐。果穗圆锥形，平均穗重1300克，最重2500克，果粒着生紧密。果粒长卵圆形，平均粒重52克，最大10克。果皮黄绿色，皮簿果肉厚而硬脆，韧性好，浓甜，果皮不易分离，食用不需要吐皮。

2、阳光玫瑰

阳光玫瑰，为欧美杂交种，由日本果树试验场安芸津葡萄、柿研究部选育而成。近年来，开始陆续引入我国，进行栽植试种和推广。阳光玫瑰有“白南”的血缘，虽属欧美杂交种，但具有典型的欧亚种特性。该品种果粒大、含糖量高、风味佳、肉硬皮薄，可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。

新品种葡萄苗品种比较的多，有浪漫红颜、绍星六号、甜蜜蓝宝石、卓越玫瑰、丛林玫瑰、高蓓蕾、黑香蕉等品种，不同的品种有自身不同的优势，需要果农根据自己的种植条件来酌情选择。

1早霞玫瑰

大连市农业科学研究院选育，2012年通过品种登记。初成熟鲜红色，充分成熟紫黑色，具有浓郁的玫瑰香味，果肉硬脆，深紫色，硬度适中，皮薄不涩不韧，有浓郁的玫瑰香味，着色好，果粉中等厚，平均粒重57克，可溶性固形物含量145-166%，果穗大，平均穗重500-1000克。果粒近圆形，大小一致，不裂果、不落粒，商品性好。极早熟，大连地区露地7月下旬即可上市，花芽分化极好，耐弱光和散射光，着色好，是大棚种植的更新换代品种，日光温室栽培可在4月份成熟上市。为目前国内最为优秀的早熟品种之一。

蜜光

2蜜光

最新育成的葡萄新品种，利用大粒、抗病的巨峰品种作母本，早熟、浓玫瑰香味的早黑宝品种作父本，2003年杂交，经过初选，复选和区域试验，性状表现稳定一致，综合技术性状和经济指标非常突出。

（1）成熟期早，比夏黑早熟10天左右；

（2）果实肉脆、具浓郁玫瑰香味：果实紫红色，充分成熟紫黑色，色泽美观，果穗果粒着色均匀一致，在白色果袋内可完全充分着色；果粉、果皮中等厚，无涩味；具浓郁的玫瑰香味；果肉硬而脆，果汁中等；风味极甜，品质极佳，可溶性固形物含量190%以上，最高可达228%，果粒附着力较强，采前不落果；耐贮运；

（3）穗大粒大，外观诱人：果穗大，圆锥形，较紧，平均穗重7206克；果粒大，椭圆形，平均果粒重95克，果粒大小均匀一致，粒形美观；

（4）结果早，丰产稳产。综上所述，蜜光品种早熟、粒大、肉脆、浓香、丰产、色艳、适应性强，栽培管理技术简单，适宜保护地栽培和观光葡萄园栽培，具有良好生产和市场前景。

浪漫红颜葡萄是没有籽的，浪漫红颜葡萄别名克里森无核葡萄，是无核葡萄的一个品种，最早产于美国，该品种果实外观颜色鲜红明亮，果大果肉饱满，果皮脆嫩，所以该品种的葡萄皮是可以直接食用的，还可以制作葡萄干和葡萄酒。是我国必不可少的优质葡萄品种。

可以。应选择土壤深厚、肥沃、疏松的沙壤土或轻壤土，PH值6-75，排水良好的平地或坡地，无霜期在170天以上的地段建园。

春季栽植时应在地下土温达7-10度时进行，栽植深度一般可按苗木在苗圃内的深度栽植。栽苗时要使根系向四周自然伸展，用细土填埋根部位，再轻轻晃动，顺架向上提苗，然后埋土20厘米，把整个定植沟面整修淌平做好沟梗，小水浇灌。