傣族的民俗民风

(一) 饮食．习惯早、晚两餐．有嗜酸之癖好, 各种蔬菜均要加入特制的酸汁, 然后晒干存放, 每餐於煮菜或煮汤中加入少许, 便酸味十足, 几乎是每餐不可少的一味菜．不食粳米, 而食糯米, 饭用瓦甑蒸熟吃．不吃羊肉．男子喜欢饮酒．爱嚼槟榔, 拌入石灰膏、芦子、切碎的草烟, 嚼至满口流涎, 犹如喷血．

竹筒饭．把米装进香竹竹节里, 灌水后将筒口塞紧烧烤．竹筒表层烧焦时, 饭也熟了．竹筒饭特别清香．

(二) 傣家竹楼．傣族村落都在平坝近水之处, 凡翠竹围绕, 绿树成荫的处所, 必有村寨．竹楼可避湿、避热．傣家竹楼充满热带的田园风味, 步上木梯坐在凉台金**的篾席上, 可以观赏寨子里和谐的生活情景．好客的主人会端出一张小竹篾桌, 摆上用芭蕉叶包着的糯米饭和用竹筒盛着的米酒招待客人．

(三) 赶摆．傣族将大大小小的节日都叫做”摆”．按傣语原意, 赶摆即盛大的节日或集会活动．摆场上琳琅满目的货摊上放满了食品和用品, 特别是傣家独具一格的筒帕、银手饰、软耳丝等更吸引游客．

(四) 泼水节．每年傣历六月十二 (清明节后7 天) 开始为傣历新年, 为期3～5 天．从清晨开始就举行堆沙、泼水、丢包和赛龙船等活动．其中, 最富於民族特色的就要数泼水．这是富有青春意味的男女狂欢．清早, 先采来鲜花作花房．然后挑来清水泼到佛像上为之洗尘．接着大家便互相泼水, 往往泼得浑身湿透．傣族认为以清水互相泼洒, 是祝福、消除病魔和应节气．因此泼得多是友善的表示．被泼者都报之以笑脸．这一嬉戏, 直到街中水流成河为止．

民族概况

我国傣族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州和耿马傣族佤族自治县、孟连傣族拉祜族佤族自治县。其余散居云南省的新平、元江、金平等30余县。居住山间平原地区，属亚热带气候。根据2000年第五次全国人口普查统计，傣族人口数为1158989。使用傣语，属汉藏语系壮侗语族壮傣语支。本族有拼音文字，各地不尽相同。20世纪50年代进行了文字改革。

傣族自称“傣仂”、“傣雅”、“傣那”、“傣绷”等。汉晋时称之为“滇越”、“掸”、“擅”、“僚”或“鸠僚”。唐宋时称“金齿”、“黑齿”、“茫蛮”、“白衣”等。元朝时“白衣”又写作“百夷”、“白夷”、“伯夷”等。清以后称之为“摆夷”。解放后，根据本民族人民的意愿，正名为傣族。

傣族历史悠久，远在公元1世纪，汉文史籍就有关于傣族先民的记载，公元109年，汉武帝开发西南夷，建置益州郡，傣族地区是益州郡的西南边疆。公元六十九年，增设永昌郡。傣族地区属永昌郡管辖。当时，傣族先民的首领曾多次派遣使者，带着音乐师和魔术家来到东汉王朝的首都洛阳奉献乐章，表演新颖的技艺。博得了东汉王朝的赞赏与欢迎，被赐予金印、紫绶，其首领还被封为“汉大都尉”，从而和东汉王朝建立起政治上的隶属关系。公元八世纪至十三世纪，傣族地区先后隶属于以彝族、白族为主体建立的云南南诏蒙氏政权和大理段氏政权。元代，傣族地区隶属于云南行省。元代开始在民族地区实行土司制度。在云南西部傣族地区设置金齿宣抚司，管辖德宏等地傣族，在南部傣族地区设置彻(车)里军民总管府，管辖西双版纳等地。明代，又在元代的基础上加以巩固，在西部设麓川平缅宣慰司；在南部设车里军民宣尉司，并设较小土司区，全面推行土司制度。在广大傣族地区任用世袭的土司、土官，大大加强了元、明王朝对傣族地区的统治。清代，基本上沿袭元明旧制，但在社会经济较为先进的内地傣族地区实行“改土归流”政策，委派流官进行直接统治。国民党政府统治时期，在边疆傣族地区成立县和设治局，继续实行民族压迫政策，加深了傣族人民的苦难。