徐州有什么好吃的菜肴

徐州有许多有名的菜肴，以下是其中一些：1 狮子头：细嫩入味，是徐州特色菜之一。2 红烧牛肉面：面条Q弹，汤头浓郁，牛肉细嫩。3 扬州炒饭：炒饭口感酥脆，色香味俱佳。4 香糟鸭：鸭肉香嫩，酒香四溢。5 葱爆羊肉：肉质鲜嫩，香气扑鼻。6 江苏盐水鸭：口感嫩滑，香味醇厚。7 家常豆腐：豆腐特别细腻，汁浓味美。8 河豚火锅：河豚肉鲜美，肉质细嫩，口感极佳。以上均为徐州著名的美食菜肴，而这里的美食还有很多，游客们可以品尝到丰富的当地特色美食。