1、拿铁咖啡:
拿铁Latte这个单词是意大利文,直译过来是牛奶的意思,因此拿铁其实并不是咖啡,正确的叫法应该是叫拿铁咖啡(cafe latte)。拿铁中的咖啡Espresso、牛奶与奶泡的比例是1:8:1,因此,它可以说是一杯加有咖啡的牛奶。
2、卡布奇诺咖啡:
卡布基诺(Cappuccino)是意大利咖啡的一种变化,即在浓咖啡上,倒入发泡牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,因此而得名。传统的卡布基诺咖啡调配是:意式浓缩咖啡Espresso、热牛奶、打发式奶泡的比例为1:1:1。
3、摩卡咖啡:
摩卡咖啡(Mocha Cafe )是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。
4、美式咖啡:
“美式咖啡”(英文:Americano,意大利语:Caffè Americano)是最普通的咖啡,是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。
扩展资料:
“星巴克”是100多年前美国一个家喻户晓的小说的主人公。20世纪70年代,3个美国人把它变成一家咖啡店的招牌来推广美国精神。自那以后,一杯一杯的星巴克咖啡使整个世界为之着迷。星巴克是当下青年男女热衷的咖啡。
星巴克的成功并不在于其咖啡品质的优异,轻松、温馨气氛的感染才是星巴克制胜不二的法宝。因为“星巴克”咖啡馆所渲染的氛围是一种崇尚知识,尊重人本位,带有一点“小资”情调的文化。在“星巴克”咖啡馆里,强调的不再是咖啡,而是文化和知识。
“星巴克”文化实际上是围绕人和知识这两个主题下功夫的文化,这种文化的核心,是利用尽量舒适的环境帮助人拓宽知识和能力层面,挖掘人在知识上的最大价值。
参考资料:
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