说到小吃,长沙肯定是一个著名的地方。什么臭豆腐,好吃的虾,酱板鸭什么的。哪个不是长沙人。作为一个吃货,相信很多人去长沙旅游,都是为了抢着吃。大街小巷都是吃的。俗话说“酒香不怕巷子深”,越是藏在巷子里的美食,越是吸引人去寻找。今天我们要说的是去长沙旅游必去的三家餐厅。
1毛家饭店
地址:祥符西路222号华凌嘉园
推荐理由:
这家店是长沙的老字号,很受欢迎。毛式红烧肉,湘菜系列的传统名菜,也是这家店的招牌特色。
虽然是肉,但是肥而不腻。色泽浓郁、香气扑鼻的酱料,让这道菜食指大动。晶莹的脂肪部分已经浸透了秘制汤和瘦肉的香气,变得软糯。拿起红烧肉丁,一口一口,配着米饭,真的好吃到灵魂深处。
钰湘宴剁椒鱼头(坡子街店)
地址:王三大街四道南侧。
推荐理由:
简直是湘江人的最爱,长沙必吃菜:——剁椒鱼头。
刚出锅上桌的鱼头很香。金**的鱼,点缀着剁椒的美丽色泽,让人一看就有食欲。都说美食讲究色香味俱全,一上桌就不一样了。接下来就是它的味道了。尝尝那细嫩晶莹的鱼肉,软香,肥而不腻,嫩辣鲜味美!
金元源酱板鸭(人民东路店)
地址:人民东路五一新村B1栋101号
推荐理由:
盐水鸭是长沙夜市的一款热卖糕点,是上班族缓解饥饿感的首选。第一口盐水鸭,店里的招牌美食,其实并不惊艳。但在唇齿间不断咀嚼的过程中,其中蕴含的卤味开始溢出。仔细分辨这种独特的味道,咸味微苦。越吃越喜欢。
这是长沙街头一家不起眼的连锁卤菜店。店铺不大,但其独特的风味依然成为长沙夜市的一抹亮色。上班族和游客是这里的常客。将真空卤菜打包送亲朋好友也是店里的特色服务。
长沙真的是美食地,出门旅游自然是美食不停。长沙的美食有多好吃呢?就跟贵州的美食一样好吃。此篇文章预警,基本上盘点了全长沙的美食地点在那里,光是吃东西都够你玩好几天啦!
适合打卡拍照推荐1步行街司门口的黄兴铜像和八角亭(地标)
2IFS平台的熊(地标)
3海信广场文和友(70年代风格)
4MAMA茶解放路店五一路店(北欧风网红店)
5粉巢玩美空间(超级适合小仙女拍照)
6火宫殿(拍照就好,不要吃东西,不好吃)
7芦苇屿(潮宗苑B座)
长沙吃吃喝喝推荐1、长沙最多品种最全的美食地自然是在五一广场附近。
集中在五一商圈
早餐:
嗦粉(长沙炒码扁粉、常德麻辣牛肉圆粉),贵州早上也是早上喜欢吃粉,没有一碗粉,感觉早上没吃东西。
中午:
7mall吃,3-6楼有很多餐厅
餐厅怎么选不会出错。味道都非常不错。长沙最好吃的美食绝对是排超长的队。
值得吃的小吃:
罗记臭豆腐(坡子街)、伍爹臭豆腐(药王街茶颜悦色旁的巷子里)、糖油坨坨和猪油拌粉(南门口文庙坪、长郡中学巷子里)、文和友大香肠(太平街)笑莫醉的玫瑰酒(太平街)、昱龙牛蛙(三兴街)、王洪跳跳蛙(城市经典后面巷子里)、黄姐小吃的麻油猪血和白粒丸(三兴街她家其他的也好吃)
2、晚餐
着重看夜景,晚上最惬意的事情应该是跟着自己的好友,在江边跟自己的好友撸着串吃着小龙虾喝点啤酒,然后开始说自己最近的生活。
渔人码头,附近的店铺人气真的都超级高。夏天的长沙,夜宵摊那真的是晚上都是成片成片的人。
推荐店:西湘的店烧烤和炒菜味道不错,但是虾一般。
食外桃源钵子菜的店专吃常德菜的。
3、夜宵
想吃的太多,然而肚子装不下,感受长沙的灵魂。
夜宵街:冬瓜山(紫苏桃子姜、肉肠、油爆虾)
沁园小区夜宵街(吊锅)
湘江世界城对面(体委烧烤好吃)
四方坪商贸城(炸炸炸、卤虾)
南门口文庙坪(猪油拌粉、凉拌菜)
市中心可以去人民西路悦方后面那条街吃,文和友总店也在那边。给力吧,全长沙的美食基本上都给你讲到了。
4饮品,长沙特色是茶颜悦色,推荐幽兰拿铁。
长沙的酒吧集中在解放西路。清吧集中在太平街和化龙池,瑞吉酒店顶楼和世纪金源酒店31楼的清吧,风景不错,价格还不贵。
5小吃街:近两年五一商圈开了好多条小吃街,南门口三楼,王府井庙街,五一广场庙街。
长沙是最近兴起的网红城市,来到长沙除了去打卡网红景点和网红美食以外,长沙地道的美食也是一道亮点。除了太平街,长沙还有一个具有一千多年历史的古街,它就是坡子街。那么坡子街有什么样的美食非常的吸引人呢
肆姐粉面馆从湘江中路一迈过坡子街的牌坊,就可以看到右手边的肆姐面粉店。肆姐是长沙的老字号,店里每天络绎不绝,人来人往。而且还是24小时营业,长沙的年轻人经常在解放西玩到三四点,来肆姐吃一碗粉,再加个蛋,这才能叫生活。
最出名的就是牛肉粉,端上来满满一大碗,码子也放得很足,吃起来浓浓的一股猪油香,满满的长沙口味。
地址:坡子街132号
推荐:小炒黄牛粉、排骨粉
人均:15元
老长沙油炸社来油炸社必点的就是这些油炸菜。香菜串特别的扎实,香菜和豆腐皮在油锅里游走一圈,刷上油炸社独有的辣酱,吸汁入味,唇齿留香。炸金针菇和藕片、黄瓜条在油炸货里有着缺一不可的地位,配上这些才不觉得单调。油炸货怎么能没有肉!牛油掌中宝这些都是只有在长沙才吃得到的韵味。
地址:坡子街59号象牙红KTV往悦方方向走100米
推荐:小黄鱼,牛蛙,鸡翅
人均:30元
罗记臭豆腐坡子街上卖臭豆腐的挺多,这家应该是特别火的,排队的人超级多,基本半个小时以上。
臭豆腐先在锅里煎炸,然后加上秘制的带有辣味的调料,最后再加上一点榨菜。滚烫的臭豆腐一口咬下去,爆浆的同时带着一小点辣味涌入胃中,感觉特别爽快。
地址:坡子街与三王街交叉口(火宫街西侧)
营业时间:07:00-03:00
特色菜品:臭豆腐、糖油粑粑
超级文和友营业时间:周一至周日11:00-次日03:00
超级文和友是长沙比吃榜餐厅,也是超级网红店,超级适合拍照,七八十年代的建筑风格,让你反复穿越了香港时代。文和友一共分为六层,在这里,我只想说湖南的辣是真的辣,去过成都去过重庆,都没有被辣惨。拿小龙虾举例,虽然感觉超级无敌辣,辣到眼泪,但味道真的好好吃,让人欲罢不能。
还有建议招牌口味虾、老长沙嗦螺、蒸虾、口味蟹、老长沙虾尾、猪油拌饭、紫苏桃子姜、冰镇毛豆通通都来一遍。
黄姐小吃走出三兴街牌坊,正对面就是黄姐小吃,店面虽小,但供应的品类繁多,品质相当稳定,每天的食客络绎不绝。
客人点得最多的是牛肉码子的汤米皮,用料是湖南人最爱吃的牛肉码子,选用的是48块钱一斤的牛肉,每天早上在隔壁菜市场现杀现买。牛肉码子分量很足,每一块都很大片,比很多粉店的牛肉码子还要好吃。
地址:三兴街23号
推荐:牛肉米皮
人均:10元
南门口:烧烤小贩聚集地 学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨 坡子街:火宫殿的臭豆腐
李娭毑的葱油粑粑 南门口:烧烤小贩聚集地 黄兴北路:李公庙的糖油粑粑
蔡锷北路:长青汤圆店 荷花池:翁不倒蚕豆 游击坪的葱油粑粑 劳动广场:王五娭毑的臭干子
一、口味菜
共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门
1、无名家菜馆,往巷子里进去第三家也还不错,蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,没有招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富,财政厅附近广济桥南侧。
4、赵记,其实应该叫“钱四口味鸡”,特色菜:口味鸡、口味田鸡,长沙电脑城旁。
5、星沙,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜:鳝鱼炒豆子。
6、一家罐子老店。先锋厅,才鱼抱蛋。
7、三味食府,这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归,湘春路陋园宾馆对面,竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。
二、地方特色
1、浏阳蒸菜
(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜。推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
2、宁乡口味蛇
九龙鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美。地址:天心宾馆旁。
3、永州血鸭
广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃
4、常德钵子菜
(1)大丰和
(2)芙蓉国
5、长沙的黄鸭叫
(1)橘子洲头,几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥,河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。特色:鱼、河虾、河蚌。
三、其他特色
1、猪脚,河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心
2、红烧肉,侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤,奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干,梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥,南门口“一品粥”
6、鱼头,二环线“菩提树”
7、羊肉,人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟,西湖楼招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
(1)无名,省人民医院对面的小巷子里。
(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车。
(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,在春天百货旁的药王巷内200米。
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子只有下午和晚上供应
3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,只在下午4:00 – 6:00供应。
4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名
5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子。特别推荐 天津小吃店的馒头。
7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。
香辣鱼火锅,湖南日报对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,
最近两年长沙这个新一线城市特别的火,吸引了超多的外地游客。除了景色景点,长沙最吸引人的就是美食了,抖音上面几乎人人都要来打卡的茶颜悦色,臭豆腐简直不要太好吃。来到长沙小编一定要推荐你来这几个美食街,好吃到你怀疑人生。
坡子街坡子街是长沙最为古老的街巷之一,也是长沙颇有名气的小吃街。
古朴的街道两边全都是饭店小吃,最为象征性的就是火宫殿,是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的灵魂,到了坡子街,你可以暂时把脚落在这里,悠闲的从街头吃到巷味。聚集了火宫殿、新华楼、四喜馄饨、文记四合一等长沙老店,在这里还可以尝到口味虾、臭豆腐、糖油粑粑、白粒圆、米粉、红烧猪脚等长沙美食。
地址:长沙天心区坡子街
推荐餐厅:武爹臭豆腐、四姐米粉、向群锅饺、火宫殿
南门口小吃街只要是长沙“老口子”都知道一条美食街。在长沙,无论是满怀期待的游客,还是驾轻就熟的“老长沙”,南门口这个地方都是“名声在外”。尤其美食多得更是下不得地!特别是长郡中学那一块,随便进一个小店,那都是正宗的“长沙味道”。
南门口与步行街交界处有一家工商银行和一家招商银行。你要是从五一路过来,就在平和堂楼下取。不过,这条街上但凡稍微正式一点的店子都可以刷卡的,不用担心美食之多准备不足。
地址:长沙南门口位于长沙市天心阁南边约200米处、长沙市城南路与黄兴路的交叉路口,即为南门口。
推荐餐厅:旺旺小吃、金记糖油佗佗、寻螺记螺丝粉、文庙坪炸货摊
太平街承载着千年历史的太平街,悠悠两千年历史的长沙经受战乱与变迁,而太平街却保留了它千年不变的情怀。太平街是外地人旅游必打卡地,每天都是人山人海,无论白天黑夜。这条街上也是培育了许多的“网红美食”。
地址:天心区太平街(长沙地铁2号线湘江中路站)
推荐餐厅:胡记炸炸炸、泡百年、袁吉虎烤鸡、老长沙油炸社
长沙旅游的时候一定要记得去品尝当地的美食,毕竟去一座城市最先要享受的就是当地的美食,只有这样才能游玩更加尽兴,想知道长沙的美食有哪些比较推荐吗?
在长沙的旅行者中随机采访十个人,大概十个人都是冲着美食而来的——且其中一人可能为此来了两次。不夸张地说,这里的后厨不知潜伏着多少美食高手。
从百年老店到人气餐厅,再到隐没在街头巷尾却不容小觑的小吃摊,能在长沙这种美食宝地火起来,没两把刷子可不行。餐馆老板和大厨们挖空心思的竞争也造福了各路老饕。只知道网红餐厅那你就亏大了。
追求优雅环境也好,地道家常味也罢,或者想要深入市井吃得像个当地人,你都能在这里吃得不亦乐乎。口碑好的湘菜馆都有不少分店,我们推荐的或是总店,或是地理位置较好的分店。有些家常菜或小吃店仅此一家,如果恰好在附近,不妨感受一下当地人的口味。
长沙人的一天往往是从一碗米粉开始的,形似面条的扁粉是长沙的独有特色,湖南其他地区都以近似米线的圆粉为主。扁粉香软,圆粉顺滑,不妨都试试。牛肉粉一般偏辣,肉饼蒸蛋粉会有一点儿胡椒味,但不吃辣的人完全可以接受。
街头常见到津市牛肉粉的招牌,讲究用各种大料和药材熬制牛骨汤底,牛肉充分卤过,可以尝尝与其他粉店有何不同。浏阳蒸菜是湘菜的另一个传统菜系,在蒸制过程中能最大限度地保持食物的原汁原味和营养,每份量小便宜,可多搭配几样。长沙的浏阳蒸菜馆都不成规模,遇到了可以当快餐尝尝。
逛小吃街“少食多餐”在长沙特别实用,原因无他——如果你在正餐时段吃得毫无保留,那么花样繁多的小吃街一定会让你后悔不迭。这些小吃街一般在午夜进入高潮,凌晨三四点才收摊,整体口味偏重,卫生没有保障。深夜勿暴饮暴食,满足口舌之欲时,也要记得珍爱肠胃。
最著名的小吃街当属坡子街,这条老街有百年历史,当属长沙商业文明的发祥地。民国时期商铺云集,如今它与三王街构成的T字区域内,集中了长沙耳熟能详的老字号:以粉面为招牌的杨裕兴、个大肉多的向群锅饺、主打馄饨的双燕楼,当然还有小吃集散中心火宫殿距离坡子街不远的太平老街在年轻人中更受欢迎,碰上周末或节假日必然摩肩接踵,试试看老长沙大香肠和东瓜山肉肠有何不同,再去同做油炸串串的文和友老长沙油炸社和胡记炸炸炸一较高下,晚上十点,店铺关门后这里又是另一番光景——各式小推车排满街道,堪称深夜小吃展销会。
不得不提的还有当地人熟知的东瓜山和文庙坪。前者有当地食肆传奇——靠摆摊发家致富的东瓜山肉肠(原铺),还有以热卤(一种自由组合的热拌菜)为招牌的丹丹热卤和主打湘西小串的盟重烧烤值得一试;后者主打各种爽口而低热量的凉菜,十几种任选,紧靠长郡中学,和学生党一起在校门口的小吃街里重返十七岁吧。
如果你想吃点不一样的,不要错过每周五贺龙体育馆旁边清真寺门口的清真集市。上午十一点到下午三四点,不长的巷子里西北特色小吃琳琅满目。烤牛羊肉串自不必说,香喷喷的馕和烤包子也很诱人。当地少数民族最爱来此品尝家乡风味。
湘菜馆子老街鱼嘴巴(解放西路三王街口;人均50元)
每桌必点的鱼嘴巴(68元)口味鲜辣,可以充分锻炼舌头灵活度和口腔肌肉,咸蛋黄茄子(28元)咸香糯软,适合上了年纪的或不吃辣的人。服务员手脚麻利。坡子街牌坊处和杜甫江阁斜对面的两家分店都不错。
德天顺盖码饭(人民西路店)(人民西路171号;人均30元)
品种繁多的盖码饭20~46元,瓦罐汤10元左右,在长沙不算便宜,但量足实惠,湘味纯正,怕不辣的来挑战标有“重口味”“猛辣”字样的吧。这里每到饭点都挤满食客,饭菜坐着电梯上楼,超洋气。饭馆不在当街,但招牌很醒目,乘公交车到樊西巷站,星期五摄影旁。
益华家菜屋(浏正街136号;人均80元)
如果在没人带路的情况下能自己找来,那你想必是个资深吃客了。这家饭馆藏身于巷弄里的民房,从装修环境来看近似“苍蝇馆子”。饭菜整体偏咸,但对于不太能吃辣又想感受家常口味的人来说,这里不失为一个好选择。拌牛肉(48元)的分量诚意十足,带辣椒的蘸酱可以自行酌取。蒸菜并不清淡,忽略皮蛋老干妈蒸排骨(38元)的卖相,肉和蛋的组合香得令人叫绝。
老长沙龙虾馆(化龙池店)(人民西路口;人均70元)
从白底黑字的招牌,到店内的摆件和装修,浓浓的20世纪七八十年代怀旧风带你感受一把老长沙的味道。百年老店并不,这家店2012年才开业。人气爆棚的确,门口几十桌的等位架势令人望而却步,去杜甫江阁分店(湘江中路2段72号)也差不多。实际上,翻台挺快,如果实在不想等,点外卖最省心。招牌的虾尾(138元)吃起来比口味虾要过瘾得多,也不算很辣。秋冬季节虾的个头小,不如试试绝味牛蛙(48元)。2元的猪油拌饭量小味足,10~20元的素菜凉菜也相当可口,一不小心就容易吃多了。
鲁哥饭店(北正街253号;人均50元)
这家位于中山亭附近的饭店开了20年,由一家“苍蝇馆子”升级成干净清爽的两层门面,主打价格实惠的家常菜,的确应了招牌上的“沙码子才懂得味”(“沙码子”即老长沙本地人)。看看菜单你就知道长沙菜有多下饭了,大蒜辣椒炒卤肉(38元)的肉片卤得相当入味,酸包菜红薯粉(26元)虽然切得太碎,但配饭吃极好。本地人或许会觉得这里略显平常,但很难抱怨这里的口味不地道或价格不亲民。尽量早来,晚上八点半一些招牌菜就不供应了。
油炸美食
若在众多小吃中选出最能代表长沙本地特色而又最为游客所爱的,许多人都会马上想到黑黑的长沙臭豆腐。在市中心随便转上一圈,满街号称“正宗”“经典”的臭豆腐招牌保准让你眼花缭乱、难以抉择。我们推荐经久不衰的五__臭豆腐(黄兴南路59、61号之间;10元/10片),多年来始终坚守着两三张桌子的小摊位,价格低廉,口味传统,好口碑名不虚传。火候刚好的豆腐外焦里嫩,酱汁是简单的剁椒配酱油,一口_下,汁水饱满,即使本来不饿也会忍不住多吃好几片。上午十点出摊,1000片卖完就收摊。坡子街的武爹臭豆腐(上味舫128号;10元/8片)和罗记臭豆腐(坡子街与三王街交叉口;10元/6片)也是传统做法,炸好的臭豆腐鼓胀松脆,老板会戳开灌上辣椒汁。至于和其他大排长队的臭豆腐比孰优孰劣,每位食客心里都有自己的排行榜。
对于本地人来说,糖油粑粑的江湖地位绝不在臭豆腐之下。糯米团子在糖油里炸成金**的球状,趁热吃还有微微拔丝(小心烫),即使是再自律的健身爱好者,也不应错过这种甜香糯软的口感。这种平民小吃受摊主影响,各家特色非常明显——荷花池菜市入口处的刘记糖油粑粑(蔡锷北路241号;1元/1个,2个起卖)算是最为传统的做法,深得附近居民的喜爱;李公庙糖油粑粑(蔡锷北路241号;5元/3个,15元/10个)下午一点开门,浓浓的桂花香气独一无二。文庙坪的金记糖油坨坨(学院街55号;4元/1串)像是一串空心脆的糖葫芦,一口一个无压力。河西的老头子糖油粑粑(麓山南路202号;5元/5个)也是松脆_格,可口而不黏牙。
长沙在前几年曾经被选为最具有幸福感的省会城市,作为一个曾经去长沙玩过好几次的吃货来只能用猛点头来回应这个排名,对于喜欢口味偏重的我来说,长沙的确是太好吃了,下面跟大家说几个我个人认为好吃的很的特色餐厅~
辉记面粉店
来长沙了怎么能够不嗦粉呢~ 辉记面粉店算是网上排名比较靠前的粉店,并且也算是长沙的老店了,不愧是排名靠前啊,果然味道棒棒!位置在步行街拐角的一个小巷子里面,人还是非常多的,个人比较推荐辣椒炒肉拌粉和牛腩粉,肉块很大,粉也很劲道,人均20R左右就能够吃的十分饱了!爱主食的朋友冲啊!
费大厨辣椒炒肉我一直认为湘菜的灵魂组合成分之一就是辣椒炒肉,这家费大厨除了在长沙还在全国很多地方都开了分店,但是来长沙还是要来老店品尝一下,招牌费大厨辣椒炒肉是必点的菜,还有香煎鲫鱼、香芋蒸排骨、湘辣猪手简每一道菜都是下饭杀手,尤其是辣椒炒肉的汤汁,又香又辣,可以不知不觉就吃下三碗米饭!除了赶上饭点时长长的队伍以外这家店从环境到口味以及价格都是比较推荐的~
鱼米演义海鲜酒楼这家海鲜酒楼位置在黄兴大道上面,整体装修一看就是经常会办婚宴的那种酒楼,一般看到这种类型的装修会让人以为菜品不会有多么出色,结果出乎意料的好吃!最关键的是老板在处理海鲜方面做的很好,该去的地方都去掉了,十分新鲜干净,分量也很足,两人的话点一份招牌的海鲜套餐就足够了!还可以续上好吃的米粉,性价比超高喔~
长沙美食整体口味偏香辣,我个人也比较喜欢这个口味,所以个人推荐给大家这几家餐厅!
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