适合一个人卖的小吃摊有哪些

1、烤面筋。摆摊的小贩透露：烤面筋是小本暴利行业，它的成本特别的低，也就是用一些面粉加工制作而成的，所以在进货的时候特别的便宜，就算烤好后。成本费、人工费、炭火费等等所有的费用加在一起也就那么几毛钱。但是卖出去的价格却在1元甚至更高，差不多可以赚一半。所以说还是很赚钱的，老板最喜欢的就是顾客点这个了。

2、长沙臭豆腐。长沙臭豆腐是湖南长沙传统特色小吃，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。长沙臭豆腐是可以自做的，成本低利润高，一份长沙臭豆腐在10元左右也是暴利的街头小吃！

3、豆腐花。豆腐是中国的传统美食，而豆腐花是在豆腐的基础上创造出来的一种小吃。一般用黄豆制作，也有用豌豆和蚕豆制作的。不管是南方还是北方都是人们早餐不可多得的一道美食。而一碗五块钱的豆腐花成本却不到一块！

4、肠粉。北方的朋友可能不太了解，这是广州非常传统的一道美食，肠粉制作方法简单，味道却十分诱人，还有各种口味可供选择。其实不管是在南方还是北方，吃过的人都会觉得特别好吃，同样肠粉也是低成本高利润的小吃，一碗肠粉总成本只要不到两元，售价却达到10元，可以说是非常暴利了。

5、烤猪蹄。烤猪蹄选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。

6、芝士热狗棒。芝士热狗棒，当下最火热的网红美食，横扫快手、抖音平台，可以说是近期小吃界的黑马产品！脆脆的外壳包裹做浓郁的芝士，浓香难当，中心是一只脆皮热狗，从外到底总共三层，一口吃下去，香脆的外壳，浓郁的芝士拉着丝，美味一层一层在嘴里跌宕起伏的环绕着，让人回味无穷。

一个人摆摊可以尝试下上述这些小生意，这些都是非常受年轻人喜欢的，下班后在人流量较大的地方摆个小吃摊是非常赚钱的。不过，我们的小吃摊一定要注意卫生，严格控制食物的洁净度。

夏天季将到来，根据以往的经验，总结出有以下适合路边摊的不错的小生意。

第一个就是冰粉。夏天的地位是非常高的，深受年轻人的喜欢。基本上人手一杯，口感清凉非常解暑，重点是吃不腻。水粉能出三四十斤的冰粉，毛利很可观。

第二个就是冰汤圆。在东发展起来的夏天大爆小吃，冰凉软糯消暑解温，制作流程非常的简单。

第三个就是小龙虾。夏天的小龙虾是非常火爆的一个产品，论是高档餐厅还是摆地摊，都可以看到小龙虾的身影。酒再配小龙虾再适合不过了。

第四个网红泡爪。见在泡不深受大人小孩的喜欢，大逛街必不可少的零食小吃。有一个商用版的网红泡澡的配方，后台三个6找我要拿，戈本高但是大家谨慎选择。不来的三个是今年的爆款，特别是最后一个还没点赞，点赞收藏起来以免你找不到。

第五个手打柠檬茶。当之无愧的续命神器。炎热的夏天都想来上一杯柠檬茶解暑，檬茶制作起来比较简单，门槛比较低，容易一条街出现很多家。

第六个就是凉拌菜。夏天普及率最广的方便小吃，从南方到北方没有，地域限制老少皆宜。

1、 柠檬鸡爪。做法很简单，在网上就可以找到配方，也可以交千多块钱找人学，还可以买成品。一斤鸡爪10块左右，成品有骨鸡爪30多，无骨鸡爪50多，利润60%以上，一天赚几百块，轻松月入过万。

2、 烤冷面。这个成本非常低，一份面皮几毛钱，一个鸡蛋不超过1块钱，各种成本加起来不超过售价的30%，一份卖7~10块钱。你可以在写字楼前，或夜市找个地方摆摊，一天轻松赚几百元。启动资金主要是一辆售卖车，一般5000左右。

3、 炒酸奶。很适合夏天的一款网红小吃，健康美味，年轻人和小朋友都非常喜欢。一份成本5毛左右，平均10元一份，一天卖出一百份，纯利润七百八。适合在景点和公园摆摊。

夏天卖什么小吃最火爆(适合夏季路边摊卖的十个生意)插图

4、 酸奶大麻花。一斤面粉可以出8根大麻花，每根成本1块钱左右，成本低利润高，操作简单，一个人就可以完成。学校附近、景区、小吃街、商业街、乡镇集市均可以经营。

5、 臭豆腐。白豆腐、黑豆腐成本都在1~2毛一片，一碗8片，总成本25左右，卖七八块，利润5块多。买个几千块的餐车，选择在人流量大的地方摆摊，一天毛利至少也是1000多块。

6、 烤红薯+甘蔗汁。一斤生红薯一块多，烤完卖七八块一斤，吃红薯有利于身体健康；一斤甘蔗可以榨出七八两的汁，5块钱一大杯，加冰6块，甘蔗渣一吨四五百，有人收。

7、 红糖冰粉。可以自己做，也可以找一些半成品，成本一两块，卖几块到十几块一碗。炎热的夏天，晚上在人流量多的地方摆摊，非常受欢迎。硬件成本极低，可以不用餐车，一张简单的桌子就可以摆摊了。

8、 麻辣小龙虾。这个不受区域的限制，在哪里都可以卖的很好。一天出摊基本上都能卖100斤左右，在家里做好成品，出去直接卖。主要做夜市，下午5点到晚上十一二点。一斤小龙虾十几块钱，成品卖299元一斤，一个月可以赚好几万。

9、 烤生蚝。地摊投资不大，大概六七千，新手一个月就能回本。品质好点的生蚝，小的进价2块钱一个，卖12块钱3个；大的进价5块钱一个，卖10块钱一个，毛利都在50%左右。一天卖2000多，赚1000，一个月纯利2万左右。

10、 章鱼小丸子。一般4个一盒的小丸子成本在1~15元之间，卖6块，毛利4块多。这是一个经久不衰的网红小吃，味道独特，深受年轻人喜欢。选择一个人流量不错的地方摆摊，小伙伴都排队购买。