圣诞节大餐一般在什么时候吃？

圣诞大餐是在平安夜吃的。

　正像中国人过春节吃年饭一样，欧洲过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。

　　圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种习惯盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。奥大利人爱在安然夜里，全家老少约上亲友三五成群地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，个中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不成少，同时伴以名酒，吃得人人眉飞色舞。

　　法国中部的色日尔斯处所，每年圣诞节前后几天必降大雪，白雪皑皑，令人清爽。在西方人眼里，白色圣诞是一种吉利。在法国，马槽是最富有特色的圣诞标记 安，入妨而客买幅挖等行议这感，展系。，因为相传耶稣是降生在马槽旁的。人们大唱颂赞耶稣的圣诞歌之后，必需畅怀畅饮，喷鼻槟和白兰地是法国传统的圣诞琼浆。芬兰在12月圣诞节前后，漫山遍野都是怒放的紫罗兰，掩映在白色的大地上，望去一片紫红色，紫色圣诞使人心旷神怡。

　　英国人和德国人一样，圣诞节喝啤酒，吃烤鹅，他们更喜好使用圣诞节沐日外出旅游。美国人过圣诞节着重家庭安插，安装圣诞树，在袜子中塞满礼物，吃以火鸡为主的圣诞大菜，举办家庭舞会。瑞士人在圣诞节前4个礼拜，就将4支巨型的蜡烛点燃 台手间通以载你占是身上革高个度展的业不示用就烈机。，放在由树枝装饰成的一个环里，每周点1支，当点燃第4支后，圣诞节就到了。丹麦人对不合意的圣诞礼品，可去商铺兑换价钱相似的其它商品。

　　澳大利亚是南半球的国家之一。十二月底，合法西欧列国在北风呼啸中欢度圣诞节时，澳大利亚恰是热不行耐的仲夏时节。因此在澳大利亚过圣诞节，各处可以看见光着上身汗水涔涔的小伙子和穿超短群的姑娘，与市肆橱窗里精心安置的冬日雪景、挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞白叟，组成澳大利亚特有的节日图景。这种炎夏和严冬情景的强烈对比，生怕在西方国度是举世无双的。怙恃给后代最好的圣诞礼物，莫过于一副小水划。圣诞节弄潮是澳大利亚的一大特征。节日晚上，带着饮料到丛林里举行“巴别居”野餐。人们用石头垒的露天灶顶用枯树枝生火、上面架一块铁板，把腊肠、牛肉、鲜鱼等放上去煎。吃饱喝足后，就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”，一直闹到深夜才竣事。喝醉了的，便往草地上一躺，在如雷的鼾声中迎接圣诞老人的莅临。

　　在波兰每年十二月二十五日、二十六日进行，家家户户都要装饰圣诞树，大街冷巷都有圣诞树上的装饰品出卖。节日里亲朋之间互相祝贺，互赠礼物，暗示友爱。晚间吃饭时桌布下边要放一些草，以示耶稣的降生。晚饭很丰硕，但不克不及吃肉。夜间十二时后，全家去教堂礼拜。圣诞节时代，一般不到别人家中做客，但主人盛意邀请者破例。

　　据保加利亚的历法，圣诞节是魂灵出没、妖邪跋扈狂的日子。是以，人们要借助火来驱妖镇邪。圣诞节前夕，家家都燃起火堆，一向燃到天亮，不得熄灭，不然会招来横祸。由汉子取圣诞木焚烧进屋并大声念到“圣诞节降临，牛、羊、猪、马长满圈，麦苗出满垅，人人走好运。”在屋里等待的人则齐声回覆：“阿门!”

圣诞节是十分的热闹的，加拿大这里更是热闹，这里举办着许多的圣诞活动，届时大家如果来这里旅游的话，就可以参与这些活动，具体的活动有哪些，在什么时间举办，大家和小编一起来了解一下，看看这个圣诞节建加拿大有多么的热闹吧！

温哥华

位于温哥华市中心的斯坦利公园(StanleyPark)四面环水、风光旖旎，是城市中最受欢迎的公共公园。

不要错过在这里举办的一年一度圣诞主题灯光展(Brightnights)，届时超过三百万颗彩灯将把这里装点成人间银河。你可以提前买票坐上夜间环游小火车，在明灭的灯火间穿行，同时欣赏精彩的圣诞节目。

时间：2019年11月28日-2020年1月1日

温哥华最富盛名赏秋之地之一的范度森植物园(VanDusenBotanicalGarden)悄悄地进入了冬季。但它的魅力和热情也丝毫不减。

圣诞期间，植物园将变成一座热闹非凡的“圣诞游乐场”，沉浸在变幻莫测的五彩灯光秀中(FestivalofLights)，随人群在Livingstone湖边翩翩起舞;带上你的孩子坐上旋转木马，旋转，旋转，跳跃～就此迎新年啦!

时间：2019年11月30日-2020年1月5日

如果你是和家人一起到BC省过圣诞，那我们还强烈推荐你去格劳斯山(GrouseMountain)呢!这里会举办各种各样的圣诞活动(ThePeakofChristmas)。

你可以和圣诞老人一起乘雪橇，穿着雪鞋来一场雪地冒险，在滑雪场一展拳脚，或者喝着热可可观看圣诞**。在山巅的ObservatoryRestaurant餐厅预定一场星光下晚宴也是不错的选择哦。

圣诞活动时间：2019年11月22日-2020年1月5日

温哥华圣诞集市(Vancouver’sChristmasMarket)绝对是能够让年轻人尽兴的目的地。

这里有超大的户外场地，德国、欧洲主题展位，浪漫的旋转木马、精品橱窗、风味美食、特色鸡尾酒一应俱全。到这里来满足自己的味蕾和灵魂吧~

时间：2019年11月20日-2019年12月24日

维多利亚

圣诞节期间的布查特花园(ButchartGardens)会变成被仙女施了魔法的神奇国度。白天你可以享用美味节日大餐、当地特色下午茶、在溜冰场溜冰。

晚上就擦亮眼睛观看美轮美奂的灯光秀吧!这里对灯光与色彩的运用简直到了出神入化的地步。

时间：2019年12月1日-2020年1月6日

建于维多利亚女王时代的橡树古堡(CraigdarrochCastle)已经被列为珍贵的国家历史遗址，精雕细琢的典雅装潢还原了当时上层社会的真貌。

圣诞节的时候你也将会被邀请到古堡之中，观看经典话剧表演，聆听仿佛穿越千年的音乐剧。另外MetroStudio也同样有精彩表演哦。

落基山脉

相比于其它地方的圣诞季，艾伯塔省的加拿大落基山脉(CanadianRockies)中的圣诞会带你更加接近大自然。连绵起伏的山脉，绚烂的云霞、遍地松软的白雪、结了冰的晶莹湖面，你会觉得自己真的来到了圣诞老人所在的童话国度。

在费尔蒙班夫泉城堡酒店(FairmontBanffSpringsHotel)中泡着温泉领略这样的美景吧，还有特供圣诞大餐及滑冰、冰走峡谷等圣诞系列活动(ChristmasattheCastle)，非常适合一家人的出游选择，温馨而又惬意!

圣诞活动时间：2019年11月16日-2020年1月3日

在班夫国家公园(BanffNationalPark)中度过一个美妙的夜晚之后，不妨再来邻近的贾斯珀国家公园(JasperNationalPark)看看。

在费尔蒙贾斯珀公园木屋酒店(FairmontJasperParkLodge)的圣诞活动中你可以给圣诞老人写信，然后由驯鹿将信件送到，会收到回信的哦~

晚上还可以乘着雪橇到山坡高地，通过望远镜观看绝美的暗夜星空。

时间：2019年12月20日-2019年12月31日

坐落于艾伯塔省南部落基山脉的牛仔之城卡尔加里(Calgary)今年足足有超过50个各式各样的圣诞集市，既有专门的手作集市，可以让你亲自动手制作礼品;

还有只在晚上开放的夜市，用美酒点亮你的圣诞季;另外挤满了餐车和当地特色小吃的美食市场也同样很受欢迎，看好开放日期挑选你喜欢的圣诞集市来逛一逛吧。

多伦多

多伦多圣诞节集市(TorontoChristmasMarket)在全世界的节日类集市中数一数二。集市地址选在赫赫有名的古酿酒厂历史文化区(TheDistilleryHistoricDistrict)。

这场时空穿梭之旅将带你回到曾经大英帝国时代最大的酿酒厂，40多座独具欧洲风情的工业建筑群、艺术馆、咖啡厅和剧院。雪花在鹅**的灯光下纷飞，圣诞摩天轮旋转出爱情的味道，各种活动轮番上演，今夜没有谁会孤单～

时间：2019年11月14日-2019年12月22日

一年一度的圣诞假日火车又缓缓驶来啦!今年，将是加拿大圣诞假日火车举办的第二十一个年头。自1999年起，加拿大太平洋铁路局每年都会在圣诞节前夕开启圣诞假日火车项目，此项目全程免费，它不仅旨在给大家带来节日的欢庆和娱乐，更呼吁人们关爱，支持和帮助贫困人口。

到目前为止，这个项目已经从美国和加拿大筹集到价值13亿加币，重达400万磅的食物捐赠给了社区里需要帮助的人们。如果你今年圣诞在多伦多，一定不要忘记查看日程表，等待圣诞火车轰隆轰隆从你身边驶过哟～

冬日的圣诞季怎么能少得了溜冰活动呢港畔中心(HarbourfrontCentre)溜冰场坐落于美丽的安大略湖(OntarioLake)湖边，在这里你可以看到整座城市最美的风光。

夜晚溜冰场边的彩灯亮起，在冰面上折射出梦幻般的光芒，绝对是度过一个浪漫夜晚的好方式。另外在这里溜冰是免费的哦~

渥太华

哥特古堡式的国会大厦矗立于国会山(ParliamentHill)山麓，俯瞰浩瀚流淌的渥太华河(OttawaRiver)。这里是缔造加拿大联邦历史的地方。

每年圣诞时分，几百万彩灯一同点亮，为国会大厦披上让世人惊艳的华美盛装。不仅如此，在整个渥太华市中心你都可以看到美丽的彩灯秀以及盛大的圣诞节大游行。跟着人潮一起狂欢一次吧!

时间：2019年12月4日-2020年1月7日

想不想拥有一颗属于自己的圣诞树ChristmasAdventurePark可以帮你实现这个愿望。

圣诞节的时候你不仅可以进到园中挑选一颗心仪的圣诞树带回家，同时还可以参观圣诞老人的村庄，见到真正的驯鹿，滑冰，品尝免费供应的热可可等。

魁北克

魁北克古城真的是一个自带圣诞气息的地方。斑驳的古建筑之间，精美的橱窗上圣诞彩灯一挂;宽阔的石板路上，马车上的铜铃声一响，就自然而然地唤起了人心底古典情诗般的温柔心情。你不妨去小香普兰街(QuartierPetitChamplain)花点时间逛一逛，这里是魁北克城最著名的观光街道，一定可以淘到最别致的圣诞礼物。

魁北克城圣诞集市(QuébecCity'sGermanChristmasMarket)历史悠久，充满异域风情。木质售货亭和闪烁着的灯光将这里装饰的温馨而迷人。在这里你可以品尝到最地道的德国香肠、热葡萄酒、姜饼等美食，还可以观赏精彩的室内外表演。另外这里还有专门的儿童圣诞市场Kindermarkt很受小朋友喜欢哦。

时间：2019年11月22日-2019年12月22日

圣诞夜的晚上在哪里住呢费尔蒙芳缇娜城堡酒店(FairmontLeChateauFrontenac)被誉为全世界最上镜的酒店。

你可以站在酒店窗前欣赏宽阔的圣劳伦斯河，也可以漫步于杜弗林露台，在节日气氛中对心爱的TA倾吐心事。

对于这些活动，大家是不是都很喜欢呢？小编也是，看着这么多热闹的活动，如果大家来到加拿大的话，可不要错过啊！

虽然距离北京的圣诞节还有一定的距离，但是现在已经有很多活动已经出来了，在北京圣诞节期间有演出、有派对，还有一些集市活动，非常丰富，所以大家一定不要错过。

圣诞节派对

1北京圣诞超级枕头大战

时间：2020年12月24日

地点：疆进酒OMNISPACE(北京西城区天桥南大街9号天桥艺术中心b103)

圣诞节灯光秀

12020北京国际光影艺术季

注意：活动只在夜间开展

时间：2020年8月20日-2020年12月25日

地点：玉渊潭公园樱落花谷区域

浪漫樱花似雪花般飘落的“樱花雨”特效。

2蓝色港湾灯光节

时间：2020年12月4日-2021年2月28日

地点：蓝色港湾

圣诞景区活动

1古北水镇

时间：11月28日—12月31日

圣诞季活动详情：

1、圣诞集市

2、圣诞巡游

3、圣诞大餐

4、圣诞DIY

5、童玩派对

6、圣诞点灯

7、圣诞礼袋

8、冬日温泉

古北水镇门票：140元

地址：北京市密云区古北口镇司马台村

交通:

北京地铁出发

1、乘坐地铁13号线到到霍营站下→“怀密线”黄土店站后乘坐“怀密线”列车→古北口站下→乘坐古北水镇专线

北京出发直通车路线

2、地铁2号线到东直门

(地铁站附近就有行李寄存点)换乘到古北水镇的专线直达车

2北京太平洋海底世界

时间：2020年12月26日

交通：地铁到公主坟A口出，向北走一站。

活动内容：

圣诞简餐、海底泡泡秀、海狮表演、海豹互动、圣诞大作战、小丑魔术表演、圣诞老人海底巡游等。

演出活动

圣诞喜剧夜-脱口秀

12月24-25日，繁星戏剧村，爱乐汇艺术空间

门票：80-280

双蛋脱口秀之夜

12月25日，鱼与剧场

门票：90-380

平安夜一起来听歌-圣诞演唱会

12月24日，糖果TANGO

门票：180-580

中国交响乐团新年音乐会

12月26日，国家大剧院

郎朗钢琴独奏音乐会

12月27日，国家大剧院

国家大剧院世界歌剧经典音乐会

12月24-25日，国家大剧院

门票：100-500

爱乐之城-经典**音乐作品音乐会

12月25日，中国交响乐团北京音乐厅

门票：100-580

卡农CanonInD-永恒经典名曲精选音乐会

12月24日，中国交响乐团北京音乐厅

门票：100-580

圣诞八音盒-圣诞亲子主题音乐会

12月26日，鱼与剧场

门票：80-280

梦幻平安夜-圣诞欢乐亲子音乐会

12月24日，中国木偶剧院

门票：80-480

2020圣诞海底亲子轰趴夜

12月26日，北京太平洋海底世界

门票：299-618

开心麻花-乌龙山伯爵

12月4-27日，北展剧场

门票：80-1080

话剧-哥本哈根

12月23-27日，国家大剧院

门票：180-300

话剧-恋爱的犀牛

12月24-2月7日，蜂巢剧场(东直门店)

门票：280-380

音乐剧-稳稳的幸福

12月2-27日，小柯剧场

门票：100-699

话剧-奋不顾身的爱情

12月23-1月7日，繁星戏剧村

门票：100-280

童话剧-萤火虫姐弟历险记

12月19-1月3日，中国儿童艺术剧院

门票：50-1040

音乐剧-在远方

12月24-27日，北京天桥艺术中心

门票：99-1080

Cyberdisco圣诞夜开幕活动

12月25日，天堂超市(北京总店)

门票：125(开幕+展览)

市集活动

北京德国大使馆的圣诞市集

地点：北京凯宾斯基酒店花园

门票：100元/人

注意：露天集市一定要多多保暖，圣诞市集人超级多哦，带小朋友的一定要看好宝宝。圣诞花园市集、爱心慈善义卖、圣诞点灯仪式、亲子娱乐活动，这个圣诞季真的不寂寞。

一进入圣诞市集就被热闹的氛围吸引啦!德国传统的热苹果汤、圣诞曲奇、德国热红酒、圣诞果子面包还有各种各样的德国传统美食!

排队买了面包汤、咖喱肠、烤肉、德国烩牛肉、巧克力蛋糕、圣诞姜饼人饼干，好吃到停不下来，还有好多文创艺术摊位，集市里还会有唱诗班唱圣诞歌、点灯仪式。

北京飞圣诞集市10

12月25-27日，龙湖北京房山天街

门票：免费/VIP票：88

其他活动

1王府井半岛下午茶/姜饼屋手工活动

时间：11月22日至12月25日每个周末下午4点-5:30

地点：王府井半岛大堂

预约方式：一定要打电话预约时间，非常原始的方式。而且每场活动限制人数一定要快

2蓝色港湾灯光节·怪物嘉年华

活动时间：2020年12月4日-2021年2月28日

活动地点：北京蓝色港湾

除灯光节外大家还可以看到包括怪眼巡游、SHINING，FLAG在内多种多样的主题活动

3长城下的圣诞小镇

圣诞季时间：11月28日—12月31日

圣诞季地点：古北水镇

无人机孔明灯、圣诞电灯，给您带来震撼的光影盛宴

4老佛爷百货·圣诞环游记

时间：11月28日—12月31日

地点：北京市西城区西单北大街110号

5嘉里酒店，圣诞市集/嘉品圣诞宴

时间：12月24日—12月25日

地点：嘉里中心B1/嘉里酒店自助餐区

预约方式：嘉里酒店官网

6颐堤港·哈利波特的魔法假日

展览时间：2020年11月13日至2021年1月

每日营业时间：10点至22点

地点：北京市朝阳区酒仙桥路18号颐堤港购物中心一层“冬季花园”

预约方式：无门票，但巫师袍拍照需提前预约，，或满199小票换取

7Club，Med，“圣诞回家”主题秀首秀+圣诞梦游仙境派对

时间：12月25日-26日

地点：北京延庆

8阿那亚圣诞童话月

亮灯仪式时间：12月19日、12月25日17:00-17:30

小镇亮灯时间：12月20日-1月1日每晚17：00-22：00

圣诞市集开放时间：12月19日-12月26日，周一-周五，14:00-17:00，周六-周日，10:00-19:00

地点：小镇北区广场参与方式：现场参与

一、炸甜饼制作方法：（很简单）

　　原料：超市卖的面包片、豆沙馅 、面包屑、鸡蛋、干面粉

　　方法：如图，1、将豆沙馅抹在面包片上2、将干面粉洒在有豆沙馅的一面3、裹上蛋液，然后沾上面包屑，放入油锅炸至金**切成三角形摆盘即可。

　　注意：为了减少油的吸入量一是油热后再放入面包，二是出锅后放在餐巾纸上吸一下。

　　二、煎玉米饼

　　原料：甜玉米（罐头）500克、干面粉150克、鸡蛋3个泡打粉、白糖少许调匀后放入饼铛煎成金**即可。

　　三、奶汁焗鱼

　　先做奶汁：（配方可自行加减）

　　用料：牛奶5袋、水2000克、干面粉200克、洋葱头半个、黄油、香叶、白胡椒粒适量。

　　方法：将黄油、香叶、白胡椒粒、干面粉、洋葱头（切成丝）放入锅内一起炒至面粉发**后放入烧开的牛奶搅拌均匀（成糊状）进行过滤后成为“白汁”以后可根据口味加调味品或盐或糖等。

　　加工鱼：

　　一、原料比目鱼，切成块用盐、白胡椒粉、柠檬汁腌制，沾上干面粉，两面煎至金**。

　　二、先在盘中倒入一层做好的奶油汁，将鱼码在上边，再浇上一层奶油汁完全覆盖鱼表面。然后撒上芝士入烤箱烤制表层有金**即可。（如上面的成品图）

　　最后可在制作些水果沙拉、蔬菜沙拉、炸牛排、意大利面等，一顿可口丰盛的西餐就大功告成了，大家快来试试吧！

　　

　　另外推荐一些圣诞节食谱

　　

　　传统苹果派：低筋面粉400g,高筋粉100g,白细砂糖10g,精盐125g,黄有40g,起酥黄油40g,水适量，苹果随意，葡萄干随意，鸡蛋一个。

　　做法：1、将面粉，砂糖，盐，黄油，水放到一起。搅拌均匀做成起酥面，把搅拌好得起酥面放在保鲜柜中12小时后使用。

　　2、把起酥面解冻并压至2mm厚

　　3、把准备好的苹果，葡萄干放在里面，卷成喜欢的形状，并刷上打好的鸡蛋液。

　　4、把卷好的派放入摄氏200度的烤箱中烘烤约25分钟，即颜色金黄即可。

　　圣诞姜饼：

　　材料：裸麦粉50克，面包粉120克，糖粉40克，蜂蜜10克，鸡蛋55克，姜饼混合香料4克

　　做法：

　　1、将所有原料放在一起搅拌均匀。

　　把搅拌好的面团放在保鲜柜中12小时后使用。

　　2、把面团压至6mm后用六角形的小模子刻成饼干形状。

　　3、整齐的码在烤盘中，用柔软的毛刷刷上鲜奶，再放上杏仁，用摄氏200度的烤箱烘烤。

　　4、将考熟的饼干放在阴凉干燥处，干爽

　　5、用丝带装饰！

　　圣诞酥饼：

　　奶油半杯，安佳酥油3大匙，特细砂糖1／2杯，鸡蛋一个，香草精1／2小匙，中筋面粉1杯，低筋面粉1杯，小苏打1小匙。

　　做法：1、把烤箱预热摄氏175度，把奶油室温软化。

　　2、混合奶油与酥油，加糖，加入奶液搅匀，加入香草精搅匀。

　　3、混合面粉及小苏打，过筛，加入2。

　　4、用汤匙舀出放在一个个圣诞树模具里，稍微将面团中间压低至与边缘差不多的高度。

　　5、用175摄氏度先烤7到10分钟，上色后降温至摄氏150度，再烤10到15分钟，关火焖至干。

　　6、最后用翻砂糖和金色糖豆装饰。

　　杂果菜心

　　主料：味道很甜的糖炒板栗仁10个，剥好的夏威夷果仁一大把，大白菜菜心12棵。

　　调料：罐头鸡汤一罐。

　　白菜心用加了黄酒的滚开的水烫半分钟，捞出来，凉水冷却，再烫大概10秒钟，泡在冷的罐头汤里1小时；板栗仁和夏威夷果仁也都用开水烫一下。

　　汤锅里倒进罐头汤，把果仁放进去大火炖15分钟，见汤已经比较浓了加菜心，再炖2分钟。

　　连汤带菜的味道不错。

　　红柚鲜虾

　　主料：以色列红柚1个，活基围虾半斤。

　　调料：新鲜喷射奶油一管。

　　基围虾活剥，去头去壳去肠子，然后每段虾仁都切成2段；红柚去果皮去包衣去籽，每块纯果肉都掰成3块。

　　烧一锅开水，里面加4勺黄酒半勺盐还有一点味精，虾仁放进去焯1分钟，捞出来用冰水冷却，然后再焯半分钟，还是用冰水冷却。

　　焯好的虾仁和柚子块拌均匀，上面喷上奶油。

　　备注：不喜欢红柚那种酸苦和香甜并驾齐驱的味道吃客，可以用纯沙田柚子肉代替，味道也很好。

　　双酱小丰收

　　主料：生菜半斤，荷兰乳瓜4根，红绿黄柿子椒各一个。

　　调料：甜面酱一袋，朝鲜豆酱一盒，青辣椒2根，姜一小块，蒜一头。

　　所有主先都洗干净

　　生菜掰成片，乳瓜一分为四切成长条，柿子椒都切成长条。

　　不沾锅里放一勺香油，烧热，炒香姜末，加甜面酱、一点点白糖、一点鸡精和2勺水，熬大概5分钟，这就是甜酱。

　　不沾锅里放一勺橄榄油，烧热，炒香辣椒末和蒜末，加豆酱、一点点白糖、一点鸡精和2勺水，熬大概10分钟，这就是辣酱。

　　那些蔬菜都蘸酱吃。

　　红烩牛肉

　　原料： 牛肉500克，适量土豆、洋葱、胡萝卜切块备用。

　　做法：1、将牛肉放入冷水中，煮至开锅时撇去浮沫，放入丁香，香叶少许。

　　2 煮一个小时后放入盐少许，再煮半个小时后放入土豆，胡萝卜块。

　　3 再煮半个小时后放入番茄沙司一瓶，黄油50克，味精少许。搅拌，待开锅离火。

　　圆白菜墨鱼卷

　　原料：圆白菜、墨鱼

　　调料：盐、味精、高汤、淀粉

　　做法：1、墨鱼洗净，剁成酱，用盐、味精调味。圆白菜用沸水焯一下，待用。

　　2、把墨鱼酱均匀地摊在圆白菜叶上，卷起，切成厚片，上笼蒸10分钟左右。

　　3、锅内加适量高汤，调味后勾芡，淋在蒸好的菜卷上，即可。

　　圣诞节各国吃什么？

　　各个国家的习俗都是不同的，你可以参考一下（感觉都很好啊！都以家人和饮食为主~~）：

　　美国 圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。

　　丹麦 当圣诞大餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。

　　法国 生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，一醉方休，醉度圣诞。

　　英国 英国人除开怀痛饮啤酒之外，还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。

　　德国 一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。

　　意大利 虽然平时已吃好喝好，但过圣诞节时，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美馔佳肴，玉盘奇馐，应有尽有，是饕餐之徒大显身手的时候。

　　澳大利亚 每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物，有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等，人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友，成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。

北京古北水镇为了迎接圣诞节日的到来特地举办了一个圣诞季活动，在圣诞季活动期间大家能够前往古北水镇感受浓郁的圣诞氛围，在那里度过一个愉快的圣诞节日，感受舒适温馨浪漫愉悦的度假感受，下面就让我们一起来了解一番活动详情吧。

古北水镇圣诞季

圣诞季时间：11月28日—12月31日

圣诞季地点：古北水镇

门票价格：140元

圣诞集市

每到圣诞节，全国各地的圣诞集市都是人山人海，作为圣诞节的经典活动之一，圣诞集市可见其受欢迎的程度。所以圣诞季期间来古北水镇，圣诞集市是一定要逛一逛的。

市集上不仅有多种精致美好的圣诞礼物，还有小镇特色非遗手作纪念物，更有香气四溢的圣诞美食，满足你的购物欲。

圣诞巡游

整个圣诞季期间，小镇上将会出现多个扮演的玩偶，他们将在特定的时间穿梭大街小巷，感兴趣的话，可以和他们一起玩耍合照。

巡游期间，巡游队伍还会为大家展示可爱的舞蹈和表演，每一个瞬间都十分精彩，让人留下欢快的旅游体验。

圣诞大餐

11月28日—12月31日期间，古北水镇将出品圣诞限定美食套餐，亲子主题大餐、浪漫情侣大餐、超值双人大餐，全都是经过厨师精心设计的菜品，融合了当地特色美味，装饰了细节的圣诞氛围，而且12月过后可就没有了!

想象一下，雪落之后，来到古北水镇，坐在日月岛广场上的玻璃房里，听着耳边的圣诞歌声，品尝着美味的西餐，透着贴满窗花和星灯的玻璃窗，看着广场上缓缓升起的无人机孔明灯，温馨浪漫，惬意自在。

圣诞DIY

除了以上内容，古北水镇也准备了孩子们喜欢的—小镇圣诞季经典的姜饼人DIY活动。

当孩子们在小镇中逛到疲惫，家长们就可以带着孩子来到“动物王国甜品店”，窝在暖暖的甜品屋，亲手制作一份甜意礼品。

童玩派对

想陪孩子过圣诞的粑粑麻麻们，小镇里有专属的儿童圣诞派对哦~就在“动物王国甜品店”的旁边，小镇里的童玩馆，也将举办有意思的圣诞派对。

派对上参与游戏还有机会获得惊喜小礼物，这个冬天，陪孩子过圣诞就来古北水镇。

圣诞点灯

浪漫的圣诞点灯，只有在特定的时间才可以看到，11月28日和12月24日晚上16:30，牵着你爱的人一起驻足密云大戏楼前，等一场浪漫点灯。当灯光亮起的瞬间，说出心中爱的告白，给予TA最心动的圣诞惊喜。

圣诞礼袋

本活动只针对购买古北水镇圣诞季主题套餐的客人。当您抵达古北水镇景区后，可以在游客服务中心礼品廊领取小镇2020年限定的圣诞礼袋。

冬日温泉

屋外是冷冷的空气，屋内是暖暖的温泉。从小镇闲逛回来的夜晚，享受一下悠闲的泡汤时光，闻上一会茶香，回想着司马台长城的冬日苍莽，忍不住悠然私语，等晚间，再遇一场童话之梦。

交通指南

乘坐地铁2号线到东直门，在东直门外公交站(东直门外斜街和香河园南街交界处，942、855公交场内)换乘北京-古北水镇专线直达车到达古北水镇，预计120分钟直达古北水镇。票价：48元/人/单程，上车购票(提前半小时开始购票至坐满)。

凯撒沙拉

原料：培根3条、白土司面包2片，白煮蛋1只、romaine lettuce1颗，芦笋2根、黑橄榄适量、Parmesan干酪半块、Parmesan干酪粉20克

调料：蛋黄酱40克、Anchovy依个人口味适量、黑胡椒粒4克，WorcestershireSauce8毫升、英国黑醋15毫升、蒜1头压成蓉

做法：

1 白土司面包片去边后切成方丁，拌匀蒜油后放烤盘上，在烤箱里用200℃以上的高温烘烤至颜色变金黄。在厨房用纸吸取多余的油，制成Crouton，培根切成丁用锅煸焦香，备用。

2 把romaine lettuce切成随意的片状，黑橄榄对切成环状，芦笋切去根部较老的部分，然后用水煮熟，白煮蛋分成4块，Parmesan干酪切成条块，备用。

3 在蛋黄酱中加入Anchovy、黑胡椒粒、Worcestershire Sauce、蒜蓉及英国黑醋，搅拌，做成酱汁，待用。

4 将Crouton和培根丁混合放在盘底，上面放上romaine lettuce，旁边用芦笋和Parmesan干酪条块装饰，再撒上黑橄榄，将切好的煮蛋放在边上，与调和好的酱汁一起上桌，即可。

提示：

1 romaine lettuce可用一般生菜或其他自己喜好的叶类蔬菜代替。

2 白煮蛋可根据自己的喜好煮成全熟、半熟，甚至你也可以做个水煮荷包蛋，然后切开放在上面。

3 原始的凯撒沙拉并没有Anchovy的事，但有这个更好吃，如果找不到，可以用其他咸味罐头鱼代替。

4 如果没有英国黑醋可以换成鲜榨柠檬汁调出的味道。

鲜虾芦笋沙拉

原料：芦笋3根，生菜半棵，甘蓝1小把，鲜虾5只，猕猴桃20克，哈密瓜20克，细葱2根，油醋芝麻沙拉酱适量

调料：细盐8克、果醋15毫升，生抽10毫升、烹调油5滴、香油2滴、白糖少许、芝麻少许

做法：

1 将芦笋切去尾端较老的部分，然后在水中煮2分钟，捞出过冷水，备用。

2 生菜取整叶，和甘蓝芽一起洗净，控水，备用。

3 虾剪去须和脚，带壳开背去掉泥线，然后在虾的腹部横着切上几刀，下水焯熟后备用。

4 将生菜叶卷成杯形放在盘角，在生菜叶中间放上甘蓝芽，再插上细葱作装饰，虾放在盘中，用芦笋作搭配，然后将猕猴桃和哈密瓜去皮切成小丁，拌上细盐码放在边上。

5 用果醋、生抽、烹调油、香油加白糖和芝麻混合均匀，兑成汁，淋在盘中即可。

提示：

1 在虾的腹部横着切上几刀可以保证虾熟后依然保持挺拔的身姿。

2 猕猴桃和哈密瓜的丁拌上细盐除了是为增加盐分的味道，还可以保证这些水果的鲜灵。

比目鱼配菠菜奶油香草汁

原料： 比目鱼肉150克、香草豆荚2根，罗勒叶200克、菠菜叶300克、大蒜瓣7颗、黑胡椒8克、鱿鱼半条、烹调油45毫升、牛奶150、奶油80毫升、盐约10克

做法：

1 将cranberry洗干净后在锅中和白糖一起煮，并不断搅拌，然后再加入柳橙的汁和去掉白色部分并细细切碎的柳橙皮，直到汤汁中看不到颗粒状为止，备用。

2 把烤火鸡腿去骨，取整齐部位切成大片，再将边角的部分切碎，小长茄切成厚片，青苹果切薄片，备用。

3 把土豆蒸熟去皮碾成泥，混合上切碎的火鸡腿肉，拍成小饼状，在平锅内把黄油化开，用小火把土豆饼表面煎焦，再把小长茄片和青苹果片同样煎软，切成厚片的火鸡腿也放在锅中回热，备用。

4 将青苹果和土豆饼、火鸡腿片交替码放在盘中，旁边摆上小长茄片，再用炸薯条装饰，在盘中淋上熬好的cranberry汁，即可。

提示：

1 比目鱼打糊的时候水要分次逐渐加，并且搅拌的时候不要改变方向，加水量是鱼肉分量的2倍左右，这样蒸出的鱼肉卷会很细腻松软。

2 保鲜膜一定要用耐高温的厨房专用品，涂上鱼肉糊前可以用水湿润一下，这样最后鱼肉卷的表面会比较光滑。

西式圣诞火鸡

材料：4杯野米、1两蘑菇、1两西芹、1两红萝卜、1只雪藏火鸡。

调味料： 适量胡椒粉、1安土(25克)牛油、少许茜子、适量盐、1茶匙蒜茸、1杯清鸡汤。

烹调方法：

1、火鸡洗净去内脏，用盐及胡椒粉腌30分钟。

2、野米隔干水份与蒜蓉及其它蔬菜粒用牛油炒片刻，加入茜子及调味。

3、加入鸡汤煮滚，用慢火煮至半熟，待凉。

4、将野米馅放入火鸡腔内，用锡纸盖着开口，置煤气焗炉8度(230°C／450°F)焗约2小时至熟。

中式百宝酿火鸡

材料：火鸡1只、糯米1杯蒸熟、香肠2条、切丁香菇8朵(泡软切丁)、虾米2汤匙(泡软)、蒜3颗、葱粒1／2汤匙、西洋芹1／2棵、洋葱1个。

调味料：酒3汤匙、盐2茶匙、胡椒粉少许、酱油2茶匙、糖1／4茶匙、水1汤匙、奶油少许。

烹调方法：

1、将火鸡解冻、洗净、擦干水分，再将火鸡以酱油、糖、水腌制。

2、起油锅爆香蒜，放入虾米、香菇和香肠炒熟糯米、葱粒、酒、盐、胡椒粉拌匀作为填充料。将填充料塞入火鸡鸡胸内，用铁针插封切口。

3、将火鸡表面涂奶油后放入烤箱。

4、填塞火鸡时要注意必须等到火鸡要入烤箱时才可以把填塞的料塞进火鸡体内。

5、将西洋芹切段，洋葱切粗丝后在火鸡底下，所需要烤的时间要看火鸡的大小来调整。

圣诞美食：香酥肉片起司

材料：(4 人份)

薄猪肉片12片(约240克)、起司12片(厚5公分)、火腿片2片、面粉少许、鸡蛋1个、面包粉少许、沙拉油适量。

蕃茄酱汁：洋葱半个、蕃茄罐头半罐(400克)、鲜味鸡精粒半匙、沙拉油2大匙、豌豆120克、奶油1大匙、盐及胡椒粉少许。

1、 先制作蕃茄酱汁，

洋葱切成碎末，以沙拉油炒香呈褐色，之后加入带有果肉的罐头蕃茄与鲜美鸡精粒煮约5-6分钟，然后再加入 盐、胡椒粉调味。豌豆以开水煮熟后，直接放入奶油锅中炒熟，并以胡椒粉调味备用。

2、 把3片薄片猪肉横铺在保鲜膜上，上面再盖上一层保鲜膜，然后用杯子或碗的底部去敲打肉片，使肉片的厚薄度一致而成为一大片薄肉片，其他肉片依同样方法3片一组加以整理。

3、 取上下层的保鲜膜，然后在肉片上洒上盐、胡椒粉及面粉，肉片的中间铺上起司、火腿片。

4、 另取3片薄片猪肉，同样整理好洒上盐、胡椒粉及面粉后铺在原有的起司及火腿片上，并折成整齐的四方形。

5、 做好的四方形肉块，依次沾上面粉、鸡蛋液、面包粉之后下油锅炸，以中火的热度，炸至金**即成。每块可切成6等份，之后再以蕃茄酱汁及豌豆装盘，就是香酥可口的肉片起司。

圣诞美食：苹果酒 (CIDER)

配料：1升苹果酒, 2根桂皮枝, 1-2杯褐色的糖(我也不知道是什么)(根据个人喜好)

制作方法：

将苹果酒倒进一个大壶(最好不是金属的)里在炉上加热，加入褐色的糖搅拌，直到充分溶解。加入桂皮枝。用中火加热备用。小心不要使之完全沸腾。若沸腾先从火上拿开一会儿。苹果酒会烧出一些残渣，如果加热时间太长就没有味道了。加热时间大约为1小时。然后整个房间都会弥漫着圣诞的气息！！！

火鸡、姜饼、糖霜饼干。

1、火鸡：圣诞节吃火鸡在西方是传统习俗，就如我们过年的餐桌上总有一条整鱼，有“年年有余”的寓意，西方吃火鸡的习俗也可以追溯到三百年前，据说当时物资匮乏，只有满山的火鸡，于是当地人就抓住火鸡烤来吃，于是流传下来，作为重大节日的主菜。

2、姜饼：圣诞节是在每年的12月25日，一般此时天气寒冷，姜也有御寒的作用。据说吃姜饼的习俗可以追溯到古罗马时代，后来姜却成为奢侈的进口食材，只有重要的节日才会食用姜饼，慢慢就流传至今。呈现的形式有可爱的姜饼人、姜饼屋，都是与圣诞这个节日很配哟。

3、糖霜饼干：正如中国的春节，西方圣诞节是当地最重要的节日。就像我们小时候总期盼着过年，过年有好吃的糖果干货，比如喔喔奶糖、大白兔奶糖、云片糕等，而糖霜饼干就如相当于西方小朋友的小零食饼干。糖霜饼干分为两部分，饼干部分则以低筋面粉、黄油、糖粉等为主要原材料，经过烘烤成型。糖霜部分以蛋白和糖粉为主要原料，在冷却以后的饼干上画出图案，就是一款美味又好玩的糖霜饼干了。图案部分可以自己创意哟，也可以与小朋友一起diy，增强亲子关系。

圣诞节是西方的传统节日，在每年公历的12月25日。圣诞节起源于古罗马迎接新年的农神节。基督教普及后，教廷将这一民间节日纳入基督教体系，以庆祝耶稣的诞生。19世纪中叶，圣诞节传入亚洲。到了21世纪初，圣诞节被有机地与圣诞节，也被称为基督的凯撒，以及每年公历12月25日的圣诞节结合在一起。这是西方教会庆祝耶稣基督诞生的最重要的传统节日。大多数天主教堂会在12月24日的平安夜，也就是12月25日的凌晨，举行午夜弥撒，然后在12月25日庆祝圣诞节。基督教的另一个主要分支东正教会在1月7日庆祝圣诞节。圣诞节的起源据说始于1世纪。当圣诞节到来时，人们会准备圣诞晚餐，装饰圣诞树，互赠圣诞礼物等。还有扮演圣诞老人，把礼物放在孩子的袜子里等习俗。