金桔柠檬茶的做法

金桔柠檬茶的做法

金桔柠檬茶具有解渴化痰、消食醒酒和理气等多种功效，现在网上也有介绍很多金桔柠檬茶的做法，下面小编特意为大家整理了有关金桔柠檬茶的做法和实用功效的相关内容。

金桔柠檬茶的做法和实用功效

金桔柠檬茶的做法

食材：金桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量

做法：

1、将金桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于金桔中汁水流出;

2、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用;

3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中，冲入1/4开水搅拌均匀，再下入金桔，持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。

金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。在冲泡过程中，还可以根据个人口味加入盐津话梅、蜂蜜等其他用于甜饮调味的食材。

金桔柠檬茶的实用功效

一、金桔含丰富维生素C，可抗寒提高免疫力

金桔又称“金柑”，可理气、解郁、化痰、止渴、消食、醒酒，《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒”;“主治下气快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳”;“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈”。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰，适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。

根据浙江黄岩柑橘研究所1986年检测，金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。日本的医学杂志介绍，金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。

需要注意的是，脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

二、柠檬可开胃美容，预防感冒

说到柠檬，可说是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能，当维生素C缺少了，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

一般情况下，柠檬并不用于直接生食，而是加工成饮料或食品，或者辅助其他的食材做成精美的料理，如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。

三、选择青桔或是金桔，可根据季节与口味选择

在制作金桔柠檬茶的时候，可以选择青桔或者金桔。青桔即是还没有熟透的金桔，其滋味相对熟透的金桔更加酸爽，喜欢吃酸的朋友如有条件可选择购买青桔。如果不喜欢吃酸，可以购买熟透的金桔，此时金桔散发熟透的甜香味，辅以柠檬的酸味以后，就能够达到酸甜适中的效果。

上述文章是小编为大家整理的有关金桔柠檬茶的做法和实用功效的相关内容，希望大家能够喜欢，大家也可以关注我们的网站了解更多相关资讯。

　金桔柠檬茶顾名思义就是金桔与柠檬一起冲泡的茶，金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

　柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1维生素B2烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

　金桔柠檬茶做法虽简单，但金桔柠檬茶的功效却不容忽视，金桔柠檬茶令人心神清爽，唇齿留香，是不可多得的饮品。

　 材料

　金桔8颗、柠檬半颗、果糖适量、话梅2颗

　 做法

　1、金桔5颗榨汁、3颗用刀划5-6道刀痕

　2、杯中放入金桔汁、柠檬汁、果糖、话梅，冲入1/4杯开水拌匀，再放入冰块、金桔搅拌均匀即可。

　金桔的功效与作用

　功效

　据浙江黄岩柑橘研究所1986年检测，金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。《本草纲目》称金桔“酸、温、甘、无毒;“主治下气快膈，止渴解醒，解臭，皮尤佳;“疗呕哕反胃嘈杂、时吐清水，痰痞，痰疟，大肠闭塞，妇人乳痈。《中国药物植物图鉴》称金桔能治“胸脘痞闷作痛。现代药理分析认为，金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛，早期急性乳腺炎的'疗效极为显著。理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

　 金桔的作用

　金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：金桔治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。金桔治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。金桔治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁。

　1、金桔治口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5~6枚，洗净嚼服。

　2、金桔治胸中郁闷、心情不爽，白糖金桔饼，随意食之，细细嚼下后，咽下可解渴。

　3、金桔治咳嗽、哮喘，金桔5个，切开去核，白糖适量，加水温火煮熟，食桔饮汤。

　4、金桔治胃腹胀痛、消化不良，盐渍金桔，每日服2个，可消胀。

　 金桔营养价值

　金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

　 食用禁忌

　脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食金桔;吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

　 适宜人群

　一般人群均可食用

　1、胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者更加适合食用;

　2、脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。

可以的。金桔配伍柠檬就是金桔柠檬茶，两者泡茶好处非常多。　金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

金桔可以跟柠檬一起泡水喝的，水的颜色变浓一些后就可以喝了。

1、柠檬片的作用及功效：柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，此外，还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。

2、 金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用。

3、金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

4、金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用。

5、常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。

　　当然是可以的，柠檬的性质却是碱性的，柠檬中主要含有较多的维生素等营养物质，含有多种维生素，可以促进视力的发育，建议和桔子橙子一起榨汁饮用是不错的，可以较好地补充人体的维生素等微量元素。

　　柠檬和橙子都是营养价值很高的水果，柠檬和橙子中含有的维生素c的量非常的丰富，维生素C可以激活身体中的免疫细胞的活性能够增强身体的免疫力，维生素c还有预防黑色素的产生有美白皮肤的作用。

「导读」 金桔柠檬汁的做法你尝试过几种？金桔柠檬汁是白领喜爱的冷饮之一，金桔柠檬汁不仅在口味上融合了金桔与柠檬的酸甜，金桔柠檬汁的功效与作用也是二者的结合。那么金桔柠檬汁的功效与作用是什么呢？它含有多少热量以及它的营养价值都是我们最关心的，快来看看。 金桔柠檬汁的做法

是否早已听说金桔柠檬汁的美味和神奇功效，也很向往畅饮这种酸爽饮料的味觉盛宴，那赶快动手吧！既能美容，又美味的金桔柠檬汁将在你的手中诞生。

所需材料：柠檬若干个，糖，蜂蜜

做法：

1、柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。

2、密封后放冰箱，泡一晚即可。

3、两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。

注意：

1、一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

2、蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子，味道会更好。

还有另外一种做法：

过程：将柠檬切条，放入沙锅，放入白糖，15粒冰糖，黄糖4分之一砖，注9分满水，开猛火煲开，关小火，让它慢慢熬用，再用两只筷子架在锅面再盖上盖子（当收小水时如果盖紧了，糖桨会溢出）大约熬2个小时，水收到可以浸过柠檬时关水，盖好盖子让它泡过夜，第二天确定柠檬已软身再将盖拿开开小火收水，收到汁稠重关水，凉后入瓶，刚好装一老峯头蜂蜜瓶 ，放入冰箱存放。

金桔柠檬汁的热量

金桔柠檬汁的营养非常丰富，但是在制作的过程中用了大量的糖，所以热量会不会超标呢？下面就让我们一起来看一下。

金桔是一种钙和钾含量较高的水果，维生素C和A含量也较高，热量在水果中属于中等水平，减肥时可适量食用。每100克金桔中的热量含量为55大卡；金桔中含有甜味，这种天然的甜味素可以适当的减少糖的食用量，而且水果的纤维素含量很高，有助于促进肠胃的蠕动。

而柠檬的热量则非常的低，基本上可以忽略不计，每100克柠檬中的热量仅仅有35大卡。但是由于柠檬的酸度很大，所以我们一般不会生吃柠檬，一般都是用来做成果汁或者是做菜时点缀使用。柠檬低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，非常有利于减肥。

虽然金桔柠檬茶中的原料热量都不高，但是由于加入了白糖、黄糖还有冰糖，所以金桔柠檬茶的热量相对来说还是比较高的，如果您是处于减肥期间，又想引用这种茶的话，建议您可以在制作的时候减少糖的使用量，或者用少量的蜂蜜来代替调味。与各种糖相比，蜂蜜比较不会使人发胖。

金桔柠檬汁的营养价值

金桔柠檬汁是两种水果的混合物，而且是经过加工的饮用品，所以它的营养是混杂着两种水果的共同成分的，所以，为了了解金桔柠檬汁的营养价值，让我们先来分别看一下这两种水果的营养价值。

金橘果肉含多种维生素及矿物质，其中维生素c和金橘甙的含量最丰富，这两种物质有强化毛细血管的作用，能增强人体对严寒侵袭的抗御力。

经常食金橘，不但可防感冒，而且对防止血管脆性和破裂具有重要意义。对高血压、血管硬化及冠心病均有疗效。由于金橘有生津利咽、理气化痰功效，故鲜金橘口含、饮汁或泡水代茶饮，有生津止渴、润利咽喉的作用。凡温病咽红肿痛、咳嗽口干烦渴、舌疮牙痛及酒后烦热口渴，宜作辅助疗用。

柠檬的成分主要是糖，有机酸，维生素b1、b2，维生素c，烟酸，钙、磷、铁等矿物质。

柠檬可谓一身都是宝，它的果皮、叶片和花可以提取精油，是食品和美容化妆品的重要原料，是西餐桌上常备果品，有“西餐之王”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁，可减少血中胆固醇，预防动脉硬化。

柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物，能减弱钙离子的凝血作用，防止血小板凝集，预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，可洁肤美容。

金桔柠檬汁的功效与作用

金桔柠檬汁是白领喜爱的冷饮之一，金桔柠檬汁不仅在口味上融合了金桔与柠檬的酸甜，金桔柠檬汁的功效与作用也是二者的结合。那么金桔柠檬汁的功效与作用是什么呢？

金桔柠檬汁的功效与作用：

1、抗炎

金桔柠檬汁有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

2、美白

金桔柠檬汁富含丰富的果酸和维生素C，既能防止色素沉积、美白防晒，增加皮肤光泽和弹性，减缓皱纹，延缓衰老，又能清肠消渴，提神醒脑。

3、加强肠胃蠕动

每天早上在还没有进任何食物前喝一杯金桔柠檬水，不但可以加强肠胃蠕动、治疗便秘、排出体内毒素、达到美容的功效，还可以去除口腔异味，消除口臭。

4、维护心血管

金桔柠檬汁对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

5、减肥

金桔柠檬汁的减肥做法：

材料：绿茶10克、新鲜柠檬1个、新鲜金桔3个、蜂蜜20克、冰块适量；

做法：

1、柠檬、金桔洗净，柠檬切薄片（泡一杯金桔柠檬茶，柠檬只需3-5片，可根据个人口味增减，多余可使用保险膜包好，放入冰箱保鲜层中，以便下次冲泡，一般可保鲜一个礼拜），金桔切半后去籽取汁，备用。

2、在杯用放入茶叶、注入1/2杯热开水，浸泡3分钟，滤去茶叶取汁、备用。

喝金桔柠檬汁能预防感冒吗

金桔柠檬汁含有非常丰富的维生素C，理论上维生素是抵抗感冒的有力武器。那么，金桔柠檬汁具有预防感冒的功效吗？

金桔和柠檬都是属于具有酸味的碱性水果，富含有各种维生素和微量元素，能够快速补充我们人体所需的营养物质，增强人体的抵抗力。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g，全果含量43mg/g，几乎可和猕猴桃比美，此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素，营养价值较高。可以理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。在寒冷的冬季，能够增强机体抗寒能力，防治感冒。

柠檬中富含维他命C，具有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。

所以，金桔柠檬汁确实具有预防感冒的功效，在寒冷的冬季，一杯暖暖的金桔柠檬，不仅清香四溢，还能够使我们远离感冒。

1 金桔柠檬水能健胃消食

金桔和柠檬中都含有一些天然的酸性成分，它们泡水喝以后能让这些酸性成分更好的被人体吸收和利用，能有效加快胃液分泌，也能加快肠胃蠕动，能健胃消食也能润肠通便还能排毒。

2 金桔柠檬水能美容

金桔柠檬水中含有大量的天然果酸和维生素C,这些物质进入人体以后可以抑制色素沉积，也能减少紫外线对人类皮肤的伤害，可以起到美白防晒的重要作用，另外金桔柠檬水还能延缓皮肤衰老，也能增加皮肤弹性，减少皱纹生成，经常饮用可以起到良好的美容作用。

3 金桔柠檬水能消脂降压

金桔柠檬水能消脂降压，它含有的黄酮类物质与维生素，可以软化血管，也能增加血管弹性，预防血管老化，它对人类的高血压与高血脂都有一定的缓解和预防作用。

4 化痰止咳

化痰止咳也是金桔柠檬水的重要作用之一，它能消炎化痰，也能理气润肺，对人类的咳嗽痰多与气喘还有气管炎等症都有一定的缓解功效。