红烧牛肉怎么烧好吃

红烧牛肉的制作材料：主料：牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1�5克,盐2克,花 生油10克,白糖,八角各适量。 红烧牛肉的特色：香软可口，富含优质蛋白质、核苷酸。 教您红烧牛肉怎么做，如何做红烧牛肉才好吃1牛肉选肋条切成块，用沸水焯一下捞出，切成方块。白萝卜切方 块。花椒、八角用纱布包好。

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2锅坐旺火，下花生油烧至3成熟，放入豆瓣酱炒至油呈红色。加入鲜汤150克和牛肉、香料包 、盐、糖烧开，滗弃浮沫，改用小火烧至熟烂。将萝卜块入沸水焯一下下锅，放盐烧，至汁 浓肉烂，取出香包，吃时撒上香菜。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~水煮牛肉：主料∶瘦黄牛肉300克

　　副料∶豆芽、鸭血、莴笋或者其他蔬菜、粉丝

　　调料∶酱油25克，郸县豆瓣酱50克，辣椒油5克，醪糟汁、湿淀粉各25克，精盐2克，干辣椒5克，花椒20粒，胡椒粉、味精适量,葱、熟菜油各100克，肉汤500克。 [编辑本段]制作过程　1、黄牛肉洗净，切成约5厘米长、25厘米宽、03厘米厚的片。高笋切成骨牌片。葱切成6厘米长的段。干辣椒切段。

　　2、将牛肉放入碗内，加盐、酱油、郸县豆瓣未、醪糟汁、湿淀粉拌匀稍腌。

　　3、炒锅上火，下菜油烧至五成热，放入干辣椒炸至呈棕红色，下花椒粒炒几下，再放葱段、豆芽、莴笋片炒匀，加肉汤，放入鸭血,煮至将要开锅时，下肉片滑散，煮至牛肉片伸展发亮，盛入碗内，撒盐、味精和胡椒粉调味；

　　4、另起油锅热油，将热油浇在盆里即可上桌。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~清炖牛肉：牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。

1、将牛肉洗、萝卜块待用。

2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。

3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。

〔主料辅料〕

黄牛肉………750 克 绍酒……………50 克

桂皮……………1克 胡椒粉………05克

青蒜……………10克 味精……………1克

葱结……………10克 精盐……………3克

姜片……………10克 熟猪油……… 50 克

〔烹制方法〕

1牛肉用冷水洗净，切成4大块，下冷水锅煮至四成熟，除去血水和腥膻味捞出，再清洗一下，切成约4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。青蒜切成078厘米长的段。

2取大瓦钵一只，用竹箅子垫底，将牛肉放入，加桂皮、绍酒、葱结、姜片、精盐、熟猪油、清水1000 克，在旺火上烧开后，移小火上炖约2小时，去掉葱、姜、桂皮，放入青蒜、胡椒粉、味精，盛入大碗中即成。

〔工艺关键〕旺火烧开，小火慢炖，保持汤汁微沸，约2小时左右，牛肉软烂，汤清见底，若火大水滚，汤汁混浊，失去湘菜清炖风味特色。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~五香酱牛肉的制作材料：主料：牛腱肉2500克,芹菜125克,酱油250克,盐125克,白糖100克,大茴香30克,桂皮30克,大料10克,花椒15克,丁香2克,葱,姜各50克。教您五香酱牛肉怎么做，如何做五香酱牛肉才好吃： 1、将牛肉用盐反复揉搓，放入缸（盆）中掩制（热天需1天冷天需2天）； 2、将腌制好的牛肉取出，用清水泡洗干净，放入沸水锅中浸烫5-6分钟，洗净血污，取出。切成大块，再放冷水锅中，加酱油、白糖、葱段、姜块以及扎成把的芹菜和布包调料袋（内有大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香等）；3、旺火烧开，撇去浮沫，将汤汁调和成酱红色，改小火，保持汤水温度在950C左右，慢煮约30分钟；4、取出芹菜，再煮2个小时（中间需将牛肉翻动1-2次），待牛肉酥烂时，收浓汤汁，涂沫牛肉表面，晾凉，切片装盘食用。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~生拌牛肉：牛肉经特殊的速冻保鲜处理，配上生菜、梨丝、青椒、红椒等时鲜蔬菜，放入蒜沬、柠檬汁、黑胡椒粉，以及韩国传统酱料，再磕入生鸡蛋，然后拌制而成。

色鲜味美，质地柔嫩。第一次邂逅虽心有余悸，但尝过之后就再也难以忘怀。

希望能解决您的问题。

　　歌名：邂逅

　　作词：安华、林飞

　　作曲：刘亦敏

　　演唱：陈瑞

　　专辑：双瓣花

　　歌词：

　　你我相遇 纯属一次偶然

　　谎言为美丽的故事开启了心门

　　激情的天堂里 我已来不及等

　　说好还会再见

　　却还不知道彼此真实的身份

　　那个寂寞的站台看到你

　　我真的乱了方寸

　　难以抗拒心灵的欲望

　　仿佛前世注定这场缘分

　　那个飘雪的冬季有了你

　　我不再感到寒冷

　　无须日久天长的厮守

　　只在乎你现在对我的这点温存

　　你我分手 留下一份真诚

　　信笺把所有的秘密都已备了份

　　短暂的一次邂逅 丰富了这一生

　　留下永恒瞬间

　　就是那一个不经意的眼神

　　那个寂寞的站台看到你

　　我真的乱了方寸

　　难以抗拒心灵的欲望

　　仿佛前世注定这场缘分

　　那个飘雪的冬季有了你

　　我不再感到寒冷

　　无须日久天长的厮守

　　只在乎你现在对我的这点温存

　　无须日久天长的厮守

　　只在乎你现在对我的这点温存

　　歌手简介：

　　陈瑞，1976年6月25日出生于湖北宜昌，大陆女歌手[1] ，2007年正式签约“北京鸟人艺术推广有限责任公司”。2003年获“全国流行乐坛新人选拔赛湖北赛区”银奖 ，并在全国推新人总决赛中获新人演唱奖。2006年演唱音乐人“枫林”的作品《白狐》，被称为“2006年令无数人感动的歌曲”。

厦门的美食如下:

沙茶里脊串每串里脊都打得特别的薄，都是现炸的，每天晚上八点都会卖光的。提前就腌制好的里脊肉入口很嫩，很入味，越嚼越香。超级推荐!

_芋包王祖传手工的芋包，配上酸萝卜、香菜和甜辣酱，不要看它外表普通，其实里面很丰富，有鲍鱼、虾仁和板栗。性价比很高。

_林氏沙茶面一家小馆子，但味道很正宗，尤其是鱼丸虾滑沙茶面。沙茶汤底都是提前熬制好的，汤底喝起来很浓郁，鱼丸和虾滑也都很新鲜很滑嫩。http://wwhbminncom/xm/static/picture/z1jpg

香奈儿粉色柔情邂逅是一款非常受欢迎的香水，一般来说，香奈儿粉色柔情邂逅的价格都是六百多，如果你购买的价格是一千六百多，那么可能是存在以下情况：

1 错误定价：可能是由于商家或者平台的错误定价，导致商品价格远远高于正常价格。这个时候，你可以考虑联系商家或者平台进行询问，并申请价格修正。

2 版本不同：香奈儿粉色柔情邂逅有多个版本，每个版本的价格都会有所不同。如果你购买的是限量版或者特别定制版，价格可能会比普通版贵一些。

3 被坑了：也有可能是你购买到的香水存在一些问题，如假冒伪劣、以次充好等，导致价格比正常情况要高。在这种情况下，你需要仔细检查购买的商品，确保其质量和真实性。

无论哪种情况，建议你先联系商家或者平台进行详细的咨询和了解，以保障自己的合法权益。

陈瑞唱的《邂逅》是《左手亲情右手爱》的主题曲。

剧情简介

二十世纪七十年代末，一个戏剧性的阴差阳错，谢家妈的亲生女儿进了罗家，成了罗家的宝贝千金，取名罗家宝；罗家妈的亲生儿子进了谢家，成了谢家的宝贝独苗，取名谢纲。

罗家贫穷，一个馒头铺养活了一家六口，同时也培养了罗家宝正直善良、积极开朗的性格，一家人其乐融融；谢家富有，但身为出版社编辑的谢家妈唐素萍与两个女儿和谢刚却很难沟通，一家人众叛亲离。

儿女长大了，又出了两件无巧不成书的事：谢刚爱上了罗家宝，谢家的二闺女谢敏也爱上了罗家老三罗家有。躲都躲不过的事却偏偏又撞到了一起，两家人都被闹得天翻地覆，日子过得很不顺心。但最难受的还要数知根知底的两家老太太了。

原本罗奶奶和谢奶奶生前约定，要守着这个秘密进坟墓的，可两家人闹到这个份上，活在后边的谢奶奶终于说出了掉包的真相。谢纲、罗家宝惊呆了。唐素萍完全懵了，经不起打击的她雪上加霜，被查出患了乳腺癌。终于，两家人都含着眼泪注视着这迟到的母女重逢，罗家宝轻轻叫了一声：妈妈。

扩展资料

角色介绍：

1、谢刚

谢刚是罗家妈的亲生儿子，进了谢家，成了谢家的宝贝独苗，谢纲常常西装革履，正直帅气十分讨喜。但是生活开的玩笑让他焦头烂额，亲情如左手爱情如右手，两手总是无法兼顾，怎么拍也拍不准生活的节奏。不过，幸运的是迷失之后的谢纲终于懂得了亲情和爱情的真谛。

2、罗家宝

罗家宝是谢家妈的亲生女儿，进了罗家，成了罗家的宝贝千金，是个倔强的乖乖女，而这个角色也延续了她以往纯真、甜美的“萝莉”范儿。然而在自己家倍受奶奶、妈妈疼爱的罗家宝，在婆家却成了受气包，因为一系列误会而频频遭遇婆婆的白眼。

3、唐素萍

谢纲母亲，罗家宝亲生母亲，不仅是一个好妈妈，同时也是一位辣婆婆，是“退休综合症、更年期综合症、排斥儿媳综合症，多症并发”的一名角色，对张佳宁百般刁难。

-左手亲情右手爱