现在几乎每个商场都会有无数间的奶茶店,所以奶茶的常见性有目共睹,而这显然也是因为大众对其绝对的喜爱带来的市场。从丝袜奶茶到芋泥奶茶,不同的奶茶其实就代表了不同的性格。从这中取一代表性,十二星座奶茶名字会是什么呢
白羊座:波霸红
白羊座的人个性直爽、热情洋溢,既有勇敢热情的一面,却也不乏有做事比较冲动而且脾气暴躁的一面。所以对于风风火火的白羊来说,波霸红洋溢出来的红火与热情,最是适合他们的性格,同等的奔放且富有感染力,叫人欲罢不能。
金牛座—金桔柠檬
金牛座的人性情冷静,做事有计划,生活规律,凡事总会三思而后行,因而会给人一种相对安全老实的感觉。此外,金牛座爱财,没有任何一个星座像金牛座一样对钱如此着迷,所以金桔柠檬茶相对是最适合金牛座的,毕竟金**象征财富,而柠檬使人清醒,这都是金牛的性格。
双子座—所有奶茶
双子座人性格多变,给人一种古灵精怪的感觉,没人知道他们心里最喜欢哪种味道,甚至连他们自己都不知道,这和他们善变的性格一样,因而他们的口味也是百变的。所以双子座心里并没有专属奶茶,只要有可能出现的奶茶,都能成为他们所喜欢的,随时随地都在变化。
巨蟹座—丝袜奶茶
巨蟹座为人低调而朴实,善良而敏感,他们非常重视家庭,同时也很了解怎么享受生活。香港的“丝袜奶茶”热销一时,其奶味和茶叶碰撞在一起的丝滑口感,像极了巨蟹座人给人的感觉,低调又不失稳重。
狮子座—霸气芝士车厘子
狮子座是天生的领导者,他们喜欢被人敬仰的感觉,所以喝奶茶也要喝最高大上的,因此霸气芝士车厘子很适合他们。这款奶茶不仅名字比较霸气,销量也比较好,就连价格也是昂贵的,很适合他们的贵族气息。
处女座—自创奶茶
处女座是典型的完美主义者,对于任何事都有自己严格标准的,他们要求的不单单是卫生标准,还有口感、比例、甜度、冰块量等。所以外面卖的奶茶或多或少都会被处女座所诟病,既然这样他们还不如自己做,因此,能满足他们喜好的奶茶,只有他们自己做并取名的奶茶了。
天秤座—芋泥紫米茶
天秤座的人一生所追求的事情就是公正了,因此他们在选奶茶的时候也不会选那种配料比较少的奶茶,这会造成口味的单一和一家独大的现象。因此,芋泥紫米茶非常适合他们,紫米和芋泥的层次感,紫米和芋头块的比例,都很好的平衡了他们的口感。
天蝎座—火神芒芒果茶昔
天蝎座的人总是给人一种神秘的感觉,而御茶的火神芒芒果茶昔那种华丽的颜色,在不同的力道和摇晃时间作用下,总是出现让人意想不到的颜色,这正如天蝎的形象一般。
射手座—满杯红钻
射手座的人喜欢运动,热情洋溢,他们总是对生活充满火热的激情。而奶茶中的这款满杯红钻,正好诠释了他们这种火热的激情,始终热情洋溢,充满青春的活力。
摩羯座—原味奶茶
摩羯座的人坚强而又隐忍,他们成功的道路是靠自己一步一个脚印走出来的,这足以看得出他们的务实性格,所以在饮品上,他们也不会去尝试花里胡哨的奶茶味道。可见,原味奶茶是最适合他们的,不因为别的,就因为他们的坚持和务实。
水瓶座—小鹿出没
水瓶座的个性独特,时冷时热。小鹿出抹的上面是抹茶绿下面是鲜奶,而暖色和冷色系的层次分明的颜色,和水瓶座完全是一个感觉,很有特点。
双鱼座—水果四季春
双鱼座的人柔情似水,特别容易感动,而且人也很漂亮。这款四季春不仅表现出了双鱼春风般的柔情,而且炫彩的颜色组合起来非常的漂亮。
十二星座奶茶名字就是如此,他们的性子不同,就决定了他们的口味不同,选择的奶茶自然存在较大的差异。
有好多种奶茶呢,一一来给你介绍:
一(喝的最多的)茶果捞港式奶茶
1茶要浓,但并不一定需要什么天价的英国货,普通的利顿就可以做出很好口味的奶茶了,通常以英国红茶为宜,上品是Earl Grey Tea通常350ml的杯子,放280ml的水+两包利顿奶茶,用滚水泡5分钟,取出茶包放入冰箱冷冻即可备用。但也不要放太多茶包,超过3包以上的话,就可以冒充咖啡了
2淡奶,奶茶就是要加奶啦~但港式奶茶中香滑的口味并不是一般牛奶的味道,千万不要以为普通的光明牛奶就是一切,口味独特的关键就是:一定要使用淡奶!就是西餐中烧汤用的罐头淡奶油,雀巢,鹰牌的都可以拉,怕胖的也可以买低脂,口味影响不大。使用淡奶的话,就能中和茶的涩,使奶茶有一种柔顺的口感了~一般350ml的杯子,放50ml淡奶为宜。
3糖水,冻奶茶是冰的,所以糖不容易溶化,偷懒倒入白砂糖的话,没有5分钟搅和是绝对不行的,5分钟以后,冻奶茶就热拉!而且因为冰冻饮料不容易溶化糖,所以加的量更不好控制。不要偷懒,还是事前先弄一些糖水,弄个小锅+小火,倒入大量白糖和水,搅拌搅拌,滚一下水,5、6分钟就好了~喝的时候就方便(买过太古的冰溶糖,**的粉末状,但使用效果不佳,是很快能溶化,但是不够甜,要加许多,而且这种糖又贵)
冻奶茶一定要加冰块!
二麦香奶茶
材料 : 西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1 西米浸透,放入滚水中者至透明,隔去水分,待用。
2 将麦香奶茶冰冻待用。
3 将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
三坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用
四薄荷茶
做法:
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中,加入适量牛奶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步:将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理,以冲泡量的一半为基准。例如:若是要冲泡4杯,则煮2杯份的水。
第二步:在水烧开前,将预先计量计好的茶叶放放锅中,而茶叶的量和冲泡红茶时一样,斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外,以奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时,也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。
第三步:加熟后,茶叶若已绽开,则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是,若水为2杯,则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后,要在沸腾之前将火关掉, 盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步: 以滤网滤过,将红茶倒入茶壶或茶杯中,和冲泡纯红茶时一样,需先将红茶壶及茶杯温热
ARTEA奶茶也是长沙很有名的网红店,颜值很高,不少网友都去打卡了。那么,ARTEA奶茶有什么好喝的饮品推荐呢?本文已为大家介绍比较热门的,希望你们会喜欢。不过,去长沙基本都去喝茶颜悦色了,不知道ARTEA奶茶店生意好不好呢?
长沙网红ARTEA奶茶店在哪店名:ARTEA
地址:长沙市芙蓉区黄兴中路国金街地下A层2号中厅A057店铺
人均:16元左右
ARTEA奶茶菜单攻略 1、锡兰红茶鲜牛乳 16元推荐指数:四星半
锡兰红茶打底+鲜牛乳+软绵奶盖+比利时焦糖饼干
这一款是招牌人气必点款 顶层软绵奶盖巧妙搭配比利时焦糖饼干~~茶底奶香浓郁,好喝
有一点点美中不足的是奶盖上面撒的也是饼干碎 我个人觉得喝起来会有点腻 但这也可能是他们家鲜茶+煎饼的品牌特色
2、茉香豆乳 16元推荐指数:两星
茉香豆乳茶底+软绵奶盖+比利时小饼干
颜值还是在的 但我个人觉得茶底有点淡,奶盖很好喝,但是喝到后面就觉得像在喝豆浆,如果不介意奶茶底可以试试,但我应该不会再点了!
其他推荐3、草莓富士山颜值超高
4、黑糖奶霜鲜牛乳爆款担当
5、黑糖布丁鲜牛乳黑糖啵啵+布丁
6、鲜芒果奶昔王牌水果奶昔
ARTEA奶茶店主打牛乳茶,其实和茶颜悦色挺像的,但不一样的口感,也有网友表示,长沙有了茶颜悦色,应该很多奶茶都开不下去吧?
摘要:茶餐厅菜单怎么设计才吸引人?不管你是在考虑自己的茶餐厅菜单设计,还是外包给一个团队内来执行这一工作,以下都是你可以参考的茶餐厅菜单设计步骤及需要考虑的因素:勾画出一个模拟的基本菜单布局、将食物的名称和价格列上、描述每道菜、小心地加上照片、对字体的细节处理留在第二次模拟的时候做、选择最终布局、校对并打印最终的设计。下面一起来看详细知识。茶餐厅菜单如何设计
一、勾画出一个模拟的基本菜单布局
你可能希望把最初的设计集中在茶餐厅菜单的目录、部分标题和相关的图上。下面是你需要记住的大方向:
选择能够符合茶餐厅风格的颜色主题。对于一个时尚的茶餐厅,深沉的颜色会传达出严肃感和专业感。如果是随意的茶餐厅,温暖柔和的颜色会看起来适合别人进入。对于一个年轻人居多或者主题有趣的茶餐厅,明亮的颜色更有意义。除非你对最初的设计不满意或者计划更换它,否则让菜单符合(或者至少要互补)茶餐厅本身的风格是最安全的设计。
有逻辑地安排菜单。你的菜单应该反映出你能提供的人们真实的吃饭顺序。对于一个全天经营的茶餐厅,应该有早餐、午餐、下午茶和晚餐,以及宵夜。传统意义上,简单的饮料(水,苏打,茶)应该被列在最后;特殊的饮料(酒,鸡尾酒)经常被列在单独的单子上或者是一个夹页。
从视觉上把菜单分为几部分。你要么把食物的目录用大而简单的标题标注出,要么,如果你有许多项目,每个应该在单独的一页。如果你有一大堆不同的食物,你需要有主要的部分(早餐,午餐,晚餐)和次要部分(鱼,家禽,素食,面食,沙拉)。其他次要部分可能有:
1、地区:东南亚,日本,港式。
2、风格:烧烤,炒,汤,炖菜。
3、受欢迎程度(店面推荐,顾客喜爱)。
4、广告。
二、将食物的名称和价格列上
最简单的方式是写成一栏栏的形式(食物名称,描述,价位)。确保每个名称与描述或者价钱对应的很清楚。另外假如字体很小,会导致不容易识别。一个简单方法是把食物用一堆点点连接起来。菜品种类要考虑以下方面:
确保有少量的经济菜品低于平均价格,也要有少量特别贵的菜品。
考虑提供特殊食谱的菜品。要有专门针对素食者、严格素食者、孩子或者喜欢低卡路里或者对心脏健康食谱的人的食物,这样能满足更多不同种类的顾客。
考虑在欢乐的时刻以及为老年人、军人或者其他群体提供特殊服务。这可能意味着对某种菜品在特定时间打折(最好是在没什么人流量的时候)或者在那一时刻以低价位供应少量的食物。
对附加的或者特殊准备的东西,在价格上做变化。看看是否允许改成其他替代品,以及替代品的成本是多少。你可能需要对日常的替代品在菜单上做记录,比如“用其他配菜替代_土豆需要加额外5元”。
三、描述每道菜
每道菜都应该有描述性的标题。比如:“汉堡”可能听不出什么,但是“有芝麻和辣根酱的美味汉堡”会引起读者的注意。在那之后,也可将菜品里所有的原料做出简要的介绍。例如“奶油蛋卷上面放有芝麻的四分之一磅牛肉馅饼、奶油酱、烤蘑菇、西红柿以及辣椒酱或者瑞士奶酪。”同样地,如果某些菜品口味和当地口味有较大不同时,也要特别注明:
这一菜品比其他菜单上的菜品更香辣。
这一菜品包含了有些人可能会严重过敏的原料(比如花生)。
这一菜品满足有特殊饮食需要的人(素食、严格素食、不含麦麸物质、低卡路里、低钠、低酸等等。
四、小心地加上照片
如果你能雇得起一个极其专业的食品摄影师,能让食物看起来更诱人。然而,食品对人的吸引力是多层面的,需要闻起来很诱人,摸起来很温暖,这意味着即使再棒的照片也不能让你的菜单很客观。普遍来讲,最好是把每道菜品的外表留给顾客去想象。
五、对字体的细节处理留在第二次模拟的时候做
此时,注意字体、边距、间距和整体构成:让字体简单一些。不要太张扬,如果用时髦的字体,可能很有趣,但是看起来不专业。不要在菜单上使用3种以上的字体,否则会看起来太乱。
如果主要针对上了年纪的人,使用大而简单的字体。如果他们能轻易地读懂选项,他们会愿意消费的更多。
力求简洁的茶餐厅菜单设计。这对于高端茶餐厅尤其重要。
比较热门的菜一般会以数字+字母作为代号,这使得顾客更容易与员工交流(比如,“你好,我想要4号套餐”)。
尽力让每页在视觉上看起来平衡。在每部分内容的周围画一个正方形,然后看看它的整体布置与周围的空白部分。页面看起来不平衡吗?是不是有些地方看起来太空,容易显得你在那个部分没有太多东西可提供似的。
六、选择最终布局
确保茶餐厅老板、管理者和主厨都同意了设计和内容。另外,让某个不处于餐饮行业中的人给你一些想法;对于业内人士很明显的东西可能会让外行人很难理解。
七、校对并打印最终的设计
最终仔细检查整个菜单,因为菜单中的错误会传达出茶餐厅质量差的信息。因此茶餐厅总会有专业的茶餐厅菜单设计人员,以防自己错失什么东西。
小提示:无论何时,如果菜单内容变化,更换新的菜单封面是不错的主意。它能提醒顾客去寻找新的东西,并尝试新的部分,包括他们之前没注意过的菜品。
为季节变化做好准备。将你并不是一年四季都提供的菜品放到特殊夹页里,这比做多种不同的菜单更便宜。
你好,该奶茶店主要如下:
脏脏家族:脏脏抹茶、燕麦波波杯、阿华田波波脆、蛋糕脏脏茶、脏脏乌龙。
冷泡茶:
桂花乌龙、冷菊普洱、蜜桃乌龙。
水果茶:
霸气柠檬、百香果双响炮、金桔柠檬、多芒百香果、杨枝甘露、红莓乌龙、招牌水果茶、老盐柠檬红、金桔百香老盐记 。
奶茶系列:
黑金烧仙草、布丁奶茶、红豆奶茶、奶茶三见客、红豆布丁奶茶、乌龙波霸、招牌烧仙草、鲜奶烧仙草、椰果奶茶。
气泡水:
清凉一夏、蓝柑甜心、粉粉芭乐 。
乌名热饮:
谷物杯、咖啡拿铁、酒酿银耳露、蜜桃燕麦大果优。
养乐多多:
养乐绿、草莓养乐多、百香果养乐多、凤梨养乐多、红莓桑葚养乐多 。
芝士鲜果奶盖:
芝芝西瓜多、芝芝芒果多、芝芝鲜橙多、芝芝葡萄多 。
芝士鲜茶奶盖:
芝士绿茶奶盖、芝士四季奶盖、芝士乌龙奶盖、芝士红茶奶盖。
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