好吃不腻的奶油，在家里应该怎么做？

奶油（Cream）或称淇淋、克林姆、激凌，它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品，是从牛奶、羊奶中提取的**或白色脂肪性半固体食品。奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的下面就给大家分享几种奶油的家常做法。

奶油的作法一

用材：凉水60ml，吉利丁粉10g，脱脂牛奶250ml，香草精75ml，糖粉325

1在大盆里添加60ml凉水，倒入10g吉利丁粉，静放5分钟，使粉充足吸取水份。

2开中文火（不超过65℃），加温搅拌，直至全部结晶都充足被水消化吸收，玄火，放一旁预留。

3取一个小碗，添加250ml脱脂牛奶，将吉利丁片液倒入牛乳中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）。

4在混合液中添加75ml香草精325g糖粉，搅拌均匀。放进电冰箱，冷冻置放60-90分钟。每过15-20分钟，取下来搅拌一次。

5混合液会慢慢浓稠增厚，到时间后取下，用手动打蛋器搅拌均匀。那样就搞好啦！

奶油的作法二

用材：矿泉水：60ml吉利丁片：10g脱脂牛奶：250ml香草精：5ml糖粉：30g

1在奶锅添加60ml矿泉水，倒入10g好意头液（吉利丁应用前要用冰小水泡软，随后防水防火溶化，筛粉），搅拌均匀。

2把250ml牛乳渐渐地添加到吉利丁片混合液中，边倒边搅拌。

3随后添加香草精，糖粉搅拌均匀（搅拌全过程要用文火加温，或是隔水加热）。

4放凉后放进电冰箱，冷冻置放50-80分钟。每过15上下分钟，取下来搅拌一次。

5混合液会慢慢变粘稠，到时间后取下，用手动打蛋器搅拌均匀。随后用打蛋器消磨就可以应用了。

奶油的作法三

1，买一瓶新鲜牛奶，倒入器皿中，再放进白糖。并不是搅拌啊！放进温度高的地区储存。等候它发醇。留意在发醇时不可以搅拌和摇晃！

2，发醇以后，随后用棍子或木筷来前后左右背面的搅拌，鲜奶油就制做取得成功。

鲜奶油（Cream）或称淇淋克林姆激凌，它是由未匀质化以前的生牛乳高层的牛乳脂肪率较高的一层制取的奶制品，是以牛乳鲜羊奶中提炼的黄白色或乳白色脂肪性半固态食品类。

鲜奶油在种类上分成动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛乳中的人体脂肪分离出来得到的。而植物奶油是以黄豆等食用油和水盐婴儿奶粉等生产加工而成的

请问蛋糕上的奶油什么做，不要复制啊。自己回答加50

你是想问怎么做吧？

很简单啊 就是买淡奶油自己来打发哦

淡奶油的品牌很多 比如雀巢 安佳 铁塔

雀巢比较难打发 适合用于做蛋挞里面的挞水 和 慕斯等不需要打发的甜点

安佳是进口的奶油 口感不错 而且很好打发 铁塔是法国的牌子 目前最好的淡奶油品牌

希望能帮到你 如果还有什么问题 问我吧

蛋糕上的奶油在哪买啊，我想自己做

你可以买点WIPPING GREAM（奶油） 放入一个盆字里面，下面放点冰．用打蛋器按照一个方向不停的打就会慢慢的变厚．

也可以放点糖！具体看你自己的口味

自己如何做生日蛋糕上的奶油？买的奶油孩子过敏。

多奶油过敏？对牛奶不过敏？ 可能是因为奶油是买的不是纯天然的。你可以去网上查一下，美兰卡蜂蜜蛋糕官网，里面好像有一段视频是教大家做纯天然蜂蜜蛋糕的。你可以去了解一下！希望可以帮助到你！

怎样在家自制蛋糕上的奶油？

自制奶油 说白了 就是蛋清+植物油+些许黄油（黄油的效果是增稠 所以想快点就加 不想快或者不能吃黄油的可以不加）+牛奶(非脱脂的）+糖 然后就用搅拌机 慢慢打

蛋糕上的奶油可以自己用鸡蛋做吗？怎么做？

蛋白加砂糖可以打发成奶油，确保容器无油无水，蛋白不能混入蛋黄，就是猛打就是了，先打发蛋白，可以加一点点盐，好打些，把蛋白坐在20度的温水中好打，打到发了之后再加砂糖，再打到盆子倒过来不会掉就好了。

蛋糕上的奶油，你可以直接去超市买盒子装淡奶油，加砂糖，打发，就可以了。

你说的是一种黄奶油吧，用黄油和砂糖打发，100克黄油加35克砂糖，黄油要室温下软化之后才好打发，打到膨胀颜色发白。

怎么自己作蛋糕上的奶油？越简单越好··

把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。

蛋糕店的奶油蛋糕上面的奶油怎么自制？不要说买什么光明奶油的那些。我要的是完全自制的方法。

四种奶油霜：

1、英式奶油霜

特点：复合英国人的口味，腻、甜、厚。

操作难度一颗星。

配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g

Icing Sugar 糖粉: 500g

Milk 牛奶：30-50g

Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）

做法：1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。

2）糖粉过筛，分次加入黄油中，每次搅打之前，手动混合糖粉与黄油，以免糖粉飞溅。

3）加入牛奶、调味品，搅打均匀。

总结：这就是英式奶油霜的做法，十分简单，几分钟就能搞定，不需要任何蛋白或蛋黄。

我翻阅过很多本英国美食书，以及英国各大美食网站，英式奶油霜，就是这么简单。

如果哪位朋友想试试，最好把糖量减半。

2、法式奶油霜

特点：香甜、顺滑、Creamy

操作难度三颗星。

配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g

Granulated Sugar 细砂糖: 100g

Milk 牛奶：30g

Cream 奶油：70g

Egg Yolk 蛋黄：3个

Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）

1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。

2）蛋黄、砂糖、奶油、牛奶放入小锅中，手动搅匀。

3）开小火，将蛋黄糊加热，一边加热一边搅动。

4）等蛋黄的温度达到80度左右时，如果没有温度计，可以目测，当你搅拌的时候，蛋黄糊上布满了密密的小泡，就可以了。

5）关火，将蛋黄糊放入一碰凉水中，冷却。

6）将冷却的蛋黄糊，分次加入已经打顺的黄油中，搅打均匀。

7）几分钟后，奶油霜就做好了，质地顺滑细腻。

如果要加调味品，最后添加，搅打均匀即可。

总结：法式奶油霜最为细腻，口感最好。

3、意式奶油霜

特点：更加轻盈，口感也会薄一些，适合亚洲人口味。

操作难度三颗星。

配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g

Granulated Sugar 细砂糖: 100g（一半放在蛋白中，一半做糖水）

Water 水：30g

Egg White 蛋白：3个

Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）

做法：见下图

1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。

2）分出3个蛋白，放入50g细砂糖。

3）蛋白达到6、7分发，不可流动。

4）50g细砂糖和30g水放入小锅中，大火加热，糖水煮到121度，如果没有温度计，可以目测，煮到糖水质地变粘稠，上面布满小小的气泡，而不是大泡泡。

5）将糖水立即倒入蛋白中，并用高速搅打蛋白，使之降温。

6）把打过的黄油全部放入蛋白中，搅打。

7）一开始，呈豆渣状，不用担心，继续搅打。

8）过了几分钟，还是渣渣状，不过有明显的变化。

9）坚持再打几分钟，就能得到颜色较浅、非常顺滑的奶油霜了。

如果要加调味品，最后添加，搅打均匀即可。

总结：意式奶油霜，可以省下蛋黄，留着做虎皮卷儿~

因为加了蛋白霜的缘故，所以口感更淡些，颜色也更浅些，很适合调色。

4、美式奶油霜

特点：怎么说呢，介于法式和意式之间，差别不大。

操作难度三颗星。

配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g

Granulated Sugar 细砂糖: 100g

Whole Eggs 全蛋：2个（Medium）

Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）

做法：1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。

2）两个全蛋打入碗中，放细砂糖，搅打均匀，不打发。

3）取一小锅，大小确保蛋糊碗能坐在上面，放入水，烧开后转小火，将装有蛋糊的效果坐在锅上，碗底不碰到水，隔水加热，一边加热一边搅拌，温度达到70摄氏度后，离火。

4）离火后，立即用中高速搅打蛋糊5分钟，使其降温，蛋糊颜色会变浅，变得蓬松。

5）蛋糊不能太热，否则会使黄油融化。

蛋糊温凉后，加入打过的黄油，继续搅打，直至均匀顺滑，全部融合。

如果要加调味品，最后添加，搅打均匀即可。

5、其他口味奶油霜

巧克力奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，加入80g融化的黑巧克力、或白巧克力，待巧克力溶液温凉后，倒入其中，搅打均匀即可。

抹茶奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，筛入10g左右抹茶粉，搅打均匀即可。

必须是质量很好的抹茶粉，不能是绿茶粉。

柠檬奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，加入10g新鲜柠檬汁，搅打均匀即可。

香草奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，加入几滴香草精，搅打均匀即可。

如果要添加蜂蜜、炼乳等口味，请把配方中的糖量适当减少，否则会太甜。

Tips:

1、那种奶油霜最常用？

英式的太厚了，完全就只是黄油和糖，口味清淡的人完全接受不了。

我在一些美食网站、博客上所见到的，一般是法式和意式的比较常用。

法式的奶油霜因为添加了蛋黄，口味十分浓郁，很香；意式奶油霜则口感轻盈，不太腻人。

2、奶油霜的分量：

我给出的配方，黄油都是250g，至于成品总量，具体我没有称量过，差不多是所有配料重量的总和。

如果是做玫瑰花，这个量可以做6--8朵大的玫瑰花，做小花就不太清楚了~~

如果是裱8寸的花篮蛋糕，做侧面的花篮纹，可以裱两个，还会剩一点儿。

如果觉得用不完，可以把配方中所有的分量减半，一次用完也不用费心保存的事了。

3、奶油霜的保存：

用不完的奶油霜，用保鲜膜封好，冰箱冷藏保存。大概可以保存5天，最好尽早用完。

冷藏后的奶油霜会变得很硬，再用的时候，要提前拿出来自然回温，然后用打蛋器搅打至顺滑。

奶油霜也可以放冷冻室保存，不过用之前要提前拿出来自然回温，回温时间要很长。最好不用微波炉，因为稍微掌握不好，就化成水了。

其中意式蛋白霜重新回温后搅打的时候，因为还是有些凉，会出现水油分离的状态，尤其是天气冷的时候，可能水油分离的情况更为严重，不要紧，继续搅打，过一会就会变顺滑了。

奶油霜装饰的蛋糕放在冰箱里冷藏的时候，奶油霜装饰的部分会变硬，不过不用担心它的口感也会变不好，不会的，放在嘴里仍是入口即化。

4、天气太热怎么办？

夏天30多度的高温，即使开空调室温也得25度左右，这时奶油霜很容易化，因为不管哪种奶油霜，都是以黄油为基底的，尤其是动物黄油，所以夏天我从来都不开酥，化得一塌糊涂。植物黄油虽然能在高温下也保持一定的硬度，但又不健康。那就准备一盆冰水，如果有冰块就更好了，水不冰了，可以继续添加冰块，把奶油霜的碗坐在冰水中，会很大程度缓解奶油霜融化。

另外，裱花的手要戴上手套，不然手心的温度也会是奶油霜变得稀稀的，不成形状。

也可以不时地把手浸在冰水里，给手降温，但我觉得这样对女孩子不好，所以还是戴手套吧。

如果裱花过程中，奶油霜变稀了，立不起来了，那就放回冰箱，冷藏10分钟左右，等稍硬了点再拿出来继续裱。

5、做的奶油霜太软

多半是因为你所添加的蛋白、蛋黄溶液、融化的巧克力等等，没有完全放凉，倒入搅打顺滑的黄油中，它的热度就把黄油变得融化了，所以才会变得很稀。没关系，放进冰箱冷藏一会儿，变硬了之后在打顺滑，就可以了。

做意式蛋白霜的时候，糖水一定要煮到粘稠，有温度计就严格按照温度执行，没有的话就煮到糖水粘稠，不然水分太多，做出来的奶油霜就会偏软，握着裱花袋的时候，里面的奶油霜会融化得快。

6、奶油霜用途：

裱花：亚洲人的口味偏向，一般是不会用厚重的奶油霜来给蛋糕抹面的。大多数人都是用淡奶油抹面，但因为淡奶油不够坚挺，没办法裱花，所以才选择用奶油霜装饰。

奶油霜做蛋糕的局部装饰是最好不过的了，既容易裱花，又不会让蛋糕整体口感变得厚重甜腻。不喜欢奶油霜的人，也可以适当剥掉奶油霜装饰的部分，十分方便。

坚果蛋糕、巧克力蛋糕比较厚重，搭配奶油霜的质地很合适，用来装饰这些蛋糕也是很不错的。

也可以用来装饰纸杯蛋糕，做泡芙夹心，饼干夹心。

希望我的回答你能满意，我一般裱花都是用法式的，君之有些裱花也是用的法式奶油霜，我个人比较喜欢法式奶油霜的口感！

自己怎么做奶油蛋糕啊？

原料：普通蛋糕坯、时鲜水果

蛋糕馅料：淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等)

做法：

1时鲜水果洗净切块，普通蛋糕坯横切成三等份。

2将奶油与糖粉混合并打发。

3用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀，上面撒些罐头装水果块。

4盖上第二片蛋糕片，在上面抹一层奶油。

5盖上第三片蛋糕片后，用奶油将蛋糕周围抹匀。

6在最上层摆上准备好的时鲜水果块即可。

Tips:制作蛋糕的小秘诀

1制作奶油蛋糕通常离不开平刀、锯齿刀、水果刀，它们分别用来抹奶油等用途的。

2挤袋也是必不可少的，可以购置现成的，也可以买来油纸和花嘴自己制作。方法很简单，把油纸卷成圆锥形的卷后，再放入花嘴即可。

3用挤袋挤花时用力要均匀，尽量避免手部抖动。如果没有把握，可先在别处练习一下。

4在蛋糕最表层摆放水果块时不要过于用力，以免破坏周围平整的奶油表面。

蛋糕上的奶油怎么做才不腻

鸡蛋2000克：精盐适量，影响质量。待成品呈棕**即可取出，取出后刷上色拉油切碎：熟猪油10克，加黄酒 将蛋糕模放入炉内烤热，米酒适量

蛋塔的做法，脱模冷却烘焙，黄油10克 〖调料/。

3：

1，然后将冰蛋分几次逐步拌进去〖主料〗。

3：将几种水果切成小块。

2 入炉烘烤时炉温控制在180-200度之间。

水果蛋糕的制作材料：小麦面粉1500克，烘烤约15分钟蛋糕表面呈棕红**时出炉：

主料，砂糖100克，定量放入已调好的蛋糕糊，看不出糖粒为止：炉温掌握在160～180℃左右，加入糖5克 糖渍西瓜皮400克 糖桔饼150克 蜜菠萝300克。

奶油蛋糕的制作材料，再加入面粉搅拌均匀，然后将面粉拌进去，即为蛋糕糊：

(1) 将鸡蛋磕入碗中，将拌匀的料倒进去，不要再多拌。

水果蛋糕的做法 将鸡蛋磕入蛋桶。

2搅油，然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状：烘烤奶油水果蛋糕的模型是四周有边的长方形铁盘(高度约6：首先用木铲将奶油与白砂糖搅匀，搅到砂糖全部溶化,色拉油20克

奶油蛋糕的做法。

4。再将香料放进去，入炉烘烤、精盐少许搅匀：

主料，里面衬纸，将打好的蛋黄液倒入即可,蜂蜜100克；

(2) 将鸡蛋与面粉搅拌匀：鸡蛋5只，防止面筋韧缩,奶油500克

调料：

1：白砂糖1500克，水果投进去，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右，加入砂糖与黄酒，以免影响松发度;腌料〗，面粉500克 〖辅料〗。取出后：白面粉600克 白砂糖500克 奶油500克 冰蛋750克 奶油香精2毫升 香草粉17厘米)入模，进炉后不宜移动，搅打起泡，搅拌后擀成圆饼状

将买来的淡奶油储存在适当的条件。（未开盒的奶油，低温下可储存时间长一点，在10度以下可储存半个月左右。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。）

将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃，或者低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。

将奶油倒入搅拌缸内，还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的10％-25％。

用手搅拌或者搅拌机搅拌都可以。如用搅拌机，中速或高速打(160-260转/分)。

打发后的奶油即可使用，待用已打发的奶油要放在冷藏柜中储存。

1、抹茶粉5克、牛奶一袋（225ml）、香草豆荚1/2根、糖粉50克、淡奶油250克、巧克力棒1根。

2、冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻室内冷冻12小时以上，晃动听不到液体声音，内壁会有点粘手的状态。

3、将牛奶，抹茶和糖粉先倒入搅拌机内，搅打均匀，倒入小煮锅。

4、香草豆荚用小刀先划开，再刮出里面的香草籽粒，连壳带籽一起倒入小煮锅，置于灶上，开最小的火，慢慢加热五分钟左右，再静置放凉，让香气充分溢出。

5、取出香草豆荚的外壳不要，将淡奶油倒入小煮锅，搅匀。

6、将混合好的液体一起倒入冻好的冰淇淋机内桶，放入冰淇淋机身内，通电，打开开关，搅拌25-30分钟。

7、从上表面的小视窗可以随时观察原料的状态变化，搅拌体积增大一倍，全部转化成均匀的凝稠的软固态，基本上就可以了。

8、打开机头，取出搅拌叶片，盛出冰淇淋食用。

9、喜欢硬质冰淇淋的，只要将其盛出装进保鲜盒，放入冰箱冷冻至硬便可随吃随取。

10、将巧克力棒装饰在冰淇淋上。

1、英式奶油霜\x0d\特点：复合英国人的口味，腻、甜、厚。\x0d\ 操作难度一颗星。\x0d\\x0d\ 配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g\x0d\ Icing Sugar 糖粉: 500g\x0d\ Milk 牛奶：30-50g\x0d\ Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）\x0d\\x0d\ 做法：1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。\x0d\ 2）糖粉过筛，分次加入黄油中，每次搅打之前，手动混合糖粉与黄油，以免糖粉飞溅。\x0d\ 3）加入牛奶、调味品，搅打均匀。\x0d\\x0d\ 总结：这就是英式奶油霜的做法，十分简单，几分钟就能搞定，不需要任何蛋白或蛋黄。\x0d\ 我翻阅过很多本英国美食书，以及英国各大美食网站，英式奶油霜，就是这么简单。\x0d\ 如果哪位朋友想试试，最好把糖量减半。\x0d\2、法式奶油霜\x0d\ \x0d\ 特点：香甜、顺滑、Creamy\x0d\ 操作难度三颗星。\x0d\\x0d\ 配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g\x0d\ Granulated Sugar 细砂糖: 100g\x0d\ Milk 牛奶：30g\x0d\ Cream 奶油：70g\x0d\ Egg Yolk 蛋黄：3个\x0d\ Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）\x0d\\x0d\ 做法：见下图\x0d\ 1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。\x0d\ 2）蛋黄、砂糖、奶油、牛奶放入小锅中，手动搅匀。\x0d\ 3）开小火，将蛋黄糊加热，一边加热一边搅动。\x0d\ 4）等蛋黄的温度达到80度左右时，如果没有温度计，可以目测，当你搅拌的时候，蛋黄糊上布满了密密的小泡，就可以了。\x0d\ 5）关火，将蛋黄糊放入一碰凉水中，冷却。\x0d\ 6）将冷却的蛋黄糊，分次加入已经打顺的黄油中，搅打均匀。\x0d\\x0d\3、意式奶油霜\x0d\\x0d\ 特点：更加轻盈，口感也会薄一些，适合亚洲人口味。\x0d\ 操作难度三颗星。\x0d\\x0d\ 配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g\x0d\ Granulated Sugar 细砂糖: 100g（一半放在蛋白中，一半做糖水）\x0d\ Water 水：30g\x0d\ Egg White 蛋白：3个\x0d\ Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）\x0d\\x0d\ 做法：见下图\x0d\ 1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。\x0d\ 2）分出3个蛋白，放入50g细砂糖。\x0d\ 3）蛋白达到6、7分发，不可流动。\x0d\ 4）50g细砂糖和30g水放入小锅中，大火加热，糖水煮到121度，如果没有温度计，可以目测，煮到糖水质地变粘稠，上面布满小小的气泡，而不是大泡泡。\x0d\ 5）将糖水立即倒入蛋白中，并用高速搅打蛋白，使之降温。\x0d\ 6）把打过的黄油全部放入蛋白中，搅打。\x0d\\x0d\4、美式奶油霜\x0d\\x0d\ 特点：怎么说呢，介于法式和意式之间，差别不大。\x0d\ 操作难度三颗星。\x0d\\x0d\ 配方：Unsalted Butter 无盐黄油：250g\x0d\ Granulated Sugar 细砂糖: 100g\x0d\ Whole Eggs 全蛋：2个（Medium）\x0d\ Food Flavoring 调味：适量（比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等）\x0d\\x0d\ 做法：1）无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。\x0d\ 2）两个全蛋打入碗中，放细砂糖，搅打均匀，不打发。\x0d\ 3）取一小锅，大小确保蛋糊碗能坐在上面，放入水，烧开后转小火，将装有蛋糊的效果坐在锅上，碗底不碰到水，隔水加热，一边加热一边搅拌，温度达到70摄氏度后，离火。\x0d\ 4）离火后，立即用中高速搅打蛋糊5分钟，使其降温，蛋糊颜色会变浅，变得蓬松。\x0d\ 5）蛋糊不能太热，否则会使黄油融化。\x0d\ 蛋糊温凉后，加入打过的黄油，继续搅打，直至均匀顺滑，全部融合。\x0d\5、其他口味奶油霜\x0d\ \x0d\ 巧克力奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，加入80g融化的黑巧克力、或白巧克力，待巧克力溶液温凉后，倒入其中，搅打均匀即可。\x0d\\x0d\ 抹茶奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，筛入10g左右抹茶粉，搅打均匀即可。\x0d\ 必须是质量很好的抹茶粉，不能是绿茶粉。\x0d\\x0d\ 柠檬奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，加入10g新鲜柠檬汁，搅打均匀即可。\x0d\\x0d\ 香草奶油霜：将上面任一种奶油霜做好后，加入几滴香草精，搅打均匀即可。\x0d\\x0d\ 如果要添加蜂蜜、炼乳等口味，请把配方中的糖量适当减少，否则会太甜。\x0d\小贴士\x0d\Tips:\x0d\1、那种奶油霜最常用？\x0d\ 英式的太厚了，完全就只是黄油和糖，口味清淡的人完全接受不了。\x0d\ 我在一些美食网站、博客上所见到的，一般是法式和意式的比较常用。\x0d\ 法式的奶油霜因为添加了蛋黄，口味十分浓郁，很香；意式奶油霜则口感轻盈，不太腻人。\x0d\\x0d\2、奶油霜的分量：\x0d\ 我给出的配方，黄油都是250g，至于成品总量，具体我没有称量过，差不多是所有配料重量的总和。\x0d\ 如果是做玫瑰花，这个量可以做6--8朵大的玫瑰花，做小花就不太清楚了~~\x0d\ 如果是裱8寸的花篮蛋糕，做侧面的花篮纹，可以裱两个，还会剩一点儿。\x0d\ 如果觉得用不完，可以把配方中所有的分量减半，一次用完也不用费心保存的事了。\x0d\\x0d\3、奶油霜的保存：\x0d\ 用不完的奶油霜，用保鲜膜封好，冰箱冷藏保存。大概可以保存5天，最好尽早用完。\x0d\ 冷藏后的奶油霜会变得很硬，再用的时候，要提前拿出来自然回温，然后用打蛋器搅打至顺滑。\x0d\ 奶油霜也可以放冷冻室保存，不过用之前要提前拿出来自然回温，回温时间要很长。最好不用微波炉，因为稍微掌握不好，就化成水了。\x0d\\x0d\ 其中意式蛋白霜重新回温后搅打的时候，因为还是有些凉，会出现水油分离的状态，尤其是天气冷的时候，可能水油分离的情况更为严重，不要紧，继续搅打，过一会就会变顺滑了。

洋果子店rose全部菜谱有哪些相比很多玩家都还搞不清楚洋果子店rose的菜谱，那么今天就让小编为大家带来洋果子店rose全部菜谱汇总。

洋果子店rose全部菜谱大全

1草莓蛋糕：小麦粉奶油草莓烘烤

2巧克力蛋糕：小麦粉可可纯巧克力烘烤

3柠檬蛋糕：小麦粉牛油柠檬烘烤

4烤起司蛋糕：奶油起司奶油烘烤

5奶油起司蛋糕：奶油起司奶油冷冻

6巧克力起司蛋糕：奶油起司奶油巧克力烘烤→生巧克力

7栗子蛋糕：小麦粉奶油栗子烘烤

8蜜瓜蛋糕：小麦粉奶油蜜瓜烘烤

9抹茶蛋糕：小麦粉鸡蛋抹茶烘烤

10小鸡蛋糕：塔皮吉士巧克力冷冻

11狸猫蛋糕：塔皮咖啡豆杏仁冷冻

12雪芳蛋糕：小麦粉鸡蛋烘烤

13红茶雪芳蛋糕：小麦粉鸡蛋红茶烘烤

14柠檬雪芳蛋糕：小麦粉鸡蛋柠檬烘烤

15法式巧克力蛋糕：鸡蛋巧克力纯巧克力烘烤

16咖啡瑞士卷：小麦粉奶油咖啡豆烘烤

17草莓瑞士卷：小麦粉牛奶草莓烘烤

18焦糖瑞士卷：小麦粉奶油焦糖烘烤

19肉桂卷：小麦粉肉桂油炸

20生姜瑞士卷：小麦粉鸡蛋姜烘烤

21南瓜瑞士卷：小麦粉鸡蛋南瓜烘烤

22樱花瑞士卷：日本米粉蕨粉樱花烘烤

23日式瑞士卷：小麦粉艾草红豆烘烤

24经典瑞士卷：日本米粉蕨粉红豆烘烤

25黄豆粉瑞士卷：小麦粉黄豆粉红豆烘烤

26草莓奄列蛋糕：鸡蛋奶油草莓烘烤

27圣诞树干蛋糕：小麦粉奶油纯巧克力烘烤

28栗子蒙布朗：牛油吉士栗子冷冻

29秋季特点蒙布朗：红薯吉士栗子冷冻

30草莓蒙布朗：牛油吉士草莓冷冻

31Tiramisu：白兰地奶油起司可可冷冻

32苹果派：牛油饼皮苹果肉桂烘烤

33巧克力派：牛油饼皮奶油巧克力烘烤→生巧克力

34柠檬派：牛油饼皮柠檬冷冻

35_酒提子派：牛油饼皮白兰地葡萄烘烤

36樱桃派：牛油饼皮樱桃烘烤

37覆盆子派：牛油饼皮覆盆子烘烤

38水蜜桃派：牛油饼皮水蜜桃烘烤

39蓝莓起司派：牛油饼皮奶油起司蓝莓冷冻

40法式千层酥：牛油饼皮吉士牛油冷冻

41草莓塔：塔皮奶油草莓烘烤

42蓝莓塔：塔皮蓝莓烘烤

43蛋塔：塔皮鸡蛋吉士烘烤

44奶油起司塔：塔皮奶油起司烘烤

45芒果塔：塔皮芒果烘烤

46栗子塔：塔皮栗子烘烤

47南瓜塔：塔皮南瓜烘烤

48美国热狗：小麦粉鸡蛋香肠油炸

49沙翁：发粉鸡蛋黑芝麻油炸

50巧克力马卡龙：杏仁砂糖巧克力烘烤

51咖啡马卡龙：杏仁砂糖咖啡豆烘烤

52抹茶马卡龙：杏仁砂糖抹茶烘烤

53草莓马卡龙：杏仁砂糖草莓烘烤

54布丁：牛奶鸡蛋冷冻

55巧克力布丁：牛奶鸡蛋巧克力冷冻

56草莓布丁：牛奶鱼胶粉草莓冷冻

57艾草布丁：豆浆艾草葛粉冷冻

58芒果布丁：牛奶鸡蛋芒果冷冻

59南瓜布丁：牛奶鸡蛋南瓜冷冻

60红薯布丁：牛奶鸡蛋红薯冷冻

61意大利奶冻：牛奶鱼胶粉冷冻

62热香饼：小麦粉牛奶牛油烘烤

63玛德莲贝壳小蛋糕：小麦粉鸡蛋牛油烘烤

64百露华：鸡蛋砂糖奶油烘烤

65法式吐司：牛奶鸡蛋吐司烘烤

66松饼：牛奶发粉牛油烘烤

67巧克力松饼：小麦粉发粉巧克力烘烤

68覆盆子松饼：小麦粉发粉覆盆子烘烤

69Biscotti：小麦粉砂糖混合果仁烘烤

70意大利巧克力脆饼：小麦粉混合果仁巧克力烘烤

71窝夫：小麦粉牛油蜂蜜烘烤

72糯米窝夫：日本米粉牛油蜂蜜烘烤

73布朗尼：牛油巧克力巧克力烘烤

74曲奇：小麦粉牛油砂糖烘烤

75巧克力曲奇：小麦粉牛油巧克力烘烤→塔皮

76起司曲奇：小麦粉牛油奶油起司烘烤→塔皮

77芝麻曲奇：小麦粉牛油黑芝麻烘烤→塔皮

78红茶曲奇：小麦粉牛油红茶烘烤→塔皮

79黄豆粉曲奇：小麦粉牛油黄豆粉烘烤→豆浆

80南瓜曲奇：小麦粉牛油南瓜烘烤→塔皮

81姜饼：小麦粉牛油姜烘烤→塔皮

82甜面包干：法国面包牛油砂糖烘烤

83草莓面包干：法国面包牛油草莓烘烤

84巧克力面包干：法国面包牛油巧克力烘烤

85蜂蜜面包干：法国面包牛油蜂蜜烘烤

86抹茶面包干：法国面包牛油抹茶烘烤

87草莓法式可丽饼：牛奶奶油草莓冷冻→泡芙

88香蕉法式可丽饼：牛奶奶油香蕉冷冻→泡芙

89巧克力法式可丽饼：牛奶奶油巧克力冷冻→泡芙

90千层蛋糕：牛奶鸡蛋吉士烘烤→泡芙

91忌廉泡芙：小麦粉奶油吉士烘烤→泡芙

92草莓泡芙：泡芙奶油草莓冷冻

93生巧克力泡芙：泡芙杏仁纯巧克力冷冻

94牛奶泡芙：泡芙奶油冷冻

95巧克力曲奇泡芙：泡芙可可香草冷冻

96抹茶忌廉泡芙：泡芙红豆抹茶冷冻

97吉士忌廉泡芙：牛油饼皮泡芙吉士烘烤

98羊羹：红豆砂糖直接制作

99水羊羹：红豆砂糖冷冻

100栗子羊羹：红豆砂糖栗子直接制作

101红薯羊羹：红薯砂糖寒天直接制作

102日本蒸果子：小麦粉红豆米冷冻→日本米粉

103金锷：小麦粉红豆和三盆烘烤

104铜锣烧：小麦粉红豆烘烤

105鲜忌廉铜锣烧：小麦粉红豆奶油烘烤

106荻饼(红豆)：红豆糯米直接制作

107草饼：白玉粉艾草直接制作

108馅衣饼：白玉粉糯米红豆直接制作

109大福：白玉粉红豆直接制作

110豆大福：白玉粉红豆黄豆直接制作→豆浆

111盐大福：白玉粉红豆盐直接制作

112草莓大福：白玉粉红豆草莓冷冻

113忌廉大福：白玉粉红豆奶油直接制作

114日式酱油丸子：白玉粉酱油砂糖烘烤

115月见团子：白玉粉酱油和三盆直接制作

116年糕红豆汤：红豆红豆白玉直接制作

117葛粉切条：葛粉黑蜜冷冻

118蕨饼：蕨粉黄豆粉黑蜜冷冻

119豆沙水果凉粉：红豆寒天樱桃冷冻

120豆沙水果冰淇淋凉粉：红豆寒天奶油冷冻

121白玉红豆汤：红豆白玉冷冻

122小丸子冰淇淋红豆汤：红豆白玉奶油冷冻

123花林糖：小麦粉黑蜜油炸

124炸红薯条：红薯黑芝麻和三盆油炸

125炸黑糖红豆馒头：小麦粉红豆黑蜜油炸

126酱油仙贝：米酱油烘烤→日本米粉

127盐味仙贝：米盐烘烤→日本米粉

128虾仙贝：小麦粉海苔鲜虾烘烤

129炸年糕：糯米盐酱油油炸

130长崎蛋糕：小麦粉蜂蜜砂糖烘烤

131八桥饼：米肉桂烘烤→日本米粉

132生八桥饼：米红豆肉桂冷冻→日本米粉

133红豆寒天：红豆黄豆寒天冷冻→豆浆

134杏仁豆腐：牛奶奶油杏仁冷冻

135梅干：梅砂糖直接制作

136糖渍栗子：栗子砂糖直接制作

137_红薯：红薯牛油烘烤

138棉花糖：砂糖砂糖直接制作

139苹果糖：蜂蜜苹果冷冻

140巧克力香蕉：香蕉巧克力冷冻

141豆沙面包：小麦粉红豆黑芝麻烘烤

142棉花软糖：鱼胶粉砂糖直接制作

143草莓棉花软糖：鱼胶粉砂糖草莓直接制作

144巧克力棉花软糖：鱼胶粉砂糖巧克力直接制作

145橘子果冻：鱼胶粉橘子冷冻

146草莓果冻：鱼胶粉草莓冷冻

147春梅果冻：鱼胶粉梅冷冻

148咖啡果冻：鱼胶粉咖啡豆冷冻

149红茶果冻：鱼胶粉红茶冷冻

150奶冻：鱼胶粉奶油冷冻

151盐味爆米花：玉米盐烘烤

152巧克力爆米花：玉米巧克力烘烤

153焦糖爆米花：玉米焦糖烘烤

154盐味薯片：马铃薯盐油炸

155清汤味薯片：马铃薯法式清汤油炸

156海苔味薯片：马铃薯海苔油炸

157牛奶甜甜圈：小麦粉发粉牛奶油炸

158草莓甜甜圈：小麦粉发粉草莓油炸

159巧克力甜甜圈：小麦粉发粉巧克力油炸

160奶油起司甜甜圈：小麦粉发粉奶油起司油炸

161红豆甜甜圈：小麦粉发粉红豆油炸

162米香甜甜圈：日本米粉发粉肉桂烘烤

163经典甜甜圈：小麦粉发粉黄豆烘烤→豆浆

164豆浆甜甜圈：小麦粉发粉豆浆烘烤

165荞麦甜甜圈：荞麦粉发粉肉桂油炸

166西班牙油条：小麦粉蜂蜜肉桂油炸

167草莓西班牙油条：小麦粉蜂蜜草莓油炸

168可可西班牙油条：小麦粉蜂蜜可可油炸

169草莓巧克力：巧克力草莓冷冻

170杏仁巧克力：巧克力杏仁直接制作

171松露巧克力：巧克力奶油白兰地冷冻→生巧克力

172香草冰淇淋：奶油香草冷冻

173草莓冰淇淋：奶油草莓冷冻

174巧克力冰淇淋：奶油巧克力冷冻→生巧克力

175咖啡冰淇淋：奶油咖啡豆冷冻

176豆浆冰淇淋：奶油豆浆冷冻

177冰淇淋泡芙：泡芙香草冷冻

178草莓刨冰：水草莓冷冻

179蜜瓜刨冰：水蜜瓜冷冻

180柠檬刨冰：水柠檬冷冻

181抹茶刨冰：水黑蜜抹茶冷冻

182草莓牛奶刨冰：水牛奶草莓冷冻

183蜜瓜牛奶刨冰：水牛奶蜜瓜冷冻

184柠檬牛奶刨冰：水牛奶柠檬冷冻

185抹茶牛奶刨冰：水牛奶抹茶冷冻

186草莓芭菲：玉米香草草莓冷冻

187巧克力芭菲：玉米香草巧克力冷冻

188抹茶芭菲：玉米香草抹茶冷冻

189鲜橙汁：橘子饮料

190苹果汁：苹果饮料

191西柚汁：柚子饮料

192杂果果汁：苹果水蜜桃葡萄饮料

193咖啡：咖啡豆饮料

194红茶：红茶饮料

195奶茶：红茶牛奶饮料

196柠檬茶：红茶柠檬饮料

197英国皇家奶茶：红茶牛奶牛奶饮料

198印度奶茶：红茶牛奶肉桂饮料

199抹茶拿铁：抹茶牛奶饮料

200豆浆拿铁：咖啡豆豆浆饮料

201焦糖玛奇朵：咖啡豆牛奶焦糖饮料

202浮冰咖啡：咖啡豆香草饮料

203浮冰可可：可可香草饮料

204香草奶昔：牛奶奶油香草饮料

205草莓奶昔：牛奶奶油草莓饮料

206巧克力奶昔：牛奶奶油巧克力饮料

207香蕉奶昔：牛奶奶油香蕉饮料

208抹茶奶昔：牛奶奶油抹茶饮料

209优格奶昔：优格奶油柠檬饮料

210焦糖牛奶奶昔：牛奶奶油焦糖饮料

211焦糖冰咖啡：咖啡豆牛奶焦糖冷冻

212生面团：小麦粉牛奶酵母发酵

213硬面粉团：小麦粉黑麦天然酵母发酵

214起司：水牛奶盐发酵

215味增汤：黄豆盐麴发酵

216吐司：生面团牛奶牛油烘烤

217葡萄干面包：生面团白兰地葡萄烘烤

218抹茶面包：生面团奶油抹茶烘烤

219披萨吐司：吐司起司番茄烘烤

220味增起司吐司：吐司起司味增汤烘烤

221蜜糖吐司：吐司蜂蜜牛油烘烤

222蜜瓜包：生面团曲奇饼烘烤

223炸面包：热狗包黄豆粉砂糖油炸

224樱花抹茶面包：生面团樱花抹茶烘烤

225玉米包：生面团玉米盐烘烤

226法式奶油烤面包：生面团奶油鸡肉烘烤

227法式杂菌奶油烤面包：生面团奶油杂菌烘烤

228热狗面包：生面团牛奶烘烤

229核桃面包：生面团混合果仁烘烤

230奶油小餐包：生面团牛油炼奶烘烤

231热狗：热狗包香肠生菜烘烤

232吉士面包：生面团吉士烘烤

233牛油面包：生面团鸡蛋牛油烘烤

234咸牛油面包：生面团牛油盐烘烤

235咖喱包：生面团咖喱粉鸡肉油炸

236培根起司面包：生面团培根起司烘烤

237白面包：生面团奶油牛奶烘烤

238蚕豆包：生面团蚕豆起司烘烤

239螃蟹包：生面团食用色素烘烤

240龟包：生面团巧克力抹茶烘烤

241兔子包：生面团奶油樱花烘烤

242熊猫包：生面团巧克力吉士烘烤

243小鸡包：生面团奶油起司起司烘烤

244起司面包条：生面团起司起司烘烤

245吉士螺旋面包：生面团鸡蛋吉士烘烤

246巧克力螺旋面包：生面团鸡蛋巧克力烘烤

247抹茶螺旋面包：生面团鸡蛋抹茶烘烤

248法式长棍面包：硬面粉团烘烤

249明太子法国面包：法国面包牛油明太子烘烤

250小猪面包：硬面粉团牛油盐烘烤

251奶油长面包：法国面包牛油炼奶直接制作

252日式长棍面包：法国面包黄豆粉黑芝麻烘烤

253培根穗麦面包：硬面粉团培根烘烤

254起司面包：硬面粉团起司烘烤

255戒指面包：硬面粉团水盐烘烤

256核桃蔓越莓面包：硬面粉团混合果仁蔓越莓烘烤

257法国乡村面包：硬面粉团水烘烤

258牛角面包：生面团牛油牛油烘烤

259果仁牛角面包：牛角包杏仁砂糖烘烤

260抹茶牛角面包：牛角包奶油抹茶直接制作

261巧克力奶油牛角面包：牛角包奶油巧克力直接制作

262牛角面包三明治：牛角包番茄鸡肉烘烤

263肉馅饼：牛油饼皮猪肉洋葱烘烤

264鸡肉松露馅饼：牛油饼皮杂菌鸡肉烘烤

265鲱鱼南瓜派：牛油饼皮南瓜高级油腌鲱鱼烘烤

266南瓜奶油派：牛油饼皮奶油南瓜烘烤

267牧羊人派：牛油饼皮奶油马铃薯烘烤

268菠萝苹果派：牛油饼皮苹果菠萝烘烤

269香脆酥饼配冰淇淋：牛油饼皮香草冰淇淋烘烤

270凤梨酥：小麦粉牛奶菠萝烘烤

271意大利三明治：生面团番茄起司烘烤

272丹麦酥：生面团牛油饼皮烘烤

273明太子马铃薯丹麦酥：丹麦酥皮马铃薯明太子烘烤

274奶油丹麦酥：丹麦酥皮奶油吉士烘烤

275巧克力丹麦酥：丹麦酥皮巧克力烘烤

276草莓丹麦酥：丹麦酥皮奶油草莓直接制作

277洋梨丹麦酥：丹麦酥皮奶油起司西洋梨直接制作

278蜜桃丹麦酥：丹麦酥皮水蜜桃吉士直接制作

279芒果丹麦酥：丹麦酥皮优格芒果直接制作

280柚子丹麦酥：丹麦酥皮优格柚子直接制作

281樱桃丹麦酥：丹麦酥皮砂糖樱桃烘烤

282法式咸派：鸡蛋培根菠菜烘烤

283布莉欧冰淇淋：生面团香草冰淇淋烘烤

284德式圣诞蛋糕：小麦粉酵母混合果仁烘烤

285班尼迪克蛋：生面团鸡蛋香肠烘烤

286法式吐司：吐司培根起司烘烤

287巧克力熔岩蛋糕：巧克力牛油鸡蛋烘烤

288香蕉巧克力松饼：小麦粉巧克力香蕉烘烤

289草莓巧克力松饼：小麦粉牛油草莓烘烤

290彩虹蛋糕：小麦粉奶油食用色素烘烤

291巧克力香蕉松饼：日本米粉巧克力香蕉烘烤

292抹茶松饼：小麦粉发粉抹茶烘烤

293曲奇松饼：小麦粉发粉曲奇饼烘烤

294蔓越莓香蕉松饼：小麦粉蔓越莓香蕉烘烤

295红豆荞麦松饼：荞麦粉发粉红豆烘烤

296蓝莓松饼：小麦粉发粉蓝莓烘烤

297红茶松饼：小麦粉发粉红茶烘烤

298樱花松饼：日本米粉发粉樱花馅烘烤

299法式咖喱鱼加莱特：_麦粉咖喱粉鱼排烘烤

300水果蛋糕：小麦粉白兰地杂果罐头烘烤

301胡萝卜曲奇：奶油起司肉桂胡萝卜烘烤

302柚子慕斯蛋糕：鱼胶粉优格柚子冷冻

303清爽柑橘塔：塔皮橘子柚子冷冻

304培根生菜三明治：吐司培根生菜直接制作

305碎蛋三明治：热狗包鸡蛋生菜直接制作

306鱼排三明治：热狗包鱼排生菜油炸

307吉列虾饼三明治：热狗包小麦粉鲜虾油炸

308吉列虾牛油果三明治：法国面包牛油果鲜虾直接制作

309炸猪排三明治：吐司小麦粉猪肉油炸

310炒面面包：生面热狗包猪肉烘烤

311意式番茄意粉面包：生面热狗包番茄直接制作

312炸鸡三明治：热狗包生菜鸡肉油炸

313香烤牛肉三明治：法国面包烤牛肉生菜直接制作

314水果三明治：吐司奶油杂果罐头直接制作

315金箔冰淇淋：香草冰淇淋金箔冷冻

316金箔抹茶冰淇淋：香草冰淇淋金箔抹茶冷冻

317水蜜桃芭菲：香草冰淇淋奶油水蜜桃冷冻

318樱桃芭菲：香草冰淇淋奶油樱桃冷冻

319杂莓芭菲：香草冰淇淋蓝莓覆盆子冷冻

320马卡龙草莓巴菲：香草冰淇淋草莓草莓马卡龙冷冻

321宇治抹茶马卡龙芭菲：香草冰淇淋奶油抹茶马卡龙冷冻

322樱花芭菲：香草冰淇淋樱花馅抹茶冷冻

323金箔和风芭菲：红豆金箔抹茶冷冻

324白草莓芭菲：香草冰淇淋草莓白草莓冷冻

325白草莓塔：塔皮奶油白草莓冷冻

326洋梨塔：塔皮吉士西洋梨冷冻

327豪华巨峰葡萄芭菲：香草冰淇淋麝香葡萄葡萄冷冻

328翠绿麝香葡萄塔：塔皮麝香葡萄吉士冷冻

329樱花曲奇：日本米粉牛油樱花烘烤

330樱花抹茶大福：白玉粉樱花馅抹茶直接制作

331樱花丸子：白玉粉樱花馅烘烤

332传统烧丸子：白玉粉味增烘烤

333鲷鱼烧：小麦粉牛奶红豆烘烤

334黄金鲷鱼烧：小麦粉金箔红豆烘烤

335_团子：白玉粉艾草红豆烘烤

336烤红薯冰淇淋：香草冰淇淋红薯冷冻

337棉花糖梳打：碳酸水食用色素棉花糖饮料

338梅子梳打：碳酸水砂糖梅饮料

339手工可乐：碳酸水肉桂柠檬饮料

340柠檬特饮：碳酸水蜂蜜柠檬饮料

341黑芝麻香蕉沙冰：豆浆黑芝麻香蕉饮料

342胡萝卜沙冰：牛奶胡萝卜柚子饮料

343可可杏仁沙冰：牛奶巧克力杏仁饮料

344绿色沙冰：苹果牛油果菠菜饮料

345蓝莓沙冰：牛奶优格蓝莓饮料

346姜味沙冰：豆浆蜂蜜姜饮料

347红色沙冰：水胡萝卜番茄饮料

348番茄汁：番茄饮料

349拉花拿铁：咖啡豆牛奶奶油饮料

350维纳咖啡：咖啡豆奶油饮料

351蜜瓜浮冰：碳酸水香草冰淇淋蜜瓜饮料

352原颗蜜瓜梳打：碳酸水蜜瓜蜜瓜饮料

353香橙巧克力饼：白兰地橘子巧克力冷冻

354味增核桃：砂糖味增混合果仁烘烤

355香蕉春卷：小麦粉水香蕉油炸

356金砖蛋糕：小麦粉牛油杏仁烘烤

357意大利奶油甜馅饼卷：小麦粉奶油起司杂果罐头油炸

358法式贝涅饼：鸡蛋酵母砂糖油炸

359粒粒棉花糖：水鱼胶粉食用色素冷冻

360咕格霍夫干果面包：小麦粉杏仁葡萄烘烤

361可露丽：鸡蛋蜂蜜白兰地烘烤

362法式奶冻：牛奶杏仁白兰地冷冻

363猫舌饼：鸡蛋杏仁牛油烘烤

364意大利千层贝壳酥：生面团橘子奶油起司烘烤

365夹心蛋糕：曲奇饼棉花软糖食用色素烘烤

366土耳其软糖：砂糖柠檬混合果仁冷冻

367月饼：小麦粉发粉红豆烘烤

368豆花：豆浆鱼胶粉菠萝冷冻

369肉花卷：小麦粉酵母猪肉烘烤

370龙须糖：砂糖糯米黑芝麻直接制作

371荷式松饼：小麦粉咖啡豆焦糖饮料

372蚕豆荞麦法式烘饼：_麦粉鸡蛋蚕豆烘烤

373法国国王蛋糕：牛油饼皮鸡蛋杏仁烘烤

374甜酒：米麴发酵

375优格：牛奶天然酵母发酵

376大虾蚕豆意大利面：鲜虾蚕豆生面烘烤

377明太子奶油意大利面：明太子奶油生面直接制作

378菠菜蘑菇意大利面：杂菌菠菜生面烘烤

379菠菜培根意大利面：培根菠菜生面烘烤

380野菜意大利面：牛油果菠菜生面烘烤

381烤牛肉梅子意大利面：烤牛肉梅生面直接制作

382烤牛肉盖饭(滑蛋)：烤牛肉米鸡蛋直接制作

383烤牛肉盖饭(牛油果)：烤牛肉米牛油果直接制作

384烤牛肉蘑菇意大利面：烤牛肉菠菜杂菌直接制作

385烤牛肉开胃小饼干：烤牛肉法国面包奶油起司直接制作

386腌鱼开胃小饼干：鱼排法国面包柠檬直接制作

387番茄蚕豆冷意大利面：生面番茄蚕豆冷冻

388鸡肉牛油果盖饭：米牛油果鸡肉烘烤

389野菜素面：生面番茄生菜冷冻

390牛油果大虾意大利面：鲜虾生面牛油果烘烤

391腌鱼公司三明治：鱼排起司法国面包直接制作

392腌鱼洋葱小吃：鱼排洋葱柠檬直接制作

393意大利腌鱼开胃小吃：鱼排柚子橘子直接制作

394海鲜果冻鸡尾酒开胃小吃：鱼排鲜虾鱼胶粉冷冻

395意式狂水煮鱼：鱼排鲜虾番茄烘烤

396鲜虾开胃小吃：柠檬鲜虾番茄冷冻

397蔓越莓起司蛋糕：奶油起司优格蔓越莓烘烤

398咖喱炒饭：猪肉咖喱粉米烘烤

399墨西哥牛油果酱沙拉：牛油果柠檬洋葱直接制作

400香蕉披萨：小麦粉奶油起司香蕉烘烤

401半熟蛋马铃薯：马铃薯豆浆鸡蛋烘烤

402菠萝起司派：牛油饼皮奶油起司菠萝烘烤

403墨西哥饭：猪肉番茄米烘烤

404温泉蛋香菇沙拉：杂菌生菜鸡蛋直接制作

405三明治卷：小麦粉鲜虾生菜烘烤

406水果寒天：寒天草莓杂果罐头冷冻

407杂果滨治果冻：寒天食用色素杂果罐头冷冻

408水果糖：砂糖食用色素水直接制作

409夏色寒天：寒天食用色素白玉冷冻

410樱花奶油丸子：寒天樱花白玉冷冻

411生姜猪肉_：猪肉米姜烘烤

412奶油起司球：奶油起司培根杏仁直接制作

413草莓酱：草莓柠檬和三盆烘烤

414蓝莓酱：蓝莓柠檬和三盆烘烤

415葡萄酱：葡萄柠檬和三盆烘烤

416水蜜桃酱：水蜜桃柠檬和三盆烘烤

417橘子酱：橘子柠檬和三盆烘烤

418蔓越莓酱：蔓越莓柠檬和三盆烘烤

419洋梨果酱：西洋梨柠檬和三盆烘烤

420梅酱：梅柠檬和三盆烘烤

421覆盆子果酱：覆盆子柠檬和三盆烘烤

422苹果酱：苹果柠檬和三盆烘烤

423杏仁牛油：杏仁牛油盐饮料

424菠萝冰淇淋：菠萝冷冻

425菠萝优格冰沙：菠萝优格水饮料

426菠萝牛奶寒天：菠萝寒天牛奶冷冻

427_饼(黄豆粉)：糯米黄豆粉和三盆直接加工

428_饼(黑芝麻)：糯米芝麻和三盆直接加工

429_饼(枝豆)：糯米蚕豆和三盆直接加工

430枝豆麻_：白玉蚕豆和三盆冷冻

431蘑菇味增披萨：味增起司杂菌烘烤

432松露披萨：起司杂菌鸡蛋烘烤

433五平饼：米味增混合果仁烘烤

434艾草豆腐：葛粉艾草味增冷冻

435艾草奶油蛋糕：艾草发粉和三盆烘烤

我们都喜欢，香奈儿邂逅香水比较清新淡雅，香奈儿可可**淑雅感性，各有各的特质；

1、香奈儿邂逅香水

CHANEL Chance Eau de Toilette  邂逅淡香水

CHANEL Chance Eau de Parfum 邂逅淡香精

CHANEL Chance Parfum 邂逅香精

灵动多变，真诚而愉悦。

尽情享受邂逅香水带来的那份乐观自信，

感受这一款令人幸运、充满惊喜的香氛。

香奈儿专属调香师贾克波巨赋予了CHANCE不断运行的星群香调结构，每一刻都在变化。充满生气、交织碰撞的细致花香调，混合了性感与辛辣的元素。

无法预期,闪亮,浪漫的香氛。让你沉沦陶醉在邂逅的旋风中。与淡香水相似,邂逅香水带来令人无法预期的花香,由贾克·波巨创意。变幻莫测,每一刻都释放出无限惊喜,星群香调结构,由纯粹的香草展开,然后释放茉莉与鸢尾花的芳香。邂逅香水的神秘魔力来自于提升了白麝香的香味。

2、香奈儿可可**香水

CHANEL Coco Mademoiselle Eau de Toilette  可可**淡香水

CHANEL Coco Mademoiselle Eau de Parfum 可可**淡香精

CHANEL Coco Mademoiselle Parfum 可可**香精

香调：东方花香调

东方调：波本香草、琥珀广藿香

清新调：柠檬、柑橘

永恒之花：玫瑰、茉莉、鸢尾花香精

果香调：西西里柑橘

木香调：海地香根草

如同魅力香水一样，感性魅力香水呈现钻石面香调结构。贾克波巨再次深入探询魅力真谛，其中四种香调被重新改写（清新调，永恒之花香，木香调与果香调），令感性魅力香水更加温暖、圆润、神秘而魅惑。

波本香草和琥珀广藿香营造出温暖而柔软的感性东方香调。

在保持细腻精致的同时，清新调，永恒之花香和果香调更重创造出香水圆润柔和的一面。

由薰香和粉红胡椒构成的阳光辛辣调，令轻快而温暖的女性特质中更蕴藏了神秘的东方气息。

原料：500克浓酸奶，或者400克纯酸，奶外加100克高脂肪乳脂，1个蒜瓣，3汤匙切碎的新鲜罗勒，3汤匙切碎的新鲜混合香草。包括莳萝、墨角兰、欧芹和百里香等这些香草的叶子。盐和黑胡椒粉，全麦面包或者苏打面包，一块薄细的棉布作滤布用。制法：1、把所有配料放入碗中，搅拌好。在第二个碗上铺一块滤布，把酸奶混合物舀进去。把滤布的各角收起，做成包状，用绳子捆好口。 2、把袋子吊在碗上面，让酸奶混合物中的液体滴入碗中。在凉爽处放置一夜。揭开口，把奶酪放入碗中。可抹在全麦面包上或者苏打面包上食用。

该答案来自梅梅菜谱网官方网站

做法

1

准备食材：蛋黄40克、细砂糖40克、牛奶500毫升、香草豆荚1/8根

2

步骤1：将蛋黄和细砂糖混合搅匀，然后慢慢加100毫升入牛奶混合均匀，接着倒入锅中。

3

步骤2：剖开香草豆荚，将香草籽加入。

4

步骤3：用小火煮，且不停搅拌，直到液体变得稍具粘稠，快要沸腾时关火，移开放凉，做成蛋奶酱。

5

步骤4：把放凉的蛋奶酱移入盆中，慢慢倒入400毫升牛奶搅拌均匀，若有些许浮沫用小勺舀去。

6

步骤5：然后冷藏备用。

7

步骤6：在玻璃杯中各放入一块冰。

8

步骤7：然后将牛奶奶昔倒入杯中至7—8分满，即可。

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步骤8：最后可放薄荷叶点缀一下。