龙眼和荔枝的区别在于种属、花朵叶片、外形、果壳、果实、口味。
1、种属
虽然科属相同,但两者的种属不同,科荔枝属的常绿乔木所结出的果实,龙眼是常绿大乔木所结出的果实。
2、花朵叶片
荔枝树为聚伞花序,花朵的颜色的黄绿色的,而龙眼树是圆锥花序但簇生,花瓣的颜色呈现出黄白色或近似黄白色;荔枝叶片一般是奇数羽状复叶,椭圆披针形,边缘有刺,而龙眼是偶数羽状复叶,呈长圆披针形。
3、外形
基本上所有的龙眼的外形是很圆的,几乎呈球形;而荔枝的外形则是草莓形状,并不圆滑,个头要比龙眼大很多。
4、果壳
这是最明显的不同之处,龙眼外壳颜色为棕褐色、灰褐色,而且果壳比较光滑;而且荔枝外壳鲜红,外壳还有凹凸纹理,像鳞斑状的凸起,形成鲜明的对比。
5、果实
龙眼果肉薄,易剥离,果肉微微泛黄;而荔枝果肉相对厚且难剥,果肉呈白色。
6、口味
其实仔细品味,两者的口味差别还是比较大的,龙眼口感清香甘甜,有药味;荔枝果肉口感甜,但有时会酸涩。
龙眼与荔枝皆为常绿乔木 荔枝属无患子科,是一种经济价值高,寿命长,产量高的常绿性亚热带果树。其果皮红色,颜色鲜艳,肉质细嫩多汁,味美绝佳,营养价值高,被誉为“果中之王”,为古今中外人士推崇备至,在国内外市场引人瞩目,发展前途非常广阔。荔枝是我国岭南佳果,色、香、味皆美,名驰中外,有"果王"之称。荔枝营养丰富,据分析,每一百毫升果汁中含有维生素丙1320~7172豪克,含有可溶性固形物129~21%,为增进身体健康的营养品。据《本草纲目》载:荔枝可"止渴、益人颜色……,通神、益智、健气(补脑建身)、治瘰疬、瘤赘……"等病。 龙眼是我国南方名贵特产,其果实俗称桂圆,是国内外市场上最受欢迎的珍贵果品。以鲜果烘焙成的桂圆干,具有补心益脾,养血安神之功效,可作为治疗病后虚弱、贫血痿黄、神经衰弱、产后血亏等症。此外,龙眼花期较长,单穗花数极多,并含蜜汁,是优质的蜜源植物。龙眼是岭南四大佳果之一,具有甚高的药用价值。李时珍就说过:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。 龙眼鲜食,味甜美爽口,且营养价值甚高,富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素,其中尤以含维生素P量多,对中老年人而言,有保护血管,防止血管硬化和脆性的作用。不久前,国外有人在研究龙眼时又发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神龙本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。
龙眼和荔枝是两种不同的水果。
龙眼又称桂圆,原产于中国南部及西南部,世界上有多个国家和地区都有栽培。
荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,很多人分不清荔枝和龙眼的区别,下面我们就一起来看一看龙眼和荔枝的区别到底有哪些吧!
龙眼和荔枝的别称不同
1、龙眼:龙眼别称桂圆、益智、羊眼(云南方言)、牛眼(部分客家语)等。
2、荔枝:荔枝别称丹荔、丽枝、离枝、火山荔、勒荔、荔支、荔果等。
龙眼和荔枝的科属区别
1、龙眼:龙眼为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、无患子科、龙眼属常绿大乔木,主要分布于广西、广东、福建和台湾等地。
2、荔枝:荔枝为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、无患子目、无患子科、荔枝属常绿乔木,产于中国南部、西南部和东南部,以广东、广西和福建南部(厦门、漳州、泉州地区)栽培最盛。
龙眼和荔枝的形态区别
1、龙眼:龙眼为常绿乔木,高通常10余米,叶连柄长15-30厘米或更长,小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称,花序大型,多分枝,顶生和近枝顶腋生,密被星状毛,花梗短,花瓣乳白色,披针形,果近球形,直径12-25厘米,通常黄褐色或有时灰**,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体,花期春夏间,果期夏季。
2、荔枝:荔枝为常绿乔木,高通常不超过10米,叶连柄长10-25厘米或过之,小叶2或3对,较少4对,薄革质或革质,花序顶生,阔大,多分枝,花梗纤细,果卵圆形至近球形,长2-35厘米,成熟时通常暗红色至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹,花期春季,果期夏季。
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