有哪些好的咖啡推荐?

有哪些好的咖啡推荐?,第1张

咖啡在如今是很多人比较喜欢的一种休闲茶饮,好的咖啡不仅口感佳,而且在整体的做工和视觉上也是相当的完美,那么大家知道在市场上有哪些好喝的咖啡吗今天我就精心整理了咖啡排行榜10强推荐给有需要的您参考!

咖啡排行榜10强

1、蓝山咖啡

2、特级夏威夷可纳咖啡豆

3、意大利LAZZA咖啡豆

4、特级曼特宁咖啡豆

5、特级哥伦比亚咖啡

6、特级摩卡咖啡

7、特级巴西咖啡豆

8、金牌特级蓝山咖啡

9、炭焙特级蓝山咖啡

10、特级意式咖啡

一、蓝山咖啡

推荐理由:蓝山咖啡在咖啡排行榜10强中的销量是相当惊人的一种类型,它也被大众成为是咖啡中的极品,独特的原材和做工使得它的口感是苦、酸、甘三味的完美融合,在口感上是相当的浓郁,也正是因为它的选材和做工的精致,在市面上的蓝山咖啡价格相当的高。

二、特级夏威夷可纳咖啡豆

推荐理由:这款咖啡豆采用最优质的咖啡豆成分制作而成,在口感上是相当的浓郁,在不断的发展中这款单品的价格也是越来越高,其中富有坚果味和诱人的香味,在口感上是相当的柔滑,并且其中含有一定的葡萄酒味道,在市场上的销量也是备受大众的认可。

三、意大利LAZZA咖啡豆

推荐理由:意大利LAZZA咖啡豆出现的历史相当的悠久,在口感上是相当的浓郁,它采用最精湛的工艺制作而成,在最大程度上保留了咖啡的香味,在享用时浓郁的口感会蔓延到整个舌尖,如今它在市场上也以优异的质量得到了权威人士的高度好评。

四、特级曼特宁咖啡豆

推荐理由:这款咖啡可以说是颇具影响力的单品,它采用较大的咖啡豆制作而成,在口感上有着浓郁的焦糖味,并且在整体的口感上是相当的香醇浓郁,但是它的产量并不是很高,所以它也成为了咖啡中的被认为世界第一的优良品之一的单品。

五、特级哥伦比亚咖啡

推荐理由:特级哥伦比亚咖啡在市场上有着较高的赞誉度,它不仅在外观上十分的大方,而且在口感上也是相当的完美,煎培过的咖啡豆,酸度降低内容饱满,在享用时具有独特的酸味及醇味,因此也成为了很多人爱不释手的单品。

六、特级摩卡咖啡

推荐理由:在咖啡排行榜10强这款特级摩卡咖啡在口感上可以说是相当不错的单品,它采用最就有代表性的方式制作而成,并且大多数以干燥的方式进行深度的加工,在口感上同时具有微甜,微酒香,最重要的是在咖啡因的含量上不是很高。

七、特级巴西咖啡豆

推荐理由:特级巴西咖啡豆在全球市场上的口碑是相当不错的,它一般都是用来做调配使用,舒适的口感和浓郁的香味让很多人欲罢不能,在整体的视觉上是一种颗粒大,淡绿或为淡**的豆粒状。

八、金牌特级蓝山咖啡

推荐理由:金牌特级蓝山咖啡相信会是很多人比较喜欢的一种,它采用最优质的制作理念好材料,在口感上是相当的丰富,并且在口感上是相当的醇厚,因而在市场上虽然产量不高,但是仍然是很多咖啡爱好者的首选。

九、炭焙特级蓝山咖啡

推荐理由:炭焙特级蓝山咖啡的咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点,而且表面光滑硬度高,它主要是从海拔较高的地方进行选材,在咖啡豆的品质上是相当不错的,浓郁的口感和微酸、甘、苦的口感适合任何年龄的人士享用。

十、特级意式咖啡

推荐理由:特级意式咖啡在咖啡排行榜10强中是一种采用多数咖啡机兼容度最高的调配与烘焙方式制作而成,在口感上的浓郁度是堪称完美,在一定程度上能迅速的席卷整个味觉,因此它也成为了很多专业人士品尝的首选。

4款经典意式浓缩咖啡搭配

 午后一杯香浓的咖啡一定是很多年轻人士的首选,咖啡的种类也有很多,那么如何的选择搭配这些咖啡才能真正的体现出咖啡的浓郁香气呢今日我为大家整理出几种搭配。

 功夫咖啡这个名字相信很多人一定有所听闻,其实在咖啡界功夫咖啡并无很高的地位。就如同茶道里的功夫茶一般。Espresso本意是咖啡的灵魂,就如果意大利式的浓缩咖啡。一杯好的咖啡就如同一杯上等的美酒可以调出很多花式,很是美妙。

  Single espresso浓缩咖啡

 Single espresso是功夫咖啡的基本款,分量相当少,是欧洲最流行的一款咖啡,如果到咖啡馆或是餐厅点单的时候只说要咖啡,侍者肯定会直接端上来一杯这样的功夫咖啡。他们喜欢用类似Shooter的小玻璃杯来装,而且多数是一两口喝干,很少有慢慢品的,与中国功夫茶的细嚼慢咽刚好相反。浓缩咖啡将人从高深莫测的单品咖啡和繁杂的咖啡豆产地中解放出来,通常是选用深度烘培的拼配咖啡豆,一旦通过、确认了配方,数十年不会更改,口味相当稳定。

 好的功夫咖啡在家里很难做出来,需要越专业越好的咖啡机来炮制。机器的压力够不够大,水循环系统够不够流畅,配备的手柄甚至压粉器够不够顺手,都会影响一杯Espresso的品相。一杯好的功夫咖啡是通过极度的高压,让水蒸汽快速流过紧压的咖啡粉,将细砂糖般粗细的粉末萃取出一份精华汁液。时间不能超过30秒,温度不能超过90摄氏度,手工压粉的力道至少要超过20公斤,咖啡油脂要力求3毫米厚,要求极为精准,绝对地要真功夫。

  怎么喝

 即使在咖啡馆里,喝Espresso不需要很特别的环境,有时候甚至不需要桌子,很多人都喜欢站在吧台边一边看咖啡师怎么优美流畅地炮制一杯Espresso,然后端过来用三秒钟的速度就把它干掉。

  建议搭配

 1 鲜柠檬水,因为Espresso很浓,喝之前最好是喝点清水,把味觉清零,至少不能是口渴的状态。

 2 布朗尼蛋糕,因为咖啡很苦,所以可以配很甜很甜的布朗尼蛋糕,中和一下口感。

 3 站在柜台和咖啡师闲聊几句,然后迅速闪人。

  Macchiato espresso马琪朵

 Macchiato比较女性化,看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别,除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一,马琪朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶,所以喝起来奶香只停留在唇边而已,浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是现今功夫咖啡里最为流行的,是因为很多年轻化的咖啡馆喜欢用这款咖啡变花样,比如焦糖马琪朵,但实际上已经默默把分量加大了数倍,口味也减淡了很多,只是还沿用这个好听的名字而已。

  怎么喝

 马琪朵因为上面有一朵淡淡的奶泡,喝的时候不要用咖啡勺搅拌,就算要加糖也最好是均匀地撒在奶泡的表面一层,找一个角度直接喝,让咖啡进了口里还能保持层次感。

  建议搭配

 1 黑巧克力,这是功夫咖啡的绝配,很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。

 2 听肖邦玛祖卡舞曲,喝这样的浓咖啡,不适合听更热闹的流行音乐了,来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。

  Double espresso双份浓缩咖啡

 基本上,这是一款属于男性的饮料,带劲儿又毫不矫情,也是给真正的咖啡鬼们准备的加强版功夫咖啡。双份的意思并不是咖啡的分量加倍,而是同样多的水,咖啡粉的用量加倍,咖啡看起来还是那么多,但浓度提升了一倍。级别相当于酒类里面的烈酒、香水里面的香精,比较呛喉,不是所有人都能消受的。喝这样的咖啡是会把人惯坏的,如果习惯了这样浓烈的口味,其他咖啡喝起来就都像水。还有更极端的人,喜欢往Double里面再加酒,比如朗姆或是威士忌,追求那种味觉全部被包围了的满足感。

  怎么喝

 双份浓缩咖啡不要轻易尝试,因为会有上去了下不来的感觉。不过一旦喜欢上了也就无法自拔了。

  建议搭配

 1 牛油曲奇饼干,这样的略嫌平庸的搭配只是为了让这样带劲的饮品有点内容。

 2 喝双份是需要酝酿的,一点点时间刚好可以给好久不见的朋友发发短信,不痛不痒地问候一下。

  Con panna espresso康宝兰

 Con panna espresso,做法比较简单,就是在一杯普通的咖啡上浇上一层奶油。是一种比较古典的功夫咖啡。一般的咖啡馆都会用玻璃杯来做容器。可能是想让顾客更直接的观赏到奶油与咖啡的想融合的场景。如果您想常识功夫咖啡,这一款可以去尝试喔。

  怎么喝

 康宝兰因为加了鲜奶油,很有点下午茶的气氛,可能不需要再配糕点,自身的结构已经很完整。喝的时候最好也不要搅拌奶油。

  建议搭配

 1 美国杏仁,这是比较健康的搭配,口味也不错。

 2 看新的娱乐指南,顺手从咖啡馆抄起一张什么节目海报看看都挺适合。

  咖啡搭配哪些奶制品是咖啡的忠实小伙伴

 咖啡和牛奶是一对最好的“伙伴”,从咖啡出现的早期,人们就开始往咖啡中加入牛奶了。把牛奶加入咖啡既可以提高咖啡的营养价值,也可以改善它的口感,让它显得甜香顺滑。

 市场上有很多奶制品,面对这些琳琅满目的产品,应该选择哪种类型来冲调咖啡呢下面介绍不同的奶制品和咖啡搭配时,会产生什么样的效果。

  按奶制品的来源来分类

 (1)牛奶:牛奶是传统的咖啡伴侣。它可以给咖啡增加甜度和质感,但又不会喧宾夺主,抢了咖啡的风头。而且牛奶比较便宜,容易买到,大多数人都对它非常熟悉,也都能接受它的风味特征。

 (2)羊奶:羊奶带有类似于盐和青草的浓郁风味,喜欢希腊酸奶酪的人应该很喜欢羊奶。羊奶不像牛奶那么甜,最适合用来冲调那些经过中度烘焙的咖啡。 (3)水牛奶:水牛产的奶脂肪量最高,口感极为浓郁,带有甜甜的、类似于奶酪的刺激风味,有些人可能不大喜欢这样的味道。早上的'时候,喝一杯加入适量水牛奶的咖啡,整个早上你都会觉得无比享受。水牛奶比较罕见,而且价格比较高,如果有机会的话,不妨尝试一下。

  按奶制品的乳脂含量来分类

 (1)全脂牛奶:全脂牛奶是指不经过人工脱脂的纯牛奶,不过它的脂肪含量其实也很低。标志为全脂牛奶的奶制品的脂肪量需要至少达到325%(美国标准),大多数公司为了让牛奶喝起来更美味,会让它的脂肪含量达到4%。全脂牛奶是咖啡店里最常用的奶制品,因为它的脂肪含量恰到好处,不多也不少,和咖啡混合后可以达到风味上和质感上的理想平衡。

 (2)低脂牛奶:低脂牛奶是指脂肪量在1%或者2%左右的牛奶,虽然它们的脂肪量减少了,但风味和口感并没有明显的改变,只是相比全脂牛奶,它可能显得有点单薄。在咖啡店里,如果咖啡师没有低脂牛奶可用了,他们就会拿全脂牛奶和脱脂牛奶进行调配,以获得大致的低脂牛奶,不过这样得到的牛奶有时会显得水分过多或者脂肪量过高。

 (3)脱脂牛奶:这种牛奶完全不含有脂肪,这也许是它们带有隐隐的蓝色调的原因之一。脂肪球只能折射波长较长的光,这样的光会让奶制品显得更白,所以带有脂肪的牛奶看起来就是乳白色的。脱脂牛奶的主要成分是酪蛋白,只能折射波长较短的光。这种牛奶由于没有脂肪,喝起来会显得更甜。煮热的脱脂牛奶可以产生更浓更密集的奶泡,把它们加入咖啡后,会让咖啡变得将近灰色,也会让咖啡变得更甜。

 (4)奶油:奶油的类型很多,低脂奶油、半脂奶油、高脂奶油和重脂奶油等。很明显,这些奶油最大的不同在于乳脂含量。

 半脂奶油的脂肪含量最低,只有12%;低脂奶油的脂肪含量是20%,高脂奶油的是38%。重脂奶油的脂肪含量也是38%,不过它里面是充气的。半脂奶油其实相当于一种低糖饮料,对于比较嗜甜的人来说,为了让咖啡获得足够的甜度和顺滑口感,可能需要添加比较多的半脂奶油。奶油本身尝起来类似于奶油冻或者融化的冰淇淋,即使只是往咖啡中加入少量的奶油,也能让咖啡变得更美味香浓。

 在为大家介绍一款搭配咖啡的下午茶甜点,让美好的下午茶时光更加的丰富多彩。

  点心制作制作蔬菜水果匹萨

 ——记得第一次接触披萨时,我就对它研究了一番,外国人额,不会包饺子元宵之类带馅的食品,统统把馅放在表面。介绍一款水果匹萨,补充维生素呀,还不长胖。当然,大家想吃别的口味,就依样做,都差不多的。

 原料:面皮材料:普通面粉200g,糖一大勺,盐少许,酵母2g,水110g 馅料:

 A披萨酱:西红柿一个大的,洋葱半个,胡萝卜半个,植物油、盐、糖、黑胡椒、披萨草适量(根据个人口味) B青豆粒、玉米粒各两大勺,火腿 100g(切十几片,剩下的切小丁),马苏里拉奶酪90g(切小块),芝士粉少许

  做法

 1西红柿一个(大的),洋葱半个,胡萝卜半个,植物油、盐、糖、黑胡椒、披萨草适量(根据个人口味)。

 2青豆粒,玉米粒各两大勺,火腿100g(切十几片,剩下的切小丁),马苏里拉奶酪90g(切小块),芝士粉少许。

 3面皮材料混合,揉成光滑的面团,基础发酵约1小时(面团微发即可)。

 4制作披萨酱:西红柿去皮切块,洋葱胡萝卜切小块,锅里倒入适量植物油,放入洋葱和胡萝卜,煸炒出香味,放入西红柿小火煮烂约10分钟,放入黑胡椒、披萨草、白糖,收汁,最后加入盐出锅,放凉备用。

 5发酵好的面团滚圆,擀成圆片放到8寸圆盘上。

 6底部用叉子扎小洞(大的面团这样滚圆)。

 7先在面片上抹一层披萨酱,四周可留出空白,也可以做成无边的。排上一层火腿片。均匀撒上马苏碎。再放上玉米、青豆和火腿丁,最上面再撒马苏。

 8入预热烤箱中层,190度25分钟左右。 至出炉前5分钟,刨上一些马苏。出炉后趁热撒一些芝士粉,ok。

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闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕,和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离。美餐之后,泡上一杯咖啡,读一份报纸,或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光,是一种幸福。现在,咖啡成了一种时尚饮料,年轻人都喜欢去品味一番,因而咖啡馆越开越多,当然咖啡也成了不少家庭,公司的必备饮品,现在就为大家推荐几种好喝的咖啡。

蓝山:大众口味,香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口而且稍微带有酸味,是为咖啡之极品。

摩卡:豆子较小而香气浓,拥有独特的酸味和柑橘的清香气息。

那加雪飞:是属於顶级摩卡。

曼蓝:是由曼特宁和蓝山大多以1:1的比例混合而成,苦味微酸,两者相互中和,更是香醇。

拿铁:我最爱喝的,意大利浓缩咖啡加入高浓度的热牛奶与泡沫鲜奶,入口滑润而顺畅,是许多女生的最爱。

意式卡布其诺 :浓醇的意大利浓缩咖啡混合细致香鲜的泡沫鲜奶与香滑可口的巧克力粉,充分调和的柔顺口感与迷人的香气,突显个人品味。

玛琪雅朵:不加鲜奶油、牛奶,只要在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡,如此就是一杯玛琪雅朵。

康宝兰:属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。

这是我推荐的几种,可以送朋友或亲戚,如果是送上司或很有品味的人,可以选则COPI LUWAH 咖啡,但COPI LUWAH是世界上最贵的咖啡,一磅要300块美金。

咖啡的种类多种多样按做法分,有速溶咖啡,沌品咖啡。,美式咖啡。意式咖啡,

沌品咖啡常见的有 蓝山 巴西 哥伦比亚 摩卡 曼特宁 爪哇 意大利 蓝山是产自牙买加属咖啡中的极品但中国市面上九成是假的。

美式咖啡americafe 又叫花式咖啡,这就更多了,美式卡布基诺,爱尔兰咖啡。皇家咖啡,椰香咖啡。维也那咖啡。好多呢。

意式咖啡。有意摩,卡布基诺 拿铁,意大利香浓,雕花卡布基诺等,美式咖啡americafe 又叫花式咖啡 像美式卡布基诺,爱尔兰咖啡。皇家咖啡,椰香咖啡。维也那咖啡。这些也都是现磨现煮的咖啡然后加了一些特殊的风味,像大家都知道的卡布基诺就是加了奶泡,和玉桂粉, 咖啡太浓只品尝到一丝苦涩,红酒太美只得到一时迷离,细品清水淡淡的也会有种特别的滋味,我是名咖啡师,咖啡师不仅是在做咖啡而是在传播咖啡文化因此对咖啡的起源,分布,品种,特点等都要有所了解

终于找到爱喝意式咖啡豆的人了,意式咖啡豆真的快被我尝遍了,平价的意式咖啡豆不在少数,现在就让我来为你推荐几个吧!

一、豆叔意式拼配琥珀咖啡豆

1意式拼配琥珀咖啡豆深度烘焙是一款来自品牌的高品质浓缩咖啡豆。这款咖啡豆拥有强烈的味觉体验,因为它采用了最好的烘焙工艺,由各种精选豆混合而成,使得每一片豆子都充分释放出来了顶级的醇香、浓郁的味道,令人回味无穷。

2其次,这款咖啡豆可以自由调制。不同于其他茶类或者咖啡等饮料,使用它你可以随心所欲的调制成任何风味的产品,比如拿铁或者美式,就像一个专业人士一样进行调制。

3最重要的是,这款咖啡豆的价格非常平价,与其他名牌品牌咖啡相比,价格十分实惠,大概52元就可以get到。在品质与价格方面兼备,所以也深受大众欢迎。

二、耶加雪菲SOE意式咖啡豆

1这是来自品牌的一款高品质咖啡产品。它由认证的SOE咖啡豆组成,具有独特的口感和优良的品质。这种咖啡具有浓郁且饱满的口感,混合了多种花香与果香,使得精心调制的咖啡更加令人陶醉。对于重口味的消费者尤其适合,完全可以满足他们对于咖啡的趣味品味。

2其次,耶加雪菲SOE意式咖啡豆的价格相对较实惠,能够控制在大众范围。面对其他名贵品牌和进口咖啡豆售卖,它的品质十分稳定,价格的平价特性也是非常优秀的,市场售价大概61元左右。

3最后,这款咖啡豆过程纯天然安全,配色佳。其包装设计也是经过细节打磨调整,能够完美展现出咖啡豆的质地和香气,绿色的包装袋非常有情调。

三、Manner Blend经典拼配意式咖啡豆

1Manner Blend经典拼配意式咖啡豆可以带来非常饱满的口感,并且好提取可混合各种口味。“经典”这一属性给人带来亲切 ,因为经典永不过时。它还可以被用于制作多种不同口味和风格的咖啡,拥有多种口感,如浓缩、拿铁或美式等,能够适应大众消费者的不同口味需求。而且容易泡调,即使是业余爱好者也能够自由调用。

2最后,价格方面,Manner Blend经典拼配意式咖啡豆非常平价实惠,这也是它受欢迎的关键所在。市场售价大概在69元,值得我们去买。

四、分子咖啡 液体芝士埃塞新鲜烘焙浓缩咖啡豆

1这是一款优质的意式咖啡豆,首先,这种咖啡豆具有香味和口感平衡的特性,同时,浓郁的咖啡香与柔滑的奶油味混合出复古怀旧的好味道。提供了口感和深层次的味觉体验, 令人想要不断品尝。让你在家里就能享受到高品质的意式咖啡。

2其次,这款咖啡豆在价格方面相对比较实在,相比其他品牌,这款咖啡豆更加符合大众消费者的预算,即使是学生党也可享受身在家中的高端味觉之旅。

总之,我推荐的这些都是具有卓越品质、独特口感甚至价格实惠的产品,它可以适应不同消费者的口味需求,让你可以在家里或办公场所轻松享受到一杯高品质的咖啡。

很多小伙伴都喜欢一些咖啡饮品,我为大家推荐几款非常不错的咖啡饮品,为你更好的选择口感更好体验更健康的生活咖啡伴侣,相信一定会获得小伙伴们的喜欢的,特别是可以趁着电商活动,进行一丢丢的囤货,可以说是非常的超值了。

统一缦雅咖啡(260 ml)

星巴克「派克市场」黑咖啡(270 ml)

UCC 职人咖啡 117 瓶装版(930 ml)

雀巢 COLD BREW 冷萃美式风味无糖咖啡(280 ml)

UCC BLACK 无糖黑咖啡(275 g)

其中,星巴克「派克市场」黑咖啡是刚刚上市的新产品;UCC 的两款黑咖啡和雀巢的 COLD BREW 都是瓶装咖啡领域的经典款;缦雅是统一公司推出的高端咖啡品牌,主要通过便利店及大型超市销售。

这个环节还乱入了一瓶随手买来的艾菲(afri)柠檬味无糖可乐,所有人尝罢的感觉都是「想喝可乐完全可以选择可口可乐,为什么还要买这种东西?」总之,请不要买它。

排名为:

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