我是在烘焙屋做营业员，想申请去学做蛋糕，该如何写申请

这你首先要总结下作为营业员时是否爱岗敬业，且得到领导和同事的认可。

然后，你要确定你要跟的那个师父愿不愿意收你。对于师父来说收徒是比较严肃的事情，他如果不想收你，那么你还得多想想办法如何去感动他愿意收你。

上述两条如果你都具备，基本上你想学做蛋糕没有问题，申请书不过是个过场而已。

给你一个例文，供你参考：

转作烘焙学徒申请书

尊敬的X总：

您好！我是XXX，系店里的营业员。本人于X年X月X日入职，自入职以来本人态度端正、工作认真、团结同事、且销售成绩一直很好（或者说明任务完成情况：比如每月超额完成销售任务等等），自认是一名优秀的员工。

本人热爱烘焙，成为一名优秀的糕点师傅一直是我梦想，所以我申请成为一名烘焙学徒，请您批准！

如果您批准我的申请，在这个新的岗位上，我将一如既往的认真工作，并加倍努力学习技能和相关知识，争取早日获得师父认可，成为一名合格的技工，为公司创造更大的价值！

请您考察我的工作，并批准我的申请。谢谢！

此致

敬礼！

申请人：XXX

X年X月X日

材料

多利鱼1片、板条200克、青葱花少许、热油适量、蒜头4粒、米酒100毫升、

龟甲万料亭和露3大匙。

做法

1

将鱼洗干净擦干抹上适量的盐和酒，这盐和酒刚好就好。

2

板条切好铺放于餐盘上。

3

依序将放[作法1]的材料排放于[作法2]的食材上。

4

将酱料均匀地放于[作法3]上，蒸约10分钟至熟。

5

洒上少许青葱花再淋上热油即可。