抚顺有很多好吃的饭店,但是有特色的饭店却不多,今天就为大家介绍几家抚顺比较有特色的饭店,这些饭店人气高,菜品多,口味好,一起来看看抚顺有特色的饭店有哪些吧。
抚顺比较有特色的饭店:宽巷子成都火锅店
首先要介绍的是这家火锅店,这是一家地道的成都火锅店,主打的四川风味,因为环境好,味道正宗,在抚顺很快就火了,麻辣火锅是成都的特色,新鲜的食材,很适合聚餐或者是朋友聚会,推荐这里的手切牛肉,很新鲜,不是那种冻过的肉,毛肚也很好吃,还可以点成都特色小吃担担面。
推荐:秘制嫩羊肉,宽巷子鲜毛肚,红糖滋杷,鲜牛黄喉,千层肚,秘制嫩牛肉
地址:乐园大厦东100米(东五路与东二街交叉口东100米)
抚顺比较有特色的饭店:小锅饭
小锅饭是一家吃创意菜的餐厅,有很多特色菜品可以吃,比如之前很火的网红土豆包,这里的菜品种类很全,炒菜,烩菜,炖菜,蒸菜都有,味道是相当不错的,口碑很好,店面装修风格很简约时尚,比较符合年轻人的风格,价格确实有点偏贵,但是还是很火爆,是一家绝对的人气餐厅。
推荐:铁板小烧肉,深海裙带芽炖萝卜丝,饭盒蒸肘片,石烹牛柳,大葱炒鸡蛋
地址:雷锋路建材路口
抚顺比较有特色的饭店:李先生
喜欢吃面食的朋友注意了,为你推荐一家不错的面馆,那就是李先生,李先生在抚顺有很多的分店,已经成为了抚顺最受欢迎的面馆之一,店面虽然不大,但是客流量大,环境好,干净卫生,不仅有面食,还有米饭套餐,如果你想要简单的吃点东西,可以来这里,辣味炸酱面很不错!
推荐:精致明太鱼,辣味杂酱面,双拼小菜,李先生牛肉面,香辣牛肉面,蔬菜汤
地址:北镇街与雷锋路西段交叉口向西75米路北
抚顺比较有特色的饭店:阿饼家创意西餐
西餐店为大家推荐阿饼家,环境是真的好,装修很有创意,店面风格很文艺,独立包房,地中海,海贼王,火烈鸟等等随便挑,最重要的是价格不贵,回头客众多,阿饼家的菜品味道很好,比如披萨,炸鸡烩饭等等都是很有人气的产品,还有创意果啤,女生也可以喝。
推荐:千层榴莲披萨,菲力牛排,阿饼创意果啤,黑椒牛柳意大利面,彩虹瀑布沙拉
地址:望花大街文华天成东门
抚顺比较有特色的饭店:旮旯柴火地锅鸡
最后推荐一家东北菜馆,就是旮旯柴火地锅鸡,这家店最好吃的就是铁锅炖了,铁锅炖是东北的特色,这家店在口味上相当正宗,得到了很好的口碑。铁锅炖有一种东北农村大锅菜的感觉,加入了各种食材,特别入味,地锅鸡也是到店必点的,虽然味道不重,但是很鲜。
推荐:铁锅炖菜,地锅鸡,红油肚丝,裙带菜
地址:隆城街22号4号门市
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在珠三角,也会有很多好吃的可以品尝。如果你对美食感兴趣,那么以下几家美食店可以作为参考。当你游览广州时,你首先要知道当地有多少种食物。下面就让我们一起来看看边肖吧。
广式烧腊
推荐店铺:广州酒家总店
广州市文昌南路2号
烤肉是粤菜的招牌,估计没人会反对。脆皮五香叉烧,还有烧鹅酸梅汤,基本都是广州的必点。在广州,评价一家粤菜餐馆的首要标准是烤肉做得好不好。一般来说,广东的烤蜡有烤、焖、腌三种。广东人最喜欢的餐桌上的烤肉三宝是烧鹅、白切鸡、叉烧。
烧鹅又脆又多汁。最好的烧鹅是香港深井烧鹅。传统的大桶和炭火,用来均匀的烤草鹅。烧鹅很好吃。切开的时候可以看到皮和脂肪是分开的。皮肤的颜色是明亮的金红色。一口下来的皮又脆又薄,烤肉酱会流到嘴里,超级好吃。皮下脂肪不多。肉很好。最好的烧鹅是香而不腻的那种。吃的时候配上烤汁和蔓越莓酱,回味悠长。
白斩鸡的代表作是广州清平鸡。最好的白切鸡能做到“皮滑肉滑骨香”。重要的配菜是葱姜末和密封油碟蘸。姜应该是当地的姜。姜葱可以瞬间点亮又甜又软的鸡肉。一份蘸了姜和葱的酱,可以成为餐桌上的主角。甚至有人直接用它来拌饭。
最好的烧烤都是选“一指梅肉”,指的是猪脖子后面的里脊肉,保证肉厚,但有肥有瘦。用花生酱、海鲜酱、猪肉酱、五香粉等腌制成香精。然后用火烤,把肉封起来,汁液牢牢的锁在肉里面。最后刷上麦芽糖,放入烤箱烤至鲜红色。
三分肥,七分瘦,甜甜的麦芽裹着多汁的肉,入口香味浓郁,厚重而富有质感。
叹早茶
推荐店铺:盘溪餐厅
广州市金龙西路151号金龙桥北20m
“一杯两片”是广州人早茶的缩影。一壶茶,有虾饺、蒸饺、肠粉、排骨、鸡爪等。充分展示了广州人的混合能力和创新精神。
广东的小吃有上千种,有干的、湿的、咸的、甜的。正宗的粤菜茶馆,必点薄而透明的虾饺,酥而厚的“干蒸”肉,回味无穷的鸡爪,早茶配萝卜糕、牛杂、烧烤、蛋挞等。这不仅是粤菜的一种吃法,更是一种生活状态。
和味牛杂
推荐店铺:街车摊
在广州大街小巷的“鬼走”(流动)大排档上,有一家有着近200年历史的街头小吃连锁店——,牛杂味道鲜美。据说在世界上已有上百年的历史,在世界各地的唐人街都能看到,但最美味的还是广州街头零星的“鬼走”独轮车摊贩。
你会看到熙熙攘攘的景象。每次摊贩出现,都会有一群忠实的食客聚集在他的摊位周围,拿着碗或蹲或站,拿着竹签开始吃。这就是一碗牛杂的魅力。
牛杂的秘方和美味首先在于锅底。它是用茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、生姜、豆蔻等材料,再加入酱油制成一锅卤水。当然,不同的供应商有自己的秘方。原料为优质牛杂,包括牛肚(最好的蜂窝牛肚)等牛杂,辅以萝卜、面筋,特制甜酱或蒜蓉辣酱。
生滚粥
推荐店铺:吴
广州市金龙东路871号
唯一能把粥和神仙的奇妙感觉联系起来的,大概就是广东粥了。著名的代表是广式生粥和潮汕砂锅粥。
粥又滑又软又香
粤式海鲜打边炉
推荐店铺:奇乐多火锅美食城
广州宝业路596号
每到冬至,广府人经常吃鱼和鱼。打炉是粤语中所有火锅的统称。一般来说,常用的是老汤和沙爹汤。广东老火汤也可以做汤底。这两种汤一起吃也叫鸳鸯锅,熟食蘸酱油。
边烤用的食材几乎和广东的一样丰富。可想而知,所有新鲜的东西都可以洗到锅里。肥牛、草鱼片、鳗鱼片、蛤蜊、牡蛎、鱼片、虾片、豆制品、菜菌、饺子面食都很常见。
顺德粥水火锅
推荐店铺:太根宝糯米粥
佛山市大良镇金龙路270号
顺德作为粤菜的重要发源地,在火锅领域也贡献了自己的粥水火锅。锅底的粥里看不到米粒。它几乎像雪一样厚和光滑,尝起来很新鲜。其实要煮10个小时以上,分离米渣,才能得到好吃的锅底。
顺德捞鱼生
推荐店铺:有一股鱼腥味。
佛山市晋亮路美食城C座一楼1720铺
顺德盛产淡水鱼,所以生鱼成为一道名菜。“钓”就是搅拌的意思。以鲜甜的生鱼片为基料,加入姜、胡萝卜、葱、蒜、糖蒜、桔皮、柠檬叶、泡椒、芝麻、糖、盐、香油、花生。我们“鱼”的时候,也会说一句吉祥的话:“鱼,鱼,鱼!”
生意火爆的餐厅菜品有哪些门道
菜品是一家餐厅的核心之一,那些不谈菜品谈情怀的餐饮企业都是扯蛋。我今天说菜品是指什么是说好不好吃吗不完全是,不光是好不好吃的问题,总的来说关于菜品有以下几个方面的门道:
味道:
味道排在第一,毋庸置疑,菜好吃,就能培养回头客,什么样的是好吃的怎么界定这个问题很多厨师和餐饮老板都讲不清楚,有些客人说好吃,有些客人说不好吃,云里雾里的,不好界定,其实任何一道菜品、一个食物不可能满足100%人的口味,比如:像臭豆腐、香菜、折耳根之类有人趋之若鹜,有人嗤之以鼻。一般来说,一家餐厅的菜品有80%以上的人说好吃就已经成功了。
问题又来了,怎么才能让80%以上的人说好吃呢这个问题我个人认为就四个字,你的餐厅做到了这四个字,还不能成功,那肯定是其他方面的问题,做到了这四个字,菜品口味你完全不用去怀疑,那四个字记好了,“真材实料",这简简单单四个字,不好做。
要做到"真材实料",餐饮经营者第一要懂行,第二要有良心,什么是懂行讲简单点,就是你知道什么样的原材料是正宗的,比如,川菜和火锅里用到的郫县豆瓣,市场上打着郫县豆瓣牌子的豆瓣酱有几百个厂家,郫县当地的厂家、四川的厂家、甚至于外省的厂家生产的豆瓣都敢打郫县豆瓣酱,你不懂,就有可能买错,买错了,做出来的菜品就会不正宗,口味就不会好。
什么是良心良心就是不做假,不买假,你说你是骨汤,那就是真骨头熬的汤,而不去买市场上骨汤包、高汤宝什么之类的。现在很多的餐饮企业就是输在这里,为了省成本,什么假货都敢用,用最差的油、最便宜的鸡精,用假的牛羊肉、买质量最差的菜,该用鲜货的用便宜的冻货,用这些东西,再牛逼的厨师,也做不出好吃的东西。一家餐厅全部真材实料,做出的菜,做的不好吃比做的好吃还要难。很多餐厅经营者有可能会被那些用假冒伪劣的产品反而生意很好的小摊、小贩带到沟里去,他们用假的东西、差的东西能赚钱,我干嘛要用好的东西,各位,你有这种想法,我只能说你赔钱是注定的,你赚钱是老天瞎了眼,但报应会等着你的。
价格:
菜品如何定价,我这里就不多说,网上这种文章太多,关于价格,我只说一句话,低价薄利多销是永远最切合实际、最有效、永不会过时的竞争胜利手段。
份量:
这里说份量我也是从竞争的角度来说的,同等条件下,份量多比份量少更有竞争优势,但这里我们也要分两个方面讲,一是,快餐和粉、面类,这类餐饮份量就是一个很重要的竞争手段,比什么营销方案都要来的实际、来的有效。这类餐饮形式你在份量上比竞争对手增加个10-20%,其实成本高不了多少,但产生的效果确实非常大的,如此好用的竞争手段,很多经营者却不愿意去使用。
二是,正餐类,这一类餐饮份量要多也是必然的,但要是还能考虑消费者的实际消费人数来制定不同的份量标准和价格,那你在竞争中的优势又加大了,针对8-10人、4—8人、2-4人这些不同的消费人数制定不同的菜品份量标准和价格,这样一来消费者就会觉得餐厅的消费非常合适合理,非常的人性。同等条件消费者肯定愿意来你餐厅吃饭,当然也不是说每个菜品都要这样,至少几个主打菜品或点击率高的菜品要有这种差异化。
给火锅店的10条创意方案
01浪漫邂逅/共享餐桌
火锅,向来是热闹的聚会场景,但免不了会有独自一人孤独吃火锅的场景。
最近在网上看到一视频,为广大单身狗专业推出的一项福利,两个素不相识的人突然在餐厅相遇。其实每个单身狗的心里都幻想着一个超级美好的相遇,会幻想转角遇到的人是什么样子的,挖掘单身狗们这种奇妙的心里推出的营销方法值得手工点赞。
针对火锅店的话,可以在情人节或七夕节推出浪漫邂逅或共享餐桌月。
活动主要针对一个人进店用餐的顾客,在询问过是否愿意和陌生人共同用餐后,将两名同样是一个人用餐的顾客安排在一个桌子上,并推出共同用餐锅底免费的活动,相信一个人来用餐的顾客也愿意接受这样的安排。
你正在享受美食吗我希望能有人跟我共进美食!请选择yes/no。
OMG!!!浪漫的邂逅就是带点粗暴。
02给顾客“回扣”
喜欢占便宜几乎是所有消费者的正常心理,给顾客回扣可以让顾客心甘情愿的为你带来客户。具体做法是,当A顾客第一次到该餐馆用餐时,他收取全部餐费,而当A第二次带别人来时,他便只收九折餐费,另外的一折费用交给A顾客,当A顾客第三次带别人来时,他又只收八折餐饮费,其余的两折费用全部归还给A。
这样,A顾客来的次数越多,所带的人越多,A 所得的回扣便越多。当然,这种回扣也是有一定限度的,一般到五折为止,而不可能把全部餐饮费都交给A。
同样道理,对于B顾客、C顾客,也都采取这种方式。如此一来,餐厅的生意就会越来越兴旺,把其他餐厅的顾客也都陆续地吸引过来了。03提建议有奖励
用餐顾客用餐提出意见,可获得免单。
在山东有一家饭店,开业的第一天,就在门口竖起一块招牌,敬告消费者:"凡是进店用餐者,对本店的服务态度、卫生、饭菜质量一切都感到满意而提不出意见者,加收3元,若能提出意见,则奖励3元。”
这一手段很奇特,吸引了很多顾客,每天食客满坐。
头1个月,这家饭店共花掉了5000多元的意见费。顾客提了意见,奖励给他们3元钱的同时,饭店也立即改正。
这样到了第2个月,形势逆转,人们反而主动交了累计560元的"罚款",再也提不出意见,挑不出毛病了。他们交“罚款"时高兴地说,只要饭菜可口,服务到位,干净卫生,多花3元钱也值得。
04用不确定性给顾客“兴奋点”
往往能预见的奖励便不算奖励,人总是会对一些未知的东西感兴趣。
在美国,有个冲浪烧烤酒吧,店铺位置不太好,门前有一个吊桥,当有船只经过的时候,吊桥会升起5-7分钟,酒吧和顾客就被一条河隔开了。如果是其他的店,可能会因此日渐凋敝,但这家酒吧却愈发火爆。
只因为它推出了“吊桥升起时,啤酒就卖25美分"的活动,因为船只经过完全是随机事件,于是,顾客不仅不会离去,反而纷纷在等待这个偶然的优惠机会。
在美国版的大众点评可以看到,不少顾客都提到了这个吊桥的活动,认为这就像抽奖一样充满了乐趣,称赞酒吧老板“非常酷”,并表示愿意下次光临。
05不妨和顾客赌一把
热点,是每个品牌都想借势的,但蹭不好,反倒会起到反向的效果,让消费者心生嫌弃。蹭得巧妙的话呢,则会调动起消费者的"兴奋点"。例如,厨电品牌华帝在世界杯期间,就大胆蹭得一手好热点,推出活动:在世界杯期间,购买“夺冠套餐"的消费者,若法国队夺冠,华帝就全额退款!
落实到餐饮行业,对于小商家来说,可能难以承担免单的成本,但若结合足彩(注:此处不是鼓励买足彩,仅作为一种营销思路),即使不是零成本,用很小的成本就可以完成营销:一是押注赔率较高的球队,比如小组赛并不顺利的阿根廷队,推出“梅西套餐",如果阿根廷队最终出线了,就为在此期间购买“梅西套餐”的顾客全额退款!
二是拿出部分营业额买足彩,假设赔率是10倍,只需拿出十分之一的销售额买足彩,相当于买好了保险。
06利用好收银小票
收银小票除了方便顾客核算自己的购物清单之外,还能干点什么
放二维码求关注算了吧,这些只会让顾客更快地把它丢掉。
如果有心,可以把收银小票玩转成招徕生意的利器。
黄太吉在收银小票的顶端印上一些励志的文字:“即使不能成为马云,也别让自己成为浮云““创新,是今天唯一不新的事”"昨天再好也是历史,今天再坏也是开始"这些接地气又有趣的话,无疑会给前来用餐的顾客留下深刻的印象。
虽然,这些购物小票还没有珍贵到让顾客收藏的程度,但至少能成为餐厅的品牌价值输出点和互动载体,何乐而不为
07一折消费/阶梯折扣
随着打折活动日益泛滥,传统的“进店用餐88折“、“消费满200元减50元"这样传统的折扣方式已经完全不能引起消费者的注意。
第一天打9折,第二天打8折,第三天第四天打7折,第五天第六天打6折,第七天第八天打5折,第九天第十天打4折,第十一天第十二天打3折,第十三天第十四天打2折,最后两天打1折。这样的折扣活动是不是更能吸引顾客进店
一般在这样的折扣策略在前期,舆论宣传效果会很好。抱着猎奇的心态,顾客们将蜂拥而至。不过值得注意的是,这样的折扣方式,要对产品要有一定的限制(数量控制在打六折或五折时可以销售完毕),如"当月限量推出1000名额,用完即止"。不过为了彰显公正,对数量的限定一定要有公示。
如果顾客来了,你一句"名额已经没有了"会给人一种上当受骗的感觉。
08看到什么送什么
有一个眼科医院用了这样的"挑战"逻辑做了一个广告,特别的有创意。
这家眼科医院是一栋独立的楼房,然后在面向公路的那一面的装修,做了一个超级大的视力表。当开车驶向眼科医院方向的时候就可以看到这个视力表,本能的就会闭上一只眼睛去看看自己是否能看到最小的字,让所有人都可以强记忆到这里是一家眼科医院,这个广告实在是太创意,也导致了互联网上大量的传播。
做餐饮的,把视力表的内容换一换,这个创意就可以放到餐馆里用。
如果消费者需要优惠,那就让消费者自己看,能看到什么就可以免费赠送什么,比如视力表最大字的一排,送的就是卫生纸,最小字的一排送的可能就是一盘卤猪尾巴,所见即是所得,靠自己的能力吃饭。
09让WiFi变好玩
罗马尼亚近年的高考通过率低到了极点,肯德基抓住了机会, 把寻常的输密码连WiFi改成了WiFi测试题, 你可以选择地理、数学、历史,答对才能连上,尽管这对学生的成绩帮不了什么实质的忙, 但却让连WiFi变成了一件有意思、容易扩散的事情。
所以WiFi也可以搞事情, 比如当消费者问服务员WiFi密码是什么的时候, 就可以设成“再来一杯奶茶"、“再加个蛋"的拼音。
把酒吧的WiFi的密码设置为“再来两瓶啤酒"的拼音, 当客人问老板WiFi密码是多少的时候,老板说“再来两瓶啤酒”,顾客会觉得很有趣,说不一定在这种欢乐的幽默氛围中,客人真会多来两瓶啤酒。
10欢迎自带酒水
海底捞曾经推出过顾客可自带食材,一时间占据各大吃货的心,但最后海底捞不得不叫停,因为出现很多只点锅底来海底捞饱餐的食客。打出“欢迎自带酒水"的招牌,虽然可能会让餐厅的酒水利润减少,但是增加的顾客带来的盈利足以弥补损失。顾客真正自带酒水的,其实不会超过20%。
海南菜很多人喜欢吃,它风味独特,融汇了各种菜系的精华,还引进了东南亚风味,所以非常受欢迎。来到海口哪家海南菜最正宗你知道吗?今天就为大家介绍海口正宗的海南菜餐厅排名,看看你喜欢的餐厅上榜了吗?
海口哪家海南菜最正宗?
海南大院
对于当地人来说,海南大院是一家非常地道的海南菜餐厅,他家的菜品很多,味道也不错,一般去吃都要排很久的队,因为名气大,所以除了本地人,很多外地人也会去吃,这家餐厅环境不错,如果第一次去,可以点他家的特色菜肴,比如百香果排骨,捞叶文昌鸡,烤乳猪等等。不仅可以吃海南菜,还可以喝早茶。
推荐菜肴:百香果烧排骨,捞叶文昌鸡,椰子饭,海参小米粥,蜜汁叉烧包
地址:和平大道55号
琼菜王(南海店)
这是一家规模很大的餐厅,各种各样的海南菜都有,除了菜品还有海南特色小吃可以点,味道还是不错的,尤其是海鲜,价格很实惠,比起其他的海鲜酒楼划算很多。这是一家完全符合海南人口味的特色餐厅,海口海南菜口碑最好的餐厅之一,宴请宾客,招待朋友都可以选择这里,服务周到,上菜快。
推荐菜肴:海南粉,椰子饭,原味东山羊,石斑鱼
地址:南海大道10号
大椰小馆(日月广场店)
环境很不错的一家海南菜馆,菜品很多,基本上想要吃的,在这里都可以点到,所以一直以来都很受欢迎。这家店的价格比起其他家偏贵,但是味道还是很正宗的,文昌鸡、盐_鸡、白切鸡都是很火的菜品,服务不错,还有好吃的高筒蛋挞,添堵刚好,虽然人有点多,但是确实是值得推荐的一家海南菜馆。
推荐菜肴:菠萝油,菠萝咕噜肉,盐_鸡,至尊烧鹅,香烧罗非鱼,咖喱三鲜,高桶蛋挞,皇室咖喱煮鲈鱼
地址:国兴大道8号
阿二靓汤
阿二靓汤对于海口本地人都不会陌生,一家人气很高的海南菜馆,口味确实很不错,他家主打的是汤,滋补靓汤可以试一试,很营养,海鲜也很新鲜,现点现吃。阿二靓汤不管在环境上还是在菜品的品质上,都是很不错的,汤和菜都很不错,比如炸排骨、男汤、海鲜拼盘等等,虽然店面不起眼,但是绝对不会让你失望。
推荐菜肴:文昌鸡,冬虫草炒银丝,鲍汁铁板豆腐,白切牛腩,酱香金钱肚,炸排骨
地址:海秀东路64号吕记弘生城2-3楼
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海口最好吃的清补凉在哪 海口清补凉哪家最好吃
海口十大特色小吃排行榜 海口特色小吃有哪些
海口地道海南菜有哪些 海口有哪些好吃的海南菜
浏阳蒸菜是湖南省传统的特色菜系之一,以蒸腊肉、蒸鸡蛋、蒸茄子、蒸干豆角、蒸芋头等为主要菜品。浏阳蒸菜的制作方法独特,讲究火候和时间,既能保持菜肴的原味和营养,又能使口感更加鲜美。
以下是一些可能会让您觉得好吃的浏阳蒸菜餐厅:
1浏阳蒸菜馆:位于湖南省长沙市浏阳市中心,是一家专门提供浏阳蒸菜的餐厅。该餐厅提供各种传统浏阳蒸菜,如蒸腊肉、蒸鸡蛋、蒸茄子等,味道正宗,深受当地人和游客的喜爱。
2湘湘蒸菜馆:位于湖南省长沙市天心区解放路,是一家专门提供湖南蒸菜的餐厅。该餐厅提供各种湖南特色蒸菜,如浏阳蒸菜、湘西蒸菜、长沙蒸菜等,味道鲜美,深受食客的喜爱。
3湖南蒸菜王:位于湖南省长沙市岳麓区金星路,是一家专门提供湖南蒸菜的餐厅。该餐厅提供各种湖南特色蒸菜,如浏阳蒸菜、长沙蒸菜、湘西蒸菜等,味道正宗,深受当地人和游客的喜爱。
以上是一些可能会让您觉得好吃的浏阳蒸菜餐厅,具体情况还需要根据您的口味和喜好来确定。
谈恋爱还能不约饭吗?还能不找个有情调、有气氛的餐厅吗?今天我来拉一波很受情侣欢迎的热门餐厅哈。
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