香芋奶茶的做法

香芋奶茶

用料1、珍珠果小半碗2、红茶3小包2、香芋粉一勺3、咖啡伴侣一勺4、蜂蜜一勺做法1、蜂蜜水：蜂蜜和水的比例是1：1（一般奶茶店都用的是糖水，我们自家吃的就改为蜂蜜水啦！）

2、煮珍珠： 首先把水烧开，把珍珠倒进去边倒边搅，搅到开为止，盖上盖子煮8--10分钟，打开盖搅一下盖上闷8--10分钟，用冷水冲凉了放点蜂蜜水（目的是不让珍珠干巴，珍珠嚼的口感也甜丝丝的）水和珍珠的比例是1：8（珍珠1，水8）

3、煮红茶：将3小包红茶放入600毫升水中煮沸

4、奶茶做法：取一个500ML的杯子，加入适量珍珠，加入一勺蜂蜜水，加入一勺咖啡伴侣、一勺香芋粉，然后再倒入红茶水，边冲边搅匀就可以，（如果做凉的就加冰块，温的就兑纯净水）

小贴士1、红茶也可以用开水冲泡，不过煮沸后的茶味更香浓，建议在办公室的同志可以用微波炉煮沸。

2、咖啡伴侣也可以换成炼乳或鲜奶，当然也可以用奶精不过自己喝的还是少用有化学添加剂的。

3、不喜欢珍珠果的也可以换成椰果、西米。

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1、食材：芋头250克（去皮）、面粉30克、糯米粉60克、细砂糖20克、糖粉30克、抹茶粉4克、熟白芝麻适量、水适量。

2、芋头去皮洗净切片入锅蒸熟。

3、蒸熟的芋头趁热加入20克细砂糖_成泥。

4、将芋泥搓成大小均匀的8个小芋球。

5、将30克面粉，60克糯米粉，4克抹茶粉，30克糖粉混合加适量清水和成抹茶面团。

6、将抹茶面团均匀分成8等份。

7、带上一次性手套，取一抹茶面团入手中捏成圆形片，包入芋泥球收口滚圆。

8、捏成饼状，放入装芝麻的碗中，两面均匀沾满芝麻。

9、依次沾好芝麻，放入垫有油纸的烤盘中，入预热好的烤箱中层上下火165度烤25到30分钟即可。

10、香喷喷的芋泥饼出炉啦。

关于奶茶的昵称可爱有如下：

1、奶茶甜甜、奶茶森林、奶茶芋圆、奶茶暖暖、奶茶小丫头。

2、奶茶猫咪、奶茶芊芊、奶茶小甜心、奶茶娃娃、奶茶巧克力。

3、奶茶彩虹糖、奶茶芋泥、奶茶蛋糕、奶茶了了。

4、奶茶糖糖、奶茶果果、奶茶馒头、奶茶小仙女。

5、奶茶红糖、奶茶朵朵、奶茶呆萌、奶茶袅袅。