一般我认为泡泡面都是直接用热开水泡,而牛奶泡面是先将锅里放入少量的水,将面饼和调料包煮好后,再把牛奶牛奶加进去,同时还可以加入一些自己喜欢吃配菜,比如烤肠,煎蛋,蔬菜等。这样做出来的泡面口感细腻,十分爽滑,还有浓浓的奶香。泡面吃完后连汤也要喝的一滴不剩,很快就吃个底朝天。这份连汤都要喝光的神仙泡面。
尽管泡面是以方便省时而著名的,但是我们的一些泡面爱好者们,还是忍住不想去发掘更多泡面的神仙吃法,这些神仙吃法可能会让泡面失去它方便的特质,但是确实会让泡面的味道更上一层楼。今天小编就告诉大家几种泡面的神仙吃法,赶紧学会,让你的泡面看起来比别人的更诱人,吃起来更香吧!泡面的几种健康神仙吃法!网友:我都吃泡面了,还管他健不健康?第一种:张云雷式泡面法张云雷式泡面法顾名思义就是张云雷发明的一种泡面神仙吃法,这种吃法可以说是神仙吃法里面最容易的一种了,首先把将西红柿放入水中煮烂,然后放点老干妈,再依次放入泡面了本来就有的蔬菜包、调料包、酱料包,最后把面放进去煮软就可以了。这样煮出来的泡面不仅保留了泡面的味道,还多了西红柿的鲜香,两种味道混合在一起,可以说是绝配了。虽然方法简单,但绝对不比其他的神仙吃法差。第二种:牛奶芝士泡面这种神仙吃法呢,就比较偏韩式一点,首先将一包火鸡面煮软,倒掉煮面的水,只留一点点就可以,然后倒入牛奶和酱料包煮一分钟,最后放入一片芝士,打上一个鸡蛋,撒上一点海苔碎,煮一分钟就可以。这种方法煮出来的泡面不仅有火鸡面的辣,还有牛奶的浓香,闻起来奶香奶香的,非常好吃,泡面沾上芝士也是别有风味,连汤都非常好喝。
第三种:火腿鸡蛋炒方便面没错,泡面不仅可以用来煮着吃,还可以用来炒,炒出来的面更加劲道,不会像煮那样软烂,喜欢吃劲道一点的可以试试这种方法。首先将鸡蛋,青菜,火腿片炒熟,炒一会之后将煮软的面倒入一起翻炒,加上一勺生抽、半勺蚝油、一勺老干妈、一点老抽翻炒均匀,如果想要有泡面本来的味道的话,可以放一点泡面里的酱料包。这样做出来的面丰富健康,Q弹爽口。
四、海鲜泡面首先,我们需要去超市购买一包海鲜味的泡面。然后再去海鲜市场买像我们喜欢吃的海鲜。小编给大家推荐的海鲜是虾,至于为什么呢?答案很简单,因为小编自己特别爱吃虾。煮泡面用到的虾也不用太多。还可以买一些鱼丸等等。买回来之后,先用开水把虾和鱼丸煮熟,再把它放入煮好的泡面里。这样一份货真价值的海鲜泡面就算完成啦!
五、炒方便面以上四种都是方便面用来煮的吃法,那么最后一种就是炒方便面,炒方便面在很多面馆里就能买到。我们自己在家也可以做,可以先去超市买上香肠,蔬菜,鸡蛋等等。先把面烫熟,然后起锅烧油,将香肠,鸡蛋倒入翻炒,直到发出香味,再把泡面倒进去,加入酱油,蚝油等翻炒。最后再把蔬菜放进去,这样一份简单的炒泡面就算可以出锅喽!
除了这种最传统的吃法,泡面还有几种隐藏的神仙吃法。
一、雪碧拌面
黄瓜擦丝,花生碎用的现成的炒熟花生刀面压碎切碎。 蒜末葱末辣椒面放入碗底,倒热油,搅和完事儿加入生抽、醋、雪碧、白芝麻、盐(根据个人口味来添加) 面条煮熟过凉水,捞入配好的底料中,加香菜黄瓜丝花生碎调拌。完美。 让味蕾和肠胃在火炉般的夏天里感受这份凉爽的口感吧!
二、炒方便面
食材方便面1块、鸡蛋2个、火腿肠2根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、醋半勺、辣椒粉1勺(不吃辣可以不加)
而锅内水开加方便面煮软,捞出过冷水沥干,加1勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、半勺醋、少许盐和白糖搅拌均匀。
2锅内热油加香肠煎至金黄微焦捞出,再次热油下蛋液炒至定型打散捞出。
3锅内热油加方便面翻炒几下,加入鸡蛋、香肠翻炒均匀,撒上一抓葱花翻炒均匀出锅。
4喜欢吃辣可以加1勺辣椒粉,在辣椒粉上面淋上热油,滋滋的香辣味,然后拌匀就可以吃了(不吃辣可以忽略这一步)。
三、煮方便面
煮方便面难道还用我来教吗?想来大家都是老手了。我习惯的做法是,按着方便面包装上的料来放,这碗面就错不了了。
比如鲜虾鱼板面,冰箱里的零碎海鲜使劲放,还有我的独门技巧技——裙带菜!使劲搁一把,汤巨鲜美!裙带菜还可以凉拌做汤,家里可以备一点。再比如老坛酸菜牛肉面,就放酸菜和牛肉,味道比较浓郁的方便面,放芝士片总是没有错的!牛奶也会给大家惊喜哦!
我们和家人,和朋友,和喜欢的人一起吃热乎乎的泡面,凉飕飕的拌面,不管是寒冷的还是温暖的季节,总有一款泡面适合你!一起来嗦面吧!
希望能帮到你。
方便面煮法如下:
材料:方便面、卤蛋、西兰花、红椒、香葱
1、准备好材料,西兰花、红椒、香葱洗净。
2、将西兰花、红椒、香葱切好备用。
3、锅里水烧开,下方便面稍煮。
4、方便面变软,加入调料包。
5、将西兰花、红椒倒入面中稍煮。
6、西兰花、红椒断生即可出锅,撒上香葱,五香蛋切圆片码在面上。
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