丽江古城内有什么值得一去的酒吧？亮点在哪里？

丽江古城是云南省乃至全中国最著名的古城之一，除了深厚的历史人文底蕴之外，丽江古城的“夜生活”也非常丰富，各种各样的酒吧都应有尽有。

而在丽江古城中，云集酒吧无疑是“最火”的民谣酒吧之一，只要来过丽江古城旅游的朋友，肯定很多人都听说过这家酒吧。

云集酒吧位于丽江古城的五一街文治巷，虽然门脸不大，看起来没那么显眼，但是很多游客都会慕名而来，因为大家都认为这里是丽江古城氛围最好的民谣酒吧之一。

丽江古城的民谣酒吧有一大特色，那就是在酒吧中间都会设置一个“火塘”，大家就围在火塘旁边听歌，别有一番风味，云集酒吧自然也不例外，果然很有丽江特色。

在云集酒吧里，专业歌手的歌声果然名不虚传，一开口就让大家马上就能沉浸在音乐的世界里，仿佛外面世界的那些烦恼琐事都瞬间被抛去了九霄云外。

据说，云集酒吧作为丽江古城“最火”的民谣酒吧之一，几乎每天晚上都会人满为患，如果你想要到这里来听歌，最好提前给他们打电话预订座位，否则很可能就没有座位可坐哦！

由此可见，云集酒吧的火热程度，况且，很多游客来到丽江古城旅游，还有一个很重要的目的，就是试试寻找“艳遇”，你也能借此机会在云集酒吧里认识新朋友哦！

当然，也有人觉得，现在全国的酒吧都差不多，来到丽江古城旅游，最重要的目的应该是感受这里与众不同的风土人情，而不应该是为了来体验酒吧。

那么，你有没有来过丽江古城旅游？对这里的印象怎么样？当你在丽江古城旅游的时候，有没有去体验过他们的酒吧呢？你觉得有什么不同之处？

西安酒吧值得去的有：丽江火塘酒吧、泥窝窝、lancer、Loch BAR、天阙酒吧、光音。

1、丽江火塘酒吧

很多人都是看了大冰的书去的，感动于大树和兜兜凄美的爱情故事，对于爱听民谣喝喝小酒的朋友确实可以去试试。

位置离书院门很近，晚上21:00有歌手弹唱，酒水小食价位很合理，室内空间不大，但气氛很不错，梅子酒真的很值得一试！

2、泥窝窝

晚上的人真的超级多，外国人也较多。他家最特别的就是自酿啤酒了，味道真是不错，在里面还有一个很大的酿酒机器，很吸引人。

晚上的驻唱歌手也很棒，氛围很好，装修风格很特别，服务人员也很贴心，喜欢和朋友小酌的朋友不妨去试试

3、lancer

传说中有鲨鱼的店，这里的整个环境给人一种很低调的品质感，谈不上低调华丽，却让人感到很舒服。

他家的酒很全，琳琅满目的啤酒饮料，还有各种调制的鸡尾酒，看起来都棒棒的。驻唱唱的还不错，去的早可以挑个好位置听听歌，喝喝酒感觉蛮不错。

4、Loch BAR

非常不错的一家酒吧，闹中取静，环境很是怡人～不吵闹，有恰到好处的氛围，服务很用心，老板亲自倒酒调酒，和各路顾客也是打成一片，特别好。

西安唯一卖单杯酒的地方，味道都很好，老板对酒是有把关有追求的人。没事可以去坐坐，听听歌，和朋友聊聊天。

5、天阙酒吧

土豪酒吧，装修富丽堂皇，跟宫殿似的。环境装修还有很多仿青铜的类似于敦煌壁画的感觉，属于中西合璧吧。毕竟这里也算是高消费的地方，服务还算是到位的。

话说要走好久才能绕进去，大门口已经可以听到里面嗨皮的声音，里面更是别有洞天，一到晚上美女帅哥很多，年轻人的天下，偶尔来放松感受一下的确很棒！

6、光音

光音，听名字就觉得很有意境的一家酒吧，在这里可以小聚畅饮，氛围很不错。

隔一小时会有演出，这里的驻唱都很不错，随意有个性，主要是唱的很好，这里热闹但不杂乱，啤酒小吃都不错，没事可以去放松一下，在光音里感受不一样的光阴。

古代没有暖气冬天在房屋采暖也是有很多方法的，古代取暖的设施主要有火塘、火墙、壁炉和炉灶等。

从半坡、姜寨等遗址发掘来看，其原始房屋中设于门口附近的灶炕，是一种炊事与取暖相结合的设施。它既能吸收自室外吹入的氧气以助燃烧，又能阻挡冬季自门口吹入的寒风，有的人在室内烧炭火取暖。

新石器时代，掌握了人工取火的仰韶文化居民们，在其定居的房屋中心部位，往往会挖出一个小坑，四周垒上砖石，中间用来生火取暖、做饭，这就是火塘的由来。

取暖的方式

宋朝时期，出现了一种类似现在热水袋的取暖工具，称为“汤婆子”“脚婆”，用锡或者铜制成南瓜状的圆壶，上面留有小口可灌入热水，然后装入布袋中达到取暖的效果。古人凭借高超的智慧也发明了一种可以调节温度的房间，称为“温调房”。

至元明时，棉花逐渐部份取代丝麻，成为中国重要的天然纤维作物。古代皮衣—裘，王室贵族一般用羔羊皮、狐白裘等高档动物毛，而庶人则用劣质的羊皮或者狗皮。另外古代人为了御寒就会选择在冬季吃一些养生的食物来补充热量。除了吃以外，楚人还会饮酒抗寒保暖，当时的人们早已发现了酒的这一特点。

　　我们彝族以酒为大，俗话说：一个人值一匹马，一匹马值一杯酒。世间无酒不成事。酒以通神，是族人过年过节，祭祀祖先，祈求保佑的贡品，下面来了解一下彝族酒文化。

　彝族以酒为贵,酒是迎宾待客、过节、婚礼、丧葬、探亲访友、毕摩祭祀等活动等必备礼物,同时配于丰盛的肉食,以此热情待客。彝族俗语:“腊肉无味,加盐给客人吃;荞酒不香,加蜜给客人喝”。到过彝乡的人都能体会到,昭觉彝族是极其好客的。当客人一进门,主人就让客人坐在火塘旁上位,端出香喷喷的酒来,请你先喝几口后,主人家才与客人共饮。彝族赞美酒席是这样说的“酒坛置放如红岩,敬酒穿梭如蜜蜂。”“花杯像鹊鸣,黑杯似鸦叫,白杯如蝶舞”。

　用于每一场合的酒各有专名。如:“平民农牧酒,请人帮忙酒;家族内部酒,和睦团结酒;亲戚朋友酒,相互问候酒;纠纷调解酒,‘德古’长者酒;青年小伙酒,英勇善战酒;女儿姑娘酒,能工巧手酒。迎宾待客酒,吉祥如意酒……”

　在高规格待客仪式上,一般是杀牛、羊、猪、鸡与饮酒文化融为一体,其中有献“哲布”(群碗酒)仪式,此仪式为特殊礼节。主人家专派一名敬酒者,先将八碗白酒、一碗泡水酒和一碗水端放于上铺一块白布的漆器“哲体”(木盘)上,如主人是彝族曲涅系,敬酒者手捧“哲体”按顺时针方向旋转至上位贵宾面前,如主人是古候系则反时针方向旋转至上,贵宾享用“哲布”者接到“哲布”后,把“哲体”轻轻地放于地上享用。按照彝族享用“哲布”(群碗酒)的规矩,先选用“哲体”上的一碗水漱口后,将“哲体”上的“哲布”一一喝尽。如一人喝不完,则可传递给周围同伙客人喝,若一人能喝完就称海量、敬佩。在此仪式上,主人及客人围观者众多,若不按传统规矩喝酒者可耻。贵宾按规矩喝“哲布”后,按理这种特意款待,客人要向主人家赠赐礼物的,赠赐的礼物(银锭或现金)应放于“哲体”的白布上传递给敬“哲布”者,主人家收下贵宾赠赐礼物结束。

　昭觉彝族为了表示真挚之情,在没做好饭菜时就献上美酒,然后才大做酒菜。彝族的酒菜是十分讲究的,往往根据贵宾的情况准备不同的佳肴,一般客人杀鸡招待,并请长者看鸡舌,看看客人前程如何。比较重要的客人要打羊杀猪。最尊敬的客人来了,必须杀牛招待。无论杀何种牲畜、家禽,在宰杀之前,都把要宰杀的对象送到客人面前过目,表明“请客人们慢慢喝酒吧,好酒好菜还在后头呢!”至此,主人和客人互相倾诉客套之言,互相敬酒问候,自由散打起来。这里充满着主、客双方以酒表达真挚之情,有豪语状言的,也有轻言细语的,从中使你感受到昭觉彝族酒文化的魅力。

　最为绝妙而富有科学性的是彝族酒壶。它的制作独特精美，把彝族人民的智慧、审美能力融于酒壶上，取名为"萨尔博"。形状有扁有圆，都是封顶的，从表面看来，似乎天衣无缝，连掺酒处也不易发现。该壶造型变化多样，酒从壶底掺入，掺满后不加塞也不封口，从壶的腰部斜插一根细竹管直通壶内底端，另一端外露十厘米左右的竹管作吮吸之用，底部中心所留掺酒小孔，掺满酒再倒讨来方可使用，其底部的小孔滴酒不漏。这种造型的主要用意是减少和控制酒气的散发，使酒长时间保持原味。小小酒壶造型之绝妙，举世罕见。

　其实，"萨尔博"的这种特殊功能的造型，现在看来也没有什么神秘之处，只要学过物理的人，稍加思索就知道这是巧妙的运用了大气压强的原理。当我们将酒缓缓倒入"萨尔博"时，壶内的空气逐渐排出来，倒满酒时，壶内几乎无空气存在(吸管伸入壶底，不会将空气漏入壶中)。这样一来，外面的大气压就派上用场了，将"萨尔博"正置，本来壶内的酒由于重力的作用，壶底小孔处大气压和酒所受重力形成了一对平衡力，壶中的酒就乖乖地被空气封住了。但若是用力使酒壶触动或上下摇动时自然也会使壶内少量的酒被抖出，因此，后来为了避免这种现象，又从掺酒小孔处增加了一根细竹管至壶内顶端，酒则顺着此管而上，从壶内顶端流出，回到壶底，这竹管就起到了你所看不见而又不封口的巧妙的保险作用。其内部则形成了两根竹管斜相交的特殊结构。整个酒壶的结构，除了两根竹管外，是由上下木胎口留有公母榫的木胎相扣而成。再用膏灰将缝隙刮平后漆成，从外观丝毫看不出两木胎相合的痕迹。

　人类知道大气压的历史并没有多久，而彝族先民能凭自己的智慧巧妙地利用大气压的原理制出如此神奇的酒具不得不令人钦佩。外观上根据其造型的特点，再漆上相应的彩漆图案，使其更加丰富多彩，美不胜收。

　有了丰富的酒器文化，同样需要有深厚的酒文化相映衬。

　彝族有着神秘的历史和灿烂的文化，是个崇尚酒的民族，他们的谚语中有一句最为经典就是：“汉人的茶，彝家的酒”，足见酒在彝胞心目中的地位。大到婚丧嫁娶，小到日常生活，都离不开酒。彝族的传统酿酒分为3大类：甜酒，类似汉族的醪糟；白酒，即蒸馏酒；泡水酒，由优质粮拌酒曲发酵翻入坛中，封口数月后渗净水浸泡而成，俗称“坛坛酒”、“杆杆酒”、“咂酒”。酒的功能尤如“万能”之法宝：迎宾敬客、喜庆娱乐、连情交友、调解纠纷、祭祀祖先、送死悼丧等。凉山彝族饮酒习俗则风格独特，无以论比：首先是形式上分场合、对象、用途、条件；其次是顺序上先尊长后晚辈，先客后主，先酒后饭。彝族特别盛行“喝寡酒”，边饮边侃，气氛热烈，歌酒并呈，情趣交融；见者有份，就地成圈，一人一口，依次传饮，俗称“转转酒”。

　彝族敬酒不干杯，不强求。“有把最后一口酒留给主人喝，以示主人家年年有酒，富裕安康。“有酒不尽，待有来日”。在凉山地区，彝族同袍对于登门的客人，进门三杯酒，喝了再说。喝得满脸红光，主人才算满意。彝家人待客先用酒，大事小事都可以用一杯酒了事。这些酒承载了彝族千年的文化，包含了彝族同胞对于宾客的美好祝福，你能不好意思不喝酒吗？

　彝族同胞重酒、尚酒，所表现的酒文化丰富多彩，独具特色，从酒的历史、制作、功能、到酒器的制作饮酒习俗、节饮思想等，都可以反映出彝族的悠久历史、独特风俗、豪爽性格和生活方式，走近他们，可以领略到我们中原地区人民平时所体会不到的酒文化，同时，也可以欣赏到我们不多见的酒器文化，走近他们，我们才更加能够体会到彝族的生活方式，彝族酒文化，真是民族文化宝库中不可缺少的一个重要部分。

　彝族传统饮酒方式是没有干杯饮酒的。在屋里饮酒围坐火塘边,饮着转转酒,有事说事,无事聊天。嗜酒者多饮,不会酒者少饮或不饮均可,但酒杯一定要传递下去。主人向来没有强迫客人多饮酒的习俗。“一坛酒、一杯酒都表达情意。一般是十斤五斤一坛酒,百斤千斤也是一坛酒。饮酒饮情意,不在乎多少。”由此可见彝族酒文化的饶有情趣,丰富多彩。

一米阳光酒吧

“一米阳光”原是一个美丽的传说，后寓意让大家去把握现在可以得到的东西，追求一瞬间的真爱；“一米阳光”酒吧是丽江老牌酒吧，在丽江古城中心四方街，不是有歌手的弹唱声传出，也有很多美丽的爱情故事在这里发生。

千里走单骑酒吧

非常出名，有多家分店，这家总店白天比较安静，晚上人气很高，有现场表演，主持人很会活跃现场气氛，服务员也比较热情。他家的酒水较贵，提供瓜子等小食。

小吧黎酒吧，一家相对没有那么闹的酒吧，里面有歌手表演，氛围很好。酒吧的老板是法国人，门面装修风格中西合璧，结合纳西风格和西洋风情，客人里也有不少老外。

D调

并不低调，装修复古，酒水价格合理，属于大众消费，服务一般，酒吧驻唱功力不错，堪称中华曲库随点随到。

江湖酒吧

江湖火塘里藏着江湖乐队，火塘是他们的栖身地，他们在这里一边经营着酒吧，一边生活着，生活在他们的音乐里，去到“江湖”，确实有江湖的感觉，有朋友形容江湖酒吧小松的歌声是这么说的：“可以将你的思绪拉长飘远，令你的表情萧瑟索然，许多游离于冥冥中的过往，在暗处幽幽向你袭来。你整个人，于是陷落了。从无懈可击，到疮孔百出。”

我在丽江等你

酒吧位于丽江古城五一街文治巷79号，老板是丽江本土歌手颜振豪（其实他并非丽江人，而是贵州人），发行过专辑《我在丽江等你》，原创音乐永远是这里酒吧的主题，非洲手鼓和吉它是首当其冲的选择。

参考资料

欣欣旅游网欣欣旅游网[引用时间2018-1-27]

在长安的文坛上，我不过属于小卒一个。但论起酒道，就弄文章的圈子，却落了个“长安三大喝”之恶名。不知是幸还是不幸。随它的便。

其实，我并不具备嗜酒的惯习。平日不善藏酒，亦无独斟自饮的乐趣。偶尔想起了，也只是呷一口半口，却觉得苦涩难以下咽。所以，也谈不到上瘾。

如果遇上几位好饮之客，或应酬，或凑兴，其肚量则很可以。二人对饮还不显其，群饮和“打通关”的场合，尤其不服人，几曾归路迷醉。“大喝”之恶名，怕是由此而来的。

涉足金州之域，走街过县，入乡进山，我就再不敢夸海口了。这秦头楚尾地土，凡山野之民，或书生文人，皆以好酒为俗，且极能尽地主之谊为客劝酒，常似的做客的面有怯色，饮将起来，便毫不斯文，其豪雄强悍之气咄咄逼人。听说当地人聚众喝酒，借婚丧红白喜事，乔迁或年节时令，则须喝倒几个汉字才算幸事，大有竭泽之势。而每饭必酒，每酒必醺，如果少了杯中之物，似乎对远客不起，失了金州人的脸面。一样，作客的如果推诿扯筋，客客气气，不肯消酒，主人会以为你小瞧与他而扫兴。如此这般的讲究，即使是善饮者，也每每不可招架。

有旅伴初次至安康，随我去一位友人家散心。说是坐一坐，吸支烟，品杯茶，即可告辞。不料友人摆开酒席，走不利了。这时，旅伴就使胳肘捣我，说他滴酒不沾，怕应付不了场面，要走人。我夸口说我包了，没事的，他才肯留下来。友人极好客，说什么也要我的旅伴饮上一盅，“粘酒”的顽劲又大，说在山里老家得跪下敬酒了。女主人也搭了话，说男人怎么可以不动酒，言语虽刺却很善意。旅伴见不喝了面前一盅酒就开不了席，下不了筷，硬是破例象喝毒药似的灌了它，即刻红脖子涨脸，呛得眼里冒火星。这下好，酒不单行，既然能喝一杯，就可以饮了第二杯，以图吉利。之后，花样翻新，名堂繁杂，杯盏叮当中，旅伴支撑不定了。他头一回，便深知金州人的酒道，以至谈酒色变，说什么也不肯去别的场合做客了。我说要包的话，友人不许，说是不兴代酒。要代喝，得代满席人的酒，很快会被撂倒。我也不了解他是那么不善酒，很感抱愧。

金州人善酒当然也善拳，惯以“高升”启拳，一气划完十二个回合方肯罢休。一人打通关，个个得应战，每人又必须打一次通关，周而复始，连轴旋转。先说规矩，或一字净，或不倒旗，或禁用五魁中拳，再伸指头比试。又总是先酒后拳，说一不二，六亲不认，凡席间饮者均为酒友而无高低贵贱之分。拳凑酒兴，酒添拳趣，二者相融即可进酒又可发挥酒精。切磋拳艺，论诗议文，可谓千杯嫌少。对拳者则或文或野，雅俗各异，神态迥然，大为艺术性的一桩乐事。人情事态，此间可得一斑。

我曾对好酒善拳之辈颇为厌恶，总以为属于玩世不恭。想来实在可笑，大可不必那么正经八板。人各有志，人各有趣，怎么可以认为自己的心态在别人看来就不鄙视呢？只是不能将自己的灵魂整日间泡在酒里。生活如果是水，诗当是酒。但完全以诗处世，动辄啊啊地抒发激情，也就不失为常言所说的神经病了。

改变我原先观点的机缘，是那次三边之行。大沙漠里，古长城线上，牧人的酒喝得豪爽，牧人的拳也划得甚好，简直是一种表演艺术。旅人的我被感染了，即拜牧人为师，划起拳饮起酒来。记得是我有生头一回，领悟了酒与拳的魅力，而醉卧漠野了。

尔后，酒瘾未染，而拳瘾很大，笨手笨指头的，遇机会总要比划两下。人说曲不离口，拳不离手，权当说的是酒场上的拳吧，慢慢地便划出了点名堂。我也常常反省，这未必是一种恶习，却总叮咛自己不去醉，醉酒的感觉，那是不可言状的，科学上叫酒精中毒。而在我看来，皆是对人生的情绪包括喜怒哀乐，包括爱与恨在内的一种熔岩般的燃烧，饱和后的爆炸，极致的超越。酒醒时的懊悔，又常常寻找失落的理智。

在金州地域醉过几次，便遇酒席则乞求不饮白酒。辣的不喝，便是甜的，城固特曲换成猕猴桃酒和小香槟，酒场的规矩却一如既往，过量了，同样醉人。就好似金州的女饮者不可小觑一样，凡敢对酒者则是好手，千万不可掉以轻心，妄图取胜。有人揭秘说，女人喝酒，酒多从咯吱窝走了，再说酒为阳性，与阴则低效综合，过喉便化为凉水了。也许是瞎编，但其中有什么与男人不同的道理在。就连啤酒，在金州也可喝醉人。十瓶八瓶到一箱子地来，酒精的低度累计起来也会令人吃惊。按说，那米酒不会怎样吧，初品苦涩不堪，继而醇香浓烈，味道极佳。友人也许是照着我的恐酒症而来，说米酒喝过三大碗，醉倒则三天不醒。甚至说得很神，喝过之后三天才醉。我便立即止住，友人却畅然大笑起来。于是，我的“长安三大喝”的恶名也随之声名扫地了。

不管怎么讲，酒使我认识了金州，金州的山水，金州的人，人的诗一般的品格与气度。伴着酒，在汶水河边茅屋火塘旁听老人唱酸曲。在紫阳城西门外的小酒店，于江声犬吠中体察夜籁。忧郁和寂寥，快活和沉醉，酒一样浸透了我的旅情。源于这种回忆，久不沾酒了便惶恐不安，要邀酒友聚一聚了。

酒是好东西！