富雪岛保鲜柜说明书

极点冷柜操作说明书

一、 食品保鲜柜 必须指定专人负责保管、清洗，负责人要经常检查机器功能、箱内湿度、食品，任何人员不得私自存放食品。

二、 食品保鲜展示柜 在使用中

食品保鲜展示柜操作说明书

一、食品保鲜展示柜必须指定专人负责保管、清洗，负责人要经常检查机器功能、箱内湿度、食品，任何人员不得私自存放食品。

二、食品保鲜展示柜在使用中，随手关门，食物须快进快出。

三、热食必须冷到常温后，才能放入保鲜展示柜。库存食品必须知道进库日期，务必做到先存先用。

四、食品存放必须鱼、肉、生、熟分档，防止交叉污染。

五、存放食品要有标志、食品保鲜展示柜内必须无残渣、无油污，无异味。

六、食品保鲜展示柜存放食品要按注明标志存放、不重叠、不积水，要定期清理除霜除杂质。

七、食品保鲜展示柜必须按规定进行清理，发现问题要及时报告处理，如发现冷冻机有故障，必须由极点冷柜专业售后服务人员维修，不准擅自拆卸。

制作这个食品柜需要玻璃就是求它的表面积

885+83148/2+314(8/2)^2/22

=320+10048+5024

=47072平方分米

它的体积

888+314(8/2)^2/28

=512+20096

=71296立方分米