鹿骨怎么清洁

清水就行了。

鹿骨

　　功效作用补虚赢;强筋骨;除风湿;止泻痢;生肌敛疮。主虚劳骨弱;风湿痹痛;泻痢;瘰疬;疮毒。

　　始载于《名医别录》。

　　毒性无毒、归经肾经。

　　药性温、药味甘。

　　来源

　　为鹿科动物梅花鹿或马鹿的骨骼。

　　采收和储藏：杀鹿时取骨，除去筋肉即可。

　　原形态

　　1梅花鹿，体长约15m左右，体重100kg左右。眶下腺明显，耳大直立，颈细长。四肢细长，后肢外侧踝关节下有褐色足迹腺，主蹄狭小，侧蹄小。臀部有明显的白色臀斑，尾短。雄鹿有分叉的角，长全时有4-5叉，眉叉斜向前伸，第二枝与眉叉较远，主干末端再分两小枝。

　　梅花鹿冬毛检疫站棕色，白色斑点不显。鼻面及颊部毛短，毛尖沙**。从头顶起沿脊椎到尾部有一深棕色的背线。白色臀斑有深棕色边缘。腹毛淡棕，鼠蹊部白色。四肢上侧同体色，内侧色稍淡。夏毛薄，无绒毛，红棕色，白斑显着，在脊背两旁及体侧下缘排列成纵行，有黑色的背中线。腹面白色，尾背面黑色，四肢色较体色为浅。

　　2马鹿，体形较大，体长2m，体重超过200kg。肩高约1m，背平直肩部与臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圆锥形。颈长约占体长1/3，颈下被毛较长。四肢长，两侧蹄较长，能触及地面。尾短，雄性有角，眉叉向前伸，几与主干成直角，主十稍向后略向内弯，角面除尖端外均较粗糙，角基有一小圈瘤状突。

　　冬毛灰褐色。嘴、下颌深棕色，颊棕色，额部棕黑色。耳外黄褐、耳内白色。颈部与身体背面稍带黄褐色，有一黑棕色的背线。四肢外侧棕色，内侧较浅。臀部有黄赭色斑。夏毛较短，没有绒毛，呈赤褐色。

　　生境分布

　　1栖于混交林、山地草原及森林近缘。

　　2栖于混交林、高山的森林草原。

　　资源分布

　　1分布于东北、华北、华东、华南。

　　2分布于东北、西北及内蒙古等地。

　　性味

　　《药性论》;"味甘，微热，无毒。"

　　功用主治

　　补虚羸，强筋骨。

　　①《别录》："安胎，下气。"

　　②《千金食治》："主内虚，续绝伤，补骨，可作酒。"

　　③《唐本草》："主虚劳，可为酒。主风虚，补骨髓。"

　　④《纲目》："烧灰水服，主小儿洞注下痢。"

　　⑤《四川中药志》："治风湿四肢疼痛及筋骨冷痹。"

　　用法与用量

　　内服：煎汤，05～1两;或浸酒、烧存性为末。外用：煅存性研末撒。

　　选方

　　①补益虚羸：鹿骨一具，枸杞根二升。各以水一斗，煎汁五升，

鹿角手串本身的密度不够，不同于木头和玉石，鹿角手串往往都是越盘越黑的，这是不可避免的，您只有盘的时候注意双手卫生，不定期的对鹿角手串进行保养，还有就是避免鹿角手串碰水，放在干燥阴凉的地方保存，选择鹿角手串的时候您可以选择深色的，经量不要选择不白色的，这样变黑了些也是看不出来的。

用手直接盘完。

由于鹿骨手串是鹿骨做成的，密度是比较大的，而且，这种手串喜油，所以，我们直接用手盘完就可以了，而不需要借助其他的工具，也不用戴手套。

注意手部清洁。

我们用手盘完鹿骨手串的时候，一定要注意手部的清洁卫生，手上出点汗并没有太大关系，反倒有利于包浆，但是，如果手上不卫生则会影响手串的美观。

不要用化学品。

我们在盘完或者护理手串的时候，千万记住不要用化学品来清洗鹿骨手串，比如，我们经常使用的洗洁精等，这种物质非常容易破坏骨质的包浆。

置于湿润空气。

鹿骨手串应该经常放置于空间湿润的环境中，比如，我们应该注意空气的湿度和温度，如果室内空气比较干燥的话，最好在鹿骨手串附近放上一杯水。

不要暴晒手串。

我们应该注意，千万不要在强烈的阳光下暴晒鹿骨手串，而是选择在阳光弱的地方，最好可以在那种既不在阳光下暴晒又可以通风的地方以便更好包浆。

不要掉落重击。

我们应该保管好鹿骨手串，千万不要使手串不慎从高处跌落，否则，可能造成开裂，而且，也不要使手串被重击或重压，以免损坏整体效果。

不要上油盘完。

我们记住，因为鹿骨手串本身油度就比较大，所以，我们盘完的时候，就不要在手串上上油，只要用普通的方式盘玩就完全可以使手串变得温润。

鹿肉性温和，有补脾益气温肾的功效。鹿肉是很好的补益食品，经常手脚冰凉的人也很适宜。鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。还有补脾和胃，养肝补血之功效。含有人身必需多种维生素，防治心血管疾病，降低胆固醇之特效。鹿肉怎么做好吃呢？跟着小编一起来学习吧！

一、鹿肉怎么做好吃之鹿肉做法大全

1、口蘑鹿肉的做法

所需食材

主料：鹿肉1000克，红枣12枚。

调料：酱油、姜片、花椒、精盐。

制作步骤

（1）鹿肉用清水洗干净，用沸水煮一下去除血水，然后捞出来洗净，切约50克重的块。红枣洗净去核。

（2）将鹿肉下锅后，注入适量清水、料酒、红枣、花椒、盐、姜片，鹿肉炖到八成熟即可，加酱油上色，再炖到熟烂即成。

2、红烧鹿肉的做法

主料：鹿肉500克，香菜、酱油、料酒、精盐、白糖、味精、花椒水、葱、生姜、油。

制作步骤

（1）将鹿肉洗净并且切块；香菜切断。

（2）将铁锅内放入油，先煸炒葱姜，后加入调味品。最后再加入鹿肉，水烧开后，文火上炖鹿肉，至肉熟烂后，用大火烧开，最后一道流程撒上香菜即成。

3、三参炖鹿肉的做法

制作步骤

（1）将干丹参、党参、沙参用温水涨发好，生姜切片待用，鹿肉切片汆水待用。

（2）净锅上火，放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。

说明：鹿骨汤是一种用鹿骨头制取的汤，它由鹿骨500克、清水4000克、生姜50克用小火炖制4小时以上即成。

4、烤鹿肉的做法

制作步骤

（1）菟丝子、肉苁蓉加入有300克清水的沙锅内熬煮至汤汁余下75克时，捞出药渣不用，药汁晾凉。芹菜切成段。胡萝卜切成菱形片。洋葱切成丝。黄瓜切成条。鹿肉切成长方形大薄片。

（2）鹿肉片放入容器内，加入胡萝卜片、洋葱丝、芹菜段拌匀入味15分钟左右，将肉片取出放入另一容器内，加入晾凉的药汁、料酒、葱姜汁、精盐、十三香粉、泡打粉、白糖拌匀，反复抓打入味、汲入药汁。

（3）将烤盘上刷上一层芝麻油，肉片平铺在盘内，在肉片上再刷上一层油，入烤箱烤至熟透取出，逐一卷成肉卷，摆入盘内，黄瓜条放在肉卷的另一侧即成。

5、鹿肉丸子汤的做法

所需食材：植物油2汤匙，鹿肉900克，洋葱3个，切块，蒜头2个，伍斯特郡沙司1汤匙，月桂树叶1片，切好的新鲜百里香1汤匙，盐1汤匙，水750毫升，小土豆7个，切成四份，防风草1-2支，切块，面粉2汤匙，水4汤匙

制作步骤

（1）将油烧热，放入鹿肉将肉炒好，放入洋葱，伍斯特郡沙司，月桂树叶，盐和750毫升的水。

（2）上盖后蒸煮1到1个半小时，或直到肉嫩。

（3）将土豆和欧洲防风草放入，煮到软。将面粉和水混合起来，倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂树叶即可。

人体纯绿色食品鹿肉的做法大全你学会了吗？赶紧跟着小编的步伐去厨房试一试吧！