冬季适合种植什么豆类？

蚕豆。

一 特性

1）蚕豆生长对温度要求随生育期的变化而不同，种子发芽的适宜温度为16℃～25℃。在营养生长期所需温度较低，最低温度为14℃～16℃，开花结实期要求16℃～22℃。

2）蚕豆喜温凉湿润气候，不耐炎热，不耐涝。土壤以疏松深厚、肥沃的粘土或粘壤土为宜。

3）蚕豆是深根、直立、中杆、固氮的作物，与其他作物搭配套种。如蚕豆+青菜、蚕豆+马铃薯。

二 育苗

1）蚕豆种子较大，播种前先进行催芽。具体方法为种子浸泡2-3天，见有小芽了才种到地里，覆土深度2-3厘米。包持适当的行，株距离。

2）播种后1-2天要充分供水。幼苗生长达3-4片真叶时即可移栽。

三 定植

挖出定值穴，移栽到配好基肥的种植容器里，埋好。浇足水。有液体的肥的可适当浇一些液体肥。

四 日常管理

1）蚕豆从现蕾开花开始，应保持土壤湿润。缺水易落花落荚，豆粒不饱满。

2）蚕豆的分枝能力很强，后期的分枝结荚少，（株高50cm左右时进行）要整枝打顶，掰除多余的侧枝和生长点，减少养分消耗，提高结荚率，促进豆粒饱满，成熟一致。剪下的嫩叶和嫩枝可以食用。

3）蚕豆生长期长，根系吸收能力强，生长期应施足肥料。施肥主要以有机肥为主，增施磷肥，配施钾肥。

五 采收

采收蚕豆嫩荚，可分次采收，采收自下面上，每7-8天一次，采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚充分成熟时收获，晒干脱粒贮藏。

蚕豆大家应该都吃过，不过我们买到的是经过加工之后的产品。记得小时候，小编的奶奶就喜欢种植蚕豆，然后等到了收获的季节，就炒蚕豆给我们吃，香极了。那么蚕豆什么时候种植最好？种植方法介绍如下：

一、蚕豆介绍

1蚕豆又叫什么？

蚕豆又叫南豆、胡豆、竖豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆。

2蚕豆产地主要分布在哪？

蚕豆产地主要分布在中国四川，因为四川地区种植面积最广，然后接着就是云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。

3蚕豆具有哪些功效？

蚕豆具有健脾、利湿、降血脂的功效。

二、蚕豆什么时候种植最好

蚕豆种植时间可以分为春播和秋播两个季节，需要根据你所在地区的气温条件来决定，在湖南地区这边一般以秋播为主，每到9-10月份的时候，奶奶就会去种植蚕豆，然后春季的时候就可以收获，但是并不适用于美国地区，我们一起来看看春播和秋播具体种植时间点吧！

1蚕豆春播什么时候种植好？

蚕豆春播适合种植地区为北方地区以及西北地区，在每年春季的3-4月份的时候进行播种育苗。

2蚕豆秋播什么时候种植好？

蚕豆秋播适合种植地区为南方地区，在每年秋季9-10月份的时候进行播种育苗，长江下游地区一般在10月中旬进行播种。

以上就是蚕豆种植时间的介绍。

三、蚕豆种植方法介绍！

1品种选择

在土壤肥沃、施肥水平高的种植地区，应选用耐肥抗倒伏品种；在土壤贫瘠、施肥水平低的种植地区，选用适应性广、耐瘠的稳产品种。

2种子处理

蚕豆在播种前要进行种子处理，播前晒种2-3天，提高发芽率。播种前，用钼酸铵和福福锌拌种。先用温水把钼酸铵溶解，与种子拌匀，再与炭疽福美拌匀，现拌现播。

3整地

采取拉线起沟开墒，沟宽27厘米、深27厘米，净墒面173-240厘米。沟与沟相通，排水不良田块的沟要挖深，墒面不宜过宽。

4合理密植

肥力中等地块，亩保苗15万株左右为宜。按照宽窄行垄沟穴播种植，平均行距55厘米，人工点播一般穴距20厘米，沿大小垄间的沟内开穴点种，每穴下2-3粒，穴内留苗2-3株。

5灌水

蚕豆是需水较多的作物，苗期叶片少、气温低，一般不灌水。花荚期、现蕾期、鼓粒期必须有充足的水分，及时灌好花荚水、现蕾、鼓粒水是保证蚕豆正常生长的基础。

6整枝

蚕豆主茎叶长到3-4薹复叶时，要及时择去主茎顶端1-2薹叶，开春后打去无效分枝与弱枝。

7施肥

播种前施普钙和钾肥；蚕豆长到3-4叶时，用尿素、普钙、钾肥将三种肥料混合，对水浇于根部；开花结荚期主要施用氮肥为主。

以上7点就是就是蚕豆种植方法的介绍。

总结：以上内容就是有关于蚕豆种植时间和方法的介绍，希望能帮助到有需要的种植户朋友。本文综合于互联网。

毛豆常见的品种特性

1、白水豆植株矮生，株高约45厘米，开展度23厘米。分枝3-4个。茎和叶柄浅绿色，节间长3-4厘米，小叶长卵圆形，绿色，花紫色或白色，第一花序着生于第3-4节，每花序2-5荚。青荚黄绿色，有绒毛，荚长约6厘米，宽12厘米，厚08厘米，扁条形，单荚重约2克。每荚有种子2-3粒。嫩豆粒质细嫩，味鲜美，品质好。老熟荚皮黄褐色，成熟种子黄白色，楠圆形，早熟。播种至采收青荚80-90天，亩产约750千克（带植株）。

2、大青丝株高70厘米左右，分枝7-8个。小叶卵圆形，深绿色，第一花序着生于第5-6节，花淡紫色。豆荚长55厘米，宽15厘米，上披褐色绒毛。每荚种子2-3粒，嫩豆扁圆形；绿色。成熟种子近圆形，种皮绿色。嫩豆粒质地脆嫩，煮汤味甜，品质佳，晚熟，自播种至采收青荚约120天以上。分枝性强，结荚率高，丰产，亩产青荚约500千克。

毛豆种子品种差异

1、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩荚，常采用四月白、五月白。

2、中晚熟栽培。夏栽中熟种，于4月下旬至5月中旬直播，7～8月收获，采用六月白或六月黄。而秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7～8月播种，9～11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。中国南方地区可按不同品种特性，选用早、中晚熟品种相互搭配，可实现春、夏、秋三季生产。

毛豆种子播种前的处理法

1、按照籽粒的大小进行分级播种。这样播下的种子会发芽整齐，不会出现大苗压小苗、大苗与小苗争肥水的现象。

2、播种前要进行晒种。晾晒去掉花生壳的种子之前，一定要注意不要伤及果皮。选择晴天的上午，在土地面上铺一层报纸，在上面将花生种子平摊好，两个小时翻一次。天气好、气温高时，晒一天后次日即可播种。用此法处理种子，可以杀死种子表皮上携带的病原菌，也可使花生种子降低含水量，提高发芽率。据调查，这样能使花生提前出土1～2天。

3、药剂拌种。近年来，花生病害如青枯病、根腐病、茎腐病在连作的田块发生严重，好多农民不知道提前处理，而是等到病害发生时才开始打药防治，防治效果既不理想，又增加了生产投入。而采用药剂拌种这种方法投资小、防治效果也较为理想。用50％多菌灵可湿性粉剂按种子量的05％拌种，或用适乐时10毫升拌5千克种子，用于防治花生根腐病、茎腐病等土传病害效果非常显著。

4、适当推迟剥皮时间或不剥皮。不少农民冬闲时提前把花生种子备好，其实这样做是不科学的，剥皮的种子极易受到伤害，生理代谢加快，养分消耗加剧，容易受潮霉变。而带壳播种是提高种子发芽率的一种好方法。播种前，将双仁果掰成单仁果，单仁果把果嘴捏开，以利于种仁吸收水分和出苗。用35℃的温水浸泡荚果6～8小时，捞出沥干水分后播种，本法应比当地常规播种期提前20天。

毛豆中好的品种也是比较多的，有些适合早熟种植的，也有些适合晚熟种植的。一般在播种之前我们会把毛豆的种子做一个处理，这样可以杀死表面细菌，增加它的成活率，一般会通过药剂、晒种等技术来处理。

北方春大豆型于4～5月播种。黄淮海夏大豆型于麦收后6月间播种。南方夏大豆型一般在5月至6月初。秋大豆型7月底至8月初播种。不同地区种植时间不同，今天小编就为大家推荐一下，2019年大豆种植哪些品种比较好。

推荐大豆品种：

东农55（高蛋白）：蛋白质含量4433%，脂肪含量1874%

黑农52：蛋白质含量4067%，脂肪含量1929%

东农豆251：蛋白质含量4029%，脂肪含量2058%

黑农69（高油）：蛋白质含量4063%，脂肪含量2194%

黑农62：蛋白质含量4036%，脂肪含量2073%

黑农83（高油）：蛋白质含量3839%，脂肪含量2188%

适宜种植区域：

哈尔滨市区、宾县、大庆市红岗区、大同区、让湖路区南部、肇东、肇源、肇州、齐齐哈尔市富拉尔基区、昂昂溪区、泰来、杜蒙、东宁。

第二季温带

推荐大豆品种：

合农75（高油）：蛋白质含量3643%，脂肪含量2292%

合农76（高蛋白）：蛋白质含量4198%，脂肪含量2043%

黑农48（高蛋白）：蛋白质含量4471%，脂肪含量1905%

黑农84：蛋白质含量4082%，脂肪含量1958%

绥农26（高油）：蛋白质含量3880%，脂肪含量2159%

垦豆43（高油）：蛋白质含量3883%，脂肪含量2116%

东农豆252：蛋白质含量4247%，脂肪含量2037%

东生3：蛋白质含量4007%，脂肪含量2054%

绥农42：蛋白质含量4068%，脂肪含量2000%

适宜种植区域：

巴彦、呼兰、五常、木兰南部、方正、绥化市、庆安东部、兰西、青岗、安达、大庆南部、齐齐哈尔市北部、林甸、富裕、甘南西南部、龙江、牡丹江市、海林、宁安、鸡西市恒山区、城子河区、密山、八五七农场、兴凯湖农场、佳木斯市、汤原、依兰、桦南南部、七台河市西部、勃利。

第三季温带

推荐大豆品种：

合农69（高油）：蛋白质含量3788%，脂肪含量2109%

绥农44：蛋白质含量3959%，脂肪含量2074%

东生7（高油）：蛋白质含量4067%，脂肪含量2111%

东农60（高蛋白小粒豆）：蛋白质含量4709%，脂肪含量1702%

北豆40（高油）：蛋白质含量3795%，脂肪含量2108%

东生1号（高产）：蛋白质含量4130%，脂肪含量1997%

绥农38（高油）：蛋白质含量3780%，脂肪含量2113%

合农77（高油）：蛋白质含量3524%，脂肪含量2413%

适宜种植区域：

延寿、尚志、通河、木兰北部、方正林业局、庆安北部、绥棱南部、明水、拜泉、依安讷河、甘南北部、富裕北部、齐齐哈尔市华安区、克山、林口、穆棱、绥芬河南部、鸡西市梨树区、麻山区、滴道区、虎林南部、七台河市、双鸭山市岭西区、岭东区、宝山区、桦南北部、桦川、富锦北部、同江南部、鹤岗南部、宝泉岭农管局、绥滨、建三江农管局、八五三农场。

第四季温带

推荐大豆品种：

黑河43：蛋白质含量4184%，脂肪含量1898%

克山1号（高油）：蛋白质含量3804%，粗脂肪含量2182%

合农95：粗蛋白含量4139%，籽粒粗脂肪含量1876%

金源55（高蛋白）：蛋白质含量4219%，粗脂肪含量1960%

黑河52（高蛋白）：蛋白质含量4055%，脂肪含量2047%

东农63：蛋白质含量3938%，脂肪含量2085%

合农73（高产）：蛋白质含量3784%，脂肪含量2123%

克豆30（高油）：蛋白质含量3838%，脂肪含量2149%

适宜种植区域：

苇河林业局、亚布力林业局、绥芬河北部、虎林北部、鸡西北部、东方红、饶河、饶河农场、胜利农场、红旗岭农场、前进农场、青龙山农场、鹤岗北部、鹤北林业局、伊春市西林区、南岔区、带岭区、大丰区、美溪区、翠峦区、友好区南部、上甘岭区南部、铁力、同江东部、北安南部、嫩江南部、海伦、五大连池、绥棱北部、克东、九三农管局、黑河、逊克、嘉荫。

第五季温带

推荐大豆品种：

黑河45（高蛋白）：蛋白质含量4216%，脂肪含量1944%

华疆4号（高油）：蛋白质含量3807%，脂肪含量2122%

昊疆2号（高蛋白）：蛋白质含量4365%，脂肪含量1803%

北豆42：蛋白质含量3883%，脂肪含量2021%

圣豆43（高蛋白）：蛋白质含量4415%，脂肪含量1774%

北豆53（高油）：蛋白质含量3772%，脂肪含量2102%

黑科59：蛋白质含量4016%，脂肪含量2089%

汇农416：蛋白质含量4020%，脂肪含量2046%

适宜种植区域：

抚远、四方山林场、伊春市五营区、上甘岭区北部、新青区、红星区、乌伊岭区、东风区、黑河西部、嫩江中部、北安北部、孙吴北部、呼玛东部三卡乡。

第六季温带

推荐大豆品种：

华疆2号：蛋白质含量4121%，脂肪含量2062%

黑河35：蛋白质含量3835%，脂肪含量2013%

北兴1号：蛋白质含量3946%，脂肪含量2066%

北豆43：蛋白质含量4148%，脂肪含量1952%

北豆36：蛋白质含量3971%，脂肪含量2004%

昊疆1号（高蛋白）：蛋白质含量4202%，脂肪含量1951%

黑科56：蛋白质含量4143%，脂肪含量1856%

金源71：蛋白质含量4100%，脂肪含量2008%

适宜种植区域：

大兴安岭地区、沾北林场、大岭林场、西林吉林业局、十二站林场、新林林业局、东方红、呼中林业局、阿木尔林业局、漠河、图强林业局、呼玛西部、嫩江北部。