《呼兰河传》01|呼兰河，一座寒冷寂寞的小城

每个人都拥有自己的童年，童年是人生最珍贵的东西。在我们的记忆中，童年的时光大都充实而快乐。拜伦在《恰尔德·哈洛尔德游记》中说：“幸福的年代，谁会拒绝再体验一次童年生活？”可见，童年的美好。在读完《呼兰河传》后，我想，或许萧红是拒绝的。对她而言，那并不是一个好时代，那也算不得一段多么幸福的时光。

萧红，原名张乃莹，1911年出生于黑龙江省呼兰县的一个地主家庭，幼年丧母。民国时期著名的女作家，曾被誉为“30年代文学洛神”。她接受了五四以来的进步思想和中外文学，尤其受到鲁迅、茅盾和美国作家辛克莱作品的影响。

《呼兰河传》是萧红1940年在香港创作的，是她后期作品的代表。在这篇小说中，作者采用儿童的视角，通过对家乡各种人物和生活的描写，讲述了作者的童年故事。

呼兰河是一座北方的小城，只有两条大街，一条是从南到北，一条是从西到东。最有名的就是这十字街了，集中了全城的精华，有金银首饰店、布庄、油盐店、茶庄、药店，还有一位拔牙的洋医生。这拔牙的招牌虽挂了两三年，但去那里拔牙的人却寥寥无几，最后女医生不得不为了生计而兼做了接生婆。

城里除了这两条大街，还有东西二道街，也仅有几座庙，几家烧饼铺，几家粮栈而已。作者用了大量的笔墨描写了小城的寒冷、寂寞，小城人生活的单调、乏味，看得人昏昏欲睡，只想丢了书出门透透气。直到大泥坑的出现，我们才能从小说寂寞的基调中，寻得一丝丝“乐趣”。

东二道街上有一个大泥坑，五六尺深。不下雨的时候，泥浆像粥一样；一下雨，泥坑就变成了河。平时泥坑看起来并不怎么深，常常有人赶着车想趟过去。谁知泥坑的底是高低不同的，翻车了。车夫从泥坑爬出来，满身泥污。马陷入泥坑，往往一时半会起不来。这时候，人们就围过来。看那马要站起来了，喝彩；看那马又倒下去了，喝倒彩。就这样，人们在马要站起来又站不起来中闹腾一番，散了，各自回家了。也有留下来帮忙抬车抬马的，大都是普通的老百姓。

大泥坑翻车的事情很多，特别是在冬天被冻住的季节。水大的时候，大泥坑不仅阻碍了马车，也阻碍了人们的正常出行。作者在文中形象地描写了行人过水坑时的滑稽场面：卷起袖子，咬紧牙根，手抓着人家的板墙。偏那板墙又是平滑整齐的，东抓抓，西摸摸，弄得满头大汗，挣扎五六分钟才能勉强过去。有鸡鸭掉进泥坑淹死的，也有小孩子掉进泥坑的……

这样一个大泥坑横在路中间，很明显是不利于人们出行的，但是人们为什么宁可每次惊险的通过，却从来没有人提出将这个坑填起来呢？

作者在文中给出了两点解释：第一，常常抬车抬马，淹鸡淹鸭，闹得非常热闹，使附近的居民有了饭后谈资，可以说长道短，得以消遣；第二，可以“心安理得”的吃瘟猪肉。

人们常常去买便宜的猪肉，这些又青又紫的猪肉，很明显都是瘟猪肉。瘟猪肉怎么可以吃呢？于是，人们自欺欺人，这些猪肉都是泥坑里淹死的猪肉。

别说猪肉，就是吃上一块豆腐，在小城人看来都是一种奢侈。如此贫苦节俭的小城人在一件事上却不含糊，那就是身后事。东二道街上，有几家扎彩铺，是专为死人而预备的。大到聚宝盆、金山银山，小至丫鬟侍女、厨房里的厨子、喂猪的猪倌，再小至花盆、茶壶茶杯、鸡鸭鹅犬……应有尽有。活着的人为死人做上一套，用火烧了，据说到了阴间就样样都有了。                                       

小城人的生活是单调落寞的，作者写道，一年四季春暖花开，秋雨、冬雪，也不过是随着季节穿起棉衣来，脱下单衣去地生活。

呼兰河除了这些平凡单调的生活之外，小城人最为开心的便是每年固定时间的戏台表演和祭祀仪式，如：跳大神、唱秧歌、放河灯、野台子戏、四月十八日娘娘庙大会……这些活动一上场，小城里的一家家就开始忙活起来，招呼七大姑八大姨，接姑娘迎女婿。他们看的是热闹，其实这些节日也和他们的日常生活一样的单调而又呆板。

《呼兰河传》前面两章描写了呼兰河人的寂寞和一成不变的生活。小说至此，还并未出现具体的人物。这本小说突破了传统小说的结构，没有按照故事的开端、经过、高潮、结局来安排情节，每一部分都可独立成文。在接下来的章节中，作者将从一个四五岁孩子的视觉出发，一一介绍几个主人公的故事。

（未完待续）

首先制定制度

一、从业人员卫生

1、所有食品从业人员均须经过体检并取得健康证，并且根据所在城市要求每一年或两年复检一次并换

2、个人卫生要求：1）不得有明显指甲；2）不得化妆、佩戴首饰；3）勤洗澡洗头；

3、进操作间前卫生要求：1）穿戴好工作服，头发不得外漏，接触熟食需戴好口罩（严格的还要穿胶靴）；2）双手用流动水清洗干净并用75%的酒精消毒（胶靴用消毒液消毒-可准备一消毒池）

4、操作过程卫生：1）接触熟食时必须带上防护手套，并且每隔一段时间用酒精消毒一次，如果是一次性手套需定期更换（具体间隔时间最好经实验室采样检验，根据细菌繁殖情况而定）

制度制定好后，对人员进行培训，人员培训合格后方可上岗

过程中需设置品质管理人员进行现场监督检查并制定相应的奖惩措施对员工进行约束

未完-----待续

该吃午饭去了O(∩_∩)O~

继续问题回答

二、设备安全（不知道你这边指的是操作安全还是同样的设备卫生问题）

1、设备操作：首先每台设备都需要有《设备安全操作规程》-标题自定义，详述设备的操作流程及安全注意事项

2、设备卫生

1）班前用消毒液清洗擦拭设备表面和操作过程中所需用的工器具

2）过程中定期消毒

3）班后再次清洗擦拭设备表面和工器具

注：同样的，设备和工器具的消毒周期也可通过检验结果来定

3、培训和检查

三、环境卫生

1、明确区域

一般卫生区域包括操作间的地面、墙壁、天花板

2、

抱歉，先写这些啦，要忙了

是艾斯， 路飞的哥哥。 火拳艾斯烧烧果实的能力者

艾斯以“路飞的兄长”身份出场， 比路飞大三岁，小时候经常跟路飞战斗。后来在17岁时，离开家乡去海上航行，作为“黑桃海贼团”船长。

后来加入“白胡子海贼团”，不久担任白胡子海贼团的第二队队长。

直到其部下黑胡子马歇尔·D·汀奇 杀掉船上的伙伴，已经逃出白胡子海贼团时，艾斯十分气愤，表示要去追捕汀奇。白胡子本想阻止，最后默许。

花了许多时间，在巴拿罗岛遇到黑胡子，然后也进行一场战斗，不过很不幸地被黑胡子打败，以致于引起另一件事情。

最后被黑胡子送入世界政府的手中，关进到大监狱“推进城”。

艾斯随母姓，和路飞实际上并没有血缘关系。

露玖与刚出世的艾斯他的父亲是海贼王 —— 哥尔·D·罗杰。