贝壳哪个地方最多？

2000余种贝生活在南中国海，为海南的海文化增添了丰富的色彩贝类，是大自然赐予人类极宝贵的资源。全世界贝类约12万种之多，河川、溪流、湖泊、海洋，到处都有贝类的踪迹，它是自然界生物中仅次于昆虫的第二大族类。那奇特无比的造形、赏心悦目的色彩、绝妙精美的花纹，展示着大自然鬼斧神工的馈赐，让人叹为观止。 在漫长的历史长河中，贝类无不以它独具的魅力折射出人类社会的演化与进程。贝的种类 全世界的贝类大体可分为陆生和水生两种，其中水生的海洋贝类占了总量的80％以上。 海洋贝类实质是软体动物，其特点是体软不分节，由头、足、内脏囊、外套膜和壳5部分组成。根据其外壳形体特点和结构，贝又可分为5类。 腹足类：包括蜗牛、海螺和玉黍螺等，形状呈螺旋形扭转； 双壳类：有蛤蜊、牡蛎和扇贝等，它们一般有两扇贝壳组成，呈瓣状； 头足类：包括乌贼、鹦鹉螺和章鱼等； 多板类：这类贝壳多达8块壳板，组成一幅奇特的形状； 掘足类：壳顶向前，膜面弯曲，呈浅帽状。5种类别的贝，腹足类、双壳类最多，占现有贝类总量的80-90％以上。贝的结构 典型的贝壳有3层结构，外层为有质层，称为壳素，是一种硬蛋白；中层较厚称棱柱层或壳层；内层为叶状的霰石结构，极富光彩，称珍珠层。外层和中层由外膜的背部边缘分泌而成，内层则由外套膜全部表面所分泌。有些贝壳却并不具备这3层结构，如江珧贝壳和乌贼等。 贝壳的主要成分是碳酸钙，占了总成分的95％，其它成分有镁、铁、磷酸钙、硫酸钙和硅酸盐等无机物，还有少量贝壳素等有机物。 贝的称呼 在汉语中，贝类的称呼有多种，通常使用最多的是贝壳、海螺、牡蛎、蛤蜊等；还有的叫石鳖、鲍鱼、砗磲、章鱼、墨鱼、海牛、蚌、蜗牛、蛞蝓、虫豪、蚶、蛏、乌贼、田螺等，可谓五花八门。 贝类，就形状而言，多达10多万种，有的状如斗笠或帽子，有的呈陀螺状、圆锥状、宝塔状，还有的则似一圆盘或球体。形状各异的贝类，大小也相差悬殊，虹蛹螺小到身体仅0．03毫米长，砗磲最大的壳长达1．8米，重量可达500斤左右。贝类的颜色几乎包括了所有的天然色彩，其斑纹更是百姿千态，令人称奇。海南的贝类 拥有多种多样的辽阔海洋环境的海南岛，水质优良，盐度稳定，水温适度，为各类软体动物栖息和繁衍提供了良好的生活条件，形成了海南特有的种类丰富的贝类资源。据不完全统计，海南海域海洋贝类近二千余种，有些种类更是独有。其中可供食用的有鲍鱼、马蹄螺、贻贝、泥蚶、毛蚶、江珧、扇贝、日月贝、文蛤等多种。可供药用的有鲍鱼壳、蝾螺厣（中药称为云母石）、锥螺壳与肉、宝贝壳、红螺壳及其厣与肉、荔枝螺壳、泥蚶壳、贻贝壳、牡蛎壳、文蛤壳与肉等。生长在海南海域的珍珠贝，是名贵贝类之一，生产海水珍珠的主要珍珠贝有马氏珠母贝、珠母贝（俗称黑蝶贝）、大珠母贝（俗称白蝶贝）等。其中大珠母贝是最大型的种类，壳长30多厘米，壳质坚实厚重，壳表有灰黄褐色放射肋，壳内有丰厚的银白色珍珠层，常栖息在水深20米左右的海区，是海南岛特有的品种。可供制作装饰品、工艺品贝雕观赏用的有珍珠贝的珍珠与壳、夜光螺壳、鹦鹉螺、虎斑宝贝、法螺、冠螺、篱凤螺、斑凤螺、芋螺等多种。这些经过精心或简单雕饰而成的工艺品，把一种别样的海洋文化气息传达。有天然珍贵艺术品之称的贝类，同样成为收藏界的瑰宝，世界上许多自然博物馆都有专门的贝类馆，成为人们观赏的好去处。 目前我国展馆面积最大、贝类品种最多的贝壳馆，当属2001年6月建成的海口热带海洋世界贝艺馆，其展馆面积为700多平方米，原贝藏品种达800余种，该馆并珍藏了一批世界名贝。位于三亚亚龙湾的贝壳馆，则是我国第一个专业贝壳展示馆，该馆贝艺品十分丰富，是贝壳工艺的购物天堂。

1布吉水产品批发市场：

深圳布吉海鲜批发市场是深圳交易规模最大的水产批发市场，该市场经营的水产种类达1000余种，其中交易的冰鲜鱼占深圳市消费量的8成以上。

2罗湖罗芳水产品批发市场：

罗湖水产(综合)批发市场地址是深圳罗湖区罗芳路1-17。罗湖水产（综合）批发市场是由深圳农产品股份有限公司控股，是深圳重点“菜篮子”工程之一。

据了解，罗湖水产批发市场是目前深圳品种最齐全、客流量和交易量最大的市场。该市场经营交易的主要品种有鱼类、虾类、蟹类、贝类等160多个鲜活水产品种类，其中60多种高档海鲜产品来自国外的澳洲、美洲、东南亚等国家。

扩展资料：

深圳航运：

深圳港拥有港口主要有：蛇口码头、福永码头、盐田码头赤湾码头、妈湾码头、内河码、东角头码头、下桐沙渔涌码头、大铲湾码头。

截至2011年底，深圳港共拥有各类泊位172个，其中万吨级以上泊位69个，集装箱专用泊位45个，港口综合吞吐能力约2亿吨，集装箱吞吐能力1925万标准箱。有47家国际班轮公司在深圳港开辟集装箱国际班轮航线238条，是中国国际班轮航线密度最高的城市之一。

呼市最大海鲜批发市场，是江南海鲜批发市场， 位于新城区红旗街。

海鲜包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。

虾的吃法

1，蒜蓉粉丝蒸虾

材料：绿豆粉丝，海虾，蒜蓉，香葱碎，生抽，盐，砂糖，白胡椒粉。

做法：鲜虾洗净，切去须脚，把背部打开取出虾线，并在虾身上轻剁几下，绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟，用截成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。

锅内放2大匙油，4分热时放入蒜蓉炒出香味，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁，将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处，及粉丝上，锅内烧开水（上汽）将虾盘放入，加锅盖中火蒸4分钟左右，取出虾盘洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面就可以开吃了。

2，油焖大虾

材料：大虾，葱，番茄酱，白糖，料酒，盐，耗油，蒜末，香菜。

做法：虾先去虾线，沿虾背切开，挑出来即可，锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后将虾倒进油锅煎至虾变色，虾取出，然后留底油，放入蒜末，番茄酱，白糖翻炒出香味，然后将虾倒进锅中，淋料酒，耗油，食盐适量，放入葱段，盖锅盖闷2分钟左右就可以出锅了。

3，椒盐虾

材料：新鲜虾，红辣椒，料酒，盐，葱，蒜米，姜，椒盐粉。

做法：先把虾放入清水洗净，再从虾背的第二节处刮开，不要太深，然后抽出泥线，放入碗内加入盐和料酒拌匀腌制一下，姜，辣椒，葱洗净切碎，大蒜去皮切小片。

锅内倒入适量玉米油，加热至7成热时倒入腌制过的虾炸制，待虾炸至变色弯曲时捞起，待一会后再次倒入锅内复炸一次，将虾炸至**时捞起沥干油，锅内留少许油，加热倒入香料爆出香味，倒入炸制过的虾翻炒，倒入炸制过的虾翻炒，翻炒一会后加入椒盐粉拌匀，试下味，最后倒入香葱翻炒均匀就可以出锅了。

4，白灼虾

材料：虾，盐，葱，香菜，蒜米，生抽，姜三片切丝。

做法：切去虾须，虾脚和头部尖。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线（连一起），洗净待用，锅里放水，盐，料酒，姜丝，香葱段，少许油。烧开，水开后，倒入虾，趟2-3分钟即可捞起。调蘸酱。蒜粒切碎，香菜切碎，放入小碟。加少许白糖，香油，炒香生抽，倒入碟中拌匀就可以开吃。

、扇贝普通的都是15元18-19个，有人买到酒楼里用的小碟子大小的扇贝，不知道多少钱，看上去实在很诱人。普通扇贝的大小和刚记海鲜的中等扇贝一样大。

2、多宝鱼，10块一斤，很鲜活，看上去就不是美容过的。

3、海胆拳头大小的开价是6米一个，可以砍低

4、海蟹二两的都是15元一斤的开价，3-4两的大概在25-28元之间。有好多种蟹，珍宝、青花、蓝花、红毛蟹等

5、皮皮虾小的10元一斤开价，有特别大一只的那种，因为朋友都不吃就没问。

6、基围虾不知道是不是去晚了，没什么人卖，40元一斤，太贵没买，而且看着不活

7、蛏子皇（平时蛏子2倍大）是15元2斤，小蛏子没问。

8、三文鱼肉33元一斤，原本我同事说26元就能买到活鱼，可惜没找到，虽然我很爱吃生鱼片，但是直接用活的做从来没吃过呢。

小总结及小贴士：

京深海鲜市场个人认为是贵重海鲜和鱼类比较多，贝类相对少而且品种集中

如果大家不了解各种想要吃的海鲜的价格，我建议去京深海鲜酒楼（十全舫）去看看人家卖的各种海鲜的价格，这样对很多产品的价格能心里有数了

三、做法。京深海鲜市场进门左右边的楼里，有个地方能上3层，就是海鲜买来现做的地方。整个餐厅区范围不大，因此找座位的难度可想而知。这个餐厅是收取海鲜处理费的。

这里有个非常重要的攻略：可以提前一天预定包厢，电话：80966769 张晋华（绝不是广告，只为大家方便）。

因为餐厅大部分座位是开放的，真正是人声鼎沸人满为患，有包厢又不用等座当然非常爽。包厢一间收30元，定包厢甚至可以要求伙计帮你买海鲜一并结算。没有预先定位，大概要花30分钟来找座位，而且那里没有拿号一说，只能站别人吃饭的桌子边生等，很是尴尬。

餐厅里分粤式、福建等做法。这里我也要强烈推荐一下，整个市场加餐厅的员工基本是广东和福建人，口味相当地道。就算不吃海鲜吃她们的小菜，也特别可口正宗。席间服务员端进端出的金黄的炒粉、莹润碧色的饺子，不知道让我流了多少口水啊。。

接下来介绍一下我们买到的东西的主要吃法。

１、龙虾。龙虾5斤以上才好三吃（头熬粥，身体刺身和椒盐）。我们的2斤半，只能头熬粥和椒盐龙虾身了。实际上龙虾头熬粥味道很鲜的，碍于时间地点的限制，餐厅没有熬足够的火候，味道差了一点。龙虾头的部分里有龙虾的肺，注意吃的时候避开这个部位。大概位置在龙虾头部小触手的根部，味道好象是微微有点苦。一共处理费30元。如果谁吃龙虾刺身正好带了头，大家可以玩个小游戏，就是倒几滴白酒在龙虾脖子缝里，龙虾的脚就会动起来。

２、鲟鱼做的是豆豉蒸和红烧，鱼肉真的是很细滑，骨头很小，类似薄薄的小碎玻璃片。处理费20元。

３、蛏子皇直接辣炒，处理费好象是10元。

４、扇贝是豆豉蒸和蒜泥粉丝蒸。还是蒜泥粉丝蒸更好吃，但是要嘱咐厨师，装盘蒸以前放少许海鲜酱油再入锅。这样海鲜酱油的鲜味能蒸进去，而且水蒸汽稀释了酱油的咸味以后，口感就正好合适了。前后买了37个扇贝，所以处理费37元。

５、螃蟹买的是二两蟹，蒸或葱姜炒都行。处理费10块。

最后特别推荐一下那里的饮料，最便宜的酸梅汤才10元一扎。有鲜果肉果汁，我们昨天买了特价的芒果汁，28一扎，果肉浓厚，味道香甜，口感味道一级棒。

1、广东湛江

湛江位于广东湛江市，它有着全国最大的红树林保护区和浅海珊瑚保护区，正是因为湛江的生态环境好，这个得天独厚的优势造就了湛江的优质海鲜，被誉为南海鱼仓，海鲜都比其他地方更便宜。吃海鲜，到湛江，这已经成为了湛江的金字招牌，湛江的海鲜以新鲜、质优、价廉闻名遐迩。

2、大连

在海边生长的人都知道，海水越凉的地方，生长的海鲜就越好吃。大连地处黄渤海之滨，这里的海水温差较大，海鲜生长缓慢，但也因此，这里的海鲜更加鲜美。从大到小的贝类，品种多样的海蟹(赤甲红、飞蟹、花盖蟹)，以及南方的海蟹、河蟹、大闸蟹等等。

3、青岛

青岛不光有啤酒，青岛的海鲜也是非常出名的，可以说啤酒，海鲜，这是青岛最重要的两张名片。来青岛，鲅鱼饺子和墨鱼饺子是你一定要吃的美味，当然，除此以外，青岛的四小海鲜：泥蚂、蚝艮、末货、海沙子。也是夜市里最和啤酒相搭的美味。

4、烟台

烟台紧邻渤海，渤海湾区域因为海水温差较大，使得生活在海底和礁石上的鲍鱼、海胆和海参等海产生长缓慢，但也正因如此，让它们体内积累了更多的氨基酸、多糖等营养物质，味道尤为鲜美。烟台地区的海肠非常出名。

5、连云港

因其温和的海洋气候，使得地处温带和亚热带交汇区域的连云港海州湾渔场的海鲜，呈现独特的味美。连云港最有名的海鲜就是黄鱼了，肉最嫩，简直就是到嘴到肚。

春节就要到了，年货也要开始准备起来，啤酒饮料矿泉水花生瓜子八宝粥，都准备好了吗？在长沙置办年货除了超市还可以去批发市场，那么长沙的批发市场在哪里呢？

1、综合类市场

高桥大市场

高桥大市场简直是长沙最大的实体某宝，糖酒、副食、茶叶、日化、家电、百货、电脑、皮具、饰品、文体、玩具、药材、农副产品、服装等几十种应有尽有，批发年货的最佳地点，一站式搞定!

推荐选购：各类新年装饰、糖果及酒水饮料

营业时间：08:00-20:30(具体以实际情况为准)

地址：长沙市雨花区X047

红星全球农批中心

红星全球农批中心就是原来的红星农副产品大市场，主要以鲜活农产品和加工农产品批发为主。目前拥有蔬菜、水果、粮油、肉品、水产、副食、食杂、百货九个批发和零售兼营专业市场。去一次就能买到所有你想要的年货啦!

推荐选购：蔬果及农副产品

地址：韶山南路井湾子以南800米

2、水产生鲜市场

毛家桥大市场

毛家桥市场曾是长沙唯一的水产批发大市场。主要经营蔬菜、生鲜、水果、调料等批发和零售。现在，开福区还在捞刀河镇捞刀河社区建起了一个面积为10亩的“新毛家桥水产批发市场”。

营业时间：06:00-17:30(具体以实际情况为准)

推荐选购：各类水产品

地址：长沙市开福区东二环毛家桥大市场

水渡河海鲜市场

水渡河农产品大市场是长沙海鲜水产市场的新阵地，湖南省目前最大的海鲜市场。市场内可不单单是卖海鲜。市场内集海鲜、河鲜、冰鲜、冻品、肉类、禽类、果蔬、南北干货、粮油、干调及餐饮娱乐体验于一体，为“一站式”农产品采购中心，也是大家采购年货的绝佳场所。

最佳采购时间：07:00(具体以实际情况为准)

推荐选购：海鲜、贝类、虾蟹、牛蛙、甲鱼

地址：长沙市长沙县万家丽北路1号

3、水果批发市场

红星水果批发市场

长沙最大的水果批发市场，在2020年搬迁至新地方后，原红星水果市场部分商家也仍在运营。新的红星水果红星水果批发市场主要是大件水果批发及进口水果批发，适合购买进口水果及大件水果。

老红星市场可整件批发也可散卖，当一个人买来吃时去这里更适合。大家可以根据自己的需求前往对应的市场。

新红星地址：雨花区农博路与红星二路交汇

老红星地址：长沙市雨花区红星水果批发市场

毛家桥水果批发市场

毛家桥水果批发市场日常时令水果都有售卖，价格比超市、水果店都要优惠。这里商家一般分为三种：专门做单一水果批发、多种水果批发的、批发零售均有的;但主要是按件起卖，适宜和家人朋友一起多件批发。

地址：开福区四方坪批发市场

4、家花鸟鱼市场

红星花卉市场

红星花卉市场是长沙最大的花卉市场，规模大，品种多，花鸟虫鱼，应有尽有，经营品类多达300多种，而且价格也相当实惠。

地址：长沙市雨花区花卉市场2区109号

营业时间：10:00-18:00(具体以实际情况为准)

三湘花卉市场

晚报大道和火炬西路相接的一条明苑街的路上，藏着一个小小的天地。基本的花卉品种这里都能买到!和红星花卉市场一样，这里也是闲暇时来逛逛的好去处。

地址：湖南省长沙市芙蓉区明苑街与晚报北街交叉口南100米

营业时间：10:00-18:00(具体以实际情况为准)

1、舟山渔场

舟山渔场位于杭州湾以东，中国四大渔场之一，也是是中国最大的渔场。自古以来因渔业资源丰富而闻名，地处东海，是浙江省、江苏省、福建省和上海市三省一市渔民的传统作业区域。

因为长江水的注入以及这里是寒暖流交汇处，所以舟山渔场盛产了带鱼、大黄鱼、小黄鱼、墨鱼等等闻名于世界的水产。渔民把这里的渔场划分为几个区域嵊山渔场、黄泽渔场、中街山渔场和金塘渔场等9个渔场。

2、渤海湾渔场

渤海湾渔场，中国四大渔场之一，黄渤海渔场里面的生物有18种其中包括黄鲫、小带鱼、鲈鱼等另外还有浮游动物中华哲水蚤、叶剑水蚤等这里盛产渔期的时间是4月到11月，这里有大量的小黄鱼、虾、蓝点马鲛等。

曾经这里是盛产虾、小黄鱼的重要渔场，水质优良，海水不深，海底的质地为砂和淤泥，如今这里海洋环境遭到严重的侵害，生物多样性也大大降低，一大渔场就这样落幕了。

 3、南海渔场

南海渔场，中国四大渔场之一，地理位置在中国南海所以得名为南海渔场，是中国主要的热带渔场，盛产鱼类400多种其中著名的有马鲛鱼、金枪鱼、飞鱼、鲨鱼、石斑鱼等等。

不光鱼类资源丰硕还有贝类、鲍鱼、海龟、海参等等。后来南海渔场因为人类过度捕捞以及近海渔业重度养殖化使得南海渔场水域污染严重，已经造成海域严重富营养化，渔场的功能也确实在减退。 

4、北部湾渔场

北部湾渔场，全称西沙西部北部湾口外底拖网渔场，中国四大渔场之一，地理位置在中国南海的西北部，面积大约有26000平方公里。北部湾的资源丰富，因饵料丰富，盛产鲷鱼、金线鱼、沙丁鱼、蓝圆鲹、金枪鱼、比目鱼、鲳鱼、鲭鱼等50余种有经济价值的鱼类。