知了属于寒性食物,是不会上火的。
蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王;而且知了所含的蛋白质不是一般的蛋白质,其中包含了多种对人体有益的氨基酸,光是人体必需的就占氨基酸总量的46%,知了的营养价值可想而知,而且知了还含有的丰富的维生素和无机盐。
虽然吃知了不会上火,但是由于它是寒性的食物,吃多了一样会引起身体不适,尤其是寒性体质的人,更不要多吃,尝尝鲜就可以了。
知了不上火的吃法五香知了
材料:活知了,五香粉,胡椒粉,盐
做法:捉住刚出土尚未羽化知了,经清水冲洗去除杂物,在沸水中滚煮灭菌,包装冷冻,制成初加工半成品,然后脱水加食盐水上锅蒸,加盖灭菌密封,制成盐渍知了罐头,或经调料水加脱水知了通过煨、烤的方式制成,五香知了就做好了。
由于知了是寒性的食物,本身是不会上火的,所以不必担心吃过多的知了导致上火,但是如果用油炸的方式来制作知了的话,是有可能上火的,因为油炸食品会增加火气;而且虽然知了不会上火,但也要讲究适量,任何人都不能过多食用,其中富含的蛋白质会在肠胃中堆积,不易消化。
扁扁油煎知了猴
材料:知了猴 油 盐
做法:1首先买来的知了猴用清水冲洗干净,特别是爪的部位要特别注意,浸泡一会。锅内烧干水分放入知了猴煸炒,这一步是为了烤干水分,以防溅油烫伤。
2等到烤干水分后,倒入适量油,油量以煎制为宜。
3慢慢的知了猴就会变成原来的两倍大,每个知了猴都用铲子按扁,这样两面煎制,就可以让知了猴的全身都得到油煎,才会酥脆不柴。
4煎制两面焦黄,微微发焦,即可出锅,撒上点咸盐就可以食用了。
辣爆知了猴
材料:知了猴 大蒜 干红辣椒 花椒 油 盐
简单做法:1首先知了猴买回家用清水浸泡一会,最好用自来水冲洗干净爪的部位,洗净备用;大蒜切成片;其余辅料备齐。
2锅内烧干水分,放入知了猴再烤干知了猴身上的水分,以防煎制的时候溅油,防止烫伤。
3放入少许油,油一定不要多了,小火煎制,这样知了猴外皮才会酥脆会更香。
4知了猴煎制两倍大的时候,放入蒜片,干红辣椒,花椒继续小火烘炒,炒至知了猴外皮发焦,花椒也发焦的时候,放盐调味即可出锅。
外酥里嫩,麻辣鲜香的知了猴就做好了,看着就很有食欲吧!
脆皮油炸知了猴
材料:知了猴 油 盐
简单做法:1知了猴洗净后放淡盐水中浸泡一会,捞出凉水下锅,煮开后继续煮三分钟左右,捞出控干水分备用。
2锅内不放油烧干水分,放入处理好的知了猴煸炒。
3炒至没有水分后,倒入油继续小火煎制。
4煎制大约四五分钟左右,知了猴焦黄即可出锅,再撒上点盐即可装盘。
好吃营养的油炸知了猴就做好了,经过煮的这一步,知了猴外皮酥脆一点都不会发柴垫牙还很香。
知了猴炒蛋
材料:知了猴 鸡蛋 辣椒 葱 油 盐
制作方法:1首先处理食材,知了猴洗净用刀切一下,可以稍微大一些都没关系;辣椒切成小一点的辣椒圈放入碗中,磕入两个鸡蛋,放入葱,盐搅匀备用。
2起锅烧油,油热放入切碎的知了猴煸炒,请忽略我不像样的锅子哈!
3煸炒至知了猴焦黄,倒入搅散的鸡蛋液,翻炒至蛋液凝固熟透即可出锅。
一把小巧精致的
短刀——猎蝉
男人大多都无法拒绝刀剑,就像女人永远拒绝不了玫瑰。
刀如猛虎,剑若游龙,可能对于许多人来说,冷兵器中最易让人悸动的就是那一刀一剑。
而作为一个拥有五千年历史的国家,刀和剑一直都是备受欢迎的,从盛唐的唐刀,再到中国刀剑文化的最后巅峰之作的清刀,刀剑一直伴随着战争出现在中国各个不同时代的历史上。
在现代,刀剑已经逐渐远离的我们的生活,也很少能在现实生活中见到这些传统刀剑,刀剑文化,从古代的战争用品,到权利的象征,现代则更多的是一种传统文化的见证以及收藏佳品。
介绍一款独特的短刀,名曰:猎蝉。
以“螳螂捕蝉”为原型来设计,从表面来看,整把刀带有S型弧度,就像是螳螂的前臂,流畅有力道,摆放在专用刀架上恰到好处,而刀架上活灵活现的“蝉”则是采用纯铜打造,栩栩如生。
在古代希腊,人们将螳螂视为先知,因螳螂前臂举起的样子像祈祷的修女,所以又称祷告虫。
而今,以“螳螂捕蝉,势在必得”为主题,设计了这款猎蝉刀,寓意着对有把握的事情,拥有一击必得的气势。
接下来,再看下刀身:
猎蝉刀的刀身,是采用进口大马士革钢锻造而成,通过不断折叠锻打,在刀身上形成绚烂细腻的花纹纹理,彰显尊贵品质的同时,也更让人印象深刻。且不易生锈,便于保养。
而手柄,则是采用多种稀有材质拼接而成,天然绿稻壳+猛犸牙+大马士革钢+白铜+高硬度不锈钢+黑钢纸+防腐碳纤维+东南亚花梨木樱子料,通过手工无缝手工拼接,且有铜花穿钉固定而成,坚实耐用。
猎蝉的整体长度,大概在22厘米左右,刃长约9厘米。实用性方面,也是参考了刀友的意见,研磨成锋利削纸的性能。
而随属刀身配置的是一个龙凤檀专属的刀架和雕刻的铜蝉,使整体更具收藏价值,也更方便平时的摆放。
问题一:挂件蝉饰品有什么寓意 蝉出污泥不染 ,攀高枝而后鸣,土中苦修,而后羽化,朝饮露,神洁智清,能蜕化,可为人境,
胸前挂蝉,一鸣惊人的哇。
问题二:项链挂件蝉代表什么意思 有很多:一是佩蝉,顶端有对穿;二是冠蝉,用于帽饰无穿眼;三是含蝉,在死人口中压舌,体积较小,不过一寸余长,刀法简单没有穿眼。以下是汉代玉蝉之寓意:玉蝉是一种高贵的礼器和身份的象征,代表着纯洁、清高、通灵。1白玉蝉,蝉的头部刻画有力,尾作弧形收敛,背脊线隆起,用减地法琢出双目及两翼,器形平正。 2黄玉蝉,灰白色沁色,半透明状。蝉的头部略呈尖形,两侧双翼用弧线勾出,优雅适度。 3青玉蝉,白色斑。蝉双目斜凸于两侧,中间呈八字形突出,背脊弧度平整,双翼长而窄,腹部可见线纹数条,琢工干净利索。
一、 古人认为蝉性高洁。《史记・屈原贾生列传》中说:“蝉蜕于浊秽,以浮游尘埃之外。”蝉在最后脱壳成为成虫之前,一直生活在污泥浊水之中,等脱壳化为蝉时,飞到高高的树上,只饮露水,可谓出污泥而不染,故而古人十分推崇。
二、寓精神不死。蝉能入土生活,又能出土羽化。从汉代以来,皆以蝉的羽化比喻人能重生。如将玉蝉放于死者口中,成语中称作“蝉形玉含”,寓精神不死,再生复活。而把蝉佩于身上表示高洁。因此,玉蝉既是生人的佩饰,也是死者的葬玉。
问题三:挂件蝉饰品有什么寓意 长生不老
问题四:玛瑙吊坠蝉的寓意 蝉挂胸前,一鸣惊人。蝉挂腰间,腰缠万贯。
金蝉谐音“金钱”,寓意财源滚滚来,一般商人喜欢用这种说法。
问题五:蝉形状的挂件有什么内在的含义啊? 千里共蝉搛~~
问题六:吊坠脚上蝉什么意思 古时的玉蝉分了三种:①玉蝉上一个孔都没有的那是陪葬的,死人身上有几个洞就塞几个,希望死人的灵气出窍后借着蝉的身体出土升天。 ②有一个孔的,是挂在胸前或含在嘴里的 ③有头尾两个孔的,那是订在帽子上的玉佩 蝉蝉是含嘴里的,就是不朽重生的意思
问题七:玉蝉有什么寓意 佩戴玉蝉代表的意义 玉蝉,自汉代以来,皆以蝉的羽化比喻人能重生。将玉蝉放于死者口中称作含蝉,寓指精神不死,再生复活。把蝉佩干身上则表示高洁。所以玉蝉既是生人的佩饰,也是死者的葬玉。( 蝉在古人的心目中地位很高,向来被视为 纯洁、清高、通灵的象征 )
雕琢的具有护符意义的王含蝉,即被看成了一个活生生的实体,成为“人与神这两个世界之间的联结”,也就是说,死人含蝉,亦表示其肉身虽死,但只是外壳脱离尘世,心灵未必死去,不过作为一种蜕变而已。
随着时间的推移,人们又赋予蝉更多的含义。如以一玉蝉佩在腰间,谐音“腰缠(蝉)万贯”,以一蝉伏卧在树叶上,定名为“金枝(‘知了’的谐音)玉叶”,也有人将佩挂在胸前的玉蝉取名为“一鸣惊人”(取蝉的鸣叫声)。
问题八:玉石蝉吊坠寓意一名惊人 一飞冲天,送朋友怎样? 很漂亮。想送人就送,可以祝他飞黄腾达。也可以留给自己,鼓励自己事业有成。
问题九:玉雕的蝉如意挂件有什么含义 你好,你的这个问题是这样的,如意就是一个吉祥的意义,蝉是大众喜欢的一种好寓意的动物雕刻常用到的!
伏在一片树叶上的蝉,被喻为“金枝玉叶”,腰间佩蝉,则意为“腰缠万贯”;胸前挂着蝉,则是“一鸣惊人”。蝉在秋凉之时从树上钻入土中,等来年春暖再从土中钻出爬上树,能够周而复始,生生不息。
身上有蝉的佩饰,则表示其人清高、高洁。蝉型工艺品最早是出现在新石器时代。到了商朝时,人们都将蝉作为佩饰日常佩戴,那时的蝉造型古朴,雕刻粗犷。材质主要以玉石为主。
扩展资料
蝉性高洁说法
蝉一般寓意为高洁,由于蝉都是栖息在高大的树木枝头,只吃露水树汁而不食人间烟火,所以用其来比喻人之清高、高洁的品德。
古人认为蝉性高洁,“蝉蜕于浊秽,以浮游尘埃之外”(《史记·屈原贾生列传》),蝉在最后脱壳成为成虫之前生活在污泥浊水之中,等脱壳化为蝉时,飞到高高的树上,只饮露水,可谓出污泥而不染,故而十分推崇。
肯定好,区分真假,近年来,玉蝉在拍卖市场上的价格也是一路飙升。2002年中国嘉德拍卖的一件长68厘米的清代白玉蝉,成交价为19200元;2003年北京翰海拍卖的一件长75厘米的清代白玉蝉,成交价为27000元;2004年天津拍卖的一件长55厘米的清代白玉蝉,估价为4000元,成交价高达26000元;2010年北京翰海拍卖的一件清中期白玉蝉,估价70000元,成交价高达111200元。
从古到今,在中国的各类工艺品里,蝉都占有一席之地,石蝉、骨蝉、铜蝉、木蝉、玉蝉,似乎所有雕刻品种里,都有蝉的份儿。真蝉聒噪,假蝉却叫人神往,在这一点上,真可谓“此时无声胜有声”了。
鉴别指南
如今,玉蝉造假之风盛行,为避免上当受骗,防止不必要的经济损失,笔者粗略地归纳以下几条供初涉藏海者参考。
一、谨防带有欺诈性的经营手法。某些商贩为了兜售生意往往编造生动的故事,讲述他的玉蝉都是从祖上传下来的或是从老祖宗坟里挖出来的,讲得有板有眼,有声有色,活灵活现,以此来证明玉蝉来历正宗。一些没有经验的人经不住他们的花言巧语,很容易受骗上当。因此,初入门的玉蝉爱好者切忌轻信,盲目入市,轻易出手。
二、谨防造假者在古玉蝉材料上做手脚。他们常用类似玉质的材料冒充玉蝉,改头换面,以假乱真,归纳起来大致有下面三种情况:
其一,以石充玉。如用马蹄筋、艾叶绿等质地细腻的石材来冒充玉质材料。检验玉与石最简单的办法,是用一小刀在其边缘处轻轻刻划一下,如有明显切刀痕迹的是石质材料,真的玉蝉质地坚硬,硬度达6~65级,一般金属刀具根本无法刻划。
其二,以玻璃充玉。如用玻璃英石之类冒充翡翠白玉、水晶等,这类玻璃仿制品,用肉眼能观察到里面有料泡,在花纹边缘处能看见其有磨砂细粒,结构排列疏松,缺乏玉蝉的致密性和坚韧性。
其三,以高分子材料压模替代玉蝉。这类假玉蝉不经过科学仪器设备的测试一般难以识别,关键看器表有无天然玉纹和玉筋。
三、谨防造假者在色质上玩花样。他们采用各种手法,对质次的玉蝉材料“乔装打扮”,使之达到与真玉蝉表面一样的色质效果,蒙骗外行。
玉蝉的色泽是玉的自然属性,真的古玉不外乎有两种,即“传世古玉”和“出土古玉”。古董行业以“传世古玉”有否“包浆”、“出土古玉”有否“沁色”,作为鉴别玉器的重要依据。
一般传世玉蝉经过长期的空气侵蚀及把玩时人汗液、分泌物的浸润,玉蝉的表面就会产生一层光洁润泽的油腊,俗称“包浆”。仿制者为了要有包浆,在其表面涂油,用刷子擦,再经过人工手盘汗擦也会产生包浆,但这层膜非常浅薄,不浓厚,与真玉蝉表面上古朴浓厚的老包浆完全不同。
一块出土古玉蝉长期受地下各种物质的侵蚀,受地气的熏蒸,玉蝉内在物质会产生一些变化,如出现“土锈”、“土斑”等各种颜色,俗称“沁色”。造假者为了达到玉蝉上有沁色,把仿制的新玉蝉先是蒸、闷、烧、煎炸,然后用动物血液染或用硝酸进行腐蚀,再把其掩埋在土里一段时间,取出时也会产生“沁色”。但造假的沁色不自然,感觉像是涂上去的,颜色比较醒目;真正出土的古玉蝉,因经过千百年的腐蚀渗透,沁色比较自然均匀,带有旧气。
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