人在运动后都有一个“超量恢复”的现象。简单地讲，就是人体为适应下一阶段运动水平的提高，在每次运动后，都要摄入比以前更多的能量，这是人体的一种自我保护措施。所以，健身之后人们常能吃得好睡得香，消耗热量又补回来了，甚至比消耗的还多。因此，尤其是正在健身减肥之人，如果不注意节食，尤其运动一段时间后又停止，最容易使体重超过原来水平。这是很多人运动减肥失败的重要原因。
几点建议——
1、健身身一定要坚持，不要半途而废。另外要注意量力而行，不要盲目增加运动量，防止受伤。
2、严格遵守和养成“早吃好、午吃饱、晚吃少”的饮食习惯，这里有三点必须注意：一是必须吃早饭。不吃早饭的人，更容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。晚上九点以后坚决不进食，也坚决不喝水！
健身与饮食
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听众朋友，在运动训练学中有这样一句名言：“疲劳不能消除的训练是危险的”。这句话无论是在竞技体育还是全民健身中都具有指导作用。它说明，体质的增强是在体能恢复中实现的，而体能恢复很大程度上要靠合理的营养补充。今天节目开始，我们就谈谈这个话题：健身靠出汗也靠吃饭，补水要喝些运动饮料，三餐要讲究营养平衡。
《健康你我他》
听众朋友，中国国家体育总局运动医学研究所运动营养中心研究员杨则宜教授告诉记者，科学的运动包括科学地营养补充。但目前中国专门为健身人群提供指导的运动营养师非常缺乏，大众普遍缺乏运动营养的观念和知识。
杨教授长期从事运动营养工作，他说：“有人认为，‘运动后大吃大喝一顿’就是补充营养了；还有人认为‘要减肥，就得不吃也不喝’其实，这都是不正确的。'大吃大喝‘、’不吃不喝‘不讲究能量与营养素之间的平衡，都会直接影响到第二天的训练。”
杨教授还说，运动营养需要专业人士指导。运动营养师主要是为不同年龄、不同体质、不同健身需求的人们提供运动和营养两方面的合理化指导，在进行运动指导的同时教人们合理膳食以达到健身目的。强身健体的，增加肌肉的，瘦身塑形的，疾病恢复的，不同的健身人群所需要的运动营养指导也不尽相同。
运动营养指导是大众健身科技含量中相当重要的一环。在美国，健身俱乐部是否配备营养师是衡量这个俱乐部是否完善、专业的重要指标。杨教授说，“运动中补充水、糖和盐非常重要。但很多人健身时不懂得科学补水。”
杨教授提醒大家：首先，要注意运动前、中、后的补水，“不渴不喝”不可取，当人感觉口渴时肌体已经处于轻度脱水状态了。当汗液的水分丢失达体重的2％－3％时，运动能力就会下降。出汗造成的血容量减低会使心脏负担过重。应该每15－20分钟，补充120－240毫升水。
其次，果汁、茶、碳酸类饮料和白水并不适合在运动时喝，应该选择运动饮料及时补充能量和出汗所流失的电解质、维生素和水。
杨教授还说，运动食谱一般有五个原则，除了要在运动中补充水分以外，在运动后一小时内应及时补充糖和蛋白质，帮助肌肉微粒结构损伤恢复。
健身爱好者的运动食谱要注意以下几个问题：
第一，合理选择三餐食物种类和数量，而不是单单根据自己的喜好选择食物。
第二，要重视主食的摄入，如：米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物，能供给运动者充足的能量。
第三，动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜，避免摄入过多肉类，应多食牛奶和豆制品。
第四，吃各种各样蔬菜和水果，特别应强调增加生食的蔬菜，以减少营养素的损失。
第五，少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等，它们可能会引起肥胖。
听众朋友，一些地方的天气是越来越热，在这样炎热的季节里边有一些慢性病的病人，可能会出现一些病情不太稳定的情况，比如说像糖尿病的病人，那首先我们想与听众朋友谈谈作为糖尿病患者在这样炎热的夏季应该注意哪些方面？
一些老年糖尿病的人比较心细的话，会发现在自己的一生当中，一年四季中的夏天，血糖比较偏低的时候多一些，那么为什么到夏天血糖会偏低呢，这跟我们夏天的生活习惯气候炎热都有很大关系，比如夏天由于气候炎热人们食欲不太好，那么大家在饮食当中就会选择一些清淡的容易消化的食物，这种清淡的食物往往都是含糖量比较低的食物。另外，夏天天气闷热，人的消耗比较多一些容易出汗，那么，消耗血糖的情况比较多一些，而这些能量的供给都是由血糖所产生的，所以糖尿病病人很可能要出现低血糖的现象，尤其是比这些其它寒冷的季节可能会更明显一些。
那么，我们下面给大家推荐一道药膳，就是非常适合糖尿病病人来食用的，名字叫山药枸杞煲苦瓜。
这道药膳需要准备的主要原料有：苦瓜2根 山药20克 枸杞20克 猪瘦肉50克 葱姜适量，首先将苦瓜去掉里面的籽之后切成片，再把山药去皮切成片，葱姜分别切成末，这样这道药膳的准备工作就做好了。
说到这个苦瓜我们再熟悉不过了，因为我们平时经常会吃到苦瓜，尤其是在夏季的时候吃苦瓜还能够去火，但是我不知道听众朋友们了解不了解苦瓜它有一个很好听的名字，同时还有一个不太好听的名字。
苦瓜又叫绵荔枝、癞瓜，早在《本草纲目》中就记载，苦瓜可以“除邪热，解劳乏，清心明目”。 苦瓜中含有大量的维生素，其中维生素C和维生素B1的含量是瓜果蔬菜中最为突出的，此外，由于苦瓜的一些药理作用，它还被医学界称为“天然植物胰岛素”。
苦瓜为什么会有这样一个称号？
这是因为苦瓜它含有17种氨基酸，是人体必须需要的体内必须有的，这种成份它本身能够调解胰岛素的功能，具有降糖的作用，我们平时经常所说的降糖的作用，是什么呢，就是说胰导它本身分泌一种激素，那激素叫做胰岛素，那么，我们平时生活人体是很会利用这些激素的，如果对这种激素利用不好，那么就容易使在血液里血糖的成份增多就会出现糖尿病。
那要这样说来就是胰岛素分泌不足的话，就容易造成血糖的升高，而这个苦瓜可以帮助辅助胰岛素的分泌，所以吃了苦瓜以后它就会有一个调节血糖的作用，那么，苦瓜除了有调节血糖的作用以外它还有什么其它的功效吗？
当然有了，它的维生素含量是非常高的，每100克苦瓜当中含的维生素C量，相当于瓜果蔬菜的10到20倍，另外，它维生素BI的含量也是非常高的，维生素对于糖尿病病人来讲是非常重要的。
我们都知道糖尿病人最常见最典型的症状是三多，就是所谓喝的多，吃的多，尿的多，那么，由于他尿的多，很容易造成维生素的丢失，所以我们平时除了药物当中补充以外我们还应该从平时的饮食当中注意找一些含有丰富维生素的饮食去作为弥补它，苦瓜从这个作用以外，它还能改善比如糖尿病人口渴，出现烦躁这些临床当中很不合适的症状。
那下面我们就一起看看这道山药枸杞煲苦瓜到底是怎么制作的？
这道药膳的制作方法是这样的：首先将猪肉切成片，放入温油锅里，再加入葱姜末一起煸炒，待炒出香味后加入适量的鸡汤、再放入山药片、 枸杞以及适量的盐、味精、白胡椒粉，然后用大火煮，待锅开后改用中火煮， 10分钟以后再放入苦瓜片，这样这道山药枸杞煲苦瓜就可以食用了。
听众朋友，做这道药膳的时候有一个地方需要注意的就是苦瓜要在最后的时候放进去，而且放进以后煮的时候不易过长，长了会破坏它的维生素含量的，其实这道药膳里还有一味药了，就是山药，那么，山药对糖尿病人来说它有哪些益处？
山药这个药本身健脾补肾的作用，我们中医认为糖尿病病发病原因与吃的关系比较多，尤其是甜类的食物或者是油炸的食物，如果我们吃的比较多，就会导致肺脏、脾脏、肾脏这些脏腑功能的失调，就会出现一个脏腑功能的一个虚损，或者衰弱的情况。
健身与饮食
而山药正是能够针对脾脏和肾脏有一个很好的调节作用，是糖尿病人是一个很好的食物。
那么，这道药膳除了适合糖尿病人吃以外，还有没有什么人群不太适宜吃的或者在吃的时候需要注意些什么？
有的，因为苦瓜性味比较寒凉，有一些胃寒的病人就不适合，另外，这道药膳里有山药含有淀粉的东西，那么，就要避免跟土豆这类含有大量淀粉的食物共同食用，因为这样会加重淀粉的摄入量，过量的淀粉对糖尿病也是不利的。
听众朋友，与鲍鱼、鱼翅一样，燕窝一向被视为珍贵的食品，不过最近台湾媒体曝出，台湾市面上罐装的“即食燕窝”有将近六成都是假的，其中包括很多知名品牌和大企业生产的产品。台湾专家指出，这些假的罐装燕窝从营养上来说，和糖水没什么分别。罐装燕窝在中国大陆市场上也很多，它们的质量及营养有没有保证呢？
北京中医药大学药学专家常章富教授说，据他了解，不光是罐装燕窝，即使是市场上售价昂贵的干燕窝，都有可能是假冒的。他说，燕窝的产地主要分布于东南亚一带，包括印尼、泰国、越南、马来西亚等地，国内有少量产出。真燕窝的产量是很少的，例如燕窝产地福建，每年只有1千克－2千克的产量，我国从东南亚进口量也不会很大，但市场、药店有如此大量的燕窝出现，说明假货肯定很多。
常教授告诉我们记者，业内人士有一些辨别假燕窝的办法，消费者可以参考：购买罐装燕窝时，先轻轻摇晃一下，真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动，呈银白色，且透明、晶莹、有弹性（轻拉会伸缩），液汁呈淡白色、淡**或淡棕色，口感清香甘甜。假燕窝一是以雪耳冒充，呈片状，液体较黏稠，一般不易晃动；二是用马来西亚树胶制成，其液体易产生淡棕色沉淀；三是用海藻胶加鱼皮制成，外观能以假乱真，但口感差，无燕窝浓郁馨香味。他说，这些办法只可参考，燕窝最好买大药店、大商店的名牌产品，这样会减少买到假燕窝的几率。
常教授认为，从中医上来讲，燕窝具有养阴润燥，益气补中，治虚损、咳痰喘、咯血、久痢的作用，适宜体质虚弱、营养不良者食用。而罐装燕窝即使是真的，营养成分在制作过程中也受到了很大破坏。这是因为罐装燕窝大多于130℃高温下制造，而燕窝中独有的促进细胞分裂激素和表皮生长因子在80℃左右才可保持活性。
他指出，单从营养价值上说，燕窝并没什么特别之处，只是因为稀有才显得比较珍贵。再加上目前市场上的燕窝真假难辨，因此，如果没特殊需要，健康人完全不用靠吃燕窝补身体。
听众朋友，德国最新研究表明，很多化妆品、玩具、食品包装中都存在一种危害健康的化学品。德国研究协会日前发布的新闻公报说，研究表明，过去几十年全球男性精子数量的减少可能与轻工业中广泛用作软化剂的化学品邻苯二甲酸酯有关。这种物质广泛存在于化妆品、儿童玩具、食品包装中，如果其含量超标，会对人体健康产生很大危害。那么，到底这是一种什么物质，会对人体造成哪些危害呢？
据中国预防医学科学院环境卫生监测所研究员曲建翘介绍，邻苯二甲酸酯是一类能起到软化作用的化学品。它被普遍应用于玩具、食品包装材料、医用血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品，如指甲油、头发喷雾剂、香皂和洗发液等数百种产品中。
研究表明，邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用，可干扰内分泌，使男子精液量和精子数量减少，精子运动能力低下，精子形态异常，严重的会导致睾丸癌，是造成男子生殖问题的“罪魁祸首”。
在化妆品中，指甲油的邻苯二甲酸酯含量最高，很多化妆品的芳香成分也含有该物质。成昌梅教授说，化妆品中的这种物质会通过女性的呼吸系统和皮肤进入体内，如果过多使用，会增加女性患乳腺癌的几率，还会危害到她们未来生育的男婴的生殖系统。
从目前的情况看，人们对儿童用品中的邻苯二甲酸酯最为重视。欧盟于1999年就正式作出决定，在欧盟成员国内，对3岁以下儿童使用的与口接触的玩具（如婴儿奶嘴）以及其他儿童用品中邻苯二甲酸酯的含量进行严格限制。专家发现，含有邻苯二甲酸酯的软塑料玩具及儿童用品有可能被小孩放进口中，如果放置的时间足够长，就会导致邻苯二甲酸酯的溶出量超过安全水平，会危害儿童的肝脏和肾脏，也可引起儿童性早熟。
目前，中国对该物质的含量还没有明确的规定，普通消费者很难从商品标注上看到该物质的含量，有关部门应该加强这方面的规范管理。为了减少邻苯二甲酸酯对人体的危害，平时要注意最好不要用泡沫塑料容器泡方便面。不要用聚氯乙烯（含有邻苯二甲酸酯成分）塑料容器在微波炉中加热食品，正确的做法是把食品移到耐热玻璃器皿或陶瓷器皿中进行加热。
《医疗信息》
――经过长期的精密仪器测试，专家发现，一些人在镶嵌假牙一段时间后体内形成了重金属盐的沉积。专家提醒，人们在追求美丽、方便的同时，镶牙者一定要警惕因此而造成的“牙中毒”。
专家说，通过精密仪器的检测发现，一些假牙的重金属盐沉积已经在仪器的屏幕上有显示，并且在血液中有反映。医生提醒，虽然以上提到的现象还只是处于亚健康状态，不会致命，但人们在镶嵌假牙时最好还是去正规医院，以避免“牙中毒”。
――牛奶和蜂蜜都是营养丰富的食品，在一些地方，将它们搭配在一起吃的人比较少，但在德国，它们都是必不可少的早餐食品，甚至德国总理施罗德都向媒体透露，他的标准早餐就是：牛奶＋蜂蜜＋面包。
德国营养学家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成为早餐必备之品，与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质。它的颜色越深，所含矿物质就越多，常吃可以提高人的免疫力，防止贫血、神经官能症、肝病、心脏病、肠胃病等。
――由中国科学家领导的一个研究小组近日宣布，他们首次绘制出了人类纤维原细胞的基因组启动子分布图。这一研究不仅将加深对人类基因组信息的理解和利用，也将对疾病机理等的研究作出贡献。
――印度科学家最近的研究显示，红茶里含有的茶多酚能够阻止口腔细胞DNA的癌变过程，有助于预防口腔癌。
科学家们选取15位患者进行了为期一年的观察。这些病人都患有口腔白斑症，这是一种常见的癌前病变，患者舌头和口腔黏膜会出现白色斑块。一般而言，50％的白斑会转变为口腔癌。但是，通过每天喝3次红茶，患者的白斑症明显得到缓解，有的白斑甚至消失了。
――茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。西红柿中含有番茄红素约占80％～90％。研究表明，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有预防前列腺癌、肺癌等各种上皮癌的作用。在人体血液中，番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。从医学理论研究来看，由于番茄红素能防止血中低密度脂蛋白氧化，因而能减少动脉粥硬化。
西红柿在加工或烹制过程中受热，以及在西红柿制品上淋上油，容易使番茄红素吸收。番茄红素遇光、热和氧气容易分解失效，因此应该避免长时间高温加热，从而增强保健作用。
问题一：运动完多久可以吃东西 我是健身教练
人的最佳运动时间是下午六点左右，这是因为自然界中绿色植物进行一天的光合作用后在这个时候积累的氧气（代谢产物）含量是最多的，这个时候人进行各项运动能够最大限度的使用空气中的氧气。人的组织细胞在氧气充分的代谢中能充分的燃烧体液（血液、组织液）中的糖，而这部分糖在你没有进行运动时就回转化成脂肪储存于结缔组织中。所以你要减肥就利用下午时间跑步吧，最好选择非生产活动地区（工业生产区、车流密集区、机械做业区）这样可以在一个含氧高，尘埃少的空气氛围中运动。
现在告诉你运动后多久才是最佳进食时间
人运动（跑步）时，血液大部分都集中到四肢，在消化道尤其是小肠（人的主要营养吸收场所）的血液很少，如果你在运动后还没待血液大量的回到这个吸收区，那么吃的东西经过初步消化后却并不能通过血液运输吸收食物中的营养成分。人一般运动后需要30到50分钟才可以使血液回位。你也可以根据你的身体特质来控制运动后进食的时间，如果控制不好，你就会产生食欲低下的表现！
如有健身疑问可以找本教练解答
问题二：健身后多长时间吃东西，吃什么东西，要注意什么？ 你是增肌，不叫长胖，你现在锻炼肌肉，早晨吃点面包，鸡蛋2只，麦片之类的，中午多吃饭，鸡鸭鱼肉都有蛋白质，可以挑着吃，还有多吃蔬果之类的。健身前少吃点面包米饭之类的，等健完身吃2只鸡蛋2根香蕉，然后在30分钟左右吃饭，晚上830左右再吃一顿夜宵就可以了，还要多多的休息，还有就是坚持，练好，吃好，休息好，每样33分。
问题三：运动后多久可以吃饭 运动后多长时间再吃饭比较合适:
1运动后先喝一杯水,出汗多的话,加点盐,喝运动饮料也行,过三十到四十分钟在吃饭最好，吃得太早脂肪来不及消耗。
2这取决于运动强度和运动量。一般认为,剧烈的大运动量锻炼后,应休息一小时再吃饭。
体育锻炼能够提高消化器官的功能，使人的心情愉快，食欲增强，消化液的分泌增多，从而提高了机体消化和吸收的能力。但是，如果体育锻炼中不注意饮食卫生，如运动中暴饮冷开水或生水，饭后马上进行剧烈运动或是剧烈运动后立即进餐等，都对消化器官的机能产生不良的影响，久而久之，会引起消化不良和慢性肠胃病，因此，在体育锻炼中应注意饮食卫生。
(1)剧烈运动后不宜大量饮水。剧烈运动时会大量出汗，尤其是在炎热的夏天，常使人感到格外的口渴，有些人只图一时痛快，运动之后立即大量饮水，这不利于健康。因为运动时胃肠道血管处于收缩状态，吸收能力减退，运动后若立即大量饮水，会使水分积聚在胃肠道，使人感到胃部胀满和不适，同时，一部分水分经肠胃吸收进入血液以后，使循环血量增加，这给刚运动后应该休息的心脏又增加了负担。另外，出汗时有大量盐分随汗液排出体外，而人体里的液体要保持一定的浓度，体液中水分与盐分之间需要有一定的比例，如果运动后只大量饮水，而不补充盐，就会冲淡血液里的盐分，人体为了维持体液中的离子浓度，就要将“多余”的水分排出，其结果是越喝水，越出汗，体液损失也越多，口渴得也越厉害。因此，运动后可以用水漱漱口，湿润一下嗓子，然后再少喝些淡盐水，既解渴又补充了身体里盐分的损失，这样才符合饮水卫生。
(2)运动与进餐之间要有一定的间隔时间。吃饱饭后，胃肠的活动增强，消化液分泌增多，在对食物进行消化的过程中需要的血液量也增多，此时若立即进行剧烈运动，由于神经和体液因素的调节作用会使肠胃活动及消化液的分泌受到抑制，使肠胃道的血液供应相对减少，而使血液更多地供给运动器官，导致肠胃消化功能减弱，容易引起肠胃不适和疼痛，甚至造成消化不良。同样，运动之后也要间隔一定的时间再吃饭，因为运动时管理肌肉活动的中枢处于高度兴奋状态，同时使消化器官受到抑制，消化器官的活动需要一定的时间才能恢复，因此一般在长时间剧烈运动后不想马上吃饭，运动后应休息30分钟左右再吃东西。
(3)剧烈运动后不宜大量吃冷食。剧烈运动时，体温比平时升高，如果运动后立即吃冰冷的食物，会引起肠胃道血管突然收缩，致使肠胃系统因受过度冷 而发生功能紊乱，引起腹痛和腹泻等病症。另外，由于运动后咽部充血，过凉的 也会造成咽喉发炎、疼痛等不适感觉。
问题四：锻炼完肌肉后多长时间最适合吃饭 锻炼后半小时至2小时为蛋白质吸收的黄金时刻。
您可以锻炼完，对肌肉进行充分的拉伸后，洗个澡，然后补充一根香蕉和30g蛋白粉。
香蕉可以及时补充肌肉中失去的能量，蛋白粉则是处于吸收的高峰用于肌肉的再生长。
如果正式吃饭，只要您锻炼完后仍有胃口，也可以放在半小时后进食。
问题五：在做健身运动前后可以吃饭吗隔多久最好 最好在运动前2小时吃完饭，运动后可以不用那么长时间，1个小时就可以吃饭了。如果不是十分剧烈的运动45分钟就可以。
问题六：健身后可以立即吃东西吗 ？ 应该怎样去控制饮食 运动前要稍微吃点，这和恭糖指数有关。经常健身的人都知道，运动前如果不吃任何东西的话，会感觉浑身乏力、头晕、心慌等，血糖指数会降低。
建议你先吃饭，休息30分钟，然后去健身。先健身后吃饭有可能会比平时吃得还多，而且吸收也好，对减肥不利。
问题七：健身房健身后多久可以吃饭 健身最多不要超过2小时，而且每次做动作都分几组几个，自己规划，做一会休息一会，锻炼完或者锻炼之前补充点蛋白质，锻炼完1小时后再吃饭，要科学锻炼，不然会适得其反
问题八：早晨锻炼完多长时间吃饭好？ 对于晨练来说，是好的生活习惯，对于身体也是有好处的，但是一定要注意晨练后的一些事项，避免造成不好的影响。
指导意见：
比如，晨练之后不能马上一杯冷开水，我建议慢慢喝水，可以适当的添加一些食盐和葡萄糖，另外，要注意晨练之后预防感冒，还有，一般在晨练20分钟之后再吃早餐比较好。
问题九：运动后多长时间才能进食？ 我给你个建议吧，你是想通过跑步减肥是吗？那你大可不必要在早晨起床跑步，这样并不很科学，早晨跑步只是第二理想运动时间！早晨你只要保持按时起床就行了，下面我给你说说原由吧！
人的最佳运动时间是下午六点左右，这是因为自然界中绿色植物进行一天的光合作用后在这个时候积累的氧气（代谢产物）含量是最多的，这个时候人进行各项运动能够最大限度的使用空气中的氧气。人的组织细胞在氧气充分的代谢中能充分的燃烧体液（血液、组织液）中的糖，而这部分糖在你没有进行运动时就回转化成脂肪储存于结缔组织中。
所以你要减肥就利用下午时间跑步吧，最好选择非生产活动地区（工业生产区、车流密集区、机械做业区）这样可以在一个含氧高，尘埃少的空气氛围中运动。
现在告诉你运动后多久才是最佳进食时间
人运动（跑步）时，血液大部分都集中到四肢，在消化道尤其是小肠（人的主要营养吸收场所）的血液很少，如果你在运动后还没待血液大量的回到这个吸收区，那么吃的东西经过初步消化后却并不能通过血液运输吸收食物中的营养成分。人一般运动后需要30到50分钟才可以使血液回位。你也可以根据你的身体特质来控制运动后进食的时间，如果控制不好，你就会产生食欲低下的表现！
我认为健身的中途适当的加餐是可以的，我们在健身的中途可以加餐的，比如喝一杯牛奶，白开水，吃点面包等等都是可以的，累了饿了也确实可以吃一点的，但是这个对食物的选择就是一定有要求的了，不是什么食物都可以吃的。
我们一定要记住，中途加餐的时候，一定不要吃高热量油腻的食物，这样子对健身会功亏一篑的，在健身的过程中要尽量不去吃这些高热量高脂肪的食物，尤其是肉类，油炸类的食物，如果健身中途去吃这些东西的话，健身就白练了。
在健身的过程中，我们要学会控制自己的饮食，不要随随便便的什么都想吃，健身要不了多少时间啊，这个过程中能不吃是最好的，一般健身需要的时间也就一个多小时左右，一般也是不会饿的，一个小时都坚持不了，谈什么健身呢？
我觉得在健身的过程中能够控制住自己不吃任何东西是最好的，实在没办法非要想吃点什么，那就喝点白开水，牛奶吧，或者吃点水果，还是不要吃饭类的容易饱的也高热量的了吧，坚持一下 就过去了，能坚持下去就很好，也非常的棒。
健身需要毅力，你一旦决定健身了，就要为健身复出努力和代价，如果随便一点点的饿你就坚持不下去了，那我觉得你不适合健身，我觉得你放弃吧，想要拥有好的身材，就得付出代价，这个世界上，很多东西都是守恒的，都需要我们去努力，希望你好好努力健身，学会控制一些高热量的食物对自己的诱惑，希望你能拥有完美的身材。
以上是我的看法可建议，希望对你有用。
健身是一种好的生活状态，他可以说是一个人的爱好，但是并不意味着我们健身的目的都是为了把自己瘦下来，我们只是为了让自己有个健康的身体，然后自己能够更加健康的去生活，控制饮食要根据自己的实际需求去改变。
如果说你健身只是为了更好的身材，有更好的肌肉分配，肌肉含量更高一点，那你没有必要去控制饮食，因为锻炼肌肉的过程需要我们身体有足够多的蛋白质才能够让我们的肌肉快速生长，比如说想让肌肉快速生长，可以买一些蛋白粉，它能帮助我们的肌肉快速出现，虽然这种肌肉是表面上的，但是至少看起来有了，足以证明人在健身的时候想要长肌肉，确实是要吃饭的，尤其是蛋白质的补充。
如果说你健身是为了瘦下来，那你应该控制饮食，碳水化合物是应该适当的减少摄入的，比如说平常吃的米饭，馒头，面条这些主食，平常你要吃三碗才能够吃饱，但现在你就可以适当控制一下，减少一半，吃个五六分饱，每天吃两顿饭，同时肉类是不能少摄入的，蛋白质还是要吃，不然的话你会觉得浑身没有力气，身体的免疫能力会下降，蛋白质是一定要维持的，平常吃的糖类可以减少摄入，让身体能量摄入更少，通过运动的方式自然就容易瘦下来。
通过饮食的控制去强行瘦身，不是一个特别好的方式，因为不运动单纯的控制饮食会对身体产生伤害，胃也容易受到伤害，这种适当的减少饮食摄入，然后加大运动量的方式去瘦身是最合理的，当然说起来简单做起来难难，没有几个人能够真的每天去坚持健身1~2个小时，然后平常吃饭也一直控制住，如果你真的能做到的话，三个月到半年，你的身材会有一个不错的改变。
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