健身后的高碳食物

健身后的高碳食物

　健身后的高碳食物，现在健身的爱好者是非常多的，我们平常健身的时候都是会消耗我们身体的能量的，所以补充碳水化合物也是非常重要的，下面为大家分享健身后的高碳食物。

健身后的高碳食物1

　 1、红薯

　口感软糯香甜的“红薯”中富含天然、植物性碳水化合物，也是健身后，补充体内糖原储备的一大理想选择。此外，其中大量的维生素A、膳食纤维物质，对人体健康同样有着积极意义。

　 2、藜麦

　藜麦中含有大量健康、优质的碳水化合物，以及植物蛋白质成分。由此不仅能为身体补充消耗殆尽的糖原储备，而且还可加速肌肉恢复。配合鸡、鱼肉，能快速补充大量优质碳水、蛋白质。

　 3、燕麦

　富含优质碳水、蛋白质、以及膳食纤维的“天然燕麦”自然也是健身运动后，补充能量、加速肌肉恢复的最佳食材之一。将燕麦跟牛奶、猕猴桃、蓝莓混合在一起，就是一份营养美味的健身后餐点。

　 4、糙米

　糙米的蛋白质质量较好，人体容易消化吸收。糙米内含有的脂肪和碳水化合物可以短时间内为人体提供大量热量。此外糙米的升糖指数比精白米低，供能同时可有效避免血糖大幅升高。

　 5、蓝莓

　蓝莓中所含的复合碳水化合物，则需要一定时间才能被消化吸收;在此期间，可为人体稳定、持续地补充能量。再者，其中的抗氧化物质，能有效缓解健身运动后，起到加速恢复的作用。

　健身之后的碳水化合物补充是非常重要的，而碳水也有快碳和慢碳的区别，快碳会快速给身体提供能量，比如红薯、藜麦等，但也会造成长肉的效果，所以健身减肥的小伙伴要注意了。

健身后的高碳食物2

　 黎麦

　黎麦：它是热血运动健身者最流行的食材，蛋白含水量达到37%，它的化学纤维多消化吸收慢，能推动肠胃肠蠕动，不然就是说健身运动前一个钟头吃，不然就是说健身运动后再吃，不然非常容易消化吸收不量造成健身运动全过程有头晕恶心想吐的觉得。

　补充的黄金时间：健身运动后三十分钟

　 燕麦片

　燕麦片：蛋白含水量也多，但比不上黎麦，但是它的维生素B群含水量高，在其中聚葡萄糖可降胆固醇，有早晨健身运动习惯性者，建议健身运动前一个小时吃。假如健身运动日程安排在夜里七、八点，建议夜里六点吃，一来提升饱腹感又不容易造成健身运动不适感。

　补充的黄金时间：健身运动前一小时

　 地瓜

　地瓜：和燕麦片一样，化学纤维含水量高胃肠动力慢，建议要健身运动得话，提早一个钟头吃。假如早晨站不起来先吃再健身运动，比不上考虑到改喝液体食材，那样健身运动全过程不容易有不适，又能补充水份和醣类。

　补充的黄金时间：健身运动前1-2钟头

　除开碳水化合物化合物的补充以外，训炼后的蛋白补充一样是关键的一环。

　蛋白质粉：在肌肉健身运动的全过程中，肌肉蛋白质的裂化和生成另外都会开展，此刻，假如能补充适当的蛋白和碳水化合物化合物，以推动肌肉合成作用，并抑止肌肉裂化功效，就能够让健身运动更行之有效。

健身后的高碳食物3

　 碳水化合物食物：

　面包、米饭、谷类食品、面食、水果和蔬菜为肌肉提供了高能量燃料，可以在锻炼后加快肌肉燃料的重新储备。具体需要多少量的碳水化合物，这取决于个体的训练和个人要求。对训练量很大的运动员而言，每天需要的碳水化合物是每公斤体重6克到10克。

　 健身后其他饮食原则：

　高效补水饮料。要获得良好的锻炼效果，饮料必不可少。在高强度活动期间，体内流质减少会增加中暑性痉挛、中暑衰竭或者中暑的可能性。锻炼之前、期间及之后要喝饮料，并把这作为锻炼计划的一部分。

　 健身后应该补充的东西：

　1、能量补充类：这一类营养补剂的代表是各种各样的运动饮料，其主要成分是碳水化合物，使用以后可以起到快速补充能量的作用。补充足够的糖可以防止和减少训练过程中肌肉蛋白质的分解，运动能力和肌肉做功的能力都会大大提高。

　2、蛋白补充类：乳清蛋白的吸收最快、吸收率最高，是训练后最佳的蛋白质补剂，可以快速填充肌肉细胞。大豆蛋白是植物蛋白中惟一的完全蛋白质，虽然吸收利用率要比乳清蛋白低，但是对于女性健美者非常有好处。

健身后的高碳食物4

　 健身后适合吃的食物有哪些？

　运动健身之后，呼吸心率体温等完全恢复正常之后，补充一点食物是非常重要的。运动之后身体就像是一块海绵，急需从食物中获取营养以补充能量，恢复体力。

　同时还建议在锻炼后不久，最好吃一些碳水化合物，搭配上少量蛋白质，以及适量的脂肪，但应该尽量的少吃坚果，全脂奶酪这种高脂肪高热量食物。可以吃全麦吐司，一到两个荷包蛋，粗粮搭配炒鸡肉以及蔬菜，或是全谷麦片燕麦片配以脱脂牛奶以及水果，这些都是非常好的搭配。

　 麦当劳适合作为健身后的饮食吗？

　你好，我是陆教，很高兴回答你的问题！麦当劳大家都知道，里面的面包加上各种油炸，再配上各种饮料，如果你是减肥人群，一定要远离这些食品，对于减肥的你来说，就是垃圾食品，

　没有一点好，全是高碳水，高油脂，高热量的食物。如果你是增肌人群，建议少吃，虽然增肌去需要补充大量的热量，但这些热量没有自己做的干净，增肌也需要健康的增肌，烤的面包和烤得一些鸡排倒是可以，避免油炸。

　 有什么搭配好的健身餐吗？

　健身餐是根据健身人群，进行增肌减脂，塑造体型的一种饮食。但其精髓在于均衡饮食，少食多餐，杜绝暴饮暴食。另外要多摄入蛋白质，减少盐和高热量食物的摄入，饮食清淡。下面是搭配很好的健身餐，供大家参考。早餐麦片约75g，鸡蛋约50g，蔬菜约150g，牛奶约200g。

　食谱推荐一个自制三明治，包括面包70个，全麦面包g3片左右，鸡蛋50个，鸡蛋半个左右，生菜50个左右，一个手掌左右，一袋牛奶200g，午餐麦片100g左右，瘦肉75g左右。

　一碗米饭推荐蔬菜150g左右，100g，25g，香菇蔬菜150g，干香菇10g，蒸鱼100g，5寸一碗番茄鸡蛋汤，晚餐75g麦片，25g黄豆，150g蔬菜(两个拳头大小)。食谱推荐鸡蛋面90克，凉拌生菜1500个。

不少人都知道，运动前要补充碳水化合物，运动后则要补充蛋白质，但是怎么烹调以及安排足量营养素才行呢？下班后匆匆忙忙赶去运动，回到家后不妨好好准备正餐，好好犒赏运动后辛劳的自己吧！

运动后正餐 洋葱鸡肉盖饭

运动后补充碳水化合物：蛋白质2：1到4：1是最佳补给比例，盖饭可以说是最佳选项之一。一碗轻松达标，还能添加更多洋葱、喜欢的蔬菜，变成均衡、美味的一餐！

运动后怎么吃？ 蛋白质、碳水化合物最佳比例4道料理让身心都满足了

营养价值：热量742大卡／蛋白质40克／碳水化合物90克／脂肪22克

1人份材料：糙米饭1碗、去骨鸡腿肉1只、洋葱半颗、鸡蛋1颗、葱花1大匙、日式酱油2大匙、味醂1大匙、清酒1大匙、开水60cc

作法：

1 将去骨鸡腿肉切成适口大小的块状、洋葱切丝、鸡蛋稍微打散。

2 以中小火热锅后，让去骨鸡腿肉的鸡皮朝下，煸出油脂后煎至上色，加入洋葱丝一起拌炒出香气。

3 淋上酱汁煮滚后，盖上锅盖转小火焖煮约3分钟，开盖后淋上蛋汁马上熄火，盖上锅盖再焖1分钟，让蛋汁稍微凝固。

4 开盖后，将煮好的洋葱鸡肉连同酱汁一起倒入已装有糙米饭的碗中，撒上葱花即可享用。

运动后正餐 无水番茄牛肉

牛番茄、洋葱、芹菜等大量蔬菜，含丰富膳食纤维，可以增加饱足感。但牛肋条脂肪含量稍高，如果想减少热量摄取，主食建议搭配马铃薯、地瓜等根茎类食物，就能调整成热量适中的一餐啰！

运动后怎么吃？ 蛋白质、碳水化合物最佳比例4道料理让身心都满足了

营养价值：热量404大卡／蛋白质28克／碳水化合物32克／脂肪21克

4人份材料：牛肉500克、洋葱2颗、牛番茄5颗、西洋芹2根、月桂叶2片、蒜头3瓣、橄榄油1大匙、不甜的白葡萄酒60cc、盐适量、黑胡椒粉适量

作法：

1 牛肉切块、洋葱、牛番茄切块、西洋芹去除粗纤维切小段、蒜头略拍裂备用。

2 取一个炖锅，以中火热锅后加入1大匙橄榄油，牛肉块下锅煎至表面上色后，先起锅备用。

3 沿用原锅，放入洋葱、蒜头下锅炒出香气，再放入番茄、牛肉、西洋芹、月桂叶，倒入白葡萄酒煮滚。

4 盖上锅盖，转小火慢炖50分钟，开盖后，加入适量的盐、黑胡椒粉调味，即可享用（隔餐享用更加美味）。

运动后正餐 蒜香辣味虾

不到200大卡的料理提供将近25克的蛋白质，爱运动的你如果正在减脂，想要控制好热量选它就没错！

运动后怎么吃？ 蛋白质、碳水化合物最佳比例4道料理让身心都满足了

营养价值：热量148大卡／蛋白质24克／碳水化合物1克／脂肪5克

4人份材料：鲜虾12尾、蒜头5瓣、辣椒1根、葱1根、橄榄油1大匙、米酒1大匙、白胡椒粉2小匙、黑胡椒粉2小匙、盐1小匙

作法：

1 将蒜头切成蒜末、辣椒切碎、青葱切成葱白和葱绿；剪去虾须、虾脚，开虾背去除肠泥，用少许盐及米酒（份量外）稍微腌渍去腥。

2 开中火起油锅，鲜虾下锅香煎至上色后推至锅边，蒜末、葱白及辣椒下锅爆香。

3 加入调味料拌炒均匀，从锅边呛入1大匙米酒，撒上葱绿即可起锅。

运动后正餐 法式纸包鱼

将食材通通包入烘焙纸、放进烤箱，洗个澡出来就能享用美味的料理！法式纸包鱼几乎没有碳水化合物，是运动后减脂的首选！

运动后怎么吃？ 蛋白质、碳水化合物最佳比例4道料理让身心都满足了

营养价值：热量247大卡／蛋白质26克／碳水化合物3克／脂肪14克

2人份材料：鲑鱼排200克、小番茄5颗、芦笋5根、玉米笋5根、百里香或迷迭香适量、柠檬1颗、黑胡椒粉1/4小匙、海盐1/3小匙、白葡萄酒20cc、橄榄油1大匙

作法：

1 洗净鲑鱼排并擦干，两面均匀抹上海盐及黑胡椒粉腌渍10分钟，再次擦干备用；小番茄切半、半颗柠檬切片、半颗榨汁。

2 以烘焙纸铺底，放上芦笋柠檬片、鱼排、香草，小番茄、玉米笋，淋上白葡萄酒及橄榄油，用烘焙纸包起来。

3 放入预热好的烤箱或气炸锅，以烤温200℃烤约12分钟，烤好后打开，挤上柠檬汁即可享用。