请问吃什么食物长肌肉但不长脂肪？

最好的就是吃牛肉这个我很有经验

在训练期间吃再多的牛肉也不会长胖反而让身体更强壮因为牛肉有很强的热量可以减轻你的疲劳

你在比赛后或比赛前吃块巧克力不错的它有很多的热量的

10种食物有助减肥

　10种食物有助减肥，生活中每个人都想拥有苗条健康的身体，因为肥胖的身体不仅会让个人形象变得不好，穿什么服饰都不好看，减肥的方法有很多，以下了解10种食物有助减肥。

10种食物有助减肥1

　 1、蛋：给你饱腹感

　蛋、蛋黄、蛋的一切：对心脏都没什么坏处，而且可以帮助你瘦身。一项巴吞鲁日路易斯安那州立大学的研究报告称：在进行低卡路里节食时，每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。

　蛋白质让人有饱腹感，因此接下来的时间不容易觉得饿，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不过的选择，但是如果上班前没时间做的话，可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼，切成片，冷藏，接下来一周可以吃这个。

　 2、扁豆：可溶性纤维含量高

　扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高，这两种营养物质都有稳定血糖含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加，尤其是腹部的。扁豆的种类很多，其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。这种温和的口味可以近乎完美的融合，而且因为蛋白质含量很高， 就可以不必加肉了。

　 3、甘蓝：有丰富的铁和钙

　做了很长时间装饰用的配菜后，这种绿色蔬菜终于作为盘中主菜登场了。一杯生甘蓝中含有34卡热量，约13g纤维，还有丰富的铁和钙。但可能很多人并不适应甘蓝的土腥味儿。

　那么，你可以选择吃菠菜，菠菜的营养也很丰沛，尤其是铁含量，当然，口感上也要更好些。生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条，加少量肉汤煮，再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。如果可以的话，当然还是扮成沙拉最为健康啦!

　 4、麦片：吸收慢对血糖影响小

　麦片是最能让人有饱腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麦片，吸收也很缓慢，因此对血糖的影响非常小。所有的麦片都很健康，但是每份燕麦碎粒(很少有加工成这种的)含有高达5g纤维素，因此是最有饱腹感的一种。

　速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥，你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物，哪怕是牛肉丸，这样健康的早餐一定让人无法抗拒。

　 5、牛排：在节食过程中保持肌肉质量

　牛肉有“节食破坏者”之称，但事实上，吃牛肉是有助于减重的。《美国临床营养杂志》上发表的 一项研究证明：女性节食的时候，进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。

　牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议：尽量吃本地有机牛肉，更健康，也更环保。烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉顶部，或者和蔬菜混合着吃，味道也很不错。

　 6、枸杞：比其他水果更耐饿

　这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿：枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。你一定不知道的是，枸杞中β-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高!下午3点左右嚼几粒，到晚餐之前就不会觉得饿了。

　卡路里一大汤匙枸杞可只有35卡而已。将1/4杯干枸杞(在超市，药店都可以买到)，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。

　 7、野生三文鱼：有助于收减腰围

　鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼，是因为它们体内的污染物可能少些。给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。

　 8、苹果：抑制体重增加

　宾夕法尼亚大学主校区进行的一项研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。

　另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症(症状是小腹肥肉多，有“苹果体型”)。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。

　 9、荞麦面条：有充分的饱腹感

　将普通面条换成这种营养丰富的吧，很快就可以轻松套上现在绷得紧紧的牛仔裤了。荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。

　用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。当然，还有更多的做法，发挥你的想象力吧。

　 10、蓝莓：抗氧化剂的含量高

　所有浆果类都对身体有益，但蓝色的果子是其中最好的。阿肯色纳州小石城美国农业部农业调研服务机构的研究表明：蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的`。

　每杯浆果中纤维含量是36g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收，因为纤维可以可以推动脂肪穿过消化道。别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了，来一整碗蓝莓吧，在上面撒些麦片，再加点牛奶或者酸奶，味道一定很棒!

10种食物有助减肥2

　 1、菠萝

　有没有听过人家说菠萝很“利”，一定要在饭后吃才不会伤胃的说法。这说法可是有凭据的，因为菠萝的蛋白分解酵素相当强力。虽然可以帮助肉类的蛋白质消化，但是如果在餐前吃的话，很容易造成胃壁受伤。因此利用吃菠萝来瘦身一定要注意时间问题。

　 2、樱桃

　樱桃所含的营养物质能帮助你降低胆固醇和血糖水果，是抑制食欲的佳品。研究发现，吃樱桃能够降低胆固醇和血糖，而血糖过高是会让你食欲大增，非常有可能引起暴饮暴食的重要原因。樱桃可以有效的帮你控制食欲，拒绝暴饮暴食才是减肥的不二法门。

　 3、苹果

　早在好几年前，就有人为苹果量身定做出一套瘦身来，还曾经引起一阵苹果减肥法的热潮。事实上苹果的确是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，可以帮助肠子与毒素做结合，加速排毒功效并降低热量吸收。此外苹果的钾质也多，可以防止腿部水肿。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的卡路里热量也不高。

　 4、葡萄柚

　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100毫克。不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢！重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。

　 5、香蕉

　便便出不来的女生都会被建议，吃香蕉试试看吧。因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。

　对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果。此外以糖质为主成分的香蕉，吃了以后可以马上消化，迅速补充体力。而且香蕉很有饱足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且热量卡路里颇低的，可别因它甜滋滋的就以为它不利减肥。

　 6、奇异果

　维他命C超多的奇异果（猕猴桃），一直是美的女性的最爱。至于它位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，的确可以让它列入瘦身水果的风云榜内。和凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素所以和肉类菜肴搭配是最好不过的。带点酸甜味儿的奇异果，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果，而已还一年四季都有，美眉可以努力吃。

　 7、桃子

　桃子是低热量和富含膳食纤维和维生素C的减肥水果，这些营养物质对减肥都非常有利。夏天减肥可以吃一些桃子。桃子不仅热量非常低，它还含有大量的膳食纤维和果胶，有助增加饱腹感、促进肠胃蠕动、加快新陈代谢，是减肥瘦身的佳品。此外，桃含较多的有机酸和纤维素，也能增加胃肠蠕动，有助于消化。

　 8、葡萄

　所含卡路里：每100克约含43大卡。根据研究表明，每天吃10来颗葡萄可以到底非常理想的减肥效果。这当然也是离不开它所含的大量维生素和纤维素的。葡萄籽中有丰富的抗氧化抗衰老的物质，这就是opc，它的功效甚至高过维生素C，对延缓衰老有一定帮助作用。

　新鲜的葡萄含有大量有助于减肥的维生素和纤维素，不仅能帮助你排出体内的多余代谢物，还能加快燃脂，无疑是减肥瘦身的佳品。

10种食物有助减肥3

　 能快速减肥的水果

　 1、牛油果

　话说牛油果最近在水果圈可是人气爆棚！说起它的营养实在太多：它含有丰富健康脂肪、油酸、叶酸、B6，还有多种矿质元素。它可以促进脂肪代谢，有饱腹感；含钾利尿，帮助排泄多余水分和老废物质，最关键的是还有抗老化功效。

　 2、苹果

　苹果的营养价值同样非常之丰富止泻、通便、抗衰老等等以至于才有了那句一日一苹果，可以让你远离医生。1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。当然吃苹果也要吃对时间哦。饭前吃可以曾加饱腹感，而饭后一个半小时吃会促进肠胃的消化会更好的发挥它的减肥功效！

　 3、西瓜

　汁多味甜的西瓜拥有很高的水含量，瞬间满足的你的饥饿感，不仅如此，它还具有治疗便秘、皮肤病和肌肉酸痛的药效！如果条件允许你至少每天要吃上一次，一定会降低你的脂肪堆积，增加你的健康脂肪。

　 4、梨

　冬天干燥的气候，正是吃梨的好季节。它滋阴润燥和清热解毒的功效一定是你冬季家里必备的水果！美国食物养生学会专家认为梨是一种低热量高养分的水果，一个中等大小的梨只要100卡的热量且富含维C。少量纤维易使人发生饱腹感，从而控制饭量，增加脂肪的摄入；另外纤维可协助肠胃增加对脂肪的吸收，从而起到减肥的作用。

　 5、桃子

　桃子具有清洁肠道的作用。并且还有含有酚类化合物，具有防止腹部脂肪堆积的作用。

　 6、草莓

　减掉腰部的“救生圈”草莓最厉害，这要归功于草莓中含有的一种叫“天冬氨酸”的神奇物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒，助你轻松瘦腰。

　 7、柠檬

　柠檬富含丰富的维生素C和柠檬酸和丰富的纤维，有助于减少便秘、消化不良和肥胖。

　 8、杏

　个头小巧的杏是对于减肥的小伙伴来说是一个不错的选择，它含有的不溶性纤维，可以吸收水分增加饱腹感，从而达到减肥的效果。同时它还可以促进肠胃的快速蠕动，帮助维持健康的肠胃环境。不得不说的还有它还含有丰富的β-胡萝卜素，具有抗氧化的作用，但要记住也不能贪量哦！

　 9、椰子

　椰子的果实含有油具有生热效应，因此它有提高体温的作用，从而增加身体的新陈代谢率，易于减肥。吃椰子也能使人感到饱腹感，防止过多饮食。

　 10、石榴

　石榴包含有丰富的抗氧化剂，帮助消除体内毒素。它还可以降低胆固醇的储存，一些研究表明，石榴还可以降低食欲，从而达到减肥的效果。

　 11、哈密瓜

　哈密瓜含有丰富的维生素A、C和B。维生素A可以保护我们的眼睛，维生素C可以提高我们的免疫力。而且它还含有较高的纤维在减肥期还可以保证有一个好的身体。

　 12、木瓜

　木瓜中含有的一种叫做酶可以促进消化，防止胃溃疡。木瓜还含有丰富的维生素A和C可以帮助你快速的消化食物，避免糖分存储在体内。

　 13、黑莓

　黑莓充满丰富的纤维和维生素C高含量的纤维意味着你的身体要用更多的能量来消化它们。同时体积小巧的很美还可以变身成可口的小零食，防止你进食更多高热量的食物。

　 14、蓝莓

　蓝莓的营养价值有着“水果皇后”和“浆果之王”之称。超高的花青素含量可以保护我们的眼睛。经常食用还具有抗癌的食用效果。得克萨斯女子大学的研究表明，蓝莓对抗脂肪细胞的生成从而可以使身体减轻。

减肥期间还可以吃鱼肉，鸭肉，牛肉等，这类肉质都是蛋白质，高脂肪，热量低，适合减肥期间摄入。

1鱼肉

宇宙有丰富的蛋白质，并且热量和脂肪都偏低，其中含有丰富的维生素，钙，镁，铁等多种微量元素。具有促进骨骼发育，增强免疫力，保护心脏和视力等功效。它的肉质细嫩，蛋白质组织疏松，纤维含量少，口感鲜美，营养又丰富。而且这类食物易消化吸收，对肠胃很好，会是很多养生达人的必选食物之一。

其中，鱼的蛋白质和矿物质摄入人体之后，又可以有效的分解脂肪，抑制脂肪堆积合成能起到辅助减肥作用。鱼肉的营养物质很高可以补充人体所需。

2鸭肉

鸭肉也是蛋白质含量高的食物。鸭肉中含有蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等营养成分，能够提供人体所需的很多种能量，降低人体患病几率。

减肥期间是适量的，吃一点点鸭肉，它的热量相较于其他禽类也是不低的，但是，如果鸭子去皮的话或者去掉油脂的话是不会长胖的。

同时，要注意烹饪方法不要过油的食物。

3牛肉

牛肉中含有优质的蛋白质，脂肪酸，铁等营养物质，减肥期间非常适合吃牛肉，牛肉大多都是瘦肉，脂肪含量很低，但是蛋白质很高，其中还有很多的铁和锌，能够补充人体的营养提高新陈代谢和人体的免疫力，有利于减肥。

但是牛肉也能起到增肌作用，所以不要经常吃 。牛肉的营养物质能够保证健康，他也能够起到减肥作用。

不管是什么肉类在减肥期间都要注意烹饪方法，尽量选择清蒸水煮和蔬菜搭配进食，不要吃太油的东西，调味品能少用就少用。

1、控制总能量摄入

肌肉含量过高要减肥，首先就要控制总能量的摄入，每天需要摄入所需的能量少一百二十千卡，这样每个月就可以减05到1公斤左右，建议每天不能要达到120到两百五十千卡，如果是负能量过多，这样会管不住自己，嘴巴反倒会越来越肥胖，所以大家一定要控制好。

2、控制碳水化合物摄入

肌肉含量过高要减肥还是要控制碳水化合物的摄入，应该要坚持使用一些含有膳食纤维较多的膳食，比如蔬菜，不建议直接食用一些吸收快，而且不含有其她营养素，单糖或者是多糖的食物，比如说葡萄糖蔗糖，还有糖等等，其实这些食物都会不利于减肥。日常生活中需要多注意，多补充一些蔬菜，这样是能够有效的减肥的。

3、适当提高运动量

肌肉含量高的人要想减肥，也需要配合运动，提高运动量是能够增加能量的消耗的，可以做一些不会影响形体的运动，比如说快步走或是爬楼梯等等，其实这些运动都是能够促进代谢的，而且，在运动的时间也有限制，建议每餐吃完饭之后可以做运动半个小时，在晚餐后需要休息一个小时，然后以七十步每分钟的速度向前走，这样是能够避免脂肪的囤积的，而且也是具有非常好的瘦身效果，大家一定要坚持。

4、黄豆减肥法

利用黄豆减肥，其实这种减肥的方法较为简单，其实黄豆是具有一定的减脂效果的，直接将黄豆磨成粉末与牛奶混合，在早餐的时候可以服用连续用一段时间之后会发现有明显的改善，而且还能够加强个人营养，其实这种方法较为简单，所以受到了大多数朋友们的欢迎，所以大家在日常生活中可以多次尝试一下。

扩展资料

柑橘减肥法

柑橘中充满着帮你净化体内，苗条全身的成分，果胶等膳食纤维、维生素、钙质·铜·磷·钾·铁等的矿物质，这几种营养素特别丰富，充分调理你的内分泌，促进消化系统、神经系统、心脏血管的机能，大大提升全身的代谢力。

其中，果胶能抑制糖分的吸收，辛弗林分解体脂肪，并帮助脂肪的燃烧。而柑橘中的果糖在进入体内后，会快速转化成能量源，及时被消耗掉，所以不用担心会积聚。与此同时还有抗衰老的效果。一周柑橘减肥餐单

1、第1-第2天

柑橘3个、黑麦面包100克、硬奶酪100克、水煮蛋1个

2、第3天

柑橘2个、低脂牛奶100毫升、水煮鸡肉100克

3、第4天

柑橘3个、鱼肉100克、水煮土豆50克、番茄1个

4、第5-第6天

柑橘3个、黑麦面包100克、米饭100克、水煮鸡蛋2个

吃柑橘减肥的注意事项

1、饮食需要适度节制

在进行一周柑橘减肥计划的期间，饮料方面除了白开水，还可以喝绿茶，但一切含有砂糖或碳酸饮料都不能碰，此外，尽量不要往饭菜中加盐、香辛料和砂糖。

2、实施时间不能太久

吃柑橘减肥的这一周里，饮食需要适度节制，有点像半断食减肥，所以同样的也不能一直实施下去，周期为一周，前6天按照上述的餐单来进行，最后1天则恢复平时的饮食。另外，这一次结束之后，最低限度要隔3-4个月才能再次进行哦，以免过度滥用此类减肥方法，会对身体造成损害。

3、连带白筋一起吃

柑橘中的果胶能抑制糖分的吸收，而果胶正正是大量储藏在白筋里，白筋中还有维生素P，帮你强化血管，提高免疫力，不用担心在减肥期间抵抗力会下降。所以，吃柑橘的时候不需要剥得太干净啦，好好吸收白筋中的瘦身成分吧。

4、再减肥也不能吃太多

减肥、美容、对健康有益的柑橘，在冬天吃起来感觉更甜更水，是因为在这个盛产的季节里，糖分的浓度比较高，所以很好吃。也正是因为这一点，我们不能吃太多，按照以上的餐单，每天吃2-3个就OK，如果是计划以外的时间，配合一般的饮食，每天吃1-2个就足够了!

—减肥法

大家好，今天我们要谈到的话题是碳水循环法，可能你之前在其它地方听到过，但是对它并不怎么了解，今天就是要让你更加明白它。那么减肥新动力之碳水循环，想长肌肉又想掉脂肪的看过来！

碳水化合物可以提供我身体所需要的能量帮助肌肉合成，但在更多的情况下，也会转变为脂肪被存储，那我们应该如何抓住碳水带给我们的好处呢？而不要囤积脂肪呢？下面为你揭晓。

最大化减脂的同时，最大程度的留住肌肉，甚至是增加肌肉量，这就是碳水循环法，它的操作方式是在不同活动量的天数里，摄取不同份数的碳水，也就是根据你当天的消耗量来决定碳水摄入。

例如你今天要做很多的高强度运动，那么你可以吃多一点的碳水，这样才能有能量来支撑你，这不仅可以让你表现更好，还能帮助你得到最佳的提高，而在在活动量较少或是休息天的时候，你可以摄入较少的碳水，甚至是不要摄入碳水。

这时候我们的胰岛素会下降，避免脂肪的屯聚，我们的胰岛素敏感度也会提升，引导我们身上的脂肪当作能量被消耗掉，从而达到减脂的目的，一般的低碳天会持续一到三天，接着进入到高碳日。

进入了高碳日就意味着，让更多的葡萄糖进入已经被耗尽的肌肉细胞中，这个时候血液就会充满较多的葡糖糖和胰岛素，有利于我们身体的修复，并保留住肌肉，以及提供训练时身体需要的能量。

并可以提高因长期处于热量缺口状态中，代谢低迷的状态，这句话是什么意思呢？在我们减脂的时候，会长期的处于低热量的摄取状态，身体就会认为，为什么得到的热量变少了，是不是没东西吃了。

这时候身体为了自保，为了要活下去，就会自动的降低我们的代谢，让我们的消耗降到最低的水平，这时候我们的合成代谢激素就会下降，而分解代谢激素会上升，造成卡路里的消耗变少。

肌肉甚至会日渐消退，也就会造成我们所说的平台期，那么进行高低碳水循环的好处，结论就是引导身体燃脂，恢复你的代谢状况，造成同时增肌减脂的效果，这是一个非常先进的饮食法。

能够将身体对于能量的需求发挥到极致，在高碳天的时候对你的心理也有非常正面的影响，因为你在那天里会吃比平常多很多的碳水，你就会很兴奋很期待，然后在掉体重的时候也会很有动力。

有助燃烧脂肪的食物：

1、辣椒。研究发现，辣椒素可刺激身体燃脂产热（燃烧能量产生热量），诱导负责存储能量的白色脂肪细胞效仿可产生热量的棕色脂肪细胞产热。吃新鲜辣椒或辣椒酱均可达到此作用。

2、全谷食物和蔬菜。糙米、燕麦等全谷物，菠菜、卷心菜等绿叶蔬菜及苹果、梨等水果富含膳食纤维，通常不能被肠道完全消化分解，身体需要消耗额外的能量消化这些食物。

3、黑胡椒。其中的胡椒碱具有产热效应，也能产生与辣椒素相似的功能，分解脂肪细胞。

4、生姜。它含有的姜辣素可加速新陈代谢。吃生姜还可减轻饥饿感，有助减肥。喝姜茶也有同样的效果。

5、大蒜。其中的大蒜素有助增强体内棕色脂肪的燃脂生热效果。蒜瓣可生吃，也可搭配腌汁和酱料食用。

6、芥末。和其他辛辣食物一样，它含有辣椒素等化合物，有助燃脂生热。吃凉拌菜、面食和生鱼片等食物时，可加点芥末酱或芥末油。

7、绿茶。研究表明，绿茶中的咖啡因和多酚物质儿茶素都有助于刺激新陈代谢，帮身体消耗热量。

8、鸡肉和豆制品类。蛋白质是复杂的营养物质，需要更多的能量才能分解消化。比如，摄入300千卡鸡肉后，约30%的热量会在消化过程中被消耗。鸡肉、豆制品类都是不错的选择。

人民网-常吃这几种食物有助燃烧脂肪

吃什么可以减脂肪有效

吃什么可以减脂肪有效，很多人都有减肥的经历，减肥这一件事情对于肥胖的人来说是非常重要的，如果不把体重控制在合理的范围之内，很容易会造成各种各样的身体病变，引起内分泌失调，那么吃什么可以减脂肪有效？

吃什么可以减脂肪有效1

夏季减肥吃什么食物好

1、番木瓜

减肥人群应该多吃些番木瓜，因为其含有能够分解脂肪的脂肪酶，平日里爱吃肉等油腻食物的胖子，多吃它有刮油去脂。

2、冬瓜

这种蔬菜很多家庭夏季都喜欢用它煮汤喝，比如说冬瓜蛤蜊汤、冬瓜片汤等，有助去暑。再者，因为冬瓜具有利尿去水的效果，很多肥胖人群也喜欢喝它，可以有效促进体内多余的水分排出，让胖子慢慢变瘦。

3、黄瓜

这可是夏季疯长的食物，平日里很多人喜欢用它敷脸，想要滋润皮肤，让皮肤变好。但其实平日里多吃黄瓜，还能够起到有效的减肥作用。因为其含有的成分，能够抑制体内的糖分转化成脂肪，避免体内堆积大量的脂肪，慢慢减轻体重。

吃芹菜、黄瓜、蘑菇、胡萝卜、西红柿、柠檬、玉米、红薯等食物减脂肪比较有效。想要达到减脂肪的效果，在饮食方面不要吃脂肪含量比较高或者热量比较高的食物，而且需要做大量的运动才能消耗脂肪

吃什么能减脂肪

1、芹菜：芹菜是很常见的一种蔬菜，其营养丰富，而且芹菜几乎95%都是水，其中还富含大量的膳食纤维，每份芹菜只有6大卡。对于减肥者而言是非常不错的选择。

2、羽衣甘蓝：甘蓝的热量也是非常低的，同时，其中富含大量的维生素和叶酸。适当吃些对身体健康有好处，而且还可以帮助大家减肥，因此想要减肥的'朋友们在日常生活中可以适当的多吃些甘蓝菜。

3、黄瓜：相信大家都知道，黄瓜的热量是非常低的，据相关研究表明，每根黄瓜只有16大卡。因此，想要减肥的朋友们平时可以适当的多吃些黄瓜，再就是，黄瓜籽和黄瓜皮包含大多数水果的营养价值，因此朋友们一定要注意在吃黄瓜时最好不要去除黄瓜皮。

4、西红柿：它也是非常好的一种减肥降脂食物，其中富含大量的番茄红素，这种有效物质可以预防多种慢性病。除了番茄红素，西红柿还含有丰富的维生素A、C和B2，以及叶酸、铬、钾和纤维。一个中等大小的番茄只有25大卡，减肥者平时可以当零食食用。

5、橙子：橙子是日常生活中很常见的水果之一，其营养很丰富，尤其橙子富含维生素C，维生素C在胶原蛋白的生产过程中是非常关键的，专家提醒，女性朋友们平时适当的多吃些橙子有助于保持皮肤无损伤和美观。尤其对于减肥者而言，吃橙子也对减肥有帮助，据相关研究表明，一个中型橙子大约只有80大卡。

吃什么可以减脂肪有效2

吃什么能减肥

一、红豆粥

红豆含有的石碱酸成分能够促进大肠蠕动，增加排尿的频率，对于防治便秘非常有利，从而达到清除下身脂肪的目的。因此不妨喝些红豆粥。

二、木瓜

热量：27大卡(100克可食部分)

木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病，且可改善关节。

三、黄瓜

热量：15大卡(100克可食部分)

黄瓜含有维生素c、维生素b族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。

另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

四、奇异果

奇异果是很多人都喜欢吃的水果之一，奇异果不仅含有丰富的维生素C，还含有丰富的纤维素，因此能够很好地加快人体脂肪的分解，减少脂肪的堆积。

五、茄子

热量：21大卡(100克可食部分)

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝，加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用，能保持人体细胞的正常功能，提高免疫力，对人体有防病、抗衰老作用，通过体内代谢，还可以发挥抗癌作用。

减肥不能吃什么

1、油条。先不提油条的制作卫不卫生,它所含的脂肪也非常高!

2、栗子。板栗淀粉含量高，吃多了不但容易胀,更不利于保持体重!

3、话梅。话梅不但配料多,糖分盐分大,还会帮你开胃越吃越多!

4、烤肠。经过油炸烧烤的它们可是有着很高的油脂和脂肪的。

5、方便面

6、薯片。薯片的盐分极高,热量也就可想而知!

7、可乐。可乐的重口味会促进你吃下更多的食物,要是每天来一罐,一年就能让你发胖8公斤。

8、汉堡。汉堡是高油脂高热量食物,让人胖的不健康!

9、牛角面包。它里面的起酥油,脂肪和热量含量之多,非常不利于心血管的健康!

10、饼干。饼干油脂含量都很高,尤其是巧克力口味的饼干!

11、罐装果汁。罐装瓶装的果汁饮料非但维生素少得可怜,如果天天来一罐,一年会让你胖上12公斤!

12、腐竹。腐竹是油制品,热量不是一般的高。

吃什么可以减脂肪有效3

1、甘蓝菜

甘蓝菜可以清除体内油脂，球花甘蓝可以刺激体内的脂肪粒进行燃烧。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量，并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平，你吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿，从而达到饮食减肥的目的。

①甘蓝话梅糖渍藕片

紫甘蓝，莲藕，话梅肉，白醋，白糖，盐一点点。

莲藕切成薄片，紫甘蓝切成丝，放入塑料子框中，用一小锅坐开水，将莲藕放入滚水中焯一下，再将锅中莲藕和滚水倒入紫甘蓝上烫过，沥干水分。

趁热放一个容器中充分的混合，加入盐、白醋、白糖、话梅肉，调味凉拌，等凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。

②凉拌甘蓝扁豆丝

紫甘蓝，扁豆，蒜，油，白糖，鸡精，醋，酱油，盐，花椒。

将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水，紫甘蓝洗净切丝，放入冰水里再入冷藏室。扁豆洗净切丝，放入开水锅里煮熟，捞起后过凉水后倒入冰水里，冷藏30分钟。

碗里放盐、鸡精、醋、白糖、酱油、蒜泥调成汁。将冷藏好的紫甘蓝、扁豆去取出控干水分，将调好的汁倒在上面。锅里放油烧热，将花椒炸出香味后用铲子推往一边，趁热将热油淋上，拌匀即可。

③甘蓝拌青椒丝

青椒500克，孢子甘蓝150克，白皮大蒜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，酱油10克，醋10克，胡麻油5克，虾皮5克。

大蒜剥去蒜衣，剁成蒜末，大葱去根洗净切成丝，将青椒、甘蓝洗净，切成丝装盘，再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮，拌匀即可。

2、野生三文鱼

野生三文鱼有助于收减腰围，消除腹部堆积的脂肪。鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼，是因为它们体内的污染物可能少些。

①三文鱼圆海带汤

挪威三文鱼200克，海带50克，千张50克，蛋青一个，葱白5克，淀粉少许，水少许，油1茶匙，盐1/2茶匙。

三文鱼鱼皮去掉，将鱼肉放在搅拌机中，加入蛋青，淀粉，水，油，盐，葱丝，搅拌机搅拌成糊，倒入小碗中，再用打蛋器打至浓稠。锅中放温水，下入鱼圆，海带打结，千张打结，水开后，倒入海带和千张，稍煮调入少许盐即可。

②三文鱼鸡蛋三明治

鸡蛋3枚，牛奶，烟熏三文鱼，黄油，面包，海盐，黑胡椒适量。

先将牛奶，少许海盐，黑胡椒加入鸡蛋，搅拌均匀待用。平底锅中火预热，放入一小块黄油，待其融化以后放入面包，切口朝下，继续以中火慢焗。

另取一平底锅，加入15g黄油，以中火融化以后加入鸡蛋，用勺子慢慢推，当鸡蛋差不多凝结的时候即可熄火。

3、牛油果

牛油果富含不饱和脂肪酸，热量很少，是减肥的很好选择。它含有接近20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度高，它是一种消化速度极其缓慢的食物，可以给你充分的饱腹感让你减少其它食物的摄入，最终达到减少卡路里的摄入成功减肥的目的。

①牛油果沙拉

把牛油果切成1厘米见方（也可再小一些）的小颗粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或千岛酱或番茄沙司。

②牛油果吐司

涂在切片面包上（最好是全麦面包，更有利于减肥），用小勺舀起，当果酱，涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。

③牛油果奶昔

把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。如果喜欢浓一些的，还可以在搅拌好的奶昔上，加上适量的草莓粒或猕猴桃粒，就色香味俱全了。

4、巴西坚果

巴西坚果包含的脂肪主要是不饱和脂肪形式，特别是单不饱和脂肪最多。这类脂肪有助于降低坏胆固醇水平，并增加好胆固醇数量，可以预防脂肪堆积。吃坚果需要注意：

①凡是正在发生腹泻的人，消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应暂时避免吃坚果。

②咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。

③极少数人对坚果有过敏反应，产生皮肤搔痒、咽喉水肿等反应，严重者可能致命。凡这类患者应严禁食用相应的坚果。

对于健身的人来说，要想得到好的健身效果，不仅需要有坚持不懈的意志，还要有合理的健身计划，以及一个均衡的饮食搭配原则。相信大家对于三分练，七分吃这个说法并不陌生，当我们下定决心坚持运动的时候，良好的饮食计划就显得特别重要，下面我就给大家分享几个健身与饮食的知识点，希望大家尽早收获好身材!

1、训练前摄入糖有影响吗

在我们健身之前一个小时摄入糖是不会影响健身的效果的，所以大多数人都是可以在开始训练之前补充糖分来增强体力效果。不过，有一部分人对糖会比较敏感，他们在健身前补充糖分，就容易发生反弹性的低血糖反应。所以不要在运动前15-45分钟时摄入糖，在训练结束后立即补充，就不会出现反弹性的低血糖反应。还有训练前不要吃消化吸收快的简单碳水化合物食物，而应该吃燕麦、全麦面制品等消化吸收比较慢的碳水化合物食物。

2、怎样在增大肌肉块的同时减少体脂

对身体来说，要想同时增大肌肉块和减少体脂，是比较困难的。因为，增肌是需要热量的，如果你限制热量补充来减少体内脂肪，那就很难保证肌肉增长需要供应的热量。而且，在限制热量补充的情况下，身体会分解肌肉组织来提供能量。

(1)、减脂速度减慢，不能突然大幅度地减少热量补充，要通过力量训练来阻止肌肉体积减小。

(2)、少吃多餐，提高进餐次数，而且每一餐都要摄入蛋白质，保证给身体提供持续稳定的氨基酸和能源物质供应。

3、健身结束后比较适合喝什么饮料

应该喝含有少量钠盐的饮料，促进身体的水分储存，也可以在训练之前就摄入含有钠盐的食物。具体应该喝多少，可以看我们在训练期间流了多少汗，在训练前后分别称量一下体重就知道啦。

4、练后吃什么能促进身体恢复

在进行一次中等强度的训练后，不用担心是否要迅速给身体补充营养，因为这时候肌肉中的营养储备还没有耗尽。但是如果在进行了高强度训练的之后，在训练过程中就会已经耗尽了肌肉中的营养物质储备，那么这个时候就应该尽快补充碳水化合物、水分、钠盐和蛋白质，尤其是在6小时以内，还要进行一次训练的时候。

所以一般建议在训练之后给我们的身体摄入大量的流食，比较好是摄入一些含有丰富碳水化合物等营养素的食物。像水、果汁、运动饮料包括水分较多的水果和蔬菜，碳水化合物含量丰富的食物如面条、米饭、面包、酸奶;一些富含钾的食物如土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干;身体热量消耗过大也会感到疲劳，所以也要多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等食物;维生素B和C有助于人体内促进新陈代谢，也要多食用富含维生素B和C的食物消除疲劳;水中含有大量的氧气，这样就可以很快缓解身体带来的疲劳感;