增加肌肉要吃肌酸，什么是肌酸，它是如何产生的？

肌酸（creatine），在生物化学中，是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。米歇尔·欧仁·谢弗勒尔（Michel Eugène Chevreul）于1832年首次在骨骼肌中发现肌酸，而后，根据希腊语“Kreas”（肉），命名为“Creatine”。它可以快速提供能量（人体的各项活动是靠ATP，即三磷酸腺苷提供能量，而ATP在人体内的存储量非常的少，运动时，ATP很快就消耗殆尽，这时肌酸能够快速的再合成ATP以供给能量）。人体内三磷酸腺苷的的储存量很少，需要不断合成，但机体合成速度很慢，所以肌体引起疲劳。因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高体能和训练水平，防止疲劳。英文别名：Creatine anhydrous; Creatine preparation; N-amidinosarcosine; 5-Chloro-2-Maino Benzotrifluoride; N-carbamimidoyl-N-methylglycine。 肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少（半公斤肉只能提供1克肌酸）。要达到对人体有帮助的每日摄取量——5克，必须每天吃下2．5公斤肉，这是不太可能的，所以需额外补充。

对于肌肉来说，肌酸主要有两种作用，一种是为骨骼肌的快速收缩提供能量，另外一种是促进肌肉的生长并提高肌肉力量，这两种作用特点决定了肌酸对于短跑这一类的项目具有重要的意义。肌酸使用过程中一定要注意补水和补糖。每天应补充足够的水分以保证细胞水和作用的进行，防止使用肌酸后出现的肌肉发紧、发僵或痉挛的现象。要注意不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。肌酸应和葡萄汁和其它含糖饮料一起服用，因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。因此，合理补糖、补水能够促进肌酸的作用效果。

最佳答案最佳答案： 肌酸的作用主要有四个方面：1，提供快速功能物质，增加肌肉力量。2，加速氨基酸的吸收，促进人体蛋白质的合成3，缓冲血液中的酸性，碱性物质，减少这些有害物质对人体的损伤。4，抗疲劳，促恢复。肌酸的作用已经被越来越多的健美训练者所认同，但凡事都会有利弊，处理好一些该注意的问题，肌酸就会更好的发挥其良性作用。服用肌酸应注意的问题有以下几个方面。一服用肌酸前要对肌酸有充分的了解。许多人在用肌酸前对肌酸一无所知，只是听别人的建议或见过别人用过，就盲目拿来用，认为这是一种普遍被运用的补给，没什么要特别注意的，其实这种想法是很危险的，因为对肌酸的无知会造成许多严重的后果，所以在服用肌酸前要对肌酸充分了解，至少也要想看以下内容。二要把握好组间休息时间。当服用一段时间的肌酸后，肌肉在做过一组训练后，肌肉恢复力量的时间缩短，但心肺功能尚未达到一定水平的人，不可跟着肌肉感觉走，在心脏还未恢复到能做下一组时就开始试举，这样会对心脏造成不可恢复的损伤，所以健美训练者平时要注意心肺功能的提高和对内脏器官的保护。三 冲击重量时要做好充分的准备和保护服用肌酸一段时间后，肌肉力量会明显增强，此时冲击更大重量可以提高训练水平，但增加重量要循序渐进并要增加充分的热身，伸展练习，还要同伴充分保护，以免造成运动伤害。四， 两种人不可服用肌酸。患有肝脏疾病和肾脏疾病的人禁止服用肌酸，因为肝和肾是肌酸代谢的场所，如果服用肌酸不仅会加重病情，甚至会造成功能衰竭，危及生命。五，服用肌酸不可过量。虽然目前肌酸的生产技术可使其纯度达到999%以上，但其中杂质双氢三嗦和双氢胺对肾脏的排泄功能有负面影响，特别是某些肝肾功能有障碍的运动员要特别注意，正常量服用肌酸对机体损伤微乎其微，但大量服用就会出现麻烦，所以选择肌酸一定重品质并控制好服用剂量。六，不可长期依赖服用肌酸。人体自身具有合成肌酸的肌能，长时间服用会抑制体内自身合成肌酸，使自身合成肌酸能力降低，所以不可长期依赖服用肌酸，以免会产生依赖心理，长时间大剂量服用肌酸会对身体有巨大损害。七，青少年不要服用肌酸。18岁以下的青少年在健美锻炼中不要服用肌酸，因为青少年时期身体发育以身高增长为主，这是刻意发展力量会加速骨骼钙化，会影响身高增长。八，服用肌酸要特别注意运动量。服用肌酸会使你有肌肉饱满感，训练欲望增强，但训练不可凭借这种感觉而变得疯狂，一味的增加训练强度，这样会导致训练过度，体力抵抗力下降，虽然肌酸有一定促进疲劳恢复作用，但过度训练造成的过度疲劳，是需要长时间的恢复，反而遇速则不达。九，肌酸不能与某类产品同用。肌酸与某类产品同用是非常危险的，这类产品有含有麻黄素的碱分类产品，含有类固醇产品，含有胰岛素样因子产品，含有育亨彬类产品，含有雄性激素前提物，生长激素前提物的产品和利尿剂等，目前，有人盲目听从他人意见购买营养补剂将肌酸同脂肪燃烧弹等减脂产品同用，由于某些减脂产品中含有麻黄素，所以后果不堪设想，轻者损伤机体，重者导致死亡。十，服用肌酸要注意饮水。服用肌酸后，体内会增加水的存留量，所以平时要注意增加饮水量，如果体内缺水训练易造成脱水，更不要将肌酸与利尿剂同用，否则对身体损害极大。总之，肌酸是当前使用最广的运动营养补剂，使运动营养补剂中的常青树，只要注意服用肌酸时的一些常识，肌酸就会安全地发挥其良好的作用。

档案一：什么是肌酸？

肌酸（Creatine）是一种存在于人体中的天然营养素，由三种必须氨基酸；精氨酸（Arginine）、甘氨酸(Glycine)及甲硫氨酸(Methionine)所组成。它是制造人体细胞能量—三磷酸腺甘（ATP）不可或缺之物，能提供肌肉进行快速、爆发之动作。肌酸在人体中约有95％集中在骨骼肌，另外还存在于心脏、脑及睾丸中。人体可藉由一般食物或营养补充品中获得肌酸；如果体内肌酸含量不足时，人体也可藉由肝脏、胰脏及肾脏自行合成少量的肌酸以供使用。

档案二：肌酸的基本功能

1 增加肌肉细胞的含水量：

刚开始使用肌酸时，你会明显地感觉肌肉变得更大也更结实。这是因为肌酸会使人体的肌肉细胞储存较多量的水分；而当所有的肌肉细胞都吸收较多量的水分而增加容积时，肌肉自然会变的更加饱满、有形。

2 帮助肌肉细胞储存能量：

人体的肌纤维中含有两种不同形式的肌酸：未键结的肌酸及带有磷酸根的磷酸肌酸，而其中磷酸肌酸约占了三分之二总肌酸的含量。当肌肉收缩产生运动时，身体会利用一种称为ATP的化合物当作其能量来源。不幸地，人体的肌肉细胞只可提供低于十秒急速收缩所需之ATP能量，必须要有更多的ATP产生才能维持持续的运动，而此时存于肌肉中的磷酸肌酸，便会牺牲自己的磷酸根而使得ATP再次生合成。因此，如果肌肉内的肌酸较多，肌肉便有更大的潜在力量得以发挥。

此外，肌酸的补充也可帮助疲惫的肌肉细胞恢复活力，原因是当肌肉中的ATP能量耗尽时，身体也会激活另一种ATP生成系统（glycolysis）而产生乳酸（Lactic acid）。当身体激烈运动时大量的乳酸产生会使得肌肉产生酸痛感及疲惫感；此时肌肉中若能储存较多的磷酸肌酸以提供ATP，身体便会减少乳酸的制造而减少肌肉细胞的疲惫感，让我们能运动的更持久、更具爆发力。

3 增加蛋白质的生合成：

肌酸的摄取能使身体利用较多的蛋白质来增长肌肉。而肌肉中的两种蛋白质结构物；肌动蛋白及肌凝蛋白，更是使肌肉纤维收缩而产生运动的最主要成分。因此若能补充足够量的肌酸，使得身体减少蛋白质在能量上的消耗而去合成较多量的肌动蛋白及肌凝蛋白细胞，肌肉自然会变得更强壮、更有力量。

档案三；肌酸对什么人有益？

任何人、任何年龄，无论是想增长肌肉、增加运动时的爆发力及肌耐力、或只是单纯想要身体变得较强健者，都可藉由肌酸的使用而得到助益。虽然目前有关肌酸对于提升各种运动表现的研究还不算很多，但根据现今已有的研究报告显示，愈需要爆发力或瞬间动作型的运动员愈能从肌酸中得到最大的助益。一些运动如健美、举重、短跑、游泳、棒球、橄榄球或甚至于武术家、角力选手等，由于需要经常做出瞬间超大负荷动力的动作，因此若能藉由肌酸的补充而使肌肉于短时间内能得到最多的能量，相对的其爆发力及运动成绩表现一定会提升许多。

另一方面，肌酸对于耐力性运动项目如马拉松、自由车等，目前仍未被科学家证实有所助益。但已有研究证实可藉由提升肌酸的利用率来延缓疲劳之发生，并可降低运动后乳酸的堆积进而减少疲劳及缩短恢复的时间。

档案四；我能从食物中获得足够的肌酸吗？

一般而言平均每人每天会消耗掉1~2克的肌酸，但对于经常运动或练健身的人而言，对于肌酸的需求量远大于这个数字。肌酸主要存在于肉类、鱼类等动物性食品，植物性食品的含量相当少；此外，过度的烹煮也会破坏食物中的肌酸含量。平均来说，我们每日约可由饮食中摄取到将近1克的肌酸。

在此须注意的是，肌酸虽然可从大量的动物性食品中摄取，但其中通常夹杂着大量的油脂及胆固醇（如牛肉、猪肉等），会对我们的健康造成危害。因此最佳的摄取方式，最好还是利用脱脂、脱胆固醇的肌酸水化物（Creatine Monohydrate）

档案五；肌酸安全吗？

肌酸在体内经由肾脏代谢成肌酸酐，服用过多是否会造成肾脏功能失调？目前科学家证实每天服用二十克肌酸并未对人体产生副作用。唯一发现当超过身体负荷时，会有腹泻的情形发生，但此腹泻情形会随着服用量之减少而停止；对于其它会造成严重副作用的类固醇增强剂而言，肌酸真是既安全又可靠不过了。

用过几年补剂了,先后用过冠军,韦德系列(最开始用过一个外国小牌子,记不住了)

我个人感觉韦德系列还是不错的~一起练的人很多,包括几个专业的用的牌子多而杂,欧普特蒙,宝来,冠军,韦德都有用的都说自己的好~其实各个品牌都有自己的特色,所以认为以上几个牌子都很棒至于能否有突出效果,就要看个人体质了

肌酸的好坏主要看纯度,现在的品牌纯度一般是99%以上,韦德的是4个9的(9999%),宝来记得有100%的纯度越高,杂质越少,对肾脏的压力也就小点别的差别感觉不是太大,所以肌酸用宝来完全可以,因为个人经验,韦德的肌酸还真一般冠军的也可以有些小牌子的就别尝试了,没啥意思

增肌粉其实就是蛋白加了碳水化合物,韦德的很好,冠军的也不错别的没吃过,不敢乱说

开始用补剂,所以吧,用主流牌子的就可以了,吃没了换个试试也可以其实也不能说明什么好,什么不好,毕竟各个阶段练出来的效果不一样

反正注意按说明吃,肌酸不要长期用,毕竟对肾脏有压力。

望采纳