1、Red Bull红牛
“红牛”(Red Bull)是全球首先推出且被人熟知的的能量饮品之一。20世纪70年代,红牛(Red Bull)饮料创始人许书标的工厂研制出一款内含水、糖、咖啡因、muco-纤维醇和维生素B等成分的“滋补性饮料”,取名为“红牛”。
2、Eastroc Super Drink东鹏特饮
东鹏特饮,是国产的一款维生素功能饮料,国外也叫能量饮料,富含牛磺酸、赖氨酸及多种B族维生素等营养成分。
3、乐虎
达利集团推出的功能饮料品牌,知名氨基酸维生素功能饮料,国内较大的全独资民族品牌食品生产企业,福建达利食品集团有限公司能为消费者提供充分的营养,快速补充能量。
4、Jianlibao group健力宝
健力宝成立于1984年,1984年洛杉矶奥运会后一炮走红,被誉为“中国魔水”。作为中国第一个添加碱性电解质的饮料,健力宝率先为国人引入运动饮料的概念。
5、Gatorade佳得乐
佳得乐(Gatorade)是一种全球领先的运动型饮料,拥有五十多年的运动科学研究背景。它于1965年由佛罗里达大学(University of Florida)的研究人员研制。
其名称Gatorade正是由佛罗里达大学学生的别称“Gators“衍生。其在补充运动中身体所缺的水和电解质的同时还提供碳水化合物来增强运动耐力。
许多人都认为能量饮料就是运动饮料,因为它们经常被放在一起售卖,其实这两种饮料有着极大的不同点。
能量饮料通常含有比运动饮料(6%至8%)更高浓度的碳水化合物(8%至11%),这可延缓胃排空并减缓胃肠道的吸收效率,特别是在运动中能量快速消耗时。
而运动饮料是在运动中和运动后使用的补给饮料,它含有适当的电解质(钠与钾)以促进胃肠道最大吸收效率。
能量饮料有每100ml约10-12g或每250ml约25-31g的含糖浓度,这与大多数的软性饮料(例如可乐、雪碧等等)含糖浓度相同。它们比普通水或运动饮料更长时间的停留在胃肠道当中,不仅不能及时补给能量,相反只会越喝越累。
能量饮料里的典型成分:
1、咖啡因
咖啡因是一般常见能量饮料中的主要添加成份,这些饮料通常每份含有约70至100毫克(大约接近一大杯即溶咖啡的含量)。
虽然,食品药品管理局对于饮料中所添加的咖啡因没有十分严格的管制,但以一罐能量饮约含80g的咖啡因来算的话,只要连续喝上3罐就会超过人体日常摄入标准,引起心悸、焦虑等咖啡因中毒的症状。
2、牛磺酸
牛磺酸为一种含硫胺基酸,广泛分布于动物组织当中,是身体常需要的营养成分之一。它能帮助电解质进出细胞,提高大脑的运作机能、解除疲劳,甚至还有抗氧化的特点,所以牛磺酸也有保护脑部的功能。
3、葡萄糖
一般的能量饮料里面都会含有大量的蔗糖及葡萄糖,因为葡萄糖的分子很小,很容易进入血液被细胞所吸收。
但血液中的葡萄糖含量浓度过高,就会导致肥胖与糖尿病。
4、瓜拿纳
瓜拿纳主要是一种种植于南美洲的植物,其种子含丰富的咖啡因、可可碱及茶碱等功能性物质,对于增加精神和肌肉强度的抵抗力、忍耐力与减少运动疲惫感有些许的帮助。
但是,摄取过多会有失眠、易怒、心跳过快、心痛及身体依赖的副作用。
5、维生素B群
有些能量饮料内含有大量的维生素B6、B12与叶酸,维生素B6主要有抑制呕吐、促进发育等功能,维生素B12可以增加叶酸的利用率,来影响核酸与蛋白质生物合成,从而促进红细胞的发育和成熟,是人体不能缺乏的重要维生素之一。
6、肉碱
就是大家常见的卡尼丁,是一种类胺基酸,肉碱存在有两个立体异构,较为人知的是左旋肉碱,能够促进脂肪酸进入粒线体氧化分解。
7、银杏
有一些能量饮料会添加银杏,一种高浓度植物提取物,除了能改善血管血液循环外,也是一种抗氧化剂,在体内有助于清除有害物质及自由基,减少DNA的破坏和保护细胞。
在锻炼完肌肉以后吃蘑菇、蛋白粉、瘦牛肉、白面包、西兰花等能对身体起到较大的帮助。
很多人热衷于健身,在每次锻炼完肌肉以后要及时的补充营养,吃一些富含优质蛋白的食物,才能对身体起到比较大的帮助,蘑菇就是这样的食物,因为蘑菇碳水含量特别少,它含有丰富的微量元素钾和磷,还含有优质的植物蛋白和膳食纤维,是一种低碳低脂的健康食物,它口感嫩滑,味道鲜美,吃了以后对身体的帮助很明显。
一、蛋白粉
在锻炼完肌肉以后吃蛋白粉对身体能起到较大的帮助,因为健身以后吃蛋白粉能促进肌肉生长,提高免疫力也能修补细胞,特别是在锻炼完以后肌肉遭受破坏,吃蛋白粉能起到很好的修复作用,蛋白粉的使用方法很简单,每次用小勺取两勺蛋白粉用温开水冲泡,然后食用就可以,冲泡时一定要注意不能用沸水,不然会破坏蛋白质的活性。
二、瘦牛肉
锻炼完肌肉以后,可以吃一些瘦牛肉,瘦牛肉中脂肪的含量比较少,它不会增加人类的体脂,我在吃瘦牛肉的同时配合适量的三文鱼肉,会有效促进肌肉的生长,能让锻炼以后的肌肉更有力量,他们也能修复受损的肌肉细胞,增强肌肉细胞的活性。
三、白面包
锻炼完肌肉后,还可以吃一些白面包,因为白面包中纤维素与营养都很少,但它可以增强胰岛素的分泌,它对那些刚健身完的人来说有很好的保健效果,促进肌肉生长也能抑制训练后皮质醇的产生。在做完肌肉锻炼以后,吃4片面包就可以提供大约50克容易消化的碳水化合物,这个数量正好既不会让碳水在身体内转化成热量,又能满足身体代谢的需要。
七大营养素啊:蛋白质,碳水化合物,维生素,矿物质,纤维素,脂肪,水 人体需要的几大类营养包括:糖类、脂类、蛋白质、维生素和微量元素等等。
糖类
首先强调一点,这里提到的糖类决不仅仅局限于日常以为的蔗糖,而是范围很广的一个群体。
糖是一种碳水化合物,它们的结构大多为(CH2O)n。其中C就是碳,H2O是水的分子式。这也是他们被称为碳水化合物的原因所在。糖可以分为四大类:单糖(葡萄糖等),寡糖(蔗糖、乳糖、麦芽糖等等),多糖(淀粉、纤维素等)以及糖化合物(糖蛋白等等)。
可以看到,糖类物质包括的不只有蔗糖,还有作为主食之一的淀粉(面粉,米饭的主要营养成分)也属于糖类。
对于正常人来说,糖类是一种不可缺少的营养物质。肌肉组织的营养来源主要是糖类而不是脂肪物质。而且单糖对于体弱的病患来说则是最主要最快捷的营养来源,这正是医院里为无法进食的病人输葡萄糖的原因。糖类食物可提高人体的血糖水平,并向肌肉供能。多糖食物能够向脉搏率达到每分钟120-150次的中等运动程度的运动员提供直接的能量。糖类还可使身体更有效地利用蛋白质,并有助于保持体内适宜的酸碱平衡。
脂类
脂类更多的营养价值在于它是机体代谢所需能量储存运输的主要方式,与糖类所提供营养的区别主要体现在被利用的快慢上。显而易见的,没有人身上会有许多糖类物质作为能量储存,反而如果血糖浓度过高还是一种病态——糖尿病,而几乎所有人都会有多余的脂肪组织,在需要的时候,这些脂肪可以被利用来“燃烧”产生人体所需能量。
女性个体较多的脂肪往往是为了储存生育下一代时所需的能量。但是过多食用高脂肪食品,往往会引起各种疾病,如脂肪肝、肥胖症等等。西方人的饮食结构比较单一,多是高脂肪的食品(烤肉、汉堡、牛奶等等),所以相对肥胖的人要比中国多得多,从而各种所谓“富贵病”的发病率也往往高于中国。
一般来说,多食用植物油(如花生油)比多食用动物油对人体更有好处。
蛋白质
蛋白质在常人印象中,恐怕最容易联系到的是鸡蛋蛋清、豆奶、豆腐等食品了。那么实际上这些食物提供给人体的蛋白质都有什么作用呢?
蛋白质在人体内是一种极其重要的物质,几乎所有的生命活动都需要蛋白质的参与:不只是细胞的骨架,基因的载体DNA(脱氧核糖核酸)也需要它作为支撑骨架;所有的DNA的复制、基因的表达大多需要蛋白质来催化(这里的蛋白质叫作酶),而基因的表达产物也是蛋白质,不同的基因产生不同蛋白执行不同的生命功能,可以说,没有蛋白质,就没有生命。
蛋白质的基本结构是氨基酸,多种氨基酸按不同顺序连接在一起并且利用各种作用力形成复杂的结构就成为蛋白质。但是人体食用的蛋白质本身大多会被降解成氨基酸后再作为原料生产实际需要的人自己的蛋白。
维生素
维生素(Vitamin),也叫做维他命,是另一种重要的营养物质。与糖类和脂类不同的是它不是直接供应能量的营养物质,与蛋白质不同的是它不是生命的基本单位,而且最关键的一点在于它无法通过人体自身合成。
维生素对于生命的重要作用主要是参与体内的各种代谢过程和生化反应途径,参与和促进蛋白质、脂肪、糖的合成利用。许生素还是多种酶的辅酶重要成分,所谓的维生素缺乏症就是因为维生素缺乏时,酶的合成就会受阻,使人体的代谢过程发生紊乱,从而引起的身体疾病。轻者症状不明显,但会降低身体的抵抗力和工作效率,重者会表现出血、脚气、夜盲等各种典型症状,甚至导致死亡。
微量元素
微量元素是另一种营养物质,主要指的是人体所需的一些少量的金属离子等元素。这些离子主要作用包括细胞间的信号传导介质以及作为人体组织成分等等。常见的如铁元素、钙元素等等。
大多数的微量元素,都可以通过水、正常饮食补充,并不需要特殊饮食。而且有时候并不是吃很多微量元素就可以保证营养均衡的,因为大多数情况下出现的微量元素缺乏原因都是人体的吸收功能有问题所致,这时即使食用大量包含这些元素的食品或者药品都效果很小——因为人体根本无法吸收。
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