【健身名人访】张建 · 揭秘健美健体比基尼比赛的评判标准！

导语 ： M&F健身名人访带你走近国际级健美裁判张建， 采访中详细介绍了健美、健体、比基尼三大项目的评判标准。

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M＆F健身名人访：

张建 · 揭秘健美健体比基尼比赛的评判标准！ 

健身名人档案·张建

中国首批健美健身独立培训师

吉成之夜大赛裁判长

DMS冠军杯健美健身大赛裁判长

500动全国大学生健美健身比赛裁判长

赛普杯全国大学生健美健身赛裁判长

费恩莱斯全国健美健身比基尼大赛仲裁

IWF中国健身盛典特聘导师

WCBFA国际级健美裁判

IBFA国际身体阻力与体适能特聘导师

六安健美健身运动协会秘书长

全国健美冠军

独家专访

M＆F：您是从什么时候开始喜欢健身的？那个时候的训练条件是怎样的？

张建： 我天生个子不高又非常弱小，上初中的时候，受武侠**的影响爱上了武术，那个时候很痴迷，天还没亮就起来练基本功，放学后再继续战斗。后来为了增加力量，就自制了一些简单的器械，比如俯卧撑架、在两棵树之间绑上一根自来水管做单杠、还有一对哑铃以及用齿轮盘做的小杠铃。

M＆F：现在还在坚持健身吗？大概是什么样的频率和强度？

张建： 我现在每天都会带着我的学生一起训练，严格按照专业化的要求进行训练，每天训练两次，上午10点一次，下午4点半一次，这两次都是训练同一个肌肉部位，比如背部训练日，上午练宽度，下午练厚度，每次大概一个半小时，5天一个循环。

M＆F：您之前也参加过一些比赛，现在回想起来印象最深刻的是哪一次？

张建： 其实每次比赛对我来说都是反省和进步的机会。我第一次去参加省里的锦标赛，当时觉得自己已经练的不错了，但到了比赛现场我才知道，世界之大，原来我啥也不是，直接被淘汰出局。那次比赛后，我就主动去接触省内的健美高手，经常各地跑，上门套近乎，请人家吃饭，最终目的还是学习东西。真是一级水平一级技术，通过学习，我的比赛成绩也在逐年提高，从能勉强杀入决赛、到第五名、第三名、第二名、级别冠军，直到2011年拿下赛普全国自然健美比赛的男子健美60KG级冠军后，我就再也没有参加比赛了。这期间有太多的圈内知名人士都帮助过我、指导过我，并成为了一生的老少弟兄。

M＆F：后来就开始当裁判了吗？还记得第一次做裁判时的心情和感受吗？

张建： 对，从2011年开始我就跟随世界健美冠军、多哈亚运会冠军钱吉成先生，加入了他发起的世界华人健美健身运动协会，并连续七年参与吉成之夜赛事裁判组工作，2016年开始正式担任吉成之夜的裁判长职务。第一次担任裁判就是在2011年吉成之夜的比赛，当时的感觉就是很自豪，但还是有点忐忑不安，有时候舞台上一下子出来很多选手的时候，脑子甚至是有点懵的，眼花缭乱不知道怎么看，但是慢慢的积累了经验之后就变得越来越专业了。

M＆F：健美、健体、比基尼这三个比赛项目的评判标准分别是什么呢？

张建： 男子健美在不同的年代有不同的评判方向和标准。比如在60年代，第一届奥林匹亚先生大赛，当时就是谁练的大，谁的肌肉饱满谁就能拿冠军，到了阿诺德的时代把这个标准推向了最高点；然后到了弗兰克·赞恩时代，开始崇尚古典健美，不以过分发达的肌肉为主，讲求身体线条的流畅和协调，他以不到90公斤的体重获得了奥赛冠军；后面十几年又回到了巨无霸时代，代表人物就是罗尼·库尔曼和杰·卡特等；到了菲尔·西斯时代，不仅要肌肉大，还要求协调美；再到2018年，变成了不仅要大，不仅要协调，而且骨架也要漂亮，所以冠军就给了骨架很美动作也很美的肖恩·雷登。综合来说，健美的评判标准就是肌肉围度，同时要有协调美。

男子健体，代表漂亮、阳光、健康和正能量，主要看先天优势和骨架，头、四肢和躯干要有一个完美的比例，必须是肩宽细腰，肌肉不能像健美那样特别的夸张，比如胸肌只要有轮廓，从中间缝到下侧缘，包括外侧缘，是一种扁平形状，有型有力气感就可以了。另外就是运动员自身的发型、颜值、以及舞台的表现力这些，都会影响裁判的评分。

女子比基尼和男子健体都是在2011年的吉成之夜首次引入中国的，比基尼更看重的是训练痕迹，就是通过科学的健身和饮食练出好身材，所以不需要选手拥有夸张的肌肉或者非常清晰的肌肉线条，当然肩宽细腰和前凸后翘是最好的，再有就是舞台的表现力和妆容，要能彰显出运动妩媚的感觉。

M＆F：您有没有特别看好的国内健美运动员？对现在的一些国内运动员拿到IFBB PRO职业卡有什么看法？

张建： 李鸿潇，一个爱上沙滩裤的大男孩，我觉得他非常棒，他现在的状态其实可以达到职业水准了，但有一些细节还需要再修炼一下，具体是参加健体还是古典健美项目，他可能还要好好考虑一下并做出相应的调整。现在很多运动员都把自己的目标设定为拿到职业卡，从而成为职业运动员，当然这无可厚非。但是我觉得职业卡还是要看它的含金量，比如大赛的规模，参赛的人数等等，你要真正清楚自己的水平，要对得起自己的状态和观看比赛的观众以及喜欢你的粉丝。

M＆F：对中国的健身行业和比赛事业有什么样的期许？

张建： 目前中国的赛事机构存在一个问题，就是很多比赛对参赛运动员有限制，比如运动员参加了这个比赛，就不能再参加另一个比赛。其实我觉得所有健身爱好者包括运动员大家都属于一个大家庭，所有机构和比赛如果能放开彼此之间的限制，大家相互取长补短一起发展，可能会更好。

在1998年的全国健美锦标赛前夕，钱吉成自费到沈阳参加全国比赛，由于没有代表队，钱吉成找到了中国健美队总教练杨敬民，希望能够得到杨敬民比赛技术的指导。由于缺乏比赛经验，而且决定名次的7个规定动作不到位，但是当时他的大腿、腹肌、三头肌在小级别中具有很高水平，小腿、大腿后侧、肩部还比较薄弱，如果对比赛的细节进行改进，将有获得好名次的实力。杨敬民对他进行了简单的指导后，决定将钱吉成调入辽宁中国裤子城代表队，并代表该队参赛。获得60公斤级比赛的冠军。

2000年，钱吉成被杨敬民选入国家队，在深圳美洲健身俱乐部集训备战香港亚洲健美锦标赛期间，杨敬民针对钱吉成的薄弱部位进行了训练动作的改进。如：他存在着O型腿的现象，小腿外侧发达，内侧薄弱，并拢时存在缝隙。杨敬民找到问题的原因并针对问题进行了有效的训练动作和方法的改进：如走路姿态的改进、走路、蹲腿动作，提踵动作的改进。这样就能准确刺激到薄弱目标肌肉，经过杨敬民一个月的亲自指导，钱吉成的小腿、大腿内侧后侧有了明显的改进。在香港亚锦赛上获得65公斤级第七名。

2001年8月，钱吉成入选国家队，在山东临沂备战韩国亚锦赛，集训中突出解决他跑步姿态的改进，腰腹臀腿肌肉线条的改进。加强规定动作环节的训练。

2002年1月至5月，钱吉成再次入选国家队出战2002年韩国釜山亚运会。在北京青鸟的集训期间，他除了腿部肌肉需要改进之外，肩，二头肌、斜方肌，这些平时自己训练中无法找到问题所在的部位，也是需要重点强化的部位。例如：在二头肌训练的过程中，手腕角度晃动扣肩造成身体借力变形，肱二头肌不能充分收缩，造成二头肌发达度不够。杨敬民就以上的训练问题进行改进，使他整体上有了很大的提高。2005年洛阳全国锦标赛中，钱吉成虽然获得70公斤级亚军，杨敬民依然鼓励他说：“国内比赛名次无所谓，你一定要把体重降下来，在今年世锦赛上争取打60公斤级，一定会有好名次！”

2005年世界锦标赛北京集训期间，他腰部受伤，钱吉成经常打电话询问杨敬民关于腰部的康复训练方法。杨敬民告诉他注意加强和提高四肢及规定动作的训练。从初识钱吉成至今的8年来，杨敬民不断地对他进行指导，找出他的问题所在并不断地完善他的训练动作要领。比赛夺冠后，钱吉成还专程到北京看望杨敬民教练，钱吉成表示要在今后的的比赛中参加65公斤级的比赛，杨敬民指出钱吉成应该增强斜方肌和背厚度的训练并告知他训练动作细节。

在2006年哈尔滨的全国锦标赛上，杨敬民再次指导他，还对他背展二头肌造型中下背薄弱、背阔肌外背薄弱的问题及手臂围度的增大的训练方法进行了指导。

中国健美选手一般都是小个子

介绍两个中国有名的健美选手

钱吉成

身高：164米 非赛季体重：78公斤 赛季体重：68公斤 籍贯：安徽蚌埠 何时开始练健美：1987年 何时开始参加全国健美比赛：1997年 最欣赏的健美明星：麦卡威 最满意的身体部位：肩部 最喜欢吃的食物：寿司、红酒

2006年12月 多哈亚运会健美60kg级冠军 2006年5月 第三届全国体育大会健美70kg级冠军 2005年11月 世界健美锦标赛60kg级冠军 2003年5月 全国健美锦标赛70kg级冠军 2002年7月 全国健美锦标赛65kg级冠军 2002年7月 亚洲健美锦标赛混合双人冠军 2001年5月 全国健美锦标赛混合双人冠军 2001年9月 亚洲健美锦标赛混合双人冠军 2000年10月 全国健美锦标赛65kg级冠军 2000年5月 第一届全国体育大会健美60kg级冠军 1999年5月 全国健美锦标赛60kg级冠军 1998年10月 全国健美锦标赛60kg级冠军

杨新民

生日：1949年8月22日 身高：168米最新61岁照片非赛季体重：85公斤 赛季体重：75公斤 籍贯：山东烟台 1985年开始练健美 最欣赏的健美明星：阿诺德、库尔曼、李拉布拉达 最满意的身体部位：胸大肌 最喜欢吃的食物：烤牛排、冰激淋

1987年-2007年：全国健美锦标赛男子80公斤级冠军 1989年：亚洲混双亚军 1991年：亚洲男子健美锦标赛男子80公斤级第三名 1992年-1993年：中国健美先生**大赛冠军最新61岁照片1998年：亚洲健美大师赛冠军 2000年：亚洲健美大师赛亚军 2001年：亚洲大师赛亚军 2005年：世界健美锦标赛男子70公斤级第四名 2007年：亚洲健美大师赛冠军 2008年：全国健美锦标赛元老组冠军 2008年：东亚健美锦标赛70公斤级冠军 2008年：首届亚洲沙滩运动会70公斤级第三名 2009年：全国健美锦标赛元老组冠军 2010年：全国第四届体育大会健美元老组冠军

围度确实没有一个准确的答案 因为随着锻炼强度的增加 围度总是在增长的

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先有氧运动加节食减肥。再进行无氧运动增大肌肉快～～

增大肌肉块的14大秘诀：大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。

1． 大重量、低次数：健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。研究表明：1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗，发展力量和速度；6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大，力量速度提高，但耐力增长不明显；10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显，但力量、速度、耐力均有长进；30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多，耐久力提高，但力量、速度提高不明显。可见，5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。

2． 多组数：什么时候想起来要锻炼了，就做上2～3组，这其实是浪费时间，根本不能长肌肉。必须专门抽出60～90分钟的时间集中锻炼某个部位，每个动作都做8～10组，才能充分刺激肌肉，同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止，“饱和度”要自我感受，其适度的标准是：酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张，以及肌肉外形上的明显粗壮等。

3． 长位移：不管是划船、卧推、推举、弯举，都要首先把哑铃放得尽量低，以充分拉伸肌肉，再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾，解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过，我并不否认大重量的半程运动的作用。

4． 慢速度：慢慢地举起，在慢慢地放下，对肌肉的刺激更深。特别是，在放下哑铃时，要控制好速度，做退让性练习，能够充分刺激肌肉。很多人忽视了退让性练习，把哑铃举起来就算完成了任务，很快地放下，浪费了增大肌肉的大好时机。

5． 高密度：“密度”指的是两组之间的休息时间，只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大，就要少休息，频繁地刺激肌肉。“多组数”也是建立在“高密度”的基础上的。锻炼时，要象打仗一样，全神贯注地投入训练，不去想别的事。

6． 念动一致：肌肉的工作是受神经支配的，注意力密度集中就能动员更多的肌纤维参加工作。练某一动作时，就应有意识地使意念和动作一致起来，即练什么就想什么肌肉工作。例如：练立式弯举，就要低头用双眼注视自已的双臂，看肱二头肌在慢慢地收缩。

7． 顶峰收缩：这是使肌肉线条练得十分明显的一项主要法则。它要求当某个动作做到肌肉收缩最紧张的位置时，保持一下这种收缩最紧张的状态，做静力性练习，然后慢慢回复到动作的开始位置。我的方法是感觉肌肉最紧张时，数1～6，再放下来。

8． 持续紧张：应在整个一组中保持肌肉持续紧张，不论在动作的开头还是结尾，都不要让它松弛（不处于“锁定”状态），总是达到彻底力竭。

9． 组间放松：每做完一组动作都要伸展放松。这样能增加肌肉的血流量，还有助于排除沉积在肌肉里的废物，加快肌肉的恢复，迅速补充营养。

10． 多练大肌群：多练胸、背、腰臀、腿部的大肌群，不仅能使身体强壮，还能够促进其他部位肌肉的生长。有的人为了把胳膊练粗，只练胳膊而不练其他部位，反而会使二头肌的生长十分缓慢。建议你安排一些使用大重量的大型复合动作练习，如大重量的深蹲练习，它们能促进所有其他部位肌肉的生长。这一点极其重要，可悲的是至少有90％的人都没有足够重视，以致不能达到期望的效果。因此，在训练计划里要多安排硬拉、深蹲、卧推、推举、引体向上这5个经典复合动作。

11． 训练后进食蛋白质：在训练后的30～90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。但不要训练完马上吃东西，至少要隔20分钟。

12． 休息48小时：局部肌肉训练一次后需要休息48～72小时才能进行第二次训练。如果进行高强度力量训练，则局部肌肉两次训练的间隔72小时也不够，尤其是大肌肉块。不过腹肌例外，腹肌不同于其他肌群，必须经常对其进行刺激，每星期至少要练4次，每次约15分钟；选三个对你最有效的练习，只做3组，每组20—25次，均做到力竭；每组间隔时间要短，不能超过1分钟。

13． 宁轻勿假：这是一个不是秘诀的秘诀。许多初学健美的人特别重视练习重量和动作次数，不太注意动作是否变形。健美训练的效果不仅仅取决于负重的重量和动作次数，而且还要看所练肌肉是否直接受力和受刺激的程度。如果动作变形或不到位，要练的肌肉没有或只是部分受力，训练效果就不大，甚至出偏差。事实上，在所有的法则中，动作的正确性永远是第一重要的。宁可用正确的动作举起比较轻的重量，也不要用不标准的动作举起更重的重量。不要与人攀比，也不要把健身房的嘲笑挂在心上。

补充：首先要做好吃苦的准备，长期坚持锻炼才是真谛！

饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。如果平时吃饭不方便可以来一点蛋白粉或者增肌粉（瘦者更适合先吃增肌粉增重）。增肌粉或者蛋白粉可以在运动后30分钟吃一到两勺。

健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。初练者可以把哑铃的重量调到8到12RM的程度，每组做8到12个左右。每组做完休息不超过一分钟，每个动作做完休息不超过2分钟。做下面运动前先热身10分钟，可以小跑。

胸部：哑铃卧推、哑铃飞鸟、俯卧撑（各4组，俯卧撑做20个左右）；

肱二头肌：哑铃单臂弯举，弯举（各6组） ；

腿部：深蹲，箭步蹲，提踵（各6组）；

肱三头肌：哑铃俯身臂屈伸，窄距俯卧撑，哑铃颈后臂屈伸（各4组）；

背部：宽、窄距引体向上（尽量做10个以上），哑铃划船（4组）；

肩部：推举、前平举、侧平举（各4组）；

腹肌：仰卧举腿4组。

腹肌每组做到力竭或者15到25个。每组做完的休息时间为20秒到30秒。腹肌一周练3次左右。一天锻炼胸肌、肱二头肌，第二天锻炼腿部、肱三头肌，第三天锻炼背部、肩部，第四天休息。练四天一个循环。