一袋泡面重约100克，为啥我吃完却胖了2斤呢？

泡面，二十世纪最伟大的发明之一，即使到了二十一世纪，大家仍然喜爱各种各样泡面。方便面的生产商，很明显感到了青年人对泡面爱意，不但持续破旧立新，产品研发更新口感，都把国外口味融进进去，让泡面更为绚丽多彩。

不得不说，现在我们一说到划算用餐，或者省时省力没去煮饭，第一个想起的食材便是泡面。只需3min，只要是有一壶热水，就可以享受一碗美味可口的面条，果腹了腹部，还节约了时长。在节奏感加速的社会里，方便面的销售市场不断发展，销售量与日俱增，这些经典味儿，相信大家都说出几类来。

让人非常怪异的一点是，一直有些人劝诫，吃面条容易长胖。许多人表明，本来看泡面小小一包，净重估计只有100克，可是吃完泡面之后，就觉得自己仿佛变胖了，站在体重秤，也发现自已的重量重了2斤。为何泡面本来又轻又小，大家品尝到肚里后，会令人长胖呢？

1、放水

要想冲调开泡面，开水不可或缺。是不是你只想起方便面的100克，却忽略了你添加的水也有净重呢？虽说一碗水的重量算不得什么，但是毕竟净重摆在那里，在你都没有去卫生间以前，这碗水进入你的肚子里，也是你体重一部分。很多小伙伴吃方便面时，喜欢将汤面一起喝进肚子里，这一净重可就不仅仅是100克了。

2、投料

除开汤面之外，你吃方便面时是否还特别喜欢添加调味品？如果你是一个习惯在泡面中加入生鸡蛋、腊肠、番茄、奶油芝士、绿豆糕、蔬菜得人，这种自身加上进去食材，净重也不容小觑。尤其是很多小伙伴习惯在日式口味泡面中加入奶油芝士和绿豆糕，这几种食材发热量非常高。

3、油炸混沌皮

除开汤面跟自己使用的调料之外，泡面自身的混沌皮，也是令人很有可能发胖的原因之一。有一些泡面依然专注于选用油炸混沌皮，尽管油炸混沌皮冲调后味儿变香，可以吸取大量料汁的香味，可是油炸混沌皮比较容易让人长胖。吃太多煎炸混沌皮的泡面，那可就不是胖2斤的问题。

但是，混沌皮问题大家现在没有必要太纠结，因为大部分的品牌泡面已经将混沌皮换为吹干混沌皮。尽管味儿跟油炸方便面的混沌皮对比，口味会差那么一点，可是更加健康，植物油脂成分越来越少，发热量也更加低，吃着更为不容易长胖。而煎炸混沌皮，偶尔吃一两次是不要紧的。

答案是肯定的。 方便面一般都是油炸的，吃多了油脂也会在人体内慢慢积聚起来，而且方便面的主要成分就是碳水化合物—淀粉，这些都是很容易导致发胖的。方便面中添加了防腐剂等东西，常吃会影响人体健康，导致营养不良。

　　容易导致上火

　　方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。

　　缺乏营养，有损大脑活动

　　科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

　　易得肠癌

　　研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。

　　导致胃肠功能失调

　　快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃方便面的孩子，更容易养成偏食毛病。

　　诱发多种健康问题

　　方便面的含盐量明显偏高，吃盐过多易患高血压，且损害肾脏。另外，方便面中加入磷酸盐可以改善方便面的味道。但是，人体摄入过多的磷，会使体内的钙无法充分利用，这样容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。油炸过的方便面中会有油脂，这些油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度，并引起动脉硬功夫化，易导致脑溢血、心脏病、肾病等。

长时间频繁地食用方便面可能对身体健康产生一些负面影响，但具体体重增减的效果取决于多种因素，包括总体饮食、生活方式和个人代谢率等。

方便面通常富含高盐、高油和高热量的调味料，而且常规的方便面多数为精加工食品，营养价值相对较低。如果长时间频繁地食用方便面，并以此为主要的食物来源，很可能导致营养不均衡，摄入过多的盐和油脂，以及缺乏其他重要的营养物质，如蛋白质、纤维和维生素等。这可能会对身体健康产生负面影响，包括体重增加、营养不良和慢性疾病的风险增加。

从体重角度来看，长时间频繁地食用高热量、高油脂的方便面可能导致摄入的能量超过身体消耗的能量，从而导致体重增加。尤其是如果你的总体饮食和生活方式不健康，缺乏运动和其他均衡的饮食选择，那么长期依赖方便面可能会导致体重问题。

然而，每个人的身体代谢率和体重控制能力是不同的。有些人可能能够保持较好的体重控制，即使食用方便面，而另一些人可能更容易增重。此外，如果你在方便面的基础上结合均衡饮食、适度运动和健康的生活方式，可能能够更好地控制体重。

总之，长时间频繁地食用方便面可能对身体健康和体重产生负面影响。为了保持身体健康和合理的体重，建议选择多样化、均衡的饮食，包括新鲜的蔬菜、水果、全谷物、蛋白质丰富的食物和适量的健康脂肪。