群体育肥牛的称重方法和个体牛称重相同,需要注意的是:群体牛数量发生变化时,计算方法有些差异。
1.群体牛饲养日的计算
牛群中新增或减少牛的饲养日,要单独计算(计头不计尾、计尾不计头的原则),再加原牛群的饲养日为该牛群的总饲养日。
2.群体牛体重计算
(1)减少头数时
减少牛时要称重该牛,把该牛离群时净增加的体重计入牛群总体重中,但要扣除该牛离群时的体重。
(2)增加头数时
将增加牛称重,把该牛的个体重计入牛群总体重中。
3.日增重计算
(1)减少头数时
期末牛群总增重(克)=[期末牛群总体重(千克)+离群牛净增重-期初牛群总体重(千克)]/牛群总饲养日(含离群牛的饲养日)
(2)增加头数时
期末牛群总增重(克)=[期末牛群总体重(千克)-期初牛群总体重(千克)+增加牛的体重]/总饲养日(含增加牛的饲养日)
群体牛日增重(克)=(期末体重-期初体重)/(牛数×饲养日)
群体牛日增重(克)=[(期末重(千克)-期初重(千克)-病牛重(千克)]/(牛数-病牛数)×(饲养日-病牛饲养日)
一般可用测量牛胸围的尺寸来计算体重,方法为以胸围150cm,活重300kg作基础,胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5,注意为了保证胸围的准确性,建议在喂料饮水后12小时测量。
一、用卷尺怎么计算牛的体重
1、方法
(1)以用牛胸围的尺寸计算体重为例,以胸围150cm,活重300kg作基础,当胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,而当胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5。
(2)测量胸围的注意事项:建议在喂料饮水后12小时测量胸围;牛四肢站正,头朝前,软尺在肩后紧贴毛皮便可测得最小胸围。
2、牛如何增重
(1)喂含氧汽水
用含氧汽水喂养断奶小牛,隔5天饮用1次,小牛一般日增重200-250g。注意:含氧汽水即在普通的饮水中加入一定比例的氧气,一般1L水注入1L氧。
(2)喂柠檬酸
每公斤饲料中添加30g柠檬酸,能使牛从日增189g提高至216g,该方法适合5-10kg的断奶牛。
(3)喂糖精
在每公斤配合饲料中加005g糖精,牛日增重可提高7%,首先把糖精溶于水中后再拌入料中,可增加牛的采食量。
二、新买的牛回家应该怎样调理
1、牛刚下车时不宜立即饲喂草料以及放牧,一般需要休息5-6小时后再限量饮水,补喂电解多维。
2、1-6天只喂长干草,比如玉米秸秆、干杂草等,不能饲喂苜蓿干草,以免引起运输热。
3、在第1周与其他牛群隔离,观察采食量和其他行为,1周后补喂精料,同时逐步过渡至正常饲养管理程序。
4、在第6天进行1次体内外驱虫,可肌肉注射芬苯达唑或丙硫咪唑,在驱虫后进行健胃,使用人工盐,1次量,内服100g,1天1次,连用5天。
肉牛饲养中必须强调优质粗饲料的供应。从粗蛋白含量和饲料的可消化性上看,常用粗饲料中青干草、豆秸、玉米秸比麦秸、稻草和谷草等质量要好。玉米秸粗蛋白可达57%左右,干物质消化率可达50%。对于肉牛来说是一种较好的粗饲料,但是玉米秸有比较硬的外壳,影响肉牛的采食。目前最好的方法是用揉碎机将玉米秸进行揉碎处理,变成松软的饲料。经氨化处理可以增加玉米秸粗蛋白的含量,提高玉米秸的消化率。
非蛋白氮在瘤胃内分解形成氨气能够被瘤胃微生物所利用合成菌体蛋白,菌体蛋白是反刍动物营养需要中蛋白质的重要来源之一。瘤胃内的氨气是由日粮中降解部分蛋白质产生的。因此,在一定的范围内增加瘤胃内氨的浓度可以提高菌体蛋白的产量。非蛋白氮特别是尿素,已在养牛业中广泛利用。尿素中氮的含量为467%,1千克尿素的含氮量相当于26~29千克粗蛋白质所含的氮量或者是相当于5~8千克油饼类所含的氮量。一般认为尿素取代日粮总氮的25%左右时效果较好。使用尿素时应注意:
日粮蛋白质超过13%时再添加尿素效果差。这是因为13%的蛋白质日粮所释放的氨足够供给微生物合成氨基酸的需要。供给充足的碳源与尿素释放的氨相结合,淀粉在瘤胃内发酵快,与尿素释放的速度相适应,能够提供足够的能量供给微生物合成蛋白质。添加量为1千克淀粉加入100克尿素。日粮中补充硫、磷、铁、锰、钴等,氮与硫的比例以10~14:1为宜。代替日粮蛋白的尿素用量应逐渐加入,大约2~4周的适应期。由于氨在瘤胃内分解的速度比微生物利用氨利用的速度快好几倍,因此,多余的氨在瘤胃内蓄积容易引起氨中毒现象。延缓尿素分解的方法有:抑制脲酶活性、糊化淀粉包被尿素、制作尿素衍生物。一般奶牛日粮中尿素的用量决不要超过日粮干物质的1%,肉牛尿素的添加量不超过精料的3%。给氨中毒的牛灌服冰醋酸或冷水使瘤胃降温可以防止死亡。
只喂麦秸的肉牛体重几乎不增加,甚至出现减重现象,进行氨化后的秸秆饲喂肉牛,日增重也只有200克左右。因此,要使肉牛有一定的增重提高出栏率,必须添加一定量的精料。常用的精料有玉米、豆饼、棉饼、麸皮、大麦、高粱等。瘤胃微生物利用氨合成氨基酸的过程中,氮代谢和糖代谢是密切联系的,增加精料的喂量可以使微生物在合成蛋白质时获得充足的能量。一般精料的喂量为2~3千克,肉牛日增重可达1千克左右。过分强调粗饲料的喂养会造成肉牛日增重较低,饲养周期长,出栏率低,肉牛的屠宰年龄偏高,肉质差
反刍动物育肥营养必须要跟上。反刍动物可以在瘤胃中利用非蛋白氮合成菌体蛋白加以消化吸收,所以牛育肥,非蛋白氮源如尿素等是一种廉价的蛋白源,可以在牛的精料补充料中添加1%的尿素。如果没有经验可以使用市场上销售的专用舔砖给牛补充非蛋白氮源。
给牛喂尿素须注意:
一、严格控制用量 成年牛每只每天可以补充10~15克尿素,用量过多易引起中毒。 二、首次谨慎使用 第一次饲喂尿素,应按日喂尿素量的1/10喂给,以后逐渐增加,让瘤胃微生物适应10天后,才可以饲喂全量。
三、日量分次饲喂 每天的用量不能1次喂完,要分2~3次喂给。先将定量的尿素溶入水中,然后喷洒在干料上或拌入精料中喂给。
四、喂后控制饮水 饲喂含尿素的干料后不要立即让牛饮水,应在喂过30分钟后供给饮水。千万不要将尿素溶入水中让牛饮用,那样会导致牛尿素中毒。
五、配合含糖饲料 尿素必须配合一定的含糖饲料饲喂,才有理想的效果,可配合使用含碳水化合物较多的精料,如蜜糖、玉米面、瓜干粉等。
六、添加蛋白质饲料 尿素不能替代全部蛋白质饲料,在喂尿素的同时,还应补充豆饼、苕子或苜蓿等含蛋白质较多的饲料。需要注意的是,豆饼中含有脲酶,可加速尿素分解,故不可将豆饼与尿素混合饲喂。若日粮中的粗蛋白质含量高于12%,就不必添加尿素。
七、补充矿物质元素 日粮中配合适量的硫、磷,能提高尿素的利用率。磷可由骨粉供给,补硫可以用硫酸钾或硫酸钠。
八、控制饲喂时机 对生病的牛和体质瘦弱的牛,不宜饲喂尿素;在牛过度饥饿时,不要立刻喂尿素。
九、必须持续使用 瘤胃微生物对尿素的利用有个适应过程,持续使用才能有理想的效果,如果因故中断,再喂时仍需慢慢适应。
十、防治尿素中毒 牛一旦发生尿素中毒,应迅速给其静脉注射10%~25%的葡萄糖溶液,每次用100~200毫升。给中毒牛灌服05~1公斤食醋,也有良好的急救效果。
官河水静阑干暖,徙倚斜阳怨晚秋。
正确催肥肉牛,需要良好的反刍动物添加剂,推见(牛羊催肥王),有效提高饲料转化率,降低饲料浪费。使用本品15天后,臀肌、背肌、腿肌开始增宽增厚,瘦肉率增加。
情思乱,梦魂浮。缃裙多忆敝貂裘。
两料---------肉牛进入青年期,体重在225(或250)千克以前用“牛得膘一号”预混料
三方----------根据肉牛体重不同、干物质采食量不同,专家设计了三个不同的营养配方,为满足肉牛日增重,提供充足的营养需要
四步法--------第一步:肉牛体重在225(或250)千克前主要是骨骼生长和骨架开张,要求有很高的粗蛋白质和血钙浓度以及其它已知和未知营养因子。骨重约占体重三分之一,有硕大的骨架体型才有后期迅猛的日增重,因此建议使用推荐配方中的一号配方和牛得膘一号预混料,精料推荐最为体重的1---11%,按精粗4:6饲喂。
第二步:肉牛体重在250---350千克之间,采食骨架开张迅速,骨重增加约占体重增加四分之一左右,肌肉和其它体组织更是旺盛的生长期,因此建议使用配方中的二号配方和牛得膘二号预混料,精粗推荐量为体重的11---12%,精粗4:6饲喂。
第三步:肉牛体重在350---500千克之间,肉牛体重达到350千克,此时骨架基本成型,这个阶段主要是肌肉的生长,此时肌肉的增长速度占体重的三分之二。因此建议使用推荐配方中的三号配方和牛得膘二号预混料,精粗推荐量为体重的13---14%,精粗6:4饲喂至425千克。
第四步:425千克后,肉牛的脂肪沉淀速度最快,此时体脂占酮体近30%,肉牛所需的增重净能或综合净能都很高。因此建议用三号配方,体重增加每25千克,精粗增加01%,精粗7:3饲喂至500千克。之后精粗8:2形成漂亮的大理石纹即出栏。
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