正常来说,每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时,才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长,经研究表明,体重无变化时,摄入和消耗的热量是相等的,此时在饮食量和消耗量不变的基础上,额外增加摄入3500千卡热量,便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是:将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取,即每天额外增加热量摄取500千卡,1周的体重增加数控制在1斤左右。
人体摄入热量的50%~60%左右应来自于碳水化合物,20%左右来自于蛋白质,其他来自于脂肪——这样的比例,才能增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,同时提升体能状况。
所以,增加热量的摄取,并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝,也不是任何零食都可以随便吃,因为目标是增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,应该避免脂肪含量高的食物,如油炸品、肥肉、甜食等。
1、“增重”不等于“增肥”
“增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例,而增重,其意义除咗包括脂肪组织的增加之外,仲函括肌肉组织比例的增加。
人体重量,来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分,可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上。脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响,最直接关系明显的是心血管疾病。
如何健康增重,其主要方法有三大要素:合理饮食、科学训练、规律生活。不过,这三句话真的是说得容易,做得难。很多人都无法真正做到。
2、增重者的运动
增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开,减脂者以有氧运动为主,而增重者则以力量运动为主,有氧运动只是辅助作用,不必常做。
力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,再与饮食辅助补充,可以达到肌肉的建造工程。
3、增重者的饮食
高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。
蛋白质:
选择优良的蛋白,特别系动物性蛋白,因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近,利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白,必须氨基酸摄取量受到限制,必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是:大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮,系类雌激素,对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄性激素分泌。建议不作选择!
糖类:
增肌者对糖类选择都系十分重要的一环,糖类提供身体必须的热量摄取,以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料,首选的糖类:米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入40%以上。
4、饮食多样:
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充 足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化 和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上
班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不 开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。脂肪: 应该以单元不饱和脂肪为主,这类脂肪多数来自植物,有降低胆固醇的功能。例如介花籽油、黄豆油,橄榄油等。还有部分必须脂肪酸,来自深海,深海鱼油也是人体需要吸收的。
训练频率在一个星期4到5次,每次练的时候目标肌肉都有明显感觉到刺激的情况下,一个月纯肌肉会增长1到2斤,体重会增加5到6斤左右
新手增肌训练计划:训练饮食睡眠。关于训练我们用适合自己的重量能完全刺激到目标肌肉,让我们的肌肉产生泵感。关于饮食主要是补充蛋白质,蛋白质含量高的食物有牛肉,鸡胸肉,鸡蛋蛋清,或者是蛋白粉等等。睡眠质量好坏直接影响第二天的锻炼,也会影响肌肉增长,所以健身的人睡眠一定要充足。
新生儿出生后,妈妈会发现一个很奇怪的现象,这一周内,宝宝虽然每天有进食,但是体重并没有增加,反而体重还比出生时还降低了,这是怎么回事呢?宝宝吃的营养都到哪里去了?
其实新生儿生理性体重下降是非常普遍的现象,宝宝的体重在出生几天内有所下降,但是一般下降的幅度会低于宝宝体重的8%,而且在一周后,宝宝的体重会慢慢恢复,10天后,有些宝宝的体重甚至会超过当初出生时的体重。
说到新生儿的增重问题,我们知道,新生儿刚出生时,体重大约在25~40公斤之间,出生后第一个星期,由于摄入不足,加上身体内一些水分丧失及排除胎便,大部分婴儿的体重会下降5%~10%,父母们不用担心,在接下来的5天左右就会恢复正常的。
在头一个月里,婴儿生长有两个爆发期,第一个在出生的7--10天,第二个在3周——6周,新生儿天每天要增重20--30克,满月时可以达到45千克。
男孩子的体重要略高于女孩子,大约超出350克。
为了保证新生儿在这段时间的增重,母亲要保障在24小时,喂养8次以上,尤其在两次婴儿的发育高峰期,更要按需喂养。
一般来说,正常足月儿生后第一个月体重可增长06~12公斤,如果母乳喂养的宝宝增重超过这个范围,也不要担心,有的孩子最初的几个月里体重增长较快,这很正常,如果增重小于06公斤,就要着专业的医生,看看出了什么问题了。
如果只是单纯的营养摄入不足,母亲就要多给小宝宝营养摄入,保证产奶量,让宝宝能够吃饱。
还有些足月的宝宝,增重少,可能是由于一些疾病造成的,父母就要及时到医院请医生检查。
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