虫草怎么吃效果最好？一天吃多少？

一般情况，健康以及亚健康的人，一天的虫草服用量建议是在05g-2g之间即可，如果是病后调理，那就可以根据情况，适当增加到3g-5g左右。

需要注意的是，因为人体对虫草的吸收是有限的，所以吃虫草必须坚持一个比较长的时间，一般来说，需要坚持吃2-3个月才可以见到明显效果。

冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种，又简称"虫草"。冬虫夏草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质，具有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

真正的冬虫夏草有以下特征：体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，其基部较粗，末端渐细，长度在01-4厘米之间。“虫体”有足8对，尾如蚕尾，长度一般在16-4厘米之间，其中长度以16-19厘米之间和56-65之间的虫草很少见，正品虫草表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。

由于冬虫夏草价格昂贵，供不应求，一些不法商贩，想尽一切办法制造假虫草，欲以假乱真谋取暴利，因此学习鉴别冬虫夏草真假已成为广大虫草消费者的一门必修课。

下面我们来看看假虫草都长什么样：

亚香棒虫草（古尼虫草、霍克斯虫草）：主产湖南、广西、江西、安微。子座从虫头部中央长出，不包住整个虫头；子座顶端圆形，中部四足不太突出，表面环纹模糊不清晰，草头出现分叉的情况比较多，口感特别鲜。有的虫体残留灰白色菌膜，较为好鉴别，也有**的，较为难识别；

凉山虫草（麦秆虫草）：虫体粗短，表面棕黑色，环纹众多，被锈色绒毛，子座长，大大超过虫体，可达30厘米，分枝纤细而曲折，子实体头部圆满柱形或棒状，足不明显；

新疆虫草：虫体似蚕，表面暗红色至紫红色，虫体质地较硬，通常无子座。

亚香棒虫草：亚香棒虫草的子座从虫头部中央长出，不包住整个虫头；子座顶端圆形，中部四足不太突出，环纹没正品虫草那么明显，草头出现分叉的情况比较多。（正品虫草也有这种情况，但是几百条才可能看到一条分叉的，此种情况要依据其他特征识别）其它外表特征基本相同。大多亚香棒虫草虫体发白，较为好鉴别，也有黄颜色的，较为难识别。

冬虫夏草除了牙签连接断草，更有不少无良商家用多种方法替虫草“增重”，例如断草不用竹签改用铁丝连接断草增重、在“虫”和“草”交接处粘有类似泥土的物质，甚至有商家直接在虫草上涂抹金属粉、胶水等，或在虫草里塞铅块，用针管往冬虫夏草里注射金属液，这样通常也可以为冬虫夏草增加05克左右的重量。

用石膏、面粉或淀粉经特制的模具压制而成的伪制品：虫体为假虫体，子座为假子座，均无真虫体和子座的特征。

掺伪加重的虫草：

1、用泥或金属粉涂抹在虫草的子座及子座与虫头连接处以增加重量；

2、在虫体内插入铅丝、铁丝、保险丝等金属以增加重量；

用白矾、硫酸铝、硫酸镁等白色物体注射入虫体部位以增加重量。加白矾者，涩口微甜，虫体硬挺、子座发黑；掺硫酸铝等口感发涩，虫体硬挺，表面有灰白霜斑，放大镜下可看到具光泽的结晶。

穿条草

冬虫夏草在采挖、运输过程中很容易折断，商家为了品相好，会用竹签把它连起来。

药渣整容法

不法商家收购蒸煮使用过的冬虫夏草药渣，进行整容染色，再卖给消费者。能否看出，全靠消费者是否熟悉冬虫夏草的纹理、气味。

蚕蛹+草粘合法

将蚕蛹制作成虫体样子，染色和加香后，再用胶水粘上草。看上去，虫是虫，草是草，很具有迷惑性。识别方式是将虫体和菌丝分离，如果里面呈白色，则为真草，黑色则为假草。

在虫草领域，海拔的高度确定虫草的营养价值，而真正具有高医学价值的冬虫夏草只有两大产地：西藏那曲为最，青海玉树次之！目前很多商家都喜欢用低海拔虫草冒充高海拔虫草，为此大家购买冬虫夏草时需要注意几个方面：

1、注意产地假冒，买虫草要认定产地，每种产地的价格都不同，目前最好的产地的虫草为那曲虫草；

2、注意造假陷阱，前面已详细介绍；

3、注意价格陷阱，很多低价的虫草千万不要买，冬虫夏草收草价格有它固定的标准，如果低于藏民收草价格，那一定是假冒的产品，无经验者肉眼无法分辨，至于冬虫夏草的产地价格，也可百、度一下藏民达娃，这是一个那曲当地的挖草藏民。

4、在网上曾经有一篇文章说：买了10年的虫草一样有可能被人骗，这是真实的事情，因为现在的虫草造假技术越来越高明，而且有些是真正的冬虫夏草，只是可能是陈草，憋草，水草，而一般的人很难去分辨，所以买虫草一定要买精草，因为不是专业虫草商人是无法分辨这些的。买虫草最好还是从产地藏民手上购买，只是这种机会可遇而不可求，毕竟藏民很少会主动去销售虫草，每个村落都有自己的规则，一般都是由收草人去收草，然后加价好几手再到消费者手上。

冬虫夏草属于名贵的滋补中药,有悠久的药用历史。冬虫夏草的价格和药效主要是由产地和大小决定的。目前医学界承认药用价值最好的只有两个产地，产于海拔4200米以上的西藏那曲和青海玉树的天然野生虫草药效最好，也是很多的人喜欢仿冒的。冬虫夏草是一门很深的学问，海拔越高，虫草的营养价值越好。

今天就跟大家分享到这里，希望大家都能理性消费，用低价就能买到真正高品质的冬虫夏草。

鲜与鲜寻·那曲冬虫夏草的特征：

1、那曲虫草的眼睛为棕红色或者棕色，不会鼓起来，平而不突。

2、那曲虫草的草头部分有明显的褐**渐变色，由深色到**再至深色草头相对比较细，呈自然弯曲状。

3、那曲虫草颈部有明显的渐变变颜色，浅黄浅白地交替。虫体靠近头部地方由三对退化的小足，不太明显。腹部有非常明显的四对足，体尾部有一对小足。

4、那曲虫草菌香味很浓郁，类似酥油香的味道，嚼起来嘴里有很浓的菌香味，很好闻，不腥。

冬虫夏草是一款常见的保健产品，很多重视保健的人们都喜欢吃冬虫夏草，冬虫夏草有很多的功效，对于人们的身体健康有很大的好处，所以很多人都喜欢吃冬虫夏草来保健，尤其是男性朋友，男性朋友吃冬虫夏草会有意想不到的好处，所以建议朋友们可以适量的吃。

1、吃冬虫夏草的好处

一、调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

二、抗肿瘤

冬虫夏草抗肿瘤是通过调节人体免疫力实现的，免疫力降低是肿瘤发生、进展、转移、复发、难于控制治愈的根本原因。冬虫夏草中的虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在917%以上;主要用于鼻癌、咽癌、肺癌、白血病、脑癌、肝癌等恶性肿瘤患者。

三、补肾虚肺虚效果好

冬虫夏草性温、味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。它含有特殊营养素，能够抗疲劳、增强体能、强化性功能。我在临床上会把虫草用于肾虚腰痛、阳痿遗精的患者，补肾助阳益精。

建议：服法上可单用浸酒服，或研粉，或放膏方里面。

四、保护心肌治心律失常

冬虫夏草在本草类文献中早有记载，具有补肺固表，补肾益精的功效，现代研究发现它还有调节免疫、保护心肌、抗心律失常的作用，为平补阴阳之品，是适合人群较广的补品，补精髓益肺肾，而且药性温和。

建议：对久治不愈的心律失常者，可把虫草放在膏方中服用。

作为珍贵的中草药材，正是因为它的稀有，才受到那么多人追捧，而对于男性而言，它可以起到很好的补肾效果，所以男性健康专家认为，如果能够吃到冬虫夏草，也是保证自己健康，远离疾病的好药材。

2、吃冬虫夏草要注意

一，高效吃冬虫夏草非常重要

冬虫夏草的价格并不便宜，而如何高效吃冬虫夏草显的尤为重要，吃冬虫夏草的方法不对即浪费了金钱，对健康也没有什么好处。就传统的食用冬虫夏草的方法来说，主要就是炖汤与煎煮，不过这两者都有一定的要点，主要体现在炖汤或煎煮的温度要控制在60度以下，这样才不会破坏冬虫夏草中的营养成分，而且炖汤与煎煮的时间一定不能过长。不过一些朋友并不会在意这些，所有就会造成冬虫夏草的浪费。

据科学研究发现，冬虫夏草经过破壁处理后，其重要的营养成分的释放度是高于原草的，而传统的做法可能只有60%不到的营养成分释放出来。我们西藏商城藏善堂的冬虫夏草纯粉采用了低温破壁的办法，完全打碎了细胞壁，使其营养成分的释放达到了90%以上。而就人体的吸收来说，传统的吃冬虫夏草的方法吸收率不到40%，而藏善堂冬虫夏草纯粉吸收率达到了95%以上。使吃冬虫夏草达到高效食用的目的，而且在食用方法上也非常简单，只需要每天饭后或者饭前用温开水冲服即可。

二、安全的吃冬虫夏草需要注意

就一些冬虫夏草的食用方法来说并不安全，比如泡水与直接生吃，这些吃法都存在一定的隐患。主要是简单的清洗并不能去掉冬虫夏草身上的虫卵与细菌。而传统的炖汤与煎煮虽然能清除一定的细菌，但是温度过高，有会破坏冬虫夏草的营养。所以小编提醒吃冬虫夏草一定需要事先清洗干净，而最好的办法就是低温灭菌，而不是自己简单的清理一下就直接生吃。

而如今冬虫夏草市场鱼龙混杂，冬虫夏草造假现象是非常严重的。常见的有涂抹金属粉增重、虫体内注入金属粉、虫草穿铁丝、用化工原料熏制品相，严重的还有假冒伪劣冬虫夏草，这些劣质品都是不能食用的，是会影响人体健康的。而要想避免吃到这些劣质冬虫夏草，就需要选择正规的店铺与商家购买，而我们西藏商城藏善堂具有8年冬虫夏草直销历史，其出售的冬虫夏草正品保证，质量保证。

三、冬虫夏草足量食用才有效果，如何省钱很重要

当然，吃冬虫夏草要想有效果足量食用是非常重要的，断断续续的吃冬虫夏草效果并不好。而科学研究也明确的指出了冬虫夏草每天的服用量在3到9克，那么是选择服用冬虫夏草原草还是选择冬虫夏草纯粉呢？其实小编推荐要是治病调理的朋友是可以选择冬虫夏草纯粉的，冬虫夏草纯粉不仅是提高了吸收率，而且吃一克冬虫夏草纯粉就当吃5克冬虫夏草原草，长期吃起来更省钱，简单的来说就是每天吃1000元左右的冬虫夏草原草，跟吃几百元的冬虫夏草纯粉达到的目的是同样的。

相信们对于冬虫夏草应该是不陌生的，生活中越来越多的人开始重视保健养生了，而冬虫夏草就是一款不错的养生保健产品，所以很多人都喜欢吃冬虫夏草。冬虫夏草虽然对人体有很大的好处，但是在服用冬虫夏草的时候一定要多加注意，不要随意的服用。

冬虫夏草的最佳食用方法是生吃，常温生服是虫草的最佳食用方法。不过在服用前，先要经过清洁和灭菌处理，使冬虫夏草达到安全食用的程度。通过技术手段进行破膜和破壁，达到人体最佳吸收的颗粒直径；能最大程度地吸收冬虫夏草的营养。因此，想生吃冬虫夏草者，建议到医院和正规药店购买经过处理的产品。

研磨服用冬虫夏草，并不是颗粒越细越好。有研究表明，肠胃对物质颗粒的最佳吸收粒度为15微米左右。只有冬虫夏草经过处理，达到最恰当粒径，才既能最大程度地保有和释放其成分，又能够达到最佳吸收效果。

扩展资料：

少年儿童不适合吃冬虫夏草，少年儿童生命力旺盛，如果经常用滋补品或药物（特别是像冬虫夏草这种特别“补”的）增强体质，反而会抑制身体的完善与自我修复能力，对儿童的身体不利，特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。　

高热狂躁者也是不适合的。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现，这类人不宜服冬虫夏草，以免加重症状。　

人民网——冬虫夏草很多人用错了，一种吃法效果最好

虫草的造假手段有四种。

1、用野生于湖南、广西、江西、安徽等地的亚香棒虫草和新疆虫草掺假、冒充冬虫夏草销售。

（1）亚香棒虫草的识别请参阅“融力冬虫夏草网”免费资源“虫草知识”之中的“冬虫夏草常见混淆品之一亚香棒虫草”了解。

（2）新疆虫草的识别请参阅“融力冬虫夏草网”免费资源“虫草知识”之中的“冬虫夏草常见混淆品新疆虫草”了解。

2、是用面粉、玉米粉、石膏等材料加水后，用特制造假模具压模成型，然后上色晾干，冒充冬虫夏草销售。 

3、用人工发酵培养得到的冬虫夏草菌丝体、人工发酵培养得到的虫草菌丝体做成营养补品，冒充冬虫夏草营养补品，其实两者虽然一些药理成份相似,但并不是同一种药物。

4、在真正的冬虫夏草中加入明矾增重掺假，由于冬虫夏草用明矾浸泡过，所以冬虫夏草表面有一层乳白色。明矾，学名硫酸铝钾，一般被作为食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品的添加剂，起凝固、膨松作用。

明矾中含有大量对人体有害的铝离子，长期食用，可导致骨质疏松、小细胞低色素贫血、大脑神经中毒、儿童智力发育障碍、早衰及老年痴呆症等。专家指出，常食明矾无疑于自杀，人体每公斤的日最多摄入量，不得超过007毫克。

　导语：冬虫夏草是我们很熟悉的一种中药，它具有补肺补肾、益气补精、化痰的功效，食用冬虫夏草能提高身体免疫力，因此，在冬季很多人都会购买和食用冬虫夏草，但是现在市面上有很多伪劣的冬虫夏草，我们该如何辨别冬虫夏草的真假呢

　冬虫夏草，又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是中国传统的名 冬虫夏草贵中药材，它是由肉座菌目麦角菌科虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫，使幼虫僵化，在适宜条件下，夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成(即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体)构成的复合体)。它主要产于中国青海、西藏、新疆、四川、云南、甘肃、贵州等省及自治区的高寒地带和雪山草原。冬虫夏草，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。

怎样辨别冬虫夏草

　简易鉴别正宗冬虫夏草的方法如下：

　1、规格：冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。

　2、看颜色：正品虫体呈深黄到浅黄棕色，“草”的部分呈枯枝颜色，色泽较深，虫草“眼睛”呈棕**或棕红色。

　3、足数：正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约03厘米。

　4、看外形：正品腹面足8对，虫体中部的4对非常明显。

　5、看断面：正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。闻气味，少有腥臊味和草菇的香气，为正品所特有。

鉴别真假冬虫夏草方法

　1、将冬虫夏草用开水泡，真虫草用开水浸泡后，虫体变膨大而软，虫体颜色基本不发生变化，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座相连不脱落，水质澄清不混浊，水的颜色呈淡**，通常水中不会有沉淀物，就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后，会开始现出原形，原先虫体外的**开始脱落，菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开，虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体，菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉，水的颜色会出现异常，水质可能会变混浊，水中还可能有较多的沉淀物。

　2、把冬虫夏草的虫体部分折断(最好是从中间折断)，看断面颜色是否为白色，是否有一个类似“V”字型的黑芯(黑色或深或浅)，黑芯呈线条状(线条或粗或细)，虫草断面是白色且除有类似“V”字型黑芯外再无其他东西的是真虫草，否则是假虫草。

什么样的冬虫夏草品质好

　好虫草应该尽可能多满足一些条件，这些条件满足的越多说明品质越好，满足的程度越高也说明品质越好，具体条件有如下：

　1、生长海拔高

　不同产地的冬虫夏草生长海拔是不一样的，总的来讲生长海拔越高的冬虫夏草，其外在品相与内在品质就越好;

　2、虫草个头大

　冬虫夏草有大有小，大的有2条一克、18条一克甚至是16条一克，小的有4条一克、5条一克甚至更小，总的来讲，越大的虫草颜色与饱满度越好，看相越好，档次也越高;

　3、子座短小

　冬虫夏草的子座(即草头，又称草把子、尾巴、叶子)有长有短，子座的生长靠吸收虫体的营养，因此子座越长，虫体的营养吸收就越多，相应的虫体饱满度和颜色也就越差，对虫草品质的影响就越大，反之子座越短小，虫草的品质越好;

　4、精选程度高

　在原产地从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草，里面混杂了一些断的、穿竹签的和空瘪的虫草，而且泥土比较多，这样的虫草一般要经过一定的处理(包括：刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类)才能出售，这个处理工作越认真细致，虫草就越好。

　如何鉴别冬虫夏草掺假、混淆品

　1、用野生于湖南、广西、江西、安微等地的亚香捧虫草和新疆虫草掺假，冒充正品冬虫夏草销售。

　2、用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料，用特制造假虫草摸具压成模型，然后上色晾干，冒充正品冬虫夏草销售。

　3、用人工培育的虫草菌丝体，做成营养补品，冒充纯天然野生冬虫夏草营养补品。人工、天然虫草两者虽然有一些药理成份相似，但并不是同一种药物。

　4、在正品冬虫夏草中加入明矾以增重掺假，由于掺假者把冬虫夏草在明矾里浸泡过，使草体表面有一层乳白色，起凝固、膨松、增重作用。

　以上4种一般人最难识别的是第1种，其它掺假、冒充行骗虫草在细心望其形、观其色、闻其味下，很容易鉴别。

　掌握了冬虫夏草的性状特点，就可以与一些非正品进行比较与鉴别。目前市面上常见的非正品冬虫夏草，主要有古尼虫草、亚香棒虫草、红头虫草、凉山虫草、香棒虫草、新疆虫草等：

　古尼虫草：它有细长的`子座，有的分叉，因此多挑选子座不分叉的、把虫体染成**、子座染成黑色来冒充。样子虽像蚕，但表面的环纹、腹部4对足都不明显，头黑色，除去菌膜虫体呈黑褐色，这些也是与冬虫夏草相区别的。

　亚香棒虫草：虫体也像蚕，头上有棒状或分枝的子座;背部环纹不清晰，可见深色斑点;腹部中间4对足突起不明显。表面显黄褐色，常残留有类白色的菌膜;眼睛常裸露。

　红头虫草：“长”得像冬虫夏草，但最主要的区别，在于其背部环纹不明显，常见褐色斑点;腹部中间4对足突起不明显。眼睛、牙齿多裸露，棕红色、光亮;味淡，没有虫草的特殊气味，偏粉性，虫体颜色偏棕红，子座短，虫体偏大。

　凉山虫草：虫体似蚕，表面棕褐色，除去菌膜呈暗红棕色。它明显的特征，是拥有细长的子座，像圆柱形，不分枝或上部分枝，不规则弯曲，长10-30厘米，直径约15-25毫米。

　香棒虫草：虫体似蛴螬，呈弯曲的扁肾形。短粗，长15-2厘米，直径约05厘米。表面棕**，头较小，有一对螯牙。子座为线形，长2-6厘米，直径约2毫米。身体虽有环纹，但很细密，专业药师一看便知。

　新疆虫草：虫体也是蚕状，较细。表面土**至紫褐色。气微腥，味苦。由于它没有子座，因此拿它作假的话，通常会在它的头部粘接上蕨类植物的幼叶梗，让它“长”出假的子座，但这种连接一般都不自然。

　蛹虫草：又称北虫草，为麦角菌科真菌蛹草的子座(草)，子座头部椭圆形，顶端钝圆，颜色橙黄或橙红，柄细长，圆柱形，寄主为夜蛾科幼虫，常能发育成蛹后才死亡，所以虫体为椭圆形的蛹而看不到虫体，比较容易鉴别。

　上面为大家介绍了辨别真假冬虫夏草的方法，想要购买冬虫夏草的朋友就可以看一看，懂得辨别真假冬虫夏草，才能挑选出真正好品质的冬虫夏草。