常吃沙拉会胖吗?

常吃沙拉会胖吗?,第1张

常吃不会胖的,但最好别吃沙拉。我做沙拉都是放点醋、糖、盐、胡椒什么的。。不放沙拉酱,那东西是高热量的。吃了会胖哦。 蔬菜沙拉A:把圆白菜、紫色甘蓝、洋葱、黄瓜、青椒洗干净,沥干水分,切成细丝,放入沙拉酱拌匀即可。肯定有人会问,“就这样做出一道菜,能有多少营养?”科学上指出新鲜蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质,可以完全弥补白领一族所缺乏的营养成分,但是,沙拉酱的热量较高,怕胖的女士可要少吃哦。

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蔬菜沙拉B:将圣女果、胡萝卜、白萝卜、生菜洗净,沥干水分,将萝卜切成滚倒块,用盐、糖、醋、胡椒、橄榄油制成调味料,加入蔬菜中拌匀即可。这种“拌”法,又叫做“清拌”。将热量很高的沙拉酱改为低热量的调味汁,补充营养的同时,也不会令娇好的身材变形。爱美的女性一定要来尝试一吧哦!

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水果沙拉A:将苹果、梨、菠萝、黄桃洗净,沥干水分,将这些水果切成滚刀块,将沙拉酱放入盛装所有原料的容器中拌匀即可。这更简单吧。前后用不了几分钟,含有丰富营养的一盘水果宴就做出来了。水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质,可以促进健康,增强免疫力。但是,有些水果含糖量很高,多吃会影响体形的。女性朋友可以再增加一些运动呀。自己创造美丽和健康。

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水果沙拉B:将苹果、梨洗净,沥干水分,切成滚刀块,将西瓜果肉去籽,切成滚刀块。根据水果的量及个人口味,将白糖、清水按1:1的比例放入锅内,在火上熬煮5分钟,离火晾凉,形成糖水。将晾凉的糖水倒入切好的水果中拌匀即可。这样制成的沙拉,保持了水果的颜色和自然的味道,口感更清爽。但是,以白糖作为调味品,增加了糖的摄入量,对于保持身材的女性来说不利。

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不管如何,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素,都有其营养价值,缺一不可。维生素的缺乏,可使机体内许多酶的代谢活性下降,免疫力低下,抗病能力差。例如:维生素A可以提高机体抗病能力,特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C,可提高机体内各有关代谢过程,增进食欲,健全肺部和血管等组织功能。矿物质的缺乏也不可忽视。因为矿物质中含有铁、锌、硒等人体必需的元素,它的缺乏会导致某些疾病的产生,如缺铁性贫血。

蔬菜沙拉(一)

主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄

配料:沙拉酱

调料:盐、糖

制作:

1将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉

2沙拉酱放少许盐和糖,拌匀

3把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食

特别关照:制作简单,好吃忣营养。

蔬菜沙拉(二)

基本材料 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。

制法:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。

蔬菜沙拉 (三)

原料

净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。

做法

①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。

②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。

水果、蔬菜沙拉的做法

玉米蔬菜沙拉________主料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉

调味料:盐、糖、醋、胡椒、橄榄油

做法:1紫色甘蓝洗净切丝备用。

2将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。 希望对你有帮助

至于你说的要放多少量,其实看你个人喜好了,这个没有关系的。

大家在吃东西的时候,总会凭自己的主观判断来认定一样东西到底热量高不高,适不适合经常吃,其实很多时候人们都忽略了一些小细节,以至于判断出现了差错哦,比如沙拉,虽然蔬菜并不会让我们变胖但是沙拉酱的热量可不少呢。接下来我们来看看减肥期间应该少吃哪些东西。

1注意这些食物的热量

1、沙拉

别以为一份蔬菜沙拉就是减肥食品了,其实本身蔬菜并不会让人发胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉酱可不能小看了,沙拉酱中的脂肪含量真是不看不知道,一看吓一跳啊。

例如:法式沙拉调料,每2小匙该种食品含有的主要营养成分的热量是134卡,而我们日需量约2000卡,其脂肪128克,我们日需量约66克。同样,意式沙拉调料每2小匙含有的热量为137卡,脂肪高达142克。相比之下,猪里脊肉每85克(16两)为热量204卡,脂肪含量为111克,比沙拉酱的脂肪含量还要少一些。

建议:少放沙拉酱,或者干脆生啃黄瓜以减少脂肪摄入量。

2、啤酒

朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让你发胖之外,对健康没有任何帮助。如果你想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止,不要养成每天喝啤酒的习惯,也不要在睡前喝。啤酒有利尿的作用,睡前喝会造成大量水分聚积体内,造成夜晚尿频的现象。

建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。

3、罐装果汁

明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果你认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让你在一年之后增加12公斤的体重。建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。

2这些饮料不能随便喝

1、绿茶饮料

绿茶是近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方,大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现,市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高!

在检测的30个样本中,14个检出糖分,分量由04%—92%不等,与标签所列大致吻合,但其中统一瓶装冰绿茶(柠檬味绿茶饮料)的含糖量,经测试后发现竟达92%,热量高达184千卡,比一罐(355毫升)可乐还高。有营养师形容,这种饮料糖分含量超标“很严重”,饮用后不但不能减肥,还可能“越喝越肥”。而且由于绿茶本身的甜味不高,所以会使人误以为含的糖分不高,这是错误的,如果你每天都喝一瓶绿茶,一年后你就会增重4到9公斤!还会有患上糖尿病的危险。

2、运动型饮料

由于运动饮料可以补充身体在运动中损失的盐分,水分和能量,多以成为了很多运动员和体力劳动者的首选。但是它也含有很多卡路里,一般来讲是碳酸饮料的一半到三分之一。运动饮料是给耐力性运动员设计的。如果你打算运动一个小时以上,它可以帮助你提高运动表现。但是不运动也常喝运动饮料则对减肥不利,这种饮料提供的营养物质并不多,可是能量却不少。还有如红牛等咖啡因饮料不仅给你很多卡路里和一段时间的兴奋,同时也给你兴奋过后的低迷。

3、奶茶

目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。专家指出:每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人体消化,容易在腹部积累,导致肥胖。喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积。所以多喝奶茶就会造成肥胖现象。

4、碳酸饮料

碳酸饮料主要含糖和空白卡路里,属于垃圾食品一类,这些饮料是中国人越来越胖的罪魁祸首之一。如果你每天少喝一杯可乐,每个月体重会轻一斤左右,一年下来会瘦下5到7公斤。这些饮料里面提供极少的营养物质,比如维生素和微量元素,多喝这些饮料,反而会让自己对水果和蔬菜的食物降低。如果你对可乐情有独钟,试试健怡可乐、零度可乐或其他无糖可乐。

3营养减肥食谱

1、限制食盐和嘌呤:食盐可以导致口渴和增加食欲,过多的食用不利于肥胖症的治疗,3~6g/d为宜;嘌呤可以增进食欲和加重肝肾的负担,所以,动物的肝、心等也要限制食用。

2、限制糖类:糖类的供给应该控制在饮食总能量的40~55%,避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖类的食物。食物纤维的摄入量可以不加限制,所以应适当多食用高纤维食物。

3、适量蛋白质:在采取低能量饮食的同时,蛋白质的供给量应该占总能量供给的20%~30%。如果一味过多的摄入蛋白质,会造成肝肾功能的损害。

  沙拉酱是我们在生活中很喜欢吃的了,是很多人都会在生活中吃沙拉酱的了,而且沙拉酱的味道也的确是很不错的了哦,那么沙拉酱这样的食物在吃的时候会导致我们发胖吗,这是很多人都想知道的了,下面就让我们一起看看吧。

  沙拉酱吃多会肥的原因就在于其中加入了油!油意味着脂肪、热量,而且在制作沙拉的过程也会添加一些热量不算低的材料,所以沙拉酱吃多真的是会发胖。

 建议不要天天都用沙拉酱做各种沙拉了哦,最好每次舀上2-3勺就算了,隔几天或者隔几个星期吃一次比较好。

 每100克沙拉酱里面含有724大卡的热量,这让小伙伴惊呆了有木有!原来沙拉酱属于热量非常高的调味酱,里面含有大量的脂肪,所以宝妈想要减肥或者维持好身材的话,还是不要吃那么多沙拉酱了,纯纯地吃一些低卡路里的水果就好了。

  因此我们就可以发现了哦,沙拉酱虽然是非常好的食物了,但是对于我们来说,我们吃的太多了,那么就会让我们出现发胖的情况了,如果我们的身体健康,那么就要适量的吃了,下面就让我们一起看看沙拉酱怎么吃是比较很多吧。

 土豆沙拉的做法:土豆洗净后带片蒸熟哦,取出后去掉皮,放入小碗中压成泥。黄瓜、洋葱洗净后切薄片哦,切完之后用盐腌制5分钟,然后冲洗干净,晾干水分。胡萝卜洗净后,切片,然放入开水中煮1分钟左右捞出。鸡蛋提前煮熟哦,煮6-8分钟就差不多了,然后切小丁,越小越好哦。三文治火腿也切成小丁。将所有的食材混合在一起哦,加入沙拉酱、胡椒粉调匀后开吃!

  通过了我们的介绍之后,大家对于沙拉酱一定能够有更多的了解了吧,我们可以发现沙拉酱是非常好的食物了,我们是完全可以通过用沙拉酱来烹饪食物了,但是也要注意了,沙拉酱一定要适量的吃了,如果吃的太多了就会对身体造成伤害。

我也是,我也超爱吃沙拉酱!这个我研究过,一顿沙拉放一勺就差不多了,差不多十来克吧。然后充分拌匀,或者你可以摇一摇,这样能让每个食材上都均匀黏上沙拉酱,这样你就不会吃掉太多沙拉酱啦。我买的是丘比沙拉酱,他们家沙拉酱配料很干净,原料为植物油、鸡蛋等,所以就算偶尔多吃一些也没什么问题,相比起来如果多一点沙拉酱可以让你摄入更多蔬菜,那沙拉酱多出来的那一点点热量也可以忽略不计。

绝对会胖~曾经有一段时间我是天天吃沙拉,结果体重暴增[真的好好吃~]

所以现在,我都不敢吃的~

以下是资料:

目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。

专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

这样的话,我建议你买那种低脂的

应该会好一点

而且吃沙拉最好还是配蔬菜或水果

这样即使沙拉里有脂肪和热量

荤素搭配也会比较利于吸收和分解消耗

沙拉酱多吃会导致发胖。

从能量方面分析:原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉酱的包裹下能量翻着跟头直线上升。拌一盘沙拉基本上至少需要50克沙拉酱,如果追求口感,希望呈现出每片蔬菜都被沙拉酱包裹的效果的话,那么一盘沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉酱。

此外这100克的沙拉酱本身的能量比同等重量的猪大肠的能量还要高出三倍。所以沙拉酱不仅高脂,里面还暗藏了不少盐,长期食用不仅会让人变肥,还会对心血管带来危害。

扩展资料:

类似沙拉能起到很好的减肥效果:

1、用糖醋汁代替沙拉酱制作蔬菜沙拉

各种颜色的蔬菜放于盘中,加少许糖提鲜,依据个人口味倒入米醋或香醋调味,最后放入少量的盐。加入醋的蔬菜只需放入少许的盐就可以起到很好的增味作用。因为酸是咸味的增强剂,醋不仅减少了食盐的用量,它还能起到了保护蔬菜中维生素C和大多数B族维生素的作用。

2、酸奶代替沙拉酱制作水果沙拉

酸奶有着和沙拉酱相似的口感和凝固状态,但酸奶的能量和脂肪含量却大大低于沙拉酱。不仅如此,酸奶还是钙和优质蛋白的良好来源,美味的同时还给营养加分。

3、芝麻酱代替沙拉酱制作蔬菜沙拉

芝麻酱虽然脂肪含量不低,但我们通常吃芝麻酱时是需要加水稀释的。稀释后的芝麻酱里加入适量的蒜泥和醋可以调和成美味的酱汁,把它淋在蔬菜上,带来丰富口感的同时还补充了钙、镁、钾等矿物质,能起到很好的减肥效果。

参考资料:

人民网:沙拉酱“增脂”!揭秘沙拉酱的真面目

  虽然现在很多人都想减肥,但是还是有很多人是想要增肥的,那么你知道日常哪些食物是可以增肥的呢下面就跟着我一起来看看吧。

  6种食物让你快速增肥

 1、沙拉三明治

 不能因为沙拉三明治是素的就意味着它不会让你长胖。这种沙拉中的鹰嘴豆和香草球是被油煎过的,然后浸在奶油状的调味品或一种中东芝麻酱中。每三勺子菜里的芝麻沙拉含210卡热量。合计,一个沙拉三明治含有550卡热量和32克脂肪。中东食品一般说来饱和脂肪含量较低,而铁,钙和纤维含量较高(这归因于芝麻籽,豆子和橄榄油)。

 2、全素快餐

 自从这些产品首次登场之后,美国人已经变的更胖了,而这并不奇怪。大多数这样的快餐几乎没有纤维,而且容易吃得过量;更有甚者,有些快餐比制作它的原料含有更多的热量!你可能吃光了一整盒子含600卡热量的可怕的素食饼干代替了你真正想吃的仅含280卡热量的快餐食品。

 3、冻酸奶

 “别欺骗你自己─它真只是一点冰淇淋加乳酸菌”另外它对你没有什么好处。一些品牌的酸奶要比有一点点冰淇淋含更多热卡---每半杯有185卡热量--这归因于大量的糖。

 4、烤鸡

 只把油炸食品换成烤的食品是不够的:甚至“健康的”速食烤鸡的都常常选择使用大量的奶酪和含乳脂的浇汁。例如:汉堡中烤鸡肉三明治有530卡热量和26克脂肪,这都归因于蛋黄酱色拉。

 5、普通可乐

 每天喝一罐375ml,热量168cal,一年变胖8公斤。

 可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候,也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过,就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。而且,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。

 6、罐装果汁

 每天喝一罐500ml,热量255cal,一年变胖12公斤。

 明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让您在一年之后增重12公斤。

太瘦的人吃什么好

 饮食篇

 饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。

 ◎蛋白质的选择

 选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。

 ◎醣类的选择

 醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。

 ◎脂肪的选择

 油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含“必须脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品(例如:三多高热能),避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不超过60%为原则。

 消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,要持之以恒。

太瘦的危害

 骨折危险更大

 《内科学文献》杂志刊登的一项涉及3683名女性的新研究发现,女性越瘦,其骨密度就越低,中年更易骨折。过瘦女性应适当增加体重,多进行跑步、跳绳和举重等运动。

 关节炎和心脏病危险增加3倍

 美国梅奥诊所研究人员对数百名患者42年病历数据的研究发现,体重过轻的关节炎患者在中年死于心脏病的风险比体重正常者高3倍。

 流产危险增加72%

 英国伦敦卫生和热带医药学院研究发现,怀孕前太瘦的女性,在孕期前3个月发生流产的危险会增加72%。

 自杀危险增加12%

 一项涉及100万瑞典男性的大规模研究发现,与体重正常的男性相比,太瘦的男人自杀危险增加12%。主要原因是瘦男人大脑中使人产生欣快感的化学物质水平更低。

 老年肺病危险增加

 《性别医学》杂志刊登的一项为期20年的研究发现,太瘦的老年妇女更易惠支气管炎、肺气肿和哮喘等慢性肺病。

 男性不育危险增加

 英国阿伯丁大学一项涉及5316名男性的研究发现,男人太瘦会导致精子质量差,从而影响生育力。

 车祸伤亡几率更大

 《美国公共卫生杂志》刊登一项涉及22万名司机的调查发现,一旦发生车祸,瘦司机比体重正常的司机死亡危险更大。

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