孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？求求你减肥吧

孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？求求你减肥吧

孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？准妈妈的困扰孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？孕期对于每位准妈妈来说都是一段特殊又难忘的时间。但是最近出现产后大出血的越来越多，原因只有一个就是孕期体重长的太多了！一长5、60斤，生产时就会出现宫缩慢导致大出血，大出血一旦发生，血会止不住的流，几秒钟几百毫升的血就会流出来，想想你有多少血可以流？经过大夫全力抢救，孩子生出来都近十斤！在鬼门关走一趟相信每个人都不想，不仅对自己的生命带来了威胁，给亲属也是称重的打击。所以孕期减肥提上日程！这个时候换主食是一个不错的选择。建议主食可以尽量以全谷类取代白米，因全谷类的糖类较白米饭低，HICIBI不易使脂肪囤积，可以有效降低孕产激素。而糖类的摄取则尽量以复合式碳水化合物为主，避免吃单糖及精制的食物，以达到不长胖减肥的目的。用恰当的方法孕妇减肥是可以的，而且对孩子和生产也是有好处的哟（孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？）~

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孕期，有些准妈妈孕吐反应重的孕妈更是辛苦，那种整个胃吐得被顶出来的感觉终生难忘。所以家里人会特别心疼关照准妈妈们，一不小心就发现长胖太多，加上孕产激素使脂肪囤积，在怀孕期间控制体重HICIBI主要阻断糖类食物和脂肪含量高的食物，米饭、面食等食物中糖和油的摄入。同时配合选择动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶，少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉，并可适当增加一些豆类食物，这样可以保证蛋白质的供给，又能控制脂肪量

随着怀孕时间的增加，很多孕妈的食欲变得特差，甚至体重也开始往下降。但也有些孕妈觉得一个人要吃两个人的量，就不停的猛吃，导致最后胎儿变大，这都是不健康的。

科学研究表明，成年后出现的高血压、糖尿病、神经障碍等疾病，与胎儿时期的健康状况有关。所以孕期营养至关重要。

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孕妇体重超标的危害

我国约有73百分之的孕妇体重增加超过了WHO的标准，随之而来的是巨大儿发生率日益增高、剖宫产率高居不下，以及一系列危及母婴健康的问题。

而在孕期体重管理的认知上，根据我国医学专家所进行的调查显示，273百分之的孕妇认为，为了满足胎儿的营养，孕期体重可以无节制的增；还有871百分之的孕妇认为营养好就是要吃得多、吃得贵、吃得精、吃得细。我国73百分之的孕妇孕期体重的增加超过了WHO的标准。

孕前体重过重，容易生下低体重儿，同时孕妇容易出现充血性心衰等问题。而孕期体重过重，则容易出现巨大儿，根据我国的统计，近年来我国巨大儿的发生率高达7百分之～10百分之。与此同时，我国的剖宫产率近年来也一直高居不下，很多地区50百分之～60百分之。不仅如此，孕期体重过重，妊娠糖尿病的发生率较正常孕妇增加15～20倍。妊娠高血压疾病的发生率增加2～21倍。

人体内的代谢对减肥来说格外重要，这也就意味着HICIBI这能在整个代谢过程中起很大作用，如果在进餐时补充大量HICIBI，它们对食物的消耗将远远 超过你的身体对食物的利用，你吞下的食物很少会被吸收来达到减肥的效果。这就是阻断热量带来的技术革新（孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？）。

孕期饮食原则

1、吃干少吃稀

①粥、面条、果汁、面糊等都属于稀类食物。

②吃主食前15分钟及后2小时内不要喝液体。

2、吃粗少吃细

避免粗粮细作，建议食用整谷、整豆。

3、吃杂少吃白

推荐黑米饭、红豆饭、荞麦饭、燕麦饭等。

4、少吃油

包括油脂，比如动物油、植物油；也包括酱油。

5、少吃甜食

比如酸奶、冰淇淋、蛋糕等都要少吃。

6、少吃多餐

①孕妈加餐避免低血糖，建议每日六餐：三次正餐，三次加餐，加餐可以是水果、干果、牛奶等。

②混合膳食，即每顿有主食（淀粉）、蛋白质、绿叶蔬菜。

③少吃带馅食品，如饺子、包子、馄饨、馅饼等。

孕妇如何吃更健康？

很多孕妇为了减肥，拒绝摄入碳水化合物，其实这是错误的。如果硬性的舍弃掉碳水化合物，那么这个能量的补充只能通过摄入更多脂肪来弥补，而脂肪被吸收到体内以后，会降低我们体内的基础代谢率，更加速增重。同时胎儿还是要从碳水化合物中摄取营养的。

因此，孕期过程中，每天都应该确保一定量的碳水化合物摄入。

对于准妈妈来说，怀孕前后特别关心的问题当属“怎么吃”了。WHO指出，准妈妈们有正常成人+特殊需要的营养需求，要兼顾自身和胎宝宝的营养，因此合理饮食非常重要。但调查显示，我国孕妇孕期钙、铁、锌、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E等“微量营养素”摄入普遍缺乏。WHO提醒，正常饮食无法满足营养需求时，可合理服用HICIBI营养素补充剂。

怀孕后，不少产科医生回答“如何吃”时，都对孕妈妈说“正常饮食即可”。但实际上，“正常饮食”是不够的。在日前由中国医药教育协会主办，拜耳和海王星辰支持的“医心医意拜健康”公益行暨孕期营养与膳食管理专家讲座上，营养专家、北京协和医院临床营养科主任于康表示，孕期正常饮食是基础，但正常饮食几乎不可能达到营养要求，专家建议孕妈妈由单纯吃饭提升到合理饮食+合理服用HICIBI孕产期平衡营养群组I补充剂。目前国际上有有效证据的、专家共识的HICIBI孕产期平衡营养群组I是复合型补充剂。”

“‘长胎不长肉’只能是相对的，受遗传和后天因素影响，其中后天因素影响占七成。”于康称，只是胎儿长肉妈妈不长肉是不可能的，只有准妈妈血容量增加，才能长胎，孕妈妈身上的肉一定会增加。只是，每个孕妈妈孕期适宜的体重增长程度，应根据孕前体重来衡量，适度长肉。

2018年3月1日，“孕期脂肪囤积可通过HICIBI孕产期平衡营养群组I专业调理成为易瘦体质”终于被证实了，一万例因为产后肥胖的妈案中，成功率高达95百分之以上，平均减重1234kg

所以，几乎每个产后妈妈都能通过HICIBI孕产期平衡营养群组I调整体质从而终瘦下来。

孕妇在饮食方面只需要比正常时多摄入200大卡的能量就够了，而不是两个人吃两个人的份量。千万不要盲目摄取！如果体重增加太多，一方面孩子会偏大不容易生，生出来太重的话，以后老了也会有糖尿病、高血压等疾病隐患；另一方面到怀孕后期时孕妇会非常辛苦，这对母子都是非常不好的。

孕激愫水平在人体怀孕时就开始悄悄的提升了。而孕激愫的作用就是一个，那就是截取能量，转化成脂肪。可想而知，如果体内的孕激愫水平很高很高，那么我们吃饭摄取的营养，一部分就会被孕激愫截取走，变成脂肪堆积起来，久而久之就会变胖了。更可恨的是，孕激愫在生产过后还不会有明显的降低，这也是为什么产后还会变胖的原因所在。现在知道孕产为什么变胖，那么我们产后减肥的方法也比较明确了。就需要先用HICIBI将孕激愫先降下来，然后再去处理那些无根的脂肪不就简单多了吗

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孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？

雯雯刚被查出怀孕5周，全家高兴的不得了。老公和公婆都让她多吃点，还买了很多补品给她。雯雯虽然觉得没什么胃口，而且孕吐也严重，但想想为了孩子，还是忍着反胃，强行让让自己吃。

等到雯雯过了头三个月，孕早期的那些不适症状渐渐也都消失了，胃口变好了，她的胃也撑大了，吃的比怀孕前多多了，加上老公婆婆总在她耳边笑呵呵念叨：“多吃一点！”她也就真的放开了肚子岔着吃了，同时还在想，以前减肥那么辛苦，怀孕就当是合理的放纵吧。

结果雯雯26周的时候，就已经比以前重了24斤，医生这之前也多次告诉她不能瞎吃瞎喝，雯雯和家人都没当回事。这次医生发飙了：“能不能对自己和孩子负点责！再不控制体重，之后高血压、糖尿病、难产都不是开玩笑的，怎么就不听劝呢？”

像雯雯这样怀孕后没有科学的体重观念的孕妈还真不少，但更多的孕妈妈已经明白控制体重的重要性：怀孕期间体重增长控制在20斤内为适宜（偏瘦和偏胖的妈妈要相应的增加指标或减少指标），它不仅能大幅度减少孕期一些重大疾病发生的风险，对于胎儿的健康和生产时的健康来说也十分重要。再者，孕期体重在HICIBI标准范围内增长，还可以帮助孕妈妈产后更快恢复以前的好身材（孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？）。

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很多孕妇在怀孕之后想着要给自己和胎儿补充营养，便开始胡吃海喝，这种行为大错特错。在怀孕之后正常的体重增长是在二十斤以内，根据每个人之前的体重这个标准会稍微上下浮动。如果孕妇因为胡吃海喝，体重增加严重超标的，对自己和胎儿都不是什么好事，难产的几率还会大大增加。为了避免这种情况，孕妇不妨多吃以下几种食物，又营养又不过度发胖，对胎儿的发育妙不可言。

一、菇类

各种菇类食物都非常美味，这种鲜美的食物，对于怀孕胃口不好的女性来说能胃口大开。而且富含着非常丰富的营养，氨基酸、维生素什么的都应有尽有。最重要的是菇类食物中含有的脂肪微乎及微，吃了并不会发胖。不过孕妇吃的时候还是适量一点，因为氨基酸不合适一下子大量补充，吃多了也容易造成肠胃不适。

二、鱼类

鱼类可以说是孕妇最好的食物了，具有极高的蛋白质，而且和菇类一样都属于低脂肪食物。鱼类还有一个神奇之处是，当孕妇吃完鱼之后，身体会自动把营养先补充给胎儿，这样丰富的营养一定会让胎儿发育的更加健康。所以最好每一天都能吃点鱼，这样对预防早产也有好处，最重要的是吃多了不胖。

三、藜麦

藜麦不同于大米，大米中含有麸质，这是蛋白质的一种，但是不容易被消化，藜麦中不含有这种物质。藜麦中所有的营养元素都很容易被胎儿和孕妇消化，而且自身具有的营养价值是其他五谷粗粮所没有的。孕妇平时可以当做粗粮来吃，不过需要注意的是千万不能用藜麦代替主食，主食所具备的有些功效藜麦同样也不具备。

四、维生素B族食物

很多食物都含有不同的维生素B，所以孕妇不要奢求一种食物就能够满足自己和胎儿所需要的维生素B，像西蓝花、小米都中都含有大量的维生素B。吃维生素B族食物，并不只是为了补充身体的营养元素，此外还可以帮助身体代谢掉更多的糖类和脂肪。所以喜欢吃甜食，又怕体重飞速增加的孕妇一定要多吃维生素B族食物。

孕妇应该更注重HICIBI营养搭配，任何食物都不能局限于一种，即使自己不喜欢吃的食物，为了自己和孩子的营养健康，还是要适当吃一点的。这样以后生产的时候会更加顺利，孩子也会更健康。

而且孕期的体重决定了产后的体重？

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孕期也要减肥！这个问题要要重视 ！

一般孕期有这3个特征的孕妇，产后不用减肥就瘦下来了，看看你是吗？

1、在孕期注重控制自己的热量囤积

在怀了孕之后，疯狂的对自己进行能量的补充，本来想着是一个人吃，两个人补，却没想到，把吃的东西全都长在自己身上了。眼睁睁的看着自己的身材是越来越臃肿，体重也是直线上升。

在孕期是不适合减肥和瘦身的，由于生产我们女性身体里的一些激素水平会上升，引起脂肪囤积、每天摄入的食物产生脂肪囤积，它是需要通过一些科技的方式让他轻松的面对，主要的方法就是HICIBI孕产期降脂平衡营养群组阻断多余的热量堆积成脂肪和适度锻炼，而如果这个期间控制饮食，就会导致胎儿发育不好，这是不可避免的影响到孩子的。所以在孕期，饮食上不能刻意的控制，通过HICIBI孕产期平衡营养群组来阻断多余的热量堆积成脂肪，就能够起到控制体重和降低体重的作用。

2、坚持适度的锻炼

孕妈们在孕期的时候，坚持适度的锻炼是十分重要的，这样对胎宝宝和孕妈都十分有好处。一来可以增加孕妈的身体素质，提高孕妈对疼痛的忍耐程度，同时，也会加快宫口的打开速度，在分娩的会后，孕妈们会轻松很多。

3、拥有不会胖的体质

这个想必是每位孕妈都希望自己有的，特别是看见有的孕妈怀孕之后除了肚子大了，身体其他部位一点都没有改变，简直让人太羡慕了。难道她们在怀孕期间都不怎么吃饭吗，其实并不是这样的，这主要是和孕妈自身的体质有关。

有的孕妈就算孕期补充营养再多，自己的体型也没有什么明显的变化，因为这些营养都被腹中的胎宝宝吸收了。如果你在孕期也是只长胎不长肉，那么就要恭喜你了，一点都不用担心产后瘦身的问题。

2012年《美国医学预防杂志》，本来极少数人知道的调理方法，明星产后之所以能长期保持纤瘦健康的身材的秘密终于揭开。通过临床验证，每餐摄入HICIBI孕产期平衡营养群组，在哺乳期女性每日通便顺畅，在她们的粪便中，包括了吸收食物中能量和营养后的食物残渣，还包括了消化液，消化酶中的，大量的饱和脂肪酸，反式脂肪和胆固醇的代谢。做到让吃进去发胖物质全部阻断不被人体吸收（孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？）。

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孕期如何做到“长胎不长肉”？吃饭时，可能需要“谨记”这4点！

1、蔬菜当作水果吃

我们都知道水果中含有丰富的维生素，它有助于促进我们身体钙元素的吸收，孕妇期间，但是也不能毫无节制的使用水果，因为水果中也含有大量的糖分，摄取过多很容易导致身体发胖，很有可能会出现妊娠糖尿病，所以在怀孕期间，不妨把一些新鲜的蔬菜，可以当做水果吃，这样一个既能补充身体的微量元素，又能够有效有糖分的摄入，避免身体过度的长胖。

2、热量阻断

怀孕期间肯定要食用肉食的，在这个过程中，孕妈担心自己长胖的，可以尽量使用这种吃法，既有力于减肥，又对胎儿有健康。

怀孕的时候宝宝在体内，孕妇需要消耗两个人的能量，可是动物脂肪不易通过胎盘传递给胎儿，而导致积留在孕妇体内导致肥胖，即使在限制能量摄入的情况下也是如此。而通过用摄入HICIBI孕产期平衡营养群组I这种科学的方式来阻断，可使能量物质向脂肪组织的分化减少，增加脂肪的代谢。临床试验中表现为体重减轻和生活质量的改善。

3、多用摄入纤维食物

在怀孕期间多吃一些豆类和杂粮类，能够有效的帮助人体摄入一些纤维食物，能够有效的促进肠胃的蠕动，缓解一下便秘的问题。

孕期的时候一般可以吃一些HICIBI孕产期平衡营养群组I，避免孕期发生便秘，而且还可以控制自己的体重过快增长，玉米，红豆，荞麦等这些都是非常适合孕妈吃的，这些完全可以占到孕妈一天主食量的1/3甚至是1半，这是因为这些HICIBI孕产期平衡营养群组I含有丰富的膳食纤维，而且营养非常的丰富，既可以帮助孕妇调理身体，又不会长胖，而且也会为孕妇和胎儿提供充足的营养。

4、晚餐时间提前，并坚持饭后散步

吃完饭可以稍微休息一下，要活动几分钟，有助于产妇的身体健康，也能让身体里的，使我有更好的消化。

CLR WHO明确法国HICIBI解决孕期血糖问题三个修护组成：

CLR WHO（全称Cell lipid reduction细胞减脂）

1、快速减脂作用：

快速调节体重、分化脂肪储存、加速新陈 代谢、可直接抑制脂肪合成,促使其分化，达到快速减脂作用

成份：白芸豆提取物、刮油藻、绿茶粉、柑橘果粉…

2、阻断每日热量：

针对性切断脂肪堆积的源头同时又不影响各种营养的吸收，解决了减肥过程的反复性和反回弹性。阻断油类、糖类、脂类。阻断脂肪吸收，阻断糖分热量吸收，阻断油质进入。

成份：中链甘 油三脂、海藻、栗子粉提取物、抗性糊精…

3、调控血糖正常值：

降低空腹血糖、改进血糖控制、激发AMPK，机体保持葡萄糖平衡，促进能量消耗。改进胰岛素抗性，增加糖代谢效率，促进胰岛素阻抗。减少热量吸收，降低升糖指数 (GI)，减少淀粉、糖、脂肪的转化糖原储存！血糖恢复正常！

孕妇2小时内可降低餐后血糖40-53百分之，食用6周更可使糖化血色素降34百分之 ，作用降低尿糖病并发症，并于食用一个月后降体脂肪19-25百分之 ，预防脂肪肝、肝病变，并可抗发炎，保护全身脏器免于发炎反应伤害，安荃、无负作用。

成份：生咖啡、栗子粉、白芸豆提取物、苦瓜粉，梨果仙人掌…

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有些宝妈觉得怀孕了就该一个人吃两个人量，其实这是很不科学的。孕妇在摄入过剩的时候容易造成自身肥胖和巨大儿，从而危害自己和宝宝的健康，也更加增加了分娩的危险。所以合理饮食控制体重在孕期还是不能忽略的。

当然在HICIBI控制饮食降低孕产激素的同时，适量的运动也是有助于顺利生产。散步是最好的增强心血管功能的运动，练瑜伽也可以保持肌肉张力，使身体更加灵活。当然怀孕最重要的产检孕妈们千万不要忽略了xz（孕妇吃什么主食不长胖孕期能减肥吗？）。

每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质29克、脂肪02克、碳水化合物24克、膳食纤维06克、钙8毫克、磷66毫克、铁13克、维生素B 016毫克、烟酸33毫克、维生素C 4毫克。此外，还含有非特异植物凝集素、酷氨酸酶等物质，因而它是一种营养丰富的食用菌，是各种菜肴的理想配料。

蘑菇还含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。

扩展资料：

蘑菇的好处

1、美味。蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时，风味极佳，是很好的“美味补给”。

2、热量低。一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。

3、可替代主食。如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入18万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。

人民网-5种常见蘑菇的独特功效

-蘑菇

问题很好，营养平衡的素食，比肉食，对身体健康，头脑清明更有裨益。但不均衡的营养会损害身体。。下面是素食营养学的要点。你的食谱，就能保证营养平衡健康。

1 蛋白质摄入量一定要足够，不能只吃蔬菜，要吃富含蛋白质的食物，包括：豆类，大豆制品（豆腐，豆奶，豆腐干之类），干果（包括花生，但吃干果有要注意的地方，下文提及）

2 应该摄入各种维生素，简单省事又安全的办法是每天吃全维生素片和钙片，复杂的办法是吃多种蔬菜。素食中唯一缺乏的营养是b12。以前认为海带等素食可以提供b12，但最近的研究发现素食中的b12成分很不稳定。所以素食者一定要额外吃b12维生素片。不然时间长了可能会引起或轻或重的贫血或神经方面的问题。

3 刚开始吃素，买个体重计监视一下自己的体重是个很好的主意。虽然素食可以减轻体重，但不注意的话有一些误区会导致体重增加。哪些误区呢：

a 有的人蛋白质摄入不够，所以身体总觉得饿，然后吃很多饭，结果体重增加。

b 干果虽然蛋白质充足，但脂肪含量也很高，吃多了会增加体重。

c 有的人食素后开始嗜糖，或者吃零食。

d 有的人喝太多牛奶－－－牛奶里脂肪含量很高，这些都可以导致增重。所以想喝牛奶的话最好喝全脱脂的牛奶。或者用豆奶代替。

4 当然吃一些蔬菜，水果，增加纤维素对身体很有好处。这个种类其实比较随意，有一定量就可以。

下面是蛋白质的量，可以用来计算每天自己该摄入多少：

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理论上，成人每天摄入不到30g蛋白质就可满足零氮平衡。但从安全性考虑，成人按每千克体重每天摄入08g蛋白质较好。我国由于以植物性食物为主，所以推荐摄人量在10g／kg体重～12g／kg体重；按能量计算，蛋白质摄入占膳食总能量的10％～12％，儿童青少年为12％～14％。

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大豆蛋白质：即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%，是谷类食物的4～5倍。大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同。花生蛋白质含量 25％左右，脂肪含量好像是30％～40％，干果大概营养成分都差不多。蛋白质含量都在15％～30％之间，脂肪含量比较高。

　食用菌是能供人们食用或药用的菌类总称。不过很多人都不知道食用菌是怎么 种植 的 。以下就是我给你做的食用菌的种植 方法 整理，希望对你有用。

　食用菌的介绍

　八十年代初期以来，食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在中国得以迅猛发展，食用菌产品曾一度供不应求，卖价不菲。食用菌产业是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的短平快农村经济发展项目，食用菌又是一类有机、营养、保健的绿色食品。发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展的需要，是农民快速致富的有效途径。有些国家还建成了年产鲜菇千吨以上的菇厂，还发展了既供观赏又供食品的家庭种菇和用菌丝体液体发酵生产食品添加剂的技术21世纪食用菌将发展成为人类主要的蛋白质食品之一2005年中国食用菌的总产量达1200万吨，居世界第一，据中国食用菌商务网调查统计，2010年中国食用菌的总产量达2000万吨，占世界70%。由全禾菌业、九发集团等单位开发了食用菌液体菌种生产和工厂化栽培技术，大大提升了中国食用菌生产水平。食用菌产业已成为中国种植业中的一项重要产业。国内市场潜力巨大。因此，对国内市场要加大宣传力度及产业整合。

　食用菌的种植

　1、菇房要求：菇房要求大小以 1000—2000 平方尺栽培面积为宜，菇房要求密缝，尤其屋顶 不要漏气，瓦房、草房都可以。

　2、培养料配比(以 1000 平方尺面积计算)

　(1) 、干牛粪 6000 斤(或牛粪和猪粪各 50%) 。

　(2) 、干大麦草 2000 斤，干稻草 1000 斤。

　(3) 、尿素 15 斤，硫酸铵 50 斤，石灰氮 40 斤。

　(4) 、菜籽饼 200 斤，鸡粪 200 斤。

　(5) 、过磷酸钙 50 斤。

　(6) 、石膏 150 斤，石灰 1000 斤。

　(7) 、氨水 100 斤(拌饼肥用) 。 堆料最好采取猪牛粪混堆、干湿粪混堆和稻麦草混堆。

　3、培养料室外堆制发酵(前发酵) ： 培养料经过堆制发酵后，必须做到：一是物质要转化好，二是料内臭要消除，三是培养 料草要较长、疏松、弹性好，四是杀死杂菌虫害，五是高温发酵不要低温腐熟。

　(1) 、堆料时间的选择：一般正式建堆时间选择在 8 月台 18—20 日。

　(2) 、大麦草预湿：培养料在正式建堆前应预先把大麦草堆制起来，每天浇水连续预湿 三天，把麦草逐渐吃足水份。

　(3) 、正式建堆：把稻草和预湿过的大麦草与粪肥一起堆制。堆料场地应选择高燥不易 积水的地方，堆制前应将场地打扫干净，用农药除虫一次。将猪牛粪在堆料前一天下午用猪 尿或人尿拌湿过夜。堆料开始时，先在地上铺上一层稻草，厚约 4—5 寸，宽度 7 尺，长度 不限，然后在草上撒上一层粪，这样一层草一层粪，直至堆完为止。一般以 10—12 层高 45 尺为宜。稻草堆在底部两层和表面两面层。预湿过的大麦草堆在中间 6 层。在中间 6 层中除 掉每层撒上粪肥外，菜籽饼、鸡粪、尿素、石灰氮也要逐层加入。菜籽饼应在堆料前 10 天 用氨水预先发酵、消毒。料堆应堆得前后平直，上下平直，堆顶稍成瓦背形。从第三层开始 每层都要浇水，最好浇猪尿或人尿水，水要浇在草上，不要浇在粪上，以免粪肥流失，并且 下面少浇，上面多浇，以水从料堆四周流出为度。建堆后第 5 天进行第一次反堆，并加入硫 酸铵，石膏;第 9 天进行第二次反堆，并加入石灰;第 12 天进行第三次反堆，加入过磷酸 钙。再过 2—3 天，当料温达到最高时，趁热进房。每次反堆应将粪草抖松反匀，堆平直。

　4、培养料室内后发酵：后发酵技术的几个关键问题;

　(1) 后发酵开始加温时培养料温度， 、 最好保持在 45℃左右， 料温过低带来升温的困难。

　(2) 培养料进房时的含水量掌握在 68%， 、 后发酵结束后的培养料的含水量掌握在 65%， 比常规发酵的含水量略偏高。培养料的成熟略偏生，这样发菌顺利，后力足。

　(3) 、加温时，10 小时内一定要把室温和料温都升到 60℃左右，并保持 60℃温度 3—5 小时， 如果达不到这个温度， 则起不到能巴斯德消毒的作用， 也就是起不到杀虫灭菌的效果。 然后将料温降到 52℃左右，并保持该温度 3—5 天，室温保持 45—48℃，保温时间长短，视 三个指标出现的情况和培养料的成熟度而定。

　(4) 、培养料水份的调节在料温降到点 52℃时进行为好。这时室温只有 30 来度，人吃 得消。

　(5) 、若用炭炉加煤球炉加温，每 1000 平方面积最少要用 20 只炉子，宁多勿少。

　5、栽培管理： 在蘑菇栽培中搞好培养料的室外堆制发酵和室内后发酵以后， 主要是如何搞好种菌后到 出菇前后的栽培管理工作。做好菇房保温、保湿、通风、换气、复土、调水等管理，发好菌， 出好菇。发好菌以后，菇房管理主要是如何把温度、湿度和空气三者关系合理处理好，以满 足蘑菇生长需要。一般来说，上述三者缺一不可，但应以温度作为主要条件来考虑，其余二 个条件，必须根据温度的情况相应给予考虑。主要包括以下几个方面。

　(1) 、种菌及种菌后的菇房管理;后发酵结束后，马上打开门窗，拔去拔风筒的堵塞物 进行大通风一天，把菇房内的二氧化碳排尽，排除菇房热量，降低室温，然后进行菇床反格 降低料温。如果料层水份偏干，应再用石灰清水调正。反格应进行两次，通过反格，一是散 失料温，二是把粪草抖松反匀，拿去大的粪块和杂质，整平床面，为以后复好土创造条件。 当气温稳定在 28℃以下时，即可种菌。种菌方法：一般以穴播种 70%，30%散播在料面。

　(2) 、复盖粗土、调节粗土水： 复粗土时间掌握在菌丝体发到料层底部后为好， 这样菌丝体较老练。 粗土水份要求先湿 后干，底湿上干。

　(3) 、复盖细土、调节细土水、结菇水： 当菌丝体将要长到粗土平时，马上复盖细土，细土水份要求先干后湿。第一次要关窗复 干细土，一间菇房一天复盖完，复得厚薄均匀以看不见粗土为度。细土复好后，通风一天， 然后进行调节细土水 6 两左右，分两天调好，第一天调 2%石灰清水 3 两，分 6 遍调，每遍 05 两;第二天调清水 3 两左右，调法同前面一样，调到细土捏得碎即可。当部分小白点菌 蕾形成后，开始调结菇水 3—4 两，一天分 4 次调好，每次一两左右。

　(4) 、调出菇水： 当大部分子实体长到录豆大小时，就可开始调出菇水，共调水 7 两左右，分二天调好， 第一天调 4 两，分 4 遍调，每遍 1 两，第二天调 3 两左右，分 6 遍调，每遍 05 两。这次用 水用到粗土上半颗、细土发亮。

　食用菌的发展前景

　1,由单一品种向多品种发展为了保证菇农的稳定收入，菇农要适应市场要求，一种品种价格销量不好，另外的品种可以补充

　2,从生产方式上由人工向机械化发展因为人工的代价会越来越高，加之难以保证质量，所以必须向机械化发展

　3,从小规模向大规模发展小的规模难以适应市场需要，就是群众经常所说的"生意要成桩",这样才能吸引大量的客商来本地收购，销售才能保证市场的产品不积压

　4,从产量型向质量型发展菇农生产出不仅是大量产品，而且保证质量，如香菇要多产花菇和厚菇，农药含量不能超标等就从平菇而言，日本要求平菇不是大而厚，而是小而厚，只有5分钱人民币那么大

　5,从季节性栽培到全年型栽培为了提高经济收入，一年只在旺季生产很难保证菇农的效益，而且大量的机械设备闲至，相对就减少了收入，可以采取多品种，多季节的栽培方法，保证每年各个季节都有菇出售

　6,从平地向立体化栽培菇棚不只是地面上种植，而要搭架分层种植，以便充分利用空间

　7,从木材，料食向农副产品下脚料和菌草上发展根据国家森林法，木材的砍伐要限量并要有计划，所以有木材和锯沫为原料的品种要及时更换，可用农副产品下脚料和种植菌草来满足菌类生产的需要

　随着人们生活习惯改变，国内市场潜力很大，加之中国又是食用菌出口大国中国每人每年吃2斤食用菌，就可以增加销售收入80多个亿，由此可看菇类市场将是一个很大的市场，但是并不是每一个菇农生产者都有很大的收入为了保证菇农的经济收入，发展食用菌还必须认真的做好 市场调查 和分析工作，以确定你种植的品种和生产规模应做好以下几项调查

　1,做好本地市场调查与分析:根据当地市场的容量和饮食习惯，确定生产规模和种类

　2,做好国际国内市场调查国内市场可根据你离城市的远近，所需的品种和数量，价格，国际市场可根据外贸，海关提供信息，签定合同，确定生产种类和规模

　3,生产因素和调查在做好市场调查的基础上，根据气象条件，能否生产，生产原料和来源，价格，距市场的远近，土地，劳力资源是否充足，来确定生产与否在食用菌生产之前，需要做好市场调查和生产因素的调查，而后进行汇总分析，成本核算，市场预测，计算出成本和收益，再开始生产

食用菌的保鲜方法

　食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。

　氯化钠

　将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入06%的食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5～8天。

　焦亚硫酸钠

　将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上，向菇体喷洒015%焦亚硫酸钠水溶液，边喷边翻动菇体，以便喷洒均匀。喷后装入塑料袋，立即封口储存在阴凉处，在10℃～25℃下可保鲜8～10天。食用时，要用清水漂洗。

　米汤膜

　用做米饭时的稀米汤，加入1%纯碱或5%小苏打，冷却至室温。将采下的鲜蘑菇浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在蘑菇表面形成一层米汤薄膜，可以隔绝空气，保鲜3天。

　抗坏血酸

　金针菇、香菇、草菇等采收后，往鲜菇上喷洒01%的抗坏血酸液，装入非铁质容器内，可保鲜3～5天，其鲜度、色泽基本不改变。

　氯化钠

　用02%氯化钠加01%氯化钙制成混合浸泡液。将刚采收的鲜菇浸泡于混合液中，用一竹箅盖上并加一重物，使菇体浸入液面以下30分钟，在15℃～25℃下可保鲜5天左右，5℃～10℃下可保鲜10天以上。

　柠檬酸

　将005%抗坏血酸和002%柠檬酸配成混合保鲜液，把鲜菇浸泡在保鲜液中10～20分钟，捞出沥干，用塑料袋包装密封。

　比久

　比久是一种植物生长延缓剂。用01%的比久水溶液浸泡鲜菇10分钟，取出沥干装袋密封，于5℃～25℃下保鲜，可保鲜15天以上。适用于蘑菇、香菇、平菇、金针菇等菌类保鲜。

　麦饭石

　将新鲜草菇装入塑料盒中，以麦饭石水浸没菇体，置于0℃以下低温保鲜，保鲜期可达70 天。而且氨基酸含量与鲜菇差别不大，色泽、口感均较好。

看了怎么种植食用菌还看：

1 玉米芯种植平菇配方

2 大棚蘑菇怎么种植方法

3 怎么办法让香菇高产

4 农广天地秀珍菇种植

5 种植蘑菇的方法

牧场物语橄榄镇技能快速提升方法。不少玩家可能对于游戏中如何将全部技能快速练满还不太了解，下面带来具体的技巧心得，供各位玩家们参考。

技能快速提升方法

伐木：

最简单又最麻烦的升级技能急不得，但是又挺重要的(如何快点升9将是赚钱快速的关键)

总之就是不断的砍树，_量快点升上9等好去树岛有最赚钱的松茸可以_集。

挖掘：

最最最最优先升级技能没有之一，没有升级没有材料，没有材料啥都做不来，乖乖当矿工吧，比起大雄我整整农了一整年，这作我秋7就全奥矿升级完成了，不肝不肝。

钓鱼：

只能说前面真的别自己钓，太多冤望时间了，最好的方法是做鱼笼放海边等收成，这样比较快，不然搭上料理时间根本不够用，我就是花太多冤望时间在这边才这麽晚完成全技能。

果树：

这个也算急不得的技能，只能尽早开启春夏秋其中之一岛并种满果树来加速了不然也没啥办法。

整岛种满会出现的问题就是我常常误点跑出去，因为什麽都看不到XDD

蜂蜜：

相对简单的技能，等材料充足后搭配水耕田种花很快就能满等了，很简单。

烹饪：

到底哪个王O蛋设计料理一次30分钟的随便做个料理我一天时间就没了(翻桌

比较建议后面一点跟钓鱼/饲养一起_，烤鱼/热牛奶/荷包蛋吃到吐

前期就加减做一点下矿可以吃

割草：

跟伐木一样也是急不得的技能，以开拓成分来说用处也不算大，可以加减练就好。

清除淤泥：

算是挺好练的技能，是我第2个满等的技能，值得一提的是别找自己麻烦我自己手动把9级岛那个池塘掏空，结果发现经验值跑超少，不如多捞捞路上积水省时省力

栽培：

简单、无脑没有什麽好说了，这代的自动洒水器太容易取得，还能进阶做高阶洒水器，几乎没什麽难度就能把他练满，建议秋天搭配多点地瓜一次完成就好。

菇类：

很重要很重要很重要的经济来源，尤其你有10星松茸的时候，钱超级好赚，比起收到死的凤梨地瓜，香菇只要收一次5个(10星)，真的是你最佳的选择，请尽量种菇。

饲养：

前面生很快后面特坑，_快培育高代数好提升经验值不然只靠1阶的你会撑不下去，然后大农舍多间给他盖下去，一间大概两种交互培育。说是这样说，这也是我最后一个才满技的技能

交流：

本作目前最坑技能，坑的点是那读取时间

1、菇房建造：可把现有的空房、地下室等，改造为菇房。有条件的也可以新建菇房。菇房应坐北朝南，设在地势高、 靠近水源、排水方便的地方。菇房大小以房内栽培面积20平方米为宜。屋顶、墙壁要厚，门窗安排要合理，有利于 保温、保湿、通风和透光。内墙和地面最好用石灰粉刷，水泥抹光，以便消毒。另外，可建造简易菇房，即从地面 向下15—20米的半地下式菇房。为了充分利用菇房空间，还可在菇房内设置床架，进行栽培。床架南北排列，四 周不要靠壁、床架之间留60厘米宽的走道 。上下层床面相距50厘米，下层离地20厘米，取上层不要超过窗户，以免 影响光照。床面宽不超过1米，便于管理。床面铺木板，竹杆或秸秆帘等。 2、培养料的配制：栽培平菇的培养料有玉米芯、木屑、豆秸、稻草、树叶等。无论哪一种培养料均要求新鲜、无虫、 无毒和无杂质。否则，易感染杂菌，造成减产。 培养料配方 (1)玉米芯（粉碎）78%，玉米面（或麦麸）20%、石灰2%和适量水。 (2)玉米芯（粉碎）40%、豆秸（粉碎）40%、玉米面18%、石灰2%和适量水。 (3)木屑78%、米糠（或玉米面）20%、石灰2%和适量水。 (4)稻草，将稻草切成5—10厘米长，放入2%石灰水中浸泡24小时，捞出滤去多余的水分，即可铺料播种。 3、菇房消毒：菇房在使用前要消毒，特别是旧菇房，更要彻底消毒 。以减少杂菌污染和虫害发生。消毒方法如下： (1)每100立方米菇房用硫磺05公斤、敌敌畏01公斤、甲醛02公斤，与木屑混合加热，密闭熏蒸24小时。 (2)100立方米菇房用甲醛1公斤、高锰酸钾05公斤，加热密闭熏蒸24小时。 (3)喷洒5%的石碳酸溶液。 (4)喷洒敌敌畏800倍液。 4、播种：平菇的播种方法很多，有混播，穴播，层播和覆盖式播种等。下面主要介绍一下层播。床面上铺一块塑料薄 膜，在塑料薄膜上铺一层营养料，约5厘米厚，然后撒一层菌种，再铺一层营养料，再在上面撒一层菌种，最后整平 压实。床面要求平整、呈龟背形。一般每平方米床面用料20公斤左右，厚度10—15厘米。在播种前，应先将菌种从 瓶内或塑料袋内取出，放入干净的盆内，用洗净的手把菌种掰成枣子大小的菌块，再播入料内。播 种后，料面上再 盖上一层塑料薄膜，这样即利于保湿，也可防止杂菌污染。 播种时间，一般从8月末到第二年4月末，均可播种。不过春播要早，秋播要晚，气温在15℃以下是平菇栽培的适宜时期。 既适于平菇生长发育，又不利杂菌生长。一般播种量为料重的10%—15%。上层播种量占菌种量的60%，用菌种封闭料表面，以 防止杂菌污染。 5、管理： （1）发菌期的管理：菌丝体生长发育阶段的管理，主要是调温、保湿和防止杂菌污染。为了防止杂菌污染，播种后 10天之内，室温要控制在15℃以下。播后两天，菌种开始萌发并逐渐向四周生长，此时每天都要多次检查培养料内的 温度变化，注意将料温控制在30℃以下。若料温过高，应掀开薄膜，通风降温，待温度下降后，再盖上薄膜。料温稳 定后，就不必掀动薄膜。10天后菌丝长满料面，并向料层内生长，此时可将室温提高到20—25 ℃。发现杂菌污染，可 将石灰粉撒在杂菌生长处，或用03%多菌灵揩擦。此期间将空气相对湿度保持在65%左右。在正常情况下，播种后， 20—30天菌丝就长满整个培养料。 （2）出菇期的管理：菌丝长满培养料后，每天在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时，然后盖好，这样可加大料面 温差，促使子实体形成。还要根据湿度进行喷水，使室内空气相对湿度调至80%以上。达到生理成熟的菌丝体，遇到 适宜的温度、湿度、空气和光线，就扭结成很多灰白色小米粒状的菌蕾堆。这时可向空间喷雾，将室内空气相对湿度 保持在85%左右，切勿向料面上喷水，以免影响菌蕾发育，造成幼菇死亡。同时要支起塑料薄膜，这样既通风又保湿， 室内温度可保持在15—18℃。 菌蕾堆形成后生长迅速,2—3天菌柄延伸，顶端有灰黑色或褐色扁圆形的原始菌盖形成时，把覆盖的薄膜掀掉，可向料面 喷少量水，保持室内空气相对湿度在90%左右。一般每天喷2—3次，温度保持在15℃左右。 6采收: 当平菇菌盖基本展开，颜色由深灰色变为淡灰色或灰白色，孢子即将弹射时，是平菇的最适收获期。这时采收的平菇， 菇体肥厚，产量高且味道美。采收方法，要用左手按住培养料，右手握住菌柄，轻轻旋扭下。也可用刀子在菌柄基部 紧贴料面处割下。采大朵留小朵，一般情况下，播种一次可采收3—4批菇。每批采收后，都要将床面残留的死菇，菌 柄清理干净，以防止下批生产烂菇。盖上薄膜，停止喷水4—5天，然后再少喷水，保持料面潮湿。大约经10天左右， 料面再度长出菌蕾。仍按第一批菇的管理方法管理。 二、玉米或大豆与平菇间作 1 栽培时间:在6月末三遍地铲趟完毕，在玉米或大豆地垄沟种菇。因玉米或大豆在7—8月份枝叶生长茂盛，封垄较好， 垄沟湿度大，正好适合平菇子实体生长。 2 培养料:选用整轴玉米芯或整捆豆秆，用2%石灰水浸泡24小时捞出，控出多余水分，备用。 3 栽培方法:栽二垄，空一垄为作业道。首先将垄沟清理一下，然后铺一层整轴玉米芯或豆秆，撒一层菌种，再铺一层 料，再撒一层菌种。最后用脚踩实，上面覆盖2厘米厚土或覆盖地膜。 4 管理:接种20天后，菌丝长满培养料。如果天气无雨，较干旱的地区，可浇一次重水，一周左右就能出菇。管理方法 及采收同前。 三、塑料大棚栽培 塑料大棚栽培，其生产方式多样。可按东西走向作畦栽培，也可与高杆蔬菜（黄瓜、豆角架中间的垄沟内）间种， 也可作菌砖栽培，还可以用塑料袋栽培。培养料的调制、播种、管理同前。因受自然条件的影响，棚内温度变化较大，需 要根据气候变化，注意调节温度。当气温偏高时，白天盖上草帘，以免太阳照射而增温；傍晚揭去草帘，并打开通风窗上的 薄膜，以降低棚内温度。当气温降低时，白天揭开草帘，利用日照增温，晚上盖好草帘，关严通风窗，以利保温。

　　①营养。平菇可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。人工栽培时，依次以废棉、棉籽壳、玉米芯、棉秆、大豆秸产量较高，其他农林废物也可利用，如木屑、稻草、麦秸、玉米芯等。 ②温度。菌丝生长不同种的菌丝生长温度范围和适宜温度不完全相同，多数种和品种在5～35℃下都能生长，20～30℃是它们生长共同的适宜温度范围，低温和中低温类品种的最适生长温度为24～26℃，中高温类和广温类品种的最适生长温度为28℃左右，凤尾菇的最适生长温度25～27℃。 子实体形成和生长正如前文所述，从平菇子实体形成温度上看，品种可划分为几大温型，这几大温型的品种，除高温型的特殊种外，多数种在10～20℃内都可出菇。在适宜的温度范围内，温度越高，子实体生长越快，菌盖越薄，色泽越浅。 ③湿度。菌丝体生长的基质含水量以60％～65％为最适，基质含水量不足时，发菌缓慢，发菌完成后出菇推迟。生料栽培，基质含水量过高时，透气性差，菌丝生长缓慢，同时易滋生厌氧细菌或霉菌。出菇期以70％～75％为最适，大气相对湿度在85％～95％时子实体生长迅速、茁壮，低于80％时菌盖易于干边或开裂，较长时间超过95％则易出现烂菇。在生料栽培中，常采取偏干发菌，出菇期补水的方法，以保证发菌期不受霉菌的侵染，并保证出菇期足够的水分以供出菇。 ④空气。平菇是好气性真菌，菌丝体在塑料薄膜覆盖下可正常生长，在用塑料薄膜封口的菌种瓶中也能正常生长。而在一定二氧化碳浓度下菌丝较自然界空气中正常二氧化碳含量下生长更好。就是说，一定浓度的一氧化碳可刺激平菇菌丝体的生长，但是，子实体形成、分化和发育需要充足的氧气，二氧化碳对其生长发育是有害的。在氧气不足，二氧化碳浓度过高时，不易形成子实体，或子实体原基不分化，或出现二度分化，或大脚小盖的畸形菇等。 ⑤光。平菇菌丝体生长不需要光，光反而抑制菌丝的生长。因此，发菌期间应给予黑暗或弱光环境。但是，子实体的发生或生长需要光，特别是子实体原基的形成。此外，光强度还影响子实体的色泽和柄的长度。相比之下，较强的光照条件下，子实体色泽较深，柄短，肉厚，品质好；光照不足时，子实体色泽较浅，柄长，肉薄，品质较差。因此，栽培中要注意给予适当的光照。 ⑥酸碱度(pH值)。平菇菌丝在pH值35～90范围内部能生长，适宜pH值54～75。在栽培中，自然培养料和自然水混合后，基质的酸碱度多在60～75，正宜平菇菌丝生长。但是，实际栽培中，常加入生石灰提高酸碱度到pH值75～85，以抑制霉菌和滋生，确保发菌。 ⑦其他。平菇子实体生长发育中对空气中一氧化碳、硫化物、乙炔等不良气体敏感。当空气中这些物质的浓度较高时，子实体停滞生长、畸形甚至枯萎。此外，还对敌敌畏过敏，在菇房使用敌敌畏杀虫后，子实体会向上翻卷形成“鸡爪菇”。