很多人因为减肥而苦恼,也有很多人因为不知道如何增重而烦闷。增重方法第一条就是吃,但必须是要通过合理膳食增重,也可以通过增加肌肉来增重。如果这两种方法仍无法增重,建议去咨询一下医生,有可能是身体状况比较特殊。
通过饮食增重,你需要计算你的静息代谢率RMR,静息代谢率是指人体在静止休息的情况下,维持基本生理功能所需要的能量。通过计算出来的数值,可以大概知道,你需要增重一斤时,要摄入多少的热量。因为你不可能一整天都是保持不动的状态,所以还需要估算一下每天运动消耗的热量,再决定每天的摄入。
增重不能太快,最好每周增重不要超过两斤,增重过于快速,对身体也是有害的。每天三餐正常吃,在两餐之间加一次零食,不用吃高脂肪的食物来增重,多吃增肌肉的食物和零食,体重就能提升。但同时要避免摄入反式脂肪酸,反式脂肪酸会导致腹部肥胖,所以蛋糕、面包、炸薯条、巧克力等含有反式脂肪酸的食物,一定要少吃或者不吃。
增加肌肉。做举重训练,在增加肌肉的同时也能刺激食欲,有几点需要注意。随着肌肉的增加,代谢率也会提高,在原有的摄入量上还需要增加更多的热量才能增加体重;刚开始训练的一段时间,你的体重增长会比较快,等过了这段时间会减慢甚至停滞,这时候就需要重新规划运动量和热量摄取的多少;在训练的开始,不要因为肌肉酸痛就放弃,这种疼痛是正常现象。想要练出大块的肌肉,可以通过挑战极限重量,让目标部位超负荷运动。在训练期间要多吃高蛋白的食物,同时饮食中也要包含充分的脂肪。
以上两种方法最好结合起来使用,只是单纯地靠吃来增加重量,可能肉都长在了你讨厌的地方。当你使用了这两种方法后还是没有达到增重的效果,可以向专业的医生咨询一下,可能是你身体的问题。
人体增肥满足两个条件 1、每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时,才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长,经研究表明,体重无变化时,摄入和消耗的热量是相等的,此时在饮食量和消耗量不变的基础上,额外增加摄入3500千卡热量,便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是:将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取,即每天额外增加热量摄取500千卡,1周的体重增加数控制在1斤左右。 2、摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素,它们都可以产生热量,但不能相互代替,否则对健康不利:如碳水化合物过多脂肪过少,会加重胃肠负担;如脂肪过多而碳水化合物过少,则可能引起肥胖症、心脑血管疾病;如蛋白质过少,会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例:人体摄入热量的50%~60%左右应来自于碳水化合物,20%左右来自于蛋白质,其他来自于脂肪——这样的比例,才能增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,同时提升体能状况。 所以,增加热量的摄取,并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝,也不是任何零食都可以随便吃,因为目标是增“重”——感觉结实,而不是增“肥”——感觉虚胖,应该避免脂肪含量高的食物,如油炸品、肥肉、甜食等。 二、在增肥过程中需注意以下几点: 1、“增重”不等于“增肥” “增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例,而增重,其意义除咗包括脂肪组织的增加之外,仲函括肌肉组织比例的增加。 人体重量,来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分,可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上。脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响,最直接关系明显的是心血管疾病。 如何健康增重,其主要方法有三大要素:合理饮食、科学训练、规律生活。不过,这三句话真的是说得容易,做得难。很多人都无法真正做到。 2、增重者的运动 增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开,减脂者以有氧运动为主,而增重者则以力量运动为主,有氧运动只是辅助作用,不必常做。 力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,再与饮食辅助补充,可以达到肌肉的建造工程。 3、增重者的饮食 高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。 蛋白质: 选择优良的蛋白,特别系动物性蛋白,因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近,利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白,必须氨基酸摄取量受到限制,必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是:大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮,系类雌激素,对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄性激素分泌。建议不作选择! 糖类: 增肌者对糖类选择都系十分重要的一环,糖类提供身体必须的热量摄取,以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料,首选的糖类:米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入40%以上。 4、饮食多样: 要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充 足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化 和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上 班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不 开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状 态、和谐的人际关系则有助于增肥。脂肪: 应该以单元不饱和脂肪为主,这类脂肪多数来自植物,有降低胆固醇的功能。例如介花籽油、黄豆油,橄榄油等。还有部分必须脂肪酸,来自深海,深海鱼油也是人体需要吸收的。 5、进食建议: 总脂肪<30%总热量 饱和脂肪<10%总热量 单元不饱和脂肪 10%~15%总热量 多元不饱和脂肪<10%总热量 三、增肥方法: 中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生 化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏 力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治 疗,会有很好的效果。 瘦弱测试 一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否 瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以09,得出的答案就是本人标准体重。如个 人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×09=72公斤,低于或高于标准体重10%都 属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。 四、食物增肥秘方 山药粥 成分:山药、乳酪、白糖。 其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌 匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水 调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。 山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪 可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚 佳。 常常听到体瘦者抱怨,现在减肥药满天飞,就是没有增肥药。其实,一般瘦弱欲 增肥健身,无需求助于药物,只要恰当饮食,用食疗来调补,就能收良效。 体瘦之人,多有阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛 奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。 常用有效食疗方有:核桃牛乳饮,蜂 蜜饮料,海参膏,龟肉百合红枣汤,甲鱼滋肾羹,参麦甲鱼,银耳鸽蛋,百合鸡子黄 汤等。阴虚往往内心热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现 象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
目录方法1:增加热量摄入1、多摄入蛋白质来促进肌肉生长。2、在日常饮食中加入热量较高的食物。3、添加奶粉。4、摄入健康的油和脂肪。5、别忘了定期犒劳自己。方法2:改变生活习惯1、三餐都要吃。2、规律饮食。3、身边常备富含高热量的小零食。4、摄入液体的热量。5、吃之前不要喝东西。6、避免摄入空热量。7、进行体育锻炼、重量训练。方法3:对症下药1、找到体重下降的原因。2、治疗相关病症。3、感到身体不适时,吃一些疗愈食物。4、当你身体好转时务必摄入全面的营养成分。是不是最近体重减轻得太快太多?又或者天生是瘦削体质?这个时候你一定很想找个方法增加些体重吧?其实,最好的增重方法就是在每天的饮食中增加热量的摄入,同时改变生活习惯,让自己多吃点东西。不过,如果你是不明原因的情况下突然体重减轻,最好去看看医生,因为这有时候会是某些疾病引起的,有时候也和疾病的化疗过程有关。
方法1:增加热量摄入
1、多摄入蛋白质来促进肌肉生长。如果你的目标是增肌,那你就需要在平时多吃些富含蛋白质的食物,特别是在锻炼后摄入蛋白质,对于增肌尤其有效。瘦肉(鸡肉、瘦猪肉、鱼肉)、鸡蛋、豆类等等都是优质的蛋白质来源,乳酪和坚果类也是不错的选择。即便是像巧克力牛奶这种随处可见的食物都是很好的蛋白质来源,不过要注意的是,大多数巧克力牛奶都含有大量的糖分,如果摄入太多的话会对身体不好。
不妨在睡前也补充些蛋白质。喝一杯牛奶、吃一盒乳酪,让你的身体在睡眠中也能不断运转;同时, 如果你平时有进行规律锻炼的话,这么做还能帮助你更好地恢复。
在你的乳酪、燕麦、以及其它各种食物中混入一定量的蛋白粉,补充蛋白质的同时加速热量的摄取。
2、在日常饮食中加入热量较高的食物。不妨在吃完正餐后来一块全脂的芝士蛋糕,在燕麦片里加入花生酱和蜂蜜等等,这些食物都含有较高的卡路里,能够帮助你提高日常的热量摄入。水果干也是热量很高的食物,像杏脯干、无花果干、提子干等等。
多吃复合碳水化合物,例如糙米、小麦、大麦、藜麦。避免摄入单一碳水化合物,如面粉、糖类、白米。
3、添加奶粉。即饮型奶粉可谓是增加日常热量最简便的方法,无论你吃的是砂锅菜还是汤类,都能加入奶粉,只要在烹调的时候加些进去,等它充分溶解就能享用啦。奶粉会让你的菜肴变得更加奶香浓郁,不过1、2汤匙的分量并不会对原本的口感产生太大影响。
4、摄入健康的油和脂肪。健康的油类包括橄榄油、牛油果、坚果(同时富含健康脂肪),这些食物不但营养丰富,同时热量也不低。每次在沙拉里拌一勺橄榄油或者在菜品上切几片牛油果搭配,就能轻松提高饮食的热量。举个例子,如果你正在享用土豆泥,不妨在里面加入少许橄榄油,让口感变得更加浓郁;如果下午想要吃点小点心加餐,不如吃一把杏仁或花生。
果实的种籽类如葵花籽、南瓜籽也都含有较高的热量,同时又富含健康脂肪,能提高好的血脂水平。
慎用椰子油。虽然椰子油也能提升好的血脂水平,但是它含有90%的饱和脂肪,有可能引发健康问题,而其他一些油类,例如橄榄油、大豆油能提供更多的健康保障。
5、别忘了定期犒劳自己。想要保持健康的饮食当然无可非议,但是不定时的犒劳下自己,多摄入些热量也是没问题的。当你觉得突然很想吃巧克力了,那就在晚餐后吃一块吧,只是别一发不可收拾就行。
方法2:改变生活习惯
1、三餐都要吃。确保自己每天至少摄入三餐,餐食的分量可以增加一些,以此来摄入更多热量。或许你有时候会跳过早餐,每天就吃午餐和晚餐两顿,但是你要知道,保证一天三餐才能更好地自然增重。如果你觉得大分量的餐食对你的胃而言负担太大了,可以尝试少吃多餐的形式,重点是一定要吃!
2、规律饮食。每天定时吃东西能够让你的热量摄入维持在一个比较稳定的水平,可以试试每隔四个小时进食一次,无论是正餐还是小零食都可以,如果你觉得吃不下正餐,那就吃些富含蛋白质的、种类丰富的小零食。如果你愿意的话,还能把一天内的进食量分成4-6份,这样就可以不用在正餐之间吃任何小零食了。不妨选择一片全麦面包、一根香蕉、花生酱,或者一份鹰嘴豆泥拌芹菜、一片芝士。
3、身边常备富含高热量的小零食。提前准备好方便拿到、方便食用的零食,如果这些小零食一直在你手边的话,你把它们"消灭"的几率就会大大增加。举个例子,你可以将水果干、巧克力棒(最好选择黑巧)、烤燕麦、坚果混合,将它们按照高尔夫球大小的分量用锡纸或蜡纸分装好。
想要快速方便的小零食,那就常备些果仁和干果在手边,坚果、水果干都是富含热量的食物。
4、摄入液体的热量。有的时候,吃一整天会让你饱腹感很强,同时热量又不够,这种情况下,你可以选择摄入一些液体,增加热量的同时也不会觉得那么饱。碳酸饮料就算了吧,因为它们的营养价值很低。不妨喝些奶昔、液体乳酪、甚至果汁,这些都既含有热量又充满营养。
5、吃之前不要喝东西。在正式吃东西之前无论是喝水还是喝饮料都会让你觉得很饱,你还要留着肚子摄入更多热量呢,所以还是别在这个时候喝啦。吃之前不要喝,边吃边喝倒是不错的选择,在吃东西的同时喝点热量较高的饮品,像果汁或者奶昔这种的都很不错。
6、避免摄入空热量。像薯片、饼干这样的食物看似好像能起到帮你增重的作用,但实际上这些都是没什么营养价值的空热量食物,靠这种方式增重是不健康的。你应该摄入富含营养的食物,像蔬果、肉类等等,用这种方式健康增重,而碳酸饮料、含糖量极高的食物是应该避而远之的。不应该摄入这种热量的还有一个原因就是,它们对于你的肌肉、骨骼的生长毫无作用,而你的肌肉、骨骼是需要一定的营养补充来支撑你额外增加的体重的。
7、进行体育锻炼、重量训练。重量训练能够帮助肌肉的增长,而肌肉是身体增重最理想的一种方式。如果你是新手,一开始注意循序渐进,随着训练水平的提高逐步加大重量和重复次数。除此之外,锻炼还能让你胃口变好,吃得更多。
对于初学者而言,最简单的锻炼就是哑铃弯举。两手各握住一只哑铃,手肘弯曲,让哑铃处于身体前侧,将双臂举起至肩膀位置,然后缓慢放下,重复6-8次一组,完成一组后休息一段时间再重复。
你也可以进行其他体育锻炼,例如游泳、骑车、俯卧撑等等。
方法3:对症下药
1、找到体重下降的原因。如果你想要把减掉的体重重新长回来,你最好先找到当初体重下降的原因。如果你还没看医生,最好去看一看,因为无故的减重有可能是多种疾病的征兆,例如甲状腺功能亢进和糖尿病。
2、治疗相关病症。如果你是因为某种病症而掉体重的,那么对症下药就能帮你恢复正常。和医生沟通看看哪种治疗方法最适合你,怎么做才能让你重新恢复体重。举个例子,很多接受癌症治疗的人都必须吃流食,这种情况下可能很难增重,那么你就可以向医生询问一下最适合你情况的增重方法有哪些,例如在正餐中加入少些芝士或者将牛奶代替水等等; 当然了,你也可以上wikiHow寻求答案。
3、感到身体不适时,吃一些疗愈食物。如果你生病了,没什么胃口,这个时候就可以吃些疗愈食物,让你仍然能保持一定的热量摄入。虽说日常生活的饮食应该尽量囊括水果蔬菜等等,但是身体不舒服的时候,吃点你最喜欢的东西才最重要。像土豆泥、通心粉、芝士这种比较清淡的食物就是很好的选择,因为它们既含有一定的热量,又不会给生病中的你造成胃部的负担。
4、当你身体好转时务必摄入全面的营养成分。生病的时候自然只想吃自己喜欢的东西,但是当情况在好转时,请务必摄入足够量的各种维生素和矿物质。确保每一餐都做到膳食平衡,蛋白质、全麦、蔬果缺一不可。鱼类既富含蛋白质,又具有极高的营养价值,还有彩色各异的蔬菜、绿叶菜,以及必不可少的奶制品。
小提示当你在锻炼时,确保足量的水分补充。
如果条件允许,优先选择全麦产品,因为精加工过的食品营养价值很低。
警告在尝试任何一种增重方法之前都务必咨询下医生,因为有的时候你可能并不需要增重。
很多瘦人会问:如何增重当然要增重,不是要增加脂肪,而是想增加肌肉的量,即是变的壮一点,其实增重比减重更困难。增重的条件跟减重一样,但要求更多。
方法
增重饮食
如何增重,必须跟如何减重相反,请把糖类食物跟蛋白质一起吃,如果你是很小只的,糖类食物的限制较少,甚至可以喝果汁,如香蕉牛奶,木瓜牛奶,同时记得餐后再来客甜点。再来,蛋白质的量不能太少,一公斤的体重,可以吃到15-20公克的蛋白质,所以一个60公斤的人,在增重计划下,一天须要60公克以上的蛋白质,大约可以吃到3只大鸡腿。
这里要提醒的是,常常在吃下大量的蛋白质的时候,会吃入过多的油,这是要特别注意的。所以会建议以白肉去皮为主。但如果你是有点体重的人,只是想雕塑线条为主的话,那就得把糖类食物换成糙淀粉,同时避开精致淀粉和甜食,但是蛋白质的量不能减少,这样才不会练不出腹肌来,或是愈练愈干!
辅助食品
基本上帮助廋身的食品,大都是降低体脂率,增加肌肉组织,所以两者几乎可以相通,例如共轭亚麻油酸(CLA),肉碱(L-Carnitin),辅酶Q10,支链蛋白(BCAA),乳清蛋白,肌酸(creatine),鱼油,另外当红的生长激素促进剂,睾固酮的擦剂,也有很多人提到,不过尚未合法。
增重运动
运动在增重的角色比减重还高,换句话说,想如何快速增重一定得运动,否则会变胖而不是变壮。增重的运动,初期会建议以重量训练为主,因为重量训练会破坏肌肉纤维,使它重新生长而肥大,当然如果你的体力很差,会建议重量训练和有氧运动2:1-1
:1。
因为到后来这两种运动会互相影响,没有足够的体力,也没有办法做到足够的重量。做重量运动时一定要注意对称性的问题,即屈肌和伸肌一定要一起练,不然会出现所谓的交叉x症候群,或练成含胸拔背的大猩猩。而且一个部位一周至少要训练到一次。
水分
高蛋白饮食和重量训练,会使身体的氮平衡活动热烈,身体的蛋白质一方面被破坏,另一方面被合成,这都需要水为介质,同时水份够也可以让肾脏机能活耀,对氮平衡更好。另外因为运动的量增加,汗水的流失也多,更需要水份。所以想如何增重请一定多喝水。
睡眠
充足的休息与睡眠,在如何增重和减重中同样很重要。身体需要时间来修补损坏的肌纤维,同时合成肌肉中的肝糖和ATP,让肌肉有力量应付下次的训练,同时睡眠中脑下垂体所分泌的生长激素,能使氮平衡朝向合成的方向,换句话说,你的肌肉不是在健身房长大的,是在睡眠中长大的。
如果有帮助到你,希望能采纳!
增重的方法:
1、摄入更多的碳水化合物。
碳水化合物最好的摄入方式就是主食,在正常进食中尽可能增加主食分量,同时要多摄入蛋白质,这会更加易形成肌肉细胞,而食物蛋白中含量丰富的食物有猪,牛和水产品,蛋类,奶类和豆类也含有丰富的蛋白质,大家在平时生活中可以多加食用。
2、增加食用食物的次数。
瘦人一般来说胃口较小,一餐中吃不了太多食物,要想增胖就需要增加食用食物的次数,在加餐时应该选择营养价值高,富含能量的食物,但是尽量不要过于油腻和辛辣刺激,因为这样会加重肠胃的负担。
3、选择多样的烹饪方法。
好的食物卖相会激发大家的食欲,很多人会选择用煲,煮,炖和蒸的方式来烹饪食物,一来会有更多的营养,二是可更加易于消化吸收。在做菜时可以选择适当加些葱,蒜和辣椒等调味品来让菜肴更加有香味,从而增加食欲。
4、三餐要规律,选择吃一些开胃食物。
良好的饮食习惯对大家的身体是十分重要的,对于瘦人而言正餐和加餐的时间要在一个时间段内,而进食量一次性也不要过多,不要逼着自己强吃,因为这样反倒互让自己肠胃受伤,好好保护自己的肠胃才会享受到更多美食,可以适当吃些开胃食物来增加胃口。
合理减肥的最佳方法:
1、每次就餐前要喝1杯水或者一碗清淡的汤,先垫垫肚子,减少进餐食量。
2、早餐应吃得简单一些,以低脂肪,高蛋白+高纤维食物为主。如新鲜水果、全麦面包、酸奶及水煮鸡蛋、燕麦片等。
3、每日少食多餐,可使你的血糖水平趋于平稳,从而避免情绪冲动,使你原本贪婪的胃口得以缓和而大大降低暴饮暴食的可能性。
4、不要吃添加的糖(包括糕点、饮料等)。如果在你每天吃的食物中加入少量的食糖,你或许对此并不在意。但1年下来,这每天额外多出的卡路里热量会在你体内堆积成3公斤重的脂肪——10年下来就是30公斤。
5、吃高蛋白质食物。那种认为在减肥过程中不能吃肉的观点是不正确的。蛋白质是身体的重要组成成分,如果减肥过程中蛋白质补充不足,肌肉流失过多,就容易引起新陈代谢下降,越来越难减。此外蛋白质食物能有效增加饱腹感。
1、加强锻炼
想要快速增重,要加强锻炼,尤其是肌肉的锻炼,同样是相同体积的脂肪和肌肉,肌肉会更重,而且肌肉多一点,身材也会显得很结实。所以想要快速增重的一定要注意多增加无氧运动,有氧运动虽然不能不做,但是可以少做一点,做多了可能会影响到肌肉的流失。多去健身房举举铁,注意不要损伤过度,渐渐就会看到漂亮的肌肉。
2、合理饮食
想要增重也要合理饮食。每天一日三餐都吃不全是一定要不得的,一定要吃得比平时更多一点,而且蛋白质的摄入量一定要跟上。要知道肌肉的增长是需要很多蛋白质作为补充的,不过,也适当要多吃一点水果和蔬菜,不然蛋白质会很难消化,引发健康问题,水也是要多喝的,有条件喝运动饮料的也可以喝一点。
3、注意休息
肌肉的增长原理其实是很简单的,它需要不停地撕裂然后恢复,但是这需要一段时间,所以举铁是可以的,但是肯定不能每天都去举铁,那样身体肯定是受不了的,增肌效果也并不是很明显。所以两次运动之间一定要间隔几天,等肌肉恢复好再说,并且每天也要保证高质量充足的睡眠,用来帮助身体修复。
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