维生素D能跟海鲜一起食用吗?

维生素D能跟海鲜一起食用吗?,第1张

你好:最好不要一起食用,应该是在食用海鲜时,减少或不补充维生素D。原因如下:维生素D既被看作维生素,又被当作一种荷尔蒙,因为它是维生素中的极少数例外。绝大多数维生素人体无法自己合成,而必须通过食物或者药剂补充来摄取,而维生素D却可以由紫外照射的皮肤(阳光直射就可以)合成。当然,从食物中一样可以补充维生素D。

天然来源包括鳕鱼肝脏中的油脂以及其它咸水鱼包括大比目鱼、剑鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及青鱼等等的鱼肝油中。

此外,奶类往往含有比较多的维生素D,所以是另一种理想的补充源。其它还含有维生素D的食物包括太阳花种子,肝脏以及蛋类食品。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病

有4种有效成分,其中维生素D2和维生素D3的生理活性较高。鱼肝油中所含的为维生素D3,即胆钙化醇。维生素D为无色晶体,不溶于水而溶于油脂及脂溶性溶剂,相当稳定,不易被酸、碱或氧化所破坏。主要功能是调节钙、磷代谢,促进骨胳、牙齿正常发育。人类和动物每天必需从食物中摄取适量的维生素D,才能和动物每天必需从食物中摄取适量的维生素D,才能维持正常的发育和健康。成人每天对维生素D的最低需要量为5000国际单位,婴幼儿每天为400国际单位。

  长期维生素D摄食不足或不晒太阳,易引起体内缺乏维生素D,不能维持钙平衡,患者骨质软弱,膝关节发育不全,两腿形成内曲或外曲畸形;成人则患骨胳脱钙作用,孕妇和授乳妇女的脱钙作用严重时,导致骨质疏松病,患者骨胳易折,牙齿易脱落;儿童则会骨胳发育不良,易患佝偻病(软骨病)。经常服用鱼肝油可防治维生素D缺乏病。日光中的紫外线可使皮肤内的维生素D前体(7-脱氢胆固醇)转化为维生素D,故多晒日光可预防维生素D缺乏。维生素D摄食过量会引起中毒,早期症状为乏力、疲倦、恶心、头痛、腹泻等,较严重时引起软组织钙化,导致重大病患;还可使总血脂和血胆固醇量增高,妨碍心血管功能

你好,我很乐意回答您的问题 吃垃圾食品虽然增肥但是这回伤害到自己的身体的增重应该吃些什么好你可以看看如下、、像您没事的时候可以喝些高营养的饮品,每天两杯全脂牛奶,其中一杯要在早上喝牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。高蛋白质肉类:鸡、鸭、鱼、蛋等含高蛋白质食品蛋白质是我们人体极其重要的营养物质。来源于动物的蛋白质,牛奶、鸡蛋、肉类有全谱的氨基酸。很容易吸收。利用率高。是增肥必不可少的食物。

内脏:每天食用一些动物内脏

动物内脏含有丰富的维生素a,可以明目维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。维护皮肤细胞功能的作用,使皮肤柔软细嫩。

海鲜:海鲜多指海味.中国就有“山珍海味”之说海鲜不仅味道鲜美,而且含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁和多种氨基酸等对人体十分有益的营养成分。 甜点:每日午后休息时间,进食一点甜点心中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。很多人瘦是因为肠胃不好,多吃甜食可以加快肠胃的“康复”。

 蜂蜜:如果早晨不喜欢喝牛奶,可以用蜂蜜代替营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等。

 鸡蛋:每天睡觉之前吃一个茶叶蛋或煎蛋鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有最优良的蛋白质。 脂肪含量偏高:锅贴、巧克力饼干、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨

脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力棒、巧克力

脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡、罐装果汁、可乐 ``` 以上由

 饮汤宜连“汤渣”吃

大部分中式汤水热量不高,如不吃“汤渣”,营养质素更低。餐前饮用汤水,又可能造成饱滞,影响胃口。因此,餐前不宜饮用过量汤水,最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人,可烹调连“汤渣”也容易一并进食的款式,如羹,特别是高蛋白质的“汤渣”如免治肉、豆腐、蛋等。

肌肉锻炼助增重

增加身体的肌肉量,而非纯粹增加身体的脂肪,才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪,体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动,身体易累积脂肪组织,而非肌肉。因此,开始增肥计划时,应订定一套运动计划,特别多做肌肉锻炼运动,例如举哑铃等,有效令身体肌肉量增加。此外,运动可以纾缓压力,增加食欲,最适合因压力大而影响食欲的人士。 最后,在舒适的环境,播放悠扬的音乐,和亲友一起进餐,有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务,保持轻松愉快的心境,去享受食物吧!如果您对我的答复感到满意,希望采纳。我会把这当成是您对我的鼓励

给你一篇文章看看,也许有所帮助

对于水产品,在购买时可以通过看、闻、捏来鉴别。

  黄沙水产批发市场的专业人士介绍说,新鲜正常的水产品应该带有一些海腥味,

  加了福尔马林的水产品则会有轻微的福尔马林的刺激味,像虾仁、海参这样的水产品若加入福尔马林,虽然看起来特别亮、特别丰满,却没有新鲜水产品那样有韧性,变得又硬又脆,容易断碎,那些看上去特别好看的海鲜一下锅就“蔫了”。报料:用防腐剂浸泡海鲜

  据长期从事海产品行业的刘先生介绍,我市市场上卖的海鲜大多数比较正规的,但个别不法商贩在利益的驱使下,为了使虾类、带鱼、鱿鱼、鲍鱼等水发产品保鲜或增重,在里面加“料”。其实,在行业内这已是公开的秘密。

  “虾类海产品保鲜时间短,有不法商贩在销售过程中就加入了强致癌物——福尔马林。”刘先生说。新鲜度不高的虾加入福尔马林后,颜色马上变得发红,看起来特别新鲜,不光外表好看了,重量也能增加2倍左右。

  据透露,从南方运回来的带鱼,一些商贩为了保鲜也会用福尔马林浸泡。浸泡后的带鱼半个月之内不会烂肚,保持新鲜感。“如果按照正常的冰块保鲜方法,带鱼一般4天左右不腐烂。但经过福尔马林浸泡,半个月之内不会腐烂。”刘先生说。

 调查:商贩避谈福尔马林

  昨日上午,在刘先生指点下,记者来到市区一处海虾摊位前。摊位上卖的海虾所剩不多,每公斤24元,海虾旁边有一些已经被剥掉皮的虾仁。“这些虾颜色看起来很新鲜,实际上已经被浸泡过福尔马林了。”刘先生说,这些海虾很多已经掉头,也有个别海虾轻微腐烂,散发出一股难闻的腥味。

  “这些虾鲜度很高,是不是用福尔马林浸泡过”记者在另外一个卖海虾的摊位前问摊主。

  “你爱买不买,不买到别处溜达去。”面对记者的疑问,这名摊主立马冷脸以对。“就是没浸泡,他们也避谈这个问题的,更何况泡过呢。”刘先生表示。随即,记者买了一些海虾,准备找有关部门进行化验。

  在一处卖带鱼的摊位,个头较大的带鱼摆放在海冰上。记者翻看了一下,这些带鱼显得很新鲜。“这是南方的带鱼,都是新鲜的。”一名女摊主向记者介绍。

  当记者了解带鱼是何时抵达威海、有没有加入福尔马林时,这名女摊贩先是打量了记者一番,然后忙起自己的活,不再理会记者。旁边的一名摊主笑着对记者说:“你问了一些不该问的问题。”

  据刘先生介绍,从南方运回的带鱼在路上需要2天,再经过批发商等环节,带鱼上市至少需要3天。“如果不经过福尔马林等保鲜处理或者冷冻,带鱼经过出库、装箱、运输等环节后,很容易腐烂。一些显得特别新鲜的带鱼可能是经过福尔马林或其他防腐剂浸泡过的。”刘先生说。

原则上海鲜和维c是没有任何冲突的。只是当今环境污染严重,海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,也就是砒霜(三氧化二砷)了,毒性急剧上升,于是有中毒危险。 所以吃海鲜和水果的时候终点注意几个问题,一是吃的海鲜到底有没有被污染,二是吃的维生素c是不是足够多,因为需要足够多的维生素才能还原三氧化二砷。 如果实在很担心,可以两种食物间隔一两个小时再吃。

海鲜类具有砷含量较高,因为这些海鲜中的砷会同维生素C反应,维C具有还原性,之后生成的五氧化二砷有剧毒,也就是俗称的砒霜,这样含量一高,就会让人中毒,严重的会导致死亡。一家之煮以用户健康数据为基础,采用科学合理的营养饮食理念,为用户进行更营养、更美味的膳食营养推荐。然而在海鲜中以离子形态存在的砷对人体是不会造成伤害的。当然在化学实验室通过特殊的加工可以转化,但是在人体内一般不会,是谣传。

在饮食界或营养界地中海式饮食习惯很受追捧,主要是水果、蔬菜、海鲜、橄榄油、葡萄酒为主,要按照上述说法那就完了,新鲜的蔬果中含有丰富的维生素C,再加上海鲜,酒精在一刺激,谁还敢吃,但确实适得其反,深受健康人士的推崇。当然维生素C的药剂中含有其他物质加之海洋污染海鲜也受影响,可能对身体不利,建议从新鲜蔬果中摄取维生素C,购买正规商场及大品牌的海鲜(加工熟再吃,不建议生吃)。

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