大部分的牛,正常的一般20斤左右的青草,干草15斤左右。
提供充足的营养需要
四步法
第一步:肉牛体重在225(或250)千克前主要是骨骼生长和骨架开张,要求有很高的粗蛋白质和血钙浓度以及其它已知和未知营养因子。骨重约占体重三分之一,有硕大的骨架体型才有后期迅猛的日增重,因此建议使用推荐配方中的一号配方和一号预混料,精料推荐最为体重的1---11%,按精粗4:6饲喂。
第二步:肉牛体重在250---350千克之间,采食骨架开张迅速,骨重增加约占体重增加四分之一左右,肌肉和其它体组织更是旺盛的生长期,因此建议使用配方中的二号配方和二号预混料,精粗推荐量为体重的11---12%,精粗4:6饲喂。
第三步:肉牛体重在350---500千克之间,肉牛体重达到350千克,此时骨架基本成型,这个阶段主要是肌肉的生长,此时肌肉的增长速度占体重的三分之二。因此建议使用推荐配方中的三号配方和二号预混料,精粗推荐量为体重的13---14%,精粗6:4饲喂至425千克。
第四步:425千克后,肉牛的脂肪沉淀速度最快,此时体脂占酮体近30%,肉牛所需的增重净能或综合净能都很高。因此建议用三号配方,体重增加没25千克,精粗增加01%,精粗7:3饲喂至500千克。之后精粗8:2形成漂亮的大理石纹即出栏。
(一)妊娠后期的饲养
妊娠期最后两个月胎儿的增重占到胎儿总重量的75%以上,因此,需要母体供给大量的营养,精饲料供给量应逐渐加大。同时,母体也需要贮存一定的营养物质,使母牛有一定的妊娠期增重,以保证产后正常泌乳和发情。但也要注意防止母牛过肥,对于初产母牛保持中上等膘情即可,过肥容易造成难产,而且产后发生代谢紊乱的比例增加。
舍饲时,饲料除优质青粗饲料以外,混合精料每天不应少于2-3千克。在分娩前30天,进一步增加精饲料喂量,以不超过体重的1%为宜。同时增加饲料中维生素、钙、磷和其它常量元素、微量元素的含量。在预产期前2-3周,开始降低日粮中钙的含量,一般比营养需要量低20%。同时,保证日粮中磷的含量不低于钙的含量,有条件的可改喂围产期日粮,这样有利于防止母牛出现乳热症。分娩前最后一周,精饲料喂量降低一半。
(二)妊娠后期的管理
妊娠后期管理的重点是为了获得健康的犊牛,同时保持母牛有一个良好的产后体况。为此,要加强妊娠母牛的运动锻炼,特别是在分娩前1个月,这样可以有效的减少难产。但应避免驱赶运动,防止早产。
妊娠后期初产母牛的乳腺组织处于快速发育阶段,应增加每天乳房按摩的次数,一般每天两次,每次5分钟,直至产前半个月停止。按摩乳房时,要注意不要擦拭乳头。
要计算好预产期,预产期前两周,将母牛转移至产房内,产房要预先做好消毒。预产期前2-3天,再次对产房进行清洗消毒。初产母牛难产率较高,要提前准备齐全助产器械,洗净消毒,做好助产和接产准备。
从能量利用效率比较,维持的能量利用效率较高。但维持能量消耗没有直接的产品产生。所以,在整个伺养过程中,用于维持的能量消耗占总能量消耗的相对密度越小,能量生产利用效率越高。增重速度越快,达到出栏体重的时间缩短,伺料转化效率也高。幼龄牛正处于生长速度较快阶段,尤其在性成熟前生长速度最快,性成熟后生长速度逐渐变慢。
幼龄牛骨骼、肌肉、脂肪等体组织的生长特点是 犊牛出生后,骨骼的生长一直比较平稳,生长速度较慢。肌肉的生长速度较快,随着体重的增长,肌肉与骨骼重量相差变大。从初生至性成熟期间,脂肪的生长较慢,性成熟后逐渐加快。根据以上特点,在生长发育较快阶段给以充分饲养,可以取得良好的增重效果。
在营养上,日粮中蛋白质需要较多。成年牛在肥育期增重的主要成分是脂肪。日粮中蛋白质需要较幼龄牛少。由于幼龄牛和成年牛增重的成分不同,饲料转化效率幼龄牛要高于成年牛。任何年龄的牛,当脂肪沉积到一定程度后,其生活力降低,食欲减退,日增重减少,伺料转化效率降低,再继续肥育就没有经济效益。
一般年龄越小,理想的肥育期越长;年龄越大,肥育期越短。
架子牛体形外貌的一些性状特征和它在育肥时的日增重存在一定的相关关系,即某一性状(或长、或宽、或重)日增重随这些性状而变化。这种性状相关规律为我们选择日增重高的架子牛提供了依据。
1.不同性状特征与日增重的关系
(1)架子牛在育肥期的增重(千克)和牛头宽(厘米)、额宽(厘米)之间存在中等相关(相关系数033<r<066)关系。
(2)架子牛在育肥期的增重(千克)和牛头重(千克)之间存在强等相关(相关系数r>066)关系。
(3)架子牛在育肥期的增重(千克)和牛胸围(厘米)之间存在中等相关(相关系数033<r<066)关系。
(4)架子牛在育肥期的增重(千克)和牛胸深(厘米)之间存在强等相关(相关系数r>066)关系。
(5)架子牛在育肥期的增重(千克)和牛胸宽(厘米)之间存在中等相关关系。
(6)架子牛在育肥期的增重(千克)和牛前管围(厘米)之间存在中等相关关系。
(7)架子牛在育肥期的增重(千克)和牛蹄重(千克)之间存在中等相关关系。
(8)架子牛在育肥期的增重(千克)和臀宽(厘米)之间存在中等相关关系。
在选购架子牛时要选择牛头重(千克)一些,牛蹄重量(千克)大一些,牛胸围、胸深(厘米)大一些的牛,在育肥期会有较高的增重。
2.牛体尺经济形状表型值测量标准
(1)头长
用卷尺测量牛枕骨脊至鼻镜的长度。
(2)额宽
用卡尺测量牛两眼角上缘外侧的距离。
(3)头宽
用卡尺测量牛角的角基间距离。
(4)体高
用测杖测量牛鬐甲最高点至地面的垂直距离。
(5)十字部高
用测杖测量牛腰角连线中点至地面的垂直距离。
(6)尻尖高(臀端高)
用测杖测量牛尻尖至地面的垂直距离。
(7)胸深
用测杖测量牛鬐甲到胸骨下缘的垂直距离。
(8)胸宽
用卡尺测量牛两肩胛后缘间的距离。
(9)胸围
用卷尺测量牛肩胛后缘胸部的圆周长度。
(10)体直长
用测杖测量牛肩端前缘至尻尖的水平距离。
(11)体斜长①
用测杖测量牛肩端前缘至尻尖的直线长度。
(12)体斜长②
用卷尺测量牛肩端前缘到尻尖的软尺距离。
(13)尻长
用卡尺测量牛腰角前缘至尻尖的直线距离。
(14)臀长
用卷尺测量牛腰角前缘至坐骨节后突的长度。
(15)腰角宽
用卡尺测量牛两腰角外缘间的距离。
(16)臀端宽
用卡尺测量牛臀端外缘间的直线距离。
(17)前管围
用卷尺测量牛左前肢管骨上1/3最细处的周长。
一般可用测量牛胸围的尺寸来计算体重,方法为以胸围150cm,活重300kg作基础,胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5,注意为了保证胸围的准确性,建议在喂料饮水后12小时测量。
一、用卷尺怎么计算牛的体重
1、方法
(1)以用牛胸围的尺寸计算体重为例,以胸围150cm,活重300kg作基础,当胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,而当胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5。
(2)测量胸围的注意事项:建议在喂料饮水后12小时测量胸围;牛四肢站正,头朝前,软尺在肩后紧贴毛皮便可测得最小胸围。
2、牛如何增重
(1)喂含氧汽水
用含氧汽水喂养断奶小牛,隔5天饮用1次,小牛一般日增重200-250g。注意:含氧汽水即在普通的饮水中加入一定比例的氧气,一般1L水注入1L氧。
(2)喂柠檬酸
每公斤饲料中添加30g柠檬酸,能使牛从日增189g提高至216g,该方法适合5-10kg的断奶牛。
(3)喂糖精
在每公斤配合饲料中加005g糖精,牛日增重可提高7%,首先把糖精溶于水中后再拌入料中,可增加牛的采食量。
二、新买的牛回家应该怎样调理
1、牛刚下车时不宜立即饲喂草料以及放牧,一般需要休息5-6小时后再限量饮水,补喂电解多维。
2、1-6天只喂长干草,比如玉米秸秆、干杂草等,不能饲喂苜蓿干草,以免引起运输热。
3、在第1周与其他牛群隔离,观察采食量和其他行为,1周后补喂精料,同时逐步过渡至正常饲养管理程序。
4、在第6天进行1次体内外驱虫,可肌肉注射芬苯达唑或丙硫咪唑,在驱虫后进行健胃,使用人工盐,1次量,内服100g,1天1次,连用5天。
两料---------肉牛进入青年期,体重在225(或250)千克以前用“牛得膘一号”预混料
三方----------根据肉牛体重不同、干物质采食量不同,专家设计了三个不同的营养配方,为满足肉牛日增重,提供充足的营养需要
四步法--------第一步:肉牛体重在225(或250)千克前主要是骨骼生长和骨架开张,要求有很高的粗蛋白质和血钙浓度以及其它已知和未知营养因子。骨重约占体重三分之一,有硕大的骨架体型才有后期迅猛的日增重,因此建议使用推荐配方中的一号配方和牛得膘一号预混料,精料推荐最为体重的1---11%,按精粗4:6饲喂。
第二步:肉牛体重在250---350千克之间,采食骨架开张迅速,骨重增加约占体重增加四分之一左右,肌肉和其它体组织更是旺盛的生长期,因此建议使用配方中的二号配方和牛得膘二号预混料,精粗推荐量为体重的11---12%,精粗4:6饲喂。
第三步:肉牛体重在350---500千克之间,肉牛体重达到350千克,此时骨架基本成型,这个阶段主要是肌肉的生长,此时肌肉的增长速度占体重的三分之二。因此建议使用推荐配方中的三号配方和牛得膘二号预混料,精粗推荐量为体重的13---14%,精粗6:4饲喂至425千克。
第四步:425千克后,肉牛的脂肪沉淀速度最快,此时体脂占酮体近30%,肉牛所需的增重净能或综合净能都很高。因此建议用三号配方,体重增加每25千克,精粗增加01%,精粗7:3饲喂至500千克。之后精粗8:2形成漂亮的大理石纹即出栏。
1、甲酸钙增肥 在仔牛断奶后头几周饲料中添15克甲酸钙,可使仔牛的生长速度提高12%以上,饲料转化率提高4%,并能减少仔牛的发病率。 2、使母牛多产仔饲喂法 从仔牛断奶的第三天起,给母牛喂食时添加200毫克维生素E和400毫克胡萝卜,到母牛发情时,将这二种添加剂的数量减少50%,喂至怀孕后21天为止。采用这种方法,可使母牛产仔数增加219%,而且母牛、仔牛体质强壮,仔牛成活率高。 3、喂小苏打增重 将小苏打加农村信息网版权所有到缺乏赖氨酸的牛饲料内,可以弥补赖氨酸的不足,并有利于粗纤维的消化吸收,使牛长肉多,增重快。 4、喂铜增重 在肉牛育肥期添加微量元素铜,可明显增加牛的体重,并抑制某些病菌对牛侵害,保障牛的健康生长。在加拌抗生素的饲料中,如再加拌适量的铜元素,可使牛日增重提高67%,饲料利用率提高2%~5%。 5、喂糖精增重 用适量糖精喂牛增重效果好。方法是:在每公斤配合饲料中加005克糖精,饲喂时先将糖精溶于水中再拌入料中,可使牛的采食量增加,日增重可提高7%。每增重百公斤毛牛,饲料消耗和成本分别下降48%和35%。 6、喂黄霉菌素增重 从牛长到35公斤时开始,在饲料中添加黄霉菌素,牛日增重可提高7%,饲料转化率可提高5%,黄霉菌素的添加量:仔牛每公斤饲料添加20毫克,育肥牛每公斤基础日粮添加50毫克,每公斤矿物质饲料中添加250毫克。 7、喂柠檬酸增重 在牛饲料中添加柠檬酸,能增加饲料的适口性,改善牛对营养物质的消化吸收能力,提高饲料的转化率。在每公斤饲料中添加30克柠檬酸,可使牛从日增189克提高到216克。这种方法最适合喂养体重在5公斤~10公斤的断奶牛。 8、给牛“搬家”育肥 给育肥牛换圈,可使牛增加食欲,多上膘,生长加快。但换圈不宜过勤,以每月一次为宜。圈的大小、形式要基本相同。每组牛群不要任意调换或掺入新牛,否则牛群会感到不安,甚至相互咬头。 9、喂含氧汽水增重 用含氧汽水喂养断奶小牛,每隔5天给断奶小牛饮用1次,小牛日增重200~250克。其中含氧汽水就是在普通的饮水中加入一定比例的氧气,通常是1升水中注1升氧。如能在汽水中加些催肥剂之类的添加剂,效果更好。 10、喂维生素C提高精液品质 在公牛的饲料中,每日添加1~4克维生素C,可使公牛的精液品质有明显提高。另外,在临产前一周的母牛日粮中,每日添加1克维生素C,可大大减少仔牛脐带出血及仔牛死亡率。
肉牛在育肥过程中日增重的高低受多种因素的影响,主要有:
1.育肥时间
短期(少于100天)育肥时日增重高,长期(多于300天)育肥时日增重低。
2.育肥牛性别
公牛育肥时日增重高,阉公牛育肥时日增重低。
3.补偿因素
有补偿生长作用的牛育肥时日增重高,无补偿生长作用的牛育肥时日增重低。
4.育肥牛基础膘情
育肥牛基础膘情差的育肥时日增重高,育肥牛基础膘情好的育肥时日增重低。
5.育肥牛年龄
小年龄牛育肥时日增重高,大年龄牛育肥时日增重低。
6.育肥牛体重
体重小的牛育肥时日增重高,体重大的牛育肥时日增重低。
7.育肥期日粮营养水平
高日粮营养水平短期育肥时牛的日增重高,育肥期虽然为高日粮营养水平,但长期育肥时牛的增重较低;低日粮营养水平短期育肥时牛的增重较低,低日粮营养水平长期育肥时牛的增重更低。
8.育肥牛健康
健壮牛的日增重高,病牛的日增重低。
9.育肥期气候
育肥牛最适宜的温度为7~27℃,高温、高湿、闷热天气不利于牛的增重,影响程度大于低温。
10.育肥环境
清洁卫生、安静安全、管理有序的环境条件,有利育肥牛增重。
11.饮水条件
育肥牛饮水充分,有利于牛的增重;缺少饮水的育肥牛增重低。
养牛户要充分利用和把握有利于提高(影响)育肥牛增重的因素,最大限度地减少不利的影响因素,以获得较好的增重效果。
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