要想增肥需要科学饮食，且营养均衡。因为你之前吃素所以胃应该很小，不建议你晚上吃太多，容易伤害胃。你可以早中饭增加食量。吃一些清淡的肉食，鸡蛋，淀粉类食物。
虽然你很想增重，但还是循循渐进的好。
增肥偏方—山药粥成分：山药、乳酪、白糖。
其制法可分为两种
一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；
另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。
山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。
吃饭时，有人习惯性在手边放杯水，喜欢边吃边喝水，认为这样“好下饭”。但也有一部分人认为“吃饭的时候不能喝水”，吃饭时喝水对胃不好，影响消化。
当然，也有人说吃饭吃快了噎着，喝点水也没事。
感觉说得都有点道理，但吃了这么多年饭，吃饭时究竟能不能喝水？对身体有没有影响呢？喝汤是在饭前还是饭后好？
吃饭时能喝水吗？
其实，进食时并非完全不能喝水。
一般情况下，进食时，唾液的润滑作用足够帮助我们咀嚼和吞咽。
但当食物特别粗糙、干涩或噎着时，喝点水、汤或粥，自然是有利于吞咽与消化的。
合适的饮水量是以感觉饮食比较顺畅，吞咽没有特别干燥为参考，大约每餐一小杯水（100-200ml），这种喝水量是有利的。
但不建议养成边吃饭边喝水的习惯，因为会影响肠胃及消化功能。
边吃饭边喝水有哪些危害？
1、影响咀嚼频率
虽然边吃饭边喝水，会让食物更容易下咽，但会使牙齿的咀嚼频率降低。此外，未经过咀嚼的食物直接进入肠道，会增加胃肠消化负担。
2、影响初级消化功能
胃酸是我们消化过程中重要的物质，能对蛋白质、脂肪和淀粉进行初级消化，因此，保持胃酸的浓度对于消化过程是十分重要的。
如果在进食过程中喝入大量的水，这些水便会稀释胃液，降低胃酸浓度，进而影响消化。
3、减弱胃的蠕动
消化过程的完成，除了胃酸的初级消化作用，还要依靠胃的蠕动。通过胃的蠕动，我们吃的食物会变成食糜，便于肠道消化、吸收营养。而饮用大量的水，会减弱胃的蠕动，影响食物的消化吸收。
4、影响进食量
喝下的水容易停滞在胃部，使我们有饱腹感，影响正常的进食量。
喝汤最好是在饭前还是饭后？
说完了喝水，可能很多人会问了，那喝汤呢？
与水相比，汤中一般含有蛋白质、脂肪等营养物质，能够刺激胃酸分泌，进而帮助消化。
关于饭前喝汤好，还是饭后喝汤好，其实，具体到个人，可以根据实际需求情况调整。
如果是有减肥需求的，饭前半小时喝素汤会有一些饱腹感，可以减少总的食物摄入量，对体重控制有益；想增重者则相反。
两个月健康减肥12斤可能吗？
很有可能。
瘦身专家指出，其实肥胖主要的“罪魁祸首”是糖和油。每天多食糖(15克)、油(15克)，一个月增重800-900克，一年增加体重10千克。而现在的减肥人群中，很多朋友对于这个有认识误区，认为少吃饭或者不吃饭，才能够达到瘦身减肥效果，其实这是错误的观点。减肥不吃主食，不但伤害身体，还达不到瘦身的功效，尤其是“白领”阶层，运动少，工作量大，如果不及时补充主食能力，会对身体造成严重伤害。
两个月能健康减肥20斤吗那就看你的肥胖到了什么程度，能不能让你痛下决心。要减肥你先得明白肥胖的最根本原因。
其实很简单，就是能量摄入超过能量消耗。通俗一来说，就是你吃的太多（能 量摄入太多），而你消耗的太少。多出来的这部份能量，就转化成脂肪储存在你的身体里面。
可以看得出来，每天吃什么、吃了多少和身体是否肥胖有最直接的关系。
睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法之一，特别注意不要喝酒、吃肉类食物。
应常做到以下三点：
1：多喝水能加 快新陈代谢，燃烧更多的卡路里。光是每喝两杯凉水-温度不高于72摄氏度-就能燃烧25卡路里。每天喝一升水，那么一年下来就能减掉五磅
2：多喝牛奶
每天摄入1800毫克的钙，就能使身体少吸收80卡路里的热量。牛奶中含有丰富的钙质。那些习惯每天喝咖啡的人，每次喝咖啡的 时 候加些牛奶，不仅能使咖啡变得更滑更香，还能帮助减肥呢。早餐醒来，喝一杯纯牛奶，能让人一天都精力 充沛地工作学习午餐晚餐饭后喝一杯酸牛奶，还能助消化。
3：多吃蔬菜
蔬菜非常健康 。不 仅含有丰富的纤维素，可以帮助消化，还能补充人体所需的维生素C，有助减肥。
下面为你介绍几份科学的减肥食谱：
一
早餐：半碗稀饭，几片咸菜。
午餐：半条清蒸鱼（任何鱼都可以），一碗干饭。搭配点蔬菜（蔬菜的多少以能够送完饭为宜，下同）。
晚餐：半碗干饭，搭配点蔬菜。20克肉类（任何肉都可以）
二
早餐：一个鸡蛋，一个香蕉。
午餐：一杯酸奶，半碗干饭。一条水煮红萝卜，搭配点蔬菜
晚餐：两 条热狗肠，一碗稀饭，搭配点蔬菜。
三
早餐：五片梳打饼乾，一杯牛奶，一个苹果。
午餐：一个水 煮鸡 蛋，一片面包。半碗稀饭，搭配点蔬菜
晚餐：一条清蒸鱼（任何鱼都可以），一个香蕉，搭配点蔬菜
以上食谱非我杜撰，而是医生为肥胖病人开出的食谱。在满足人体一天的营养需求的同时又对热量的摄取达到了最小化。可轮流替换。也许在这期间， 你会感到饥饿，甚至肚子咕咕的叫。那就对了，脂肪正在燃烧！
另外，想要减肥成功运动是必不可少的。
减肥最有效的运动就是有氧运动，它能够帮助燃烧脂肪，提高人体新陈代谢。例如慢跑、爬山、快步走、球类运动、游泳等，每次运动最好一次持续做完，中间不要停止，这样会让你燃烧脂肪运动
减肥小秘方
家里的一些 物品都可以当体育器械进行训练，比如用两个小板凳放在地面上，就可以做俯卧撑了；躺在床上，胸前抱两个西 瓜，可进行仰卧起坐的训练，
睡觉前20个俯卧撑，30个仰卧起坐。这对想要减肥的你应该不是难事吧？
以上要做到并不困难，难就难在持之以恒！总之，保持食物的清淡和一定的运动量绝对是减肥的不二法门！
最后祝你身体健康，幸福快乐！
望采纳！
健康减肥——两个月减20斤早餐要吃饱吃好，食物尽量多样化，如果能坚持是可以的。
两个月健康减肥15斤其实，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
两个月减肥30斤，有可能吗有可能的。但是建议选择正确的减肥方法，中医针灸或拔罐+运动+饮食控制
125斤减到110斤 元旦前可能吗 健康减肥的
每天坚持做运动！吃完饭2小时后跳绳或者是转呼啦圈。每天坚持走路，不一定要大步，但是必须快！我从120斤到现在的96斤，就是2个月的时间呢！加油啊！
两个月减肥5公斤的健康减肥方法~减肥一定要健康，要慢慢减下去，才不容易反弹！
我的方法很有效果。只要你坚持！
首先，控制喝水的量！尽量的少！比如早上喝牛奶，那是必须的！只喝一小半！~剩下的带身上，白天口渴的时候当作水来喝。
鸡蛋，每天一个！~这是必须的！因为之后的时间，你只能吃的比较少了。
午饭+晚饭。什么都可以吃，但是总量要控制。每餐只能有一小碗的量。就是那种餐馆的饭碗那么大的一小碗。每餐吃的东西，总共只能有那么多！晚饭如果你能够忍受，可以尽量再少一些！~
晚上7点之后，什么都不可以吃了！最好也不要喝水！~
每天至少要拿出一个小时，连续不断的走路，速度要稍微快一点。这种走路，一定要是专心的走路的那种！逛街是不算的哦！
绝对不可以喝酒！一丁点都不可以！
如果有条件，建议你再作一些辅助的东西，针灸减肥，我朋友做了，效果很好，而且也没有反弹了。
如果每天能够多骑脚踏车，比如你上学，或者上班，最好骑车去！那是相当好的锻炼！
突然减肥，面板会有一点松弛。所以要适当补充一些胶元蛋白！~
还有问题你可以给我发讯息！
两个月瘦10~30斤的健康减肥方法我有个同学一个月还没到就瘦了16斤了，她每天早上只吃麦面类，中午正常但少量，晚饭只吃水果，当然尽量吃到饱的感觉，晚上可以去跑步半小时，建议跳绳是最佳的运动方式哦，O(∩_∩)O~
放假两个月减肥15斤有可能吗？例：物件情况：女性，24岁，身高159cm，体重52kg
A、认识自己
1 计算每天不运动(休息24小时)的基本消耗：体重52kg，正常消耗13728大卡热量
2 根据BMI反推出健康体重范围：4677-6320kg
3 根据中国国情和审美观，确定目标体重：女性以47kg为目标，男性以64kg为目标
4 根据上面计算所的，得到需要减去的体重为5kg，根据经验，可以在一至两个月内健康的减去
B、制定个人计划、跟踪、记录
5 配置食谱和运动方案，根据经验，建议每天食物摄入在1200大卡(根据自己情况调整)以下配合一般的正常走路，就可以在一个月到两个月内自然减下。建议的食物包括水煮鸡蛋白、鱼肉、鸡胸脯肉、蒸羊肉、蔬菜、水果。(以上除鱼肉外的肉类需去皮去脂，清蒸)。运动专案可以根据自己情况来订制，每天走路、上下楼梯都会消耗热量，但是要消耗脂肪就需要做中低强度运动心率的运动，比如慢跑、游泳等，并且需要运动时间在20分钟以上。
6 万事俱备，根据自己的方案好好坚持，建议使用工具记录计划，并作跟踪(包括执行情况和体重变化),监督和鼓励自己！
7 在平台期，寻求朋友、家人的鼓励和监督，继续坚持做计划和记录执行情况、成果！
C、成功！
8 突破平台期，减肥成功！
参考食谱：
1200大卡热量食谱：
早餐：
普通牛奶05杯(共100毫升 66大卡)
面包土司2片(共156大卡)
加糖炼乳1匙(21克/匙 69大卡)
午餐：
咖哩饭·辣味1份(210克/份 256大卡)
天然橘子果汁（100%）1杯(200毫升/杯 84大卡)
晚餐：
酱肉包1个(大概 150大卡)
粥05中碗 (大概 100大卡)
点心：
牛肉干1份(20克/份 66大卡)
巧克力1片(10克/片 55大卡)
苹果1个(约55大卡)
运动：
走路(散步)30分钟
上楼梯30分钟
休息1080分钟
逛街30分钟
这是我给我LP定的计划。中午因为是工作餐，只能吃客饭啦~，早餐是比较西式的面包牛奶，本来是吃牛奶和蛋白的，但是吃了2次以后，都觉得肚子不舒服，就改成了面包牛奶。果汁喝的是果汁源的果粒橙。奖励她坚持减肥，嘿嘿，吃一小块巧克力~。总计摄入能量为1052大卡！不需要做额外的运动，不需要饿著自己，而且还有零食吃哦~
其他注意点：
按你的职业可以分为1 学生 2 上班族
对于1 的话，一般情况是只要控制零食，其他正常吃就可以了，而且有同学或朋友一起吃得话，一般心里也会自己注意些
对于2 的话，主要是控制晚上的热量摄入，就算参加应酬也要少酒，少油脂，如果火锅的话，更要注意。
上面是食物方面，运动方面不管是1还是2，首先走路是最自然的消耗热量方式，建议每天走路45分钟以上，其次上下楼梯也是消耗热量的自然方式之一，再一个可以在室内跳绳等。
很重要的一点就是坚持做计划，坚持做执行跟踪地记录，最好还要请家人朋友一起监督。
希望对你有帮助！
健康减肥两个月可以瘦多少？肌肉型肥胖比较难减，建议先通过适量运动，
例如肚子绕圈揉顺时针300下，逆时针300下，
没事用手揉捏大腿，小腿，
跑完步15分钟内不要坐下，先慢走，在在站立一会，坐下对小腿进行揉捏（因为小腿长成肌肉最难减掉），
如果腿型本身就比较胖的，减肥期间避免长跑运动，
早上可以将蜂蜜水换成牛奶，（蜂蜜水减肥神马都不靠谱），晚餐只喝粥，上下午加餐最好吃水果，避免糖分较高的，（葡萄，香蕉等）建议吃苹果，鲜柠檬水。
可以参照网上淡盐水排毒清肠方法，排除宿便（一般可以减重3-5斤）
如果可以坚持两个月的话应该可以减重10斤（毕竟大家自身情况会有差异）
和一样，我也减肥呢，出汗很多，一吹就干。 我给你个建议，运动的时候需要补充水分。 1小时只能补充2次，1次不超过150ML 肯定有效果的，你放一万个心，你带着那么多水减肥，消耗的能量更多，怎么会不减，但要看你的计划是否合理？给你安排下 亲笔所写，并非抄袭，版权所有，盗版必究 本人从254减到214（45天），仍在减肥，我的计划和你分享，我要减80斤！ 《饮食计划》 早上7点-8点 早餐：2片粗粮面包。1杯（包）酸奶。一个苹果 中午，11点-12点 200克大米饭（干饭），200克菜（肉只能吃牛肉，不能吃土豆，不能吃含糖的食物，特别是鱿鱼一点别吃！）水随意喝。如果量不足以让你吃饱，你吃两口喝两口水，骗自己的胃吧。 晚饭，5点半之前吃完！！！苹果一个，米汤一小碗，200克菜。（全素，绿色的菜都可以吃） 请注意！这里最最重要的一点，就是晚上吃饭5点半之前必须吃完，之后到第2天早上早餐中间，不能吃任何东西，水随便喝。也许你运动一天不会瘦，但如果你空腹睡觉，绝对会瘦相信我！）我安排的饮食搭配很合理，无须质疑。 可能刚开始，你会感觉很饿，坚持下来胃就会小，一周左右，就不会很饿了。 《减肥计划如下》 跑步机30分钟，速度8，不停，本人254的时候能跑下来，相信大家都行！ 拉伸5分钟 动感单车后有氧操30分钟 拉伸5分钟 腹肌训练5分钟一次3组，一组30次 拉伸2分钟 跑不机速度10，10分钟 拉伸3分钟 力量训练10分钟，要次数和速度，不要求重量！ 拉伸3分钟 训练完毕！ 关于增长肌肉的问题 减肥和练肌肉可以同时进行，把训练计划里的力量训练提高到25分钟！每种训练器械同，根据各地健身房条件咨询教练！ 关于减肥只瘦某个地方的问题 不可能，瘦是全身的，只是某个地方比较明显，比如肚子 关于左旋肉碱问题 可以吃，无副作用，本人也在吃，运动吃有效果，不运动吃了没效果。 效果：本人训练中不喝水，训练计划象如上所说，可以掉5斤水，如吃左旋可以掉7斤 关于减肥毅力 减肥中对自己爱护点（保护自己）对自己狠点（加油，HI起来） 关于减肥反弹问题 减肥停止立刻会反弹，保持和继续运动是关键，保持更难 关于训练会练粗腿的问题 训练注意拉伸就行，拉伸就不会长肌肉！减肥要的是速度，不是力量！ 关于减肥中不能吃的食物问题 本人减肥中遇到的食物没吃的，KFC，鱿鱼，糖，可乐，啤酒，土豆！
快速胖起来的四字秘诀——汤、糖、躺、烫。
汤——各类的汤中有丰富的营养，所以经常喝汤是非常养人的，即使你不想增重，喝汤也可以
使你身体健康、不怕寒冷、皮肤细腻有光泽。
糖——糖分可以在一定的条件下转换为蛋白质和脂肪，适当多吃一点糖有助于增重，在心情不
好的时候吃糖也可以使心情变得开朗些。
躺——很清楚，不活动就不会消耗热量，积累起来也可以胖起来的。
烫——这个倒说不上什么理由，但却是事实，胖子都比较喜欢洗热水澡，而多洗热水澡也可以
使人长胖。
简单吧～我的方法可是既简单又好操作，而且效果良好哦～
提升体能健康增重
“豆芽菜”、“竹竿”这些恼人的绰号、缺乏魅力、朝气的形象、小号衣服都嫌大的尴尬……确实，瘦弱不仅在形象上失分，对健康而言，影响更大。容易疲倦、抑郁、肌肉耗损，严重者免疫力变差、容易生病，对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的几率。
人体要健康增重，必须满足两个条件。首先，每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时，才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长，经研究表明，体重无变化时，摄入和消耗的热量是相等的，此时在饮食量和消耗量不变的基础上，额外增加摄入3500千卡热量，便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是：将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取，即每天额外增加热量摄取500千卡，1周的体重增加数控制在1斤左右。
其次，摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素，它们都可以产生热量，但不能相互代替，否则对健康不利：如碳水化合物过多脂肪过少，会加重胃肠负担；如脂肪过多而碳水化合物过少，则可能引起肥胖症、心脑血管疾病；如蛋白质过少，会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例：人体摄入热量的50％~60％左右应来自于碳水化合物，20％左右来自于蛋白质，其他来自于脂肪——这样的比例，才能增“重”——感觉结实，而不是增“肥”——感觉虚胖，同时提升体能状况。
所以，增加热量的摄取，并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝，也不是任何零食都可以随便吃，因为目标是增“重”——感觉结实，而不是增“肥”——感觉虚胖，应该避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食等。
优恩瘦人增磅营养素为瘦弱人士轻松解决难题。为保证“壮”而不“肥”，它摄入的热量由蛋白质、碳水化合物、脂肪按一定的比例供给。其中热量的54％来自于碳水化合物、21％来自于进口高品质乳清蛋白、25％来自于脂肪，符合热量分配的理想比例，彻底拒绝“肥油”。1天2杯，就等于两顿精心搭配的营养餐。（岑岢）
1“增重”不等于“增肥”
“增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例，而增重，其意义除咗包括脂肪组织的增加之外，仲函括肌肉组织比例的增加。
人体重量，来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分，可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上！脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响，最直接关系明显的是心血管疾病。
如何健康增重，其主要方法有三大要素：合理饮食、科学训练、规律生活！不过，这三句话真的是说得容易，做得难。很多人都无法真正做到。
2增重者的运动
增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开，减脂者以有氧运动为主，而增重者则以力量运动为主，有氧运动只是辅助作用，不必常做！
力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，再与饮食辅助补充，可以达到肌肉的建造工程。（包括女性，不过女性增肌饮食与男性不同，有兴趣者可以留言了解）
具体肌肉训练方法，有兴趣者系本贴留言共同研究。
3增重者的饮食
高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。
蛋白质：
选择优良的蛋白，特别系动物性蛋白，因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近，利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白，必须氨基酸摄取量受到限制，必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是：大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮，系类雌激素，对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄性激素分泌。建议不作选择！
糖类：
增肌者对糖类选择都系十分重要的一环，糖类提供身体必须的热量摄取，以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料，首选的糖类：米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入40％以上
脂肪：
应该以单元不饱和脂肪为主，这类脂肪多数来自植物，有降低胆固醇的功能。例如介花籽油、黄豆油，橄榄油等。还有部分必须脂肪酸，来自深海，深海鱼油也是人体需要吸收的。
进食建议：
总脂肪<30%总热量
饱和脂肪<10%总热量
单元不饱和脂肪 10％～15％总热量
多元不饱和脂肪<10%总热量
肥方法
中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生
化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏
力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治
疗，会有很好的效果。
瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否
瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个
人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都
属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。
特别提醒
一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的
人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一
餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。
如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影
响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾
病的情况，才可以实施增肥计划。
身心愉快
瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不
良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此
外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如
花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀
粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦
弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除
此，鱼类也易消化和吸收。
饮食多样
要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充
足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化
和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上
班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不
开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状
态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅
有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期
得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。
在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明
显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短
时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。
附：食物增肥一方
山药粥
成分：山药、乳酪、白糖。
其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌
匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水
调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。
山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪
可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚
佳。
常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲
增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。
体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛
奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂
蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄
汤等。
阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现
象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。
1均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽
然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健
康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。
2养成良好的饮食习惯
定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。
3改变进餐的程序
先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。
4选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油
炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。
5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。
紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗
较多的热量。
如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起
找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！
增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来
喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。
在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片
减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不
足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫
力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机
率。
◎增重不增肥
在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织
的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问
的应该是“增重”而非“增肥”吧？！
人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器
官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体
的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！
饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高
热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消
化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。
◎蛋白质的选择
选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白
质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因
为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可
以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来
的高，吸收利用率也比较好。
◎醣类的选择
醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒
头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果
汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食
用），增加热量的摄取。
◎脂肪的选择
油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热
量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议
可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸
的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。
欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运
动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借
助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的
建造工程。
那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三
头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些
体重。
目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补
充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变
差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。
偏好西式口味的人：
1现榨柳橙汁一杯
2低脂牛奶一杯
3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。
喜欢中式口味的人：
1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥
2一杯豆浆或米浆。
3一颗水煮蛋
下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。
偏好西式口味的人：
1苹果一个
2低脂牛奶一杯
3三明治一个
4生菜沙拉一盒
5高纤饼干一份
喜欢中式口味的人：
1奇异果一个
2一杯优酪乳
3一碗饭或一碗面
4水煮青菜一份
5高纤饼干一份
下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。
最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！
1现榨果汁一份
2冰淇淋或优酪乳一份
3生菜沙拉或炒青菜一份
4一碗饭或一碗面
5一份瘦肉或鱼肉
6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。
在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆
浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙
线，才能睡觉唷！
瘦人为何瘦
俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖
的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:
·各种慢性病及器质性病变
例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。
·遗传和内分泌因素
在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾
患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于
90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。
·精神因素
由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄
入。
·饮食
饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。
瘦人如何练壮
据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于
哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌
疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消
瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下
几个问题:
合理安排运动量
运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量
(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的
50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个
动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60
秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8
至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的
动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。
注意安全
健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活
动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿
做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻
炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。
打好基础
消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统
地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机
体的适应能力,打下良好的基础。
要有重点和针对性
消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应
重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四
头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械
进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼
的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼
时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的
酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的
变化。
少练其它项目
消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目
的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增
长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。
合理的膳食
只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定
要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当
多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再
加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。
坚定信心持之以恒
消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时
热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不
行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划
的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。
其实，孕期的饮食是格外讲究的，看题主所问的，应该是想在孕期和孕后想要保持一个健康的身体，那么在孕期经常喝粥是不是会导致血糖升高、体重增长加快呢？在这段时间里面我们应该要注意什么呢？我是一名从事皮肤诊疗30年的医生，希望我的回答可以帮助到大家！
喝粥会导致血糖升高吗？粥含水分多，比米饮和馒头更容易消化和吸收，也就使血糖升高的更快。且粥熬的时间越长、越粘糊、越好喝，升高餐后血糖就越快。这是因为食物加工时间越长、温度越高则血糖生成每时数越高。在粥的熬制过程中，大米中的淀粉会部分分解成短链的碳水化合物，如糊精。糊精比淀粉更易消化吸收，在人体很快分解葡萄糖，直接升高血糖浓度，即升高餐后血糖。
另外，喝粥一般都是在早晨或上午，而在凌晨2：00到中年12：00的这段时间，由于身体激素分泌的原因，血糖普遍偏高，而到了中午和下午（午餐和晚餐时间段），人体的血糖则相对平稳，人们就误认为是由于早餐吃粥的原因才导致血糖升高。
早上喝粥的人习惯搭配包子、油条等淀粉类食物，粥原本是碳水化合物，而包子、油条等又是淀粉类食物，这样一来，碳水化合物就超标了，血糖自然飙升。
一般人认为粥容易消化；其实，有时候主食比粥更容易消化。粥是流质食物，不用咀嚼就直接喝到胃里，进食后胃的排空时间比较短，这些都可能是稀饭比干饭对血糖影响大的原因。而吃主食就不同了，需要动用牙齿咀嚼，食物在口腔里，就已经有了第一步消化吸收了。
孕妇喝粥也导致血糖升高吗？孕妇运动量比较少，加上经常喝粥是会导致血糖升高的，但是孕期孕妇一个人承担两个生命体的生命活动，新陈代谢相对常年会更加的旺盛，需要的营养补充也更多，因此在孕期还是不建议考虑那么多，正常的饮食就好，毕竟在孕期的饮食关系到自身以及孩子的健康！
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