健身只增力量不增体重怎么办

健身只增力量不增体重怎么办

还是吃的不够多，多吃点米饭、白面，多补充点蛋白质，适量的脂肪就可以了。

健身两个月,力量不增反减

那估计是你没用对方法，就像我减肥一样，刚开始一个月每天锻炼好长时间，不瘦反而胖，自己调整了锻炼方式之后好多了

健身一个月力量增长很大，体重却没增加，应该怎么办

说明吃的不够多，多吃高碳水、高蛋白的食物，一日五餐，保证充足的睡眠就可以了，

我想问一哈，男生;23岁，身高174 体重 60 KG，想增重怎么办，喜欢健身，可健身能增加体重吗

保证充足的营养，合理的作息时间，适当的户外运动

怎么增加体重，怎么健身

坚持才是关键。

复制：在健身期间增加体重，可适当增加无氧运动（如器械、瑜伽等），减少有氧运动（如跑步、动感单车等），并在运动半小时后摄入大量蛋白质，如鸡蛋（每天蛋黄不要超过一个）、牛肉、牛奶、鸡胸肉等，保证充足的睡眠及果蔬的摄入，不要食用高热量的食物，如油炸食品、碳酸饮料等。

怎么才能在不增加体重的前提下增长力量，有

你可以增肌减脂啊，有氧运动和无氧运动同时进行。

因为有氧运动可以减脂，而无氧运动则可以增肌。有氧运动和无氧运动和结合，就可以让你体重不增加的情况下还能增长力量。

至于具体运动方式，需要根据自身身体情况决定，建议由浅入深、由弱渐强。

此外，也要注意平时摄入量和消耗量的平衡。

求教：本人21岁，身高大概1米7，体重62kg，怎么练就一身肌肉线条明显，只增力量不增体重的形体？

增大肌肉块的14大秘诀：大重量、低次数、多组数、长位移、慢速度、高密度、念动一致、顶峰收缩、持续紧张、组间放松、多练大肌群、训练后进食蛋白质、休息48小时、宁轻勿假。

1． 大重量、低次数：健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。比如，练习者对一个重量只能连续举起5次，则该重量就是5RM。研究表明：1-5RM的负荷训练能使肌肉增粗，发展力量和速度；6-10RM的负荷训练能使肌肉粗大，力量速度提高，但耐力增长不明显；10-15RM的负荷训练肌纤维增粗不明显，但力量、速度、耐力均有长进；30RM的负荷训练肌肉内毛细血管增多，耐久力提高，但力量、速度提高不明显。可见，5-10RM的负荷重量适用于增大肌肉体积的健美训练。

2． 多组数：什么时候想起来要锻炼了，就做上2～3组，这其实是浪费时间，根本不能长肌肉。必须专门抽出60～90分钟的时间集中锻炼某个部位，每个动作都做8～10组，才能充分 肌肉，同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止，“饱和度”要自我感受，其适度的标准是：酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张，以及肌肉外形上的明显粗壮等。

3． 长位移：不管是划船、卧推、推举、弯举，都要首先把哑铃放得尽量低，以充分拉伸肌肉，再举得尽量高。这一条与“持续紧张”有时会矛盾，解决方法是快速地通过“锁定”状态。不过，我并不否认大重量的半程运动的作用。

4． 慢速度：慢慢地举起，在慢慢地放下，对肌肉的 更深。特别是，在放下哑铃时，要控制好速度，做退让性练习，能够充分 肌肉。很多人忽视了退让性练习，把哑铃举起来就算完成了任务，很快地放下，浪费了增大肌肉的大好时机。

5． 高密度：“密度”指的是两组之间的休息时间，只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大，就要少休息，频繁地 肌肉。“多组数”也是建立在“高密度”的基础上的。锻炼时，要象打仗一样，全神贯注地投入训练，不去想别的事。

6． 念动一致：肌肉的工作是受神经支配的，注意力密度集中就能动员更多的肌纤维参加工作。练某一动作时，就应有意识地使意念和动作一致起来，即练什么就想什么肌肉工作。例如：练立式弯举，就要低头用双眼注视自已的双臂，看肱二头肌在慢慢地收缩。

7． 顶峰收缩：这是使肌肉线条练得十分明显的一项主要法则。它要求当某个动作做到肌肉收缩最紧张的位置时，保持一下这种收缩最紧张的状态，做静力性练习，然后慢慢回复到动作的开始位置。我的方法是感觉肌肉最紧张时，数1～6，再放下来。

8． 持续紧张：应在整个一组中保持肌肉持续紧张，不论在动作的开头还是结尾，都不要让它松弛（不处于“锁定”状态），总是达到彻底力竭。

9． 组间放松：每做完一组动作都要伸展放松。这样能增加肌肉的血流量，还有助于排除沉积在肌肉里的废物，加快肌肉的恢复，迅速补充营养。

10． 多练大肌群：多练胸、背、腰臀、腿部的大肌群，不仅能使身体强壮，还能够促进其他部位肌肉的生长。有的人为了把胳膊练粗，只练胳膊而不练其他部位，反而会使二头肌的生长十分缓慢。建议你安排一些使用大重量的大型复合动作练习，如大重量的深蹲练习，它们能促进所有其他部位肌肉的生长。这一点极其重要，可悲的是至少有90％的人都没有足够重视，以致不能达到期望的效果。因此，在训练计划里要多安排硬拉、深蹲、卧推、推举、引体向上这5个经典复合动作。

11． 训练后进食蛋白质：在训练后的30～90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。但不要训练完马上吃东西，至少要隔20分钟。

12． 休息48小时：区域性肌肉训练一次后需要休息48～72小时才能进行第二次训练。如果进行高强度力量训练，则区域性肌肉两次训练的间隔72小时也不够，尤其是大肌肉块。不过腹肌例外，腹肌不同于其他肌群，必须经常对其进行 ，每星期至少要练4次，每次约15分钟；选三个对你最有效的练习，只做3组，每组20—25次，均做到力竭；每组间隔时间要短，不能超过1分钟。

13． 宁轻勿假：这是一个不是秘诀的秘诀。许多初学健美的人特别重视练习重量和动作次数，不太注意动作是否变形。健美训练的效果不仅仅取决于负重的重量和动作次数，而且还要看所练肌肉是否直接受力和受 的程度。如果动作变形或不到位，要练的肌肉没有或只是部分受力，训练效果就不大，甚至出偏差。事实上，在所有的法则中，动作的正确性永远是第一重要的。宁可用正确的动作举起比较轻的重量，也不要用不标准的动作举起更重的重量。不要与人攀比，也不要把健身房的嘲笑挂在心上

运动健身

健身不增肌非常痛苦怎么办

增肌是三分练七分吃。

建议分析自身的饮食状况。

另外睡眠质量也要跟上。

宝宝体重不增加怎么办

母乳喂养的妈妈在这方面承受的压力，比喂奶粉的妈妈更大。母乳喂养不象奶粉喂养那样有一些“放之四海皆准”的规则，每一位喂母奶的妈妈都要根据自己宝宝的独特性，建立起和谐的喂养/供需关系，每一对妈妈和宝宝都有仅仅适应自己的特殊“旋律”，所以在出现问题时，根源并不一目了然。然而，一旦宝宝的体重不“达标”，人们首先要怪罪妈妈没喂好孩子。如果因此而放弃母乳喂养，改喂奶粉，更会令妈妈感到自己做母亲是失败的。 一般来说，测量宝宝体重增长的标准，都是一些书上所提供的“增长表”。这些表格也许对于忙碌的保健医来说比较方便，但是却有诸多弊端。比如，它们丝毫不考虑地区、遗传基因以及人种等方面的差异。而且最大的缺点就是，所有的资料都是根据奶粉喂养的婴儿来制定的。由于奶粉含有的脂肪是母乳的两到三倍，又由于奶粉喂养的婴儿普遍辅食新增的早，在成长速度相同的情况下，纯母乳喂养的婴儿比奶粉喂养的婴儿“苗条”。奶粉喂养的婴儿往往有超重的担忧，过多脂肪的摄入，会导致今后一系列的健康问题。

问题一：春天浇花的总结 渐暖的空气，破冰的流水，渐绿的柳枝，吐芽的苞蕾，这些春的使者，驱散了料峭的寒风，送来了温暖的气息！被风簇拥着的春天，阳光和煦，万物生机勃 勃，春雨滋润，兰馨蕙香。“红杏枝头春意闹”，自然界的精灵们自然也不甘寂寞，将无声的浓郁春意表现得似有声音般轰轰烈烈。三月，这样一个热闹的年轮，万 物复苏的月份，演绎春天的方式也更扣人心弦。

三月的细雨如丝如雾，隐隐只能朦胧着感觉，绵绵地又似柔情的世界，笼罩在周围，似一种如梦如幻的幻境，漫步微雨中，感受“小雨纤纤风细细”的美丽与浪漫。听着脚下踏起水花的声音，触摸柔顺的雨丝，真有一种难得的惬意与悠闲。

三月的春天是孕育的季节，一切都在萌芽阶段。柳丝轻摇，梢尖微点水面，漾起泛泛涟漪。“绿杨烟外晓寒轻”，杨柳堆烟，漫眼的是无际的嫩绿，感受着沁脾的清爽和温柔的抚摸。相信到了暮春，伴随着飘飞的柳絮，又是另一番动人美景！

春来也，飘柳万绦绿如海。春天，草长莺飞，丝绦拂堤，处处洋溢着和暖的气息，奏响着和谐的旋律，演绎着动人的画面！春来了，三月的物既无声又有声 地昭示着，在鸣啭的黄鹂声中，在含苞的迎春花中，在缠绵的春雨丝中，在飘扬的柳丝条中，到处在召唤着春天的来临！徜徉在三月的暖风中，小园徐步，怡然自 得，春自已经到来。

问题二：春季草坪浇水什么时候合适 一, 浇透解冻水

春季解冻的时候草坪最缺水，大地解冻气温迅速回升，地面水分蒸发加快，草坪草开始打破休眠发芽生长，蒸腾作用加剧。如果此时水分供应不足，草坪草就会因缺水而死亡。这个时间很短，一般是15天左右。所以在春季地表解冻时，要立即浇解冻水，保证草坪草的正常返青生长。

二, 后期控水

浇透解冻水后，只要草不出现明显的干燥现象，应尽量少浇水。这段时间地面温度回升缓慢，如果水浇多了会降低地温，对草坪根系的生长不利。严重的时候会使土壤因持水量过大而严重缺氧，草坪根系因缺氧窒息腐烂，只能靠地表根系维持生长。草坪根系将上浮，抗性下降，衰老加快。所以，春季有许多看似管理精细的草坪都颜色发黄，并不一定是缺肥，可能是浇水太多的缘故。春季控水有利于草坪根系在春季生长高峰期充分向下深扎，培养强大的根系，增强草坪的抗性。另外，要注意春季浇水应尽量选择中午前后进行，以利于地温的回升。

问题三：春天苗完化肥以后什么时候浇最合适 根据当的的情况施肥之后一两天之后可以浇水，如果土壤比较干燥可以当天浇水。你可以使用水溶肥，以水带肥，可以达到省肥省水省工的目的。福进门是一款不粗的水溶肥

问题四：多肉春季浇水早中晚哪个时间合适 清晨或者傍晚，最好是傍晚，太阳快下山的时候。

切忌在太阳直射的时候浇，同时要注意不要把水浇到叶子上，容易烧伤！

问题五：花草洒水最佳时间 春天 春花最怕冷风吹，室内温度当在10 -15度，夜间将盆花搬到离玻璃窗口一米处，盆土不能过干或过湿。春花又最怕温度骤降，特别是畏寒的米兰、茉莉、君子兰等切忌移至室外晒太阳或淋雨，盆土应偏干。做好畏寒花木出房准备，使其适应从室内到室外的环境过渡。出房的开花花卉，为延长赏花期，要防止太阳暴晒和雨淋。 夏天 一般花卉应放置日光充足处，浇水要足，盆中不能积水。茶花、杜鹃花宜放在半阴半阳、通风较好处。观叶植物应遮明。进入生长缓慢期或半休眠状态的蟹爪兰、四季海堂等花的盆土宜偏干，开花花卉也应少浇水，以免打落花蕾。 秋天 喜阴或喜半阴的花卉随天气转凉应逐渐增加光照时间，已开的花卉应及时浇水。 冬天 加强畏寒盆花的防冻保暖护理，畏寒花卉应移人室内。开花或含苞欲放的花，盆土宜遍干。 1浇花六法 ①残茶浇花 残茶用来浇花，既能保持土质水分，又能给植物增添氮等养料。但应视花盆湿度情况，定期地有分寸地浇，而不能随倒残茶随浇。 ②变质奶浇花 牛奶变质后，加水用来浇花，有益于花儿的生长。但对水要多些，使之比较稀释才好。未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量，会“烧”根（烂根）。 ③凉开水浇花 用凉开水浇花，能使花木叶茂花艳，并能促其早开花。若用来浇文竹，可使其枝叶横向发展，矮生密生。 ④温水浇花 冬季天冷水凉，用温水浇花为宜。最好将水放置室内，待其同室温相近时再浇。如果能使水温达到35℃时再去浇，则更好。 ⑤淘米水浇花 经常用淘米水浇米兰等花卉，可使其枝叶茂盛，花色鲜艳。 ⑥家中无人时的浇花 爱养花的人，如因探亲或外出办事十天半月不在家，没人浇花。这时，可将一个塑料袋装满水，用针在袋底刺一个小孔，放在花盆里，小孔贴着泥土，水就会慢慢渗漏出来润湿土壤。孔的大小需掌握好，以免水渗漏太快。或者在花盆旁放一盛满凉水的器皿，找一根吸水性较好的宽布条，一端放入器皿水中，另一端埋入花盆土里，这样，至少半个月左右土质可保持湿润，花不致枯死

问题六：小麦春季什么时候浇水施肥比较好 小麦追肥要因地因苗制宜,科学进行肥水管理

1、对生长正常、肥力水平较高的麦田,应在拔节期结合浇水重施拔节肥2、对于中等肥力麦田,可在起身期结合浇水追施速效化肥,并喷施新高脂膜,提高化肥有效成分利用率

3、对干生长较差的三类麦苗,应在早春划锄的基础上,于返青期和拔节期两次进行追肥,并喷施壮穗灵,以促进春生蘖成穗,提高成穗率和促进小花发育结实,增加穗粒数；

4、对于播种时未施底肥或施肥量少的晚茬苗,应在土壤刚刚化冻时借墒追肥,但不宜浇返青水,以免造成地温下降、土壤透气性差,影响小麦植株生长可在精细划锄的基础上,在小麦起身初期进行肥水促进,以每亩追施10公斤左右尿素为宜浇水应于平均地温稳定在5℃左右时进行,以免浇水过早发生冻害同时喷施新高脂膜,可保墒防止水分蒸发,防晒抗旱、保温防冻、防土层板结

问题七：春天什么时间浇蒜苗好! 浇好返青水，施好返青肥。到春分时节，蒜苗开始返青发棵，由于早春地温低，最好在中午浇好返青水，达到促苗早发的目的，结合浇水每亩冲施氮磷钾复合肥15～25公斤，或追施硫酸钾15公斤，之后适当控水，促进根系发育和蒜薹、蒜头分化。

浇足催薹水，重施催薹肥。在花芽、鳞芽迅速分化并逐步进入蒜薹、蒜头生长并进期，叶面积达到最大值，蒜薹迅速生长，此期的肥水管理直接影响到蒜薹、蒜头的产量，因此需水较多，必须及时浇水以满足其生长的需要，结合浇水每亩冲施复合肥25公斤，15天后每亩再冲施氮磷钾复合肥25公斤或尿素、硝酸磷钾复合肥各15公斤。一般7～10天浇一水，大蒜抽薹期，每5～7天浇一次，每两水冲施一次速效氮肥，并结合喷施叶面肥补喷些硫，大蒜对硫的需求量也比较多。

浇足膨大水，巧施膨大肥。采薹后是蒜头膨大盛期，采薹时保护好叶片和根系。这时以蒜头膨大增重为主，采薹后要及时浇水，要防止大蒜叶片早衰，延长叶片绿色时间，并促进养分向鳞茎转移，以增加物质积累为主。因此，此次追肥以速效氮肥为主，配合磷、钾为辅，每亩冲施尿素或硫酸钾复合肥15～20公斤。保持土壤湿润，以满足大蒜后期对水的需要，收前一周左右停止浇水。

问题八：开花时间长适时春天种的花 迎春

迎春花又名黄素馨，原产我国云南。喜温暖湿润和充足阳光，怕严寒和积水，稍耐阴，较耐旱，以排水良好、肥沃的酸性沙壤土最好。

繁殖栽培

以扦插为主，也可用压条、分株繁殖。扦插，春、夏、秋三季均可进行，剪取半木质化的枝条12-15厘米长，插入沙土中，保持湿润，约15天生根。压条，将较长的枝条浅埋于沙土中，不必刻伤，40-50天后生根，翌年春季与母株分离移栽。分株，可在春季芽萌动时进行。春季移植时地上枝干截除一部分，需带宿土。在生长过程中，注意土壤不能积水和过分干旱，开花前后适当施肥2-3次。秋、冬季应修剪整形，保持株新花多。病虫害常发生叶斑病和枯枝病，可用50%退菌特可湿性粉剂1500倍液喷洒。虫害有蚜虫和大蓑蛾危害，用50%辛硫磷乳油1000倍液喷杀。

水仙

水仙是草本花卉，又名金盏银头、玉玲珑雅蒜等，原产于我国浙江福建一带，现已遍及全国和世界各地。水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，已成为世界上有名的冬季室内陈设的花卉之一。

水仙性喜阳光、温暖，要求空气温度大，不甚耐寒，且怕炎热，营养生长期需要湿润而又不积水的沙质的土壤。水仙和其他宿类多年生草本花卉不同，它具有秋季开始生长，冬天开花，春季贮藏养分，夏季休眠的特点。

栽培水仙有水培法和土培法两种方法。

水培法即用浅盆水浸法培养。具体做法是在10月中、下旬或11月上旬，选用肥大的鳞茎，在其上端用刀刻割十字形的切口，以利鳞茎内芽的抽出，然后浸入清水中一天，取出后擦去刀口处流出的粘液，直立放于不漏水的浅盆中，周围放些洁净而美观的小石块，使其固定，每一至两天换一次水，如果保证4-12℃的温度和充分的光照条件，约在元旦和春节之间开花。开花时花盆移至冷凉处(温度不高于4-8℃)，能使花期延至月余。

土培法即利用大多数润土花卉的培养法来栽培水仙。于10月中、下旬，用肥沃的沙质土壤把大块鳞茎栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鳞下面应事先垫一些细沙，以利排水。把花盆置于阳光充足、温度适宜的室内。以4至12℃为好，温度过低容易发生冻害，温度过高再加之光照不足，容易陡长，植株细弱，开花时间短暂，降低观赏价值。管理中如果满足光照和温度的要求，则叶片肥大，花莛粗壮，因而能使花朵开得大，芳香持久。土培水仙，可在开花前追施二至三次液肥。

水仙花因气候条件有限，不能自行繁殖。

栽培水仙，如果没有什么病虫危害，不需要洒药

石榴

形态：落叶灌木或小乔木，高5-7m。树冠常不整齐。

习性：喜光，喜温暖气候，有一定耐寒能力，喜肥沃湿润而排水良好之石灰质土壤，有一定耐旱能力，在平地和山坡均可生长。

观赏特性：石榴树姿优美，叶碧绿而有光泽，花色艳丽如火而花期极长最宜成丛配植于自然风景区。

山茶

山茶花为常绿阔叶灌木。叶互生，革质，椭圆形，边缘有锯齿，深绿色。花单生或2～3朵着生于枝梢顶端或叶腋间。花单瓣或半重瓣。重瓣。常见品种有单瓣类的晨曦，花皱边，纯白色;赛金光，花白色，被桃红色线条和洒有细点;大花金心，花大红色，花径6～7厘米;半重瓣类有赛洛阳，花红色，具白斑;大松子，花深红色;醉杨妃，花粉红色;星桃牡丹，花桃红色。重瓣类有白宝珠，花纯白色;红芙蓉，花夹竹桃红色;花芙蓉，花白色，具红色线条;花宝珠，花粉红色，具不规则红条纹;五鹤捧球，花大红色;花佛鼎，花大红色、具少量白斑;红十八学士，花红色;赤丹，花大红色;花鹤翎，花淡红色，具白色斑点。

扦插繁殖：以6月中旬和8月底左右最为适宜。选树冠外部组织充实、叶片完整、叶芽饱满的当年生>>

问题九：牡丹花在春天怎么施花肥怎么培养几天浇水一次 牡丹除露地栽培外，还可以进行盆栽观赏。栽植季节以9-10月为最好。盆栽牡丹应选择适应性强、早开花、花型较好的洛阳红、胡红、赵粉等品种。植株宜选用芍药作砧木嫁接的3-4年小棵牡丹或具有3-5个枝干的分株苗。

盆栽时，盆底可用粗砂或小石子铺3-5厘米厚，以利排水。盆土宜用黄砂土和饼肥的混合土，或用充分腐熟的厩肥、园土、粗砂以1：1：1的比例混匀的培养土。填土要使根系舒展，不能卷曲；覆土后要用手压实，使根系与泥土紧密接触，才易于成活。上盆后浇一次透水，放半阴处缓苗。转入正常管理后，可放置向阳处，保证其有充分的阳光照射。生长期间要经常松土，每隔半个月左右施一次复合肥。新上盆的牡丹，不能施肥，特别忌施浓肥，否则肉质根会发霉烂死。半年后可逐渐施些薄肥，如腐熟的鸡粪水或豆水等，肥水比例以20%-30%为宜。新上盆的牡丹第一年不一定能开出好花，但培养1-2年后，就能连年开花。牡丹一年在4月中、下旬开花，开花前可追施1-2次液肥；开花后半个月再追施1-2次液肥；伏天可用麻酱渣(每盆约40-50克)施1次干肥，以利花芽分化。

牡丹系肉质根，稍能耐旱，最怕积水，故浇水是否得当，是盆栽牡丹成败的一个关键问题。一般早春出室的牡丹，应先施一次肥水，然后浇透水，水稍干后松土。以后浇水应根据天气、盆土情况，适时、适量进行，经常保持盆土湿润，有利牡丹生长开花。合理的浇水，应该是见干见湿，不宜浇大水，防止盆内积水，以免烂根落叶。

牡丹开花时，可设棚覆盖或暂时放在室内，避免阳光直射，这样可延长开花期，对主枝顶芽是叶芽的，应摘去，以免徒长，影响开花。为使牡丹开花鲜艳，花期可用05%-1%的磷酸二氢溶液进行叶面喷施2-3次。牡丹花谢后，要进行一次整形修剪，及时剪去残花及花梗，不令结籽，保留茎部的1-2个外侧芽，这样可使植株生长旺盛，保证次年开花。

牡丹虽然较耐寒，但在华北等寒冷的地区，立冬前后，应搬入室内，放在房间的向阳处，室温保持0度左右即可。次年出室不宜过早，须待清明前后再出室。不太寒冷的地区，可选隐风处将花盆埋入土壤内，使盆面与地面平齐，以保持盆土的湿度和温度，也可保证牡丹安全越冬。待第二年春天牡丹花现蕾后，再连盆将牡丹从地中挖出，进行正常管理。

问题十：春季水果蔬菜什么时候适合浇水 自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉，不但要合理地调整饮食，还要有目的地选择一些适合春季的食物。樱桃樱桃素有“春果第一枝”的美誉，樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。韭菜韭菜四季常青，可终年供人食用，但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。一般来说，胃虚有热、下部有火、消化不良者，皆不宜多吃韭菜。菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。葱、姜、蒜葱、姜、蒜不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，不但可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。