新鲜面条热量高还是挂面热量高

　对于减肥健身的人来说，食物的热量是应该关注的问题，因为有些高热量食物吃进去之后会导致减肥失败的，所以饮食方面最好是选择低卡食物，很多人都分不清面条是不是高热量食物，新鲜面条热量高还是挂面热量高呢

新鲜面条热量高还是挂面热量高

　挂面热量比新鲜面条高一点，挂面主要是用面粉制作而成的一种便于储存的手工面食。每100克的挂面所含有的热量为346大卡，一把挂面的质量大约为50克，其所含有的热量为173大卡，需要我们跳51分钟的健美操才能消耗掉。挂面中的防腐剂相对来说比较少，摄入人体之后不会造成过度的刺激，所以日常生活中适量的吃一些挂面是可以帮助身体代谢的，但是吃的太多有可能会导致热量在体内转变成脂肪，从而引发肥胖现象，所以建议适量食用。

　面条怎么吃不胖

　1、中午吃

　面条因为热量比较高，吃了之后会很饱腹，因此建议在中午吃，因为经过了一上午的学习和工作，身体继续能量，下午时间很长，也需要很多能量，这个时候吃面食就比较不错。如果晚上吃就不容易消化了。

　2、温热的面

　面条有很多种吃法，大家在吃的时候不要吃太烫的面，太凉的面也不要选择，一碗温热的面能有利于吸收和消化。

　3、控制食量

　面条属于碳水比较重的食物，所以想要不长胖的话，严格控制摄入量。保证足够的热量就行，如果热量超标又无法运动消化，那么就会长胖。

面条和米线哪个热量高

　同等重量的米线和面条相比，米线的热量更高一点。每100克米线含有350大卡的热量，而每100克面条只含有不到300大卡的热量。米线，又称米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。米线是以直链淀粉含量在20%～25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。

　米线和面条这两种食物都属于面食。米线是由米粉和多种蔬菜搭配而成的食品，米线的营养价值较低，而且含有许多添加剂的成份，经常食用不利于身体的健康。面条是由小麦面粉制成的，面条的含热量比米线更低一些。建议减肥期间或肥胖的患者，应合理营养饮食，适当的锻炼，多吃营养易消化的食物，不要吃过多的油炸食品，应适当的锻炼，注意休息。

制作鲜面条的配方和步骤如下：

配方：

1 高筋面粉500克

2 淀粉50克

3 盐12克

4 筋力源5克

5 香兰素适量

6 水200-250克

步骤：

1 将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀。

2 将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中。

3 将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。

以上就是制作鲜面条的配方和步骤，希望能够帮助到您。