太胖了想减肥，吃面条与米饭哪个不容易发胖？

吃面条是否比吃米饭更容易胖？

1热量对比

生米面的热量都比较高，每100克的生面条是348大卡，而大米则是347大卡。但是在蒸煮过程中，因为吸收了大量的水分，每100克大米饭只有116大卡，而面条只有110大卡。这样看来，热量上面饭和面条没有很大差别。

2营养对比

面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、镁、铁、锌等多种身体所需矿物质的含量其实与米饭相似，两者的主要成分都是碳水化合物，能为你提供能量。

3升糖指数对比

一般来说升糖指数大于70的就算是高升糖指数食物了，大米饭的升糖指数是83，而面条的升糖指数是816，两者差距也不是很大，都属于高升糖指数的食物。

看来，米饭和面条从升糖指数、营养和热量上，都没有太大的差别，因此没有吃面条比米饭更容易变胖之说。

但如果你是一名无面条不欢党，那就要学会怎么吃面条，因为这才是不发胖的关键。

减肥期间可以这样吃面条

1别吃太多

面条很容易吃得快，一不小心就易吃多，但其实只要控制好量，就不容易热量超标。《中国居民膳食指南（2016）》建议，成人每天摄入谷薯类食物250克-400克，所以按照三餐来计算，每餐将面条的食用量控制在130克左右就能有效避免发胖。

2注意面条的温度

太凉的面可能会刺激肠胃，多吃容易出现腹泻、腹痛等问题。特别是肠胃功能抵抗力较弱的人，不适合吃较多凉面。而太烫的面可能对食道造成伤害，所以大家还是选择温热的面比较合适。

3选择合适的品种

一般的面条都是由小麦粉制作而成的，在加工过程中会损失很多膳食纤维。不如选择一些粗粮面，在补充膳食纤维的同时还能控制血糖，比如荞麦面，在日本它可是深受爱美妹子们青睐的减脂主食。

4少放调味料或者浇头

太多的调味料或浇头虽然能提升口感，但是它们往往本身热量就不低，也容易让你胃口大开，摄入过多热量。如果不想发胖，最好是选择清淡的汤面，或者适量加调料，用天然食材（比如番茄）的味道来提升面条味道。

5不要喝太多汤

在水煮面条等淀粉类食物的过程中，表面的淀粉特别容易溶于汤中，让汤的热量变高，特别是类似于猪骨高汤这一类本身就含有较多脂肪的汤头。所以，吃汤面少喝汤，尤其是加了料的汤面。

在营养均衡的前提下，控制好食量和热量，吃面条也能让你轻松瘦下来哦~

lz,不是很清楚你说的"粉"是指什么, 下面是找来的部分资料 希望有帮助,

面粉里含麦芽糖多，营养也多。所以吃面食容易胖

面食的热量比米饭高！面的淀粉比米的淀粉含量高！面食中大量的淀粉在体内一部分被分解成葡萄糖供应能量，还有一部分会转变成脂肪、蛋白质之类的东西储存在体内，而通常情况下身体消耗的能量是由血糖提供的，脂肪和蛋白质很难被消耗

虽然许多人都觉得米饭中碳水化合物含量比较多，但我觉得米饭容易吃饱，而且耐饿。不吃米只吃面的话，我就觉得‘没吃饭’，就容易吃得多些，而且不耐饿。这样算下来，吃一顿面条比吃一顿的米饭，进入身体的总热量要多不少……如果长期下来,吃面就会胖

人体增肥满足两个条件1、每天必须额外摄入500千卡热量。当人体摄入的热量大于消耗的热量时，才能有多余的热量用于肌肉和脂肪组织的生长，经研究表明，体重无变化时，摄入和消耗的热量是相等的，此时在饮食量和消耗量不变的基础上，额外增加摄入3500千卡热量，便可增重1斤左右。科学健康的增重方式是：将额外增加的3500千卡热量分配到1周内摄取，即每天额外增加热量摄取500千卡，1周的体重增加数控制在1斤左右。 2、摄入热量的分配必须科学。人体摄入的热量主要来自蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种营养素，它们都可以产生热量，但不能相互代替，否则对健康不利：如碳水化合物过多脂肪过少，会加重胃肠负担；如脂肪过多而碳水化合物过少，则可能引起肥胖症、心脑血管疾病；如蛋白质过少，会使生长发育受抑、机体抵抗力降低……所以它们的摄入必须有一个科学的比例：人体摄入热量的50％~60％左右应来自于碳水化合物，20％左右来自于蛋白质，其他来自于脂肪——这样的比例，才能增“重”——感觉结实，而不是增“肥”——感觉虚胖，同时提升体能状况。 所以，增加热量的摄取，并不表示可以毫无忌惮地大吃大喝，也不是任何零食都可以随便吃，因为目标是增“重”——感觉结实，而不是增“肥”——感觉虚胖，应该避免脂肪含量高的食物，如油炸品、肥肉、甜食等。 二、在增肥过程中需注意以下几点：1、“增重”不等于“增肥” “增肥”顾名思义就系增加身体内脂肪组织的比例，而增重，其意义除咗包括脂肪组织的增加之外，仲函括肌肉组织比例的增加。 人体重量，来自骨骼、肌肉、脂肪、内脏以及水分，可以合理增加的只有脂肪与肌肉。健康增重其意义应该注重在肌肉上。脂肪的增加超过一定比例后对身体产生一系列的不良影响，最直接关系明显的是心血管疾病。 如何健康增重，其主要方法有三大要素：合理饮食、科学训练、规律生活。不过，这三句话真的是说得容易，做得难。很多人都无法真正做到。 2、增重者的运动 增重者的运动首先要与减脂者的运动区分开，减脂者以有氧运动为主，而增重者则以力量运动为主，有氧运动只是辅助作用，不必常做。 力量训练对于增加肌肉比例效果非常明显。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，再与饮食辅助补充，可以达到肌肉的建造工程。3、增重者的饮食 高蛋白、高热量饮食绝对系健康增重者的首选。少食多餐、同补充消化酵素以增加对食物的消化吸收率亦都好重要。 蛋白质： 选择优良的蛋白，特别系动物性蛋白，因为动物性蛋白组成与人类蛋白组成最接近，利用率最高。例如鸡蛋、牛奶、肉类、海鲜等。如果植物性蛋白，必须氨基酸摄取量受到限制，必须多种组合先可以完成补充蛋白质的任务。植物蛋白里面唯一一种含有全谱氨基酸的就是：大豆蛋白。但大豆蛋白有大豆异黄酮，系类雌激素，对于增肌者来说会妨碍有助肌肉生长的雄性激素分泌。建议不作选择！ 糖类： 增肌者对糖类选择都系十分重要的一环，糖类提供身体必须的热量摄取，以及脂肪燃烧、蛋白质合成的必须佐料，首选的糖类：米饭、土豆、番薯、南瓜、芋头等。每日糖类摄取应该占全日热量摄入40％以上。4、饮食多样： 要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充 足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化 和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上 班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。 还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不 开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状 态、和谐的人际关系则有助于增肥。脂肪： 应该以单元不饱和脂肪为主，这类脂肪多数来自植物，有降低胆固醇的功能。例如介花籽油、黄豆油，橄榄油等。还有部分必须脂肪酸，来自深海，深海鱼油也是人体需要吸收的。 5、进食建议： 总脂肪<30%总热量 饱和脂肪<10%总热量 单元不饱和脂肪 10％～15％总热量 多元不饱和脂肪<10%总热量 三、增肥方法： 中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生 化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏 力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治 疗，会有很好的效果。 瘦弱测 左旋肉碱不错, 我用过效果不错, 也没有副作用绝不反弹, 请到官方网站上购买正品 请看左旋肉碱22jianfeicom官方网站 请复制官方网站网址打开

希望采纳

问题一：人每天吃多少米饭不会发胖 在减肥期间，米饭还是要正常食用，最好每天不少于2两。如果实在想控制食物的摄入，可以选择晚餐不吃米饭，用水果或蔬菜代替。

很多人都认为，米饭会让人发胖。很多女士因为减肥而不敢吃米饭，或者每天只吃几口米饭，而用大量的菜或者零食来代替主食。殊不知，这样做会更加肥胖。湖北高新营养健康咨询工作室的营养师陈红认为，米饭不是发胖食品，想减肥不用刻意回避它。

陈红说，米饭是中国人的传统主食，几千年来都是配菜的最好食品。米饭原料，也就是大米当中，含有近80%的淀粉，但脂肪含量极饥。每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。

如果把大米做成稠粥，则一份米要加5-6倍水，所含热量更低，除非在米饭中加入含油脂的配料，如炒米饭等。在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，米粥更是低能量食品。而且精米比粗米所含的热量更低。

问题二：一天吃多少饭不会长胖呢 怎么吃不会胖的小窍门

1土豆

其实吃土豆不仅不会胖还会减肥，你知道在吃土豆之前，先将土豆切成小块，泡上半个小时就可以达到这个效果了，不信你试试很有用的哦

2米饭

不知大家可有听说过分食减肥法

只要将做好的米饭放在冰箱的保鲜室里一定的时间再拿出来吃，对于淀粉的摄入量就会大大降低，如同进行分食减肥法一般，真是想胖都不行

3香蕉

在水果中香蕉算是热量较大的了，但是如果先将香蕉放入烤箱，或是微波炉中待香蕉皮呈黑色再吃，不仅不会胖，还会对肠胃的调理有很大的作用，不妨一试哦

还有很多方法，只要多加注意，就能够既吃得开心又不怕那可怕的肉肉了。

问题三：一天吃多少饭不会胖，摄入多少热量 一天摄入多少热量这个是因人而异的，但是有一点儿是肯定是就是早饭和午饭是肯定要吃好的，这两顿饭只要正常饮食就可以，不要吃过于油腻或者是油炸的食物。

意见建议：要减肥关键的一顿在晚饭，因为晚上是不消耗的，晚饭吃的多了，热量就只能在体内堆积，所以晚饭的话，建议少吃一些，只喝点儿粥就可以，或者是吃点儿黄瓜，番茄等蔬菜水果便可。摄入热量不得超过800卡,但是为了保证身体的健康,还是不要太低了,我觉得刚刚800卡就行了。

问题四：每天吃多少饭才不会变胖？ 1每天以38-40度的热水沐浴十五分钟。 2戒吃零食和宵夜， 应选食蛋白质丰富的食物，晚餐少吃淀粉及糖份高的食物。 3进食前应先喝一杯暖水。 4进餐时应细嚼慢咽。 5进食大量蔬果保持肠胃畅通。 6每天额外步行半小时及做Sit-up十次。 7每餐只吃八成饱。 8选吃白肉。 9多吃蔬果。 10避免甜食，只用代糖。 11三餐定时定量。 12用较小的碗装食物。 13先慢慢用汤匙喝汤(浓汤除外)，再吃其它东西。 14喝完汤再吃青菜。 15肉和饭分开吃，而且要小口小口慢慢咀嚼，这样可增加满腹感。 16只吃瘦肉，不吃皮。 17沾粉油炸的食物，要先把外皮去掉。 18宁愿吃水果而非果汁。 19只在餐桌上吃东西。 20不边看电视边聊天并同时吃东西。 21不要把肚子看作剩余菜的垃圾桶。 22饭后立刻刷牙。 23把零食放在较高的位置或索性不储备。 24肚子饿时，不去买东西。 25如果忍不住想吃甜品，就以低脂的乳酪代替

问题五：一人一天吃一斤米饭正常吗 是大米还是米饭

问题六：每天怎么吃米饭不会长胖？如何控制米饭的量？ 根据自己平时的饭量，在吃饭时稍微减少一些，吃饭时尽量用很小的碗来装，一次只吃一碗，烧米饭时加一些粗粮进入，比如燕麦、黑豆、小米等，减少热量吃了有助于瘦身，配菜尽量是清淡的，比如各种蔬菜，还有几片瘦肉，每天三餐吃五六分饱为宜，这样吃米饭就很难长胖，但想真正瘦下来还要用l立美，它的perfect瘦身绝对经典，没用过的也一定听过，此外每天要多喝水多吃水果，对皮肤也好，每天适量做些运动锻炼，瘦的就更快了。!!!!!

问题七：每天吃这么一碗饭怎么样会发胖吗？不算很大碗吧 看你本人，如果你已经有点肉肉了并且从不运动，那么你该长胖了。如果每天都有运动（比如工作上课的时候步行 出门运动）且没什么肉，那么你应该是不会胖的。自我感觉没什么人是会只吃不运动还不胖的 只是胖的不是很明显 但是体重绝对有增加的。不过绝对有吃的不多却长胖的

问题八：人一天吃多（比如说多少碗米饭）才会胖 体重偏轻的人一般饮食跟常人无明显差异，但是由于肠胃消化吸收问题，导致正常饮食无法获取足够的热量和营养。1）改善肠胃，会有效增加吸收率，那么日常三餐的饮食会更好的吸收；2）增加额外的易吸收的营养。坚持一段时间，当摄入的热量〉消耗的热量的时候即可达到增重的目的。有人会问，那么我只要每天多吃一点，是不是也可以达到增重的目的。这要看具体情况，少数情况下多吃是可以达到增重的目的，但是大多数偏瘦者经常说的一句话就是我天天吃山珍海味也长不胖。这种情况，大多数都是因为肠胃消化、吸收有问题，如果再多吃一些日常食物，会增加肠胃负担，反而导致本来就很差的消化系统更加糟糕。那么比较好的解决方法是用一些易消化、吸收，营养又非常丰富的保健产品来调理肠胃。当肠胃调理正常之后，再进行日常饮食，就可以达到健康增重的目的。

问题九：每天中午只吃米饭会胖吗 不在于吃不吃会不会变胖的问题，而在于，你每天摄取了哪些营养的问题比如饭吃八分饱，吃饭时吃慢点，我们身体判断吃没吃饱是有部分是靠嘴咀嚼的次数来定的。怕长胖就吃清淡点，偶尔可以油腻，按时吃饭。我见过这样一个例子，我们那的，一个小女孩，家里面是开饭馆的，从小就很胖，去年她从我身边走过，我一朋友问我认不认识那女孩，我说；“不认识，怎么了？”后来我才知道，那女孩一年不吃肉，零食只吃柿子，结果瘦彻底了。以前她1米6 200多体重，去年看见她时，体重不过百！！！所以，吃，又不想长胖，就在于合理的摄取能量，又不至于使它积累。