怎么样熬好安徽板面料卤

　原料：牛油、豆油、牛肉、干红辣椒、葱姜蒜、豆瓣酱，番茄酱、孜然粉、胡椒粉、鸡精、味精、盐各适量。

　　中药调料：白芷、草果、香叶、丁香等各适量。

　　准备：白芷、草果、香叶、丁香等中药调料洗净，沥净水分备用。葱切花，姜切片，蒜拍扁。牛肉洗净，切成1厘米见方的小肉块，沥水备用。

面卤的制作方法与步骤：

　　1、先把牛油、豆油都倒在锅里烧开，关火，等油温降至七成热时，放入准备好的中药调料和干红辣椒，开小火慢慢炸香，然后捞出放在碗里备用。注意不要炸糊了。

　　2、倒出炸香的油，但不要倒完，留点底油在锅里。再次把油烧热，放入牛肉块小火炸制5分钟左右，然后放入放葱花、姜片和蒜碎，再加入豆瓣酱、番茄酱，炒匀后加入适量水，放孜然粉、胡椒粉、鸡精、味精、盐等调味，然后用小火熬制20分钟左右。

　　3、把第一步捞出的中药调料和干红辣椒倒在锅里，再倒入剩余的油，继续小火熬制2小时，面卤就算是做好了。

　　操作要领：炸制中药调料和辣椒的时候，一定要小火慢慢炸，要把料的香味炸出来，而且千万不能糊了。辣椒和中药调料可以炸至稍微发黑，但不能有糊味，这样味道特别香。

　　做好的面卤如果一时吃不完，可以冷却后放入冰箱冷藏保存。想要吃面的时候，取出部分面卤烧开，放入剥了皮的熟鸡蛋煮10分钟左右，让鸡蛋入味。把煮好的面条盛入碗中，浇入面卤，放一个鸡蛋在碗里，一碗香辣四溢的安徽板面就成功了。如果喜欢蔬菜，还可以放点青菜在面卤里。

棉布分为：纯棉和纤维混纺，不同的面料在用织物增重剂（LD-4866)的时候增重后效果可能会有一些细微的差别，但总体来说织物增重剂对于棉布的增重视有效果的，可以增重5%-15%的重量。

织物增重剂一般可以分为三类;其一是化学助剂，其二是树脂，其三是浆料。目前常用的增重的方法是化学助剂增重，如:型号为LD-4866就是化学类织物增重剂，由于是一种水剂产品，所以是不耐水洗的。

你好，LD-4866织物增重剂过量有三方面影响：

第一，手感，一般来说只要量控制在5%-10%这个范围内，对增重的织物是不会有任何影响的，但是超过了这个范围，就是导致织物面料手感不柔滑。

第二，色变，织物增重剂在常规使用的情况下，色变可以忽略不计，因为色变几乎没有，但是过量就会导致色变比较明显了。

第三，回潮，因为织物增重剂本身就是一种水剂，使用太多，容易导致面料回潮。

织物增重剂的来原理从应用工源艺的角度来解释就是：

面料需要增加的克重量由两个因素决定：使用量及带液率

浸轧工艺：

面料增重剂 100-200克/升

带液率 75-90%

1、丝绸、棉及混纺织物工艺：

干布浸轧工作液→ 热风拉幅-----落布回潮平衡

2、涤纶及混纺织物工艺：

干布浸轧工作液→110-170度热定型——-落布回潮平衡

注意事项：

配制增重剂的高位槽在使用前搅拌均匀，放满轧槽后到一定的标记开车，即进行高位槽向轧槽的补充，保持带液率与车速、轧槽工作液的高度。