养黑山羊技术方法

黑山羊受孕羊的管理：黑山羊季节性受孕特点的时候应该注意这些内容，养殖户必须要清楚，季节的变化对于黑山羊的繁殖能力有着很明显的影响。

1、三到五月份，母羊经过一整个冬季的饲养，膘情比较好，发情正常。很容易就受胎。

2、六到八月份，天气比较炎热，气温高，部分母羊发情经常会出现异常的现象，如假发情，等，这个季节的受胎率不高，胚胎死亡的几率比较高。

3、九到十月份，这个季节的母羊发情正常，容易受胎，北方地区冬季就比较寒冷，母羊经常出现发情周期不规律，假发情等现象，尤其是经常喝冷水的母羊，就会出现繁殖机能的紊乱。在这时就需要注意母羊的生活环境，棚舍要保温，光照要充足，多饮温水，从外地引进的母羊，要更加注意变化对其自身的影响。

黑山羊，架子羊的育肥技术：要选择体型比较高大的黑山羊进行育肥，在进入育肥栏之前就要进行彻底的驱虫，给黑山羊驱虫的药品有很多，如左旋咪唑、敌百虫。阿弗米丁等。驱虫一般要求在黑山羊的空腹进行，这样可以取得比较好的效果。

用左旋咪唑驱虫的时候，口服剂量为每千克体重8毫克，驱虫三天后应该对羊进行健胃，常用的健胃药就是人工盐。

青贮料饲喂法：青贮玉米和鲜草是育肥肉羊的好方法之一，优质的青贮鲜草消化率比较高，干物质消化率可以达到百分之70，利用青贮玉米喂食肉羊时，也能得到比较好的日增重效果。

随着每日精料量的增加，青贮玉米采食量下降，虽然日增重有所增加，但是日消耗精料也有明显的增加。对仅仅采食青贮玉米的肉羊，在日粮中适当的添加少量尿素对其增重是非常有利的，饲喂青贮玉米时，要求先少后多，羔羊习惯后再进行增重，同时添加2-10克的硫酸氢钠，减少有机酸的危害。

氨化秸秆肥育法：按农作物秸秆经过氨化可以提高秸秆的营养价值，改善饲料的适口性和消化率，让黑山羊自由采食，补充适量的精料可以达到肉羊增重的目的，但由于这是一种精料低，粗料高的饲养模式，育肥时间比较长，所以它不适合周转快，早出栏的规模饲养模式。

　　黑山羊养殖技术

　　1、选择品种：要选择个大生长快的健康优良品种。

　　2、山羊习性：爱干燥，爱清洁，厌脏臭；喜欢爬坡登高， 活泼好动，群居性强，喜欢采食树枝、嫩草、嫩叶、竹叶； 抗病力强、繁殖快，抗病力强，饲养员应常细心观察山羊的 动态。

　　3、干燥、消毒：羊舍建造在干燥，背风向阳(座北朝南)的 地方，距地面高一般 08-12 米以上；离村落一定距离，具备 三通最佳，即：通水、通电、通路，羊舍活动场地每隔 20 天彻底清扫消毒一次，消毒药可用 006%消特灵，5-10%漂 白粉或 20%生石灰乳。

　　4、加强饲养管理：避免羊群采食被污染的饲草，阴雨天 气应缩短放牧时间，在羊舍进行饲喂。秋冬季：气温偏低， 放牧时选择向阳的山坡，在太阳落山前归牧；羊舍应经常维 护，如用稻草或加盖薄膜，防止夜风吹袭，圈内常铺垫干草， 春夏季：应避免阳光直射，早牧晚归，选择有树林、竹林的 地方放牧；羊舍开窗保持通风干燥。

　　5、免疫接种：山羊抗病能力强，如见病症时已很严重， 所以计划接种是防病的关键。疫苗有山羊痘，“五号病”，五 联苗(羊肠毒血病，羊快疫、羊黑疫、羊猝狙、羔羊痢疾)等 疫苗。

　　6、补盐驱虫：吊挂一种底部打孔的竹筒，让山羊自由舔 食补盐或加入水中，自由饮水。口服 5-15 毫克/公斤体重的 驱绦虫，或伊维菌素用 02 毫克/公斤体重的量皮下注射驱 虫。

　　7、选择良种公羊：公羊利用 1-15 年后，进行调换更新， 避免近新繁殖，而造成品种退化，体型变小，增重慢，出栏 率低；引进体型大，生长快的良种公羊与本地母羊杂交，提 高杂交后代生长速度，饲草利用率，增加产肉量。

　　8、羔羊肥育：刚出生羔羊应尽量吃到初乳，饲养体壮群， 提高产量，及时补饲，对春羔要防寒保温，防伤害等措施， 对不做公羊的，要及时阉割，驱虫，选择好草场或补饲等措 施，饲养殖 8-10 个月，在入冬前出栏屠宰，即当年饲养经济 效益最高

一代波尔山羊杂交羊

 

一代波尔山羊杂交羊的体型特征要明显好于本地山羊（槐山羊、奶山羊、黑山羊），增重速度要明显高于母体。另外，其双耳不像母体那样直竖，而是平直或略微下垂。如果说前面的外表特征不好识别的话，那么，利用其双耳特征进行识别则是比较容易和绝对必要的。

 

二代波尔山羊杂交羊

 

二代波尔山羊杂交羊的体型特征、增重速度和体重要明显优于一代波尔山羊杂交羊，其头部开始出现微红特征（但也有不出现此特征的）。其最重要的特征是双耳明显下垂，并出现圆状外形。

 

三代波尔山羊杂交羊

 

三代波尔山羊杂交羊外表特征已与纯种羊比较接近，其公羊可留做种用。头部为红色或黑色，体躯丰满，四肢端正，尾上翘，毛光滑。

 

四代波尔山羊杂交羊

 

其特征明显优于三代波尔山羊杂交羊。

 

1、放牧管理要点春季放牧先放枯草坡或喂一些干草，然后再放青草坡，要防止羊跑青和臌气，早上天冷，不能让羊吃露水草，否则易引起拉稀；夏季应做好防暑降温工作，中午炎热时应让羊群到通风、阴凉处休息，同时要多给羊群饮水和补盐；秋季是羊群抓膘配种季节，要将羊放饱、放好；冬季注意防寒、保暖、保膘、保羔。

2、舍饲技术舍饲应配有专用的羊舍和运动场，并设有饲槽和水槽。饲养要注意定时、定量、定质、定人。根据不同羊只，确定喂量，既能吃饱，又不浪费。饲草、饲料、饮水要清洁，不喂霉变草料，冬天最好饮用温水，保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。要搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。平时做好卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后使用，同时增加羊只运动，保持羊体卫生。

3、种养的饲养管理种公羊要保持中上等膘情，性欲旺盛。饲料要求营养价值高，有足量的蛋白质、维生素及无机盐等，且易消化，适口性好。要单圈饲养，单独组群放牧、运动和补饲，不要和母羊混群，母羊配种前要做好抓膘复壮，瘦弱母羊要适当增加营养。青、粗饲料自由采食，精料每天每只补饲0．2公斤左右。孕期应加强管理，防拥挤、跳沟、惊群、滑倒，日常活动要慢、稳，不喂霉变饲料和冰冻饲料，以防流产。妊娠后期由于胎儿发育快，应增加精料喂量。产前10天左右应多喂一些多汁饲料，哺乳期应加强营养，以保证奶水充足。

4、羔羊的管理初生羔羊要尽量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增重越快，体质越强，发病少，成活率高。从10日龄后开始给草，20天开始训练吃料，以促使羔羊正常发育，对于不作种用的公羔羊可用结扎法或手术法进行去势。

5、育成羊的管理半放牧半舍饲是培育青年羊最理想的饲养方式，断奶后至8月龄，每日在吃足优质干草的基础上，补喂含可消化粗蛋白15％的精料0．2公斤，如果草质优良也可以少给精料。

1、发酵床养殖。发酵床养羊除了可以给羊知道一个干净舒适的环境以外，还可以抑制有害微生物，而且管理简单，定期对发酵床进行翻倒即可。

2、去势分离。把羊群中不留做种用的黑公山羊进行去势，去势后的公山羊不仅性情温顺，而且容易增重;与此同时羊群要合理分类，公母以及大小羊都要进行分圈。

3、饲料搭配。黑山羊的饲料主要是草料为主，精料为辅助，在夏秋季的时候要多喂一些饲草的同时要适当的补喂一些精料;如果养殖户有条件的话，可以在草料充沛的时候准备一些青贮饲料，在冬春季草料缺乏的时候，进行适当配比。

4、保持温度。黑山羊是一种喜温恶潮的动物，要保证羊舍的温度不高于30度且不低于12度，日常的翻倒确认发酵床正常工作，保持恒温床。

羊的著名品种：

1、波尔山羊

2、小尾寒羊

3、高腿小尾寒羊

4、杜泊羊

5、萨能奶山羊

6、南江黄羊

羊的养殖方法：

一、及时去势。 用于育肥的羔羊一般应在1周-3周内去势，此时去势利于提高肉的品质使肉质细嫩，减少膻味，并使羊性情温顺，便于管理，应易育肥。常用去势法有两种：一种是去势钳法，用特制的去势钳，在阴囊上部用力紧挟，将精索挟断，以后睾丸逐渐萎缩。此法因不切伤口，无失血无感染的危险。另一种是结扎法，公羔1周龄时，将睾丸挤在阴囊里。用橡皮筋或细绳在阴囊上部即精索部位紧紧缠结，使其血液循环受阻，20天～30天后阴束和睾丸萎缩自然脱落。

二、早期断奶。 小尾寒羊传统的断奶时间多在3月龄～4月龄。据试验，60日龄和90日龄断奶的羔羊，在同样的条件下进行育肥至6月龄，二者的平均体重和日增重基本接近，差异不显著。这说明早期2月龄断奶切实可行。2月龄断奶育肥，有利于母羊提前配种，使种羊由2年3胎提高到一年2胎，从而提高小尾寒羊的繁殖率、出栏率和产肉量。

三、定时驱虫。 供育肥的羔羊于断奶后和入秋时分别驱虫一次。常用的驱虫药有：硝氯酚，硫双二氯酚、丙硫咪唑等，每公斤体重分别用4毫克，35毫克～75毫克，25毫克～3毫克口服。

四、舍饲精细饲喂。 受传统粗放的饲养方式为舍饲精细突击育肥方式，对粗精饲料合理搭配，使羔羊半年左右出栏，可显著提高经济效益。具体可采用青干草35％、王米秸粉37％、豆饼5％、棉饼4％、玉米14％的配合饲料，对断奶羔羊育肥5月龄～6月龄，活重可达40公斤以上，日增重平均在200克以上。此法产肉效果好，育肥期短，周转快，适于集约化，工厂化肥羔生产。

五、饲喂添加剂。

　　（1）饲喂羊育肥复合饲料，添加剂（按说明添加）此添加剂由微量元素铁、铜、锰、锌、硒、瘤胃代谢调节剂，生长促进剂及对有害微生物抑制物质组成。适用于当年羯羊羔与淘汰老羊育肥。喂用此添加剂，增重速度和饲料转化率分别提高231％和187％。

　　（2）添喂瘤胃素（又名莫能菌素钠）。其作用是控制和提高瘤胃发酵效率，以提高增重速度及饲料转化率。试验证明，舍饲小尾寒羊饲喂瘤胃素，日增重比对照组提高35％左右，饲料转化率提高27％。 用法用量：小尾寒羊每公斤日粮添加瘤胃素25毫克～30毫克。实际应用时应根据日粮组成确定适宜量，要均匀混和在饲料中，最初量可低些，以后逐渐增加。

　　（3）添喂磷酸脲（也可用尿素代替）。其作用是反刍动物补充氮磷，是一种新型非蛋白氮饲料添加剂。每日每只羊添加10克左右磷酸脲，平均口增重提高267％。

　　（4）添喂杆菌肽锌抑菌促生长剂。 其作用对畜并有利于养分在肠道内的消化吸收，改善饲料的利用率，提高体重。 羔羊用量每公斤混和料中添加10毫克～20毫克，在饲料中混和均匀饲喂。

六、适时屠宰。 小尾寒羊前期生长强度大，后期生长变慢，若将肉用羔羊养到1岁以上再屠宰，饲养成本高，脂肪沉积多。故羔羊快速育肥出栏期应在5月龄～6月龄为最佳。

　黑山羊具有滋阴壮阳、提高人体免疫力、补虚强体、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用。以下就是我给你做的整理，希望对你有用。

　黑山羊的介绍

　黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。年平均气温为152℃，最高(7月份)气温为399℃，最低(1月份)气温为-58℃，年降水量为11372毫米，多集中在6～10月份，蒸发量为18342毫米，年平均相对湿度为69～70%，无霜期为200天左右。产区幅员辽阔，草山草坡面积大，草场植被覆盖度40～50%(高者达80%)。牧草种类多，以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。土壤以红壤土、黄壤土为主。农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可三熟，主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。

　营养分析：1黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食羊肉可暖胃，是该季节的补益佳品;2黑山羊肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;3黑山羊肉能安胎补神，黑山羊肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。 备注1新鲜黑山羊肉有光泽，红色均匀稍暗，脂肪为洁白或淡**，外表微干或有风干膜，不粘手，弹性好，有鲜肉味。老黑山羊肉色深红，质粗;嫩黑山羊肉色浅红，质坚而细，富有弹性。

　黑山羊的品种特征：黑山羊全为黑色。毛被内层生长有短而稀的绒毛。

　黑山羊的养殖前景

　1，劳动力资源丰富我国的劳动力资源是世界上最丰富的国家，每年都有大量的农村剩余劳动力大批涌入城市，形成最具有中国特色的每年春运期间的民工潮流。虽然他们大多数被乡镇企业和外资企业接纳，为城市的发展和地方经济的腾飞做出了巨大的贡献。但我们依然可以看到，他们的 文化 水平较低，掌握的技术水平有限，在城市中寻找工作越来越困难，已对城市的社会治安和社会稳定造成了一定的压力。如何安置和调动这一部分剩余劳动力也是历届政府要着力解决的重大问题。

　借着黑山羊养殖的发展的大好势头，合理调配劳动力资源，进行舍 饲养 羊和规模化养羊的生产将是一条重要的出路。

　2，饲料资源丰富我国有草原及草山草坡面积越4亿hm(农业部，1994)，占国土面积的40%，仅次于澳大利亚，位居世界第二位。并且国家正在实行退耕还林还草、治理生态环境，这将进一步增加草地面积和改善牧草品种。

　另外，我国农区每年可产约5亿t适宜于羊生产的农作物秸秆等饲料。这些都为我国肉羊业的发展提供了基本的物质基础。

　3，我国拥有高繁殖率的优良黑山羊品种并具特色，如湖南地区的伟艳黑山羊高繁殖率的优良黑山羊品种，是适宜农区规模圈养或放养的，可以引进优质黑山羊进行大力推广与繁育，这样有利提高黑山羊养殖的经济效益，同时也推动我国农村养殖黑山羊的创业以及致富。

　4，国内市场需求扩大 随着国家经济势力的提高和国民生活水平的改善，经济、健康、营养、环保的食品越来越受到人们的重视。羊肉鲜嫩、味美、多汁，胆固醇含量低，营养丰富，越来越成为人们销售的时尚，国内市场的需求进一步扩大，特别是原来羊肉消费较低的广东、福建等沿海省市，近几年羊肉的消费也已经明显增加。

　黑山羊的养殖 方法

　一、选择多胎母羊，掌握如何才能多产羔

　1养好繁殖母养。在繁殖季节多增加营养，提高膘情度。膘情好的母羊发情整齐，也能使排卵数量增多。据试验报道，膘情好的母羊空怀率为12%，中等膘情的为28%，膘情差的为9%;母羊怀胎期膘情好的胎儿死亡率为23%，差的为139%;如伟艳黑山羊在配种季节用青绿多汁饲料喂，双羔率为70%，只喂干草的双羔率是25%，说明了羊只膘情及增加营养的重要性。

　2要养多胎、多产仔，常年四季发情的种羊。目前现有的伟艳黑山羊就是我国多胎的优良品种，母羊360～390天可产羔2胎。另外选择具有较高产双羔潜力的种公羊进行配种，可大量提高母羊的多羔率。可以采用伟艳黑山羊肉用品种与本地羊进行杂种改良，不但可提高被改良品种的产肉性能，又能提高多胎产仔率。其次可选留多羔母羊做为饲养对象，逐渐培养多产羔的母羊群。

　3适当增加存栏高产母羊。所养羊群中适龄母羊要达到60%以上，而且要及时更换，淘汰7岁以上或产羔不理想的母羊。这样母羊群始终保持旺盛的产羔现状。

　4、掌握好配种时间及时配种怀胎。黑山羊一般早上发现发情，当天傍晚就应配种，若第二天早上仍发情则再补配一次;上午发情可在第二天早上配种1次即可;若下午发情，可在第二天下午配种。另外，利用重复配种，双重配种和混合精液输精，都可提高产羔率。

　二、怎样才能快出栏

　1先从怀胎母羊的饲养抓起。母养的怀胎期为5个月(150天)，有怀胎前期和怀胎后期之分，怀胎后的前3个月为妊娠前期，胎儿生长发育缓慢，一般的草料饲喂即可。后2个月是胎儿发育的关键时期，胎儿增重的80%～90%在这个阶段完成。如果饲草料不好，营养状况差，胎儿发育就不良，初生后羔羊体小、毛稀对体温调节能力差，极易发生疾病和死亡。因而，此阶段应给母羊增加饲喂营养，配合料要吃到1斤左右，并且要有青干草、青贮草，最好的是再补给一些胡萝卜等，这样所产的羔就强壮，易发变生长快。

　2初生羔羊要首先吃上初乳并及早补饲。初乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、免疫球蛋白和维生素等物质，对羔羊增强体质排出胎粪、预防疾病的发生具有十分重要的作用。所以产后要及时的人工扶助，吃上吃饱初乳。如果产羔多时，可找其他产羔母羊代喂，可在被代羊羔的头上和后躯抹上所代母羊的乳汁和尿液，母羊就能认羔哺乳。如果没有所代母羊可自配代乳料饲喂。其配方是玉米面30%、小麦面22%、炒豆面17%、脱脂奶粉20%、酵母粉4%、白糖45%、钙粉15%、食盐05%、微量元素添加剂05%、浓鱼肝油1～2滴，加清洁水5～8倍搅拌均匀，煮熟后冷却到37℃时饲喂。断奶后可配玉米粉34%、小麦粉25%、豆饼粉15%、奶粉10%、麸皮10%、酵母粉3%、钙粉2%、食盐05%、微量元素添加剂05%，加水拌均补喂。在断乳前补喂代乳料时，必须要定量、定时、定温，保持卫生并每天灌服土霉素或磺胺脒一次，以防疾病的发生。

　3断奶羔羊快速育肥。羊的生长增重规律是前期快，后期慢，到15～2岁时达到体成熟，逐渐停止生长。初生后前3个月骨骼生长最快，4～6月龄肌肉和体重增长最快，以后脂肪沉积速度增快，到1岁时肌肉和脂肪的增长速度几乎相等，而饲料报酬随日龄增长而降低。所以要利用羔羊生长发育快和饲料报酬高的特点，适时抓好羔羊的快速育肥出栏，是很有必要的，其方法是：羔羊断奶后用以上配方补饲30天后，再改变配方进行快速育肥50天。一般性羔羊育肥，除保证供给优质干草和多汁饲料外，体重在20～30公斤的羔羊，每日补喂精料08～09公斤，体重30～40公斤的可补12～14公斤，精料配方为玉米58%、油渣20%、麸皮20%，钙粉15%，食盐05%矿物质添加剂另加。如放牧饲养，每日可早晚各补喂一次，其配方用玉米63%、豆饼25%、麸皮10%、食盐05%，每日补喂03～05公斤。补喂50天后要尽快出栏。

　4及时育肥淘汰 其它 成年羊。对产羔不理想的母羊，原来选留的羯羊，要掌握市场行情及时淘汰。对种公羊要按期更换，在淘汰前可根据具体情况抓膘育肥，精料配方可用玉米50%、油渣20%、麸皮20%、谷糜或其他8%、食盐1%、每天08～09公斤补喂。

 

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