黄瓜汁真的能减肥吗

黄瓜汁真的能减肥吗

　黄瓜汁真的能减肥吗，黄瓜相信大家都再熟悉不过了吧，把黄瓜榨成汁，方便更好食用，而且用来减肥是非常不错的，以下分享黄瓜汁真的能减肥吗？下面为你详细解析答案，一起来了解一下吧！

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　 1、有帮助作用

　黄瓜汁对于减肥是有帮助作用的。一般来说，我们日常摄取事物的热量如果过高就会增加长胖的风险，而黄瓜本身就是热量较低的食物，用黄瓜榨取的黄瓜汁同样热量不高，并且只含有少量的脂肪和糖，减肥期间如果在两餐之间或者是在饭前半小时饮用一杯黄瓜汁，能够增加饱腹感，减少对其他食物的摄取，就能起到控制热量摄入的效果，从而也就可以帮助减肥了。

　 2、营养和功效

　黄瓜汁的营养主要来自于黄瓜，包括有蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分，适量饮用能够有效地补充多种人体所需的营养物质。另外，黄瓜还具有美容、护脑、利尿、强心脏等功效，因此饮用黄瓜汁也能起到不错的食用功效，例如增强人的记忆力，防止脱发和指甲劈裂等等。

　 3、具体的做法

　黄瓜汁的做法非常简单。首先需要准备2根黄瓜和少许蜂蜜，接着将2根黄瓜其洗净去皮，之后把黄瓜放入榨汁机中鲜榨，然后盛出并根据自己的口味加入适量的'蜂蜜搅拌均匀，最后就可以饮用了。在这里需要提醒大家的是，为了保证黄瓜汁的营养价值，最好是现榨现饮，在1小时内饮用完为宜。

黄瓜汁真的能减肥吗2

　黄瓜汁是黄瓜榨出的一种果蔬饮料，是一种健康、绿色的食品饮料，制作黄瓜汁非常简单，每个家庭都可以自己动手，可以根据自己的口味，适当加入一些其它的水果调制，黄瓜汁的味道很好，夏天喝还可以预防口腔疾病等。

　 什么时候喝黄瓜汁减肥效果最好？

　黄瓜汁能减肥，但黄瓜汁什么时候能喝好呢，其实并没有具体标准的时间段，只要坚持长期饮用，减肥效果自然就会显现出来。通常情况下建议减肥喝黄瓜汁早晚喝点黄瓜汁，每天早晨喝一杯黄瓜汁，有助改善精神舒畅，增加活力，稳定血压，促进排泄。此外可在进餐前后一小时之间，也是喝蔬果果汁的好时机。

　 1、黄瓜汁能减肥吗

　黄瓜汁长期饮用可起到减肥的作用，因为黄瓜汁是由黄瓜榨出来的，水分很多，由于热量很低，喝完后可减少其它高热量食物的吸收，可降低人体一天的热量，达到减肥热量的吸收，当然黄瓜汁中还含有丙醇二酸的成分，可以做到抑制糖类等高热食物的吸收，黄瓜汁中还含有丰富的维生素，有助于消化，防止粪便积聚，促进肠胃蠕动，帮助通便减肥效果。

　 2、黄瓜和什么更搭？

　实际上黄瓜汁不一定只用黄瓜，也可以与其他蔬果一起榨汁，黄瓜与胡萝卜一起可增加饱腹感，热量也低；胡萝卜含有丰富的膳食纤维和维生素，搭配黄瓜好看又好喝，有助于减肥。用西芹榨汁黄瓜虽然味道并不好，但更利于排便，富含粗纤维，去除脂肪效果更佳。

　 3、黄瓜汁的作用

　黄瓜的汁液具有清热解毒的功效，对咽干，口渴，肿痛也有缓解的效果。有利于降血糖，是糖尿病人比较适合的饮料，黄瓜里面的维生素能帮助安神补脑，减肥减脂，强身健体。

黄瓜汁真的能减肥吗3

　 功效与作用

　清热解毒、降血糖、减肥瘦身

　黄瓜汁性凉，入肺、胃、大肠经，经常饮用黄瓜汁可以起到清热解毒、降血糖、减肥瘦身等作用。

　1、清热解毒：黄瓜汁性凉，入肺、胃、大肠经，起到清热解渴、利尿解毒的作用，对上火引起的咽喉肿痛、咳嗽等有缓解作用。

　2、降血糖：黄瓜汁的含糖量与升糖指数都比较低，糖尿病患者可饮用黄瓜汁代替淀粉类食物充饥，可避免血糖升高。

　3、减肥瘦身：黄瓜中含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪；黄瓜汁中含有大量的膳食纤维，可加速肠胃蠕动，起到润肠通便的作用；黄瓜汁的热量比较低，常喝黄瓜汁可减肥瘦身。

　 注意事项

　 适宜人群

　一般人群均适宜

　 禁忌人群

　腹痛腹泻、肺寒咳嗽者

　 不宜同食

　西红柿、卷心菜、猕猴桃

　黄瓜汁与西红柿、卷心菜、猕猴桃等含维生素C丰富的食物同食，会因黄瓜汁中含有维生素C分解酶，影响维生素C的吸收。

　 食用方法

　 生梨黄瓜汁

　先将黄瓜切段榨汁，鸭梨去核、去皮、切块榨汁，再将两种果汁混合加入冰块即可。

　 黄瓜蜂蜜汁

　将黄瓜洗净、切段，放到榨汁机中榨汁，最后加入适量蜂蜜即可。

黄瓜汁真的能减肥吗4

　一般情况下，每天喝一杯黄瓜汁的好处主要有美容养颜、利水消肿、清热止咳等。

　 具体内容如下：

　 1、美容养颜：

　黄瓜中维生素的含量比较丰富，尤其是维生素C。每天喝一杯黄瓜汁能够起到调节皮肤颜色的作用，还能够加速皮肤的新陈代谢，对于美容养颜有一定的促进作用。

　 2、利水消肿：

　黄瓜中植物蛋白的含量比较丰富，也含有一定量的纤维素。每天喝一杯黄瓜汁可以加快人体的新陈代谢，所以对于身体的肿胀，能够起到一定的缓解作用。

　 3、清热止咳：

　每天喝一杯黄瓜汁对于声音嘶哑和喉咙肿痛的患者，能够起到清热止咳的作用。但黄瓜汁是凉性食物，体寒的患者不能喝得太多，以免加重体寒的情况。

在我们的生活中，很多人都特别喜欢吃黄瓜，因为黄瓜具有利尿，强健心脏和血管，调节血压预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。经常吃黄瓜不仅能够通肠道，还能够减肥，也有一些人会加黄瓜和牛奶泡在一起吃，因为牛奶里面含有大量的蛋白质和钙，吃了之后能够提高人体的抵抗力，黄瓜和牛奶在一起还能够促进胃的消化功能，虽然说黄瓜与牛奶的营养价值都非常高，但是在食用的时候，还是应该以适量为主，毕竟无论是再好的东西，若是食用过多反而失去了它原有的功效，我们所说的过犹不及，正是这个道理。

果冻

呵呵，超级简单，超级好吃

准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器

内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。

真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。

香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）

材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）

制作方法：

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！

这道冰淇淋奶酪的特点是：

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。 （也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）

港式甜点双皮奶

准备：500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡；鸡蛋两到三只；白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。

开做：先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀,再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑，冬天可以趁热吃，夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话，再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等，还有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶，总之，看个人口味自己创意啦。

草莓豆腐奶（作法

材料：

嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许

调味料：

盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴

做法：

① 将草莓（225克）、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和

调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。

② 取出后倒去水分，淋上少许炼奶。

柳橙果皮冻

材料：

1．柳橙皮1个、水570克

2．柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1．5大匙。

作法：

1．将柳橙洗净对剖，用小刀和汤匙将果肉挖出，留下完整的空壳（不要刮到白色部分，否则会有苦涩味）。

2．橙皮与水煮至溢至香味，滤掉橙皮。

3．珍珠粉与糖混和均匀，加入煮开的橙水中煮溶，关火，加柳橙汁搅拌均匀，使温度降至50－60℃。

4．将作法3的成品注入果壳中，待凝固即可。

小秘诀：

1．柳橙要选果皮完整且漂亮的。

2．作法3的成品须降温且呈稠状，方可倒入果壳中，否则，果皮会吸收冻汁，不易成冻。

3．此道小点，不但有果皮香，还有果肉颗粒及筋道的口感，让人暑气全消。

杏仁豆腐

材料：

1．鲜奶450克、鲜奶油50克

2．糖60克、琼脂1．5大匙

3．杏仁露2大匙

4．焦糖；砂糖100克、热水4大匙

作法：

1．材料1煮开；材料2拌匀，加入材料1中，煮至溶解，关火，再放入杏仁露拌匀，入模待凉凝固。

2．将糖置入锅中，不断搅拌，小火煮溶，再加入热水，煮约1分钟，关火待凉，即成焦糖。

3．杏仁豆腐切块，淋上焦糖即可。

小秘诀：

1．煮焦糖须注意糖溶时温度很高，因此加热水时要小心，以免溅出。

2．另一种吃法为加糖水及水果丁。

松软可口的蒸烤布丁

材料：

1．焦糖：细砂糖100克、热水35克

2．布丁：细砂糖130克、鲜奶600克、香草粉少许、鸡蛋300克、盐少许、白兰地酒少许。

作法：

1．将材料1的细砂糖放入锅中，不断搅拌煮至完全溶化，加入热水拌匀，趁热平均装入布丁杯中。

2．鸡蛋打散（不要打发），加入香草粉、盐及白兰地酒拌匀。

3．将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解（约50－60℃），加入蛋液中拌匀后，过滤，平均装入布丁杯中。

4．烤盘底部加温水，炉温150℃／170℃高火中下层，烤约30－35分钟即可。

小秘诀

1．鸡蛋液一定要过滤，以滤掉蛋膜，蒸出来的布丁较光滑。

2．烘烤时间视模具大小而定

酸梅汤

冰镇酸梅汤的制作方法主要有两种：一种是选择新鲜的杨梅，以乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水，煮沸，然后加入杨梅，再次煮沸后，依照个人口味加入适量砂糖或冰糖；边煮边等糖化开，沸腾后闭火，待自然凉后，放入冰箱冰镇，想喝的时候取出即可。

冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料，采用乌梅为原料。乌梅气平，味酸，无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦，安心补中，治痢截疟，生津止渴，消痰益精。

冰镇酸梅汤做法一

1、选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为最佳。

2、在锅中加入适量清水，煮沸。加入杨梅再煮。

3、再次煮沸，依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好，没有的话，白砂糖也凑合。

4、边煮边等白糖化开，沸腾，闭火。 5、待自然凉后，放入冰箱冰镇。

6、想喝的时候取出即可。

做法二

原料配方：乌梅8公斤、砂糖50公斤、柠檬酸50克、桂花15公斤、糖精30克、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

制作方法

1按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。

2熬制糖酱。先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料搅拌均匀，待冷却后使用。

3混合原料。将冷却后的糖酱，倒入浓酸梅汁中，制成酸梅糖酱。

4加冰水，或加食用冰和砂滤水，制成酸梅汤。

做法二

原料配方 ： 乌梅8公斤 、砂糖50公斤 、柠檬酸50克 、桂花15公斤 、糖精30克 、酱色250克、成品浓缩酸梅汁120公斤可冲酸梅汤384公斤。

制作方法

1 按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅(或铝锅)内煮沸，过滤(余下的乌梅可加开水浸泡、过滤)，制成浓缩的乌梅汁。

2 熬制糖酱。先将砂糖溶解，制成所需浓度糖水，过滤除去杂质，再煮沸，加入其它辅料搅拌均匀，待冷却后使用。

3 混合原料。将冷却后的糖酱，倒入浓酸梅汁中，制成酸梅糖酱。

4 加冰水，或加食用冰和砂滤水，制成酸梅汤。

另一种，

按配料熬制酸梅汁。需要乌梅50克、山楂50克、五味子10克、大枣10克、薄荷叶10克，如果是新鲜的薄荷叶就要加50克左右，冰糖适量。制作时，将乌梅、山楂、大枣洗净，与五味子一起加水煮沸，30分钟后加入薄荷，再煮5分钟即可。如果太酸,多加糖！兑水1~2倍，加冰或冷藏最佳

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自制冰激凌

原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多点，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干

步骤：

1牛奶煮点葡萄干，再晾凉，等葡萄干涨开了捞出来

2牛奶里加两小勺玉米淀粉，微微加热，搅匀至微稠，晾凉

3雀巢淡奶油加糖，搅拌机打发。

4新鲜欲滴的草莓打成浆状倒入打好的奶油用搅拌机搅拌一会

5牛奶糊、葡萄干统统放进奶油糊中，用手动打蛋器搅一下

6放冰箱冷冻，40MIN以后，拿出来用打蛋器搅一搅，注意把葡萄干往上捞

7再40MIN，再搅，共4次，你每次都会惊喜的发现又发生了一点变化

8有一点很重要，从最开始用搅拌机到后来手动，都要保持往一个方向！

9分装入冰箱冷冻4小时后

果子露冰淇淋

材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富强粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鲜奶油50克。

工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。

特点：独特的异国情调。

自制冰激凌

主材：淡奶油（100ml） 植脂淡奶（100ml） （就这么简单！用全脂的也完全没问题！）

辅料：糖（20g，这个全看个人口味，我放的少一点，怕胖么！） 香草粉，可可粉，椰丝（这几个都不是必须的。）

(雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶)

做法：1淡奶油分次加糖打发

2淡奶加倒1里，搅匀。

3根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳），椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。

4放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，如是者三。我的经验到第三次所有的液体就都变成固体了，这个时候就可以吃了，如果还不够硬，可以继续以上步骤。

自制冰激凌奶酪

材料准备：

1、牛奶

2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售）

3、水果 （种类不限，看个人喜爱）

制作方法：

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，

再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）

5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！

这道冰淇淋奶酪的特点是：

1、制作方法简单

2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻，

略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。

到了炎热的夏天，如果能在家里边吹着空调边吃着自己亲手制作的冰淇淋奶酪，感觉一定很遐意吧！那么你还在等什么？还不快自己试着动手做？！

火烧冰淇淋

此冰激凌食用时妙不可言，若在夜间则更具情趣，犹如燃烧之雪山，酒香浓郁，别有风味。

原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量

制作方法：如家有烤箱，自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取数片备用片（大小以能紧包住冰砖为适）。干净碗内放入鸡蛋清4只，加白糖少许，搅打直至起泡。另取长盆一只，居中垫蛋糕一片，放入冰砖，把其余蛋糕包紧冰砖，倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上，进烤箱烤制约半分钟后取出，在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可)，点燃上桌，捞出蛋壳，便可食用。

操作关键：长盆进烤箱之前，烤箱要预先烤热，否则箱内温度不高，蛋清难以成熟。另外，烤制时间不宜过长，操作速度要快，不然易使冰砖溶化。

家庭自制冰激凌：

1取4个鸡蛋的蛋黄，打散。

超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。

2250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。

3小火，搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入，牛奶和蛋黄可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，继续搅拌，至完全均匀。冷却。

4150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打发。

5待3所得的东东完全冷却后，将4缓慢倒入。

6用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀，放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。

7可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味，例如绿茶，绿豆，草莓酱等。

自制巧克力冰激凌

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现就可以了

PS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。

自制冰激凌蛋糕

现在最流行的一个词就是DIY，自制的手链DIY、毛绒球DIY，但你可想过蛋糕DIY吗？利用这个暑假，我们也来个“自己动手，丰衣足食。”

准备：赤小豆两杯、水、白糖、奶油。

做法：把两杯赤小豆放在水中浸泡一晚，然后上锅煮烂取出，把小豆泥搅拌均匀，视个人口味而定