增肌蛋白质粉

瘦子健身吃增肌粉还是蛋白质粉合适，增肌蛋白质粉的品牌排行榜 现在的人们越来越注重自己的身材，因为好的身体穿衣服比较好看，而且也比较容易撑得起衣服。所以现在很多比较肥胖的人就想要减肥，而比较瘦的人就想要增肌，这样身材才比较有型。现在的蛋白质粉和增肌粉是现在很多健身人比较常服用的营养品。那么，瘦子健身吃增肌粉还是蛋白质粉合适，增肌蛋白质粉的品牌排行榜呢？

首先，一般情况下瘦子健身时选择吃增肌粉比较好，因为每一次的肌肉收缩都是在负重的情况下进行的，达到一定的强度肌纤维就会受到损伤，这时体内的肌糖原也会有所消耗，受到损伤的肌纤维需要蛋白质，而且要快速恢复体内肌糖原储备则需要碳水化合物。而增肌粉可以同时补充碳水化合物和蛋白质，所以，瘦子健身时吃增肌粉是比较适合的。

其次，增肌粉品牌排行榜有汤臣倍健、肌肉科技、康比特、Myprotein、奥力德保健品、欧普特蒙、诺特兰德、海德力、欧力姆、健乐多等。然后蛋白质粉品牌排行榜有肌肉科技、康比特、康恩贝、健安喜、欧普特蒙、健乐多、美瑞克斯、纽崔莱、MUSCLEPHARM、善存等。人们需要购买增肌粉或者蛋白质粉时可以参考一下这些品牌。

增肌蛋白质粉什么时候吃最好、不适宜人群

增肌蛋白粉是一种特别适合在运动健身的时候吃的营养剂，因为增肌蛋白粉不但含有蛋白质，还含有碳水化合物和其他的一些营养物质，能够增加肌肉的重量。不过，吃增肌蛋白粉也要注意服用时间，那么增肌蛋白质粉什么时候吃最好呢？有哪些不适宜人群吗？

增肌蛋白粉可以在训练前吃，蛋白粉中的蛋白质能够分解出氨基酸，当有更多的氨基酸进入血液循环，在锻炼时的体能会更加的好，帮助身体更容易的进行一些力量训练，还能很好地防止肌肉被破坏。

增肌蛋白粉也可以在训练后吃，训练后及时摄入能被身体快速消化吸收的增肌蛋白粉，能够促进身体体能的恢复，并且直接启动肌肉蛋白质的合成过程，起到更好的增肌效果。

蛋白粉不适合肝脏以及肠胃不好的人吃，因为蛋白粉主要是由大量蛋白质组成的，而身体在消化蛋白质的过程中需要更多的能量，在消化的过程中会对肝脏产生一定的负担，当需要消化更多的蛋白质时，就很容易造成负担过大，短期可能会影响消化，长期可能会伤害到肝脏。

还要值得注意的是，很多孕妇在孕期仍然会进行运动健身，这对增强孕妇的体质是很好的，但是不建议孕妇吃增肌蛋白粉，避免在食用后不能很好地消化，增加身体的消化负担。

增肌粉蛋白质含量多少、含量越高越好吗

市场上各种增肌粉品牌都有配比表，会写明其中的蛋白质含量是多少，但是很多都是写的一勺中的含量是多少，而勺子大小不同，也就很难明白真正的蛋白质含量是多少。很多健身人士都想要知道市面上各种品牌的增肌粉蛋白的含量是多少，以及蛋白质的含量越高的增肌粉越好吗？

市面上所售的蛋白粉的蛋白质含量一般在百分之七十左右，重要的是要看蛋白质的添加比例，而根据不同的人的身体体质，对蛋白质的消化率和吸收率都会不一样。建议需要摄入增肌粉的人群，在选择增肌粉品牌时多注意看蛋白质含量，根据自己身体对蛋白质需求，以及身体的消化能力来进行选择。

而且增肌粉中的蛋白质含量越高越好，而其中蛋白质的内容还分乳清蛋白跟酪蛋白，乳清蛋白质蛋白的吸收更快，能够在健身完之后及时的补充蛋白质，更有利于肌肉的生长。市面上的增肌粉品牌众多，在选择时要多看看配比表，选择优质的增肌粉能够起到更好的作用，除了通过摄入增肌粉来促进肌肉生长之外，在平时也可以多吃一些蛋白质含量丰富的食物。

增肌粉和蛋白质粉可以同时吃吗、区别是什么、哪个增肌效果好

很多健身的人会选择摄入一些可以帮助身体增肌的补剂，比如蛋白粉与增肌粉，这两种补剂都很能够很好地满足健身爱好者的需求。这两种补剂这么相似，对于健身新手来说就有些迷糊了，那么，增肌粉和蛋白质粉有什么区别？可以同时吃吗？相比较哪个的增肌效果更好一些？

增肌粉和蛋白质粉可以同时吃，两者对于身体的起到的作用会有一些差别，健身的人可以根据不同的训练时期同时摄入。

增肌粉和蛋白粉从成分上来看两者差别不大，蛋白粉的主成分是蛋白质，高达百分之七十左右，其它营养物物质的含量较少。而增肌粉在成分主要是蛋白粉的基础上，增加了更多的碳水化合物和维生素等含量，热量相比蛋白粉更高一些。

对于身体比较瘦的人群，吃增肌粉比较好，相对来说增肌效果更好一些，因为增肌粉含有的蛋白粉和其它能量，在摄入之后能够使人体的摄入热量大于消耗热量，起到更好的增肌效果。

对于身体有一定的脂肪，不是很瘦的人来说，主要是要先减脂再增肌，所以可以先吃蛋白粉，因为在锻炼的过程中脂肪会转换成能量，所以补充蛋白粉效果会更好。

建议使用40℃以下的水或者奶进行冲泡，不建议用开水进行冲泡，温度过高会容易使蛋白质变性，不利于蛋白质的吸收与利用。使用沸水冲泡蛋白粉，会有变质结块现象，因为蛋白质有多肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温，强酸，强碱，重金属盐时会被破坏变性。

建议使用40℃以下的水或者奶进行冲泡，不建议用开水进行冲泡，温度过高会容易使蛋白质变性，不利于蛋白质的吸收与利用。

对于健身运动人群，一般每天每公斤体重需15克到2克蛋白质，蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算：应该扣除每日3餐食物中所含的蛋白质量，剩余的缺口根据蛋白粉的蛋白质含量计算，就可以得出你每天需要补充蛋白粉的质量。

建议喝蛋白粉时间：

1、训练前30分钟吃

训练前吃蛋白粉的目的，主要是防止肌肉在训练中分解过快。训练前体内血糖水平较低，供能主体是脂肪和肌肉，这时蛋白粉补充可以提高胰岛素的含量，防止肌肉被消耗。建议训练前30分钟吃。 

2、训练后40分钟吃

训练后吃蛋白粉的目的，主要是帮助肌肉加速恢复。为撕裂的肌束间隙补充蛋白质，保证肌肉的生成有着足量的原料，从而增加肌肉维度。建议训练后40分钟内吃。

扩展资料：

蛋白粉营养价值：

1 参与机体的构成及机体的代谢

蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。

2 能被人体消化、吸收和利用的程度也不同

蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。

氨基酸评分（AAS）是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。

3 健康人不需要食用蛋白质粉

《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65～90克，或者按总能量计占10%～12%即可满足代谢需要。

此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。

-蛋白粉

增肌每天至少要摄入70克以上的蛋白质，才有可能达到增肌的效果，生活中常见的富含有动物蛋白的饮食有奶、鸡蛋、鱼虾、牛肉、猪肉中的瘦肉都含有丰富的动物蛋白。

要保证有足够数量和质量的蛋白质食物，根据营养学家研究，一个成年人每天通过新陈代谢大约要更新300g以上蛋白质，其中3/4来源于机体代谢中产生的氨基酸，这些氨基酸的再利用大大减少了需补给蛋白质的数量，一般地讲，一个成年人每天摄入60g～80g蛋白质，基本上已能满足需要。

蛋白质在胃液消化酶的作用下，初步水解，在小肠中完成整个消化吸收过程。氨基酸的吸收通过小肠黏膜细胞，是由主动运转系统进行，分别转运中性、酸性和碱性氨基酸。

在肠内被消化吸收的蛋白质，不仅来自于食物，也有肠黏膜细胞脱落和消化液的分泌等，每天有70g左右蛋白质进入消化系统，其中大部分被消化和重吸收。未被吸收的蛋白质由粪便排出体外。

练肌肉的注意事项

1、不要只锻炼某个部位，要采用全身训练或上下肢分离训练，这样才能够更有效地促进肌肉生长。

2、有氧运动

有氧运动不是减肥人士的专项运动，锻炼肌肉的健身人士一样需要，每天的有氧运动要控制在30分钟左右。至于具体要做哪一项有氧运动，可以结合自己的喜好以及健身教练的建议进行选择。

3、运动适量

人的体能是有限的，所以运动并不是越多越好，每次锻炼不可过度。对于局部肌肉的训练，每块肌肉训练不要超过20组，控制在12组左右为最佳，具体运动量的制定还要根据自身的体能和时间来安排。

4、肌肉锻炼要全身平衡

在做肌肉锻炼时不要总是针对某个部位，不止身体吃不消，也会让身材的比例失调。不管是有氧运动还是肌肉训练都要采用全身训练或上下肢分离训练，这样可以更有效地促进肌肉生长，身材也会更加的匀称。

以上内容参考-蛋白质

据自己的活动量来决定每日所需的蛋白质数量（克数），计算方法就是体重的公斤数乘以08到18不等的蛋白质消耗系数：

低活动量：体重乘以08（以坐姿为主的生活型态）

中活动量：体重乘以13（每日1小时以内的运动量、劳力型工作、怀孕妇女）

高活动量：体重乘以18（高强度的体能与健身活动）有的健美运动员甚至达到2-3克的蛋白质摄取量

由这样的计算公式可以看出，蛋白质并不是越多越好，过多的蛋白质已超出人体的吸收能力，最后也等于是过多的热量而必须以脂肪形式储存，反而抵销了健身和运动的成效；简单说来，用不到那么多蛋白质，就别吃太多蛋白质。

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蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

参考资料：

1、蛋白质。普通人蛋白质供能比例比较低，一般占总供能的8%左右，中等强度运动下可达10%，高强度运动下，蛋白质供能比例可达12~14%。例如一个70kg体重的男子，进行高强度运动，一天总计消耗了4500千卡热量，那么蛋白质供能会占到12%左右，也就是蛋白质提供了450012%=540千卡的热量，1g蛋白质提供4千卡热量，也就是他要补充540/4=135g的蛋白质，才能跟得上消耗，保证肌肉不萎缩，还要适当超量补充一些以保证增肌。

蛋白质的补充是健身的红线，所谓健身“三分靠练，七分靠吃”就是这么来的。即使是需要减肥的，也应该科学搭配饮食，在总热量摄入小于热量消耗的情况下，还要确保蛋白质摄入不能少。

如果嫌计算自己一天总热量消耗麻烦，也可以用一个公式估算，即轻度运动，每公斤体重每天补充09~11g蛋白质，中度运动每公斤体重每天补充13~15g蛋白质，高强度运动每公斤体重每天补充18~20g蛋白质这样估算。

补充蛋白质，要尽量以动物蛋白为主，动物蛋白的氨基酸成分接近人体肌肉的组成，更易吸收(吸收率在92%以上)，豆类蛋白含量也很高，而且价格低于肉类，但豆类蛋白有两个缺点，一个是吸收率低，黄豆即使煮得很烂，蛋白质吸收率也仅在82%左右，黄豆吃多了容易放屁就是这个原因，不吸收的部分变成屁排出了。另外豆类蛋白缺乏蛋氨酸，不过可以通过吃谷面和鸡蛋来弥补。

补充蛋白质还有个好方法，是适当摄入一些蛋白粉。最好的是乳清蛋白粉，是牛奶中提炼出的乳清蛋白(牛奶提炼乳清蛋白粉后副产品为奶酪)。特别是对于自己没有做饭的单身汉来说，假如在餐馆点一份炒牛肉，一般要40元，一般只有100克牛肉，含蛋白质20克；而75%的乳清蛋白粉补充20克蛋白质只要吃一勺30克就够了，成本也就7块钱左右，是去餐馆吃牛肉成本的六分之一多一点。可见，在高强度运动需要补充大量蛋白质的情况下，去餐馆吃牛肉是性价比很低的。即使是自己做饭，买一斤牛肉(500克)成本也要45元左右，能补充100克蛋白质，算下来还是要比蛋白粉贵一些。但乳清蛋白粉也不能完全代替肉类蛋白，因为它缺乏异亮氨酸，需要一些肉类和豆类作为补充。

另外，肾病患者不宜大量摄入蛋白质，每公斤体重20g蛋白质这样的摄入，对正常人没有影响，对肾病患者有影响，会加重肾脏负担，加重病情。也就是说肾病患者不宜高强度运动，高强度运动后不补充足够蛋白质的话肌肉会萎缩，补充足够蛋白质的话又会加重病情，只能进行中等强度运动。

2、脂肪。体重正常的人，适当摄入一些脂肪，热量比例占每天饮食总热量的20%~25%即可，要注意的是，1g脂肪能提供9千卡的热量，是蛋白质和碳水化合物的2倍多(1g蛋白质和1g碳水化合物都能提供4千卡的热量)，一般正常的饮食脂肪供能比例就能轻易达到总热量的25%。

如果是需要减脂的，要降低脂肪摄入量，但也不能太低，因为有几种维生素是不溶于水，溶于脂肪的，脂肪摄入量太低会影响这几种维生素的吸收，这些维生素是A、D、E、K。

3、碳水化合物。也分为两种情况，一种是需要减脂的，这种人在保证蛋白质足够的前提下，每天摄入的热量要小于消耗的热量，那么吃的主食就要以糙米、全麦面包之类的粗粮为主。粗粮在体内消化吸收的速度慢于白米精面等细粮，能更长久的提供饱腹感，可以在摄入总量小于细粮的情况下，提供相当的饱腹感，更有利于减肥。

另一种是不需要减脂的，这种人在高强度运动完后的那一餐，要适当摄入超量一些的碳水化合物，最好是细粮，快速吸收，达到增强体内糖分储备的效果。原理是在于人体有个超量恢复的机制。一般来说，一个体重正常的男子，血糖含量在5克左右，其余的糖分储存在肝脏、肌肉里面，一般肝脏储存100~150克糖原，肌肉储存200多克糖原。

锻炼比较少的普通人，全身的糖分总量在350克到400克之间。当一次剧烈运动之后，假设消耗了100克糖分，那么在运动后3小时之内，摄入的碳水化合物足够的话，人体不会只恢复100克糖分，而是会尝试差多恢复一些，会尝试着恢复110克糖分，甚至更多，超量储存一些在肝脏和肌肉里，以备下次运动时使用。在每次摄入足够的碳水化合物之后，身体一次次的尝试超量恢复之后，体内的总糖分储量会比普通人高出许多。

一个体重和正常人差不多的顶级跑步选手，全身糖分储备量可以达到600克以上，是普通人的15倍以上。这样强大的糖分储备，无论是在进行以无氧运动为主的短跑，还是在需要超强耐力的马拉松之中，都是运动的坚强后盾。这正是普通人与顶级运动员差距那么大的重要原因之一。

举例来说，假设一个不经常锻炼，体内总糖分储量只有350克的普通男子，假设体重是70公斤，一般来说每跑一公里消耗的热量是体重乘以125，也就是每公里要消耗875千卡的热量，长跑中一般蛋白质供能比例为10%，剩下脂肪和糖分各占45%，也就是每跑一公里要消耗87545%/4=9844克糖分，体内350克糖分，只够他跑356公里，就要耗尽。实际上人的身体不会允许体内的糖分耗尽，在濒临耗尽之前，大脑就会发出强烈的信号，让身体感到强烈的疲惫，阻止人继续运动，来保护自己。也就是说路上只补充水不补充糖分的话，这个体内总糖分350克的男子跑到30公里左右，大脑就会给身体发出强烈的信号，阻止他继续运动。而一个顶级的70公斤重的长跑选手，体内有600克以上的糖分，路上只要补充水和电解质，就能轻松跑完马拉松。

短跑等需要爆发力的运动更不用说了，爆发性运动情况下，脂肪供能速度太慢，葡萄糖供能比脂肪来得简单暴力，还可以通过无氧代谢为来迅速供能，爆发性运动下，扣除蛋白质的供能后，糖分和脂肪供能比例为7：3左右(有氧运动下是5：5)。

总结一下，蛋白质、脂肪、碳水化合物三大主要营养物，蛋白质要保证足够的摄入，才能增肌；

碳水化合物要摄入要比消耗掉的糖分略多一些，特别是刚高强度运动完的3小时内略微过量摄入一些，可以达到超量回复的效果，增加体内的糖分储备，无论对需要爆发力还是需要耐力的运动都有强大的好处；

脂肪要少摄入，因为在超量摄入碳水化合物的时候很难估计准确，例如你估计这场运动消耗了100克糖分，打算摄入120克碳水化合物来超量恢复，实际可能只消耗了90克糖分，超量回复105克糖分在肌肉内之后，多的15克碳水化合物会转化为脂肪，所以脂肪正好要少摄入一些，以免增脂，但也不能太少，适当的脂肪摄入有助于脂溶性维生素的吸收。